为您找到与水煮鱼百度经验相关的共106个结果:
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大熊猫基地。该基地现建有齐全的各种齐全的各种大熊猫繁育所必须的设施,有兽舍、饲料室、医疗站、大熊猫纪念馆和实验楼,还种有大熊猫食用的上万丛竹子和灌木。票价:60元。特点:能与国宝熊猫近距离接触。路线:乘坐1、45、63路公交到青龙场汽车中心站,再转公交107路或532路
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宝莲灯是盆花中的上品,整个花身有半米多高,叶面宽大,树冠典雅。那么宝莲灯怎么养呢?读文网小编和你们分享。
栽培:每年春换盆,去掉宿土,增加火爆农资招商网肥沃、排水好的腐叶土,适当遮阴。生长期要保持土壤湿润,冬季室内栽培,增加光照,减少浇水量。4-6月花期,湿度不宜过大,否则易引起落花。当花蕾开始改变颜色的时候,火爆农资招商网种植人员要把植株放到温度稍高的地方,以防止落蕾。花蕾的数量必须要和植株的规格成比例,但花蕾必须要长达5厘米以上。如果低于5厘米,又恰逢冬季,它们极有可能不开花。
把植株进行分类,除按照花朵数量外,还可以按照不同层次分类。植株有三火爆农资招商网种不同层次,1层、2层及3层。催花是养护宝莲灯的难点。自然开花集中在1至5月份,如果温室养护,全年均可催花。若想在夏季之后提供开花株,一定要控制好温度,温度过高或过低都会使花蕾不能充分绽放。
繁殖:主要用扦插和播火爆农资招商网种繁殖。扦插,在初夏6-7月或秋季9-10月进行,选取半木质化嫩枝15-18厘米长,插于泥炭苔藓中,20-25天后愈合生根,当年可移栽上盆。播火爆农资招商网种,8月采火爆农资招商网种,采后即播或翌年春播。
病虫害:有时发生叶斑病和茎腐病,用70%甲基托布津可湿性粉剂火爆农资招商网1000倍液喷洒。虫害有粉虱和介壳虫危害,可用50%敌敌畏乳油1000倍液喷杀。
养花相关
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消防安全一直都是人们关注的一个话题。在当今社会,无论发达国家还是发展中国家都把消防教育作为一项重要的全民教育积极开展。下面就是读文网小编为大家整理的关于火灾安全方面的经验分享,供大家参考。
(一)在公司
想必有很多朋友们的工作地点是在高层中,那么,如果你和我一样在一栋33层大厦的27层工作,在这栋大厦里发生了火灾,那么你……
1.应当怎么办?
首先迅速找到消防通道,向楼下跑(电梯此时是不可以用的哦!),如果已经有烟在蔓延,应当放低体位迅速移动。千万不能向楼上移动,因为大部分的tower的楼顶露台是锁死的,因此不要幻想可以在露台上得救。
2.如果你下到10楼的时候发现起火点在9楼你怎么办?
首先不要幻想可以突破火点,因为火场中心温度达1000度以上,有去无回,也不要在临近楼层停留,温度也在几百度左右(此外,如果你没有浸湿的毛巾,你最 多在滚滚浓烟中坚持3分钟,如果你有这块毛巾,你最多能够多坚持15分钟)应当迅速转身上到12或者13层以上后找一个合适的房间。
3 .什么样的房间是合适的?
首先不是洗手间,因为火灾中大部分人不是被烧死的,而是窒息而死,大厦的洗手间大多是在每一层的中间没有窗户。因此你必须找一间最靠主干道的房间(这样你将成为消防员们最先施救的对象),这个房间必须有窗户,并且没有防盗网(我也是第一次知道,所有的火灾中,由于消防员们繁忙异常,为了有效的在短时间内救助最多的人,那些在防盗窗里的人永远是最后被拯救的人)。
你和你的同事进入这个房间之后,第一个动作是关闭房门,第二个动作是拿来你们最常用的胶带封闭你能看见的所有空调出风口,第三个动作是打烂你这个房间的窗户,当然如果人多,这些动作可以同时做。
如果你担心,大厦的窗户是钢化玻璃,那么告诉你那些力气大的男同事,不要去击打玻璃的中间,钢化玻璃的四个角是这些玻璃最薄弱的地方,用尖锐的器皿可以很容易凿破他们。
并且,不论你在家里或者办公室,只要是在三楼以上,不要随便选择 "跳楼逃生",无数因此丧命的人早就说明大家都不是蜘蛛侠或者superman。
4.在房间里待着应当干什么?
1)首先肯定的是不要大声叫Help或者"救命",因为你会因此消耗更多的氧气并吸入过多的一氧化碳和氮气,从而比你的同事更先去见上帝;
2)第二,如果是在白天,应当寻找色彩亮丽的衣服或者布条,从窗户里向外大幅度晃动,引人注意;如果是在晚上,应当使用手电筒引人注意,但是在火场中,如果没有手电筒,打火机绝对不是好选择,因为在火场中,打火机并不明显,并且会导致可燃气体的爆炸;
3)第三,在任何火场中浸湿的毛巾都是受欢迎的东东,捂住你的眼鼻,会让你坚持的久一些,从而给消防员们更多的时间来救你;
4)学会使用灭火器,"一提二拔三对准四喷",注意区分干粉和干冰灭火器,当你的同事或者家人身上着火的时候,只能使用干粉灭火器对他们的身体进行喷射,否则干冰灭火器喷出的零下 70度的干冰,会让他们着火的身体的肌肉发生爆炸。
(二)在家里
家里会着火原因虽然比办公室复杂,但也无外乎两个:厨房和家用电器
1 .厨房
1)如果你在炒菜的时候,锅中起火(这在中式菜肴的烹饪里非常常见,并且成为某些大厨的烹饪方式)怎么办?
一定要迅速的,非常迅速的,拿起锅盖从你身前的方向,延着锅延平着盖过去,并且关火。
迅速的程度----就是在这团火点燃你漂亮的欧式或者中式油烟机之前,如果你的油烟机被点燃,请迅速离开火场,并报警,由于那里面藏污纳垢充满了油,这样的火势已经不是你能够控制的了。
2)如果你的衣物或身体上由于飞溅的油花而被火点燃,你应当:
迅速的脱下着火的衣物,并且告诫你的所有家人,不要用水,不要用水扑灭你衣服和身体上的火。曾经有位年轻的丈夫,在这种情况下,将一盆水泼在了他心爱的妻子身上,火势沿着水油混合物在她身上蔓延,原本她可能只会烧伤手上的皮肤,但是由于丈夫的行为----她交代了性命。
如果你的衣服脱掉,但是没用,身上的真皮开始燃烧了,(哪怕这火不是油花引发的),请告诫自己和你的家人,不要用水,不要用水扑灭你身上的火,因为,你真皮里的每一粒脂肪分子都是一粒油,临头泼下的水分子会让你的肌肉和真皮爆裂。
也请不要用手,曾经有另外一个年轻的丈夫,情急之下,用手去拍打他妻子身上的火焰,他每拍打一次,都伴随着妻子的一声惨叫,他每一次抬起的手上,都连带着从妻子身上粘下的血和肉。
这位妻子是虹口区一所中学的老师,她的丈夫在这场由于家用电器导致的火灾中,用手拍,拖着妻子在地上翻滚、用棉被,都没有能够阻止她最终的全身深三度烧伤 ----医生用高明的医术挽救了她的生命,并同时宣告,她的身体需要用RMB3500元/平房厘米的医疗费来修补,比在京上广买房子可贵多了----所谓生不如死,也许就不过如此了。
这时候除非你有干粉灭火器,或者一大堆黄沙----这两种家里最不可能有的东西,除此之外,最靠谱的办法,就是用一床厚重的棉花被----棉花被的意思是---- 妈妈或者姥姥用棉花做的被子,而不是超市里的卖的九孔或者七孔被,将你整个人盖住----采用隔绝空气的办法灭火----由于那些九孔被不够厚重,不能达到这样的效果。此外,不要幻想使用大米、盐这些看上去与黄沙相似的东西,他们都会在你心爱的人的伤口里爆炸。
此外如果你的烧伤伤口与这些被子粘在了一起----请告诉那些在你昏迷不醒送你去医院的家人----一定要将你和那团不可分割的被子一起送去医院,由医生来进行分割。否则,你身体上每一个和被子粘合的部位,都将成为巨大的伤口。
3)如果你闻到了家里煤气的泄漏的味道,你应当做什么?
首先,首先要打开窗户----打开窗户不是为了让煤气散出,而是让煤气中的你,不会因为缺氧而晕倒;其次你要关掉煤气总阀;其三你要拿起手机到楼下去打电话报警。
如果这样的事情,发生在干燥的冬季,请步伐平稳的、慢慢的、移动出你的家,否则你毛衣上携带的静电会成为爆炸的起火点。
4)煤气是有味道的,而天然气是没有味道的,因此味道是多么不可靠,因此必须安装气体泄漏报警器,它们大声的蜂鸣,必须足够将你和你的家人叫醒。
5)无论是在夜间或是你下班刚刚回到家,如果你听见蜂鸣器响,请千万摒弃你那个常做的动作----开灯----它会让你在爆炸中送命!
2 .电器
1)完全关掉你家的电视机和电脑
徐汇区的一家人家里,主人习惯性的在临睡前用遥控器关闭了电视,由于他们家的电视在长时间的待机中已经过度疲劳,燃起了火种,这个习惯性的动作,让这个主人,失去了唯一的儿子和自己唯一的右手。家里的所有电器,除了电冰箱这样被设计成彻夜工作的电器以外,都不能够并且不应当在你睡觉的时候彻夜工作---- 其中尤以充电器和电视机为甚。
2)一个插线板上的电器不要超过三个
如果你发现你家里某个接线板上有发黄、发黑的痕迹,或者如果你拔插某样电器时火花四溅,这说明小规模的短路已经发生过---- 请马上更换接线板。
3)不要把手机的充电器留在插座上过夜,不要在任何你睡觉的时候充任何电。
据说充电器和电池,在最近一次的质量检测中当场发生爆炸,又据说其手机电池的合格率不超过20%,但是有一点可以认定----千万不要在睡觉时将手机放在你枕边充电---- 在上海去年由于手机充电发生的三起火灾/爆炸中,一位女士,在睡梦中失去了她的右脸。
(三)关于灭火器
干粉灭火器的使用:(一)提,拿着把手将灭火器提起;(二)拔,拔去保险;(三)瞄,在离起火点一点五米以上(如是电器起火,应更远)的侧后方瞄准起火点;(四)按,按住喷射装置,对准起火点喷射,且水平横向移动,将干粉包围覆盖起火点,保险起见持续时间长些,灭火器使用一次后, 30分钟内压强全部消失,下次需从新增压装粉。
灭火器使用注意事项:铝罐干粉灭火器使用年限为三十年,每三年需换粉一次(用过后需立即换粉);铁罐使用年限为五年,每一年需换粉一次。尤其注意的是,使用铁罐时,不能托底部,应托侧面,因为在受潮时,铁罐容易生锈且干粉容易结块,一旦结块,干粉无法从喷出口喷出,巨大的压强会转而从底部焊接处(特别是生锈 处)释放,手托底部必然导致手指被炸飞。
看过“火灾安全经验分享”
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百度已经成为中国最具价值的品牌之一,英国《金融时报》把百度列为“中国十大世界级品牌”,成为这个榜单中最年轻的一家公司,也是唯一一家互联网公司。我们的生活离不开百度,不过要是百度打不开怎么办呢?以下就是读文网小编给你做的整理,希望对你有用。
周鸿祎这位一直让李彦宏和雷军甚至是马化腾头痛的「红衣大侠 」,在竞价排名上。发出了如下言论。摘录一段——
“其实按照行业经验,大家骂某度无论骂多狠都没个卵用,骂几天,势头过去,可能就没有人在关心这事了,新的热点又吸引注意力,某度只要咬着牙挺过去,该怎么赚医疗广告的钱还怎么赚,日子照旧马照跑舞照跳,只要搜索引擎推广没有被作为广告对待,只要广告混在搜素结果里继续糊弄用户,这个行业的问题就解决不了。我们不奢望能够改变同行,但求自己问心无愧,赚钱没错,但是不能谋财害命伤天害理赚带血的钱,希望我和员工要睡得着觉,挺得起胸。”
同样也是靠竞价排名收取广告费的360,发出了如此的言论。虽然是在指责百度,但可能事实的确如此。360也有他的医疗广告,指责百度最痛彻的经验是一家民营企业,而不是某某某权威机构。足见只有钱的诱惑,而且说这话有利而无害的时候,才会有赤裸裸的真理出现。
周鸿祎想的也并不是为了广大网民服务,他们公司的公关部更多的想的也许是避祸。不想惹祸上身,为此不得已、不得不补刀百度,一举两得。
是不是该有一个付费版的搜索
我们可以出钱,让我们能看到公正的排名,有用的消息,而并非只有竞价排名、软文植入,等。
引用一句名言——免费的就是最贵的。用百度没有交钱,是不是我们自然不自然的成为了靶子。或者说是挣钱、谋利机器,说的狠一点【冤大头】。
假如有个付费版的搜索工具(没有竞价排名、没有软文),每月收十月,你会放弃百度吗?
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家装风水是中国历史悠久的一门玄术。古老说法中,家装风水是中国的一门综合科学,结合了环境,地理,健康等等历史悠久的观察。以下就是读文网小编给你做的整理,希望对你有用。
(一)居室财位所在:
所谓“财位”,风水学上说法不一,这里取三种说法:
1、 认为在进户门的斜角位;
2、 认为在房内的三白位,即一白六白八白三个飞星位(今年分别在东北、东南和西北方);
3、 认为在1984年至2003年下元七运这二十年间,当旺的财位在西北方。
(二)财位五宜:
1、 财位宜亮,明亮则生气勃勃。故财位若有阳光或灯光照射,对生旺财运将大有帮助。
2、 财位宜生,“生”指生机茂盛,故应在财位摆放常绿植物,尤以叶大或叶厚的黄金葛、橡胶树及巴西铁树等最为适宜;这些植物应用泥土种植,若以水来培养则不宜。财位不宜种植有刺的仙人掌类植物,否则弄巧成拙。
3、 财位宜坐,财位是一家财气所聚的方位,可以多加利用,例如把沙发、休闲椅、餐桌等常有家人落座的家具摆放在财位。
4、 财位宜卧:睡床方位的吉凶对运程有很大的影响。睡床若摆在财位,对催旺家中财运大有益处。
5、 财位宜吉:财位是旺气凝聚的场所,若在那里摆放一些寓意吉祥的物件,如福、禄、寿三星或是文武财神的塑像,会有锦上添花的妙处。
(三)财位六忌
1、 财位忌压:风水学认为,财位受压是绝对不适宜的,若将沉重的大衣柜、书柜或储物柜等等压在财位,便会损害这套居所的财运。
2、 财位忌水:财位不宜摆放鱼缸或用水培养的植物,因为风水上有“见财化水”一说。
3、 财位忌空:财位背后宜有坚固的墙,因为象征有靠山可倚,无后顾之忧,可藏风聚气。反之,若财位背后是阳台或玻璃窗,便会因为泄了财气而难以积聚财富。
4、 财位忌冲:风水学最忌尖角冲射,故财位附近不宜有尖角。
5、 财位忌污:倘若厕所浴室在财位或杂物放在财位,会污损财位,令财运大打折扣。
6、 财位忌暗:财位昏暗则暮气沉沉,有滞财运,需点长明灯化解。
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百度图片搜索引擎是世界上最大的中文图片搜索引擎,百度从8亿中文网页中提取各类图片,建立了世界第一的中文图片库。不过为什么会出现百度图片打不开呢?接下来就跟着读文网小编一起去看看吧。
1、首先打开你的网页浏览器。
2、然后再点击你的【工具】按钮,如图我的工具按钮在右上角,是一个次轮状的按钮:
3、点击后,弹出一个下拉菜单,选择英特耐特Internet选项。
4、再点击选择【高级】按钮,如图所示,再点击【还原高级设置】就可以了。
5、你也可以找到多媒体,然后再勾选显示图片选项,然后点击确定。现在你再进入你的百度图片看看,图片是不是可以打开了?
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经典川菜:水煮鱼,营养价值非常高,是麻辣诱惑的看家菜,肉鲜味美,倍受青睐。来跟读文网小编一起学习做菜谱水煮鱼片的做法吧!
材料:2 片白鱼 (用了Tilapia)、半盒 嫩豆腐葱花适量、3瓣 蒜、姜蓉一撮、15-20 只 辣椒干、30 粒 花椒、1 cup 鸡汤(或水)、1/2 cup 油、1.5 tbsp 炒熟的芝麻 (或炸酥的黄豆/花生)
腌鱼料:1 tbsp 料酒、1 tsp 芡粉、1/2个 蛋清、盐适量
调味料:2 tbsps 辣豆瓣酱 (郫县的最佳)、1 tsp 酱油、1/2 tsp 糖、1 tsp 辣椒粉
做法
首先把鱼切片,加入半只蛋清,料酒,芡粉和适量的盐腌半个小时。
然后把豆腐切片,姜擦成蓉,葱切成葱花,蒜切成蒜蓉。
做之前豆腐加盖入微波炉叮3分钟,倒掉多余的水分,备用。
然后在一口锅里,加入半杯的油,把辣椒干和花椒入锅,用中小火煸香。然后捞起煸好的辣椒和花椒,备用。
剩下的油倒出大约一半,备用
然后用锅里剩下的油炒香一半的蒜蓉和所有的姜蓉。香味出来之后加入两大匙的豆瓣酱(剁碎),炒至泛出红油。
加入一杯的鸡汤,1/4杯的水,煮滚之后加入料酒,糖,和酱油调味。再滚一阵子,然后慢慢的加入腌好的鱼片,划开等鱼肉熟了就可以了。趁热倒入刚刚煮好的豆腐片上。再中火加热瓦煲,大约5分钟。
上桌之前加入刚刚煸好的辣椒和花椒,剩下的蒜蓉也撒上了,最后撒上芝麻(花生)。
刚刚剩下的另一半油加入1茶匙的辣椒粉(不爱吃太辣的可以不加,加辣椒粉颜色比较红,比较好看就是了)然后放到微波炉里叮1-2分钟,趁热淋到水煮鱼锅里,会有滋滋的声音,很好听。
注:不想用微波炉也可以另用一口小锅加热。
撒上葱花,就好啦!
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暴雨过后,天气往往更加炎热,阳光更加的毒辣,经过较多的雨水和强烈的日光会加快汽车漆面和零部件的老化,应该做好定期的常规保养,不过这只是个权宜之计,暂时应付一下,有机会还是要认真地给爱车做真正的车身修容或是车漆修补,把这些故障消灭在萌芽状态中。来跟读文网小编一起学习百度地图汽车保养常识吧!
外观
汽车高速行驶时溅起的小石块以及夏天常见的虫液都会对车漆带来伤害。另外,雨水中的酸性成分对汽车的漆面具有极强的腐蚀作用,久而久之就会对汽车的漆面造成损害,因此在雨水较多的春季,换季保养一定不要忽视汽车的防水工作。在进行换季保养时,最好能给爱车进行一次漆面美容。更长久更有效的是进行封釉美容,这将给车辆穿上一件看不见的保护外衣。
据介绍,封釉后汽车车漆的亮度与硬度都会有很大的改善,汽车能够焕然一新。所以我们一致推荐了封釉,选择车蜡时要注意,普通的油性、固体车蜡因为没有附着力、易沾污(雨后留水印等)以及擦伤车漆、光亮不持久等缺点已被逐渐淘汰,最好给车作个封釉或者镀膜,不仅可以保持车漆持久光亮,也可以保护车漆不受风沙侵袭。
内饰
车主冬天很少开窗通风透气,致使车内积聚了大量细菌,春季气温升高,再加上空气潮湿,是各种病菌繁衍生长的季节。因此要特别注意汽车室内的防菌工作,让汽车室内保持干爽卫生,特别是对汽车坐垫、出风口这些卫生死角更要做好清扫工作,保持车内环境的干爽整洁。
首先,可以给汽车使用空调系统杀菌除臭剂,可以清除空调系统蒸发器上的污垢,解决空调出风异味的问题,守护您的健康。我们提醒车主,在自己对汽车内饰进行清洗时,要用中性的洗涤液进行清洗,千万不要用含有较强酸碱性的物质清洗,另外,在清洗时要注意避免音响、收音机、CD等电器设备进水而受到腐蚀。
空滤
汽车的空滤相当于人的鼻子,是空气进入发动机要经过的第一道“关卡”,它的作用是过滤掉空气中的风沙以及一些悬浮颗粒物,从而使进入发动机的空气比较纯净,这样才能使发动机工作正常。而春天的空气中含有较多的灰尘、细小的沙粒,空滤很容易发生堵塞,这时发动机就会出现不易启动、无力、怠速不稳等症状。一般汽车的空滤在20000公里要换一次,10000公里进行一下检查,春季最好在2000公里就检查一次,这样对发动机是有好处的。
检测在前春游在后
春季是出游的大好时机,维修技师提醒大家,出行前必要的检测不容忽视,特别是SUV,更得仔细检测。
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很多人入股市后想要了解前人的经历经验,想以此来学点炒股的经验教训。下面就让读文网小编带大家一起了解下前人2016年的炒股经历经验吧。
1、我入市三年后,发现我比一般股民表现四大突出的优点:刻苦,认真,钻研,求异。相信我能有实现跨进赢家大门槛的能力。
2、我在操作中,不断地要发现自我,改变自我,挑战自我,战胜自我。校正自己,永远比研究市场更重要!
3、我炒股五年后才发现,十年后才证实了炒股赚钱的指路明灯——天道酬勤。我每天在重复只做一件最简单而又最单调复杂的事情,即枯燥又无味,即寂寞无聊!只要能够坚持再坚持,忍耐再忍耐,在忍无可忍的时候,有再忍下去的毅力,始终如一不断地观察坚持记录,一天也不能遗漏,然后通过不断地归纳总结筛选,积累沉淀一定会有我意想不到的惊喜!
4、我炒股十年后,终于诞生了我的炒股总方针:追求稳定,长久,持续地获利。
5、我知道的炒股知识并不少,我在发问自己:真正做到的又有多少?能够做好的又有多少?最后要问独树一帜的你有吗?十多年后的当时我肯定地说,有!可能是独一无二,我坚信!我坚持!
6、我炒股赚钱的工具——我的操作系统。
7、信号第一,铁的纪律。不受个人的情绪影响。它是从由战胜市场转变为顺应市场,由主动性交易转变为被动性交易,操作主要考虑在“应变”而不是在“预测”上。
8、抓住试盘,守株待兔。在常人看来这是愚蠢和原始的,但是真正让我炒股能够稳定,长久,持续地赚到钱的功夫还真是“坐功”。守株待兔关键是选择在哪些树下可以耐心等待,可能这个选择是几年来的心血结晶,心法相同技法却不同。
9、不听忽悠,眼见为实。我能要到手的铜,不要隔山的金子。
10、专家的话是两头堵,总是说如果……那么就会是……,一旦说对了就会炫耀自己看的多么准!一旦说错了他们就会说,我说过如果……那么……,现在是如果的条件没有满足,所以没有走出预想的行情是对的。我说,要是听专家的话炒股,想成为赢家我觉得简直是梦想。
11、 我看图是打开图形向左看,先看月线再看周线,压缩图形看趋势,看方向不重价。
12、 强势时不看阻力,弱势时不看支撑。
13、 顺势加码要持股!逆势斩仓要离场!
14、我无意中发现当我赚到钱的一个规律,要想赚到钱,“必须要敢重仓”。我一般是在底部看好一只股票基本上就重仓,如果不是,顺势加码持股也就逐步达到重仓了。这样,一拨行情下来赚个20%——40%很容易。
但是,过去是见到大盘上涨明朗后才开始敢大买,而涨了点就卖,大盘继续涨,就在热点板块跳来蹦去频繁地买卖赚点差价操作忙个不休,或者手中分散持股几只,这样到最后一般是赚了指数不赚钱。应该是在底部区域看准机会,必须重仓,敢于重仓这是改变自己的收益的关键问题。这就是看对时要有赚大钱的豪情,看错时要有及时止损的果断。
15、自从我有了选股“本事”之后,我是坚决果断地把鸡蛋就敢放在一个筐里。要是不敢放?!说明我还没有能力找到一个结实的铁筐,也可以说还没有能力走上赢家的路。所以我就每天看管好这一筐鸡蛋就行了,我一赢就赢个盆满钵盈,我一见要输马上干净利落不用几秒钟就能逃个精光。
16、 事不过三。有效站稳或跌穿应该以三个交易日为衡量标准,才能够称之为有效。
17、庄家在高位连续拉高,目的就是派发和自救,这种认识我必须“固执”。
18、明星股,不管价格有多高都会有不怕死的追星族跟风,何为胆大?无知才胆大!
19、 赢家第一想到的是风险,而输家第一想到的是赚钱!
20、 赢家常套在低位,一旦反转就开始赚,输家常套在高位,一旦反转就开始赔。
21、要深知股价的高山上长眠的人都得的是什么病?我认为大部分得的是追热点病高烧不退而死在山顶上,少部分得的是贪婪病。
22、洗盘时的底部是逐步在抬高,而出货时底部逐步在降低。前者经常以大阴线方式吓唬人,后者则以大阳线在吸引人。
23、出权的股票走势不填权,空喊说什么再好的分红送转的花言巧语我都不听。
24、我拿手抓住庄家的试盘手法是:多点共振且一阳穿三线。
25、我拿手抓住庄家操作态势的是:横盘—挖坑—无量—填平—放量—横盘—拉升。
26、以上两条如果能够练就把宏观和微观达到完美的结合——就能是无招胜有招,我个人经验体会是起码需要10年的时间孜孜不倦地看盘磨练。
27、我喜欢炒到的股票不是黑马,因为黑马股我是骑不住。而是喜欢能炒到小火慢炖的股票,从底部当我重仓介入的股票走势是,进二退一,进三退二,进五退三,有时甚至是进五退八。虽然这是老牛拉破车——嘎吱的股票,但是我完全不再关心经济数据和政治事件的好坏,因为基本面对于我来说毫无用处。也从不和别人说起交易的事,因为我知道没有人能够说明白。每天我也无需关心大盘在200点之内上下跳动,那是股市的噪音,它除了挑战和折磨我的神经和影响我的情绪之外,对于我的操作没有任何正面作用。我坚持的结果是优哉游哉,资金在滚雪球,一波行情下来,全年的盈利任务就轻松地完成了。
28、炒股最难的事是什么?我认为就是方向选对了之后,如何能够“坚持”!人的本性弱点是错误的寻求机会扩大化,而不是使利润继续扩大。
29、真正能让我赚钱的是能够把握住趋势,忽略小的波动,热衷于局部战役的小打小闹获得点蝇头小利无法保证全局的胜利。
30、正让我赚不到钱或者亏损的原因仍然是心理因素,固执,贪婪与侥幸,失败就是偏爱自负的人,顽固的人和不自律的人,使我重复老犯过去的低级错误。
31、部分输钱的人,宁可赔钱也不肯承认自己有错误。死要面子钱受罪!
32、是必看无疑。该看哪本不该看哪本没人告诉我,读书走弯路是必然的。另外一本书不同人会读出不同的效果来。
33、认为股市里大多数人的行为往往是错误的。
34、大家都怕的事不一定可怕,大家都爱的事不一定可爱。
35、想赚钱就要反大众,反来反去把自己反到与庄家共舞的队伍中去了。不必在意他人的看法,只研究自己的对与错,力争成为少数人,你想错它能错到哪里?
36、我的十个“不”字和两个“否定”。我是不找黑马,不追热点,不找重组的,不炒送配的,不炒出权不填权的,不炒ST股,不听股评,不预测大盘走势,不看基本面,不看证券报刊杂志,否定波浪理论,否定炒股软件(两个否定指的是不适合我,他的存在就是具有合理性)。到了我这个炒股氛围不是需要追求再学习更多的炒股知识,而是应该减肥,当我除掉自身那些我自己认为没有用的东西后,我觉得从此炒股的路子更加清晰,技术更加精湛,收益更加稳定。
37、我的三个“一”字。一生中我可能只用“抓住试盘,守株待兔”这一种方法炒股; 一生中我可能谁的话我都不会听,就听自己操作系统的;一生中我必须固执地执行自己设定的止损点,即便是有时是错误我下次也不会改变这操作一理念。
38、我赞成不要用眼睛和耳朵炒股,要用脑子炒股的理念。就是不看不听(这里指的是股评家,咨询机构的评论),用脑子独立思考。
39、凡是股市最热闹人多的地方,不会有我的影子。
40、人多的地方我归纳有五多:吹牛的多,股评的多,骗子多,赔钱人多,新人多。
41、我是待在被庄家和大家遗忘的角落里,我认为在这个角落里是最好自守孤独的地方。脱离浮躁与喧嚣,心静,不至于做出仓促的决定。
42、当我能够感觉到孤独是快乐时,我觉得这是修来了的一种仙气。那断定我的心灵一定是强大的,心灵强大就不怕赚不到钱!
43、我炒股不是走大路而是走小道,爬山坳越溪流。做不正常的人,走不正常的路。走大家走过的路,往往是捡不到什么好果子了,老跟着别人屁股后是呼吸不到新鲜空气的。
44、股市永远都不缺机会,踏空一次,仅失去一次机会,被套一次就可能丧失很多机会。
45、能看到机会和很好地把握机会是两码事。无知是谈不到把握机会的,一知半解是把握不好机会的,只有真知才能融会贯通紧紧地抓住机会不放。
46、会买的是徒弟,会卖的是师傅,卖出后能耐心等待机会的是神仙。等待不是无事可做,不是犹豫不决,不是思前怕后,等待见到机会要有一剑封喉的勇气和果断,一箭不中全身而退。等待反映一个人的综合素质,学习等待,善于等待。
47、行为决定了习惯,习惯决定了性格,性格决定了命运。少到“五多”的人堆里去,近墨者黑。慢慢克服自己的贪心,狂妄自大,喜欢别人的认同,不肯承认错误,说话不算数等一些的不良行为,后面的好事就会接踵而来水到渠成。
48、世间财富分配永远是二八分成,八二分成那是暂时的。二八定律的市场是为孤独寂寞有耐心的人们而开的!
49、炒股的秘笈实质是秘而不宣。同仁堂 能把牛黄清心丸的配方公布于世吗?可口可乐的配方也是如此的。真正炒股高手是待在家里静悄悄地敲键盘赚大钱。
50、我相信大盘走势的预测结论,不会在细节上有吻合或者在炒作上有具体的指导意义。有三种人能够准确预测大盘走势,神仙,疯子和骗子。既然炒股软件也是人编造出来的,那么它的买卖点也是不可信的。
51、我相信这个世界上没有一种绝对有效分析股市的方式。如果有,股市早就不存在了。
52、炒股如果指望是看一看零敲碎打的书籍,听一听似是而非的股评,要不再加上一点秘诀,东学一招,西凑一式,合在一起就用,赢一把,两把是凭运气,赢十把、百把是遇到了牛市,可时间一长,遇到牛皮市和熊市就现了原形,仍然还是陷入亏损的泥潭里,这样的人往往表现无知者无畏。
53、理论和心理素质就像是内功,像是心法,而操作方法就像是武功的套路。内功浮燥,心法混乱,武功套路在关键时刻必然就会乱了套,跩了大跟头那是必然。内功雄厚扎实,心法清晰明确坚定,这样的人往往表现大智大勇。
54、炒股的心法是什么?你看!均线在骗,K线在骗,技术指标在骗,成交量在骗,业绩在骗,重组在骗,送配在骗,股评家在骗,报刊杂志,广播电视在骗,整个归结股市就是一个“骗”字。下跌当中老是补仓,越跌越补,越补越套,抄底过早而被深套,这些人就是想及早捡便宜没捡到犯了一个“贪”字,股票涨了不卖,越涨越是不卖,结果不是被急跌或者阴跌把自己的利润又给吐回去了,或者是追高,而被套死。整个归结就是一个“贪”字。骗子非常喜欢爱贪的人,爱贪的人没有不被骗的,这是一对幽灵终生陪伴你我,所以股市的心法就是认清两个字,一个是“骗”,一个是“贪”,只要是心法清晰,明确,坚定,这样的人在接招时永远是得心应手,井然有序。
55、炒股初级阶段经常是盲目崇拜。不是说向谁学习就一定能学成,巴菲特不是好学的,何况股市里的假巴菲特太多了。尤其是读几年金融专业再出国打了个滚,根本就没有大资金炒中国股票的实战经验,把国内国外的东拼西凑,断章取义,生搬硬套,就敢写书夸夸其谈的毛手毛脚的小伙子多于牛毛。
56、我说赢家门前挂有“稳”字牌匾的有三道大门。第一道是稳赔,第二道是稳不赔不赚,第三道是稳赚,最后才能跨进赢家的大门,那是稳定,长久,持续地赚钱。没有5年以上是不能真正走进第二道门槛里的。没有10年以上,是不能稳定获利的。20年后,你可能在股市里为所欲为。但是我认为,时间跟人的炒股经验没有必然成正比例关系。股市不是说只涨岁数不涨记性的人以靠混年头就能来提款的。
57、你一旦发现自己常常输的是时间而不输钱时!这就告诉你,离赢家的门槛就不远了。
58、求人不如求己,这个挂在嘴边浅显易懂的道理在我炒股五年后才领会到真正的含义。这也说明自己太无知,国际歌词早就告诉的明明白白。
59、炒股是艺术不是科学,今天的成功经验也许过些时候就是失败的定律。今天的失败教训过些时候就又可能是成功的法宝。一句话:没准!主要是因为你正用,庄家有时就反用,你反用庄家就正用,尤其同一个炒股软件两家同时用效果更加明显,出现双赢局面那是偶而与侥幸。
60、炒股高手一定是具备有自己的交易系统,而且是有稳定的准确率。这个稳定性来源于:个人的无意识,意识到,做到,做好。这中间是由于坚持而形成了习惯,习惯又变成了融会贯通。整个过程是直觉,本能,无招,大成的过程。
61、一个人好的交易系统,是经过多年不断地在痛苦的思考,提炼,再思考,再提炼的循环过程。也就是时时在保养,年年在保养。一旦不保养就会失效的。
62、好多人成不了高手是悟性不足,韧性不够所以成为不了赢家,也许是一辈子。
63、想做高手是痛苦的,需要毅力,更是孤独的,因为高手每天都在否定自己而要适应市场
64、没有既能在振荡市中赚钱又能在趋势行情中获利的交易系统。
65、一年分四季,各个季节需穿不同的衣服。我有三种选股方法,它们是适应在大盘的底部,中部和顶部。
66、看高手不要看他怎么赚钱,最好能够看到他是怎样应对输钱的,看他是怎样止损和止盈的。
67、我认为炒股其实并不简单!说简单的人,就好比看齐白石画虾,徐悲鸿画马就这么简单!看到了表面,看到了现象却没有看到本质。
68、要让我说炒股简单,我说有两点,一是请一位好老师,二就是勤奋。这就是师傅领进门,修行在个人。
69、炒股千万不要与人攀比,容易搞坏心情,只有认真反思自己,大彻大悟!有的对于别人来说是好机会,而对于自己可能就是陷阱,只赚属于自己的钱。是你的就是你的,不是你的,争着抢着夺着也白搭!看看自己的交割单就是自己的老师。
70、不要迷信那些夸夸其谈每周都能买到涨停板的人,其实他的业绩是一塌糊涂,赔的可能比谁都惨!
71、不要跟随天天在预测大盘走势的人,他一是故弄玄虚炫耀自己,二是他另有企图,背后干些偷鸡摸狗的事。
72、抄底就是炒人气崩溃,等到交易所门可罗雀,让人伤心绝望到极点的时候,营业厅每天只来那么几个人就可以大胆抄底了。所以,抄底就是门可罗雀,逃顶就是人满为患。准确率虽然相当高,可是大多数人就是做不到。为什么?因为都套的死死的,没有钱等待解套。
73、我认为股票市场不是国民经济的晴雨表。现在经济不好,不能买进,或是等到所有利空都去尽以后,再买也不迟。所以,大家在家等着看报纸,看电视,确定经济已经转好才开始买股票,我说这时已经晚了。我们应该做到在极度悲观的气氛中,乐观地重仓进场。
74、我最怕的是大盘阴跌和不跌,我最不怕的是暴跌。大盘非理性的暴跌和无病的大跌,就是低档介入赚钱的好机会,遇到此时千万不要把财神爷拒之门外。
75、我的两次5%理论。我知道抄底很难抄到最低点,一般我分两次进场抄底,第一次我认为可能是低点时以2—4成仓位杀进后,结果抄的不是底时,需再等待至少跌7%以上再买同等仓位,两次平均价离真正的底5%以内时我认为就算是高手了。同理,我两次卖出的平均价离真正的顶部5%以内时也认为是高手了。我是社会最底层的人做股票,没有关系背景,没有消息来源,买进、卖出不可能那么准确,我只能是估计一个区域,在安全区域可以买进,也许买进还会跌一些,在风险区域就要卖出,也许卖出之后还能涨很多。能够每次做到精准买进卖出是不现实的。
76、我一旦重仓发动攻击时,身边出现再诱人的股票我都不会动心。炒的股票一旦定下就要专一,往往笑到最后是我而不是那些朝三暮四追龙头抢热点当初嘲笑我的人。
77、熊市是真正培养耐心的土壤!牛市往往会使人的野心膨胀。
78、我炒股的高兴与痛苦,不是因为我的股票上涨而高兴与下跌而痛苦,而是我规划设计自己的股票十天半月应该怎么走的大概率框架蓝图,虽然中间有好多意想不到的波动,结果股票基本上没有走出这个框架之外,这是我最高兴的,因为我能与庄家基本上想到一块去了。想不到一块时就是最痛苦的,我需赶快找原因调整操作策略。从来就不要自以为是,不自作多情。
79、股市有风险,但股市相对是“公正”的。公不公正就看你的眼力。
80、股市是天堂,但股市也是地狱。我想好多股友还是没有真正尝试到地狱是什么滋味,但是我觉得我是嚐到了。即便是有炒股丰富经验的人,如果生活经历不够丰富,也很可能在遭受一次下地狱惨痛的打击之后,甚至有永远要放弃炒股的念头!只有经历丰富的人真正尝试到了这种滋味后,再炒股业绩必有飞跃,这就是被击落有多深,反弹就有多高。
81、炒股是谋事在人,成事在天。最后,我加一句:发上等愿,结中等缘,享下等福。
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你必然要碰上一些情况,碰上以后比较合理的选择就是忍气吞声,知道要计较什么不要计较什么,反抗不了就尽情享受吧。下面的就看看毕业生求职的黄金经验吧。大学生职场黄金经验有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!大学生职场黄金经验有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
经常招聘的公司,基本都不是好地方,多数还有圈套。广为人知的就是**证券、**建材、**保险,别看他们还是上市公司,骗起人来都是一套一套的。在国外店越大越要谨慎,但是目前国内越大的店越具有欺负人的潜质,还没人管,**建材就是典型。
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烹调出来的水煮鱼肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。美味的香辣水煮鱼应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍美味的香辣水煮鱼做法。
材料
主料:草鱼1000g,黄豆芽500g,蛋清2个
辅料:豆瓣酱2大勺,花椒50g,麻椒50g,干红辣椒100g,葱2棵,姜1小块,蒜半朵,食盐适量,淀粉少许,菜籽油适量,大茴4个,料酒适量
做法
1、草鱼一条,去鳞去内脏清洗干净备用。
2、去头取尾和中间的鳍。
3、将鱼直立起来,用刀在背部划开,方便取鱼肉。
4、将鱼肉和鱼骨分离。
5、用刀逐片将鱼肉片成薄薄的鱼片。
6、鱼骨斩块备用。
7、鱼头对开备用。
8、准备大蒜、麻椒、花椒、大茴和各类干红辣椒。
9、葱打结备用。
10、黄豆芽洗净备用。
11、鱼片加入少许料酒、食盐、一个蛋清和少许淀粉,拌匀腌制起来备用。
12、鱼骨和鱼头也加入料酒、蛋清一个和淀粉拌匀备用。
13、炒锅放油,将黄豆芽炒至断生,加入少许盐。
14、将炒好的黄豆芽放入容器内备用。
15、炒锅放油,加入大茴、花椒和麻椒炸香。
16、将炸好的花椒和麻椒捞出一大半备用。
17、放入干红辣椒炸香。
18、放入豆瓣酱,炒出红油。
19、加入肉汤或者清水,同时放入打好的葱结。
20、放入鱼头和鱼骨烧开。
21、这个时间,将是蒜剁碎备用,将刚刚炸香的花椒擀碎。
22、水开后,用筷子逐片将鱼片下锅。
23、将煮好的鱼片倒入装黄豆芽的容器中,上面撒上蒜蓉和花椒碎。
24、另取一锅,加入食用油,放入干红辣椒,将辣椒炸出香味后关火。
25、将烧好的热油和辣椒倒入蒜碎和花椒碎上,即可食用。
小诀窍
1.淀粉注意别放多,薄薄一层裹住鱼片即可。
2.建议用菜籽油,这样烧出的菜才具有川味的本色。
3.黄豆芽不喜欢炒的可以选择水煮,适合自己口味即可。
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“水煮鱼”,又称“江水煮江鱼”,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究。你了解水煮鱼的不同做法吗?接下来,读文网小编跟你分享不同的香辣水煮鱼做法。
材料
草鱼1条,黄豆芽250克,姜末、料酒、胡椒粉、味精、葱段、干红辣椒、酱油、蛋清、盐、干淀粉、辣椒粉、豆瓣酱、蒜片、花椒粒、白砂糖、高汤、植物油各适量
做法
1、鱼处理干净,去骨刺,肉片成片,用盐、料酒、蛋清、干淀粉拌匀;黄豆芽洗净,焯熟后盛盆
2、将鱼肉片焯至八成熟,捞出放在黄豆芽上
3、炒锅放植物油烧至八成熟,放入豆瓣酱爆香,放入姜末、葱段、蒜片、花椒粒、辣椒粉、干红辣椒翻炒,放高汤、料酒、酱油、胡椒粉、白砂糖、盐、味精略炒,倒入鱼盆中
4、炒锅放植物油烧至七成热后关火,加入花椒粉、干红辣椒,待辣椒变色后倒入盛鱼的盆中即可
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水煮鱼就是大家最热爱的一道美食,热腾腾的火辣辣的非常劲爽,吃下去身体立刻暖暖的。香辣水煮鱼有哪些好吃的做法呢?接下来,读文网小编跟你分享香辣水煮鱼的不同做法。
材料
草鱼1条,黄豆芽250克,姜末、料酒、胡椒粉、味精、葱段、干红辣椒、酱油、蛋清、盐、干淀粉、辣椒粉、豆瓣酱、蒜片、花椒粒、白砂糖、高汤、植物油各适量
做法
1、鱼处理干净,去骨刺,肉片成片,用盐、料酒、蛋清、干淀粉拌匀;黄豆芽洗净,焯熟后盛盆
2、将鱼肉片焯至八成熟,捞出放在黄豆芽上
3、炒锅放植物油烧至八成熟,放入豆瓣酱爆香,放入姜末、葱段、蒜片、花椒粒、辣椒粉、干红辣椒翻炒,放高汤、料酒、酱油、胡椒粉、白砂糖、盐、味精略炒,倒入鱼盆中
4、炒锅放植物油烧至七成热后关火,加入花椒粉、干红辣椒,待辣椒变色后倒入盛鱼的盆中即可
看过“香辣水煮鱼的不同做法”
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俗话说“一把钥匙开一把锁”,你了解你的孩子吗?只要你针对他的特点教育就能收到良好的效果。
下面,推荐常见的
几种类型孩子的表现及主要教育方法
此类孩子主要表现为“穿要名牌,吃要精品,”讲究吃穿,有的上学要坐摩托车、三轮车。
教育的主要方法:
首先,家长自己要以身作则,艰苦朴素,告诉他们自己孩子时代的生活经历和故事.
其次,家长要把家庭收支计划告诉孩子,并适当征求孩子的意见.
再次,有效地教育孩子计划用钱,并用典型事例来教育孩子。
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寒冷的气候让大家在饮食方面也发生变化了,有些人在冬季会选择辣辣的食物来暖身,比如水煮鱼。你想知道香辣水煮鱼有哪些做法吗?那么,现在读文网小编就来分享香辣水煮鱼的不同具体做法,希望你能喜欢这些做法。
材料
鲤鱼、黄豆芽、鸡蛋、淀粉、花椒、辣椒、八角、郫县豆瓣、葱、姜、白酒、油、胡椒粉、盐
做法
1、鲤鱼肚子里的内脏去掉,鱼鳞刮干净,剪去鱼鳍并冲洗多次后,去除腥线。
2、沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二。
3、将鱼肉片成大小适中的鱼片,鱼头剁两半,鱼骨剁小块。
4、在鱼片里加入适量盐,打入一个蛋清。
5、加入一勺淀粉、几滴白酒、少许胡椒粉拌匀,腌制半个小时左右。
6、鱼头、鱼尾、鱼骨也加少许盐和胡椒粉腌制。
7、葱切末、姜切丝、辣椒用剪刀剪开去掉籽,豆瓣酱用刀剁碎备用。
8、豆芽清洗干净后焯熟铺在盆底。
9、锅里多放些油,将花椒放入锅小火炸制,炸出香味后可以倒出一部分油以备后用。
10、放入豆瓣酱入锅煸炒出红油。
11、加入葱姜、辣椒和八角。
12、将鱼头、鱼骨和鱼尾放入锅中翻炒,翻炒均匀后倒入热水,水中加入适量盐。
13、等水沸腾后转中火,将腌好的鱼片一片片丢入水中,鱼片一熟就关火,将汤和鱼一同倒入装有豆芽的盆中。
14、将一开始炸花椒的油倒入锅中,小火加热,油七成热后关火,将剩下的辣椒放入油里,并迅速浇在盆里的鱼肉上,水煮鱼即成。
看过“香辣水煮鱼的不同具体做法”
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水煮鱼选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。你吃过香辣水煮鱼吗?下面是读文网小编给大家整理香辣水煮鱼的美味家常做法。
材料
鲢鱼中段约1000克,
配料:绿豆芽500克,芹菜250克,
调料:姜,葱,蒜,郫县豆瓣酱,花椒,干红辣椒,胡椒粉,料酒,酱油,醋,白糖,盐,味精,食用油,高汤,生粉少许,蛋白一个
做法
1、把鱼肉成薄片,鱼骨剁成小块;
2、将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀;
3、芹菜和绿豆芽分别焯水,然后捞入大盆中备用(我用的另一个锅,可以选用自己喜欢的蔬菜做底);
4、锅热后,下入宽油(平日炒菜的三两倍),油热后,下入三匙郫县豆瓣酱爆香,炒出红油(可选用剁碎的泡椒);
5、加红椒碎、花椒、葱段、姜片、蒜片中小火煸炒;
6、炒出香味后,加入鱼排翻炒,转大火,加料酒、酱油、胡椒粉、白糖继续翻炒片刻;
7、下入开水,加少许高汤,调入盐、醋、味精,再次煮开(郫县豆瓣酱是咸的,注意盐要少放);
8、保持大火,一片一片将鱼片放入;
9、用筷子将鱼片拨散(注意不要把鱼片拨碎);
10、锅开后,马上关火,把煮好的鱼及全部的汤汁倒入盛蔬菜的盆中;
11、撒上香菜和熟芝麻;
12、另起油锅,油温热后加入红椒碎和花椒,小火炒香,油热后马上离火,迅速浇入盛鱼的盆中。(注意红椒和花椒不要炒糊)
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满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,是水煮鱼深受人们喜爱的原因之一。平时生活中你会做香辣水煮鱼吗?现在,读文网小编来告诉你香辣水煮鱼的好吃做法。
材料
豆瓣,花椒,蛋清,食盐,辣椒油,鱼
做法
1.豆瓣炝锅,加入姜蒜等喜欢的调味料炒香,再加入香茅水和香茅,煮到沸腾。
2.放入鱼片,已先用佐料拌好,根据个人口味,可放入蛋清、食盐、花椒粉等,中火煮开后捞出。
3.倒在蔬菜上,这次选用的是豆芽和莴苣,已用沸水焯好,口感爽脆。
4.在鱼肉上铺一层,剪好的辣椒、麻椒,待辣椒油煨好后,浇在上面。
小诀窍
辣椒油制法:锅里放油,再放入若干香料,主要是:姜块、花椒、辣椒、草果、香叶、桂皮等,小火徐徐加热,香味慢慢散发。红辣椒颜色逐渐加深。将油和香料一起浇在鱼上,辣椒和麻椒遇热膨胀,发出很大的响声,可以上菜了。
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水煮鱼浓重的麻辣口味,大大刺激了人的味觉神经,唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,使人兴奋。你想自己动手做香辣水煮鱼吗?下面是读文网小编给大家整理香辣水煮鱼的家常做法。
材料
草鱼1条,黄豆芽,金针菇适量,葱,姜,花椒,干辣椒,豆瓣酱,盐,鸡精,料酒,蒜
做法
1.草鱼一条,我买的只有1.5斤,去鳞,鳃和内脏,洗净.然后将鱼头剁下,并从中分两半,将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开,继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片,将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用.
2.在鱼片内放一个蛋清,少许盐,干淀粉和料酒,葱末,姜末,鸡精拌匀,腌制入味.
3.将黄豆芽用开水抄熟(或炒熟)待用.
4.将葱切段,姜切片,蒜剥成瓣就可以了.另准备花椒和干辣椒适量,豆瓣酱一包;干辣椒粉或干辣椒碎适量,和芝麻拌匀.
5.开炒了.先把鱼头和鱼排略炸,外皮微焦时捞出沥油;用刚刚炸过鱼的油把花椒和干辣椒炸香,然后放入葱,姜,蒜,翻炒出香味后,放入豆瓣酱,把火开大,炒几下后倒入一点料酒,盐一点点或不放(豆瓣酱已有盐味),加沸水三四碗,煮至沸腾.
6.倒入炸好的鱼头和鱼排,略煮,然后放入金针菇,再将鱼片一片一片入锅,鱼片基本上入锅即熟.
7.将之前炒好的黄豆芽放在汤盆里,将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆.
8.最后,再烧约150g油,倒入混合后的辣椒粉和芝麻,然后把油趁热倒在汤盆里.整个厨房都是香味....
看过“香辣水煮鱼的家常做法”
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