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人们从60岁开始步入老年阶段,这一阶段有其独特的生理代谢特点,那么饮食方面就更应该小心,老人应怎么吃才健康长寿?
适量饮食得注意营养的搭配。
第一是多吃粗粮,以保证膳食纤维的供给。
第二是多吃鱼肉、豆制品,以保证蛋白质的及时补充,切不要误以为老年人蛋白质越少越好,素食习惯对健康不利。
第三是饭菜要咸淡适中。过咸容易引发高血压、心脏病,过甜会引发糖尿病,都不利健康。
第四是进补要适当。目前,市场上涌现出令人眼花缭乱的营养品、保健品,老年人是其重点推销对象。同时大多数保健品的有效成分均可由普通食物中得到一定的补充,而且各种保健品均有一定的适用范围,并非适合所有的老年人。
有些老年人爱喝酒,要知道喝酒会加重心脏负担,诱发心肌梗死,不如多喝牛奶、酸奶或者豆浆,不仅可以补钙,还对老人的便秘、高血压有辅助治疗作用,这才是老人健康的法宝。
老人应怎么吃才可以健康长寿
老人的膳食有三个需要注意的地方。年纪大了,胃肠功能会逐渐减弱,对各种油腻食物很难享用。带馅食品非常适合老人食用。比如猪肉、鱼肉、鸡蛋、韭菜,配上葱、姜、盐等调味品,搭配做成水饺等带陷食品,既富含多种营养成分,又利于消化吸收,老人吃这种食物,很容易补充营养。
虾皮虽小,却对老年人的健康有好处。一是肉质松软,易消化。二是营养丰富,它含蛋白质、维生素、微量元素,尤其是富含的钙,对老人因缺钙引起的骨质疏松症有帮助。
老人吃水果,首先不要一次吃太多,可采用“少食多餐”的办法,否则会加重肠胃负担。其次根据自己的身体状况选择合适的水果。比如,便秘的老人可以多吃桃子、香蕉、橘子,这些水果有缓下的作用;有心脏病的老人就不宜吃水量较多的水果,例如西瓜、椰子;有糖尿病的老人,梨、苹果、香蕉等含糖量多的水果就不适合了。
多吃含钙质丰富的食物:如牛奶、海带、豆制品等,对预防骨质疏松,预防贫血和降低胆固醇等都有作用。中年人膳食的合理安排,对于消化器官的保健和人体健康尤其是减少疾病的发生都有十分重要意义。因此,中年人的合理膳食对健康长寿有极大的关系。
1、主食及豆类的选择
大米、小米、面粉、燕麦、荞麦、黑米、绿豆、赤小豆、黑豆、黄豆、豆腐及其他豆制品等。
2.肉蛋奶类的选择
猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、黄鱼、鲫鱼、草鱼、虾、虾皮、海参,牛奶及鸡蛋等。
3.蔬菜的选择
冬瓜、藕、胡萝卜、茄子、芹菜、荸荠、笋、白菜、海带、黑木耳等。
4.水果的选择
梨、西瓜、香蕉、草莓、桃子、葡萄、龙眼、大枣等。
5.其他
老年人应该多喝蜂蜜、红茶和绿茶。
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老人到了一定年龄都最求健康长寿,那么,老人怎样吃才健康长寿?
适量饮食还得注意营养的搭配。
第一是多吃粗粮,以保证膳食纤维的供给。
第二是多吃鱼肉、豆制品,以保证蛋白质的及时补充,切不要误以为老年人蛋白质越少越好,素食习惯对健康不利。
第三是饭菜要咸淡适中。过咸容易引发高血压、心脏病,过甜会引发糖尿病,都不利健康。
第四是进补要适当。目前,市场上涌现出令人眼花缭乱的营养品、保健品,老年人是其重点推销对象。同时大多数保健品的有效成分均可由普通食物中得到一定的补充,而且各种保健品均有一定的适用范围,并非适合所有的老年人。
老人怎样吃才健康长寿
有些老年人爱喝酒,要知道喝酒会加重心脏负担,诱发心肌梗死,不如多喝牛奶、酸奶或者豆浆,不仅可以补钙,还对老人的便秘、高血压有辅助治疗作用,这才是老人健康的法宝。
老人的膳食有三个需要注意的地方。年纪大了,胃肠功能会逐渐减弱,对各种油腻食物很难享用。带馅食品非常适合老人食用。比如猪肉、鱼肉、鸡蛋、韭菜,配上葱、姜、盐等调味品,搭配做成水饺等带陷食品,既富含多种营养成分,又利于消化吸收,老人吃这种食物,很容易补充营养。
虾皮虽小,却对老年人的健康有好处。一是肉质松软,易消化。二是营养丰富,它含蛋白质、维生素、微量元素,尤其是富含的钙,对老人因缺钙引起的骨质疏松症有帮助。
老人吃水果,首先不要一次吃太多,可采用“少食多餐”的办法,否则会加重肠胃负担。其次根据自己的身体状况选择合适的水果。比如,便秘的老人可以多吃桃子、香蕉、橘子,这些水果有缓下的作用;有心脏病的老人就不宜吃水量较多的水果,例如西瓜、椰子;有糖尿病的老人,梨、苹果、香蕉等含糖量多的水果就不适合了。
多吃含钙质丰富的食物:如牛奶、海带、豆制品等,对预防骨质疏松,预防贫血和降低胆固醇等都有作用。中年人膳食的合理安排,对于消化器官的保健和人体健康尤其是减少疾病的发生都有十分重要意义。因此,中年人的合理膳食对健康长寿有极大的关系。
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健康、长寿是人们梦寐以求的目标。下面小编为大家介绍关于百岁老人健康养生秘诀,欢迎大家参考:
钱钟书去世后,杨绛的痛楚是任何人都体会不到的。半年之后,她化悲痛为力量,翻译柏拉图对话录之一《斐多》,她“试图做一件力所不能及的事,投入全部心神而忘掉自己”。
2002年冬,杨绛又定下心来写《我们仨》。她几乎是伴着眼泪写完的。钱钟书,杨绛,钱瑷“我们仨”,跃然纸上,情意盎然。“我们三人就此散了。就这么轻易地失散了。世间好物不坚牢,彩云易散琉璃脆。现在,只剩下了我一人。我清醒地看到以前当做我们家的寓所,只是旅途上的客栈而已。家在哪里,我不知道。我还在寻觅归途。”
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养生一直是人们所关注的话题。正确养生不仅能防病去病,还能延年益寿。下面,读文网小编为大家介绍一下老人年轻的秘诀,欢迎大家阅读。
何首乌最大的功效就是乌发,经炮制后,它可以补肝肾、益精血,而且不寒不燥,实为乌发良品。近来,药理研究还得出,其具有降脂、降糖、防止动脉粥样硬化、减少体内细胞氧化的功能。
食用方法:何首乌是一种药食同源的中药材,不仅能够作为一种中药服用,同时也是一种很好的食材。平日做菜时,可以将何首乌和鸡蛋、豆腐、猪肝以及鸡肉等等一起搭配烹饪,做成粥或者汤都是非常不错的选择。
注意:生首乌有一定的毒性,所以不宜大量服用,一般养生建议用炮制过的何首乌。
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也许,基因对寿命起决定作用,而后天的影响也不容忽视。小编为你总结了世界各地百岁老人的10个长寿秘诀。
老年健康长寿秘诀1.社交很丰富。美国马里兰州的一位名为杰特 凯伊的108岁老人,常参加教堂和社区组织的各种活动,“我总是在结交新朋友,老朋友也不会断了来往”。一项研究也发现,与没有社会交往或交往很少的人相比,社交活动频繁的人长寿可能性要高出50%。
老年健康长寿秘诀2.不怕出汗。美国疾控中心统计,与每周从事体力活动不到30分钟的人相比,每周锻炼约7个小时的人早亡风险会低40%。这条结论也适用于老年人。他们不需像年轻时那么卖力锻炼,只要达到微微出汗的程度即可。锻炼不必一定去健身房,对日本冲绳长寿老人的研究发现,他们都坚持了充足和持续的锻炼,如园艺劳动、跳舞、散步和太极拳等。
老年健康长寿秘诀3.勤用脑。老年人从事智力活动能降低他们患上多种神经退行性疾病(如老年痴呆症)的风险。长寿老人会像锻炼身体一样勤用脑,如打桥牌、做猜谜游戏和阅读。美国老年医学会健康老龄化基金会的主席迈克尔.威斯曼说:“大脑功能不用则废,保持思维活跃就相当于给身体各个部件都上了润滑油。”建议老年人积极收获新爱好(如绘画和编织),探险旅游,或是去老年大学学习新知识。
老年健康长寿秘诀4.知足常乐。老年医学家对年龄在95~107岁之间的犹太人考察后发现,他们中的绝大多数人对人生持有乐观向上的态度,幽默感十足。“全美关注百岁老人项目”的创始人林恩 阿德勒认为,乐观是长寿老人的精神支柱,他们从不轻言放弃,能很好得适应人生的每个重大转折点,接受失败和挑战,笑对老龄化进程。
老年健康长寿秘诀5.会放松。慢性压力会降低免疫系统的功能,引发心脏病、高血压、肥胖症和糖尿病等。长寿老人能控制住紧张和压力的侵袭,避免与人争论,保持冷静,永远怀着感恩的心态。记日记、与亲朋好友交谈和从事能让身心放松的运动(如瑜伽和深呼吸、冥想)有助于延长寿命。
老年健康长寿秘诀6.调理肠胃。在日本冲绳长寿老人的饮食中,有大量新鲜的果蔬和海产品,热量低且营养充足;而且他们每餐只吃八分饱,让肠胃有充足的时间消化。这种进食方法平均每天能减少摄入300千卡热量,并避免了暴饮暴食,减少肠胃负担,保护内分泌和代谢功能。
老年健康长寿秘诀7.控体重。保持健康合理的体重对长寿起到了至关重要的作用。冲绳长寿老人的身体质量指数(BMI)常年保持在18~22之间。体重超重或肥胖会增加老年人患上心脏病、中风、高血压、2型糖尿病、睡眠呼吸暂停、呼吸系统疾病和某些癌症的风险,这些隐患都会缩短寿命。
老年健康长寿秘诀8.谨慎服药。虽然百岁老人并不讳疾忌医,但他们能不吃药就不吃药,万不得已不去医院,尽量靠自身的免疫力来战胜疾病。因为他们知道有些药物的副作用很多,弊大于利,折损寿命。然而,这并不意味着你应当取消年度体检或立即停止服用处方药,一些必要的治疗还是不能荒废的。
老年健康长寿秘诀9.闲不下来。很多接近退休年龄的人,梦想着赶紧退休享受晚年生活,但真的退休后发现并没有想象中的那么美好。他们醒来时会感到不安,大脑中一片空白,不知道要做什么,也没有计划。这种不确定性会影响身心健康。威斯曼解释说:“大脑就像上满弦的闹钟,突然停下来反而会出故障,最好每天不紧不慢地运转着,活着也有奔头。”
老年健康长寿秘诀10.睡得香。根据美国睡眠医学会的研究成果,如果经常每晚睡眠不到7个小时,会增加人们患病和早亡的风险。所以,如果你想健康长寿,最好能够把睡好觉当成生活中的头等大事。
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人想要延长寿命无可厚非,如果单纯的用药物、保健品保养身体,心情却时常忧虑,再好的身体也迟早会垮掉。今天小编就教老人几个延年益寿的好办法。
幽默感一般是天生的,后天培养幽默感也不是不行。老人在这个世道生活了几十年,为人处事自然比别人懂得多,但是跟人相处,也不免会出现矛盾。这里幽默就派上大用场了。幽默的语言能使人放松,更易与人交心,同时也能很好的化解矛盾。
在家里,有烦心事时,老人也可以看一些笑话来缓解自己的心情。从幽默中吸收精神营养平衡心理,这样笑口常开、青春常在能益神健身,使心情舒畅。
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随着社会的进步,生活不断提高,人的平均寿命也得到了大幅的提升。虽然每个人都会生老病死,但对于一个正常人来说,都希望自己能长寿。可想归想,能不能还得看各人的身体状况。如若身体不好,两天一大病,三天一小病,要长寿那真是难上加难了。
其实,长寿是有秘诀的。据美国《预防》杂志近期刊文介绍称,坚持以下7个生活原则,能让你变得长寿。
膳食纤维是健康饮食中不可缺少的元素。美国维克森林大学的研究发现,膳食纤维(特别是来自谷物的纤维素)除了在保持消化系 统健康上扮演必要角色外,还能延长端粒的长度。
研究人员认为,全谷食物的抗炎和抗氧化作用是其中的关键所在。除了全谷物食品,干豌豆、扁豆、青豆等豆类,茄子、菠菜、无花果和梨,都是我们平时忽视的高纤维食物,常吃它们能帮你每天轻松获得25—30克膳食纤维。
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相信不少人都听过“年纪大,机器化”,人体随年龄增长而身体机能开始退化,养生成为长者生活中必不可少的一堂“必修课”。诸如李嘉诚、邵逸夫、何鸿燊等香港顶级富豪也非常注重养生,并找到适合自己独有“养生经”。
邵逸夫90岁前,坚持每天上班。他认为,晚年小劳有益健康。“我的最大乐趣就是工作,只有保持工作才能长寿。”他年轻时,每天晚上只睡5个小时,中午小睡1小时,其余时间都在工作。到了古稀之年,仍坚持每天工作16个小时。
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男性健康长寿秘诀有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
男性健康长寿秘诀——1. 照看好肝脏
少喝啤酒
如果你已经有十年每天都会喝一升半左右的啤酒,那么你肯定拥有一个饱受疾病摧残的肝脏。一个夏天的豪饮,你的肝脏就需要12个月来进行自我修复。
可以把危险降低85%。
来喝橙汁
芬兰的研究者发现男人每天喝半升橙汁可以降低血压、胆固醇和动脉血管的损坏,原因是橙汁中富含抗氧化剂维生素C。此外,菠菜中含有大量叶酸,也可以把你中风的机会减少1/3。
可以把危险降低28%。
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延年益寿是每个人的梦想。美国“网络医学博士网”总结各国最新研究,刊登出延年益寿 的18个秘密。
午睡有益长寿。一项涉及2.4万参试者的研究发现,经常午睡可使心脏病死亡危险降低37%。
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世界上最长寿的老年人年龄达120岁左右,那么他们是怎么样进行养生,怎么样才可以这么延年益寿的呢?我们来看看他们怎么开启这旅程的?
―――克里斯蒂安莫滕森,115岁
1998年4月25日去世的美国人莫滕森,是个生活很丰富的人,他坦言长寿离不开好朋友、喝水和唱歌。澳大利亚研究人员发现,朋友圈广的人平均延寿7年;水不仅能拯救生命,还是长寿的要素。美国疾控中心的相关数据表明,很多疾病是由于喝水少引起的,所以人们应养成多饮水的好习惯;美国哈佛大学和耶鲁大学共同研究发现,唱歌不仅能减轻压力,还可以防止抑郁症。
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很多人到现在还认为日本是世界上最长寿的人,错了,香港人才是最长寿的。日本厚生劳动省公布的2011年统计数据显示,日本女性平均寿命为85.9岁,男性为79.44岁,分别比2010年缩短0.4岁和0.11岁。香港特区政府公布的数据则显示,2011年香港女性及男性的寿命分别增至86.7岁和80.5岁。这意味着香港女性的平均寿命超过日本,位居世界第一,香港男性的平均寿命再次蝉联世界之首。
香港特区政府统计处指出,香港人愈趋长寿,女性平均寿命较25年前增加愈8岁,这与医疗服务进步及港人日益注意健康有关。香港威尔斯亲王医院戴大卫医生告诉记者,“如今港人的饮食追求细致,荤素搭配合理,老人也不会吃太多肉食。食品通常是蒸熟或翻炒,油脂并不多。”他认为,香港人喜爱吃海鲜,加上老年人热爱晨练和打太极拳等,也都促进人们更加健康。此外,很多香港居民都拥有家庭佣工,佣工对老人的照顾和护理,也对延长寿命有影响。
不过,统计分析指出,港人长寿最关键的原因还是与完善的医疗保障体系密不可分。香港公立医院或诊所完全由政府补贴,带有很强的福利性质。戴大卫医生表示,在香港公立医院任何疾病的治疗成本大约是每天120港元,社会保障辅助计划下的退休人员在公立医院看病都是免费的。香港老人科专科医生畲达明也认为,港人长寿的原因除了与食物供应种类多,居民营养充足有关外,香港医院多且设备先进,并且治疗不分等级,人人都可获公平治疗机会,对老人健康长寿起到至关重要作用。此外,对中医学深有研究的澳门科技大学副校长刘良表示,在中医药理上,香港女性喜欢煲汤喝凉茶,有助身体去火,利于预防疾病和加快病后康复,对延长寿命起到了帮助。
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人人都想长寿,但长寿不是一朝一夕的事。保持健康生活方式,并在细节上多用心,才有可能更长寿。英国《每日镜报》总结了一些令人惊奇的长寿诀窍。
1.喝茶前进行充分搅拌
茶中富含的抗氧化剂(多酚)有助于人体抵御心脏病、癌症和过早老化。以色列学者进行的一项研究发现:适量饮茶的人比不经常饮茶的人要活得长。需要记住的是:喝茶之前要充分搅拌茶水,研究显示这种方法能让茶水多释放出15%的抗衰老成分。
2.每天早上单腿轮换站立
这听起来有些奇怪,但每天早上穿衣服的时候单腿轮换站立会迫使身体保持平衡,增强支撑脊柱的核心肌肉群(后背、骨盆和腹部)力量。理疗医师认为:对于保持身体活跃、预防跌倒和上了年纪后避免骨折来说,这个简单的动作具有显著的长期功效。
3.每周至少进行两次性生活
研究者对威尔士人群进行的大规模长寿调查项目显示:与每周进行两次性生活的人相比,每个月性生活不到一次的人过早死亡的风险会增倍。英国皇家爱丁堡医院进行的研究发现:拥有健康性生活的夫妇看起来会年轻7岁,这或许是因为性生活能减轻压力、满足感更强和睡眠质量更好。
4.每天吃3个核桃
美国斯克兰顿大学近期的研究显示:核桃是最健康的坚果,因为它含有效力最强的能抗疾病和抗衰老的抗氧化剂。每天吃3个就能充分受益。
5.结交6个可以信赖的好友
澳大利亚学者近期对百岁老人进行的研究发现:建立亲密的友谊关系和家庭纽带是长寿健康的秘诀。朋友能够提供情感支持,有助于人们应对压力;感受到被关爱能促进大脑生成多巴胺和后叶催产素,从而有利于大脑生长和延缓衰老。研究者确认每个人结交的最优朋友数量是6个。
6.每天晒太阳
调查数据显示,英国有50%的人缺乏维生素D(这种营养元素是由阳光对人体皮肤照射后形成的),缺乏维生素D会增加人们患上许多潜在致命性疾病的风险。英国肿瘤研究基金会建议,人们应在每天中午前后晒太阳15-30分钟,同时确保自己不会被晒伤,否则健康功效就会前功尽弃。
7.每晚用牙线清洁牙齿
多项研究证实牙龈疾病与人们患上其他疾病(包括心脏病、糖尿病和某些癌症)的风险增加之间存在关联。所以,牙科专家建议人们每晚都要清洁牙齿。
8.养个宠物狗
美国明尼苏达大学的研究显示:养宠物有镇静效果,能降低血压和减少人们心脏病发作的可能性。另一项研究显示,每天遛狗的人比不养狗的人平均多活7年。
9.不把水果放在冰箱里
研究显示,经过冷藏的水果所含有的营养物质要少于在室温下保存的水果。比如,储存在碗中的番茄和辣椒,要比储存在冰箱里的同类果蔬含有双倍的β胡萝卜素和高达20倍的番茄红素。摄入较高量的这两种抗氧化剂,有利于心脏健康状况,能降低某些癌症的发病率。
10.淋浴时唱首歌
美国哈佛大学和耶鲁大学学者联手进行的研究发现:经常唱歌比服用维生素对健康的促进功效更大。淋浴时歌唱,能减轻压力,促进心脏健康,防止抑郁症。
11. 吃两倍的果蔬
近期发表在《欧洲心脏病学期刊》上的研究成果显示:每天吃8份或8份以上果蔬的人死于心脏病的可能性要比只吃3份果蔬的人低1/4。这是因为额外多吃的果蔬里含有大量重要的维生素和抗氧化剂,提高了免疫系统的功能,避免人体过早衰老。
12. 避免抱怨
根据美国梅奥诊所的研究成果:乐观主义者比悲观主义者能多活12年。爱抱怨的人更容易患上病毒性疾病,不太愿意进行必要的自我体检(如乳腺癌和皮肤癌的筛查)。
13. 多喝苹果汁
近期发表在《阿尔茨海默病期刊》上的研究成果显示:苹果汁有助于大脑保持年轻状态。每天只需要喝2杯苹果汁就能减少认知障碍症患者大脑中黏性斑块的形成。
14. 画出族谱图,掌握家族病史
对家族成员的健康史有清晰的了解,可以预测自己未来的健康状况,因为多种疾病都与遗传有关,特别是心脏病和癌症。
15.每晚少看1小时电视
美国国家癌症研究所的科学家发现:年过25岁之后,每看1小时的电视,就会将人的寿命缩短20分钟。这是因为:看电视的时间越长,人体处于静坐不动、无所事事的时间就越长;肌肉得不到锻炼,热量得不到燃烧,人们患病和早逝的风险也增大了。
16.确保自己不错过每一项医学筛查
医学筛查能够在疾病仍处于可以治疗的阶段及早确诊。无论是涂片检查、血压测试或是乳房X光造影检查,都应引起足够的重视。
17.关注腰围
科学家发现腰围比体重(或身高体重指数)更能预测心脏病,因为腰围可以显示内脏脂肪的存在。
18. 每天至少笑20次
作为成年人,我们平均每天只笑5~15次,而儿童很容易就达到每天笑100次的数量。笑声可以增强免疫系统的功能,减少压力激素的释放,从而起到抵御癌症的作用。
19.戒烟
根据芬兰学者进行的一项长期研究:吸烟不仅会让人的寿命缩短约10年,还会降低老年阶段的生活质量,因为吸烟者更容易患上让身体感觉虚弱的疾病。20.有坚定的信仰。有1000多项研究证实信仰与长寿之间存在关联。这是因为,坚定的信念有助于人们应对压力,对心脏、呼吸道和消化道都有保护作用。
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家里有老人的都知道老人家的身体都比较虚弱。所以身体上有什么毛病都会让家里人十分担忧,而突然吐血是件可大可小的事,万万不能掉以轻心。
咯血和呕血都是从口腔吐出来,有时容易混淆,但二者的处理方法不完全一致,应加以鉴别。
(1) 安静休息 ,不要恐慌,头偏向一侧或取半卧位,及时清理病人口鼻腔的血块,保持呼 吸道通畅。大咯血时头低足高以顺位 引出血液,以防咯出的血吸入气管造成窒息。痰中带血可口服止 咳药和镇静药,减轻胸部震动而止血。
(2) 病 人胸部可放置冷水袋压迫止血。
(3) 适当应用止血药 ,如安络血、止血敏、维生素K3、云南白药、三七粉等。
由此看来,老人突然吐血的原因分很多种。根据不同的情况有不同的治疗和处理方法,老年人突然吐血多数 是消化系统的问题,所以老人的饮食是要非常注意的,不要吃坚硬、生冷的食物,多吃柔软、温补的食物,使老年人的消化疾病慢慢恢复。
很多老人的身体体质都很虚弱,容易出现一些突发的状况,比如说老人突然吐血,这会让家属非常担忧。这样的情况时,及时送到医院救治是最好的办法,不可以盲目的实施救治。
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不少老人因为脚肿的问题困惑,由于原因不同,老年人脚肿的临床表现也有所不同,让我们了解一下导致老人脚肿的因素有哪些吧!
1、泡脚消肿
泡脚是消肿的最常见的也是绝佳的办法,患者可以用温水天天泡脚,每次十五分钟左右,也可以用冬瓜皮汤来泡脚。
2、食疗消肿
选择食物,应以含有丰富的蛋白质、维生素及无机盐,低脂肪、低胆固醇,少糖、少盐为原则,芹菜、萝卜、菠菜、西红柿、大豆、蘑菇、大蒜、水果以及豆制品等食物可多吃一些。
赤小豆、花生、大枣各100克,放少许冰糖一起煮汤食用。
绿豆、薏米仁各100克,同煮汤食用。
鲤鱼1条重约250克,赤小豆100克,一起煮汤服用。
母鸡半只或童子鸡1只,与黄芪100克一起蒸熟,喝汤吃鸡肉。
青头雄鸭1只,与冬瓜1000克一起煮汤食用。
猪腰2只,杜仲10克,核桃仁50克,一起煮汤食用。
鲤鱼1条重250克,冬瓜500克,加水清炖,吃鱼食瓜喝汤。
冬瓜500克,赤小豆30克,加水适量,加盐少许,吃瓜喝汤。
玉米须、冬瓜皮、赤小豆各适量,煎汤代茶饮,连服至浮肿消失。
3、运动消肿
老人应该保持乐观情绪,长期坚持适当锻炼,如散步、慢跑、健身器械锻炼等,以增强体质,提高适应能力。避免久坐久站,经常活动下肢,并注意经常上抬两下肢。
充足的睡眠是消肿的前提,所以建议老人们保证起居有规律,良好的睡眠。
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我国公认的六大长寿之乡是:江苏如皋市、广西巴马县、湖北钟祥市、四川乐山市、新疆克依地区、辽宁辽阳兴隆村。人们经过调研发现,长寿与人类赖以生存的水土、社会环境、民情民风、生活习惯、饮食结构等都存在必然的联系。一些专家认为,六大长寿之乡的膳食特点,应该说是那里的老人健康长寿的重要因素。
吃饭有规律
定时而食。这样,可在时间上形成条件反射,既可增强胃肠蠕动,增多消化液分泌,增进胃肠的消化吸收,又可使吃进去的食物得以由胃从容地按时排空,使胃得到适当休息。
饮食有节,不暴饮暴食
“饥而不食,则精气乏竭”,但贪多求饱,也会伤身折寿。所以,绝大多数长寿老人都切实做到了吃七八分饱。对特别喜爱吃的食物,能够自我克制。
粗粮和细粮搭配合理
调查发现,如皋本地172位百岁老人中,有74%的人每天都是早晚吃粥,中午吃大米干饭。粥的用料是粳米、粟米、玉米面、大麦糁等。这些谷类所含营养成分丰富多样,在维护健康方面有着特殊功效。
饭菜清淡
吃天然食品,不吃或极少吃含有色素、防腐剂等添加剂的食品。被列为全国六大“长寿之乡”的巴马、钟祥、乐山、如皋、克依、兴隆地区的长寿老人,绝大多数以天然谷物、豆类为主,吃菜荤素兼有,以素为主,多吃青菜瓜果、豆制品和蛋类,绝对吃素的人很少,如如皋的百岁老人中只有一人。
适当吃肉及水产品
大多数长寿老人不挑食,对肉、鱼、虾也不过于拘泥,关键在于少吃,吃得适量。这些老人对食用脂肪过多的食物会引发高血脂症和心脑血管疾病等弊端略知一二,但他们也知道限制过度甚至一点不吃,也不一定能起到防病保健的作用。
以植物油为主
油脂以豆油、麻油、菜油和花生油为主,一般不用或很少用动物油。吃植物油减少了脂肪的摄入,也减少了热量的摄入,可防止肥胖症的发生。亦可预防高血压、心脏病、糖尿病等老年病发病的几率。
多食当地土特产品
尤应多食豆类、山芋、花生、白萝卜、胡萝卜等营养和食味俱佳的食物。如钟祥、乐山地区的长寿老人常吃黄豆、黑豆、绿豆等豆类和豆制品,这些食品为老人们一生提供了充足的蛋白质来源。又如如皋地区盛产玉米、大麦、荞麦、银杏、花生、白萝卜、胡萝卜、山芋、芋头等,许多老人对这些特产爱不释手、百吃不厌,而这些东西都是营养丰富的长寿食品。
多吃容易咀嚼、消化的食品
少用或避免用不易消化的食品。如兴隆、如皋、钟祥等地区的长寿老人喜爱吃粥。他们所食的粥五花八门,品种极丰。有粳米粥、玉米粥、番薯粥、绿豆粥、红枣粥、萝卜粥、核桃粥、栗子粥等。这些名目繁多的粥含有丰富的钙、磷、铁和蛋白质及维生素C等营养成分,既味美可口,又能健体强身。
坚持多喝水
喝白开水、绿茶水和少量酒水,不喝饮料。如乐山、钟祥等地的长寿老人喝的是山泉井水和自家酿的谷酒、甜酒,而这些绝无污染的水和水酒富含维生素和微量元素,常喝能生津止渴、补脾气、益血,还可以带走身体中的有害物质。又如如皋特产的黄酒,更是许多老人必备的饮品,其中含有葡萄糖、钙、铁及蛋白质,每天少喝一点能开胃下气,促进血液循环。
选择新鲜绿色食品
合理调配、烹饪。根据调查,长寿乡的许多百岁老人习惯于用煮、蒸等烹饪方法,少用或避免用油炸、煎或烧的方法烹制食物。这样,既避免了食物在加工烹调过程中发生一系列化学变化,又避免了因食物在烟熏烧烤中产生致癌物质,对身体很有好处。
尽量减少盐的摄入
老人们每日食盐一般在6克以下,少数老人用量稍大些,但都控制在6至8克之间。另外,许多百岁老人少吃糖或不吃糖,只有个别人对糖或含糖较多的蜂蜜有偏爱,摄入量比较大。
这11条是我国六大“长寿之乡”活过90岁乃至100岁的人饮食上的共同特征。学会他们的饮食方法,乃是得到人生健康长寿的最大智慧。
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2023年重阳节是第几个老人节?
重阳节在历史发展演变中杂糅多种民俗为一体,承载了丰富的文化内涵。2023年重阳节是第几个老人节?下面是小编为大家整理的重阳节的介绍,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
古时民间在重阳节有登高祈福、祭祖及饮宴祈寿等习俗。传承至今,又添加了敬老等内涵。登高赏秋与感恩敬老是当今重阳节日活动的两大重要主题。重阳节在历史发展演变中杂糅多种民俗为一体,承载了丰富的文化内涵。在民俗观念中“九”在数字中是最大数,有长久长寿的含意,寄托着人们对老人健康长寿的祝福。
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圣诞老人到底有多少只鹿
传说,每到12月24日晚上,圣诞老人就会乘驾雪橇挨家挨户送礼物,那么圣诞老人有多少只鹿?今天小编整理了圣诞老人有多少只鹿供大家参考,一起来看看吧!
圣诞老人的鹿叫驯鹿。
圣诞老人坐的雪橇,就是用驯鹿(Reindeer)来拉的,领头的圣诞驯鹿名字叫鲁道夫(Rudolph),有个红鼻子。
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