为您找到与枇杷叶子煮冰糖的功效相关的共200个结果:
枇杷叶炖冰糖是非常常见的一道甜品,经常用来辅助治疗咳嗽多痰。那么,除了止咳之外,枇杷叶炖冰糖还有什么功效与作用呢?下面就由读文网小编为大家介绍下枇杷叶炖冰糖的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
主料:枇杷叶5片
调料:冰糖1块
1、取5到6片新鲜枇杷叶,在流动水中冲洗掉脏物,背部用刷子将所有的绒毛刷洗干净;放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗一遍;准备一颗冰糖,黄冰糖最好;
2、将叶片剪碎,放入煮锅内,大概倒入800毫升左右的水,开大火煮;叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动一下,然后转为中小火;此时加入一块冰糖,煮20分钟即可;
3、煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿;将枇杷叶子水倒出,此时还是茶色的,过一会儿就变成酒红色,带着淡淡的枇杷叶子的清香,煮出的水当成日常茶饮,每天可以少量服用,3-4次都可以,大人也可以用,止咳化痰效果很好。
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枇杷叶是枇杷树的叶子,其中含有熊果酸、皂苷和各种维生素,具有平喘止咳的功效,我们经常见的枇杷叶露就是以枇杷叶为原料制成的;冰糖是一种结晶糖,能够益气补中、润肺止咳,用枇杷叶炖冰糖能够起到很好的润肺滋养的作用。下面就由读文网小编为大家介绍下枇杷叶炖冰糖的相关知识,希望对大家有帮助。
很多人都知道枇杷果实具有明显的止咳化痰的效果,但是其实枇杷叶也具有同枇杷相同的功效,对于治疗百日咳、风热咳嗽等都有很好的效果。
枇杷叶其实是有很大的药用功效的,它是味甘、性凉,入肺、胃经,枇杷叶有止咳化痰、和胃、清肺降气等作用。古籍里就有记载了枇杷叶煮水的各种功效。如今更是经常被中医用于肺热咳嗽的治疗,民间也通常把枇杷叶煮水作为治疗各种疾病的偏方。
而冰糖的主要成分就是含结晶水的葡萄糖,它性味甘平,能养阴生津、润肺止咳,且扶正养阴,中医认为,不论何种类型感冒,由于咳嗽、咳痰使肺津损伤,肺失滋润,肺气上逆,故感冒治愈后容易遗留干咳,治疗应以养阴润肺止咳为主。所以冰糖对于治疗咳嗽也有一定的辅助作用。
所以,枇杷叶炖冰糖是能够治疗咳嗽的。
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冰糖是砂糖的结晶再制品,自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,由于其结晶如冰状,故名冰糖。下面就由读文网小编为大家介绍下冰糖的功效和作用及禁忌,希望可以帮到大家哦。
【原料】:银耳、红枣、枸杞、冰糖
【做法】:将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。
【特点】:口感滑润,香甜醇美。滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。
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枇杷叶是止咳的常用药,具有清肺止咳,和胃降逆,止渴的作用。枇杷叶生品与熟品药效不同,止咳宜炙用,止呕宜生用。喟于怖热咳嗽,气逆喘急,胃热呕逆,烦热口渴。下面就由读文网小编为大家介绍下枇杷叶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
枇杷叶粥
原料:枇杷叶15克(鲜品加倍)、大米100克、清水适量。
制法:先煎枇杷叶,去渣取汁,入米煮粥。
功效:本品清肺和胃,降气化痰,枇杷叶润肺养胃化痰,大米补中益气。尤适宜气阴两虚而发热的患者食用。
桑叶枇杷茶
原料:桑叶、野菊花、枇杷叶各10克。
制法:将桑叶、野菊花、枇杷叶三味制为粗末,代茶频饮。
功效:本品桑叶、菊花清肝泻火,祛风化痰解表。适合于肝阳上亢,肝火犯胃所致的头重脚轻,口干口苦以及血压升高等症状。另外本品兼具解表功效,对风热感冒之咽喉疼痛、发热、咳嗽气喘、咯吐黄痰等亦有效。
注意:此三味均是寒凉之品,饮茶后若出现脘腹、少腹冷痛,泄泻,即刻停用;素体阳虚怕冷之人慎用。
枇杷藕
原料:鲜莲藕400克、枇杷叶10克(鲜品加倍)。
制法:将莲藕洗净切片,枇杷叶洗后摆放在盘底,然后把切好的藕片摆放在上面。
功效:莲藕健脾止泻而能清心火。心为五脏六腑之大主,心火清,则全身火热之势退。本品先苦后甜,回味无穷,非常适合于夏季冰镇后使用。
桑叶枇杷叶炖鸡——润肺止咳、清润滋养
原料:桑叶12g,枇杷叶15g,鸡一只,生姜3片,盐适量的
制法:桑叶,枇杷叶稍浸泡,洗干净;鸡宰洗干净,置沸水里焯一下,再洗干净;将鸡,桑叶,枇杷叶一起与生姜放进炖盅内,加入冷热水六成满,加盖隔水炖3小时,进饮时放下适量的盐,该量可供3到4人用。
冬瓜豆腐枇杷叶汤——清热解毒、润燥消肿
原料:冬瓜,豆腐各100g,枇杷叶5g,盐,味精各适量的。
制法:把枇杷叶用纱布包好,和冬瓜,豆腐共置锅里,加水煮沸五到七分钟,捡出枇杷叶袋,调入盐,味精就可以。比较适用于虚火型口腔溃疡。
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枇杷叶是一种经常用来化痰止咳的中草药,大家知道关于枇杷叶的功效与作用以及禁忌是什么吗?又可以怎么食用呢?下面就由读文网小编为大家介绍下枇杷叶的功效和作用以及禁忌,希望可以帮到大家哦。
枇杷叶,为蔷薇科植物枇杷的叶子。常绿小乔木,高约10米;小枝粗壮,黄褐色,密生锈色或灰棕色绒毛。叶革质,披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆状矩圆形,长12-30厘米,宽3-9厘米,先端急尖或渐尖,基部楔形或渐狭成叶柄,边缘上部有疏锯齿,上面多皱,下面及叶柄密生灰棕色绒毛,侧脉11-21对;叶柄长6-10毫米。圆锥花序顶生,总花梗、花梗及萼筒外面皆密生锈色绒毛;花白色,直径1.2-2厘米;花柱5,离生。梨果球形或矩圆形,直径2-5厘米,黄色或桔黄色。
有清肺止咳,和胃利尿,止渴的功效。中国大部分地区均有栽培。分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地。全年均可采收,晒干,刷去毛,切丝生用或蜜炙用。
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说起枇杷,大家应该都不陌生了吧。每到初夏,枇杷树上挂满的金黄的果子可谓诱人,吃上几个新鲜的枇杷,那可口的味道真是爽呢。当然,枇杷的功效和作用也是不容小觑的。下面就由读文网小编为大家介绍下枇杷的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、石榴+枇杷:二者都含有苹果酸与柠檬酸,有助于增进食欲,帮助消化,增加体能和耐力。
2、蜂蜜+枇杷:枇杷中的有效物质可抑制流感病毒,若配以有化痰止咳、疏肝理气等功效的蜂蜜,可润喉止咳,主治伤风感冒。
3、人参+枇杷:枇杷对肺病和胃病有很好的疗效,若有人参、生姜、丁香等配合食用,可辅助治疗反胃、呕逆之症。
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冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状,故名冰糖。也叫“冰粮”。下面就由读文网小编为大家介绍下冰糖的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1.冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处。包装袋或包装盒打开后最好装入密封的玻璃或塑料瓶中或用毕后立即把塑料袋口封紧避免受潮和阳光直射,否则食糖易变黄色,蔗糖发生转化,甚至滋生微生物,螨虫(糖品的保存期一般为18个月,勿超期存放,建议家庭中宜贮存一个月的用糖量)。
2.如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒,到干燥为止。
3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘),由于家庭不便于处理,且容易滋生细菌,因而最好不要食用。
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枇杷叶是止咳的常用药,具有清肺止咳,和胃降逆,止渴的作用。枇杷叶生品与熟品药效不同,止咳宜炙用,止呕宜生用。除了这些,枇杷叶还有很多功效作用,下面我们具体了解下枇杷叶的功效与作用,一起看看。
常绿小乔木,高约10米;小枝粗壮,黄褐色,密生锈色或灰棕色绒毛。叶革质,披针形、倒披针形、倒卵形
或椭圆状矩圆形,长12-30厘米,宽3-9厘米,先端急尖或渐尖,基部楔形或渐狭成叶柄,边缘上部有疏锯齿,上面多皱,下面及叶柄密生灰棕色绒毛,侧脉11-21对;叶柄长6-10毫米。圆锥花序顶生,总花梗、花梗及萼筒外面皆密生锈色绒毛;花白色,直径1.2-2厘米;花柱5,离生。梨果球形或矩圆形,直径2-5厘米,黄色或桔黄色。 分布在甘肃、陕西、河南、长江流域;越南,缅甸,印度,印度尼西亚,日本也有。多为栽培或野生。果生食或酿酒;叶药用,能利尿、清热、止渴,枇杷仁及叶有镇咳作用。
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枇杷鲜嫩爽口,是很多人的心头好。不过,大家知道吃枇杷有哪些好处吗?它的功效与作用还有禁忌是什么?下面就由读文网小编为大家介绍下枇杷的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
一般人群即可食用枇杷,孕妇、宝宝以及哺乳期妈妈皆可吃枇杷。孕妇在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。枇杷营养丰富,枇杷能刺激消化腺分泌、对增进食欲、帮助消化吸收,这对于食欲不好的宝宝是很有帮助的。而且由于枇杷的果实和叶还有抵制流感病毒的作用,因此可吃枇杷可以预防流行性感冒。但需注意尚未成熟的枇杷切勿食用,会引起轻微中毒。
另外,枇杷叶晾干后制成茶叶,还可以辅助治疗各种呕吐呃逆。所以孕妇能吃枇杷,在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。还有枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用,因此孕妇吃枇杷可以预防流行性感冒。
据《开宝本草》记载,枇杷“味甘,寒,无毒”。此外《随息居饮食谱》中也提到:“多食助湿生痰,脾虚滑泄者忌之”。枇杷属于性寒之物,因此故脾虚便溏者勿食,不然容易引起腹痛腹泻等症。所以,枇杷也不宜多吃。
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冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。下面就由读文网小编为大家介绍下冰糖的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
冰糖银耳汤
冰糖银耳汤
【原料】:银耳、红枣、枸杞、冰糖
【做法】:将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。
【特点】:口感滑润,香甜醇美。滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。
冰糖木瓜炖雪蛤
【原料】:木瓜一个(约一斤半重),雪蛤膏10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两(减肥者可不用)。
【做法】:
1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水份。
2.木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。
3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。
【功效】:润肤养颜。
冰糖雪梨汤
【原料】:梨1个、陈皮20克、冰糖适量。
【做法】:
1.把梨洗净带皮切成块;陈皮洗净切小块。
2.锅中倒清水,加入梨和陈皮盖上锅盖。
3.用大火烧开后转小火煮20分钟。
4.20分钟后加入适量冰糖再煮10分钟搅拌即可。
冰糖燕窝
【材料】:干燕窝20克,冰糖200克。
【做法】:
1.干燕窝,这种燕窝应该叫官燕吧,成盏状。
2.燕窝用清水泡发,大约4小时。
3.将燕窝中的燕子毛以及杂质清理干净,燕子毛非常细小,可以用镊子夹。清理干净燕子毛以后,将燕窝洗净,换清水再将燕窝浸泡,这次水不用太多,没过燕窝即可。再浸泡几个小时(时间依据燕窝的质地而定),直到燕窝变软。
4.锅中放入冰糖和500克左右的清水,大火将冰糖熬化,用勺子撇去浮沫,将燕窝连带浸泡的水一起倒入锅中,煮开,再转小火煮20分钟即可。
冰糖银耳雪梨百合汤(滋肺阴,去心火,用于痰黄咳嗽,肺火上延,阴虚内热)
银耳10克,梨一个,百合20克,莲子六颗,冰糖5克
银耳、百合,莲子泡发,入豆浆机,打好后
梨去皮切块儿入碗中待豆浆打好后冲入,放入冰糖。
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柠檬酸性较强,酸碱值达2.8以下,若空腹食用极易伤胃。另外,如果经常喝冰糖柠檬水充饥而不吃正餐,也容易罹患蛋白质缺乏症。下面就由读文网小编为大家介绍下冰糖柠檬的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、冰糖柠檬水饮用过量,会造成身体损伤
柠檬水过量饮用会对身体造成一定的损伤。所以在坚持喝柠檬水的同时要适可而止,猛喝的话只会适得其反。
2、空腹饮用冰糖柠檬水,会伤胃
柠檬水属酸性,ph值很低,空腹或喝太多胃粘膜会受损,所以要注意柠檬水的酸度和服食的量。喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。
3、大口猛喝冰糖柠檬水,不利于营养吸收
不要大口猛喝,饮水速度太快太猛不仅不利于人体脾胃吸收,还可能导致恶心、呕吐等不适症状。
4、喝冰糖柠檬水减肥易蛀牙
如果想喝柠檬水减肥,切记多刷牙,免得柠檬汁的酸性物质残留在牙齿上,到时候变成全口蛀牙,可得不偿失。
5、春天过多饮用冰糖柠檬水,影响消化功能
酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能,因此春天不宜多食,夏秋食用效果较好。
6、胃酸多或胃溃疡者喝冰糖柠檬水,病情加重
由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
7、冰糖柠檬水泡太久,味道会变苦涩难以入口
柠檬皮虽然含有丰富的钙质,但是柠檬片味道苦涩不宜长时间浸泡,所以要现泡现喝。
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作为生活中很常见的食物之一——冰糖雪梨,味道独特,做法简单,而且口感也是让很多人喜爱。冰糖雪梨利于身体各方面,使得对促进消化上,都是有着很好的帮助作用。那么,冰糖雪梨的功效与作用都有什么呢?下面就由读文网小编为大家介绍下冰糖雪梨的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
梨一般分为鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨,最适合的是雪梨,也叫雪花梨,这种梨润肺、止咳效果最好。雪梨是一种美味可口的水果,它含有的营养元素较多,对人体的帮助较大,尤其是它含有的维生素,更是人体每日的所需,它对促进人体营养吸收有着很好的帮助,而且雪梨在制作方式上,也是有着很大方式,冰糖雪梨的做法就是其中一种。
雪梨以河北赵县出产的最为出名,其颜色黄中稍带绿色,较粗糙,果皮摸上去有蜡质感。这种梨吃起来肉有点粗糙,感觉味道也不是特别甜。据资料记载,雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。
雪梨是比较老的梨品种,以前市场上比较多见,但最近几年由于新品种梨上市比较多,雪梨的口感被比了下去,所以现在市场上比较少见。
但是,由于雪梨鲜食口感一般,目前雪梨的销售在所有梨中排名靠后,零售市场上也不多见,其实雪梨是最适合做冰糖炖梨的。
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冰糖是我们常吃的食材,很多人都喜欢在喝水的时候加一些冰糖,那么喝冰糖水有哪些功效与作用呢?冰糖有什么营养价值呢?下面就由读文网小编为大家介绍下冰糖水的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
食用用途:
1、冰糖可以做为糖果,也可以制作小吃。最着名的小吃是糖葫芦,就是用冰糖裹李子或山楂制作而成。但制作糖葫芦的糖仅是经过熬制的糖,没有真正冰糖的含糖量高。
2、冰糖可以烹羹炖菜或制作甜点;着名“冰糖湘莲”是八大菜系中湘菜珍馐。另外还有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等菜肴。
3、冰糖可以煎汤内服,佐餐,或入丸、膏剂。
4、冰糖可以放入咖啡里,且香甜可口。
药用用途:
1、冰糖性平,有止咳化痰的功效,广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。
2、药理作用:能补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。适应症:其5%溶液为等渗液,用于各种急性中毒,以促进毒物排泄;10%~50%为高溶液,用于低血糖症、营养不良,或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。
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柠檬酸性较强,酸碱值达2.8以下,若空腹食用极易伤胃。另外,如果经常喝冰糖柠檬水充饥而不吃正餐,也容易罹患蛋白质缺乏症。下面就由读文网小编为大家介绍下冰糖柠檬水的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、冰糖柠檬水饮用过量,会造成身体损伤
柠檬水过量饮用会对身体造成一定的损伤。所以在坚持喝柠檬水的同时要适可而止,猛喝的话只会适得其反。
2、空腹饮用冰糖柠檬水,会伤胃
柠檬水属酸性,ph值很低,空腹或喝太多胃粘膜会受损,所以要注意柠檬水的酸度和服食的量。喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。
3、大口猛喝冰糖柠檬水,不利于营养吸收
不要大口猛喝,饮水速度太快太猛不仅不利于人体脾胃吸收,还可能导致恶心、呕吐等不适症状。
4、喝冰糖柠檬水减肥易蛀牙
如果想喝柠檬水减肥,切记多刷牙,免得柠檬汁的酸性物质残留在牙齿上,到时候变成全口蛀牙,可得不偿失。
5、春天过多饮用冰糖柠檬水,影响消化功能
酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能,因此春天不宜多食,夏秋食用效果较好。
6、胃酸多或胃溃疡者喝冰糖柠檬水,病情加重
由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
7、冰糖柠檬水泡太久,味道会变苦涩难以入口
柠檬皮虽然含有丰富的钙质,但是柠檬片味道苦涩不宜长时间浸泡,所以要现泡现喝。
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枇杷花同枇杷一样都具有一定的润肺止咳的功效,那么,用枇杷花煮水还有哪些其他功效与作用呢?下面就由读文网小编为大家介绍下枇杷花煮水的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
枇杷花煮水为内服:取枇杷花2~3钱,晒干研末或者直接放入清水中煎汤即可。
枇杷花煮水的一些选方:
①治头风,鼻流清涕:枇杷花、辛夷等分,研末,酒服二钱,日二服。
②治枯痨咳嗽,痰中带黑血:枇杷花二钱,鲜地棕根四两,珍珠七二两,石竹根二两,炖肉连汤一起服用。
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很多人都知道吃一些冰糖白萝卜,能起到润肺止咳的作用。它还有哪些功效和作用呢?下面就由读文网小编为大家介绍下冰糖白萝卜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、秋燥严重,说话很多,喉咙干燥、嘶哑、说话吃力的人,可以试一下吃冰糖白萝卜。
2、由于肺热引起咳嗽,甚至是反复咳嗽的人,也可以吃冰糖白萝卜。
但,冰糖白萝卜也有不适宜人群~
如寒性体质的亲们就应慎吃冰糖白萝卜了,哪种才是寒性体质呢?寒性体质的亲们通常会觉得口淡淡、喜暖怕冷、四肢不温、刚入秋就开始穿多多衣服,不能呆在空调房,一旦吃了寒凉或冰冻的东西就会出现不适、小便多、大便稀溏、舌质淡淡的形状胖胖的,而且还会看到有牙齿印。
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枇杷常吃,枇杷叶能不能食用呢?当然可以,枇杷叶本身就是一味中药,从中医的角度上讲,中药枇杷叶枇性味苦,平。归肺、胃经。具有化痰止咳,和胃降逆的功效。下面就由读文网小编为大家介绍下枇杷叶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
第一,煎枇杷叶,必须要选择老叶子,老叶子上的绒毛比较好清洗,且对止咳化痰功效也更好,千万要避免当年生的嫩叶子,因为嫩叶子上的绒毛很难清洗,喝起来也十分苦涩。
第二,由于枇杷叶上长满了绒毛,很难清洗,如果绒毛过多,反而对咳嗽有害。所以要把叶子清洗干净才能食用,在煎枇杷叶时,可以将叶子包裹在纱布内,进一步阻止绒毛进入汤水中。
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