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2024年春节假期放假时间表最新出炉
2024年春节假期放假时间表,2024年春节即将到来,愿大家在新的一年里,幸福快乐,万事如意,团团圆圆,欢欢喜喜,迎接新的一年!下面小编带来2024年春节假期放假时间表,大家一起来看看吧,希望能带来参考。
1、剪窗花
剪贴窗花是众多年俗中的一种。是在宋元后开始兴起的,寄托着辞旧迎新、接福纳祥的新年寓意。窗花在南北地区还有不一样的风格,南方以玲珑剔透的精致感为美,北方以天真浑厚的朴实为福。除夕夜之前的日子里,每家每户门窗上被各种形状的窗花装扮起来,让过年的气氛更加浓郁了。人们在春节期间贴窗花,以此达到装点环境、渲染气氛的目的,并寄托着辞旧迎新、接福纳祥的愿望。
2、新春扫尘
早在尧舜时期,我国就已经有春节扫尘的习俗。因为“尘”与“陈”谐音,所以新春扫尘就赋予了新的含义,有“除陈布新”的意思,希望把一切穷运、晦气统统扫地出门。
3、贴对联、福字、门神
春节前一天的下午,小孩子们会踩着凳子,拿着糨糊和刷子,往门上贴对联,然后让下面的大人看看贴的是否端正。人们还会在屋门、墙壁、门楣上贴福字,寄托人们对幸福生活的向往。有的人也会把绘有门神的画帖贴在门板上,祈求一年平安无事,增添节日喜乐气氛。
门神是人们在过年的时候张贴在门上的用来守卫家族的,门神形象便成为人们信奉的主流,而这一习惯也一直传承至今天。
4、吃水饺、汤圆、年糕
北方大部分地区,春节都有早晨吃水饺的习俗,还经常在水饺里面包一枚硬币,谁要是吃到硬币,大家就说他是全家当年最有福的人。在江苏淮安,早上有吃汤团的习俗,河南开封一带,春节这天既吃饺子又吃汤圆。春节期间还有吃年糕的习惯。
5、守岁、发压岁钱
除夕守岁,也是最重要的春节活动之一。这天晚上家人们聚在一起,有的打牌,有的看春节晚会,大家彻夜不眠,一起等待天明,迎接新年的到来。
压岁钱是小孩子和晚辈最喜欢的习俗。除夕吃过年夜饭后,长辈会向晚辈分别赠送钱币,并用红线穿编铜钱成串,挂在小孩胸前,希望起到压邪驱鬼的作用。但这一习俗现在基本被红包所取代。
6、拜年
“过年好”“给您拜年了”。正月初一,人们见面时,都会互致这样的新年问候。传统拜年礼仪分三种:一是叩拜。未成年人给辈分较高的长辈拜年时,要行叩首大礼。二是躬身作揖。一般是晚辈向长辈拜年时所用,俗称“吉拜”。三是抱拳拱手。多是平辈间的拜年。传说公元前两千多年的一天,舜即天子位,带领部下祭拜天地。从此,人们就把这一天当作岁首,称为正月初一。
7、舞龙舞狮
舞龙舞狮,是中国民间传统习俗。舞龙又称耍龙灯、龙灯舞。。龙是古老的图腾,传说龙能行云布雨、消灾降福,象征祥瑞,所以以舞龙的方式来祈求平安和丰收就成为全国各地的一种习俗。
8、祭祖
过年祭祀祖先,是过年必不可少的民俗。在古代,各地都会举行祭祖仪式。地区不同,民俗不一,有的祭祀祖先,有的拜神和祭祖相结合,还有的两者分别祭拜。祭祀时,以三牲供品为主,酒菜糖果俱全。除了祭祖,打扫房子,也是春节重要习俗之一。民谣说:“二十四,扫尘日”。“尘”与“陈”同音,契合了古人除陈破旧的心愿。
9、放爆竹
爆竹又叫鞭炮,是春节传统民间习俗,已有两千多年的历史。当午夜交子时,新年钟声敲响,整个中华大地上空,爆竹声响彻云霄。在这“岁之元”、“月之元” 、“时之元”的“三元”时刻,有的地方还在庭院里垒“旺火”,寓意兴旺发达。
中国民间素有“开门爆竹”一说,即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新,寄托迎祥纳福的心愿。
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2024春节假期放假调休时间【最新】
春节的起源蕴含着深邃的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。下面是小编为大家整理的2024春节假期放假调休时间,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
春节,是农历的岁首,春节的另一名称叫过年,是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日,也是中国人所独有的节日。是中华文明最集中的表现。自西汉以来,春节的习俗一直延续到今天。春节一般指除夕和正月初一。但在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。在春节这一传统节日期间,我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动,这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩,带有浓郁的民族特色。2006年5月20日,“春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
春节的来历有一种传说,中国古时候有一种叫“年”的怪兽,头长触角,凶猛异常。“年”长年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜伤害人命。因此,每到除夕这天,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避“年”兽的伤害。有一年除夕,从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象,只有村东头一位老婆婆给了老人些食物,并劝他快上山躲避“年”兽,那老人捋髯笑道:“婆婆若让我在家呆一夜,我一定把‘年’兽撵走。”老婆婆仍然继续劝说,乞讨老人笑而不语。 半夜时分,“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同:村东头老婆婆家,门贴大红纸,屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖,怪叫了一声。将近门口时,院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声,“年”浑身战栗,再不敢往前凑了。原来,“年”最怕红色、火光和炸响。这时,婆婆的家门大开,只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色,狼狈逃蹿了。第二天是正月初一,避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时,老婆婆才恍然大悟,赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在周围村里传开了,人们都知道了驱赶“年”兽的办法。(客家人的传说)从此每年除夕,家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早,还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广,成了中国民间最隆重的传统节日。
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2024元旦假期放假时间表【详细】
我国历史上的“元旦”指的是“正月一日”,“正月”的计算方法,在汉武帝时期以前是很不统一的,历代的元旦(首月首日)日期并不一致。下面是小编为大家整理的2024元旦假期放假时间表,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
“元旦”的“元”,指开始,是第一的意思,凡数之始称为“元”;“旦”,象形字,上面的“日”代表太阳,下面的“一”代表地平线。“旦”即太阳从地平线上冉冉升起,象征一日的开始。人们把“元”和“旦”两个字结合起来,就引申为新年开始的第一天。元旦又称“三元”,即岁之元、月之元、时之元。元旦一词最早始于三皇五帝,唐房玄龄等人写的《晋书》上载:“颛帝以孟春正月为元,其时正朔元旦之春。”即把正月称为元,初一为旦。南朝梁人兰子云的《介雅》诗也云:“四气新元旦,万寿初今朝。”
相传在远古时期,距今已有四千多年了,那时候还处于尧舜盛世,尧天子在位做了许多对百姓有利的好事,所以大家都非常爱戴他,不过因为他的儿子不成器,所以在退位的'时候,他选择了品德兼备的舜,并对他寄予厚望。
当然舜果然没有让他失望,接连做了许多好事,后来尧去世了,人民就把尧死后,舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天,当作一年的开始之日,把正月初一称为“元旦”,或“元正”,这就是古代的元旦。
相传自此以后,历代皇朝都会在正月初一举行类似的祭祀活动,就是为了缅怀尧舜二帝,也希望自己的国家越来越好,风调雨顺。而民间则会写门对挂春联,书写福字、舞龙灯、放鞭炮、守岁、吃团圆饭以及众多的“社火”等娱乐欢庆活动。
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2024年元旦假期安排
中国的“元旦”这一概念,历来指的是“正月一日。“正月”的计算方法,在汉武帝时期以前也是很不统一的。下面是小编为大家整理的2024年元旦假期安排,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
传说在远古的尧舜盛世之时,尧天子在位时勤政于民为百姓办了很多好事,很受广大百姓爱戴,但因其子无才不太成器,他没把“天子”的皇位传给自己的儿子,而是传给了品德才能兼备的舜。
尧对舜说:“你今后一定要把帝位传交好,待我死后也可安心瞑目了。”后来舜把帝位传给了治洪水有功的禹,禹亦像舜那样亲民爱民为百姓做了很多好事,都十分受人爱戴。
后来人们把尧死后,舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天,当作一年的开始之日,把正月初一称为“元旦”,或“元正”,这就是古代的元旦。
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2024元旦假期怎么放?元旦放假
元旦,即公历的1月1日,是世界多数国家通称的“新年”。2024元旦假期怎么放?下面是小编为大家整理的2024元旦放假安排,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
“元旦”一词最早出现于《晋书》:“颛帝以孟夏正月为元,其实正朔元旦之春”的诗中。晋代诗人辛兰曾有《元正》诗:“元正启令节,嘉庆肇自兹。咸奏万年觞,小大同悦熙。”记述了元旦庆贺的情景。
南朝萧子云的《介雅》诗中也有“四季新元旦,万寿初春朝”的记载。宋代吴自牧《梦粱录》中有关于:“正月朔日,谓之元旦,俗呼为新年。一岁节序,此为之首。”的记载。
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2024元旦假期怎么放呢?
中国的“元旦”这一概念,历来指的是“正月一日。“正月”的计算方法,在汉武帝时期以前也是很不统一的。下面是小编为大家整理的2024元旦假期安排,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
“元”有开始之意,“旦”指天明的意思。元旦便是一年开始的第一天,也被称为“新历年”“阳历年”。元旦又称“三元”,即岁之元、月之元、时之元。辛亥革命成功后,孙中山为了“行夏正,所以顺农时,从西历”,定农历正月初一为春节,而以西历的1月1日为新年。1949年9月27日,中国人民政治协商会议第一届全体会议决定:“中华人民共和国纪年采用公元年法”,确认新年(元旦)为中国的法定节日。元旦也是世界上很多国家或地区的法定假日。
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2024年元旦假期是哪几天?
元,谓“始”,凡数之始称为“元”;旦,谓“日”;“元旦”意即“初始之日”。2024年元旦假期是哪几天?下面是小编为大家整理的2024元旦假期安排,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
中国元旦历来指的是农(夏、阴)历正月初一。“元旦”的“元”,指开始,是第一的意思,元旦凡数之始称为“元”;“旦”,象形字,上面的“日”代表太阳,下面的“一”代表地平线。“旦”即太阳从地平线上冉冉升起,象征一日的开始。
人们把“元”和“旦”两个字结合起来,就引申为新年开始的第一天。元旦又称“三元”,即岁之元、月之元、时之元。
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2024年春节假期怎么休_放几天
春节是除旧布新的日子,春节虽定在农历正月初一,但春节的活动却并不止于正月初一这一天。下面是小编给大家整理的2024年春节假期怎么休_放几天,欢迎大家来阅读。
2024年春节假期小型客车免费通行时段起止时间为2月9日(除夕)00:00至2月17日(正月初八)24:00。
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2024年春节假期安排表公布(出炉)
春节的起源蕴含着深邃的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化。以下是小编整理的2024年春节假期安排表公布(出炉),希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
春节是中国最重要的传统节日之一,有许多礼仪礼节。
守岁礼仪。除夕之夜,家人会在家里守岁,等待新的一年的到来,辞旧迎新。
拜年礼仪。春节期间,人们会互相拜年,祝福互相。在拜年的时候,衣着要整洁,对长辈要恭敬有礼,对平辈要友好热情。
餐桌礼仪。春节期间,人们会举行家庭聚餐,在餐桌上要注重礼仪,比如取菜要取自己面前的,不要翻来覆去地抄菜;带汤汁的肉菜更要小心夹,以免溅脏了衣服。
待客礼仪。对待客人要亲切友好,主动跟客人打招呼,给客人倒茶水等。
做客礼仪。到别人家做客时,进门要把脱下的鞋子摆放好,不要随意翻动别人的东西,要经主人同意后才能离开。
交际礼仪。春节期间,人们会互相拜访,这时需要注意交际礼仪,比如要主动分享自己的玩具,学会“谦让”“团结”的品德。
电话礼仪。春节期间,人们也会通过电话或短信互相拜年,这时需要注意电话礼仪,比如要先称呼对方再问好等。
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2024年春节假期放假几天(放假日历)
在春节期间,全国各地均有举行各种庆贺新春活动,带有浓郁的各地地方特色。下面是小编为大家整理的2024年春节假期放假几天(放假日历),仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
因为大人们认为小孩容易被鬼祟侵害,所以用压岁钱“压祟”,也表达长辈对晚辈的关切之情,有祝福之意。压岁钱在民俗文化里的寓意是辟邪岁,保平安。
压岁钱具体的来历没有文献记载,传说是为了压制邪祟,但历代相传成了大家普遍认可的原因。压岁钱起源比较早,但在明清时期才在全国范围流行。
民间认为小孩子灵魂纯净,恶鬼会挑小孩子祸害,但把压岁钱给小孩子,孩子就可以拿钱贿赂它们逢凶化吉,所以压岁钱可以压祟。这是长辈们对于孩子们平安的祈愿,也是对孩子的一种关怀方式。
对于小孩子们来说,拿到压岁钱是一件期盼的事情,“百十钱穿彩线长,分来再枕自收藏,商量爆竹谈箫价,添得娇儿一夜忙”。在没有收入的时候,每年的压岁钱代表自己终于可以买喜欢的玩具糖果了。
到现在,压岁钱依然在我们过年的过程中被保留了下来。每个孩子得到的数额不同,可以自己支配买一些东西,理性的家长会引导孩子买一些比较实用的书籍文具,或者填补一下比较贵的物品达成孩子的心愿,这也是将传统的风俗习惯赋予了新的时代特点了。
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2024春节假期放假时间表(最新出炉)
春节是中国人最为重要的传统节日之一,具有深远的历史和文化内涵。那么一起来看看2024春节假期放假时间表吧,下面小编为大家带来2024春节假期放假时间表,希望对您有所帮助!
国家春节法定节假日为三天,即正月初一、初二、初三。法律规定用人单位在下列节日期间应当依法安排劳动者休假:元旦、春节、国际劳动节、国庆节、法律、法规规定的其他休假节日。法定休假日安排劳动者工作的,用人单位应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。法定年节假日是由国家法律、法规统一规定的用以开展纪念、庆祝活动的休息时间,也是劳动者休息时间的一种。
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跟日本人交往,我们难免就会有邀请来或者邀请去,那么要怎么邀请呢?面是读文网为大家准备的日本人邀请有什麼禮儀,希望可以帮助大家!
1 关于“钱钱钱”的话题,跟中国真的很不一样,而且极易惹人反感。
第一次见面千万别提钱,所有与钱有关的话题都不要涉及,不管你见的对象是亲戚朋友还是男女朋友。如以下标准中国式问题:
买了房子没车子没?
这个灯好漂亮啊多少钱?
你去年去澳洲花了多少钱?
有一次,去一个邻居家做客,他们家租的家具,刚好有这方面的问题好奇的问了租赁价格,结果女主人说不记得了,她是家里掌钱的,而且平常生活很精打细算的,“不记得”不过是委婉拒绝罢了。
熟悉以后可以适度问钱方面的问题,但也不要过分。而且要注意措辞和语气,别一时聊热乎了忘形,以为啥都可以问,结果惹人保持距离。除非大家都是投资同好,天天聊怎么投资赚钱。
话说回来,不爱聊钱的话题不代表不在乎钱!日本人的阶级观念是在心里的,听一段日本人的对话,我完全听不出潜台词,而且似乎没有涉及任何钱的话题,但是先生最后能告诉我很多关于对方身份和class的相关信息,简直了!
另外,虽不能提钱,但是他们有一套自己的潜台词话术,就算不提钱,有点本事和家底的也会给出相关信息让别人知道他是成功人士。
聚会花销。
90%別々(aa),除非一方事先说好请客。当然,如果长辈或领导邀请,很多都是年长者付钱。
男女朋友之间因人而异,年长些(中年及以上)的倾向男人付钱,年轻一代更倾向aa。
另外,聪明些的,如果自己人吃的比另一方多,会主动多付钱。如果出去玩,一方付了过路费,你最好主动要求付油钱或者别的什么。
就算一方请客,另一方也会想着下次怎么归还,或者回请或者礼物,总之最后大家心里有个小算盘,拨得哗哗的,付的跟自己该付的相差不多,不让人吃亏别人也占不到啥便宜。
2 着装和各种毛毛毛
穿着整洁干净,第一次见面不要穿奇装异服和五颜六色各种花哨。这个标准国际通用没啥好说。
日本人超级不能忍受各种毛毛毛,鼻毛男女都要清理妥帖,出门前淘下鼻屎。最让日本男人受不了的是,女性丰富的腋毛,那即视感,用一个日本朋友的话来说,看到了就吃不下饭。夸张的男性,对女性身上的毛发(除了头发)通通不愿接受。
3 不要随便问问题
如碰到律师,正好你有很多法律问题想咨询,头几次最好憋住不问,先打关系,熟了以后再适当提问,但也不好多问,除非最后成为很好很好的朋友。
不到相熟的地步见面绝对不要谈别人隐私,除非别人主动谈起,比如有男朋友没?结婚没?结了婚的生孩子没?没有孩子的为什么不生孩子?买房子没?有车子没?啥牌子的车啊?做什么工作的啊?工资多少啊?父母干嘛的?父母子女关系等等。惹人厌啊惹人厌啊惹人厌。。。
4 通行话术
提问时加上,“你觉得呢?你怎么看?”
请求时加上“请,能不能”之类的,
回答对方(尤其是长辈和领导)比较难回答的问题时,先打伙太极,不给出定论,等别人透露他的看法时,再在他基础上陈述补充。作为一个直性子的中国人,实在是太讨厌这点了,还能不能愉快的聊天呐???
别人帮助你以后一定要道谢,如果帮大忙,要再三说谢谢。
不管见面时谢了多少次,回去了记得还要发短信或者邮件再诚挚的道谢一遍。
5 联系频率和方式
日本人不喜欢一认识就打电话,多是发邮件感谢先,然后小聊下自己。
如果对方有兴趣交往,除了客套话,也会交换自己的情况,说一些对方可能感兴趣的话题。
如果某方面志趣相投,就可以进一步了解了。没有紧急事情和马上就要见面的状态,或者真的很熟的朋友,都尽量避免直接打电话。
据某些日本朋友说,这也是即时聊天工具不能在日本蓬勃发展的原因之一。因为即时聊天要时时关注别人的感受,让本来就很累的日本人不胜其烦。
6 上门做客
进门要先说打扰了不好意思之类的,登门最好带上礼物(第一次登门绝对要带),但绝不要大件和贵重的礼物,会让别人很有负担。
进门后不要到处乱转,主人让你参观你才可以跟着参观,卧室尤其不要进,厕所不是紧急最好别用,这些在日本人看来都是隐私的场所。
出门感谢主人邀请,想保持交往的话可趁机邀请下次见面,回家后当然不要忘了再次邮件道谢。
7 按约定好的方式聚会,守时守信。
第一次见面最好不要迟到。此外,下级与上级,晚辈与长辈间见面,下级和晚辈最好提前十分钟先到。但是,就算是上级和长辈也不该让他人久等。
关于聚会的人员/人数/地点/时间已经确定好后,最好不要轻易改变,除非一帮熟人聚会。
在没跟成员商量好的前提下,最好不要瞎带人来,尤其是老人和孩子,除非另外几方关系很好给惊喜之类的。
我们跟先生的一个马来西亚朋友的家庭聚会时,对方居然带来了自己老妈。我还算淡定,先生惊讶的很。第一次就算意外吧,后来带了几次,每次都没打招呼,直接就保持距离了。
日本人观念里,结婚有孩子后,父母就是外人了,而且长辈在场,让日本人很有压力。
8 让自己显得合群。
即使你真的不想合群,也要尽量参加主流聚会和社会活动,哪怕是坐在边上看别人傻笑也好。
并且要主动显示给别人让其他人知道你参与集体的诚意。
另外,别做啥出格的惊天动地的事情。当然,男人描眉化妆,公司以外穿奇装异服,以及聚会喝醉后的各种丑态(只要不是癫狂了)在日本都不算出格的行为。你显示自己的能耐标新立异,显摆钱财,指责别人的不是,挑剔别人的缺点才是。
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大家都知道,日本是个很注重礼节的国家,尤其是在餐桌上,有很多礼仪上的规定。下面是读文网为大家准备的关于日本餐桌礼仪,希望可以帮助大家!
日本料理是用眼睛品尝的料理,它极其讲究形与色,盛器配合食物,造型美轮美奂,让人不忍下箸。日本人很追求完美,拼摆得自然别致是日本料理的吸引人之处。摆出的菜有主有次有点缀,拼色则红、黄、绿、白、黑协调,一份拼摆得法的日餐菜点,确如一件插花佳作,令人赏心悦目。
日本刺身
日本料理中,最著名的也许莫过于刺身了,中国人名其为生鱼片,而它的刺身材料并不局限于鱼。我们现在所熟悉的刺身,通常是蘸着酱油和芥末吃的,事实上,刺身本身的历史也不太久远。因为在现代流通业(包括快速的交通和冷藏设施等)发达起来之前,在远离海边的山区(包括京都)要经常吃到新鲜的鱼虾并非易事。
制作刺身要注意三大要领,第一就是选料,刺身食材要求新鲜,只有新鲜的刺身食材才能做出美味的刺身料理。第二就是刀工,制作刺身,刀工很重要,无论厚薄、大小、形态的整齐,都会因其视觉效果而直接影响到食欲,同时不同的鱼,要使用不同的道具,采用不同的刀法,这样才能充分体现出鱼的原味。第三就是装盘,刺身拼盘通常都是精致的,一个好的装盘可以提升人们的食欲。
刺身制作要点
选料:
做刺身不能用淡水鱼,因为淡水鱼鱼肉中可能有寄生颚口线虫。但也并非所有的海鱼都能做刺身,如鳕鱼就不可以,它含有异尖线虫。同样,淡水螺、猪肉、羊肉也不适合做刺身。
储存:
刺身原料的冷冻温度必须控制在摄氏零下18度或以下,冷藏温度要在摄氏4度以下。
加工:
加工刺身时,刀与鱼肉的纹理要呈90度角。这样切出来的鱼片筋纹短,利于咀嚼,口感好。切忌顺着鱼肉的纹理切,那样筋纹太长,口感不好。
刺身的厚度以咀嚼方便、好吃为度。这里讲的“好吃”有两层含义:一是容易入口,二是鱼片的厚薄能充分体现该鱼的最佳味道。一般鱼片厚约5毫米,例如三文鱼、鲔鱼、鲥鱼、旗鱼等。这个厚度,吃时既不觉腻,也不会觉得没有料。有的鱼要切薄一些,如鲷鱼,其肉质紧密、硬实,切得薄一些才好吃。须特别注意的是,装进盘里的生鱼片,绝对不能有鱼骨,以防卡住食客的喉咙,发生危险。
装盘:
刺身的装盘方法有平面拼摆、四角形拼摆、薄片拼摆和花色拼摆等多种。原料的数量用三、五、七奇数的方法盛放,这是做刺身是最有特色的装盘方法。供刺身菜肴时,原料要求有冰凉的感觉,可以先用冰凉净水泡洗,也可以先以碎冰打底,面上铺生鱼片。考虑到卫生,可在碎冰上铺上保鲜膜后再放生鱼片。
刺身应由较清淡的吃起,通常次序如下:北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、吞那鱼、三文鱼、剑鱼和金枪鱼。
日本寿司
寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理,味道鲜美,色彩非常鲜明。制作时,把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱,是真正的“秀色可餐”。
流派
日本寿司分两大派别:一、江户派,握寿司;二、关西派,箱寿司(大阪的最有名)。相比之下,握寿司更让大家青睐。由于不使用任何模具,全靠寿司师傅手工握制而成,这样不仅可以保证米的颗粒圆润,同时有效的保持米的醇香。
还有一种值得一提的是乡土寿司,它被喻为是家乡的美味。其中比较具有代表性的有北海道、青森县的鲑鱼寿司,鲑鱼寿司是将新鲜的生鲑鱼片与萝卜一起加饭和曲渍制成。
石川县的萝卜寿司是将冬天用盐渍过的萝卜切薄片,与生鲑鱼片、米饭、曲渍制成。萝卜寿司是日本最具代表性的腌鱼类寿司。另外还有秋田县的鰰鱼寿司,千叶县的沙丁鱼寿司等等。
寿司必须的材料是米饭,正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米。米饭煮熟后,加入适量的寿司醋、糖、盐等调味,待降温后才用来制作寿司。
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日本总务省近日发布的“住民基本台账”的人口动态调查结果,截至今年1月1日国内日本人口总数为1.25891742亿人,比去年减少超过27万人,创下近50年来的最大跌幅。那么,2015年日本人口数量多少?下面小编为大家带来详细资料。
据日本总务省26日公布的数据,2015年日本总人口1.2711亿,较5年前减少94.7万,减少率为0.7%。这是日本1920年开展该项统计以来首次出现人口减少。
反映人口、就业等基本状况的日本国情调查每五年开展一次。26日公布的日本国情调查速报值显示,截至2015年10月1日,日本总人口为1.2711亿人,其中包括在日居住时间超过3个月的外国人。日本总务省预计,日本人口将以每年20万的速度递减。
日本老龄化、少子化现象严重。1975年起,人口自然增长率一路走低,2015年调查首次出现负增长。日本总务省分析说,虽然在日居住的外国人呈增长态势,但远无法弥补自然减少人口的缺口。
另据联合国发布的2015年世界人口预测结果,日本人口数量居全球第十位,占世界人口1.7%。日本是全球人口最多的20个国家中唯一出现人口下降的国家。
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你知道日本人口问题有多糟吗,日本人口正在日趋减少,那么日本人口为什么减少?下面小编为大家带来日本人口为什么减少的原因。欢迎阅读。
据日本NewSphere网站1月29日消息,自从2013年英国卫报刊文《日本年轻人为何不做爱?》,引起全世界关注以来,比起日本国内,西方媒体似乎更关注日本人的“性”事动向。
自从“无性人群”这一新词诞生,日本总务省宣布“日本人口减少的趋势已不可抑制”,以来,全世界的网友都在搜索“日本”“人口减少”“无性人群(单身人群)”等词语,议论纷纷。
近来,有评论认为“人口减少”不是只有日本才有的问题。同时,西方媒体对这个问题的关心程度也与以往不同。
有相关人士指出,除“无性人群”存在外,“不婚化、出生率低、高龄化”也是日本人口减少的原因。
英国新闻周刊《The Week》是这样描述“不婚化”的:年轻男性不再重视结婚,转为重视恋爱,不会寻找合适的伴侣,在父母的羽翼下继续过着被保护的生活,通过成人网站和线上游戏获得满足。由于日本企业上班时间长,因此与欧洲相比,日本男性在照顾子女方面花费时间较短。而对于女性而言,结婚生子会影响工作,而且生子后再就业比较困难。因此,她们渴望婚后继续工作,保持经济上的独立。
“不婚化”极大地影响了日本的出生率。另外,有人认为社会认可未婚同居和未婚生子也是女性无法下决心生子的原因。
由于日本年轻人不结婚,新生儿出生率低,再加上医疗水平发达,自然产生了“高龄化”现象。
到目前为止,人们大多以为“人口减少”和“无性人群”是只有日本才有的问题。然而,有美国媒体担忧地指出,其实美国也存在这样的问题。在日本,有人坦言“结婚毫无意义”、“无论从经济上还是社会层面来说,孩子都是负担”、“喜欢轻松的一时的关系和虚拟的疑似恋爱”,其实有些美国人也有同样的想法。
对此,美国知名网络杂志《Slate》刊文指出日本24%的成年人都有心理问题,而在美国,此类人群达到25%,令人担心。
当然也有人对此表示理解。年轻人的想法已经变了,他们不是被动地做出这样的选择,而是认为这样很幸福,他们能从这种生活方式中得到满足。
有评论指出,如果日本人口照此速度继续减少,可能会遭受“灭顶之灾”。针对这个不断引起世界关注的问题,日本能否拿出有效的解决措施,打消人们的不安呢?今后,“日本将如何解决人口减少”、“日本为何无法解决人口减少”将成为人们谈论的热点。
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日本的人口问题有多严重?日本人口问题有多糟?先看看一组数据:死亡人数同比增加了23.86万创历史新高;新生儿102.98万创二战以来新低;结婚夫妇66.16万创二战以来新低……按照现有趋势,到2048年日本人口将比现在萎缩22%。那么,日本人口正在日趋减少原因是什么?下面小编为大家带来了分析。
日本厚生劳动省今日发布的年度人口报告清晰地展现了目前日本人口问题的现状,以下为《华尔街日报》摘录的重点:
1、2013年日本的死亡人数同比增加了23.86万,创历史新高。即 便计入移民因素,日本2013年总人口比前一年减少了21.7万人。根据日本国家人口研究所和社保部门的研究,假设平均每名妇女生1.35个孩子(略低于 现有水平),预计2048年日本人口将萎缩至9910万人,2060年只有8670万人。2013年的人口为1.27亿人。
2、自杀是年轻人死亡的主要原因。最大的致死原因为癌症,占28.8%,其次是心脏类疾病占15.5%,随后是肺炎占9.7%。自1981年以来,癌症就成为日本最大的引发死亡的病症。在15至29岁年龄组,男性的死亡率是女性的两倍,当然,自杀式最主要的原因。
3、2013年,日本共有102.98万新生儿,为二战以来最少。自1973年第二次婴儿潮以来,日本新生婴儿数量就一直处于下降中。#p#副标题#e#
4、2013年日本的终生生育率为1.43,比2012年上升了0.02。终生生育率是指度过育龄期后一批同龄妇女平均每人生育的孩子数量。自2005年以来,日本的众生生育率就从1.26的历史低点逐步回升,但仍低于2.0的人口替换率。
5、结婚的年轻人越来越少。2013年,全日本共有66.16万对夫妇结婚,创二战后新低。日本女性的平均结婚年龄为29.3岁,比20年前的平均水平晚了3年。女性首胎生育年龄高达30.4岁。
据日本厚生劳动省(健康、劳动和福利部),生活与工作的平衡是妇女生育年龄上升的重要原因之一。虽然日本首相安倍晋三对有工作的母亲出台了专门的支持政策,但日本对有孩子家庭的财政补贴仅占GDP的1%,而英国和瑞典的该比例高达3%。
但是,时代变了,国情早已不可同日而语,江户时代的3000万人口显然无法满足维持当前社会基础设施和文化水平的要求,50年间降至2/3这样的人口锐减势必导致社会体系的崩溃。
综上所述,或许维持在1亿人口左右是较合理的。
说起“1亿”,绝非能够唤起美好回忆的数字,战争期间日本还曾有过“一亿一心”(日本在二战期间发出的全国总动员口号,煽动全民参战,为战争献身。——译者注)这样的军事口号,令人难忘那些惨痛的岁月。
那个时代,据说日本人口比起现在要少的多。此外,日本的耕地面积仅为16%,且多峻峭山林。比起英国、法国等平原面积较多的国家,要让日本列岛上的全体居民都过上富足安宁的生活,1亿人口或许是个极限。
之所以这么说,是因为我认为,日本作为一个狭长岛国,经济发展不应以增加GDP总额为目标,而应着眼于提高人均GDP水平,让国民拥有在世界上引以为豪的富足。
其次,1亿人口的构成才是重点。如果“种粮人”多、“吃粮人”少,那么国家就能安然运行。然而,日本现在恰恰处于相反状态,少子化、高龄化进程的不断加快,让“吃粮人”逐渐超过“种粮人”,带来严重的社会问题。
放眼世界,如果别国有好的相关做法,哪怕成果甚微,本着全盘吸收和借鉴的积极姿态尝试拿来将其本地化和制度化,岂不是十分有益的做法么?
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旅行要学会随遇而安,淡然一点,走走停停,不要害怕错过什么,因为在路上你就已经收获了自由自在的好心情。切忌贪婪,恨不得一次玩遍所有传说中的好景点,累死累活不说,走马观花反而少了真实体验,要知道,当你一直在担心错过了什么的时候,其实你已经错过了旅行的意义。关于即将到来的中秋节日本旅游攻略,读文网小编为您整合。
饮食习惯日本的冷面是放在竹制盘上,用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。生鱼片有些餐馆没有附上汤匙,日本人习惯拿起来喝汤。
酒水类
啤酒:日本人最喜欢喝啤酒,无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎。在夏天,部分百货公司更设有露天啤酒馆,吸引大量游客。
日本清酒:清酒可以热喝或冷喝,无论哪一种清酒,都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美,容易喝过量而醉。
威士忌:日本人喜爱喝威士忌加冰(Mizuwari)。
餐酒:在西餐厅内都有日本自己进口的餐酒。在中国餐馆里,亦有绍兴酒供应。烧酒:这种酒是用番薯、大麦、蔗糖等材料制成,经过滤后的酒精,与伏特加有些类似。
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要参加日本宴会,就要懂日本的宴会礼仪。下面是读文网为大家准备的日本宴会礼仪,希望可以帮助大家!
宴会:日本人吃饭,通常将各种菜肴一次端上来。吃的顺序是,先喝汤,然后从各盘、碗中挑夹些菜。在就餐过程中,吃得很慢,总是用左手端汤、饭碗;用筷子另一头从公盘中夹菜;在结束前,不撤走空盘。而且,在开始吃饭时要说“我要吃饭了”,吃完还要说“我吃饱了”。
日本人对他们的独特烹饪术非常自豪。如果懂得一些欣赏、品尝日本菜的知识,往往会赢得日本人的尊重。还有,日本人认为善饮者才是好汉,要是他们问你要不要喝点,正确回答是“要”。礼物:礼物在日本社会极其重要。在日本,商业性送礼是件很花钱的事,他们在送礼上的慷慨大方有时令人咋舌。赠送礼物时,通常是在社交性活动场所,如在会谈后的餐桌上。最好说些“这不算什么”之类的话。另外,要注意日方人员的职位高低,礼物要按职位高低分成不同等级。如果总经理收到的礼物同副总经理一样,那前者会觉得受了侮辱,后者也会感到尴尬。
与日本人交往的礼仪
称呼:称呼日本人时,必须要称姓,后面跟“San”,绝不可称名。
约会:在日本,有一个异乎寻常的事情:私人约会必须在不早不晚于十五分钟内到达。不过,在日本,约会的约束力并不太强,时间、地点都可以事先改变。
交流:日本人最喜欢的交流方式是口头交流,面对面地进行谈话,不大注重书面的通讯或询问。日本人也喜欢和欣赏业务关系中的个人成分,很高兴接受礼节性拜访,来闲聊下或只是说一声“你好”。
面子:面子是日本人所拥有的最宝贵的东西,它既是受尊敬的标志,也是自信的源泉。以任何言辞、行为或暗示对日本人的工作或人格的不欣赏,是对日本人最大的冒犯,也可能是对他最大的侮辱。如果你不小心做了有损日本人面子的事或说了错话,那等于给自己树立了一个终身死敌。
娱乐:日本的商业社交活动有其独特的礼节,而且工作和娱乐界限分明,拼命工作,纵情娱乐。比较有层次的娱乐有打高尔夫球、茶道,一般的活动有饮酒、卡拉0K等。比如打高尔夫球,日本人通常提前十天预定,且客人不能迟到。老板会陪客人进入俱乐部,给其找个小放衣柜,然后送给客人一盒高尔夫球和印有自己公司名的球座,客人要用日本人送的球。要特别注意,不管是什么娱乐场合,不要轻易讨论商业问题,即使要谈,应在活动后,并且是主人提出。
斟酒礼仪
像忘年会、新年会等酒会的机会越来越多。而这样热闹的宴席有喜欢参加的人也有不喜欢参加的人。因为要和人打交道,所以又不能说完全不参加。
酒会中的基本礼仪
1、干杯礼仪
干杯是宴会开始的信号,通常情况下是附和着声音,轻轻碰杯。然而,正式的干杯方式是:除了比较结实的啤酒杯要碰杯之外,酒杯不应相碰,将杯子举到眼前的高度与周围的人互相眼神示意干杯。当然,干杯之前嘴里含着喝的或吃的东西是很失礼的,这点请注意。另外,在与上级干杯的情况下,右手拿着酒杯,左手在下面托着,比对方的酒杯稍稍低一些配合着干杯是基本的礼仪。
2、湿毛巾的用法
湿毛巾是用来擦手的,原则上没有擦手之外的用途。经常会看到有人用湿毛巾擦脸擦嘴,这给周围人的印象不好,请注意。用湿毛巾的时机,通常是拿出来了就用,其实用的时机并没有正式的规定。另外,用湿毛巾擦玻璃杯流下来的水滴、溢出来的菜等是很失礼的。桌子脏了的情况下,请(跟服务员要)布巾来擦。
斟酒场合的礼仪
1、注酒的时机
一般来说是在对方杯(玻璃杯)里的酒喝空之前,准备好和之前喝的一样的酒类,询问“还要续杯吗?”然后注酒。让上级的人自己斟酒是很失礼的。这是因为自斟的现象让人看起来像是“没人给我倒酒,只好自己来了”的感觉。而且,让上级先给自己斟酒是违法礼仪的。
2、倒啤酒的方法
倒啤酒的时候,右手拿着瓶子中部,左手从旁轻轻衬托,将酒瓶标签向外让人看得到。单手倒酒、或者将标签放置下面来倒酒是不符合礼仪的。另外,在倒啤酒的时候起泡泡也是很讲学问的。刚开始时要慢慢的,然后一气呵成,最后再缓慢的推送酒泡,倒3次,被称为漂亮的倒酒方式。
3、日本酒倒酒的方法
斟日本酒的时候,右手拿酒壶腹部,左手轻衬酒壶下面。酒很烫的时候,拿毛巾垫着不算失礼。先轻倒、多倒、再轻倒,这样注酒三次是漂亮的斟酒方法。要注意不要倒太满,不然很难喝。
4、洋酒的倒酒方法
经常看到有人模仿斟酒服务员,单手拿酒瓶瓶底注酒。其实这并不是正规的斟酒方式。(斟酒方法)基本上跟啤酒的斟酒方法一样“右手拿酒瓶中部,左手从旁轻衬,将标签露在上面让人看得到。”关于斟酒的量,通常认为倒至酒杯最膨胀的部分就是上限了,1/2~1/3左右就可以了。
接受斟酒的情况
1、啤酒时
接受别人倒啤酒时,玻璃酒杯不要过于倾斜。用双手拿酒杯,酒杯底部拿手衬托的姿势来接受别人斟酒吧。虽然有许多人认为酒杯倾斜是出于一种礼貌,可是酒杯倾斜有不易产生泡泡、容易洒出来等缺点。
2、日本酒时
被斟日本酒时,两手小心的拿着酒杯吧。虽然在比较随意的场合下,单手拿酒杯接受斟酒并没有违反礼仪,但还是两手拿酒杯接受斟酒能给人留下谨慎的印象。
3、红酒时
接受别人倒红酒时,将酒杯放置桌上是正规的接受斟酒的方式,请不要和啤酒一样将酒杯拿起来。另外,将酒送进嘴里时,请手拿玻璃酒杯杯脚。
4、不喝酒时
不喝酒的人在接受到别人斟酒的时候,就果断拒绝别人说“身体原因不能喝酒”吧。但还是要谢谢对方的劝酒。重要的是让对方察觉到“你为我斟酒的心意我收下了”。
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