为您找到与玉米羹做法简单好吃相关的共200个结果:
炸酱面菜码当中的黄瓜丝、香芹、莴笋丝、萝卜丝、胡萝卜丝、香菇块、海带、大葱等蔬富含补充维生素C、维生素E、胡萝卜素等成分。平时生活中你会做四川炸酱面臊子吗?接下来,读文网小编跟你分享四川炸酱面臊子的做法。
岐山文化馆李辛儒先生还专门写了一本小册子,书名叫《神来之食歧山臊子面》。据他考证,臊子面源于周代尸祭制度的"竣余"礼仪,即先敬神灵祖灵,剩下的才轮到君卿,最后才是一般人。这种遗俗在岐山长期存在,不论谁家办红白喜事,第一碗臊子面先不上席,而由小字辈端出门外泼两次汤,象征祭祀天神地神,剩下的汤称"福把子",泼向正堂的祖灵牌位,然后才上席,并按辈数和身份次序上饭。过去吃面剩下的汤不能倒掉,还得回锅。即取竣余的余字之意。臊子面是岐山和关中一带招待客人的便饭,新媳妇过门,孩子生日,老人祝寿,通常都以臊子面招待客人。
炸酱面臊子相关做法:
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山药对于女士们而言,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。平时生活中你会做山药玉米汤吗?现在,读文网小编来告诉你山药玉米汤的5种好吃做法。
材料
猪肋排2根,甜玉米1根,山药半根,葱,姜,黄酒,盐
做法
1、猪肋排剁成小段。
2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。
3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。
4、玉米切段,山药切成滚刀块,葱切丝,姜切片。
5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片,倒入一勺黄酒。
6、转小火继续煮40分钟后,按个人口味加盐后关火即可。
小诀窍
为了保持玉米及排骨的原味,煮排骨玉米汤时不要加花椒、大粒等重口味调味料,只加两片姜片、几段葱丝即可。
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玉米含有的膳食纤维,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用,可防治便秘、肠炎、肠癌等。你想自己动手做玉米浓汤吗?今天,读文网小编为大家推荐6款玉米浓汤的可口好吃做法。
1.热锅,加入3大匙沙拉油,放入洋葱末以小火爆香,再加入低筋面粉炒香。
2.于作法1的锅中分次加入水拌炒均匀,再倒入高汤、玉米酱、玉米粒、火腿丁煮滚,最后加入所有调味料拌煮均匀即可。
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玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。平时生活中你会做玉米浓汤吗?现在,读文网小编来告诉你玉米浓汤的好吃家常做法。
材料
1. 低盐培根 60g - 切丁
2. 洋葱 2个 - 切丁
3. 胡萝卜 2根 - 切丁
4. 芹菜梗 2根 - 切丁
5. 土豆 360g - 去皮、切丁
6. 鸡汤 6杯
7. 玉米粒 2杯
8. 半脱脂牛奶 2杯
9. 盐、胡椒 各1/8茶勺
10.卡宴胡椒 (Cayenne pepper)若干 (可选)
做法
1、中火煸炒培根粒4分钟左右,待培根粒表面金黄后,取出待用。
2、在锅内加入洋葱、胡萝卜、芹菜丁,加少许盐,煸炒5分钟左右,带食材变软后,加入土豆丁、鸡汤,煮沸。
3、半盖锅盖,煨煮10分钟左右,中途搅拌几次食材,待所有食材都变软后,再加入玉米粒。再次煮沸后,开盖,煨煮5分钟左右。
4、关火,用漏勺从锅内取出大约2.5杯的蔬菜,放入搅拌机内,将蔬菜打成泥。
5、将蔬菜泥和牛奶倒回锅内,继续煨煮3分钟左右。 加入盐、胡椒和卡宴胡椒若干。
6、装盆后,撒上培根粒装饰即可食用。
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玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。平时生活中你会做玉米浓汤吗?现在,读文网小编来告诉你玉米浓汤的4种好吃做法。
材料
奶油50公克,低筋面粉50公克,高汤1公升,玉米酱200公克,盐适量,胡椒粉适量,牛奶适量
做法
(1)锅子先用小火加热,再将奶油放入锅中用余温加热至融化,然后再加入面粉拌炒。
(2)玉米浓汤的浓稠感,就是用面粉和奶油炒出来的效果。
(3)等到面粉已经拌炒开来,有很香的味道散出时,即准备加入滚烫的高汤。
(4)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。
(5)再用中火稍煮一下,直到适量浓稠度。
(6)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒,口感才会更滑顺。
(7)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。
(8)起锅前再加进牛奶调匀,就是一锅香浓的玉米浓汤。
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玉米,不仅常见,而且营养价值还高,对我们的身体也是超好的。你了解玉米浓汤的不同做法吗?下面是读文网小编给大家整理玉米浓汤的4种家常做法。
材料
奶油50公克,低筋面粉50公克,高汤1公升,玉米酱200公克,盐适量,胡椒粉适量,牛奶适量
做法
(1)锅子先用小火加热,再将奶油放入锅中用余温加热至融化,然后再加入面粉拌炒。
(2)玉米浓汤的浓稠感,就是用面粉和奶油炒出来的效果。
(3)等到面粉已经拌炒开来,有很香的味道散出时,即准备加入滚烫的高汤。
(4)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。
(5)再用中火稍煮一下,直到适量浓稠度。
(6)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒,口感才会更滑顺。
(7)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。
(8)起锅前再加进牛奶调匀,就是一锅香浓的玉米浓汤。
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玉米,不仅常见,而且营养价值还高,对我们的身体也是超好的。所以,平时饮食的时候,大家可以吃一些玉米,皮肤不好的人尽量不要多吃。你想自己动手做玉米汤吗?现在,读文网小编来告诉你玉米汤好吃的做法。
材料
龙骨1斤,甜玉米(切块)1根,虫草花,干贝,水
做法
1.材料准备.
2.把龙骨洗赶紧放在清水里煮沸,然后把血水倒掉,重新再加一次水.
3.放入虫草花和干贝继续煮,直到水沸以后盖上锅盖转小火开始煲.
4.大概1个半小时后放入甜玉米,继续微火煲,3小时以后关火即可.我的这锅煲了4个小时.
小诀窍
因为干贝本身是有些咸味的,所以我连丁点盐也没加~
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玉米,在我们平常的饮食中是很常见的,喜欢吃它的人也不在少数。市场上出现的一些以玉米为原料的食品,为人们选吃玉米提供了很大空间。 平时生活中你会做玉米汤吗?现在,读文网小编来告诉你玉米汤的好吃可口做法。
材料
排骨500克,猪肉皮250克,玉米一根,葱15克,姜15克,水3L,调料,盐少许
做法
1,准备材料
2,将排骨和猪肉皮先焯水
3,然后洗净后放在锅中
4,加入葱姜,放入3升的水,大火煮开后转小火一个小时
5,玉米切段,木耳撕成小片就可以
6,汤煮至浓稠后,放入玉米和木耳,稍煮一会儿,放盐起锅
小诀窍
1肉皮含有丰富的胶原蛋白,即滋润皮肤,而且有延缓衰老的作用。
2如果直接将肉皮煮烂,冷却后就是肉皮冻了。
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玉米面饼子就是在六、七年代粮食十分缺乏的年代,也是家庭主要劳动力的主食。平时生活中你会做煎玉米面饼吗?现在,读文网小编来告诉你煎玉米面饼的4种好吃做法。
1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
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玉米胚芽所含的营养物质.有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹的产生。你想知道玉米面发糕有哪些做法吗?下面,读文网小编来为你推荐8种玉米发面糕的好吃做法。
材料
面粉200g、玉米面30g、糖20g、泡打粉5g、酵母3g、温水230g、小苏打1/4匙
做法
1.将面粉、玉米面、糖、泡打粉混合均匀,
2.酵母溶于温水中,再倒入面粉中混合成流动的面糊
3.微波炉内放一小碗水,加热至沸腾后,将面糊盆放入即可恒温发酵。
4.发酵约一小时至两倍大,表面有明显气泡生成。
5.将小苏打溶于一小勺水中,倒入发好的面糊中搅拌均匀
6.将面糊倒入铺好油纸的模具中,二次发酵至两倍大
7.表面撒上葡萄干(或红枣干等)
8.开水上屉,大火蒸30分钟。
#p#副标题#e#
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玉米中含有丰富的营养价值,你喜欢吃玉米吗?你想自己动手做玉米浓汤吗?下面,读文网小编来为你介绍好吃美味的玉米浓汤做法。
材料
甜玉米粒,盐,鸡精,胡椒粉,芦笋
做法
1.甜玉米粒煮十分钟左右至熟放稍凉后连水用搅拌机打豆浆功能打出浓玉米汁,一般来说一斤我打三碗汁.
2.倒出玉米汁放小锅内煮开.如果不是太老的玉米可以把渣取出一部分同煮.
3.加盐/鸡精调味.关火前加入胡椒粉.
4.芦笋跟它是不搭味的东西,所以不能同打.我一般是把芦笋先用水烫熟后切小粒加进去.
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玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多。你想知道玉米浓汤有哪些做法吗?接下来,读文网小编跟你分享玉米浓汤的不同好吃做法。
材料
西葫瓜小的1根、玉米粒250克、鸡蛋1个、盐、鸡精、几颗枸杞、水淀粉
做法
1、西葫瓜洗净,切成细丝、玉米粒用水果机打成玉米汁、鸡蛋打起泡。
2、热油锅放入西胡瓜炒哈,加水,烧开,再倒入玉米汁搅拌均匀,玉米汁要好的时候,加蛋液搅拌开后,加枸杞,勾芡放盐,少许鸡精起锅装盘。
玉米汤做法相关
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玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。美味的玉米骨汤应该要怎么做呢?现在,读文网小编来告诉你玉米骨汤的好吃做法。
材料
棒骨1根、玉米1个、海带结、盐、姜1块、醋1勺
做法
1、备好所需材料,棒骨买的时候斩小段。
2、玉米洗净切小段,姜切小块。
3、海带结打开小结,用手搓洗干净。
4、棒骨焯下血水捞出。
5、锅中放上棒骨,生姜片,倒上小勺醋。
6、加入适量的清水,入电饭煲中先炖40分钟。
7、再加入海带和玉米,继续煲30分钟。
8、煲好放盐调味装盘即可。
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玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。平时生活中你会做玉米发糕吗?现在,读文网小编来告诉你玉米发糕的好吃做法。
材料
普通面粉(ALLPURPOSE)50克,玉米面(CORNMEAL)150克,白糖200克,鸡蛋5个,泡打粉(BAKINGPOWDER)2小茶匙(TEASPOON),香草精(VANILLAEXTRACT)1小茶匙(TEASPOON),奶水即浓缩奶(EVAPORATEDMILK)200ML,黄油(BUTTER)50克
做法
蒸锅放水后开火,等待锅来的时候做下列准备工作.滚水锅上蒸笼屉是避免成品玉米面沉底的关键所在.
面粉和玉米面混合后加入泡打粉拌匀过筛2次备用.黄油加热融化.过筛前后的粉面是完全不同的状态,我们这款发糕需要面粉尽可能蓬松,泡打粉也一定需要分布均匀.
鸡蛋用打蛋器打致产生泡沫见不到蛋液的程度,用高档只需要1分钟时间.加入白糖,再稍微打一打,再加入其他除粉料外的所有原料,低档打半分钟.
把蒸笼屉铺上蜡纸(WAXEDPAPER)或者湿的纱布备用.
将粉拌进液体中,用打蛋器低档打半分钟或者用汤匙之类的工具搅拌至没有粉粒为止.我觉得用打蛋器效果最好,最均匀没有粉团粉粒.
把混合好的材料倒入铺了蜡纸的笼屉里.以前用实底容器,但明显起孔状况不如用蒸笼屉来得好.
入已经沸腾的蒸锅大火20分钟即可.
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玉米可以加速我们身体的血液循环,并且是可以带动铁元素快速的合成血红蛋白。你想自己动手做玉米汤吗?现在,读文网小编来告诉你玉米汤的4种好吃做法。
材料
黄菜椒300g(切1cm见方小丁),玉米粒160g,橄榄油1汤匙(15ml),清水600ml,淡奶油100ml,盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法
中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将黄菜椒丁放入锅中翻炒3分钟,再放入玉米粒继续炒制3分钟。
将清水倒入锅中,大火煮沸后转小火慢慢熬制25分钟,待汤料煮软后倒入打碎机中搅打成浓汤。
最后再次倒回锅中,调入淡奶油搅拌均匀,最后放入盐和白胡椒粉即可。
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窝窝头对于许多热衷保健的人群来说,因为是由玉米面或者杂面做成,所以是一种极好的杂粮主食,深受大家喜爱。你了解玉米面窝窝头的不同做法吗?现在,读文网小编来告诉你玉米面窝窝头的好吃做法。
材料
主料:黄豆粉300克,
辅料:玉米面(黄)750克,
调料:白砂糖200克,苏打粉15克
做法
1.将玉米面放入盆内,用八成热的水烫好,晾凉;
2.再将黄豆面掺入,加入小苏打,稍饧一会儿,加入糖揉匀;
3.将面团放在案板上,揉匀后搓成条,分成50克一个的剂子;
4.剂子放在手中揉成圆形,右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞,边钻洞,左手掌边配合右手指转动玉米面球,直至洞口由小渐大,由浅到深,把面球顶端捏成尖形,成窝头形状;
5.将小窝头摆放整齐,上笼用旺火沸水蒸约20分钟,即可食用。
玉米面的做法相关
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秋冬气候干燥,人体需要补水以滋润。养生专家建议冬季多喝具有滋润肺腑的汤,尤其是女人,经常喝适宜的汤,不仅能养生而且还能美容养颜、瘦身。下面是读文网小编整理的一些菜谱家常菜做法汤类方法,希望对大家有所帮助!
(身体虚弱、浮肿、眼花、脸色苍白、精神不振的人最应该喝) 功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿 材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。 作法: (1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。 (2)将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中?A不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。 (3)红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。 (4)水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。
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