为您找到与番茄饺子怎么做才好吃相关的共200个结果:
很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。你想自己动手做芹菜鸡蛋饺子馅吗?下面,读文网小编来为你介绍芹菜鸡蛋饺子馅的做法。
食材:虾仁500克,草鱼肉150克,少许盐,姜末。
1.先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶。如果家中有搅拌机,可直接放入搅拌机搅拌,同时有冰块加入更好,可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头;
2.虾仁去线,直接用刀面压住,一碾,虾泥就出来了,加入适量姜末。虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中,加一小匙盐,搅拌均匀;
3.虾仁饺子包好后,水开锅后过一分钟后就可以捞起,放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬。
特别提醒:
建议虾仁饺子不要放其他材料,也尽量少用辅料,因为但是虾仁非常易熟,而其他材料较虾仁难熟,如果等到其他材料煮熟,虾仁就不够嫩滑了。饺子皮一定要擀薄些。
浏览量:2
下载量:0
时间:
番茄中含有一种名叫番茄红色的物质,番茄红素在进入男性体内后,大都聚集在前列腺、肾上腺等处,这些部位与男性荷尔蒙的分泌有密切的关系,番茄红素在这里可以起到促进荷尔蒙正常分泌、调节人体平衡的作用。你想自己动手做番茄饺子吗?现在,读文网小编来告诉你番茄饺子的做法。
1.猪肉馅加盐,油,拌匀
2.加入番茄酱
3.面揉好,醒发一阵
4.擀成皮
5.包好
6.水开后,放入锅中,盖上盖子,煮开后,淋水,饺子浮起来就可以了。
浏览量:2
下载量:0
时间:
番茄中含有番茄素,有抑制细菌的作用,也含有可预防高血压的维生素P,是维护细胞正常代谢不可缺少的物质,能抑制络氨酸酶的活性,使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失,起到预防蝴蝶斑、老人斑、色斑的作用。你了解番茄饺子的做法吗?下面是读文网小编给大家整理番茄饺子的图解做法。
1.馅料原料图番茄去掉瓤子
2.番茄切成小丁稍微剁几下
3.加到鸡蛋的碗里(鸡蛋先炒好)
4.放入葱,五香粉
5.几滴酱油调味拌匀,包的时候再放盐
6.提前活好的温水面团醒半小时左右
7.依次包好上屉凉水上火蒸10分钟
8.蒸好焖2分钟开盖,怎么样红红的很有食欲吧?这个馅不沾调料也很好吃哦!
浏览量:2
下载量:0
时间:
中医认为,西红柿性味酸甘,有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。番茄饺子应该要怎么做呢?那么,现在读文网小编就来分享番茄饺子的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
1.番茄去皮切碎;
2.加入切碎的洋葱、香菜和番茄酱、罗勒、香芹拌匀待用;
3.奶酪切条备用;
4.热油锅,把饺子煎至微黄;
5.拌好的番茄铺在烤碗下层;
6.摆上煎好的饺子;
7.铺上奶酪,入预热烤箱200度烤18分钟;
8.至奶酪融化金黄即可。
浏览量:2
下载量:0
时间:
韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。你了解韭菜猪肉饺子要如何做吗?现在,读文网小编来告诉你韭菜猪肉饺子的好吃做法。
1、散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。
2、杀菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
3、护肤明目
韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
饺子的相关做法:
浏览量:2
下载量:0
时间:
番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。你了解番茄意大利面要如何做吗?下面,读文网小编来为你介绍肉末番茄意大利面的好吃做法。
1.准备好主料。
2.把洋葱洗净切成碎丁。
3.番茄洗净去皮切成丁。
4.锅中注入适量的橄榄油。
5.下入洋葱碎炒香。
6.下入肉末煸炒变色,
7.倒入番茄丁继续煸炒。
8.烹入白葡萄酒。
9.加入2大勺番茄酱煸炒均匀。
10.加入盐和适量的糖煸炒至汤汁粘稠。
11.加入适量的罗勒翻炒均匀即可。
12.番茄肉末酱就做好了。
13.汤锅注入清水烧开,加入盐和1小勺油。
14.下入意面,煮至没有硬芯。
15.把煮好的意面,盛放在盘中。
16.浇上番茄肉末酱即可。
浏览量:2
下载量:0
时间:
饺子是一种蔬菜或肉馅的耳朵形面食。饺子的种类很多,有水饺、蒸饺、煎饺等等。你了解饺子的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的饺子吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下饺子的不同好吃做法。
材料
肉馅1斤,青菜1斤,面粉1.5斤,料油,盐,五香粉,胡椒粉,姜粉,葱
做法
1、把菜洗净放在一边控干水分。
2、在面里放点盐把面和好,用保鲜袋装好待用。
3、肉馅放好调料往一个方向搅拌均匀(如果想要陷细腻点,可以加点水进去搅拌)
4、包之前把菜放进去,搅拌均匀就可以包了。
浏览量:2
下载量:0
时间:
萝卜尽管不起眼,日常生活中很少人喜欢吃,但是萝卜的营养价值我们都知道。萝卜也是做饺子的材料。萝卜饺子馅的做法非常简单,但是非常好吃。你想了解好吃美味的萝卜馅饺子要怎么做吗?接下来读文网小编给你推荐萝卜馅饺子的4种好吃做法。
材料
猪肉馅200克,白萝卜1根,中筋面粉300克,清水适量
做法
1.肉馅加入1茶匙盐、白胡椒粉、姜粉、生抽拌匀
2.加入少许鸡汁,可以更好的提升肉馅的香味
3.用花椒水把水调制成水打馅。边加水边顺着一个方向打至上劲儿
4.白萝卜擦成丝,挤掉多余的水分后与肉馅混合拌匀。用盐调味后,加入香油拌匀即可
5.揉面用烫面法,热水慢慢倒入面粉中,用筷子搅拌成疙瘩状,然后揉成面团。盖上一块布或者倒扣面碗静置15分钟左右
6.把静置好的面团揉成条,揪成等大的剂子。撒上薄面避免互相粘连
7.剂子擀成面皮,填入适量的馅
8.包成饺子,先中间捏住
9.然后从一侧撵着捏角
10.按照同样的办法把所有的饺子包完
11.蒸锅中加水,屉布浸湿,铺在锅屉中,上气后码入饺子生呸
12.中火蒸约15分钟左右即可关火,建议关火后不要揭盖,等5.6分钟后再揭盖食用
浏览量:2
下载量:0
时间:
萝卜可以作为一种食物成为我们饭桌上的食物,而水萝卜的味道比较的独特,很多人都是喜欢把它作为饺子的馅料。你了解萝卜馅饺子的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的萝卜馅饺子吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下萝卜馅饺子的美味好吃做法。
材料
白萝卜含维他命A、B、C、D、E等多种营养素,并含丰富的纤维质,能帮助消化并清热去燥,其甘甜淡爽的口感,能解腻生津,最适合在酷热夏季中食用。材料萝卜占1/2,虾皮占1/2萝卜600克、虾皮100克、葱花15克调味料盐、油
做法
1、先将萝卜削去外皮,再刨成丝。
2、加入适量的盐。
3、用手仔细揉捏均匀。
4、挤干萝卜丝中的水分,加入虾皮,再加油拌匀。
小诀窍
清甜甘美,淡爽鲜香,牛津开胃
浏览量:2
下载量:0
时间:
牛肉不仅仅是美味健康肉食,同时牛肉还提供蛋白质,矿物质和维他命B群包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。接下来读文网小编给你推荐牛肉饺子的6种好吃做法。
【馅料的做法】:
1、平底锅烧热,入约20克黄油。
2、黄油融化后,入咖喱粉,火关小,翻炒至油的颜色金黄后入洋葱末,中火。
3、炒出香味道后入牛肉糜,炒至牛肉糜变色后,略放盐、糖、料酒后收汁,晾凉待用。
【具体步骤】:
1、油酥拌好,撮成12克/个的小球;
2、油皮活好后醒半个小时,成长条,成18克/个的剂子(12个),成皮;
3、油皮包入油酥后,轻轻擀成牛舌状,卷成小筒;二次擀卷;
4、小面条收口朝下,一切二,切面朝上,成圆饼,入牛肉馅;
5、象包饺子那样,但是是平捏,然后打上花边;放眼望去,满眼尽是黄金饺呢~~
6、烤箱预热180度,咖喱饺刷蛋黄液,撒点芝麻,中层上下火25分钟即可。
小诀窍
1、馅料可根据个人喜好换成猪肉海鲜的都可,尽量炒干一些。
2、馅料用盐量要比平时炒这些量的菜略微少一点点。
3、原方子上肉糜是250克,因为担心手生,包不了那么多馅,就减少了30克,我这些馅最后还剩了约两调羹,所以新手尝试,肉糜放200克,包24个应该足够了。
4、打花折子:拇指食指一捏,食指迅速将面皮向前一推,两指再一捏...依次类推,就弄成了小花边。
5、成品包好后,略醒一下再开烤,防止最后包的几个涨破肚皮。
6、表层刷的是蛋黄液而不是蛋液哈!
浏览量:2
下载量:0
时间:
相信大家肯定都吃过饺子吧,饺子是我们中国的特产,我们有过年吃饺子的习俗,饺子不但好吃而且还含有一定的营养,我们可以自己搭配出不同口味和营养价值的饺子。接下来读文网小编给你推荐饺子的4种好吃做法。
材料
半肥猪肉150克,韭菜100克,饺子皮20张,盐,胡椒粉,姜末,花生油少许,酱油,薄面粉水
做法
1.猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。
2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用。
3.把饺子象油角一样包起来。
4.锅里放点油,烧热后,把饺子码入锅里,用小火煎至底部有点硬后,淋入一点薄面粉水,把火稍稍调大,然后合上锅盖焖几分钟。如此反复两三次即可。
看过“饺子的4种好吃做法”
浏览量:2
下载量:0
时间:
饺子的做法有非常多种,因为我们可以做出不同的饺子馅来,一般我们是采用蔬菜以及肉类来做成饺子馅的,我们还可以采用海鲜以及水果等来做成饺子。你喜欢吃锅贴饺子吗?你知道锅贴饺子要怎么做吗?接下来读文网小编给你推荐锅贴饺子的4种好吃做法。
材料
材料:小青菜,鸡蛋,虾皮
做法
1、小青菜摘洗干净,切碎。
2、在切碎的青菜中加入少许盐,用手抓均匀,稍放片刻,待如图出水后放入干净的笼屉布中,挤出水分。
3、鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀,炒熟盛出切碎备用;虾米切碎备用。
4、将准备好的青菜碎、鸡蛋碎、虾皮碎混合均匀,调入适量盐、鸡精、香油搅拌均匀即可。
5、一个很好玩儿的饺子模具,呵呵。。。一面是方形的,一面是心形滴!可以将和好的饺子面擀成长方形的面皮铺在饺子模具上,取适量馅料放入饺子皮的每个窝中,再将另外一张饺子皮铺在饺子模具上,用擀面杖将面饼压平,压过的面饼就轻松成了一样大小的饺子,呵呵,非常快速便捷吧,一次可制成8个饺子呢,而且大小绝对一样哈!
我这次没有自己和面,买的现成的馄饨皮,不够大,只好一个一个饺子做啦!
6、将馄饨皮铺在饺子模具上,取适量馅料放入馄饨皮的每个窝中,再将另外一张馄饨皮铺在饺子模具上,用擀面杖将面饼压平,去掉多余的边角料,压过的面饼就轻松成了一样大小的饺子(如果像我一样用的是买的馄饨皮,最好在盖上第二张馄饨皮之前,在第一张皮周边摸上一些水,以便粘合的更好一些哦)。
7、锅中放入少许油加热,然后放入压好的饺子小火煎至两面金黄,盛出后放在吸油纸上吸去多余的油份即可装盘。
#p#副标题#e#
浏览量:2
下载量:0
时间:
包饺子的方法其实要使用一些技巧的,因为饺子皮的柔软如果受到大力的挤压的话,就会导致饺子会出现变形的情况。你了解饺子的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的饺子吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下饺子的不同好吃做法。
材料
半肥猪肉150克,韭菜100克,饺子皮20张,盐,胡椒粉,姜末,花生油少许,芝麻油几滴,陈醋,辣椒酱,生抽,酱油
做法
1.猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。
2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油,(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用。
3.水烧开后,把包好的饺子放下锅里,水烧开后,添点冷水,如此反复三次, 把浮起来的饺子捞起来即可。
4.另备个小碗,放点陈醋,辣椒酱,生抽调匀,就是吃饺子的酱汁了。
浏览量:2
下载量:0
时间:
饺子是我们中国的特产,我们有过年吃饺子的习俗,饺子是非常受欢迎的食物,那么饺子具体的做法是什么呢?你知道如何做出可口好吃的饺子吗?接下来读文网小编给你推荐饺子的4种可口好吃做法。
材料
材料
①半肥瘦猪肉碎 ②冬菇 ③紫菜 ④秋木耳 ⑤蒜
调味料
①盐 ②胡椒粉 ③蚝油 ④苏打粉 ⑤生粉
做法
①紫菜洗干净,沥干水分。冬菇切碎,木秋耳切碎,蒜切碎。
②猪肉碎加入少许苏打粉,生粉腌制。
③将所有材料混合在一起,加入盐,胡椒粉,蚝油调味。
④饺子皮边沾水,包粤式饺子,折单边包。
⑤根据个人喜好煎或者蒸。粤式的饺子不适合水煮。会容易散。
小诀窍
想要饺子馅滑秘诀是生粉多一点,苏打粉要适量,通常一斤的肉只需要放半茶匙。还有紫菜的比例多一点。木耳我喜欢用秋木耳,因为更脆更爽口。胡椒粉根据个人口味加,会给你惊喜。蚝油提鲜,是调味的关键。至于包饺子,可以上网搜视频教程学学粤式的饺子是怎么包的。
看过“饺子的4种可口好吃做法”
浏览量:2
下载量:0
时间:
萝卜在很多人眼中,只是腌咸菜的理想选择,其实萝卜的食用方法还有很多,不但可以炒食或者做汤,更可以制成饺子馅食用。你喜欢自己动手做萝卜馅饺子?你知道如何做出可口好吃的萝卜馅饺子吗?下面就让读文网小编给你介绍一下萝卜馅饺子的不同好吃做法。
菜谱简介 萝卜性凉,“熟食甘似芋,生食脆如梨”。富含维生素C、纤维素等,有“小人参”之美称。此馅汤汁清甜,食用时溢出萝卜及葱花略辛带甘之味,令人垂涎三尺。
材料
鲜肉馅占1/2,萝卜、葱占1/2肉馅150克、白萝卜1000克、葱花15克调味料盐、味精、油
做法
1、萝卜去皮。
2、将萝卜刨成丝。
3、加盐稍腌一下。
4、仔细揉捏均匀。
5、加入清水漂洗去盐粒。
6、用手把萝卜丝挤干,加调味料与肉馅及葱花拌匀。
小诀窍
特点
清新甘美,汤味鲜醇,香嫩不腻
看过“萝卜馅饺子的不同好吃做法”
浏览量:2
下载量:0
时间:
相传饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程,明朝末年张自烈作了很好的说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿。”现在就由读文网小编来跟大家分享一下锅贴饺子的好吃做法。
一是煮三水。具体操作方法:冷水下饺子中火煮沸;这一步的过程中一定要用汤勺的背面贴锅边顺时针方向轻轻搅动,让饺子始终保持旋转状态,为的是不让饺子粘在一起。水开后,大约煮1分钟,加一小碗冷水,继续煮开;这步最好也要搅动。水再开后,再加一小碗冷水,继续煮开;这步基本不用搅动了。水再开后,再加一小碗冷水,继续煮开;这就是第三水,熄火,可以吃了!
两点注意:全程都要敞着锅,不要盖盖!如果,万一,第三水还有点没熟,那就如发炮制,再来一水,不过99%不会不熟的!
二是先把水烧开,水不能太少,要不粘锅底。等水烧开后,把速冻水饺放到锅里(无需冻)不断用勺子沿锅边儿搅动,防止水饺粘连。(勺子背面朝向水饺,避免划破饺子,那就改吃面片儿汤了)等到锅里的水沸腾时,加入凉水,再次沸腾。(肉馅的再沸腾2到3次;素馅的开锅两次),然后捞出即可。
猜你感兴趣:
浏览量:3
下载量:0
时间:
饺子对于一些节日来说是必备的,如果是自己动手去包的话就会更加有意义了。自己动手去包饺子的话,还可以体会到其中的乐趣。你想了解好吃美味的饺子要怎么做吗?下面是读文网小编给你精心整理好吃的饺子做法,仅供参考。
材料
面粉,黑米浆,菠菜泥,胡萝卜泥,盐,鸡蛋,番茄,姜,葱,盐
做法
1、 黑米前一天晚上泡上。
2、 要做的时候,用料理机打成米浆。
3、 胡萝卜、菠菜加适量水打成泥,渣也要的哈。
4、 面粉中放少许盐,将三种浆汁拌入面粉中,先用筷子搅拌成片状。
5、 揉成面团。
6、 醒30分钟左右。
7、 番茄去皮。(我这次是直接剥皮,如果不行的话,划十字,开水烫一下立马捞起)
8、 番茄切小块,葱姜切末,待用。
9、 鸡蛋打散,放少许盐,锅中放油(多一些),煎好的鸡蛋连油一块儿盛出(鸡蛋嫩一点,用锅铲弄成小块儿)。
10、 拌入番茄和葱姜。
(等面醒,全部准备好了,饺子开包之前可以再加少许盐跟白糖,防止番茄出水。)
11、三个醒好的面团,分别搓成长条,撒少许干面粉,擀皮,包饺子,蒸笼中排好,开水上锅蒸一刻钟左右即可
看过“好吃的饺子做法有哪些”
浏览量:2
下载量:0
时间:
饺子是古老的汉族传统面食,深受中国广大人民喜爱的食品,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品。你了解锅贴饺子的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的锅贴饺子吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的锅贴饺子做法。
材料
材料:小青菜,鸡蛋,虾皮
做法
1、小青菜摘洗干净,切碎。
2、在切碎的青菜中加入少许盐,用手抓均匀,稍放片刻,待如图出水后放入干净的笼屉布中,挤出水分。
3、鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀,炒熟盛出切碎备用;虾米切碎备用。
4、将准备好的青菜碎、鸡蛋碎、虾皮碎混合均匀,调入适量盐、鸡精、香油搅拌均匀即可。
5、一个很好玩儿的饺子模具,呵呵。。。一面是方形的,一面是心形滴!可以将和好的饺子面擀成长方形的面皮铺在饺子模具上,取适量馅料放入饺子皮的每个窝中,再将另外一张饺子皮铺在饺子模具上,用擀面杖将面饼压平,压过的面饼就轻松成了一样大小的饺子,呵呵,非常快速便捷吧,一次可制成8个饺子呢,而且大小绝对一样哈!
我这次没有自己和面,买的现成的馄饨皮,不够大,只好一个一个饺子做啦!
6、将馄饨皮铺在饺子模具上,取适量馅料放入馄饨皮的每个窝中,再将另外一张馄饨皮铺在饺子模具上,用擀面杖将面饼压平,去掉多余的边角料,压过的面饼就轻松成了一样大小的饺子(如果像我一样用的是买的馄饨皮,最好在盖上第二张馄饨皮之前,在第一张皮周边摸上一些水,以便粘合的更好一些哦)。
7、锅中放入少许油加热,然后放入压好的饺子小火煎至两面金黄,盛出后放在吸油纸上吸去多余的油份即可装盘。
浏览量:2
下载量:0
时间: