为您找到与立体干花的制作方法相关的共200个结果:
干花 Flower ['flauə] ,即 利用干燥剂等使鲜花迅速脱水而制成的花。下面是由读文网小编整理的立体干花制作方法,希望对大家有所帮助。
1.准备鲜花,这回因为火力较大,所以大一点的花和粗一点茎的花枝比较适合,如菊花,百日菊等。剪出适当大小的铁丝网或细网格,将花枝从网孔中穿过,花朵在铁丝网上,茎部悬于下方。
2.放入烤箱,开到100度。不太高的温度能逐渐干燥花枝,所以此过程需持续几个小时,具体时间依花朵的特质而定。
3.取出花朵,彻底干燥后放置冷却,晾至室温时可以开始使用了。
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摘下来的玫瑰慢慢就会枯萎!我们可以它们做成了干花,装饰点生活。下面读文网小编整理了玫瑰花干花制作方法以供大家阅读。
小盆花制作法
1.材料准备:干燥玫瑰花数支(亦可使用其它干燥花)、小花盆一只、海绵一块、剪刀、刀片、缎带一条。
2.将海绵裁剪成刚好可置入花盆中的大小,然后装进花盆中。再修剪干燥花,将干燥花插进盆中的海绵中。
勿忘我干燥花制作法
1.勿忘我的干燥过程与玫瑰大同小异。挑选并整理新鲜的勿忘我。
2.以橡皮筋将花束捆绑好,选择通风处倒挂风干。3.风干约二星期,干燥花即可制成。
壁饰制作法
1.材料准备:干燥的玫瑰、风动草、小麦、勿忘我各数支,大枫叶两片,缎带一条、橡皮筋二条、剪刀。
2.将各种不同颜色的干燥花,组合成自己喜欢的样式,再以橡皮筋固定。
3.花束组合好后以缎带固定,就是一个美丽大方的壁饰了。
为冬季天香色自制干花
干花,源于大自然。它比绢花、塑料花逼真,也不需费神收拾。同时,干花采用吸色性和吸味性强的植物制成,颜色自然柔和。干花的香味在半封闭环境下一般可持续半年或一年。香味散尽后,还可根据自己的喜好,选择从不同鲜花中提炼的香油为干花添香。
有人说,干花好"伺候",特别适合喜爱花,又不想操心的"懒人",不用浇水不用养护,却可以色香俱全。其实干花的优点远不止这些,如果你想增添生活乐趣,那么也可以自己动手制作,悉心制作的干花,效果往往有出人意料的精致和美丽。
●准备材料:干燥剂粉、毛笔、花草、花器,最好上午9时-11时采花,因为这时已无露水,花草本身含水量适中,采集后既易保鲜也易烘干脱水。下午花草多处于凋萎状态,不宜采集。采时可选花蕾初放或完全开放的花。采的叶子一般要求新鲜翠绿,但有时也需要成熟的深绿色叶子。采到的花草,应立即处理,或放在阴凉处,以保持新鲜状态。如千日红、麦杆菊、补血草、霞草、地榆、芦苇、狗尾草等。
●制作步骤:干花最简单方便的制作方法是把鲜花倒挂自然风干,有些则需去掉叶子,倒挂在阴凉通风处,使其自然干燥。或用干燥剂粉将采来的花枝掩埋,经10-20天后拿出,用毛笔扫掉花瓣上的干燥剂粉。也可用微波炉进行干燥。
●造型选择:干花的品种很多,草型叶型果型应有尽有,可根据自己的喜好选择主花和衬托花。主花一般是大花或果实,衬托花一般是枝叶、草或小碎花。小麦稻谷高粱等粮食果穗,经过脱水染色处理风采卓然,最富有田园气息,在最大限度上满足了都市居民家庭审美需求,装修居室别具神韵。干花插花结构中扇形呈放射状;S形曲线产生流动感,适合比较大的房间,给人很流畅的感觉;三角形排列讲究对称性,对于传统的中式设计再合适不过;锥形插花结构摆放在卧室更显俏丽迷人;半球形适合华丽装修,能够使居室显得更加富丽高贵。插花的器皿多姿多彩,玻璃瓶、瓷瓶、陶罐、竹篮等皆宜。没有瓶器放在碟中一样好看。把熏过香的干花花瓣随手放在漂亮的小盘小碟中,置于床头,会使满室飘满浪漫气息,而让干花开在木框里更有超然的美感。现代人崇尚自然,在居室中越来越凸现自然风情,西洋风格的,用玻璃瓶插上红色玫瑰;东方古典神韵的,以最传统的瓷瓶、陶罐插上黄色菊花;现代前卫装饰,把酒瓶当作花瓶配上芦苇,把山川陌野风情带入了居室。
选择干花装饰,用的竹篮最好是月牙形的;低矮的瓷瓶最好用不对称结构;粗胖的酒瓶,宜用细腻的绢丝包起来,再插上充满沧桑感的果实与干叶。中式房间宜用传统花器,花束宜古朴典雅,而欧式装修的房间可选择现代感强的花器,配上动感强烈的花束。
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真舍不得情人送来的玫瑰慢慢地枯萎。我们可以它们做成了干花,即装点了生活,又把这份难忘的美丽留了下来。下面读文网小编为大家介绍玫瑰干花的制作方法,欢迎阅读。
1在花褪色以前,把它们从花瓶里取出。
2拭干水份,去除已经枯萎和变色的叶子,修剪花茎成斜形
3调整花的摆放,让花朵看起来错落美观,然后用细线将花茎绑在一起。
4细线绑的位置在离叶子差不多15cm的距离。
5绑成一个花束
6在墙上钉一个钉子
7将花倒着悬挂在上面,接下来只需要耐心地等待花完全干燥了,干花也就做好了。
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大家平日摆放的鲜花许多都可以制成干花,尤其是制成干花后可以制作干花工艺品,但是大家不知道干花工艺品制作方法,那么干花工艺品怎么制作呢?下面是读文网小编为大家带来的蝴蝶兰花制作方法,欢迎阅读。
一、采集材料 蝴蝶兰、翠雀、天竺葵、孔雀草等花朵是很好的干花材料,花材是不失时机地去采集,一般在9点至11点采集为好,采到的花草应立即处理,或放在阴凉处,以保持新鲜状态。
二、材料处理方法 采集来的花草按制作工艺品的用途分两种方法处理:
1、用来制作贺卡、贺镜的十花,需要准备好吸水纸,瓦楞纸、大铁夹、镊子等,先在瓦楞纸上铺2层—3层吸水纸,再放一层花,这样放3层花草后,上盖瓦楞纸,四周用铁夹夹紧,放在炉子旁或暖气上烘干。
2,用来做花支的花草,如千日红、麦杆菊等,使其自然干燥。
三、干花工艺晶的制作 在制作干花工艺品时,需准备好剪刀、镊子、胶水、铅笔、卡片纸、细铁丝和缎带,这种工艺品分平面工艺品及花枝工艺晶两种。
1、平面工艺品制作初学制作时,可根据自己的材料,按照图书或杂志上的画样,在卡片纸(或镜片)上用铅笔轻轻画个草图,然后用毛笔蘸胶水小心粘贴,胶水不要蘸得太多,否则会影响画面美观,贴后自然晾干即可。有塑料平面封膜机的可在卡片上组图后,再封上塑料薄膜,这样会增加保存时间,并使之更加美观。
2、花枝(束)的制作:将已阴干的干花整理调配,用缎带扎成花束插在花瓶中即可,如将麦杆菊等花朵重新粘在经处理的小麦杆上,或将细铁丝穿人花夹,也可以配以晾干的狗尾草、芦苇、竹子等,冉川缎带扎成花束,就是一份很精美的工艺品。麦杆菊花朵要采取初开的,而补血草、千口红花一定要采集盛开的。
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干花是利用干燥剂等使鲜花迅速脱水而制成的花。那么,干花的制作方法是什么?
将花束倒挂起来,这是最为传统的干花制作方法。把鲜花扎成一束,然后用皮筋之类的东西把它捆起来,挂在通风良好但是避光的地方,比如厨房的房顶,或者空的柜子里面。你会看到花蕾萎缩了,颜色也发生了改变,几周之后,你就可以拥有美丽的干花了,而且复古感觉十足。然后你可以把干花束放在餐桌的正中央。
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桂花,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不凋。花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,其品种有金桂、银桂、丹桂、月桂等。那么,桂花干花制作方法是什么?
材料:小麦面粉300克 桂花100克,鸡蛋清150克,黑芝麻150克,淀粉(玉米)20克制作
猪油(炼制)150克,白砂糖100克
1. 将面粉过筛后,用200克面粉加入猪油90克,揉成油酥面团
2. 将300克面粉加入60克猪油,与适量清水揉成水油面团
3. 将酥面与水油面逐个分别出条下节子,用擀面杖擀成牛舌形
4. 从上卷下来再折成三折,擀成皮胚,包入桂花馅,做成饼形
5. 放入烤盘内,面上刷上鸡蛋液,进炉烘烤至熟即成。
【桂花黄林酥的制作要诀】:
1. 在烤制本点时,要掌握好温度的控制,否则易现出裂口以及点心表皮光洁度不好等问题
2. 桂花馅制作方法:芝麻、白糖、猪油放在容器里,混合拌匀,边搅拌边加入适量干淀粉,最后放入桂花拌匀,做成桂花馅。
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草莓中含有的胺类物质,对白血病,再生障碍性贫血有一定疗效。美味的草莓芝士蛋糕应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍8寸草莓芝士蛋糕的制作方法。
1.降血脂
草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
2.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
3.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
4.保健
女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。
5.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
草莓芝士蛋糕做法相关
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芒果所含的营养素可保持皮肤弹性,延缓皱纹生成。平时生活中你会做芒果芝士蛋糕吗?下面是读文网小编给大家整理芒果芝士蛋糕的制作方法。
1.把消化饼干放入保鲜袋里
2.用擀面杖压碎成饼干末
3.倒入碗中
4.把黄油切成小块,隔水加热至溶化成液态
5.把黄油倒入消化饼干碎末里
6.用勺子把消化饼干碎末和黄油拌匀
7.把消化饼干底铺在圆形小蛋糕模的底部
8.用小勺压平
9.放进冰箱冷藏至变硬备用
10.奶油奶酪软化以后
11.加入细砂糖
12.用电动打蛋器搅打至顺滑奶油奶酪搅打成顺滑没有颗粒的状态就可以了
13.先加入1个鸡蛋
14.用打蛋器搅打均匀
15.再将另一个鸡蛋打散,倒一半到奶酪糊里
16.继续用打蛋器搅打均匀
17.倒入动物性淡奶油
18.倒入朗姆酒
19.用打蛋器搅打均匀
20.倒入芒果泥,同样用打蛋器搅打均匀,奶酪蛋糕糊就准备好了
21.把奶酪蛋糕糊倒入铺了消化饼干底的蛋糕模里,倒至9分满
22.把蛋糕模放进烤盘、
23.烤盘里倒入热水,热水最好没过蛋糕糊高度的1/2 活底模具或纸模具要包锡纸防水
24.把烤盘放进预热好的烤箱,170度,烤35分钟左右,表面微金黄色即可。烤的时候,蛋糕会长得高出模具,出炉冷却后会回缩回去的
25.出炉冷却后的蛋糕,放进冰箱冷藏室冷藏4个小时以上
26.蛋黄倒入盆里
27.加入细砂糖
28.加入淡奶油
29.加入芒果泥用打蛋器搅打均匀
30.把盆放在炉火上用小火加热并不断搅拌,直到温度上升,蛋黄糊开始变得浓稠(约80度)
31.立刻离火并把盆浸入冷水里,不要停止搅拌。
32.一直搅拌到蛋黄温度冷却到不烫手的程度。(注意不能煮到蛋黄沸腾,否则会难以和黄油乳化,出现油水分离)
33.黄油软化以后
34.用打蛋器打至顺滑
35.把煮好的蛋黄倒入打蛋盆里
36.用电动打蛋器持续搅打5分钟左右,搅打到浓稠且膨松的状态
37.一次性加入蜂蜜
38.加入朗姆酒
39.加入香草精
40.加入柠檬汁
41.加入炼乳
42.并用打蛋器继续搅打均匀
43.搅打到奶油霜呈现光滑细腻的状态就好了
44.装入裱花袋
45.将冰箱里冷藏的芝士蛋糕取出脱模
46.在蛋糕顶上挤一圈芒果奶油霜、放上芒果果粒即可
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羊肉粉是贵州省的民间小吃,是当今大多数贵州人早午餐的最爱。而羊肉粉至于是怎么制作的呢?下面读文网小编就和大家分享羊肉粉的制作方法,希望对大家有帮助!
鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。清香味鲜,滚烫辣香,汤清不浊。已有300余年制作历史。
贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,首屈一指。
遵义羊肉粉早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人,无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季,吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。去饭馆进餐的十分踊跃。当地有一种习惯:每逢冬至这天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉,整个冬天都不冷。
羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是:先将米粉在开水锅里烫三次,除去米粉本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片,这种羊肉片是煮熟后榨压切成的,最后浇上鲜红的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾,香气扑鼻,十分诱人。
吃羊肉粉最讲究的是吃原汤味。一般说,遵义居民喜欢选择思南县一带产的矮脚山羊,因为这一带山羊肉质细嫩,腥臊味少。当天宰杀剥皮,不用水洗就可放入锅。熬羊肉汤时先将鲜羊肉放入锅中,小火慢炖,羊肉汤清而不浊,鲜而不腥。除去肉和骨之外,再用一两只母鸡,佐以少许冰糖,这样的汤尤为鲜美。
原 料:
米粉100克,带皮熟羊肉25克。
调 料:
羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、芜荽、葱花等适量。
制作方法:
煮。羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸,去浮沫后改用小火炖 ,捞出摆齐用重物压紧,冷却5小时后切成3厘米宽、5厘米长的簿片。米粉用凉水泡透去掉酸味,放入沸水锅中烫透,用漏勺捞出装入面碗内。将羊肉片铺在粉上、舀入调好盐味的原汁汤、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入味精、花椒粉、芜荽、葱花即成。
风味特色:
羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。为遵义地区的名小吃,获第二届“中华名小吃”称号。
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五香茶叶蛋是一种拥有悠久传统的,是一种在中国常见的小吃。下面读文网小编就和大家分享五香茶叶蛋制作方法,希望对大家有帮助!
茶叶的清香与香料的浓香浑然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。
贴心建议:
1、香料越齐全,卤水的味道就越香
2、鸡蛋一定要煮熟后才敲碎,另外煮鸡蛋时火不宜太旺,不然很容易爆裂
3、泡制的时间越长,味道越浓厚,一个快速上色的办法就是:最后可将卤好的鸡蛋剥掉外壳后泡在卤水里,很快颜色就能变深。
4、没有吃完的茶叶蛋可泡在卤水里放入冰箱保存数日
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香蕉和红糖中所含的各种有效成分,藉由浸泡在醋中溶解出来。香蕉醋怎么做?下面读文网小编就和大家分享香蕉醋制作方法,希望对大家有帮助!
1.每天饮用3汤匙香蕉醋,你可以分配在早、午、晚各1汤匙,顺便吃腌渍过的香蕉。
2.可以直接喝,或用冷开水稀释,饭前饮用,但肠胃不好的人建议饭后10分钟再饮用较好。
3.香蕉醋:水=1:10的比例,装进保温瓶中,可当运动时的饮用水,淡淡的微酸,类似运动饮料的口感,运动时可以做饮用水,补充运动时流失的矿物质、糖分和氨基酸,有助于恢复体力。同时还可以加在食物中,也有同样的效果,比如豆浆、牛奶、蔬菜汁、炒菜、肉类、沙拉和饭面等食物中,口感独特,增加风味。
4.香蕉醋除了可以直接饮用外,也可加在食物中,如 牛奶 、豆浆、蔬果汁、炖煮的蔬菜中等,可口又能让食物中的营养发挥加乘效果。例如:1汤匙香蕉醋+1杯牛奶,口感类似酸奶。 1汤匙香蕉醋+1杯豆浆,使浓郁的豆浆变清爽了。
5.如果不喜欢香蕉味道的,还可以换成苹果、葡萄、草莓,甚至是苦瓜,用同样的方法做成苹果醋、葡萄醋、草莓醋和苦瓜醋,有同样的效果。另外,水果醋也可以由一般的米醋代替。
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杨梅干吃起来的口感,和其他的一些果脯比起来还是不错的!至于在生活中,如何自制杨梅干呢?下面读文网小编就和大家分享杨梅干制作的相关资料,供各位阅读!
【别名】树梅、珠红
【来源】为杨梅科杨梅属植物杨梅Myrica rubra (Lour.) Sieb. et Zucc.,以根、树皮及果实入药。根及茎皮全年可采,去粗皮切片晒干备用。果夏季成熟时采,鲜用,干用或盐渍备用。
【性味归经】
根、树皮:苦,温。
果:酸、甘,平。
【功能主治】
根、树皮:散瘀止血,止痛。用于跌打损伤,骨折,痢疾,胃、十二指肠溃疡,牙痛;外用治创伤出血,烧烫伤。
果:生津止渴。用于口干,食欲不振。
【用法用量】根、树皮、果0.5~1两;根皮外用适量,研粉撒敷或食油调敷患处。
【备注】(1)下列两种同属植物,在云南也同作杨梅入药。大树杨梅(毛杨梅)Myrica esculenta Buch.-Ham.;滇杨梅Myrica nana Cheval.。
【各家论述】
1.孟诜:和五藏,能涤肠胃,除烦愤恶气,亦能治痢。
2.《本草拾遗》:止渴。
3.《日华子本草》:疗呕逆吐酒。
4.《开宝本草》:主去痰,止呕哕,消食下酒。
5.《玉楸药解》:酸涩降敛,治心肺烦郁,疗痢疾损伤,止血衄。
6.《现代实用中药》:治口腔咽喉炎症。
7.《中国药植图鉴》:对心胃气痛及霍乱有效。
8.《本经逢原》:杨梅,能止渴除烦,烧灰则断痢,盐藏则止呕喙消酒。但血热火旺人不宜多食,恐动经络之血而致衄也。其性虽热,而能从治热郁,解毒。
9.《本草求真》:杨梅,能治心烦口渴,消热解毒。若或多食,则有损伤动血致衄之虞。缘人阴虚热浮,气血不归,清之固属不能,表之更属不得,惟借此为酸收,则于浮热可除,烦渴可解,并或因其过食,而致见有损伤动血之变矣。设使热从实致,则食此味必不能效。
【摘录】《全国中草药汇编》
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升入高中后,面对新的课程,新的知识,新的学习方法很多学生多会感到无所适从,尤其是在高中立体几何方面颇感头疼。下面读文网小编就和大家分享高三立体几何学习方法,希望对大家有帮助!
学好立几并不难,空间想象是关键。点线面体是一家,共筑立几百花园。
点在线面用属于,线在面内用包含。四个公理是基础,推证演算巧周旋。
空间之中两条线,平行相交和异面。线线平行同方向,等角定理进空间。
判定线和面平行,面中找条平行线。已知线与面平行,过线作面找交线。
要证面和面平行,面中找出两交线,线面平行若成立,面面平行不用看。
已知面与面平行,线面平行是必然;若与三面都相交,则得两条平行线。
判定线和面垂直,线垂面中两交线。两线垂直同一面,相互平行共伸展。
两面垂直同一线,一面平行另一面。要让面与面垂直,面过另面一垂线。
面面垂直成直角,线面垂直记心间。
一面四线定射影,找出斜射一垂线,线线垂直得巧证,三垂定理风采显。
空间距离和夹角,平行转化在平面,一找二证三构造,三角形中求答案。
引进向量新工具,计算证明开新篇。空间建系求坐标,向量运算更简便。
知识创新无止境,学问思辨勇攀登。
多面体和旋转体,上述内容的延续。扮演载体新角色,位置关系全在里。
算面积来求体积,基本公式是依据。规则形体用公式,非规形体靠化归。
展开分割好办法,化难为易新天地。
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香菇酱是以香菇为主要原料,再配以黄豆酱、调和油、五香粉、姜、盐、白砂糖等配料调和而成的即食调味品。下面读文网小编就和大家分享香菇酱的制作方法,希望对大家有帮助!
原味香菇酱
以大粒香菇、蚕豆、大豆等制成。菇香浓厚,鲜香微辣,粒粒香菇有嚼劲。215g×15瓶/箱;净重3.2公斤;毛重5.7公斤;包装后重6.7公斤。
香辣香菇酱
以大粒香菇、蚕豆、辣椒等制成。香辣尽享,开胃更佳,粒粒香菇有嚼劲。
215g×15瓶/箱;净重3.2公斤;毛重5.7公斤;包装后重6.7公斤。
麻辣香菇酱
以大粒香菇、花椒、辣椒等制成。麻的过瘾,辣的痛快。
210g×15瓶/箱;净重3.2公斤;毛重5.7公斤;包装后重6.7公斤。
辣皇上香菇酱
以大粒香菇、蚕豆、辣椒等制成。香得过瘾,辣得爽快,喜辣人士的最爱。
210g×15瓶/箱;净重3.15公斤;毛重5.7公斤;包装后重6.7公斤。
新奥尔良香菇酱
以大粒香菇、泡椒、胡萝卜等制成。甜辣鲜香,风味时尚,更受年轻人喜爱。
210g×15瓶/箱;净重3.15公斤;毛重5.7公斤;包装后重6.7公斤。
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无矾油条是一种无铝油条的新技术配方,那么,无矾油条在制作上有哪些工序呢?下面读文网小编就和大家分享无矾油条的做法,希望对各位有所帮助?!
一)、工艺流程
面粉---混面--------和面---静置醒发→成型→油炸→成品
油条膨松剂 水+盐
二)、无矾油条配方
面粉 2公斤
食盐 20克
水 1.2公斤
无矾膨松剂 40
三)、使用量:
海韦力无矾油条膨松剂加工油条一般使用量为面粉的1.5-2%(2公斤面粉用膨松剂40克)。用户可根据自己的实际情况适量调整用量。
四)、操作步骤
1、混面:选择中低筋粉2公斤,20克海韦力油条无矾膨松剂(添加量按2%计),把本品撒在面粉上,反复搅合至混匀。
2、和面:称取食盐20克(添加量按1%计),水约1.2公斤(炸油条用水一般按60%左右计),先把食盐溶解在和面的水中,然后把水倒入混有海韦力高效无矾油条膨松剂的面粉中,和成面团。
提示:为了使面团表面均匀光滑,面团需要再揉制二次,此工序又叫提面或者掂面,每次间隔时间大约8-10分钟。把揉好的面团盖上盖,静置醒发。
3、静置醒发:将和好的面团静置醒发30min左右,即可。
为了防止面团醒发时表皮干裂,面团需要盖上盖,也可以采用塑料薄膜覆盖,注意要在塑料薄膜刷上食用油,防止粘面。
4、成型切条:将醒发好的面团反复揉搓几下,然后用擀面杖擀成片状,用切刀切成相同大小的条状,操作时可用油或扑粉防止粘手。
5、拉伸:将切好的面片两片叠加,并拉伸成长条,放入油锅。
6、油炸:油炸温度为油温180-200℃,油炸时间为1-2min,用筷子反复翻滚油条,直至油条体积膨大,而且色泽金黄,再捞出。
7、成品:将捞出的油条放在网状筐中控油,即为成品。
注释:一般传统方法炸油条的面团需要静置醒发3-4个小时,而采用海韦力快速无矾油条膨松剂面团的静置醒发时间为30分钟。
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香蕉片,是一种老少皆宜的小食品,那龙蕉为原料,采取热风干燥加工法制成。至于怎么制作呢?下面读文网小编就和大家分享香蕉片制作方法,希望对大家有帮助!
补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。
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无铝油条利用酵母预处理技术研究了物化方法预处理酵母面团中酵母发酵流变学特性的改善作用。下面读文网小编就和大家分享无铝油条的制作方法,希望对大家有帮助!
混面----------→和面---→静置醒发→成型→切条→拉伸→油炸→成品
面粉+油条膨松剂 水+盐
一、无矾油条的配方
面粉 2公斤
食盐 20克
水 1.2公斤
无铝油条膨松剂 40克
一)、使用量:海韦力无铝油条膨松剂加工油条一般使用量为面粉的1.5-2%(5公斤面粉用膨松剂75-100克,即半袋膨松剂)。用户可根据自己的实际情况适量调整用量。
二)、操作步骤
1、混面:选择中低筋粉5公斤,100克海韦力高效油条无铝膨松剂(添加量按2%计),把本品撒在面粉上,反复搅合至混匀。
2、和面:称取食盐50克(添加量按1%计),水约3公斤(炸油条用水一般按60%左右计),先把食盐溶解在和面的水中,然后把水倒入混有海韦力高效无铝油条膨松剂的面粉中,和成面团。
提示:为了使面团表面均匀光滑,面团需要再揉制二次,此工序又叫提面或者掂面,每次间隔时间大约8-10分钟。 把揉好的面团盖上盖,静置醒发。
3、静置醒发:将和好的面团静置醒发30min左右,即可。
为了防止面团醒发时表皮干裂,面团需要盖上盖,也可以采用塑料薄膜覆盖,注意要在塑料薄膜刷上食用油,防止粘面。
4、成型切条:将醒发好的面团反复揉搓几下,然后用擀面杖擀成片状,用切刀切成相同大小的条状,操作时可用油或扑粉防止粘手。
5、拉伸:将切好的面片两片叠加,并拉伸成长条,放入油锅。
6、油炸:油炸温度为油温180-200℃,油炸时间为1-2min,用筷子反复翻滚油条,直至油条体积膨大,而且色泽金黄,再捞出。
7、成品:将捞出的油条放在网状筐中控油,即为成品。
注释:一般传统方法炸油条的面团需要静置醒发3-4个小时,而采用海韦力快速无铝油条膨松剂面团的静置醒发时间为30分钟。
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土豆粉其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。想不想自己制作土豆粉呢?下面不妨和读文网小编一起来了解下土豆粉制作方法,希望对各位有帮助!
现市场上流行的土豆粉,即用机器挤压出来的生粉条直接下到沸水中略煮便出锅的粉,口感滑爽、劲道!
1、先称30斤(实验时1.5斤)土豆粉倒入大盆中或和面机中。2、将6斤(实验时3两)温水加热到35度左右,倒入盛有4斤(实验时2两)土豆粉的大盆中,强面筋80克(实验时4克)。
3、将16斤(实验时8两)开水倒入《2》所得的淀粉液中,同时快速搅拌透明糊状。
4、用4两温水化开水170克(实验时8.5克)明矾倒入《3》所得透明糊中,搅拌至糊状物发白发亮为止,然后将搅拌的发白发亮的糊状物倒入盛有干淀粉的大盆中或搅拌机内,搅拌均匀即可,包起来发酵20分钟后既可放入机器中使用。
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