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秋葵越小越嫩,一般在花谢后3-5天采摘,过迟纤维多了就失去了食用价值。长度为5-10厘米是最好的(人的中指一般长约8厘米,可作参考),再长的秋葵只适合留种了。你喜欢自己动手做秋葵?下面是读文网小编给你精心整理秋葵的不同做法,仅供参考。
材料
主料:莲藕2根(九孔),秋葵2根,胡萝卜半根
辅料:葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量
做法
1、莲藕切成丁,胡萝卜也切成丁。
2、秋葵切片。
3、锅烧热,下适量油,先下胡萝卜煸炒,然后下藕丁,一起翻炒。
4、加盐巴少许,继续翻炒,再加入秋葵。
5、加少许清水和生抽,主要是为了着色。
6、出锅前撒上一些鸡精即可。
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“秋葵”,有利于降血糖血脂、促消化通便,更有“糖尿病克星”之称,十分适合摄入糖分过量的现代人。下面是小编整理的秋葵的4种家常做法,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家有所帮助。
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秋葵真的是一种非常不错的食材,这种食材能够有效地治疗多种病症。秋葵是人们比较喜欢吃的一种蔬菜。你了解秋葵的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的秋葵吗?下面就让读文网小编给你介绍一下秋葵的不同好吃做法。
材料
秋葵100克,青红椒各1个,香干少许,油、盐、鸡精适量。
做法
1、秋葵洗净切片焯水,青红椒洗净切丝,香菇泡发。
2、起锅热油煸炒秋葵、青红椒、香菇。
3、放2汤勺水焖煮1分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
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秋葵是什么?秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。你喜欢吃秋葵吗?你知道秋葵要怎么做吗?下面是读文网小编给你精心整理家常秋葵的做法,仅供参考。
秋葵的材料
黄秋葵6根,番茄1只.
秋葵的做法
1. 黄秋葵、番茄洗净切片备用.
2. 锅内放入适量的食油,开中火.
3. 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒.
4. 加入适量的盐、黄酒继续炒.
5. 菜熟后加入入适量的味精拌匀即可.
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秋葵能护胃养胃,具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。你想了解好吃美味的秋葵要怎么做吗?接下来读文网小编给你推荐秋葵的4种美味做法。
材料
【主料】秋葵半斤
【调料】有机糙米醋、自然龙眼蜂蜜、有机山茶油、盐少许
做法
1、秋葵洗净。
2、水开后倒入秋葵,焯水大约2分钟。焯水的时候滴几滴油,可以保持翠绿的颜色。
3、捞入冰水中过凉,最大限度保持脆嫩的口感,然后捞出控干水分备用。
4、准备调味汁:先在小碗里调入5勺有机糙米醋。
5、再调入3勺自然龙眼蜂蜜,蜂蜜果然非常浓稠,品质相当好!!
6、最后再调入一勺有机山茶油,还可以少来一点点盐,调匀。
7、将控干水分的秋葵切去茎部,纵切两半。
8、摆入盘中,淋上调好的油醋汁,就可以上桌享用咯!
看过“秋葵的4种美味做法”
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秋葵是一种草本植物,秋葵的营养非常丰富,包含很多微量元素。秋葵吃起来口感很好,润滑不腻,你知道秋葵怎么做最好吃吗?下面读文网小编为大家整理了秋葵的做法,希望大家能够喜欢。
秋葵的材料
秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面
秋葵的做法
1、秋葵去头尾,切段,蘑菇开半。
2、热锅下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻几下放盐,搅拌均匀放入勾玻璃芡(玉米粉、鸡精、白胡椒面)。
秋葵的小诀窍
今天煎了牛排,刚好可以做个拼菜。
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黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。你了解黄秋葵的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的黄秋葵吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下黄秋葵的好吃做法有哪些?
材料
主料:秋葵350克,
调料:大葱20克,生抽8克
做法
1.将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;
2.将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;
3.大葱洗净切花备用;
4.秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。
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黄秋葵是一种可以降血脂的食材,它是心脑血管的保护神,它含有的粘性物质中,有一半是可溶性纤维,这些物质可以降低血清胆固醇的含量,也能软化血管,加快血液流动,对高血脂和高血压都有明显预防作用。你喜欢吃黄秋葵吗?你知道黄秋葵要怎么做吗?接下来读文网小编给你推荐黄秋葵的4种可口做法。
材料
秋葵100克,虾100克,木耳少许,油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。
做法
1、秋葵洗净切片焯水,木耳泡发。
2、虾洗净放锅里,加料酒、葱姜、盐焖煮2分钟,去虾头(家庭做法,吃起来方便)。
3、起锅热油煸炒秋葵、木耳片刻。
4、放虾和2汤勺水焖煮1分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
看过“黄秋葵的4种可口做法推荐”
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黄秋葵对人类的肠胃有明显保护作用,它含有的粘性物质能在肠胃内部形成保护膜,减少有害物质对它们的伤害,另外黄秋葵中的纤维素还能加快肠胃运动,对促进消化也有很大的好处。你喜欢吃黄秋葵吗?你知道黄秋葵要怎么做吗?接下来读文网小编给你推荐黄秋葵的4种美味做法。
材料
秋葵100克,虾100克,木耳少许,油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。
做法
1、秋葵洗净切片焯水,木耳泡发。
2、虾洗净放锅里,加料酒、葱姜、盐焖煮2分钟,去虾头(家庭做法,吃起来方便)。
3、起锅热油煸炒秋葵、木耳片刻。
4、放虾和2汤勺水焖煮1分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
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黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。黄秋葵还可以提高耐缺氧能力。你了解黄秋葵的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的黄秋葵吗?下面是读文网小编给你精心整理好吃的黄秋葵做法,仅供参考。
材料
主料:秋葵
辅料:味达美5克 蚝油25g 食用油少许 大蒜4瓣 红辣椒2个 花椒 醋少许
做法
1、秋葵洗净刷去表面绒毛。
2、切去顶部。
3、锅中烧开水加入一两滴食油,水开后秋葵下锅淖水3-5分钟。
4、捞出后沥干水分立即冷水浸泡后沥干水……
5、味达美、蚝油、醋放入小碗中调匀。
6、锅中加入食用油五成热时放入蒜片、辣椒、花椒爆香。
7、油趁热与步骤5混合调匀。
8、料汁浇在秋葵上,吃时蘸料即可。
小诀窍
1、淖水时在水里加几滴食用油,蔬菜颜色更鲜亮。
2、秋葵焯水后立即过凉可保证口感更爽脆。
3、耗油、味达美里都有盐分,可不再加盐。
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黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。你喜欢吃黄秋葵吗?你知道黄秋葵要怎么做吗?接下来读文网小编给你推荐黄秋葵的4种家常做法。
黄秋葵的材料
剥壳中虾10只
土豆1个
秋葵5根
葱一小段
黄秋葵的做法
1.土豆水煮熟,秋葵也在沸水里煮1分钟后捞出
2.虾肉剁成泥,葱段切丝
3.煮熟的土豆压成泥,然后把虾肉泥加入,加一小勺盐,一小勺料酒,少许黑胡椒粒调味,然后抓匀捏实
4.秋葵去掉头,手上抹点油,把捏好的土豆虾泥,包裹在秋葵外头,留尾部露在外头,包的时候要捏紧捏实
5.平底锅里放点油,把土豆锤剪到表面金黄,盛出后放吸油纸上吸去多余油份即可
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在美、英等国家被列入新世纪最佳绿色食品名录的黄秋葵,因被许多国家定为运动员的首选蔬菜而被称为“奥运蔬菜”。你喜欢自己动手做黄秋葵?你知道如何做出可口好吃的黄秋葵吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下黄秋葵的可口好吃做法有哪些?
材料
【主料】秋葵半斤
【调料】有机糙米醋、自然龙眼蜂蜜、有机山茶油、盐少许
做法
1、秋葵洗净。
2、水开后倒入秋葵,焯水大约2分钟。焯水的时候滴几滴油,可以保持翠绿的颜色。
3、捞入冰水中过凉,最大限度保持脆嫩的口感,然后捞出控干水分备用。
4、准备调味汁:先在小碗里调入5勺有机糙米醋。
5、再调入3勺自然龙眼蜂蜜,蜂蜜果然非常浓稠,品质相当好!!
6、最后再调入一勺有机山茶油,还可以少来一点点盐,调匀。
7、将控干水分的秋葵切去茎部,纵切两半。
8、摆入盘中,淋上调好的油醋汁,就可以上桌享用咯!
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广东腊肠是其代表。广东腊肠是以猪肉为原料,经切碎或绞碎成丁,用食盐、硝酸盐(防腐)、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后,充填入天然肠衣中,经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品。那么具体应该怎么做呢?下面是读文网小编整理的一些腊肠做菜家常做法方法,希望对大家有所帮助!
儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食;肝肾功能不全者不适合食用。
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秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。下面是读文网小编整理的一些秋葵怎么做菜方法,希望对大家有所帮助!
西红柿和西红柿酱都含有丰富的西红柿红素,加油烹调后更可提升人体对西红柿红素的吸收率,有助于发挥西红柿红素抗氧化、抗老化的功能。
材料:
牛腱肉(beefshank)450克、秋葵200克、削去蒂头、西红柿140克切块、洋葱100克切块、太白粉(粟粉)11/2茶匙、蔬菜油2汤匙、酒1汤匙、西红柿酱3汤匙、酱油2汤匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙;
做法:
1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片。
2.取一小碗,放入太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水。
3.炒锅下油,大火加热。洋葱下锅爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐,煮沸后,改小火焖煮约1小时,至牛肉熟透。加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡,即可上桌。
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最近很火的秋葵君,口感细腻软滑,味道清新香甜,营养丰富,号称“绿色人参”还不知道做法吗?赶快学起来!下面是读文网小编整理的一些秋葵怎么做菜吃方法,希望对大家有所帮助!
材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;
做法:
1.将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;
2.将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;
3.大葱洗净切花备用;
4.秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。
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秋葵脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,是老年人的保健食品,它含有的果胶非常有保健作用,对胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良有不错的疗效。蒜蓉粉丝秋葵应该要怎么做呢?下面读文网小编来告诉你蒜蓉粉丝秋葵的做法。
1.助消化,护肠胃
秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
2.排毒降血脂
秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,有利通便、排毒,防治肠道疾病,还能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
3.美肤
秋葵还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。
4.保护肝脏
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
5.补钙
秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。
6.减肥
秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物; 秋葵黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,还能防治糖尿病。
7.补肾
秋葵具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的“药品”。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
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现在很多超市里都能见到黄秋葵的芳踪,可是人们对它所知甚少,买的人并不多. 其实这是一种营养保健价值很高的蔬菜。下面是读文网小编整理的一些秋葵怎么做菜好吃方法,希望对大家有所帮助!
材料:秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙;
做法:
1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。
2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。
3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。
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秋葵近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。秋葵要怎样做才显得比较好吃呢?下面是读文网小编整理的秋葵的做法以供大家阅读。
秋葵洗净、切去头部,海米泡水、洗净、沥干水分,大蒜切末、红菜椒切碎丁备用
锅中倒入适量水煮开,放入秋葵汆烫,捞出,以冰水冲凉后沥干水分,然后从中间剖开摆盘
准备一只小碗倒入适量蒸鱼豉油或生抽(盐、糖一个人喜好添加)
将锅中放入适量油,油温5成热左右时放入海米翻炒,待海米开始变的微黄时下入蒜粒,蒜粒炒香时下入红椒碎丁,翻炒几下盛出倒入3中备用
将做好的碗汁4淋在摆好盘的秋葵上即可食用。
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