为您找到与烤巧克力蛋糕的做法大全烤箱相关的共200个结果:
芒果具有防癌功效,亦可有效防止动脉硬化及高血压。芒果芝士蛋糕应该要怎么做呢?接下来,读文网小编跟你分享芒果芝士蛋糕的冷藏做法。
芒果与大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
芒果和菠萝不能同食
芝士蛋糕做法相关
浏览量:2
下载量:0
时间:
蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果。平时生活中你会做无水蜂蜜蛋糕吗?下面,读文网小编来为你介绍烤箱无水蜂蜜蛋糕的做法。
1.全蛋中添加50克白糖
2.现场无法加热,但室温比较高,我直接用蛋器低速转高速打发约10分钟
3.当体积蓬松至2倍大且颜色变白,提起打蛋器,在面糊表面写字,痕迹不易消失,表明蛋液打发OK
4.分批筛入低筋面粉,快速地翻拌均匀
5.倒入适量蜂蜜
6.翻拌均匀
7.预热烤箱:160度快热档 取1/3与抹茶粉拌匀
8.将原味蛋糕糊与抹茶蛋糕糊倒入纸杯中并轻震几下
9.撒些巧克力彩针糖
10.送入预热好的烤箱中下层:160度烤20~25分钟
11.哈哈,蛋糕在成长
12.时间到,取出蛋糕,用牙签在从蛋糕表面插进去
13.再拿出来,牙签上没有任何附作物,表明蛋糕完全烤熟了
14.用胡萝卜切片装饰
15.放上刚烤好的无油无水蜂蜜蛋糕
浏览量:2
下载量:0
时间:
蜂蜜主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用,也可以替食糖作调味品。你了解蜂蜜千层蛋糕的做法吗?下面是读文网小编给大家整理蜂蜜千层蛋糕的烤箱做法。
1、蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;
2、蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;
3、食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;
4、蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;
蜂蜜蛋糕的做法相关
浏览量:2
下载量:0
时间:
蜂蜜是一种非常稳定的物质,如果妥善保存,可以几百年不变质,营养也不会流失。蜂蜜蛋糕应该要怎么做呢?接下来,读文网小编跟你分享自制蜂蜜蛋糕的烤箱做法。
1.将蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明掺有蔗糖和水;
2.掺有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差;
3.将少量蜂蜜加水煮沸,冷却后滴入几滴黄酒摇匀,如果溶液变成蓝色或红色、紫色,说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。
自制蜂蜜蛋糕的做法相关
浏览量:3
下载量:0
时间:
蜂蜜含有果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒之功效。你了解千层蜂蜜蛋糕要如何做吗?接下来,读文网小编跟你分享烤箱千层蜂蜜蛋糕的做法。
蜂蜜,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。
蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸,1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。另外,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
烤箱千层蜂蜜蛋糕做法相关
浏览量:2
下载量:0
时间:
蛋糕类糕点指以蛋糊制成的海绵体软润性糕点及其与糖膏、蛋白膏、奶油膏的复制品,简称为蛋糕。蛋糕分为清蛋糕、油蛋糕、复合型蛋糕三类。下面是读文网小编整理的一些蛋糕的菜谱做法大全方法,希望对大家有所帮助!
