为您找到与炒蛋怎么弄好吃相关的共200个结果:
蛋的蛋白质几乎能被人体完全吸收利用,是食物中最理想的优质蛋白质。在进行各种食物蛋白质的营养质量评价时,常以全蛋蛋白质作为参考蛋白。蛋清也是核黄素的良好来源。你喜欢吃炒蛋吗?你知道要怎么做炒蛋吗?接下来读文网小编给你推荐炒蛋的4种好吃做法。
材料
薯条125公克,培根丁3大匙,蛋2个,盐1/2小匙
做法
(1)将薯条切成1公分小段,培根先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。
(2)将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根,并加入盐,搅拌均匀备用。
(3)锅子预热后加入少许油,倒入作法(2)的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用。
浏览量:2
下载量:0
时间:
蛋是人类重要的食品之一,常见的蛋,包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等,它们的营养成分和结构都大致相同,其中以鸡蛋最为普遍。你喜欢自己动手做炒蛋?你知道如何做出可口好吃的炒蛋吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的炒蛋要如何做?
材料
鸡蛋3个,黄瓜一段,胡萝卜一块
做法
1.胡萝卜削皮切薄片;黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片;热油锅,放进胡萝卜片煸炒至软身
2.鸡蛋先磕进大碗,加入2滴酒和一点盐搅拌均匀,把胡萝卜片拨到锅边,倒进鸡蛋液
3.鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片,翻炒几下
4.放盐调味即可
浏览量:2
下载量:0
时间:
西红柿中富含的番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。你喜欢吃西红柿炒蛋吗?你知道要怎么做西红柿炒蛋吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下西红柿炒蛋的好吃做法有哪些?
西红柿炒蛋的材料
西红柿。鸡蛋。葱花。糖。盐。鸡精。
西红柿炒蛋的做法
1。锅内放油,将打匀的鸡蛋倒入开始摊鸡蛋,摊好放入碗里待用。
2。锅内放少量油,放葱花爆香,将西红柿放入开炒,炒几下放入摊好的鸡蛋,再炒几下放入糖、盐、鸡精炒匀即可出锅。
浏览量:2
下载量:0
时间:
西红柿除了对前列腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。你了解西红柿炒蛋的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的西红柿炒蛋吗?下面是读文网小编给你精心整理好吃西红柿炒蛋的做法,仅供参考。
西红柿炒蛋的材料
西红柿,鸡蛋,油适量,盐少许,白糖适量,盐
西红柿炒蛋的做法
1.西红柿洗干净切块,鸡蛋磕开去壳,把鸡蛋液用力打散备用。
2.用平底锅热锅,倒入适量的油,调小火,鸡蛋液加少许盐搅拌后倒入锅里,慢慢地把鸡蛋炒成块状(注意观察火候,鸡蛋保持流质即可,太老影响口感)。
3.下油热锅,放入西红柿,翻炒几下,加点水煮约3分钟,皮肉分离后把炒好的鸡蛋加入混炒几下,然后加适量的白糖、盐调味即可关火上碟(如喜欢番茄味浓一些可加一点番茄酱)。
浏览量:3
下载量:0
时间:
西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常分泌,保进红血球得形成,有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。你会做好吃的西红柿炒蛋吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的西红柿炒蛋要如何做?
