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紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志的功效。你了解紫菜包饭的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的紫菜包饭吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下紫菜包饭的不同做法。
材料
米饭250克,胡萝卜30克,火腿30克,黄瓜30克,肉松适量,盐少许,香油少许,黑芝麻少许,鸡蛋1个,海苔3张
做法
1.1、原材料大集合:海苔、火腿、蛋皮、胡萝卜、黄瓜。除海苔、肉松外,均切成条。黄瓜和胡萝卜用盐稍腌片刻。
2.2、米饭蒸熟后,趁热拌入食盐、香油和芝麻,拌匀。均匀地铺在海苔上,利用寿司帘卷好。
3.3、卷成结实的寿司卷,然后用锋利的刀蘸水后,快速切开。
4.尽情享用美味吧~
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紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用。下面是读文网小编给你精心整理家常紫菜包饭的做法,仅供参考。
紫菜包饭的材料
黄瓜1根,胡萝卜半根,鱼饼1袋,韩国萝卜和桔梗1袋,专用紫菜1包,寿司醋适量,盐适量,香油适量,晾凉的米饭1串
紫菜包饭的做法
1.将黄瓜和胡萝卜切条备用;
2.将胡萝卜和黄瓜在锅中煸炒一下,使之变软;
3.鱼饼也下锅煸炒一下,变软;
4.所有都晾凉备用;
5.米饭趁热加入寿司醋和酱油;
6.接着加入盐,搅拌均匀放凉;
7.将紫菜准备好;
8.取出一片,放在竹帘上;
9.均匀的铺上一层米饭,压扁,铺平;
10.将原材料中的蔬菜各取一条摆在米饭的最下端;
11.从下向上卷起,在最后的边上,沾少许水,使之粘牢;
12.待寿司卷固定后,用刀子分割成固定的块儿即可。
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蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧 化人体内的致癌物质,具有防癌作用。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血。你喜欢自己动手做紫菜包饭?你知道如何做出可口好吃的紫菜包饭吗?接下来读文网小编给你推荐紫菜包饭的4种可口好吃做法。
材料
黄瓜1根,胡萝卜半根,鱼饼1袋,韩国萝卜和桔梗1袋,专用紫菜1包,寿司醋适量,盐适量,香油适量,晾凉的米饭1串
做法
1.将黄瓜和胡萝卜切条备用;
2.将胡萝卜和黄瓜在锅中煸炒一下,使之变软;
3.鱼饼也下锅煸炒一下,变软;
4.所有都晾凉备用;
5.米饭趁热加入寿司醋和酱油;
6.接着加入盐,搅拌均匀放凉;
7.将紫菜准备好;
8.取出一片,放在竹帘上;
9.均匀的铺上一层米饭,压扁,铺平;
10.将原材料中的蔬菜各取一条摆在米饭的最下端;
11.从下向上卷起,在最后的边上,沾少许水,使之粘牢;
12.待寿司卷固定后,用刀子分割成固定的块儿即可。
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韩国的紫菜包饭其实是由日本寿司演变过来的,而日本寿司,已有接近四百年的历史。那么大家知道紫菜包饭怎么做好吃吗?接下来读文网小编给你推荐紫菜包饭的6种做法。
材料
饭,肉松,红萝卜,黄瓜,火腿肠,紫菜
做法
1.把饭扑在紫菜上。
2.再把肉松撒上去。
3.在把其他东西放上去(红萝卜、黄瓜、火腿肠)!
4.卷!
5.再卷!
6.使劲卷!卷成型。
7.卷成酱紫,然后就切。
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紫菜是一种营养丰富、美味可口的烹饪原料,由于它含有大量蛋白质、磷、铁、钙、碘、维生素、糖、无机盐等营养成分,故除了做菜外还有很好的药用价植,尤其对孕产妇和老年人更为合适,有"长寿菜"的美誉。你想了解好吃美味的紫菜包饭要怎么做吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下紫菜包饭的美味做法。
材料
原料:米饭、金枪鱼罐头、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、紫菜
调料:米醋、糖、盐、芝麻油各适量
做法
1. 把盐、糖、醋放进米饭中拌匀,三者的比例一般为1:5:10,适量加一点芝麻油;
2. 金枪鱼罐头、黄瓜、胡萝卜,鸡蛋等其他原料准备好;
3. 鸡蛋稍加一点盐打散,摊成蛋饼 。
4. 黄瓜胡萝卜切成长条,沸水锅里烫一下,捞出沥干水分;
5. 鸡蛋饼稍晾凉切成条,跟黄瓜条胡萝卜条放在一起;
6. 取一张紫菜光面朝下铺在寿司帘上面;
7. 在紫菜上均匀抹上一层米饭,不用留空余;
8. 在米饭的一端放上金枪鱼肉,
9. 再放上黄瓜条、胡萝卜条和鸡蛋丝;
10. 利用寿司帘卷起来,再用手紧握几下,以便卷紧;
11. 放开寿司帘,一条紫菜包饭就卷好了;
12..用锯齿刀均匀的切成段即可。
看过“紫菜包饭的美味做法”
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韩国紫菜包饭是由日本寿司演变而来的一种包饭。紫菜包饭做法简单,可以随自己的饮食喜好而添加食材,深受人们的欢迎。你喜欢吃紫菜包饭吗?你知道要怎么做紫菜包饭吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下紫菜包饭的5种美味做法。
材料
米饭(蒸) 200克 紫菜(干) 50克
鸡蛋 150克 胡萝卜 100克 火腿肠 100克 菠菜 100克 猪肉松 50克
做法
1. 首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着
2. 蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后切作长条
3. 火腿、胡萝卜切成长条,入热油锅,炒至变软,盛出备用
4. 拿出两张紫菜铺好,米饭倒在上面,用手弄散,铺满紫菜的四分之三的每个角落
5. 然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等
6. 把紫菜卷起来,一定要卷紧
7. 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
看过“紫菜包饭的5种美味做法”
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紫菜营养丰富,含碘量很高。火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点。你喜欢吃紫菜包饭吗?你知道要怎么做紫菜包饭吗?下面是读文网小编给你精心整理紫菜包饭的不同做法,仅供参考。
材料
紫菜,米饭(凉的),火腿肠(我选的是鱼肉肠),胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,金针菇 注:这些都可以依个人口味灵活添减
做法
1.将米饭与番茄酱一起搅拌(如果不喜欢番茄酱可以不加)
2.将胡萝卜,黄瓜切条放入锅里煎一下(让它变软和),锅里的油附着在锅表层即可,多余的油到处去。
3.乘出煎好的胡萝卜调和黄瓜条,让后煎鸡蛋饼,将鸡蛋搅拌均匀,放入少许盐,倒入锅中,没成型不要翻炒,怎么不把它煎糊还有待研究。
4.将煎好的鸡蛋饼切成鸡蛋条,火腿肠切条备用。
5.将卷紫菜包饭的小莲子铺好,放上一张紫菜,将拌好的饭均匀扑在紫菜上,要铺得平平的。在下方分别放上刚才准备好的黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条,我又放了点金针菇。
6.然后从下向上慢慢卷,卷得紧一些,如果不小心将紫菜卷破,没关系,再添一张紫菜将漏洞补好接着卷,封口时可以填一些水将紫菜粘住。
7.将卷好的紫菜用刀切成一个一个小圆片,放入盘中,就ok啦~
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紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健。紫菜含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。你喜欢吃紫菜包饭吗?你知道要怎么做紫菜包饭吗?接下来读文网小编给你推荐紫菜包饭的4种家常做法。
紫菜包饭的材料
1食材:紫菜(专用紫菜超市里有卖正方形成张的)胡萝卜 黄瓜 鸡蛋 火腿 香油 盐 芝麻 米饭 2工具:竹帘(超市有卖) 毛刷
紫菜包饭的做法
1、将鸡蛋搅好,起火锅热放食用油 油热放搅好的鸡蛋 锅拿起来摇两圈 让鸡蛋在锅里 薄薄的摊开想煎饼一样 熟了关火晾凉后切成筷子条,黄瓜 胡萝卜 火腿切像筷子一样薄厚的长条。
2、将新煮好的米饭里放少许香油,盐 芝麻适量 根据自己的口味和爱好 拌匀待用
3、取一张紫菜用毛刷蘸香油少许涂匀 取拌好的米饭抹在紫菜上不要太厚,紫菜边上要留出放黄瓜胡萝卜鸡蛋的位置
4、在有蔬菜的这一端卷起,要卷的紧紧的哦,卷好后放在竹帘上,用竹帘再卷一遍,用手用力攥紧卷好的竹帘。
5、打开切成一厘米左右薄厚即可 又爱吃芥末的朋友,把芥末放在小碟子里面放点米醋把芥末拌开,蘸这吃,我自己比较喜欢这种吃法,朋友们呢?
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我们在制作紫菜包饭的时候需要用的食材有2张烤紫菜、米饭、蟹柳、玉米笋、黄瓜、肉松、胡萝卜、鸡蛋、香肠、火腿、白醋以及适量的盐和糖。平时生活中你会做紫菜包饭吗?那么,现在读文网小编就来分享家常紫菜包饭的具体做法,希望你能喜欢这些做法。
材料
原料:香米、菠菜、鸡蛋、胡萝卜、火腿、肉松、腌萝卜
调料:盐、芝麻油(香油)
做法
1、准备好所有配料。
2、鸡蛋打散,起锅摊成蛋饼盛出备用。
3、锅内放少许油,下入菠菜炒至菠菜变软。
4、锅内放少许油,下胡萝卜丝炒至断生。
5、蒸好的米饭打散。
6、调入芝麻油、少许盐拌匀。
7、寿司帘上铺紫菜,米饭铺均匀,最边缘不要铺。
8、依次码入火腿、鸡蛋、菠菜、肉松、腌萝卜。
9、从一端卷起,一边卷一边将卷好的部分捏紧,最后在紫菜边缘沾少许水与贴实。
紫菜包饭的相关做法:
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紫菜包饭的常见做法就是用紫菜把米饭和一些食材卷起来。虽然寿司最早来自中国,但在千余年发展之后,却成为日本文化的代表之一。你想知道紫菜包饭有哪些做法吗?下面是读文网小编给大家整理紫菜包饭的家常做法。
材料
大米饭半碗,紫菜一张,黄瓜一根,大根一条,胡萝卜一根,香肠一根,肉松适量,鸡蛋一个,寿司醋一小勺。
做法
1、锅中油热,鸡蛋打散入锅摊成蛋皮;
2、黄瓜、胡萝卜洗净切条、火腿和鸡蛋皮切条;
3、寿司醋倒入米饭中拌匀,根据自己口味适当的加吧,我大约的比例:寿司醋与饭的比例大约是1:6;
4、在寿司帘上放上寿司紫菜,将米饭铺平,四周稍微留一点边;
5、在米饭上铺上切好的黄瓜、胡萝卜、蛋皮、火腿、肉松;
6、用寿司帘将紫菜卷起,卷好后再用寿司帘卷一次,尽量卷的紧实一点,打开;
7、刀上沾水将寿司卷切成小段即可。
小诀窍
1、煮米饭的时候,水的用量一定不能多,饭煮得要稍硬些口感才好。
2、第一次做没有经验的,可以少放些大米饭,这样好卷,但一定要铺平,这样做出来的紫菜包饭才好看。
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韩国的紫菜包饭其实是由日本寿司演变过来的。而日本寿司,大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本。你想自己动手做紫菜包饭吗?今天,读文网小编为大家推荐家常紫菜包饭的可口做法。
材料
大米饭半碗,紫菜一张,黄瓜一根,大根一条,胡萝卜一根,香肠一根,肉松适量,鸡蛋一个,寿司醋一小勺。
做法
1、锅中油热,鸡蛋打散入锅摊成蛋皮;
2、黄瓜、胡萝卜洗净切条、火腿和鸡蛋皮切条;
3、寿司醋倒入米饭中拌匀,根据自己口味适当的加吧,我大约的比例:寿司醋与饭的比例大约是1:6;
4、在寿司帘上放上寿司紫菜,将米饭铺平,四周稍微留一点边;
5、在米饭上铺上切好的黄瓜、胡萝卜、蛋皮、火腿、肉松;
6、用寿司帘将紫菜卷起,卷好后再用寿司帘卷一次,尽量卷的紧实一点,打开;
7、刀上沾水将寿司卷切成小段即可。
小诀窍
1、煮米饭的时候,水的用量一定不能多,饭煮得要稍硬些口感才好。
2、第一次做没有经验的,可以少放些大米饭,这样好卷,但一定要铺平,这样做出来的紫菜包饭才好看。
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紫菜包饭是一种我们常常见到的食物,它是韩式料理中的一种,和日本寿司十分的想象。紫菜包饭有哪些好吃的做法呢?下面,读文网小编来为你介绍美味家常的紫菜包饭做法。
材料
蛋皮卷,黄瓜条,黑芝麻,香油,沙拉酱,干紫菜若干,盐,牛肉松,蟹肉条
做法
1.昨晚剩的米饭还有许多,干脆用来做它吧!准备了蟹肉条、黄瓜条、蛋皮卷、沙拉酱、香油、黑芝麻、牛肉松、盐、干紫菜若干张,开始动工。
2.先把米饭与蟹肉蒸热,米饭中调入盐、黑芝麻拌匀备用。
3.紫菜铺好后均匀抹上米饭,四周留有一定空隙,然后把黄瓜条、蛋皮卷、蟹肉放在米饭上从一头卷起,注意要卷实卷紧,卷到底部沾水把紫菜卷压实,改用刀切段(最好把刀沾点水)。
4.然后把两头抹上沙拉酱,最后滚上肉松即可。
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现在很多人都喜欢吃韩国料理,认为口味好味道也很鲜美,尤其是紫菜包饭,爱吃的朋友十分的多。你了解紫菜包饭的不同做法吗?接下来,读文网小编跟你分享家常紫菜包饭的不同做法。
材料
米饭(一定是要刚出锅的热气腾腾的),黄瓜(洗净切成细条),油浸金枪鱼罐头,腌萝卜),海苔,香油,盐,味素,芝麻,竹帘
做法
1、米饭装盆里,放入少许盐、味素、香油、芝麻,拌匀米饭的大概用量是满满一碗饭(带尖的)能包两卷。
2、黄瓜切成细条,愿意吃胡萝卜的再把胡萝卜处理了,反正我没放,因为我不爱吃,有的人还愿意往里面放鸡蛋饼,具体做法就是把鸡蛋打匀均匀的倒在平底锅里,努力的弄成一个圆,两面煎一下,别过火了,要是颜色深了卷在里面就不好看了。
3、开始卷喽:把紫菜平铺在竹帘上,光滑的那面贴着竹帘,把拌好的米饭均匀的抹在紫菜上,我大概放了紫菜的五分之三的长度,然后把黄瓜条,腌萝卜条放上,金枪鱼我是弄碎了之后放在它们中间的,如果有放别的东西的就继续放。
4、所有东西都放完之后,用手拎起竹帘的最下端(就是方米饭的那端),连着紫菜的边缘,一起往中间卷,卷卷卷卷卷,卷到最后,刚才忘说了还要往紫菜的最上面部分(没有米饭的部分)平均放几粒米粒,撵开,有粘性,留作封口用的,卷到那儿,一粘,就大功告成了~~~~~~(完成一大半)
5、接下来,就是切了,这一步也很重要,一定不能使劲儿剁,要用刀在紫菜皮上慢慢砬(?不知道是不是这个字)这样的话包好的紫菜包饭切完之后就不会变扁。
紫菜包饭的相关做法:
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紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。美味的紫菜包饭应该要怎么做呢?现在,读文网小编来告诉你家常紫菜包饭的好吃做法。
材料
大米饭半碗,紫菜一张,黄瓜一根,大根一条,胡萝卜一根,香肠一根,肉松适量,鸡蛋一个,寿司醋一小勺。
做法
1、锅中油热,鸡蛋打散入锅摊成蛋皮;
2、黄瓜、胡萝卜洗净切条、火腿和鸡蛋皮切条;
3、寿司醋倒入米饭中拌匀,根据自己口味适当的加吧,我大约的比例:寿司醋与饭的比例大约是1:6;
4、在寿司帘上放上寿司紫菜,将米饭铺平,四周稍微留一点边;
5、在米饭上铺上切好的黄瓜、胡萝卜、蛋皮、火腿、肉松;
6、用寿司帘将紫菜卷起,卷好后再用寿司帘卷一次,尽量卷的紧实一点,打开;
7、刀上沾水将寿司卷切成小段即可。
小诀窍
1、煮米饭的时候,水的用量一定不能多,饭煮得要稍硬些口感才好。
2、第一次做没有经验的,可以少放些大米饭,这样好卷,但一定要铺平,这样做出来的紫菜包饭才好看。
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紫菜包饭的各种配料都可以根据自己爱好而变动,即美味又简单。平时生活中你会做紫菜包饭吗?接下来,读文网小编跟你分享正宗韩国紫菜包饭的做法。
1.先把鸡蛋打散,加入少许盐,用平底锅摊成蛋皮,切条。火腿、胡萝卜、黄瓜切细条,用水焯一下待用
2.把米饭放入一容器中,加入调好的寿司醋,拌匀待用
3.铺一张保鲜膜(可用专门卷寿司的竹帘),把米饭均匀铺在上面,用勺子压扁,贴上一张紫菜,倒过来,再把保鲜膜撕下来
4.然后依次加上鸡肉丝、胡萝卜、黄瓜、蛋皮、火腿,慢慢的卷起来,一定要卷紧哟~
5.用刀切成1.5cm的小片,装盘即可
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紫菜包饭跟寿司也相同,日本叫寿司,韩国叫紫菜包饭,韩式的一般加泡菜。韩国紫菜包饭应该要怎么做呢?下面是读文网小编给大家整理韩国紫菜包饭的正宗做法。
紫菜,味甘、性寒、无毒,可入药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。《随恳居饮食谱》中认为,紫菜和血养心,清烦涤热,治不寐,利咽喉,除脚气瘿瘤,主时行泻痢,析醒开胃。
现代医学也对紫菜的功效有着高度的评价,多吃紫菜对治疗胃溃疡、妇女更年期病症的预防和治疗,对延缓衰老、防止贫血、防止皮肤生屑及瘙痒、预防蛀牙、治疗夜盲、降血压、降血脂、降胆固醇都有很好的功效。
韩国紫菜包饭的相关做法:浏览量:2
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