打发法:牛油和糖打发后再逐渐加入其他的配料。
混融法:先将干的配料混合在一起,再加入融化的黄油和其他液体原料。
全混合:干配料和起酥油一起加入容器,在逐渐加入液体原料。
摩擦法:在加入液体原料前将牛油擦入干原料
海绵法:先将鸡蛋和糖打发出泡沫,再小心的加入面粉。此法不加任何蓬松剂或油脂,需要较高的技巧才能打出海绵状。
一个完成的蛋糕常常需要用糖霜装饰一下。
蛋糕类糕点指以蛋糊制成的海绵体软润性糕点及其与糖膏、蛋白膏、奶油膏的复制品,简称为蛋糕。蛋糕分为清蛋糕、油蛋糕、复合型蛋糕三类。
浏览量:3
下载量:0
时间:
巧克力蛋糕制作时很多人的最爱,简单的材料却能做出让人惊叹的作品。下面读文网小编为大家介绍巧克力蛋糕制作方法大全,欢迎阅读。
主料奥利奥饼干(去夹心) (90克)黄油 (40克)奶油奶酪 (250克)糖 (50克)黑巧克力 (100克)白巧克力 (适量)淡奶油 (100克)鸡蛋 (2颗)辅料无厨具电烤箱分类芝士蛋糕 奶香 烤 一天 高级难度
1将奥利奥饼干去掉中间的夹心。
2装在厚实的食品袋中,用擀面杖擀成粉末状。
3将40克黄油隔水软化。
4放入饼干末,搅拌均匀。
5倒入模具中, 用勺子压平。放入冰箱冷冻半小时以上。
6将奶油奶酪切成小款,加入糖隔水加热。
7用打蛋器搅打均匀,再倒入淡奶油继续搅打均匀。
8分两次加入全蛋,搅拌均匀。
9取出冻好的饼干模,将蛋糕糊倒入模具中。烤箱160度预热,上下货倒数第二层烤30分钟。(底层插入水盘)。30分钟后取出水盘,继续烤30分钟。
10取出晾凉,将黑巧克力隔水融化。
11倒在蛋糕上,放入冰箱冷藏4小时以上。
12将蛋糕取出,用热毛巾围住周边捂一下,脱模。也可用吹风机脱模。将白巧克力隔水融化。
13用牙签在蛋糕表面画出花朵的模样,然后将融化的白巧克力装入裱花袋,画出花朵。
浏览量:2
下载量:0
时间:
巧克力蛋糕的材料
A,蛋黄2个,糖粉(砂糖)15克,低粉50克,玉米淀粉10克,泡打粉0.5小勺,牛奶50毫升,油1大勺,黑巧克力50克,可可粉(可不加)1大勺,B,蛋白2个,糖粉(砂糖).30克,塔塔粉0.5小勺
巧克力蛋糕的做法
1.将巧克力放入牛奶中。
2.隔水加热至巧克力融化。
3.加入糖粉,搅拌均匀。
4.分次加入蛋黄,搅拌均匀。
5.搅拌均匀的样子。
6.筛入低粉+泡打粉。
7.轻轻的搅拌均匀即可。
8.先加入1/3的蛋白霜。
9.搅拌均匀。(动作一定要轻)
10.将之前的蛋糕糊倒入剩下的蛋白霜中。
11.将拌匀的蛋白糊倒入模具中,振荡几下。(将气泡振出)
12.180度,35~40分钟。
浏览量:3
下载量:0
时间:
鸡翅有着较高的营养价值,是整只鸡最有弹性的部位。你知道怎么用烤箱来烤鸡翅吗?下面就让读文网小编给你介绍一下烤箱烤鸡翅的做法有哪些?
烤箱烤鸡翅的材料
主料:鸡翅中10个(约500克)
辅料:蜜汁烤翅料一包35克,水30克,生抽2克,料酒3克,生姜一片
烤箱烤鸡翅的做法
1、 鸡翅中洗净,两面用刀划两道,以便腌制时好入味。
2、蜜汁烤翅料35克,加生抽2克、料酒3克,纯净水30克用将料调匀。
3、将鸡翅中、生姜一片放入料中调匀。
4、表面盖保鲜膜,放入冰箱腌制24小时。
5、取出腌好的鸡翅,室温回温。烤盘鋪上油紙,腌好的鸡翅排在烤盘上放入預熱好的烤箱200度,
烤20分钟左右,中途取出翻面,并用刷子将在鸡翅表面涂一层料汁烤至上色即可。
小诀窍
1、腌料中本身有咸味不用再加盐。
2、加入老抽是为了鸡翅烤至过程中更好上色,不喜欢色泽太重可不加。
3、料酒和姜的加入为了去除腥味。
4、各家烤箱温度各有不同,时间可自行调整,以烤至两面上色即可
浏览量:2
下载量:0
时间:
巧克力冰激凌因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力,而闻名天下。下面读文网小编跟你分享一下巧克力冰激凌的做法大全。
材料
鸡蛋4个,4大勺糖,巧克力
做法
1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦。)
4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系)。
5、晾凉后放入冰箱冷冻,中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.
小诀窍
PS:在没有完全冻住时,还可当奶昔喝。
浏览量:3
下载量:0
时间:
你知道用电饭煲也能做成蛋糕吗?下面就让读文网小编给你介绍一下电饭锅蛋糕的做法大全。
材料
鸡蛋4个,面粉100克,糖100克,工具:电饭煲,三个筷子(有打蛋器最好),大碗2个
做法
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
三根筷子准备打蛋清,为了突出甜,放一点点盐,一勺糖继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖,继续打,大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键,一直搅到蛋白在手指尖上能立起来,不是闹着玩的,很痛苦滴,不知道怎么回事,朋友说打了15分钟,我就打了一个半小时,手都酸死了。
蛋黄里放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,搅拌好。
倒入一半奶油状的蛋清
注意:上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟。打开,撒上用开水泡过的葡萄干,盖上锅盖,按下煮饭钮,大概2分钟后又会跳到保温,再让它闷20分钟就好了。这时,用筷子戳进去已经不粘蛋浆了。我趁热吃了一个边边,好香好甜呢,还带有浓郁的鸡蛋味。
浏览量:4
下载量:0
时间:
巧克力蛋糕一直深受人们的喜爱。下面就让读文网小编给你介绍一下巧克力蛋糕的不同做法。
材料
巧克力蛋糕做法:必备工具:不锈钢盆(1个)、打蛋器(大小各一个)、蛋糕模子(根据需要购买)、烤箱或微波炉(家用烤箱无需太大,中号即可)、油纸若干张。
做法
淡巧克力蛋糕做法
1、将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。
2、将100克面粉和60克可可粉拌在一起,过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。
3、在模子里垫上一层油纸,倒入上述混合物,放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右,烘烤25分钟就可以取出待用了。
4、用打蛋器打起约250~450克(大概是一听左右)的鲜奶油,加入正宗巧克力(瑞士或比利时产的都不错)180克进行搅拌。
5、在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油,放置冷却。你也可以把蛋糕剖开,在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候,做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧。
浏览量:2
下载量:0
时间:
情人节甜点是少不了的,亲自为亲爱的ta做一份甜点,是多么的幸福浪漫,下面,读文网小编为大家介绍一下情人节蛋糕的做法大全,欢迎大家阅读。
蓝莓的神秘独特总是让人摸不透,甜酸的滋味让人流连忘返,仿佛回到了热恋中的情侣,快乐和悲伤总是相伴相随,开心地笑伤心的哭就像是蓝莓一样,那滋味只有自己知道!
原料:蛋黄2个;吉利丁片1片:原味酸奶120ml;柠檬汁20ml;动物鲜奶油200ml;蓝莓酱50ml;砂糖70克;水20ml.
做法:
1、吉利丁片泡冰水软化后,取出,挤干水分备用;动物鲜奶油打发至8分发,放入冰箱备用;原味酸奶打散备用;锅中放入砂糖和水,中火煮滚至118度左右,熄火;将蛋黄打发倒入以上液体,用打蛋器中速搅打,放入泡软的吉利丁片,搅打至微温,40度以下,倒入柠檬汁,再加入酸奶拌匀。
2、打发鲜奶油分次倒入液体,并加入蓝莓酱,用刮刀略拌几下,可呈现大理石状,倒入容器中,放入冰箱存藏至凝固即可。
浏览量:4
下载量:0
时间:
草莓营养丰富,果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、果胶等营养物质。草莓芝士蛋糕应该要怎么做呢?接下来,读文网小编跟你分享草莓芝士蛋糕的做法。
首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。
挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者;太大的草莓忌买,过于水灵的草莓也不能买;最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。
草莓芝士蛋糕的相关做法:
浏览量:3
下载量:0
时间:
草莓适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等症的人食用。你了解草莓奶油蛋糕要如何做吗?接下来,读文网小编跟你分享草莓奶油蛋糕的做法教程。
最佳的保存环境是保存在接近零度但不结霜的冰箱。除此之外,亦有使用紫外线或惰性气体保存。急冻亦是其中有效的保存方法。
草莓奶油蛋糕相关
浏览量:6
下载量:0
时间:
草莓含有丰富的鞣酸,在体内可吸附致癌物质,有防癌和抗癌的作用。你了解草莓芝士蛋糕的做法吗?今天,读文网小编为大家推荐草莓芝士蛋糕的家常图解做法。
1.明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
草莓芝士蛋糕的相关做法:
浏览量:3
下载量:0
时间: