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春季养肝,茶疗也是有效的方法,那么春季养肝茶有哪些呢?花茶有生发阳气、保肝护肝的功效,绿茶、红茶等也是不错的选择,下面小编为您介绍。
枸杞子5克、菊花5克、决明子5克。枸杞子、菊花、决明子适量,滚水冲泡服用。具有养肝明目、肝胃积热的功效。常用于眼睛干涩、头晕、口干口苦、血虚有肝热的患者。
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养肝是春季饮食的重点,喝粥进补最适合。那么,春季养肝粥有哪些呢?下面读文网小编告诉你。
做法:大米100克、山药150克、红枣50克、花生30克、枸杞5克。大米洗净,山药去皮切片;砂锅中放入适量水煮开,将大米、花生、红枣一起放入大火煮开,再转小火煮40分钟,然后加入山药片同煮20分钟,最后加入枸杞再煮5分钟即可。
功效:红枣和枸杞是养肝的首选,花生和山药是健脾养胃的佳品,这款粥最适宜春季养肝护肝和健脾养胃。
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水果、蔬菜、茶饮等都有养肝的代表性食物,具体春季养肝吃什么呢?下面读文网小编一一你介绍。
1、菠萝:菠萝中富含的蛋白酶有清凉、滋阴、生津的作用,古时候人们就常常靠食用菠萝来舒缓嗓子疼和咳嗽。菠萝性酸、味甜、可养肝,但又因为它性酸、微寒,所以体虚、肠胃不适、胃寒的人不宜多用。
2、草莓:草莓被誉为“春天第一果”,它鲜甜多汁,富含维生素C,同时还富含花青素。中医认为它有润肺生津、健脾益气、消脂减肥、养肝明目的功效。
3、芒果:芒果也是春季常见的水果,其中富含丰富的谷氨酰胺,具有改善记忆力的作用,丰富的抗氧化剂还可起到清洁肝脏毒素的作用,另外对于一些经常便秘之人,还有预防便秘的作用。
4、樱桃:樱桃素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。
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想要肝脏好,就不能错过春季养肝食谱!春天是个养肝的时节,读文网小编推荐8道春季养肝食谱。
材料:密蒙花10克、菊花10克、猪肝500克、枸杞子10克、干姜10克、食盐10克。
做法:猪肝洗净切片,放入冷水加热,水沸后1分钟后捞出,放入汤锅里,加3升水,放入洗净的密蒙花、菊花、枸杞子、干姜,先大火煮开后,转小火煮60分钟,加盐调味即成。适合3人食用。
功效:清肝明目,养肝解郁。猪肝是养肝明目、疏解肝郁之佳品;密蒙花是清热养肝、明目退翳之优品;菊花是散风清热、平肝明目之良味;枸杞子甘平入肝、滋补肝阴、益精明目,诸品协同可达到清除肝火、明亮双眸之效。
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春季养肝茶有哪些?诸如菊花蜜饮、桑叶枸杞茶、玫瑰菊花茶、蜜糖红茶、葱白生姜茶等,均有养肝功效。
菊花雪梨茶也有养肝护肝功效。雪梨1个,白菊花15朵,枸杞子10-15颗,冰糖、水适量。将梨洗净去皮后,去核并将梨肉切成小块备用,菊花用清水冲洗一下,枸杞洗净后备用;将梨块、菊花和枸杞一同放入透明的茶壶中,加入3-4颗冰糖后,冲入开水并搅拌少许;将茶壶用盖子盖上,焖10分钟泡出菊花茶味后即可倒出饮用。
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肝是春季饮食的重点,喝粥进补最适合。那么,春季有哪些养肝粥呢?下面读文网小编告诉你。
做法:取大米100克,虾仁50克,韭菜30克,鸡汤500克。韭菜洗净切段;虾仁去掉虾线,焯水,切碎。然后用鸡汤与大米煮成粥,适当加些盐和味精调味,即成韭菜虾仁粥。
功效:韭菜含有多种矿物质和维生素,可养肝护肝、补肾壮阳、散血解毒、保暖健脾;虾仁富含优质蛋白质,可补阳气强筋骨。此粥可养肝护肝,温补阳气,极适合春季食用。
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春季养肝汤为先,那么你知道春季有哪些养肝汤呢?下面读文网小编告诉你。
材料:天麻、雪耳各15~20克,鲜紫苏叶3~5克,大鱼头1个(约600克),生姜4片。
做法:各物分别洗净。天麻、雪耳稍浸泡;把鱼头去鳃,切块,煎至微黄,溅入少许热水。一起与姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1个小时,下盐便可。
功效:养肝润肺、嫩颜润肤、延年益寿。
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我们都希望自己"寿比南山".可是如何做到呢?下面是读文网小编为大家带来的春季最养生的十道菜谱,欢迎阅读。
【做法】将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,冬春两季食用最佳。
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春季是人体调养身体五脏大好良机, 补五脏应以养肝为先,那么春季怎样食疗养肝呢?下面和小编来看看吧!
春季应当喝花茶,最好是喝菊花茶。
菊花茶既养目又养肝。还可以用山楂片和菊花泡水喝,不加糖,加一两滴蜂蜜最好。
用菊花茶熏眼睛,可以起到明目,消除眼部疲劳的效果。
具体做法是:把菊花茶泡了之后,先别喝,先用菊花茶的热气熏眼睛,熏完之后再喝,一点也不浪费。
温馨提示:黄菊是解毒作用为长,杭菊以清目为长,熏眼要选杭菊。
睡觉前,用菊花、龙井和普洱沏茶喝可调节肝功能
普洱茶的作用是养脾的,对消化系统最有益,可在晚上睡眠的时候用来保养消化系统。
注意:这三种茶泡水,晚上喝三五口,不要多,不是当水饮,而是用来调节肝功能。
有肝炎的患者,一定要吃的东西叫猴头菇。
猴头菇有抗癌作用。除了猴头菇之外,银耳(白木耳)也是很好的养肝食物。白木耳和猴头菇炖汤喝口感也很好。
1、猴头菇用开水浸泡,反复冲洗后,剪去根部,再换温水加适量碱泡发,直到酥软,捞出,再漂洗干净碱水,沥干水分。
2、银耳用水浸透,洗净,与猴头菇一起放入锅内,加入冰糖,炖熟喝汤。
养好血才能护好肝
肝藏血,我们平时吃各种食物都是为了汲取这些食物当中的营养,通过血液循环,将营养物质运达全身,补给我们的身体。
吃什么最养血?
早晨吃番茄,中午吃红枣,晚上吃猪肝(或者牛肝、羊肝)和菠菜。
保肝
方法:两手伸直,手心相对,上下搓,前后揉,然后两手做“负阴抱阳”的动作——右手包着左手。
早上做完之后,可以在中午11点到13点再进行练习,是春季养生的一个不错的保健法。从经络的角度来说,手掌心有心包经的劳宫穴,是主血的。手心搓热后就有活血的效果。
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俗话说“人是铁饭是钢”,正常规律的饮食是身体健康的重要保证,如果食欲不振,给身体带来很多不良影响。下面是读文网小编为大家带来的2016年春季养生食谱,欢迎阅读。
材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
制法:
①排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。
②待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。
功效:番茄含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。这道汤水能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。春节临近,各种聚餐、酒局频频,胃肠不堪重负,人也特别容易疲劳、烦躁不安。
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春季,万物苏醒、乍暖还寒,但却是养生最好的季节。养生保健不仅要为身体进补营养,更要护理好各器官。尤其是以代谢功能为主的肝脏,春季是个极佳养护时间。
春季如何养肝?据健康专家建议,以下3招数,有助春季养肝护肝。
运动能增强机体的免疫力,让肝脏远离病毒、毒素及污染物的侵袭;运动耗能的同时也是减少脂肪肝的间接因素。
提示:在平时大家生病的时候一定要记住千万不要乱服用各种药物,尤其是一些抗生素类,因为你乱用混和药物有可能会损害肝脏。即使天然保健品也不可长期服用,最好根据身体状况间隔性的来合理服用。
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春季的时候该如何养肝呢?中医介绍,春季时节容易出现肝火旺盛的情况,如果不注意调养那么会威胁到身体的健康。那么我们该如何调养肝脏的健康呢?下面中医就为大家介绍春季养肝的“22字诀”,一起来看看吧!
开展适合时令的户外活动,如散步、踏青、打球、打太极拳等,既能使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可怡情养肝,达到护肝保健的目的。
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养肝护肝最好的办法就是饮食调理了,既美味又养生,下面7道滋补汤饮有助于养肝滋肺、祛斑、养血等等,千万别错过哦。老年人春季养肝食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
老年人春季养肝食谱
功效:从现代营养学来看,此汤富含多糖、多肽、蛋白质和维生素、矿物质等。从中医养生学来看,此汤补而不燥,常饮能明目,健脾胃、滋阴养颜、润肺养肝,且清润可口,男女老少皆宜。
材料:姬松茸20克,猴头菇50克,淮山、杞子各15克,芡实30克,猪展肉500克,蜜枣3个,生姜3片。
烹制:各物分别洗净。蜜枣去核;猴头菇用温水浸发,再挤压;淮山、杞子、芡实稍浸泡。一起与猪斩肉、生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为4-5人用。
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春季菜谱有哪些叫?春季菜谱以养生为主,推荐几款适合春季吃的菜谱做法,各位家庭煮妇们来学学。来跟读文网小编一起学习春季菜谱大全做法吧!
食材:豆腐500g、剁椒30g、油适量、鸡精适量、蒜瓣4个、蚝油10g、生抽10g、葱丝适量
蒜蓉剁椒蒸豆腐做法:
1)准备好所有的食材。
2)豆腐切小块开水焯烫沥干水分。
3)蒜瓣切末,取一个小碗加入蚝油,生抽,鸡精,适量清水搅拌均匀。
4)炒锅倒油爆香蒜末。
5)再放入剁椒炒香。
6)加入调好的料汁出香味关火。
7)把蒜蓉剁椒浇入豆腐上。
8)然后蒸制5-8分钟。
9)取出散上葱丝即可。
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春天要到了,万物生发,一派生机勃勃。在这个时候许多冬季见不到的新鲜蔬菜纷纷上市,那幺,我们不妨趁着这个时机赶快来给家人做几道美味又可口的家常小炒,让这个春天更加的美丽吧。来跟读文网小编一起学习春季菜谱家常菜做法吧!
鲜嫩多汁
春天体内积蓄了一个冬天的废弃物需要清理,选择黑木耳就再合适不过。黑木耳素有“人体的清道夫”之称,它所富含的胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠。黑木耳营养极为丰富,被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。
黑木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素。
材料:素鸡一个、木耳一把、香菇四五朵、金针菇一大把
做法:
1、木耳,香菇,金针分别泡发泡软,木耳跟金针都摘掉老根,清洗干净木耳撕小朵。香菇切小块。素鸡切成0.8--1厘米左右的片,不用太薄或太厚。
2、油锅烧热,油略微多些。分批将素鸡煎到两面金黄,装盘。
3、用锅内的底油炒香菇,木耳,金针。加酱油、盐,加点冰糖。
4、盖上盖子,中小火焖二十分钟至入味,可以收浓汁起锅。
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又到一年春季养生时节,春季是个好季节,也是个养生的黄金时节,做好春季养生,让你健康一整年。不同季节,养生方法是不同的,春季养生不仅要调整起居,还要调整饮食,食用时令食物,养生效果会翻倍。下面是读文网小编整理的一些春季养生菜谱做法方法,希望对大家有所帮助!
原料:蛤蜊、韭菜、香葱
调料:盐、生抽、白砂糖
1、蛤蜊用流水冲洗3遍,放入锅中,入冷水,大火煮开后,中火煮1-2分钟,取出;
2、将煮过的蛤蜊沥干水分;韭菜去烂叶洗净切长段,香葱切葱花备用;
3、锅中入油,放入葱花炒香;
4、放入韭菜,大火翻炒,将韭菜炒软;
5、放入蛤蜊,调入盐、生抽、白砂糖,快速翻炒1分钟,炒至食材均匀即可出锅。
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春季菜谱有哪些叫?春季菜谱以养生为主,推荐几款适合春季吃的菜谱做法,各位家庭煮妇们来学学。来跟读文网小编一起学习春季菜谱的做法大全吧!
材料:新鲜牛肉半斤、蒜苔半斤、盐4g左右、生抽1勺、油3勺、花椒10粒
蒜苔炒牛肉的做法:
1、新鲜牛肉洗干净后,放清水中煮15~20分钟
2、煮好的牛肉放凉后切片,蒜苔掰成5cm左右长的段洗干净
3、锅清洗干净后,倒入油,将花椒放入锅中炒出香味,再入牛肉小火翻炒
4、待牛肉炒至两面稍稍变色时,加入生抽快速翻炒,然后加入蒜苔一起翻炒,大约炒30秒左右,加入盐翻炒均匀后出锅。
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春季正是吃春笋和韭菜的季节,除了这些应季菜,春季菜谱还有很多。下面是读文网小编整理的春季家常菜谱的做法,希望对大家有所帮助!
主料:韭菜100g、鱿鱼500g、红辣椒10g
辅料:油适量、盐适量、蔬菜精适量、豆瓣酱适量、大蒜适量、姜适量
韭菜鱿鱼的做法:
1.准备的材料,
2.将鱿鱼横竖划出横,记住不要切断哦,
3.切成均匀的等分,
4.将韭菜洗净,切段,
5.红辣椒切丝,
6.大蒜切碎、生姜切片备用,
7.将鱿鱼块焯水,
8.鱿鱼卷起来后捞出,冲凉水后,捞出备用,
9.起油锅放入大蒜和生姜爆香,放入适量的豆瓣酱,
10.放入鱿鱼卷,翻炒,
11.放韭菜,
12.放红辣椒,
13.适量的盐,
14.适量的蔬菜精,放适量的清水后,等煮开就可以起锅。
小贴士:
1、鱿鱼最好用水焯一下,这样能保持鱿鱼的口感和造型,
2、鱿鱼切片最好是不要太大了,
3、切花不要切段了,要留一点的。
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