为您找到与海带冬瓜汤怎么做好吃相关的共200个结果:
中医认为,海带性味咸寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康很有利。如海带煮汤食用,常吃可治儿童高血压、冠心病。你想知道好吃的海带冬瓜汤是怎么做出来的吗?下面就让读文网小编给你介绍海带冬瓜汤有哪些好吃的做法?
海带汤的材料
鸭舌10来个,料酒,盐,虾皮,海带
海带汤的做法
1、鸭舌10来个,洗净用盐抹抹,腌制一小会儿,过遍开水,加点料酒去腥。
2、将鸭舌放入锅中,添凉水烧开,放葱姜转小火煨至颜色发白。
3、将冬瓜切成小薄片放入汤内,放虾皮、海带煨至冬瓜酥烂,调适量盐即可。
二、海带香菇冬瓜汤的做法
海带汤的材料
海带,香菇,冬瓜,盐,姜丝
海带汤的做法
1、如果用的是干海带,一定要提前泡发,多泡几个小时会更好煮,香菇也要提前泡好。
2、冬瓜去皮洗净,切成薄片。
3、锅里放适量水,先放入海带、香菇和姜丝煮一会。煮的时间要视海带的易熟程度,容易熟的就少煮一会,不容易熟的就多煮几分钟。
5、海带煮软后放入冬瓜片,稍微煮一下就可以关火了。因为冬瓜很容易煮烂,煮太久了会影响口感和美观。
6、最后根据自己的口味放盐调味即可。
三、肉圆海带冬瓜汤的做法
菜谱简介 夏季美味,防暑养生。
海带汤的材料
二三个人的量:冬瓜250克,海带50克,肉圆6只,盐鸡精适量。
海带汤的做法
1、海带提前泡发,切丝。
2、冬瓜去皮去瓤切块。
3、肉圆购买或自制。
4、起锅放油爆香葱姜。
5、到入清水放冬瓜、肉圆、海带烧15分钟左右。
6、放盐和鸡精调味即可。
四、绿豆海带冬瓜汤的做法
海带汤的材料
海带丝(用海带结也可以),绿豆,冬瓜,盐,蘑菇精
海带汤的做法
1、海带洗净切段,冬瓜连皮洗净后切块,绿豆洗净待用。
2、把所有材料一起放入汤锅中,并加适量水,用中火煮约30分钟后,加盐、蘑菇精调味后即可食用了。
看过“海带冬瓜汤的好吃做法”
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海带是一种海产品,对人体的健康是有好处的,可以补充很多的营养。海带还可以消痰,可以平喘。同时也可以降压。现在就由读文网小编来跟大家分享一下冬瓜海带汤的不同好吃做法有哪些?
材料
排骨2根、海带1块、冬瓜1段、葱姜块适量、盐少许
做法
1、将排骨炒水3遍,再重新加入水,放入葱姜块,盖上锅盖。
2、海带切丝,冬瓜切小块。
3、等到排骨快煨烂时,放入冬瓜、海带。
4、再待海带煨烂就好了。
看过“冬瓜海带汤的不同好吃做法有哪些”
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海带是一种含碘量很高的海藻,有防治甲状腺肿、降压、提高免疫力、延缓衰老等功效。你想了解好吃美味的冬瓜海带汤要怎么做吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃美味的冬瓜海带汤要如何做?
材料
排骨2根、海带1块、冬瓜1段、葱姜块适量、盐少许
做法
1、将排骨炒水3遍,再重新加入水,放入葱姜块,盖上锅盖。
2、海带切丝,冬瓜切小块。
3、等到排骨快煨烂时,放入冬瓜、海带。
4、再待海带煨烂就好了。
看过“好吃美味的冬瓜海带汤要如何做
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海带又叫昆布、江白菜,是人们很爱吃的海中佳蔬。吃海带的好处非常多,它富含碘,可以预防甲状腺肿大。你喜欢吃冬瓜海带汤吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的冬瓜海带汤要如何做?
冬瓜海带汤的材料
主料:淡菜25克,水发海带50克,冬瓜150克,绍酒10克,精盐,味精,葱结,姜片,豆油各适量。
冬瓜海带汤的做法
1、将淡菜用冷水泡软,去尽泥沙,放在锅内,加少许水和绍酒、葱结、姜片,用中火煮至酥烂。
2、海带切成菱形块。
3、冬瓜去皮及籽,洗净,切成块。
4、炒锅上火,放入豆油烧至五成熟,加入冬瓜、海带煸炒2分钟,放入开水约1000毫升,用大炎煮半小时,再放入淡菜及原汤用大火煮15分钟,待瓜烂时,放入精盐、味精即可。
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常吃海带是可以预防肠道酸化的,有很好的预防胃癌和肠道癌的作用。你了解的豆腐海带汤做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的豆腐海带汤吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下豆腐海带汤的好吃做法。
1、淘米水法:在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容易酥软。
2、适度法则:煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下,如果软了就立即把剩下的海带捞出,因为海带煮的时间过长会变硬。
3、加碱窍门:海带在煮的时候中加少许(不可过多)食用碱或小苏打会变的软嫩可口、更加鲜美。
4、加醋窍门:煮海带丝的时候加入适量的白醋,不仅能去除海带丝特有的腥味,也能促使海带更容易煮软,颜色也好看,喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间。若放几棵菠菜,海带易烂。
5、干蒸窍门:把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。用这种方法处理后的海带又脆又嫩,用它来炖、炒、凉拌,都柔软可口。
6、开水烫法:如果是需要煲汤用到的海带结,可以在煮之前放入开水中烫一下,去除腥味后煲出的汤味道会更加鲜美。
在食用海带时,应清洗干净后,根据实际情况用水浸泡,并不断换水,一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明它已经变质了,就不能再食用。
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海带好处很多,含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇。你想了解好吃美味的骨头海带汤要怎么做吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下骨头海带汤的好吃美味做法有哪些?
材料
排骨500g,黄豆150g,海带150g
做法
1.排骨飞水,洗净浮沫;黄豆洗净;海带洗净剪成条打结
2.黄豆和排骨放入汤锅,加入6-8碗清水,大火煮开后继续煮15分钟,慢火煲1小时
3.加入海带,继续煲30分钟
4.放盐调味
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海带中含有可溶性膳食纤维藻胶,藻胶具有吸收水分使大便软化从而有促进排便的作用。你了解骨头海带汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的骨头海带汤吗?接下来读文网小编给你推荐骨头海带汤的4种好吃做法。
骨头海带汤的材料
排骨300公克,苹果1颗,海带20公克,姜丝10公克,水2000cc,盐少许
骨头海带汤的做法
1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净,备用。
2.苹果去籽、切块;海带剪条状、以冷水浸泡,备用。
3.取一汤锅,放入作法1的排骨、作法2的苹果块、海带条,与水2000cc以小火煮约30分钟。
4.将其余材料放入作法3的汤锅中,以小火续煮约1小时,起锅前加入盐调味即可。
看过“骨头海带汤的4种好吃做法”
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海带是一种营养价值较高的蔬菜,它的营养保健作用已受到许多科学工作者的重视。你喜欢自己动手做骨头海带汤?你知道如何做出可口好吃的骨头海带汤吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下骨头海带汤的可口好吃做法有哪些?
材料
海带结,胡萝卜,生姜,葱,排骨,盐,葱花,白糖,鸡精,胡椒粉
做法
1.海带结泡发洗净,排骨煮去血水冲洗干净,胡萝卜切片,生姜切片,葱切花;
2.把沙锅放火上,放入排骨、生姜用小火煲30分钟至排骨熟透;
3.加入海带结和胡萝卜片再煲10分钟;
4.调入盐、白糖、鸡精、胡椒粉最后撒上葱花即好。
看过“骨头海带汤的可口好吃做法有哪些”
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在日本用海带做的食品已风靡全国。如海带松,海带酱,海带糖,海带茶以及海带馒头、海带挂面、海带面包等。你想了解好吃美味的骨头海带汤要怎么做吗?下面是读文网小编给你精心整理骨头海带汤的好吃美味做法,仅供参考。
材料
白萝卜:1根
排骨:500克
鲜海带:200克
瑶柱:10克
姜:2片
水:8碗
做法
1.将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状;
2.白萝卜洗净,削皮切块;
3.瑶柱洗净,用清水稍浸泡;
4.排骨洗净,切块,汆水捞起;
5.煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
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海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。你了解海带绿豆汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的海带绿豆汤吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下海带绿豆汤的不同好吃做法有哪些?
材料
主料:猪大排500克、绿豆100克
辅料:海带1小半
调料:食盐5克、姜少许、小葱少许
做法
1、海带提前一个晚上泡发,中途换几次水,绿豆也提前两个小时泡上。
2、排骨洗干净后,焯水后捞出来冲去浮沫。
3、排骨加一块老姜、适量清水,大火煮开后小火炖至五成。
4、泡好的海带洗干净后切成小块,和绿豆一起放至排骨汤中,小火炖至海带软烂、绿豆开花,用适量盐调味即可。
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海带含碘和碘化物,碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。你知道如何做出可口好吃的海带绿豆汤吗?接下来读文网小编给你推荐海带绿豆汤的4种可口好吃做法。
材料
主料:海带打结的8个,绿豆2把,薏米2把
配料:冰糖
做法
1、海带洗干净,去结,切成丝。
2、薏米和绿豆分别洗干净。
3、把薏米直接放瓦铛里,加清水大半锅,通电,开高火煲3小时。
4、待薏米浓稠时,再将绿豆和海带一起倒入薏米里,继续高火煲至1小时。
5、待绿豆完全变沙,关火,加冰糖,用汤勺搅匀。吃的时候盛出小碗。
看过“海带绿豆汤的4种可口好吃做法”
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肥胖者食用海带,既可减少饥饿感,又能从中吸取多种氨基酸和无机盐,是很理想的饱腹剂。你了解海带绿豆汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的海带绿豆汤吗?下面是读文网小编给你精心整理海带绿豆汤的好吃做法,仅供参考。
材料
绿豆半斤,干海带10克,陈皮1片,水8-10碗,糖
做法
1.干海带先用水把泥沙冲洗干净,放清水里浸泡6个小时左右.
2.陈皮洗净,浸泡一会,然后把瓤刮掉.
3.把浸泡好的海带再洗一遍,然后切成丝.备用.(这个步骤可以在煮绿豆的时候准备)
4.绿豆淘洗干净后,放锅里,加水8-10碗和陈皮,大火烧开后,转中火再煮20-30分钟,等到绿豆煮开花,壳开始剥离,就转大火,用勺子把浮在边上的绿豆壳捞出来,把大部分壳捞出来后,就把切好的海带丝放进同煮,煮开后,转中火再煮10-20分钟.最后放糖,等糖融化后就可以熄火了.
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海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。你喜欢吃海带绿豆汤吗?你知道海带绿豆汤要怎么做吗?接下来读文网小编给你推荐海带绿豆汤的4种好吃做法。
海带绿豆汤的材料
海带丝(用海带结也可以),绿豆,冬瓜,盐,蘑菇精
海带绿豆汤的做法
1、海带洗净切段,冬瓜连皮洗净后切块,绿豆洗净待用。
2、把所有材料一起放入汤锅中,并加适量水,用中火煮约30分钟后,加盐、蘑菇精调味后即可食用了。
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海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。你想自己动手做排骨海带汤吗?下面是读文网小编给大家整理排骨海带汤的好吃做法。
1、提高免疫力。
海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;
2、降糖。
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的;
3、利尿、消肿。
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用,特别是小腿。
4、预防心脑血管病。
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病;
5、消除乳腺增生。
海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患;别以为只有女性会乳腺增生,下图就是男性的乳腺增生。
海带汤相关
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海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞,抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞。排骨海带冬瓜汤应该要怎么做呢?下面是读文网小编给大家整理排骨海带冬瓜汤的做法。
1.排骨洗净后放冷水锅中煮出浮沫后洗净
2.把排骨放入砂锅中,加入水,加入姜片,葱段,火腿块,煮开后转小火煲40分钟
3.冬瓜去瓤,切块,把瓜皮片下,留着
4.海带切长条
5.热锅冷油爆香葱末后加入冬瓜块及冬瓜皮
6.加入海带翻炒均匀
7.加入煮好的骨头汤及骨头,大火煮开后转小火煮15分钟,加盐和鸡粉,香油即可
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新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。海带中还含有大量的甘露醇。你了解排骨海带冬瓜汤的做法吗?今天,读文网小编为大家推荐排骨海带冬瓜汤的做法。
1.海带,冬瓜准备好
2.锅中烧水,将排骨如果煮一下,捞出
3.葱姜,准备好
4.将排骨和冬瓜海带入锅,煮30分钟,加入盐,鸡精,出锅
5.成品
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海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。你了解排骨海带冬瓜汤要如何做吗?下面,读文网小编来为你介绍排骨海带冬瓜汤的做法。
1.冬瓜去皮去瓤,切小方块。
2.鲜海带洗净,切小方形。
3.木耳温水泡发,去蒂,清洗干净。
4.排骨泡血水后,洗净。
5.将排骨放冷水中,加少许白酒去腥,煮开飞水。
6.将飞水的排骨捞出,过一遍清水。
7.锅中注入水,放入排骨
8.加入葱段姜片。
9.大火煮开后,撇去汤中浮沫。
10.加海带,盖锅,大火煮开转中小火,煨烧三十分钟以上。
11.开锅,将表面的浮沫再次撇掉,倒入冬瓜。
12.倒入木耳,盖锅,中火烧十五分钟。
13.调入盐。
14.调入味精,即可出锅。
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海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有治疗甲状腺肿大之功效。你了解海带排骨汤的做法吗?现在,读文网小编来告诉你海带排骨汤的好吃做法。
1.排骨洗净剁成块。
2.把小土豆洗净。
3.海带丝加入清水泡发。
4.葱切段,姜切片。
5.入沸水锅中煮一下,捞出沥干水分。
6.焯水的排骨放入汤锅中。
7.加入葱姜。
8.注入水,大火烧开,转文火,焖至1小时。
9.再加入小土豆和海带丝。继续焖至30分钟。
10.加入盐和鸡精调味即可。
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