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酸奶面膜可以活化皮肤:酸奶和面粉调匀做成面膜,如皮肤较干燥,可以加进半个蛋黄。用酸奶敷脸可以活化皮肤,使皮肤恢复弹性。下面读文网给大家分享酸奶面膜的做法,希望能帮到大家。
第一:绿豆牛奶面膜
材料:绿豆、牛奶
做法:将绿豆晒干之后研磨成为粉末,然后和牛奶混合一起,成为粘稠状之后涂抹在脸上,也可以通过面膜纸来涂抹,大约十五分钟之后就可去取下面膜,然后用清水冲洗干净就可以了。
功效:老中医告诉我们,绿豆具有很好的清除肌肤中隐藏毒素的作用,除此之外还能够有效的舒缓肌肤。日常生活中如果脸上出现了痘痘,那么使用这种绿豆牛奶面膜具有很好的缓解作用。另外,使用这种面膜不仅能够治疗痘痘,同时还具有淡化痘疤的功效。
第二:芦荟面膜
材料:新鲜的芦荟叶片、蜂蜜
做法:将芦荟洗干净之后切成小片,然后放入锅中加入清水大约小火熬煮十五分钟;去除渣滓,在药液之中加入适量的蜂蜜服用。也可也将新鲜的芦荟叶片涂抹在出现痘痘的部位,每天进行一次,能够很好的缓解脸上出现痘痘的情况。
功效:芦荟是一种很好的治疗痘痘的中药材,具有很好的排毒养颜的作用,除此之外还具有抗菌消炎的作用,日常使用对于身体非常的有好处。
第三:胡萝卜面膜
材料:新鲜的胡萝卜、面粉
做法:将胡萝卜洗干净之后搅碎,然后加入适量的面粉搅拌均匀,最后成为黏糊状的时候涂抹在脸上,十分钟之后清洗干净,每隔一天进行一次。
功效:这种中药面膜方法不仅能够很好的治疗痘痘的情况,同时还具有抵抗皱纹、淡化色斑以及延缓衰老的作用。胡萝卜在日常生活中的使用方法非常的多,除了可以和面粉一起使用之外可以直接涂抹在脸上,另外也可以将胡萝卜汁进行洗脸,也可以作为一种日常的食材服用。所以说,胡萝卜全身都是宝,千万不能够错过。
第四:杏仁美白祛痘面膜
材料:鸡蛋清、杏仁
做法:将杏仁去皮之后捣碎,随后加入适量的鸡蛋清,搅拌后涂抹在脸上,大约20分钟之后就可以清洗干净。
功效:这道方法具有很好的滋养肌肤的作用,不仅能够令肌肤越来越白嫩、光滑,同时还具有除粉刺以及淡化黑斑的作用,对于很多爱美女性来说非常的有效。不过需要注意的是,这道中药面膜方法对于肌肤的滋养作用虽然好,但是不能够经常做,否则也会对皮肤造成伤害的。
第五:香蕉橄榄面膜
材料:新鲜的香蕉、橄榄油
做法:将香蕉去皮之后捣烂,随后加入少量的橄榄油;搅拌均匀之后涂抹在脸上,大约十分钟之后清洗干净,建议每周使用两三次就可以了,千万不能够贪多。
功效:这种面膜非常的适合在气候干燥的时候使用,例如春季以及冬季。因为橄榄油具有很好的滋补肌肤的作用,而香蕉中含有的成分则是能够令皮肤更加的紧绷有弹性。除此之外,这种方子对于预防痘痘也有很好的疗效。
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面膜,是护肤品中的一个类别。怎么做酸奶面膜?
工具/原料
牛奶一杯,小钵一个,面粉适量
酸奶面膜具体步骤
涂抹发酵牛奶,大约一分钟,以热毛巾拭净面部。
将牛奶面膜厚厚涂满全脸,静待20~30分钟后,以温水洗净。
拍打绿茶水或其他弱酸性化妆水,待其干燥,以发酵牛奶做面霜涂擦脸部。
牛奶面膜可以兼做洗脸之用,使用前后不必刻意清洁脸部。使用四至五回后,肌肤将会有脱胎换骨的全新感受。
天天敷
面膜是护肤品中的大餐,虽然效果很好,但除非有特别要求,原则上不能天天用。有些面膜有明确标示的周期,比如5天一疗程,或是10天3片。若想达到最佳效果,应该严格遵守才好。
每周1~2次就够了,不然再好的美食,吃多了也会觉得撑呀!当然,如果是特殊情况下救急,任何时候都可以使用。
每天使用清洁面膜会引起肌肤敏感,甚至红肿,令尚未成熟的角质失去抵御外来侵害的能力;滋润面膜每天使用则容易引起暗疮;补水面膜,则可以在干燥的季节里每天使用。
边泡澡边做面膜
一边泡澡一边敷面膜实在是一个很省时的聪明做法,但要视你所选择的面膜而定,推荐使用湿敷型的面膜,撕拉式与果冻式面膜都不推荐使用,因为水汽将导致面膜不容易与肌肤密合,如果是需要干透的面膜,水蒸气就会影响到面膜的效果。
除面膜之外,美容界流行的面部按摩霜也非常适合泡澡时使用, 通过泡澡时的蒸汽,可以帮助软化角质。
不需要特别使用眼膜
眼部肌肤的厚度只有正常肌肤的1/4,所以它需要更加特别呵护。很多面膜,特别是清洁滋润类的,里面的成分对眼部薄弱的肌肤会造成刺激,应避开眼周使用。因此若想加强护理眼部的肌肤,眼膜的使用还是有必要的。特别是在眼周肌肤大量缺水、缺乏营养的情况下进行密集式保养,效果比较理想。
其实眼膜应该坚持使用,每周至少两次,并与眼霜配合,才能达到最佳的护眼效果。
用面具式面膜敷颈部
不可忽略的颈部肌肤 颈部肌肤最容易泄露年龄,可是在出席重要场合时,我们往往要穿一袭裸颈的礼服。所以在盛装前数日,必须开始做底妆前的颈部护理。提前1周做一个保湿颈膜,让颈部肌肤喝足水份;在正式上妆前15分钟左右,再敷一遍颈膜,可以快速淡化色素沉着,均匀颈部肤色;接着将保湿型隔离霜涂于颈部,这样就可以上妆了。
绝对不能浪费面膜里的精华液
有节约的意识是非常好的,但是要用对地方哦!敷面膜的时间“超支”,会导致肌肤失水、失养分。
所以除了遵照使用说明外,你可以根据不同的面膜做一个大概的使用时间估算:水份含量适中的,大约15分钟后就卸掉,以免面膜干后反从肌肤中吸收水份;水份含量高的,可以多用一会儿,但最多30分钟后就要卸掉。如果你实在舍不得里面的精华液的话,把它用来擦身体的其他部位也不错。
做面膜前一定要去角质
在做面膜前保持肌肤的清洁是很有必要的,但是未必每次都要去角质。
皮肤的角质层是皮肤天然的屏障,具有防止肌肤水份流失、中和酸碱度等作用,角质层的代谢周期为28天,即每28天角质层代谢一些枯死的细胞,因此去角质最多1个月做1次,过于频繁地去角质,会损伤角质层。此外,敏感型的肌肤更不用频繁去角质。
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酸奶是非常健康的饮品,不仅可以调理肠道健康,还能补弥补身体日常所需的营养。除此之外,酸奶还可以做面膜,效果也是很不错的下面,读文网小编为大家介绍一下酸奶面膜的做法,欢迎大家阅读。
做法:芦荟洗净去皮、将肉捣烂,与蜂蜜、酸奶混合调匀,边涂边用指腹轻轻按摩。
功效:抗皱、美白、细致皮肤
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酸奶的,酸酸的,很美味。而且听说酸奶的作用很大哦,那么你对酸奶的了解多吗,酸奶除了可以食用,还可以做面膜呢,效果不是一般般的好啊。那还不赶紧来试试!
1、调节女性生理有好处
2、外用防病菌,抑制粉刺
3、丰富维生素防止皮肤老化、干燥
4、矿物质元素可淡化色斑,缓解痤疮
5、丰富微量元素有助健康
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酸奶对人体的好处非常多,不管是内服外用都有神奇的美容排毒效果。酸奶护肤面膜就是利用这些乳酸,发挥剥离性面膜的功效,每日使用,会使肌肤柔嫩、细腻。下面我们具体了解下制作酸奶面膜的方法。
1、调节女性生理有好处
2、外用防病菌,抑制粉刺
3、丰富维生素防止皮肤老化、干燥
4、矿物质元素可淡化色斑,缓解痤疮
5、丰富微量元素有助健康
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食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。你想自己动手做蜂蜜酸奶面包吗?接下来,读文网小编跟你分享蜂蜜酸奶面包的做法。
1.这个面团含水量比较大,酸奶不要一次性加完,要根据面粉的吸水性调节。
2. 直接法面包最好一次性吃完,否则第二天口感都会发硬。如果放到第二天,可以在面包表面喷一点水再烤一下,可以恢复松软的口感。
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中科院食品营养研究所在对面食的研究表明,面包的营养价值高于其他面食类达20%。你想自己动手做酸奶面包吗?接下来,读文网小编跟你分享酸奶面包的面包机做法。
1.酸奶,高粉,盐,酵母一起放入面包机内,揉出膜后,第一次发酵。
2.取出发酵好的面团,分割,滚圆,松弛15分钟。
3.擀成椭圆形,捏紧接口
4.整理成椭圆形放入烤盘,进行第二次发酵。
5.烤箱预热,190度,15分钟左右
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面包的营养成分很多,而且每样都很丰富。蛋白质、脂肪、碳水化合物是主要的,还有一些维生素和微量元素。你了解酸奶面包的做法吗?接下来,读文网小编跟你分享酸奶面包的家常做法图解。
(1)饮用酸奶可克服乳糖不适应症。有一部分人对鲜奶中的乳糖有过敏症,进食鲜奶后发生腹泻、腹呜、消化不良症。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性,促进乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此,乳糖酶不充足的人,可以安心食用。
(2)酸奶可以降低胆固醇。酸奶中含有3-3羟一3甲基戊二酸和乳酸。常饮酸奶,可明显降低胆固醇,从而可预防老年人心血管疾病。
(3)酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用。酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制肠内有害病菌。
(4)酸奶能抑制癌。癌的发生主要是细胞的突变,即异常增殖。如何防止增殖就是对癌症预防的方法,许多动物试验证明,酸奶具有抑制癌细胞增殖作用,对治癌有一定的效果。
面包做法相关
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大家都知道酸奶含有丰富的益生菌,可以清洁肠道,促进消化系统的健康,可以缓解便秘,从而帮助大家拥有平坦的小腹,其实,酸奶含有帮助大家减轻体重的功效。下面和读文网小编具体了解下酸奶减肥的正确方法。
1苹果×酸奶
吃苹果既能减肥,又能帮助消化。首先可以把苹果切成块,放进榨汁机中,然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用。苹果搭配酸奶的味道清新、清爽,能给人带来一种惬意的享受。
2黄瓜×酸奶
黄瓜本身也是很好的美容减肥食物,与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强,并且黄瓜和酸奶的热量都很低,不用担心吃胖。当你感到饿了的时候就吃黄瓜和喝酸奶,也可以制作成黄瓜酸奶饮料。喜欢多动手的妹子们可以尝试不同的做法,找到适合自己口味的黄瓜酸奶。
3红糖×酸奶
红糖除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。在酸奶中加入2克红糖,搅拌均匀后即可饮用,这样喝法可以改善肠内环境,缓解便秘,还有助于体内脂肪的燃烧,达到减肥效果。
4木瓜×酸奶
木瓜的热量很低,又能饱腹,还是美容减肥的佳品,爱美的女士们一定不会陌生。把木瓜切成小块,放进榨汁机中榨成木瓜汁,然后拌上酸奶一起饮用,味道好极了。
5香蕉×酸奶
香蕉是女生钟爱的减肥佳果。香蕉营养高、热量低,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
吃香蕉酸奶可帮助改善便秘情况。可以直接吃香蕉,也可以把香蕉榨成香蕉汁来吃,再拌上美味的酸奶,就制成了香蕉酸奶。香蕉只需少量就能带来很强的饱腹感,配上酸奶更容易使人感到饱腹,能几小时内都不觉得饥饿,从而减少其他食物的摄入,起到减肥效果。
6干果×酸奶
酸奶是低脂低热量食物,而每天配上80克左右的干果对身体很有好处。干果与酸奶结合,不但能减掉体重,解决肥胖问题,还能治便秘。建议将干果弄成碎片后,撒在酸奶上,或者拌匀来吃。
7红酒×酸奶
红酒美容,酸奶通便,两者结合就可以起到治疗便秘的效果。便秘会令身体机能下降,体内废物得不到排出,积聚于体内,会严重阻碍减肥。而酸奶中富含双尾菌与乳酸菌,结合红酒后能重新调整肠道环境,缓解便秘。
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大家知道怎样利用酸奶减肥瘦身吗?下面和读文网小编具体了解下酸奶减肥瘦身方法。
1苹果×酸奶
吃苹果既能减肥,又能帮助消化。首先可以把苹果切成块,放进榨汁机中,然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用。苹果搭配酸奶的味道清新、清爽,能给人带来一种惬意的享受。
2黄瓜×酸奶
黄瓜本身也是很好的美容减肥食物,与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强,并且黄瓜和酸奶的热量都很低,不用担心吃胖。当你感到饿了的时候就吃黄瓜和喝酸奶,也可以制作成黄瓜酸奶饮料。喜欢多动手的妹子们可以尝试不同的做法,找到适合自己口味的黄瓜酸奶。
3红糖×酸奶
红糖除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。在酸奶中加入2克红糖,搅拌均匀后即可饮用,这样喝法可以改善肠内环境,缓解便秘,还有助于体内脂肪的燃烧,达到减肥效果。
4木瓜×酸奶
木瓜的热量很低,又能饱腹,还是美容减肥的佳品,爱美的女士们一定不会陌生。把木瓜切成小块,放进榨汁机中榨成木瓜汁,然后拌上酸奶一起饮用,味道好极了。
5香蕉×酸奶
香蕉是女生钟爱的减肥佳果。香蕉营养高、热量低,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
吃香蕉酸奶可帮助改善便秘情况。可以直接吃香蕉,也可以把香蕉榨成香蕉汁来吃,再拌上美味的酸奶,就制成了香蕉酸奶。香蕉只需少量就能带来很强的饱腹感,配上酸奶更容易使人感到饱腹,能几小时内都不觉得饥饿,从而减少其他食物的摄入,起到减肥效果。
6干果×酸奶
酸奶是低脂低热量食物,而每天配上80克左右的干果对身体很有好处。干果与酸奶结合,不但能减掉体重,解决肥胖问题,还能治便秘。建议将干果弄成碎片后,撒在酸奶上,或者拌匀来吃。
7红酒×酸奶
红酒美容,酸奶通便,两者结合就可以起到治疗便秘的效果。便秘会令身体机能下降,体内废物得不到排出,积聚于体内,会严重阻碍减肥。而酸奶中富含双尾菌与乳酸菌,结合红酒后能重新调整肠道环境,缓解便秘。
酸奶的功效与作用:
促消化
酸奶含有多种酶,促进消化吸收。
保护肠胃
维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
防癌抗癌
通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长,从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。
预防便秘
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
美容
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。
提高免疫力
乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
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如何用奶粉制作酸奶?今天就来看读文网小编教大家用奶粉制作酸奶的方法,欢迎大家的阅读!
1)搅拌的时候,不要过度,以免影响酸奶引子里头那啥啥菌的活力。
2)屋子里的温度不够高,我给放到烤箱里头了,烤箱开很小很小很小的火力(金属烤架用手摸上去觉得暖暖的程度,一定不能烫哈),拿不准的话,可测一下温度,华氏115度(摄氏46度)就好。
3)这些做出来,大约将近一升的量。
4)对了,我用的杯子是240毫升,这里说的大匙,是15毫升。
5)如果不用奶粉的话,用牛奶直接做也可以,牛奶加热到温热的程度(摄氏46度),再拌入三大匙酸奶,然后按照上面写的那样,静置即可。
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土豆,又叫马铃薯,它不仅可以食用,还可以美容呢!下面读文网小编就和大家分享土豆面膜的制作方法,希望对大家有帮助!
一种做法是:将一匙土豆粉配半只生蛋黄调成。调的时候土豆粉的用量要适量,因为半个生鸡蛋的量也不是很多,怎么把握土豆粉的用量呢?最好的方法就是渐渐地往鸡蛋里面加土豆粉,并一边搅和。当糊状效果比较的好是就停下来了。
弄成糊状之后就可以往脸上涂抹当面膜来使用了。均匀的涂抹在脸上,敷10~15分钟就可以充分滋润皮肤。最后用水冲洗干净便可。
另一种做法:土豆中加入少量牛奶煮熟,再碎成泥,待冷却之后涂敷在脸上20~25分钟即可。如果属于油性皮肤,可以将熟土豆去皮捣烂后加入少量燕麦粉,混合后敷脸15~20分钟,然后再用温水洗掉。而要想让干性皮肤柔软、富有弹性的话,则可以将熟土豆去皮捣烂,加入一匙酸奶,涂敷面部10~15分钟,然后再用40℃~50℃的温水清洗掉。
第三种做法:马铃薯胡萝卜各适量,将原料洗净,捣成汁即可。慢慢的敷到脸上,一般十到十五分钟就可以了。
这两种蔬菜都含有充足的维生素A和维生素B,对皮肤的干燥,晒后的粗糙,角化敏感都有很大的修复作用。
看了土豆面膜的制作方法的人还看:
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很多爱美的女性生活中肯定少不了敷面膜,但是很多人敷上面膜之后脸上发热,想知道这是什么原因吗?让小编来告诉你吧。
在炎热的夏季,片式面膜一周需要做2—3次,如果肌肤已经起皮等皮肤严重“干旱”可以适当的使用植物温和性质的补水面膜一周增加两三次,一般类型面膜的面膜不宜过多使用,过多使用很容易破坏肌肤内里的内分泌,导致内分泌失调,油脂分泌不均匀等。而做面膜需要坚持,不能见效收手。这样很容易造成皮肤问题的反 复出现。而敷面膜的时候以不超过半小时为宜,可以根据面膜上的时候减少几分钟。减少敷的时间过长面膜反过来吸收肌肤的营养,得不偿失。
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面包,是用五谷磨粉加工制作而成的一种食品。平时生活中你会做中种酸奶面包吗?那么,现在读文网小编就来分享中种酸奶面包的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
1.将辅料混合揉至光滑面团,盖膜室温醒发30分钟,转冷藏17小时以上,再撕成小块
2.再与主面团除黄油外的材料混合
3.揉至光滑后,加入软化的黄油
4.再启动一个揉面程序
5.发酵至2.5倍大
6.分割10等份,搓圆盖膜松驰15分钟
7.取一面团擀成长条形,自上向下卷起
8.两头向下握成小圆球
9.依次全部做好,放至圆形模具中
10.送至烤箱发酵
11.至8分满时取出,表面刷层全蛋液
12.撒上黑白芝麻点缀
13.送入预热好的烤箱中下层:180度上下火,烤25~30分钟
14.至表面金黄后取出
15.面包很松软
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面包一般的做法是,以黑麦、小麦等为原料,先磨成粉,再加水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸或煎等方式加热制成。你了解中种酸奶面包要如何做吗?今天,读文网小编为大家推荐中种酸奶面包的做法。
所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。
通常,我们提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。
面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。
面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。
温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。
面包做法相关
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面包的营养成分很多,而且每样都很丰富。蛋白质、脂肪、碳水化合物是主要的。你想自己动手做中种酸奶面包吗?今天,读文网小编为大家推荐中种酸奶面包的家常做法。
面包的制作基本为三种
一、中种法:分两次搅拌的方法,即先搅拌中种面团,使其经过一段时间发酵,再与其他部分混合搅拌形成制作面包的面团。
二、夜种法:中种法的一种,指在第一天下班前搅拌好中种面包,第二天上班时使用。
三、直接法:直接进行一次搅拌的方法。
面包的相关做法:
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面包含有维生素和微量元素,钙、钾、镁、锌等矿物质。中种酸奶面包应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍中种酸奶面包的做法。
1.高粉125g放入盆里
2.加入酸奶40g
3.加入白糖7.5g
4.加入牛奶55g
5.加入酵母1.7g
6.揉成光滑的面团
7.室温发酵30分钟
8.冷藏发酵17小时
9.面包机里加入剩下的高粉
10.加入剩下的材料,和面至完全阶段
11.室温发酵30分钟
12.排气滚圆松弛20分钟
13.擀成长舌形
14.卷起来
15.包上保鲜膜松弛10分钟
16.再擀成长舌形
17.卷好放入烤盘包保鲜膜
18.和一杯开水一起放入微波炉
19.二发至两倍大
20.烤箱中下层180度,烤20分钟
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酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。那么,可以用奶粉做酸奶吗?下面读文网小编就和大家分享用奶粉做酸奶的方法,希望对大家有帮助!
夏季30℃以上的室温即可。只不过乳凝时间要长一些,室温越高,乳凝时间越短。方法是洗净粗口玻璃瓶或瓷瓶(罐头瓶因口太大易发生杂菌污染不能使用),装满牛奶,用洁净的双层塑料薄膜盖住瓶口,并用线绳捆好,线绳捆扎要松,因在加热过程中瓶内会产生很多蒸汽,如捆扎太紧,薄膜就会鼓破,易发生污染。把装有牛奶的玻璃瓶放入锅内煮沸30分钟,水浸没牛奶面为宜,不要盖锅盖,然后取出冷却到手背触及不烫手时即可倒入2%—4%的市场销售的新鲜纯酸奶,加入买来的酸奶后立即把塑料膜扎紧,以保证瓶内的无氧环境。室温下10小时后,鲜奶乳凝如同豆腐脑,酸奶即成。把酸奶瓶放入0—5℃的冰箱中冷藏2—4小时,即可食用,白糖可在灭菌时加入,也可在吃时加入,量以个人口味而定,也可不加。可在作时单独作一小瓶,如乳凝很好,可留作菌种,但不能多次使用,因家中无法保证无菌操作,菌种放入冷藏室即可。如瓶口薄膜上鼓,里面有气体产生,说明已进入产气菌,只可食用,不能再留作菌种。
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酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
一、晚上喝酸奶最补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
二、上班族午后喝酸奶防辐射
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动,每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说,利用午饭的时间喝一杯酸奶,对健康非常有益。另外,午后喝酸奶,还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
小贴士:喝酸奶应少量多次,不但效果更好,还能避免食用过多造成肠胃不适。最后要注意的是喝完酸奶一定要记得漱口,否则酸奶中的酸性物质及乳酸菌会影响到牙齿健康。
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