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中医认为,月经病与肾功能、脾、肝、气血、子宫等都相关,而且痛经有寒热虚实之分,可以痛感来分类。那么,经期有哪些养生食谱介绍呢?
材料:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。
做法:将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2—3次服完。月经前每天l剂,连服3—5次。
功效:健脾养心,益气养血;适用于气血不足而致月经过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸怔仲,面色萎黄,少腹空坠,舌质淡红,脉细。
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保养,指对事物进行保护修理,使保持正常状态。那么,经期应该怎样保养?
经期前适宜喝玫瑰花,月季花茶,这两种花茶都有调经的功效,有助于你判断经期到来的时间,提前做好准备。
经期到来的时候要多吃补血的东西,经期女性身体处于虚弱的状态,适宜通过吃的方式来加以调养,缓和经期的失血状态,这里推荐鸡蛋红枣桂圆加红糖一起煮,这个是女性经期的黄金滋补品,可以补血益气。
经期到来的时候不适宜做剧烈的运动,特别是跑步,跳绳,不过适量地运动时可以的,像瑜伽这种柔和的运动就比较适合,有种特别的经期瑜伽是很好的选择。
经期要注意睡眠,不要熬夜。熬夜的女人容易老,特别是在经期到来的时候,熬夜会让女性没有精神,伤元气,进而影响到身体机能的正常运转和正常的工作生活。
经期间不宜喝茶,包括我们平时常喝的红茶和绿茶,这些茶类很多都是寒性的,会使子宫收缩,进而影响下次的经期的来临。
还有一点,经期到来时很多女性都会感到十分地烦躁,但是我想说,心情也会影响到你经期能否顺利度过。一个好的心情能让你感觉轻松愉悦。
经期时不要吃酸,辣,过甜的食物,这些东西会刺激到子宫,影响经期的到来的时间。
1、春季
气候特点:春季的多风、干燥,会让我们感到皮肤紧绷绷的发干,其实这就是肌肤明显缺水的表现。
护理对策:由于春天皮脂分泌开始旺盛,身体内部不再缺少油分,而是缺少水分,所以要选择油分低的补水性保湿品。
2、夏季
气候特点:在夏日高温与空调冷气的双重影响下,水分流失的速度几乎是其他季节的2倍,肌肤在夏天更容易处于极度缺水的状态。因为皮肤总出油就不擦保养品的做法绝对错误,其实干渴的肌肤会为了想要平衡肌肤的缺水状况而分泌出更多的油脂。
护理对策:在高温的夏天,如何长时间补充和锁住肌肤的水分,但同时维持皮肤的清爽成为这一季节保证皮肤健康的关键,清爽不油腻的化妆水和SPF15-SPF20,PA++的护肤品是日常保养的首选。
3、秋季
气候特点:中国传统医学认为,由于秋季气候过于干燥,最易损伤人体的津液,此时如果不注意保养,角质层出现“缺水”症状,皮肤变得干燥、粗糙、甚至出现缺水性的皱纹。因此秋天尤其需要水的滋润。
护理对策:多喝水当然是最天然的保湿方法。每次在洗脸后的30秒到2分钟内拍上化妆水,能使皮肤内的含水量瞬间提高。可以选用一些含有透明质酸和植物精华等保湿配方的滋润型乳液或化妆水,白天如果感到干燥,可以用喷雾型化妆水喷洒。
4、冬季
气候特点:冬天的气候比起春天更加干燥,水分蒸发得更快,所以使用的保湿品油性要大。冬季面部肌肤受到恶劣天气损伤后,会变得异常敏感、脆弱。
护理对策:及时补充水分和营养,要选择水溶性的洁面品,并减少洗面次数。润肤霜应该选择滋养成分高的润肤品,维他命E、芦荟等对皮肤保湿都有帮助作用,并能舒缓肌肤。按摩还有助血液循环,而且这类产品的滋养成分大,可以每周进行一到两次简单按摩,别忘了也要进行面膜护理。
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大姨妈大驾光临之后,女生可不能像平常那般“为所欲为”,下面,读文网小编为大家介绍一下女性经期保养的原则,欢迎大家阅读。
因为在女人月经初潮的时候,身体内的铁质开始流失,这也是很多女性为什么有缺血的原因,那么大家不妨从饮食方面来帮助搞定其这个问题,多多摄入一些能够补铁的食物吧!两餐之间吃一些核桃、腰果、干豆等富含维生素B群的食物。充分的摄入足够的蛋白质。一些植物性的蛋白质补充效果很好,让女性更加健康。
Tips:行经期间不易多喝豆浆。豆浆虽然能为女性提供植物蛋白质,但豆浆性寒,喝多了容易使淤血难以排出,造成痛经。
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女人要对自己好一点,尤其是在自己的特殊时期经期,更要格外的呵护自己的身心健康。下面,读文网小编为大家介绍一下女人滋养自己的经期食谱,欢迎大家阅读。
【材料】乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。
【做法】将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2-3次服完。月经前每天l剂,连服35次。
【功效】健脾养心,益气养血;适用于气血不足而致月经过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸怔仲,面色萎黄,少腹空坠,舌质淡红,脉细。
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女性在月经期应适当多摄入一些含铁丰富的食物来改善自己脸色,那么,有助于改善脸色的经期食谱有哪些呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
让经期的肌肤更有光泽
原料:益母草、香附各100克,鸡肉250克,葱白5根。
制作方法:将葱白拍烂,与鸡肉、益母草、香附加水同煎。饮汤,食鸡肉。
功效:适用于痛经,并能光艳皮肤。
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除了吃水果和坚果等方便入口的零食外,我还会常常动手为自己做“加餐”。三八妇女节快到了,给女性朋友们推荐3款我经常做的“加餐”,既简单,营养口感也不错。
食材:土豆200克,牛奶50毫升,蜂蜜10克,大枣8个。
制作:1.新鲜土豆200克,洗净后去掉外皮,切丁。2.锅中放水将土豆蒸熟蒸软。3.蒸好的土豆碾成泥,均匀地撒上蜂蜜(也可不加)、牛奶。4.大枣蒸熟,去皮去核捣成枣泥,均匀地摆在土豆泥四周。
营养分析:土豆富含膳食纤维、维生素C等维生素和钾等矿物质,其营养素密度要远远高于大米等主食。蜂蜜替代白糖少量添加,不但缓解土豆口感的寡淡,也补充了一些矿物质。在土豆泥中加入牛奶,远远好于加各种沙拉酱。红枣富含铁等矿物质以及多酚类物质,不但可以改善土豆泥的口感,还使其颜色更诱人。
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秋天是吃丝瓜的好时节,立秋过后的丝瓜尤其好吃,温差大且生长期长。丝瓜对女性的美容作用不言而喻,对月经不调者、产后乳汁不通的女性尤其有效。以下小编教你四款适合秋季食用的丝瓜菜肴,快来学着做做吧。
原料:丝瓜、腊肉、面酱、精盐各适量。
做法:
1.将丝瓜去皮,洗净切块;
2.腊肉洗刮干净,切成肉丁;
3.将炒锅置火上,放入油烧热,下入肉丁炒香,加入面酱炒1-2分钟左右,投入丝瓜焖烧;
4.丝瓜将熟时加入精盐少许,翻炒均匀,再焖烧片刻,盛入盘内即可。
特点:腊鲜滑软,味美可口。
丝瓜性味甘平、无毒,它有清热化痰、凉血、解毒的作用,可配伍治疗热病烦渴、痰喘咳嗽、伤风、痔漏、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病疾。丝瓜多量粘液和瓜氨酸等多种成分,性味甘凉,入肝胃经,清热解毒,凉血化痰,美白肌肤。