西红柿炒蛋材料
鸡蛋、西红柿、小葱
西红柿炒蛋做法
1、西红柿去蒂切瓣
2、鸡蛋打散加盐
3、大火、油烧热、煎鸡蛋
4、另一口锅炒西红柿,油要稍微多一些这样炒出来红红的汁水多
5、将炒熟的鸡蛋加入炒番茄的锅中,放糖盐鸡精小葱
6、翻炒均匀即可起锅
看过“如何做好吃的西红柿炒蛋”
浏览量:3
下载量:0
时间:
西红柿炒蛋蛋的营养价值不仅全面,而且能互补各自营养成分的不足,提高营养价值。对儿童来说,它还能促进智力发育。可见,番茄炒蛋是老少皆宜的佳肴。现在就由读文网小编来跟大家分享一下西红柿炒蛋的好吃做法。
西红柿炒蛋的材料
西红柿2粒或3粒,鸡蛋3粒,小葱1根,白糖1汤匙,白胡椒粉少许,盐少许,味精少许
西红柿炒蛋的做法
1、西红柿洗净后顶部划“十”字,浇上开水烫2分钟后去皮切片
2、鸡蛋打入碗中,加入少许白胡椒粉、盐和味精,打散备用
3、小葱洗净后切成葱花
4、炒锅内倒少许油烧至微热,倒入鸡蛋快速划散,凝固后盛出
5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热,倒入西红柿大火煸炒,然后加入白糖炒匀,再倒入鸡蛋一起翻炒,最后调入少许盐和味精,起锅前撒上葱花即可
小诀窍
1、挑选西红柿的时候,如果是当天即食,选颜色偏红偏软的,如果要在冰箱中多放两日则选较黄较硬的;挑选西红柿时不要挑选顶部有小疙瘩的,那种西红柿是被催熟长成的,不好
2、打几粒鸡蛋的时候最好取一小碗,每次单独打入小碗,如果鸡蛋新鲜再与别的蛋倒在一起,不然新鲜的鸡蛋和已经变质的鸡蛋打在一起,就浪费了
3、在鸡蛋中加入少许白胡椒粉可以去掉鸡蛋的腥味
4、炒鸡蛋的油不需要太热,看到油里有小气泡,手放在锅面上有热度就行,太热的油,鸡蛋快速膨大,口感会稍微有点老
5、炒西红柿的时候用大火煸炒,可以用锅铲压压西红柿,使汁多一点,口味更好;现在炒西红柿比较流行加番茄酱,但我个人不喜欢,不那么自然,若是喜欢口感更酸倒是可以试试
看过“西红柿炒蛋的好吃做法”
浏览量:2
下载量:0
时间:
西红柿炒鸡蛋是我们日常最普遍的家常菜了,许多人都说这道菜既美味又简单易学,成为了许多“菜鸟级”的第一成果。你喜欢吃西红柿炒蛋吗?你知道要怎么做西红柿炒蛋吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下西红柿炒蛋的好吃做法有哪些?
红柿炒蛋的材料
鸡蛋、西红柿、小葱
红柿炒蛋的做法
1、西红柿去蒂切瓣
2、鸡蛋打散加盐
3、大火、油烧热、煎鸡蛋
4、另一口锅炒西红柿,油要稍微多一些这样炒出来红红的汁水多
5、将炒熟的鸡蛋加入炒番茄的锅中,放糖盐鸡精小葱
6、翻炒均匀即可起锅
浏览量:2
下载量:0
时间:
西红柿含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。鸡蛋是营养丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。接下来读文网小编给你推荐西红柿炒蛋的5种好吃做法。
西红柿炒蛋的材料
蕃茄两个(大小适中) 鸡蛋两枚 黄酒
西红柿炒蛋的做法
1.鸡蛋加盐料酒适量 打碎备用 蕃茄切块
2.热锅放入油适量 待油热后放入鸡蛋 煎熟出锅备用
3.加入油少许 待油热后下蕃茄 加盐适量
4.放入鸡蛋 加开水少许 盖锅1分中,收汁 出锅装盘即可
(煮一分钟可将鸡蛋的鲜味带出 无需加味精)
浏览量:2
下载量:0
时间:
西红柿含有的维生素C,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化、生津止渴,凉血平肝,清热解毒之功能和效果。鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的西红柿炒蛋要如何做?
