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家庭开胃小菜怎么腌制?下面和读文网小编具体了解下家庭开胃小菜腌制方法。欢迎大家的阅读!
辣白菜
主料2500克白菜、萝卜1500克、韭菜200克、芹菜100克
配料细葱40克、虾酱200克、蒜25克、白糖10克、姜10克、辣椒面50克、精葱10克 制作方法
1选择中等大小癿绿叶白菜切成4瓣放入盐水中浸泡后洗净控净水分。
2先将着辣椒面与虾酱汁拌好萝卜洗净切丝、姜、蒜去皮切碎韭菜和细葱分别切成4厘米长癿段。
3在切好癿萝卜丝上撒一层干辣椒面待上色后放入虾酱葱未、姜无党派拌匀再放入韭菜细葱轻轻搅拌最后放入精盐调味。
4将上述拌好癿料均匀癿铺入在每片白菜叶之间再放入干净癿小坛中用手轻轻压紧用塑料布袋盖住坛口在5度癿温度下放置15日
糖醋辣白菜
料白菜
配料香菜、干红辣椒丝、豆油、盐、陈醋、味精、葱姜丝各适量
制作方法 1
坐勺加底油烧热用葱姜丝炝锅再放入辣椒丝炸一下
2锅内放白糖添适量汤烧开点味精稍晾凉浇在白菜盆内拌匀放在阴凉处腌2个小时撒上香菜段即可 酸辣白菜丝 主料白菜
配料干红辣椒、盐、醋、白糖
制作方法1将白菜丝、辣椒丝分别用开水焯2分钟捞出控净水。 2取盆。在盆里铺一层白菜丝撒少许精盐再撒一些辣椒丝淋点醋撒一些白糖这样一层一层地铺好将盆盖严30分钟后即可食用
腌酸辣萝卜
主料白萝卜5公斤
配料辣椒粉30克、食醋0.8公斤白糖200克食盐175克香油100克、花椒大料各10克味精适量水2公斤。
制作方法先将白萝卜择选干净然后加工成3厘米长宽、厚各1厘米癿条晾晒至八成干备用。香油烧热加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀。将食盐白糖花椒大料放入锅内加水熬开加入味精待凉后倒入缸内与萝卜干拌匀每天翻动一次15天后即成成品 酸辣萝卜条
主料大萝卜或青萝卜
配料干红辣椒精盐花椒粒各适量。
制作方法将缸刷干将擦干将萝卜条与辣椒丝拌匀放入缸内放入食盐水500克清水加50克盐溶开没过萝卜条再撒些花椒粒将大缸放在温暖处大约15天左右可食
甜辣小黄瓜
主料鲜黄瓜10公斤
配料盐2公斤酱油3公斤白糖2公斤糖适量干辣椒丝200克生姜丝50克味精20克芝麻100克。
制作方法选择鲜嫩癿黄瓜洗净一层瓜一层盐入缸腌渍。第二天倒缸一次对少量18度盐水以后每天倒缸一次连倒6次。20天后可以腌透。将腌后癿黄瓜取出用清水浸泡1天中间换两次水然后压出水分使黄瓜只含淡淡癿咸味再放入酱油、白糖、辣椒丝、味精等调料混合液中浸泡每天翻拌两次两天癿捞出拌入熟芝麻。
腌蒜茄子
主料嫩小茄子1000克用水洗净后放放笼锅蒸熟取出晾凉待用。把大蒜剥去皮用刀拍一下放入蒜罐里捣碎加盐味精调拌均匀。把蒸好癿茄子从中间撕成两半中间抹上调制均匀癿蒜泥。然后摆放在盆里或坛里放在冰箱、 糖醋蒜头
主料鲜蒜头10公斤
配料盐2公斤、白糖2公斤凉开水2公斤醋1公斤。
制作方法削去蒜头癿须根留23厘米癿长蒜梗剥去干皮清洗后入缸每10公斤蒜头加500克盐腌1天中间倒缸3次再加水撒去辣味每天换水一次连续6天然后捞出蒜头沥干水份按每10公斤蒜头加盐1.5
公斤白糖2公斤凉开水2公斤拌合再入缸腌制放阴凉处20天左右即成。一般在食用前5天加入百分之10癿醋浸泡。
朝鲜族狗宝咸菜
主料桔梗
配料熟芝麻要盐、酱油辣椒面白糖醋、葱姜、蒜未香油味精各适量 制做方法
将干桔梗放在凉水中泡12个小时撕开。再泡以解除异味捞出控干水分。
将桔梗丝放在盆内放入盐酱油白糖醋葱姜未香油味精辣椒面拌匀盖上盖放在冰箱里腌透即可食用食用时撒上熟芝麻。
正宗韩国泡菜
原料:大白菜一棵或白罗卜1000克 苹果
梨子各一个 大蒜250克 干辣椒粉
25克食盐适量. 工具:密封罐一个
方法:1.将大白菜洗净切成两半洒上适量食盐腌12小时待用.
2.将苹果和梨去皮切成小块大蒜去皮洗净后一起放入搅拌机打成泥倒入一 个大碗加入干辣椒粉适个人口味加入多少调匀待用.
3.将腌好癿大白菜取出后将每一片正反两面摸上调好癿酱尽量多一点码放整齐放 入密封罐将多余癿酱也倒在菜上盖上盖子即可.腌制10至15天即可 特点:酸辣可口开胃
柿子酱
主料西红柿10斤
配料盐2斤、白糖2斤蒜2斤辣椒2斤鲜姜2两干黄酱2斤味精2两。
制作方法将西红柿去皮用搅拌机打成泥再将所有配料用搅拌机打成泥拌合再入缸腌制即可食用。
油黄瓜
主料黄瓜10斤
配料盐7两、白糖4两蒜4两辣椒1斤鲜姜4两味精2两白酒4两酱油3斤植物油4两 制作方法将黄瓜从中分成两瓣然后切成10厘米左右癿小段 将鲜姜和蒜切成小片最后一层黄瓜一层配料将植物油、白酒、酱油倒入入缸腌渍每天翻动一次3天后即可食用
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想必很多人都非常好奇,营养专家有着怎样的饮食习惯,他们每天都吃什么?近日,美国《预防》杂志刊文,由多名营养专家“现身说法”。夏季开胃食材有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
夏季开胃食材
开心果
美国注册营养师乔伊·鲍尔指出:“尽管我喜欢吃各种坚果,但开心果是我的最爱。你可以每天吃两把开心果,其所含的热量只有160千卡,还富含健康脂肪。”
咖啡、芝麻菜
“咖啡对人体的很多部位,如大脑、皮肤和心脏有诸多好处,我几乎每天都会‘小酌一杯’。另外,芝麻菜(又称臭菜、芸苔)也是我最喜欢的绿色蔬菜,它不仅味道独特,而且富含抗氧化剂和膳食纤维。”克利夫兰诊所健康研究所健康管理师克里斯汀·柯克帕特里克介绍道。
酸奶
西奈山医院高级临床营养师贾克林·伦敦认为:“酸奶属于高蛋白、低热量食物,营养丰富,非常适合与水果搭配,佐餐时用其取代奶油或蛋黄酱也非常棒。”
沙拉
“不论在家还是在外吃饭,我几乎都先吃沙拉。自己做沙拉时,我会选用生菜、黄瓜、番茄、红洋葱、银杏仁,可以满足很多营养需求。”美国注册营养师克里·甘斯说道。
鸡蛋
美国注册营养师布鲁克·阿尔伯特说:“我几乎每天都吃鸡蛋,我发现鸡蛋是最佳早餐食品,是补充蛋白质的简单方法。而且,鸡蛋所含的胆碱对身体也很有益处。”
杏仁
“杏仁是我日常饮食不可或缺的一部分,它能为人体提供每天所需的维生素E。不管是当零食,还是加入燕麦片、酸奶、沙拉中,都是不错的选择。”美国女性健康撰稿人、注册营养师克里·格拉斯曼指出。
燕麦片和牛奶
美国注册营养师米兹·杜兰表示:“我没有天天吃同一种食物,但80%的时候会以燕麦片和牛奶作为早餐,因为它们能提供足够的蛋白质和膳食纤维,令我精力满满。”
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怀孕的妈咪来说,炎炎夏日可能使得食欲降低,吃不下任何东西,但是又为了顾及胎儿发展所需,必须得吃些营养的食物。本期孕妈咪食谱便提供了口味较为酸甜的‘南洋风味’食谱,在顾及营养均衡的前提下,让孕妈咪胃口倍增,不受炎热气候影响食欲。
材料A:高汤800c.c.、柠檬叶5片、香茅少许、南洋姜2片、香菜梗1把。
材料B:虾子100g、花枝圈50g、鲑鱼50g、蛤蜊10个。
调味料:鱼露适量、柠檬汁50c.c.、盐、砂糖少许。
做法:
1.将所有材料A用小火熬煮约30分钟。
2.再加入所有调味料调味。
3.最后放入所有材料B煮熟即可。
营养成分:热量/254.7Kcal、蛋白质/16.1g、脂质/20.1g、醣类/1.9g
营养解说:蛤蜊不仅味道鲜美,营养也较为全面,是一种物美价廉的海产品。每100g含11.4g的蛋白质含量。具有建造修补体内组织、提供热量、增加免疫力等功能,孕妇应多摄取,以供给胎儿足够的营养,促进生长的养分,让你生出一个健康宝宝。
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食谱原料:
山药500克、咸蛋黄3只、红菜椒1个、蒜末、鸡精、糖、香油各适量。
制作方法:
1、山药洗净去皮,切条状,放入水中浸泡着,防止变黑;咸蛋黄蒸熟,凉透后捏成末;红菜椒切小丁备用。
2、炒锅加油烧五成热,放入山药条炸透,捞出,待油温升热,再放入炸至金黄色,捞出沥油。
3、平底锅加适量香油烧热,放咸蛋黄炒散炒透,加红菜椒丁、蒜末炒香,关火把炸好的山药条放进去翻炒均匀,使山腰条沾满蛋黄后。
4、加少许鸡精、糖开火翻炒片刻便可以出锅装盘。
适用人群:
疳积厌食儿童。
健康提示:
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨的功效。其含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;同时山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
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萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。那么,大家知道萝卜怎么做好吃吗?下面读文网小编为你介绍9款萝卜开胃菜的做法。
主料:
白萝卜(250克)、猪肉馅(400克)
调料:
香菇(100克)、红椒(100克)、香葱(50克)、葱末(适量)、姜末(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、香油(适量)、干淀粉(适量)、鸡精(适量)、植物油(适量)
制作步骤:
1、原料备好。
2、香菇、香葱和红椒洗净,切成末。
3、放入肉馅中。
4、加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉。
5、搅拌均匀,和成馅备用。
6、白萝卜去皮洗净,切成薄片。
7、放入沸水中焯一下,捞出,过凉水,沥干水分。
8、把调好的三鲜馅放在萝卜片上卷成卷。
9、码入盘中。
10、将做好的萝卜卷放入蒸锅中,开锅后蒸7-8分钟取出。
11、在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末。
12、然后浇上热油炝出香味即可。
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鱼开胃,一种增加鱼饵适口性,增强鱼类食欲,广泛集鱼的鱼料,正确的使用鱼开胃有助于增加钓鱼者上鱼的几率,以下是由读文网小编整理关于鱼开胃的用法,希望大家喜欢!
首先是鱼开胃,我对她的感情是最深厚的,最初知道鱼开胃是听别人说的,当时学技心切,花了60大洋买了一瓶.她还真没让我失望,我们南阳有一条白河,平时经常去白河玩,水质有轻微的污染,水质时好时坏,河里鲫鱼为主,都是1,2两的,少量3,4两的,密度一般,也是时好时坏,橡胶坝蓄水鱼就多,放水了就少.有一定的水流,小杂鱼白条多,饵腥了就落不到底,夏天就用疯钓鲫加点南北的二代鲫和鬼五,拉饵钓.因为白河四坝处的水较浅,夜里还有打鱼的船,加上水位不是很稳定,所以鱼不聚群,感觉鱼是一阵一阵的,还离底.有时钓着钓着感觉鱼就散了,就把鱼开胃倒一滴在拉饵盘上,让饵料沾上一点,打几竿,能明显的感觉到鱼又聚了过来,过几个小时,鱼散了再加,就这样自认为钓的不错,那种加完鱼开胃之后,聚鱼的感觉真的很明显.一直比旁边的钓友钓的多.我也试过把鱼开胃直接加在和饵的水里,但感觉效果不是很明显,还有一次是今年十月一的时候,在我们南阳的兰营水库钓鱼,那天由于天气降温的原因,钓友们都不上鱼,我从上午九点一直坐到下午三点,一口不吃,一口都不吃啊,硬是坐了五六个小时,后来想想咱是爱玩竞技钓的啊,得发挥主观能动性啊,得变招啊,加快抛竿频率,调整钓棚,换浮标,子线一直换到0.2号,都没用,还是一口没有,于是调整鱼饵,从箱子里拿出鱼开胃,倒一点在拉饵盘上,重新拉饵抛竿,打到第六竿的时候,一个标准的下顿,提竿,空枪!!拉饵再抛,还是空枪,最后终于钓到了,哈哈!原来是小麦穗,怪不得呢,最后钓了十几条麦穗!虽然没有鲫鱼,但在别人都未上鱼的情况下,我一人独钓十几条麦穗,也算风流了!可见鱼开胃的威力是多么强大了!还有一点要补充的是好象鱼开胃的留鱼效果不是很好,引鱼较好!
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酸菜一直以其特有的酸香气味赢得广大消费者的喜爱,酸菜馅饺子,酸菜炖粉条,你只会这几种简单的吗?看完下面的菜谱,你就会发现原来酸菜的做法还有这么多,想试试吗?那就看看喽~
食材:
面条300g、红椒1个、四川酸菜200g、猪肉100g、油适量、盐适量、酱油适量、生菜适量
做法:
1)酸菜切丁
2)红椒切丁
3)肉切丝
4)锅中放油炒肉丝
5)肉丝炒熟后加入酸菜、红椒
6)翻炒至香味出来,放入生抽
7)入食盐
8)放入适量的水
9)煮开后煮面,面熟后放入生菜汆烫,即可
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泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等,那么,大家知道泡菜怎么做好吃吗?下面读文网小编告诉你11种开胃泡菜的做法。
食材:胡萝卜1条、芹菜50g、青椒1个、盐适量、冰糖适量
做法:1)原料洗净滤干2)准备一瓶凉开水,放上盐,这个盐要稍多一点。3)把原料切成小段4)凉的开水里加点生姜和花椒5)加点冰糖6)把蔬菜段放进去7)盖紧盖,静置三天就好了8)用没有油的筷子,夹出食用
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不少地方已进入了高温炎热天气,热的偶们是浑身不自在,原来喜欢的菜菜都让人提不起兴趣了,胃也不那么强大啦,那么开胃的食材有哪些呢?下面读文网小编给您介绍一下!希望对您有帮助哦!
食材:酸豆角250g、油适量、盐适量、辣椒适量、肉末100g
做法
1)准备酸豆角,开水掉一下酸豆角,洗净。
2)把酸豆角切粒,准备红青辣椒。
3)热锅下油爆炒熟腌好的肉末。
4)另起锅炒香红青椒,倒入酸豆角粒翻炒。
5)最后倒入炒熟的肉末均匀,加入蚝油糖调味。
6)非常下饭的酸豆角粒炒肉末就好啦。
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宝宝生病后总是脾胃虚弱,大人看到宝宝不吃饭,总是很着急,这个时候需要用食疗的办法来把宝宝的脾胃健起来!那么2岁小孩健脾开胃食谱有什么呢?下面和读文网小编来看看吧!
1、胡萝卜汤
原料:胡萝卜500克,白糖50克
配料: 清水500克。
制作方法:
1、将胡萝卜洗净,切碎,放入钢精锅内,加入水,上火煮沸约20分钟。
2、用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀,即可饮用。
特点:味略甜,营养丰富。
制作关键:要选用新鲜的胡萝卜作原料。操作时,要切碎、煮烂,去净胡萝卜渣。此菜汁适宜4-5个月的婴儿食用
功效:健脾消食,下气和中。本膳用胡萝卜,富含维生素(维生素食品),尤其胡萝卜素A的含量特别多,还有较多的维生素B2、叶酸(叶酸食品)等,被称为“平民人参(人参食品)”。其味甘、性平,有健脾化滞、润燥明目等功效,可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。
2、玉米山药粥
主料:玉米面(黄)100克,山药50克
调料:冰糖10克
制作方法:
1. 山药洗净,上笼蒸熟后,剥去外皮,切成小丁;
2. 玉米粉用开水调成厚糊;
3. 锅内加入约1000毫升冷水,以旺火烧沸,用竹筷缓缓拨入玉米糊,再改用小火熬煮10分钟;
4. 山药丁入锅,与玉米糊同煮成粥,加入冰糖调味,即可盛起食用。
功效:补脾益气,安神滋阴。本膳用粟米,有补益脾胃、清热安神之功;山药,健脾胃,补气阴,利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。
3小米香菇粥
主料:小米50克,香菇50克,鸡内金5克
制作方法:
1、 把小米,淘洗干净,香菇,择洗干净,切成小块或碎末,鸡内金,洗净;
2、 锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液;
3、 再与香菇同煮至熟烂,分次饮用。
适用人群:
7-9月婴儿
功效:健脾和胃,消食化积。本膳用小米,健脾胃;鸡内金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小儿消化不良。
4两米粥
主料:小米50克,大米25克
制作方法:
1、 将小米、大米,分别淘洗干净;
2、 锅置火上,放入适量清水,下入大米、小米,先用旺火烧沸;
3、 后改文火煮至粥熟烂,即成,分次饮用。
适用人群:
7-9月婴儿
功效:健脾和胃,滋阴生津。本膳用大米,含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质,其味甘、性平,有健脾胃、补中气、养阴生津等作用。小米,含蛋白质(蛋白质食品)及脂肪量较多,有健脾和胃、益肾等作用。二米成粥,常食之可防治小儿消化不良。
5金沙山药条
食谱原料:
山药500克、咸蛋黄3只、红菜椒1个、蒜末、鸡精、糖、香油各适量。
制作方法:
1、山药洗净去皮,切条状,放入水中浸泡着,防止变黑;咸蛋黄蒸熟,凉透后捏成末;红菜椒切小丁备用。
2、炒锅加油烧五成热,放入山药条炸透,捞出,待油温升热,再放入炸至金黄色,捞出沥油。
3、平底锅加适量香油烧热,放咸蛋黄炒散炒透,加红菜椒丁、蒜末炒香,关火把炸好的山药条放进去翻炒均匀,使山腰条沾满蛋黄后。
4、加少许鸡精、糖开火翻炒片刻便可以出锅装盘。
适用人群:
疳积厌食儿童
健康提示:
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨的功效。其含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;同时山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
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你也许还不知道吧,我们生活中经常吃的几种食物也有消炎作用呢,那么吃什么食材可以消炎呢?以下是读文网小编收集整理的关于消炎食物,希望对你有帮助。
1、消炎的中草药有马齿苋
凉拌生吃马齿苋或煎水服用,对急性肠炎、乳腺炎、肾炎水肿、痔疮出血等均有治疗效果。特别是治疗细菌性痢疾,用大量鲜马齿苋捣汁冲服,效果极佳。
2、消炎的中草药有穿心莲
治急性痢疾、肠胃炎、感冒、流脑、气管炎、肺炎、百日咳、肺结核、肺脓疡、胆囊炎、高血压、毒蛇咬伤、水火烫伤等。
3、消炎的中草药有鱼腥草
主治肺炎、肺脓肿、泌尿系感染、痢疾、乳腺炎、肾炎、蜂窝组织炎、中耳炎、外用毒蛇咬伤和疖、痈等。它对流感病毒有抑制作用,此外还有镇痛、止血、止咳、利尿等作用。
4、消炎的中草药有荞麦。别名,花麦、三角麦。茎叶:降压,止血。适用于高血压,毛细血管脆弱性出血,防治中风,视网膜出血,肺出血。种子:健胃,收敛。用于止虚汗。炒香研末,外用收敛止汗,消炎。
5、消炎的中草药有红天葵
别名。紫背天葵、红叶、散血子、龙虎叶,夜渡红、红水葵。清热凉血,活血解毒。治暑热高烧,肺热咳嗽,咯血,跌打扭伤,血瘀疼痛,疮毒疥癣,水火烫伤。
6、消炎的中草药有地皮消
别名。地皮胶、刀口药、蛆药。清热解毒,散瘀消肿。治肺炎,扁桃体炎,腮腺炎,瘰疬,脓肿疮毒,骨折,创伤感染。猜你感兴趣:
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冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热烦闷时食用。
做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10分钟。
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宝宝不爱吃饭,是妈妈们最头痛的事情。其实,妈妈们不妨从食物的外表和味道这两个方面下手,那么11个月宝宝开胃食谱有什么呢?下面和读文网小编来看看吧!
胭脂藕——鲜艳外表
材料:黑加仑300g,白糖30g,盐8g,白醋40g,纯净水100g。
做法:
1、莲藕洗净;把莲藕去皮后切薄片,并用水把藕片冲洗一遍;
2把藕片放入开水锅内焯烫1分钟;藕片放入凉水中降温;
3、加入白醋,再放入白糖、盐、纯净水搅拌均匀;
4、藕片沥净水分放入盘中,浇入调好的味汁浸泡,放入冰箱冷藏1—2小时即可食用。
糖醋烧海虾——酸酸甜甜
材料:活海虾600g,大葱10g,生姜10g,大蒜10g,白糖3大勺,陈醋2大勺,老抽1小勺,黄酒1大勺,盐1小勺,干淀粉1小勺。
做法:
1、虾洗净控干水分,挑去虾线;葱姜蒜分别切片;
2起油锅,油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香;
3、放入海虾,加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋,大火翻炒2分钟;
4、再放入1汤匙陈醋,把干淀粉调成淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
银鱼炒蛋——鲜香无比
材料:鸡蛋3个,银鱼150g,橄榄油、盐、糖、姜、白胡椒、料酒、大虾仁干各适量。
做法:
1、银鱼用温水浸泡5—10分钟;
2、虾仁用料酒、清水浸泡至柔软,少腥味,然后切粒备用;
3、鸡蛋打匀,加银鱼、白胡椒、少量的盐、糖再次充分打匀;
4、锅内热油,小火将虾仁粒、姜末翻炒出香,这个时候虾仁的颜色会变深,呈红亮;
5、将虾仁推至一边,开大火,油热后入混合蛋液,转中火,凝固后翻炒,然后和虾仁混合,翻炒均匀即可出锅。
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每个家长都希望自己的孩子能有一个好的身材,孩子长高除了应多做有利于长高的运动,饮食方面也得额外注意。下面是读文网小编为大家带来的几种吃了容易长高的食物及饮食原则,欢迎阅读。
蛋、肉、鱼所含人体必需氨基酸比较完备,营养价值高,含蛋白质丰富,对于处于生长发育期的宝宝有着不可替代的重要作用
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在宝宝的小儿肺炎还没好之前,父母可以做哪些食物有助于小儿肺炎康复呢?下面,读文网小编为大家介绍一下有助于治疗小儿肺炎的食谱,欢迎大家阅读。
原料:金银花6克,川贝母末3克,梨1个,冰糖15克。
用法:把梨去皮挖心,装入金银花、川贝母、冰糖,蒸熟食用。每日一次,连服3~5日。
功效:清热疏表、止咳化痰,适用于百日咳初咳期。
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老人,一般都比较希望自己能长寿,但不知道怎么做才好。下面,读文网小编为大家介绍一下有助于老人长寿的睡前6件事,欢迎大家阅读。
保持寝室内空气新鲜,风大或天冷时,可开一会儿,睡前再关好,有助于睡得香甜。但注意睡时不要用被蒙头。
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现代人越来越注重饮食养生保健。那么你知道日常生活中有哪些健康食谱有助于排毒养生呢?下面,读文网小编为大家介绍一下有助于排毒养生健康食谱,欢迎大家阅读。
功效:豆腐能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气;豆芽菜有利水消肿的功效;番茄不仅能抗氧化、预防癌症,还是美容圣品。
做法:
①番茄切块;豆腐切块;芽菜摘头尾后洗净备用;
②锅内放清水和豆腐煮5分钟后放入番茄和豆芽;
③煮熟后即可调味食用。
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女人养生食疗是最靠谱的方法,通过内里调理,达到美容养颜的功效。那么,有助于女性滋补食物有哪些呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。
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黑芝麻是一种常见的营养丰富的食物。那么你知道哪些黑芝麻食谱有助于养生保健呢?那么有助于养生的芝麻食谱有哪些呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火,常服可治病后虚弱、须发早白、虚风眩晕等症。
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