《采药书》:“治妇人白带,血淋膨胀积聚,一切筋骨疼痛。”月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。
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面对每月一次的被迫“失血”,女性总是有苦难言。不少MM还会血虚(贫血)、血瘀,两者相互作用下还引起月经不调,所以MM们因经期失去的血要及时补回来。下面推荐4个经期补血好帮手,MM们不妨试试。
【做法】乌鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克,盐少许。将乌鸡洗净,去内脏,把三种药材稍微清洗放入鸡腹中,用针线缝合,然后放入砂锅内煮熟。待汤稍有肉色之后,去药渣,加盐,吃肉、喝汤。一般月经前每天l剂,一锅分2~3次服完,连服3~5次。
乌鸡对妇女缺铁性贫血症有明显功效,《本草纲目》认为,乌骨鸡有补虚劳羸弱的功用。而当归补血活血,调经止痛,黄芪补虚,茯苓健脾宁心,三者与乌鸡同煮补血功效大增。
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长期作息不规律、缺乏运动以及心肺功能不好的人,也是爱怕冷的人群。对于他们来说,解决怕冷问题比较难办,因为这些人怕冷的主要原因是脏器功能不调或代谢不畅,天生体质虚弱者、有慢性胃病的人,还有脏器功能衰退的老年人这种寒症最多见。
南瓜、玉米、黄椒等黄色蔬菜中含有丰富的维生素A,它可起到促进人体代谢循环、补中益气、增强耐寒能力的作用。特别适合工作压力大、生活不规律导致的神经失调、末梢血液循环不良类型(还可能伴有失眠、焦躁、头痛等症状)的寒症人群。
如果您属于这种类型的怕冷情况,建议每周吃两顿豆豉南瓜。因为这款菜味道丰富,并配合辣椒调味,可让保暖效果更好。具体做法是:用半个小型黑皮南瓜(约1200克),去皮,切成四方块,加入盐和一杯清水,烧至熟软入味;然后热锅加油,加入豆豉和蒜末、红辣椒、酱油、糖和少许清水,翻炒出香味后加入水淀粉,关火备用。将炒好的南瓜盛入盘子,淋上炒香的豆豉即可。
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大姨妈驾到,也带来了MM们减肥的“黄金期”。经期女性的新陈代谢会比平时加快30%左右,这时减肥最容易收获成效。但是随着经血流出,女性在经期流失大量营养,身体较虚弱,需要补充营养。因此,经期饮食减肥不仅要考虑燃脂效果还要照顾到营养补给问题。那么,经期吃什么营养又瘦身?
1.节制吃甜食
很多MM认为经期吃甜食不会发胖,就大肆吃起来。但吃甜食不会胖的福利期只有几天,如果一下摄入过多糖分,之后会在体内囤积,导致肥胖。并且摄入过多的甜食会导致人体血糖不稳定,会加重经期的不适症状。在经期还是需要克制一下甜食。
2.不宜吃酸辣食物
米醋、酸辣菜、泡菜杏子、李子、柠檬等酸涩食物,不利于经血的排出和畅行,尤其是痛经患者更应忌食。而辣椒、胡椒、大蒜、葱、姜、韭菜等辛辣刺激性食物,对有些人则会导致盆腔充血、炎症,或造成子宫过度收缩,使原有痛经者更为加重。
3.避免饮用含咖啡因的饮料
经期喝茶和咖啡等含咖啡因的饮料会让人的情绪更加不稳定。对于一些本身有痛经的女性,经期喝茶或咖啡,可能会加剧痛经。
4.饮食应定时定量
经期饮食要定时定量,不要因为减肥而少吃一顿。定时定量进食,可避免血糖一下升高、一下降低,减少心跳加速,缓解头晕、疲劳、情绪不稳定等不适。
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女性经期是排毒的最好时机,那么你知道经期要吃什么才能把毒素排走吗?下面我们来看看女性在失血过多的经期应该吃些什么食物,这个时间段身体的毒素会随着污血排出体内。那么经期吃些什么有助于排污血呢?下面跟着小编去看看吧!
1、月经期间多喝温水、多上厕所,更利于排除体内多余的垃圾,而且多喝水还可以保持大便通畅,这样也可以减少盆腔充血。多吃蔬菜,保证营养均衡。
2、月经期肾脏发挥排毒最大作用,注意保暖,不要着凉,别吃生冷的东西,黑色的东西大多是利于排毒的,月经时多吃黑色的东西,比如说黑木耳,海带也是是非常好的。
3、忌喝茶叶,茶叶含有咖啡碱,咖啡碱会让身体产生兴奋的情绪,还会加快身体的代谢功能。如果在经期喝浓茶会严重月经期,并且会增加月经量,影响身体健康。
4、忌吃凉性食物,苦瓜性寒凉,在月经期间会让经血快速缩减,导致经血不能顺利排出。
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经期怎样做才能补血止痛?女人在生理期的时候很容易因流血而需要补血,因此,在经期喝红糖水可以补血活血,女性经期补血止痛食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
女性经期补血止痛食谱
材料:乌梅15克,红糖30克。
做法:将乌梅、红糖一起倒入煲内,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。
功效:具有补血止血,美肤悦颜之功效。适于月经过多或是功能性子宫出血。
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新婚燕尔,房事过频,适当多吃点补肾强精的食物和药物,很有必要,男性健康保养食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
男性健康保养食谱
(1)枸杞子30克与猪肾2个炖服。
(2)海参30克、黑芝麻60克炖服。
(3)鲫鱼2条、核桃仁30克、大米250克煮粥服。
(4)肉苁蓉30克砂锅煮烂去渣,加入100克精羊肉和糯米250克,共熬成粥,食时加少许姜、葱、盐调味服。
(5)桑椹、桂圆肉、大枣各250克,煮烂去渣留汁,浓缩再加适量白糖熬至拔丝,倾倒在干净的大理石或不锈钢板上,抹平,冷却后切块常服。
原料:莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。
做法:
1.将益智仁煎汤去渣。
2.将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时,再装入洗净的猪小肚内。
3.放入炖锅中,文火炖熟后三小时。
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西兰花是公认的抗衰老蔬菜,女性常吃它还能抗衰老。但是有些女性就说了,想吃西兰花就是不会炒。所以,今天小编就教大家几款坑衰老美食。
西兰花炒虾仁
食材:西兰花半颗,虾仁20个,蒜头,生粉,白酒,盐
做法
1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用。
2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩。
3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干。
4、锅中油七成热,下入蒜末爆香,再加入西兰花和虾仁翻炒一会,调入盐。5、最后淀粉用少许水调开成生粉水,转大火,将调好的生粉水倒入锅中,勾薄芡。
香菇炒西兰花
主料:西兰花半个、鲜香菇6朵、花生油一大勺、盐一小勺、水淀粉1/3大勺
做法
1、西兰花和香菇用盐水浸泡洗净备用
2、西兰花焯水一分钟捞出
3、香菇切条状
4、锅烧热以后放油,下香菇煸熟
5、放入西兰花和盐翻炒
6、用一勺水淀粉勾芡,经过勾芡,水淀粉就会把味道包裹在菜肴上面,这样就不愁不入味啦
7.芡汁透明即可出锅
栗子焖仔鸡
主料:仔鸡1只、生板栗100克、葱花、姜片、花椒粉、酱油、料酒、白糖、盐、植物油
做法
1、净仔鸡洗净,斩块,焯透,捞出;
2、生栗子洗净,煮熟,取肉;
3、炒锅内倒入油烧至七成热,加葱花、姜片和花椒粉炒香;
4、倒入鸡块和栗子肉翻炒均匀,加酱油、料酒、白糖和适量;
5、清水大火煮沸,转小火焖至鸡块熟透,用盐调味即可。
西兰花豆酥鳕鱼
主料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。
2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
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西兰花是公认的抗衰老蔬菜,女性常吃它还能抗衰老。但是有些女性就说了,想吃西兰花就是不会炒。所以,今天小编就教大家几款坑衰老美食。
西兰花炒虾仁
食材:西兰花半颗,虾仁20个,蒜头,生粉,白酒,盐
做法
1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用。
2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩。
3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干。
4、锅中油七成热,下入蒜末爆香,再加入西兰花和虾仁翻炒一会,调入盐。5、最后淀粉用少许水调开成生粉水,转大火,将调好的生粉水倒入锅中,勾薄芡。
香菇炒西兰花
主料:西兰花半个、鲜香菇6朵、花生油一大勺、盐一小勺、水淀粉1/3大勺
做法
1、西兰花和香菇用盐水浸泡洗净备用
2、西兰花焯水一分钟捞出
3、香菇切条状
4、锅烧热以后放油,下香菇煸熟
5、放入西兰花和盐翻炒
6、用一勺水淀粉勾芡,经过勾芡,水淀粉就会把味道包裹在菜肴上面,这样就不愁不入味啦
7.芡汁透明即可出锅
栗子焖仔鸡
主料:仔鸡1只、生板栗100克、葱花、姜片、花椒粉、酱油、料酒、白糖、盐、植物油
做法
1、净仔鸡洗净,斩块,焯透,捞出;
2、生栗子洗净,煮熟,取肉;
3、炒锅内倒入油烧至七成热,加葱花、姜片和花椒粉炒香;
4、倒入鸡块和栗子肉翻炒均匀,加酱油、料酒、白糖和适量;
5、清水大火煮沸,转小火焖至鸡块熟透,用盐调味即可。
西兰花豆酥鳕鱼
主料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。
2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
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《本草纲目》中说:“枣味甘、性温,能补中益气、养血生津”,用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。红枣是老牌的滋补佳品了,特别是对于女性朋友来讲,红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效,一日三枣,红颜不老。
由于生理期的存在以及本身的体质问题,女性往往更为容易血虚。而血虚对女性的影响却十分大,不仅会导致脸色差,还会导致头晕、头痛、易倦等。简单来说,就是身子弱。红枣最大的效用是补血,也就是补充气血亏损。
1、大枣桂莲粥做法
将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。
此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。
2、红枣菊花粥做法
材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,
用法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。
功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
3、薏米红枣粥做法
用料:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。
制法:
1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。
2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
功效:暖脾胃,补中益气。
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选择清温平淡的食物,如新鲜蔬菜、水果、优质蛋白等食品,少食脂肪含量较高的动物性食品,以清理胃肠、排除积滞。另外,可以适当进食如葱、蒜、韭菜等辛温之品,以助体内阳气升发。
◆猪肝粥
材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。
做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。
功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。
◆芹菜粥
材料:芹菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。
做法:将芹菜洗净切成细丁备用,粳米洗净入锅加水煮,待粥八成熟时放入芹菜丁,最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可。
功效:芹菜粥清淡易消化,含有丰富的植物纤维素,是适宜春季常服的粥类。芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用,对于头痛、眩晕者尤为适宜。
◆菠菜粥
材料:菠菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。
做法:先将粳米洗净,入锅加水,上火煮,将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品,再煮片刻即可。
功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝养血、润肠明目的作用,适合所有人服用,尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。
◆菊花粥
材料:粳米200克、干品杭白菊15克、白糖或冰糖适量。
做法:先将粳米洗净,入锅加水,上火煮开,将杭白菊放入共煮,待粥煮熟后放入适量白糖或冰糖即可。
功效:菊花粥具有很好的清肝明目、凉血解毒的作用,正常人春季可适量服食,对于有头晕目眩、目赤肿痛者及高血压病人更适宜服用。
◆葱豉豆腐汤
材料:豆腐400克,淡豆豉适量,葱白1根,油、食盐、香菜、生姜等调味品适量。
做法:先将葱白切段、豆腐切块备用,将油烧热后放入豆腐略煎,然后放入淡豆豉、生姜,加适量清水炖煮,先武火后文火,最后放入食盐、葱白、香菜等调味品即可。
功效:葱豉豆腐汤具有疏散风寒、理气温中的作用,适合于感受风寒而有头痛、鼻塞、流涕、咳嗽、畏风怕冷者,趁热服食。
◆山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。
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女士四季养生食谱有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
【红豆荷叶汤】
材料:红豆30克、荷叶2钱、车前子3钱、适量水分。
作法:将所有药材洗净,加水煮成500c.c.汤品即可。
说明:此汤可促进下肢血液循环和新陈代谢,改善下半身水肿的肥胖现象。此汤建议每天喝1次,且白天的阳气旺,早上喝更能提高代谢的速度、消除或预防水肿。若是遇到寒冷的天气,还可酌加黑豆一起煮。
【四季养生:红豆地瓜汤】
材料:红豆50克、生姜3片、红糖5至10克、适量地瓜和水分。
说明:红豆可补血、利水,生姜温经散寒、红糖活血,地瓜纤维质高,加水煮成500c.c.汤品,是一年四季都合适的减重养生汤品;若遇到天气较冷的春天或冬天,抑或天生体质怕冷,还可少量添加肉桂粉,帮助补肾、温暖身体。
【夏秋养生:绿豆综合汤】
材料:绿豆20克、薏仁10克、白木耳2钱、百合2钱、少量冰糖、适量水分。
说明:绿豆和薏仁都是健脾利水的食材,白木耳和百合可润肺,加水煮成500c.c.汤品,特别适合夏天消暑和秋天缓解呼吸道不适。
【冬天养生:黑豆黑枣汤】
材料:黑豆20克、黑枣5颗、适量水分。
说明:黑豆和黑枣都有健脾的作用,且黑枣含有天然甜味,烹煮时不需加糖就有甜味,适合做为冬天补肾的汤品。而老年人普遍有肾气虚、怕冷的症状,可适度加入1钱桂枝、1钱艾叶,帮助驱寒;还能酌加枸杞保健眼睛和视力。
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