西红柿炒蛋材料
西红柿,鸡蛋,油适量,盐少许,白糖适量,盐
西红柿炒蛋做法
1.西红柿洗干净切块,鸡蛋磕开去壳,把鸡蛋液用力打散备用。
2.用平底锅热锅,倒入适量的油,调小火,鸡蛋液加少许盐搅拌后倒入锅里,慢慢地把鸡蛋炒成块状(注意观察火候,鸡蛋保持流质即可,太老影响口感)。
3.下油热锅,放入西红柿,翻炒几下,加点水煮约3分钟,皮肉分离后把炒好的鸡蛋加入混炒几下,然后加适量的白糖、盐调味即可关火上碟(如喜欢番茄味浓一些可加一点番茄酱)。
浏览量:2
下载量:0
时间:
西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常分泌,保进红血球得形成,有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有非常大的做用。下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的西红柿炒蛋要如何做?
西红柿炒蛋材料
西红柿,蛋,葱,盐,鸡精.
西红柿炒蛋做法
1.西红柿切片,蛋打散,葱切花,备用.
2.锅里倒适量的油烧熟,把蛋倒入煎熟,用锅铲铲成小块,倒入西红柿翻炒.
3.炒熟后放葱,盐,鸡精炒均就好了.
浏览量:2
下载量:0
时间:
西红柿炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,色香味俱全,爽口、开胃。你喜欢自己动手做西红柿炒蛋?你知道如何做出可口好吃的西红柿炒蛋吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的西红柿炒蛋要如何做?
西红柿炒蛋材料
西红柿。鸡蛋。葱花。糖。盐。鸡精。
西红柿炒蛋做法
1。锅内放油,将打匀的鸡蛋倒入开始摊鸡蛋,摊好放入碗里待用。
2。锅内放少量油,放葱花爆香,将西红柿放入开炒,炒几下放入摊好的鸡蛋,再炒几下放入糖、盐、鸡精炒匀即可出锅。
浏览量:2
下载量:0
时间:
番茄炒蛋融合了番茄和鸡蛋的营养成分,两者的营养相互结合能够发挥出更大的功效。番茄炒蛋的做法看似简单,但是要炒得既好吃又好看,还是有一些小窍门的。现在就由读文网小编来跟大家分享一下怎么才能做出好吃又好看的西红柿炒蛋?
西红柿炒蛋的材料
1.西红柿2个,鸡蛋3个
2.花生油,盐
西红柿炒蛋的做法
1.将蛋黄两头白白的挑掉后搅均匀,西红柿切碎。
2.锅中加适量油热至7成,倒入蛋液,快速炒开。
3.倒入西红柿,炒出汁,加少许盐便可。
浏览量:3
下载量:0
时间:
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。虾仁还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。现在就由读文网小编来跟大家分享一下虾仁炒蛋怎么做才好吃?
虾仁炒蛋材料
原料:鲜虾仁2两,鸡蛋3个
调料:精盐一钱五,味素5分,花椒水、葱末各少许
虾仁炒蛋做法
1、虾仁片薄片,收入碗内,打入鸡蛋,加盐、绍酒、味素、葱末调拌均匀。
2、炒勺放一两半油,烧热后把调好的蛋汁倒入勺内,用勺不断推炒至鸡蛋成片状,虾片熟透时出勺。
看过“虾仁炒蛋怎么做才好吃”
浏览量:2
下载量:0
时间:
鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。你喜欢吃虾仁炒蛋吗?你知道虾仁炒蛋要怎么做吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的虾仁炒蛋要如何做?
材料
虾仁200g,鸡蛋5颗,蒜末5g,青葱20g,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,米酒1/2大匙,胡椒粉少许
做法
1.鲜虾洗净后去鬚、头和尖刺,再去肠泥备用。
2.鸡蛋打散备用。
3.热锅放入2大匙油,倒入作法2的蛋液煎至8分熟后盛起。
4.作法3锅内加入1大匙油,再放入葱末、蒜末爆香,最后放入作法1的鲜虾快炒约2分钟至熟。
5.作法4锅内放入调味料及作法3的蛋一起快炒至匀即可。
浏览量:2
下载量:0
时间:
蛋的吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。虾仁有化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。下面就让读文网小编给你介绍一下虾仁炒蛋的不同好吃做法。
材料
虾仁100克,鸡蛋2个,胡萝卜50克,调料:葱5克,姜5克,盐1/2茶匙(3克),调料2:淀粉1/2茶匙(3克),料酒1茶匙(5ml),油1茶匙(5ml),胡椒粉1/2茶匙(3克),盐1/2茶匙(3克)
做法
1,准备材料,虾仁加上调料2搅拌好备用,鸡蛋洗净倒入碗中打散,胡萝卜切丁,葱姜切末
2,锅中放少许油,油热后,倒入葱姜末爆香
3,倒入入味的虾仁炒熟后,取出
4,锅中另放油,倒入打散的虾仁,用筷子搅拌成碎粒状
5,倒入炒好的虾仁
6,倒入胡萝卜丁,盐即可.
浏览量:2
下载量:0
时间:
鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化。现在就由读文网小编来跟大家分享一下如何做出好吃美味的虾仁炒蛋?
材料
原料:鲜虾仁2两,鸡蛋3个
调料:精盐一钱五,味素5分,花椒水、葱末各少许
做法
1、虾仁片薄片,收入碗内,打入鸡蛋,加盐、绍酒、味素、葱末调拌均匀。
2、炒勺放一两半油,烧热后把调好的蛋汁倒入勺内,用勺不断推炒至鸡蛋成片状,虾片熟透时出勺。
看过“如何做出好吃美味的虾仁炒蛋”
浏览量:2
下载量:0
时间:
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。现在就由读文网小编来跟大家分享一下虾仁炒蛋的好吃做法有哪些?
虾仁炒蛋的材料
鸡蛋2-3只
虾仁半碗左右
蒜苗半碗左右
虾仁炒蛋的做法
一、蛋打散,放少许盐、胡椒面和几滴料酒,用叉子打散虾仁切粒,用盐、胡椒面和料酒抓腌,15-30分钟后起锅放油,稍用油滑炒熟,八成熟就可以了,炒后放入蛋液碗里;
二、蒜苗切成小段,另起锅把蒜苗稍炒下,刚转色就可以,不放盐,免得出水,不用炒太熟,所谓生葱熟蒜,稍炒炒,是防止蒜苗在炒蛋时熟不透,炒后放入蛋液碗,并搅拌均匀;
三、起锅,放油,油比平时炒菜多些少,倒入混合好蛋液,尽量将材料铺开,用铲子稍翻,炒至刚熟可起锅。
浏览量:3
下载量:0
时间:
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。虾仁肉质松软,易消化,虾肉中含有丰富的镁。 你了解虾仁炒蛋的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的虾仁炒蛋吗?接下来读文网小编给你推荐虾仁炒蛋的4种好吃做法。
虾仁炒蛋的材料
虾仁,鸡蛋,盐,酒,生油
虾仁炒蛋的做法
1、虾仁解冻后洗净,用盐和酒腌好。
2、鸡蛋敲开放盐打成蛋浆。
3、起镬放油将虾仁略炒一下后转慢火,将蛋浆倒入,边翻炒边加入少许生油,炒至蛋干身便可。
浏览量:2
下载量:0
时间:
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。你想了解好吃美味的虾仁炒蛋要怎么做吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃美味的虾仁炒蛋要如何做?
材料
原料:鲜虾仁2两,鸡蛋3个
调料:精盐一钱五,味素5分,花椒水、葱末各少许
做法
1、虾仁片薄片,收入碗内,打入鸡蛋,加盐、绍酒、味素、葱末调拌均匀。
2、炒勺放一两半油,烧热后把调好的蛋汁倒入勺内,用勺不断推炒至鸡蛋成片状,虾片熟透时出勺。
浏览量:2
下载量:0
时间: