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番茄炒蛋美味又简单,是许多人都会做的家常菜。下面就让读文网小编给你介绍一下番茄炒蛋的家常做法。
材料
主材:西红柿3个(很小的三个),鸡蛋2个。,辅材:1.葱花,姜末。,2.酱油3ml。,3.食用油5ml。,4.盐和鸡精各一点点。
做法
step1:西红柿放在沸水里煮1分钟,这样非常容易把皮剥下来,然后西红柿切块儿,2个鸡蛋稍微放一点点冷水,打散。
step2:热锅下油,待油温7成热的时候,把打散的鸡蛋炒好,盛出。
step3:热锅下油,待油温6成热的时候,撒入葱花姜末爆香。然后放入西红柿炒1分钟左右,然后放刚才炒好的鸡蛋,这时放一些酱油,盖上盖子闷一会儿。
step4:看西红柿稍基本烂了,放一点点盐和鸡精,炒匀,出锅即可。
小诀窍
在做之前先把西红柿在沸水中煮一下,可以非常非常方便的剥下西红柿的皮。
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番茄炒蛋是人人几乎都会做的菜肴,可是它的的确确是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃、营养好。下面就让读文网小编给你介绍一下番茄炒蛋的不同做法。
材料
番茄3个(中等大小,比鸡蛋大一点儿),鸡蛋2个,蒜头1颗,盐1茶匙,鸡精1/2茶匙,花生油30ml
做法
1、鸡蛋打入碗里,加1/2茶匙盐,混合打散
2、每个番茄竖着分别切成8块
3、蒜头拍扁
4、锅里放油约20ml烧热,倒入鸡蛋,小火炒至凝结,用锅铲把鸡蛋搅成小块,盛起备用
5、放入剩下的油,大火烧热,放入蒜头爆香
6、倒入番茄爆炒,加入1/2茶匙盐和鸡精,继续不断翻炒
7、待番茄炒至软身出汁,倒入鸡蛋混合,炒制约1分钟即可
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番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。下面是读文网小编给你整理的番茄炒蛋的做法。
材料
番茄,鸡蛋,盐,糖,陈醋,酱油
做法
1、番茄要挑个大的肉茄。
2、番茄去皮切成小块,鸡蛋下些许的盐打发均匀。
3、锅里下油,烧至大热,然后关火,用余温把蛋炒至八成熟,盛起备用。
4、然后炒番茄,下盐、糖、陈醋、酱油调味。
5、番茄炒好后加入鸡蛋,拌匀即可上碟。
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番茄酱炒蛋以番茄和鸡蛋快炒,主使用番茄酱调味,是一道非常美味的开胃菜。下面读文网小编给你推荐几款番茄酱炒蛋的做法大全。
菜谱简介 简单易做,好吃又美容!
材料
主料:鸡蛋,番茄
调料:盐,鸡精,胡椒(最好是白胡椒)
做法
1、把番茄切丁。
2、鸡蛋放碗里搅匀,加少许盐。
3、待油烧至七成热,倒入鸡蛋,炒约两分钟倒入番茄丁一起翻炒,五分钟后起锅装盘。
小诀窍
油适当放多点,以免鸡蛋粘锅或炒糊。
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番茄炒蛋是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃、营养价值丰富。好吃的番茄炒蛋做法有哪些呢?下面是读文网小编给你整理的番茄炒蛋的做法推荐。
番茄炒蛋的材料
番茄1个,鸡蛋1只,糖1茶匙,生抽酱油1/2茶匙
番茄炒蛋的做法
1,番茄去皮后切块。
2,鸡蛋磕入碗中,加少许水搅拌成蛋液,这样做出的蛋会比较嫩。
3,不沾锅中倒入1茶匙油,并再用纸抹一下锅底,让锅底略微油润即可。
4,点小火,锅温后,将蛋液倒入,并迅速用铲子搅拌,将蛋液炒成桂花状的碎蛋花。
5,将番茄块倒入锅中,慢慢翻炒至番茄软烂成酱状。
6,倒入一点点糖和一点点生抽调味。克拉10 个月以后,我已经开始给他加少许盐调味了,因为此时宝宝已经会爬运动加大,加之夏天容易流汗,所以摄取一点点的盐分是无害的。我给孩子每餐辅食添加的盐大约不过十粒细精盐,或者1/4~1/2茶匙生抽酱油。
7,婴儿版番茄炒蛋就做好了。
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番茄炒蛋汤是一道汉族传统名菜,属于粤菜系。广泛流行于南方地区。你想了解好吃的番茄炒蛋汤要怎么做吗?接下来读文网小编给你推荐一下番茄炒蛋汤的做法有哪些?
番茄炒蛋汤的材料
2个番茄;2个鸡蛋;水适量;调味料适量;油1汤匙;盐适量;葱花适量;
番茄炒蛋汤的做法
1、 番茄洗净,每个切几片;
2、 将鸡蛋磕到碗里,打散,入锅煎熟加水煮沸,煮开后再放番茄,稍煮两、三分钟下盐调味即成,出锅再撒上葱花。
根据个人口味喜好也可加入胡椒粉和姜片一起煮汤调味。
番茄炒蛋汤的功效:
清热解暑、生津止渴,清润利尿。
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番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜,深受人们的喜爱,做法简单。你知道如何做出可口好吃的番茄炒蛋吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下番茄炒蛋的好吃做法有哪些?
番茄炒蛋的材料
番茄3个,鸡蛋3个,白糖,香葱
番茄炒蛋的做法
1.鸡蛋加水淀粉打散
2.热油锅,倒入蛋液
3.快速炒散后盛起备用
4.番茄洗净切小丁
5.热油锅倒进番茄丁翻炒
6.加入适量白糖继续翻炒
7.番茄加入2汤匙水,盖上锅盖煮2分钟,煮软后倒入鸡蛋
8.翻炒均匀放盐、葱花即可
9.倒在米饭上装盘
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番茄炒蛋是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃、营养价值丰富。你想了解好吃美味的番茄炒蛋要怎么做吗?下面是读文网小编给你精心整理番茄炒蛋的做法推荐,望你采纳。
材料
鸡蛋3个、番茄4个、蒜1颗、油盐鸡精适量
做法
1、番茄切成等同大小的块状,留几块用于装饰,其余用来炒鸡蛋。蒜切片。
2、鸡蛋打成蛋液,放入盐、鸡精调味。
3、热锅下油,倒入蒜片和番茄,翻炒至软,加盐调味(记得蛋液里边已有味),炒一会儿。
4、倒入蛋液,翻炒,直至鸡蛋差不多熟,关火。
5、生的番茄放在碟子上摆好四周,把炒熟的番茄鸡蛋盛到碟子上,稍微把鸡蛋铺上面,突显美观。
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蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,番茄更是预防癌症的好食材。现在就由读文网小编来跟大家分享一下好吃的番茄炒蛋要怎么做吧!
番茄炒蛋的材料
番茄3个,鸡蛋3个,白糖,香葱
番茄炒蛋的做法
1.鸡蛋加水淀粉打散
2.热油锅,倒入蛋液
3.快速炒散后盛起备用
4.番茄洗净切小丁
5.热油锅倒进番茄丁翻炒
6.加入适量白糖继续翻炒
7.番茄加入2汤匙水,盖上锅盖煮2分钟,煮软后倒入鸡蛋
8.翻炒均匀放盐、葱花即可
9.倒在米饭上装盘
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做番茄炒鸡蛋时,可行将葱花放油锅内煸出香味捞出,再倒入蛋液,这样炒出的蛋鲜香滑嫩。下面是读文网小编给你精心整理番茄炒鸡蛋的好吃做法。
鸡蛋2只,番茄,糖,盐,鸡精
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番茄炒蛋是营养素互补很不错实例。在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的做用。番茄富含丰富的胡萝卜素、B族维生素对心血管具有保护作用。你想了解好吃美味的番茄炒蛋要怎么做吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下番茄炒蛋的好吃做法有哪些?
材料
番茄3个,鸡蛋3个,白糖,香葱
做法
1.鸡蛋加水淀粉打散
2.热油锅,倒入蛋液
3.快速炒散后盛起备用
4.番茄洗净切小丁
5.热油锅倒进番茄丁翻炒
6.加入适量白糖继续翻炒
7.番茄加入2汤匙水,盖上锅盖煮2分钟,煮软后倒入鸡蛋
8.翻炒均匀放盐、葱花即可
9.倒在米饭上装盘
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食用番茄对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。番茄多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。番茄炒蛋具有滋阴润燥,凉血生津,补血,养心安神的作用,口味上咸中透微酸还具有健脾开胃的作用。你想知道好吃的番茄炒蛋是怎么做出来的吗?接下来读文网小编给你推荐番茄炒蛋的4种家常做法。
材料
番茄(中)2只
鸡蛋3只
盐,胡椒粉调味
一点点的番茄酱
做法
1、首先鸡蛋里加一点点盐和胡椒粉打散,番茄切块。
2、先把鸡蛋炒好,不要太老了,起锅备用。
3、然后同一口锅里下番茄,炒软了之后把刚刚的鸡蛋倒入,翻炒均匀。
4、最后倒入一点点的番茄酱,然后一点点盐调味,就好了。
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番茄中富含的番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。番茄红素还具有特别的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。你想了解好吃美味的番茄炒蛋要怎么做吗?下面就让读文网小编给你介绍一下怎么做出好吃的番茄炒蛋?
材料
番茄3个,鸡蛋3个,白糖,香葱
做法
1.鸡蛋加水淀粉打散
2.热油锅,倒入蛋液
3.快速炒散后盛起备用
4.番茄洗净切小丁
5.热油锅倒进番茄丁翻炒
6.加入适量白糖继续翻炒
7.番茄加入2汤匙水,盖上锅盖煮2分钟,煮软后倒入鸡蛋
8.翻炒均匀放盐、葱花即可
9.倒在米饭上装盘
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番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,色香味俱全,爽口、开胃。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。你知道如何做出可口好吃的番茄炒蛋吗?下面是读文网小编给你精心整理番茄炒蛋的做法,望你采纳。
材料
1/3颗菜花
4-5个中等番茄
5个鸡蛋
2小匙白糖
盐适量
葱一根,切碎
2-4瓣蒜、切片
1大匙花生油
青豆适量(可选)
做法
1、菜花洗净,掰成小块。
2、番茄用开水烫一下去皮并切成小块。
3、鸡蛋打散加一点盐。
4、热锅里放一大匙油,炒蛋。蛋炒好后盛到盘中备用。
5、锅里放少许油,放入葱,炒出香味后放入番茄,炒到番茄有些糊状,加糖。
6、将菜花、青豆倒入番茄中,炒到菜花熟透,放入鸡蛋、蒜和盐翻炒几下即可。
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番茄有健胃消食,凉血平肝,降低血压之作用,对高血压,肾脏病人有较好的辅助治疗作用。番茄鸡蛋打卤面应该要怎么做呢?接下来,读文网小编跟你分享番茄鸡蛋打卤面的做法。
1.材料准备
2.起锅热油,放入鸡蛋划散
3.成出备用
4.炒鸡蛋的底油留用,葱姜蒜炝锅放入洋葱煸炒片刻
5.放入切碎的番茄炒出汁儿,放料酒鸡汁酱油加些水,炒制番茄变成番茄酱,汤汁浓稠放入盐,鸡蛋,香油,拌均出锅
6.开水煮面线,不能煮太久,一两分钟就可以啦,捞出过水,控干成出
7.加些黄瓜丝就OK啦
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番茄中富含烟酸,能维持胃液的正常分泌,增进红血球的形成,有助于保持血管壁的弹性与保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,对肾炎病人同样有好处。你了解番茄鸡蛋打卤面的做法吗?现在,读文网小编来告诉你番茄鸡蛋打卤面的家常做法。
1.味甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经。
2.具有健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴,补血养血和增进食欲的功效。
3.可治口渴,食欲不振。
番茄鸡蛋面做法相关
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番茄不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。你了解番茄鱼片汤的做法吗?下面是读文网小编给大家整理番茄鱼片汤的做法步骤。
1、番茄红素必须在加热或有油脂的情况下才能被人体吸收。特别是加热,对增加番茄红素的吸收格外有益。因为加热后,番茄的细胞壁破碎,番茄红素能得到充分释放。番茄汁、番茄酱、番茄沙司等番茄制品都是经过加热处理的,能大大提高人体对番茄红素的吸收利用率。
2、番茄红素对氧化反应敏感,经日光照射会损失,所以贮藏番茄制品时要尽量避光避氧,放置阴凉处。烹调时还要注意,番茄或番茄制品不宜油炸,否则番茄红素会被大量破坏。
3、生吃时,番茄的些营养成分几乎毫无损失。番茄所含的多种果酸对维生素c有保护作用,所以番茄和其他菜同烧能兴奋食欲而帮助消化。
番茄汤做法相关
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番茄中含有一种名叫番茄红色的物质,番茄红素在进入男性体内后,大都聚集在前列腺、肾上腺等处,这些部位与男性荷尔蒙的分泌有密切的关系,番茄红素在这里可以起到促进荷尔蒙正常分泌、调节人体平衡的作用。你想自己动手做番茄饺子吗?现在,读文网小编来告诉你番茄饺子的做法。
1.猪肉馅加盐,油,拌匀
2.加入番茄酱
3.面揉好,醒发一阵
4.擀成皮
5.包好
6.水开后,放入锅中,盖上盖子,煮开后,淋水,饺子浮起来就可以了。
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