为您找到与广东煲仔饭的制作方法相关的共200个结果:
煲仔饭不仅是上班族必备的,也是老人和孩子最佳的营养食物。所以,我们大家一定要多学习关于广东煲仔饭的做法。你想了解好吃美味的煲仔饭要怎么做吗?下面是读文网小编给你精心整理广东煲仔饭的美味做法,仅供参考。
材料
大米100克 植物油1茶匙(5ml) 腊肠1根 腊肉1块 干香菇2朵 西蓝花少许
料汁:生抽4茶匙(20ml) 美极鲜味汁1茶匙(5ml) 味露(或鱼露)2茶匙(10ml) 盐1/4茶匙(1克)糖1/2茶匙(3克) 鸡精1/4茶匙(1克) 清水100ml
做法
1)将干香菇用40度左右的温水浸泡半小时,泡软后洗净,切片备用。大米洗净,放入清水没过米面,浸泡半小时。
2)在浸泡香菇和大米的同时,将腊肉和腊肠放入蒸锅中,蒸制20分钟,切片备用。
3)把西蓝花切成小块洗净,放入加了盐和油的沸水中焯烫半分钟,捞出后放入冷水中浸泡1分钟沥干备用。
4)将生抽,美极鲜味汁,味露,盐,糖,鸡精和清水倒入碗中,搅匀后备用。
5)将浸泡好的大米倒入砂锅中,倒入清水(水面与米面的距离约等于食指的第一个关节高度),大火煮开后,调成小火,淋入植物油搅匀,盖上盖子,煮约10分钟左右。
6)打开盖子看一下,水分快收干时,放入切片的腊肠,腊肉和香菇片,继续盖上盖子,用小火焖制10分钟。
7)食用前淋入料汁,放入焯好的西蓝花,搅匀后就可以吃啦。
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其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的广东煲仔饭要如何做?
材料
大米,腊肠,四季豆,鸡蛋,玉米油
做法
1、大米洗净浸泡2-3小时
2、倒入食用油搅拌
3、大火煮开,调小火盖上盖子
4、待水分快收干,放入腊肠,四季豆汆水
5、打入鸡蛋,排上切好的腊肠,四季豆,大火一下下,盖上盖,关火,余温闷10分钟就可以啦
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对于现在这个社会来说,很多人都喜欢自己制作美食,这样制作出来的美食不仅自己喜爱吃,做给自己的家人和朋友食用不仅能给增进感情,也是一种健康的生活方式。你喜欢吃煲仔饭吗?你知道要怎么做煲仔饭吗?接下来读文网小编给你推荐广东煲仔饭的4种美味做法。
材料
大米100克 植物油1茶匙(5ml) 腊肠1根 腊肉1块 干香菇2朵 西蓝花少许
料汁:生抽4茶匙(20ml) 美极鲜味汁1茶匙(5ml) 味露(或鱼露)2茶匙(10ml) 盐1/4茶匙(1克)糖1/2茶匙(3克) 鸡精1/4茶匙(1克) 清水100ml
做法
1)将干香菇用40度左右的温水浸泡半小时,泡软后洗净,切片备用。大米洗净,放入清水没过米面,浸泡半小时。
2)在浸泡香菇和大米的同时,将腊肉和腊肠放入蒸锅中,蒸制20分钟,切片备用。
3)把西蓝花切成小块洗净,放入加了盐和油的沸水中焯烫半分钟,捞出后放入冷水中浸泡1分钟沥干备用。
4)将生抽,美极鲜味汁,味露,盐,糖,鸡精和清水倒入碗中,搅匀后备用。
5)将浸泡好的大米倒入砂锅中,倒入清水(水面与米面的距离约等于食指的第一个关节高度),大火煮开后,调成小火,淋入植物油搅匀,盖上盖子,煮约10分钟左右。
6)打开盖子看一下,水分快收干时,放入切片的腊肠,腊肉和香菇片,继续盖上盖子,用小火焖制10分钟。
7)食用前淋入料汁,放入焯好的西蓝花,搅匀后就可以吃啦。
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煲仔饭是一种非常美味的食物,很多朋友无论是去餐馆还是餐厅都会选择使用煲仔饭。所以,很多人都想学习煲仔饭的做法。你喜欢自己动手做煲仔饭?你知道如何做出可口好吃的煲仔饭吗?接下来读文网小编给你推荐广东煲仔饭的4种好吃做法。
材料
香米(最好用香米,东北米太粘),腊肉,腊肠(这两种也最好选用广东式的),青菜,鸡蛋(可不用),姜丝,香油,生抽
做法
1、飘说米要提前一晚泡上,我是临时想做的,就只泡了两小时左右,菜心洗净,腊肉腊肠切片,青菜要先氽熟,鸡蛋煎荷包蛋备用。
2、瓦煲里要抹一层油。
3、把泡好的米倒进瓦煲里,把手平放在米上,加水刚好淹过手指背,当然,我加水略多了一点,因我家习惯吃得较软的饭,大家可根据自己的口味来调整,但水不能太多,不然就成干粥啦,太少了又过硬。
4、开大火,当起大泡泡时,用筷子顺一个方向搅拌,搅着搅着米就慢慢变成饭啦,哈哈,米生饭。
5、看水收得差不多了,用小勺子盛一勺油,沿着锅边倒进去,然后戴上厚手套,把锅拿起来转(这步因没人帮我拍照,只好把油倒在边上)
6、要让油布满饭和锅之间的间隙,飘说这一步是做出好吃锅巴的关键哟,然后在饭上放点姜丝。
7、然后调小火,再铺上事先准备好的腊肉腊肠片。
8、盖上盖子,小火5分钟,关火后不要揭盖再焖上15分钟左右,再揭盖,哇,香味扑鼻呀,铺上青菜,煎鸡蛋,再洒上点酱油。
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煲仔饭最不能放过的就是锅巴,色泽金黄、干香脆口、滋味悠长、回味无穷,是城市时尚精英的最爱。你了解煲仔饭的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的煲仔饭吗?下面就让读文网小编给你介绍一下广东煲仔饭的不同做法。
材料
主料:广式腊肠,大米,鸡蛋,小油菜,盐,油
调味汁:一汤匙耗油,一汤匙凉开水,两汤匙六月鲜生抽,半汤匙白糖,半汤匙麻油
做法
1、准备材料。
2、取一砂锅,在锅底薄薄的抹一层油。
3、把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时。
4、浸泡好的大米,加入半汤匙色拉油拌匀。
5、将锅子移至火上,大火煮开后立即转小火,盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。
6、把腊肠切片,再切点姜丝。
7、锅中水份快干时,在米饭表面铺上腊肠和姜丝,再打个鸡蛋进去。盖上盖子再小火煮五分钟后关火,不要开盖,继续盖着盖子焖15分钟。
8、把小油菜洗净,锅中水烧开,放点盐,滴几滴油,放入小油菜烫熟。捞出沥干水份。
9、做调味汁:一汤匙耗油+一汤匙凉开水+两汤匙六月鲜生抽+半汤匙白糖+半汤匙麻油拌匀。
10、焖好的米饭开盖,排入小油菜,浇上调味汁,拌匀即可食用。
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煲仔饭主要是广东、广西地区的汉族特色美食,因此这种菜系属于是粤菜。你喜欢自己动手做煲仔饭?你知道如何做出可口好吃的煲仔饭吗?下面是读文网小编给你精心整理广东煲仔饭的可口做法,仅供参考。
材料
材料:米2杯,鸡肉350克,干冬菇8朵(用温水泡发后切条,泡过冬菇的水用来煮饭),青菜3棵,姜一块,葱1条
酱汁:生抽15ml,麻油5ml,葱花适量煮开
做法
1、鸡斩小件,清洗后沥干水分,用姜丝、盐2ml、生抽5ml、生粉2ml拌匀,腌20分钟。
2、米清洗后,滴几滴油拌匀。
3、把米倒进砂锅,加入泡冬菇的水(我放的水跟平时煮饭一样多)
4、中大火煮至水开后,加入冬菇,转小火。
5、转小火后煮至“虾眼水”时,也就是开始出现蜂窝状时,加入鸡肉。
6、这个时候一定要守在锅旁,听着锅底发出“呖呖”声时,把鸡肉翻面,淋进酱汁。
7、并戴上手套,移动砂锅,让砂锅底部均匀受热。
8、饭熟了以后,加入灼烫熟的青菜,撒点葱花就可以了。
9、吃时把饭菜拌匀再吃,脆脆的锅巴最好吃。
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煲仔饭的做法比较多,不同地方也有不同地方的特色,制作的方式不同,且使用的原料也是不一样的。做出来的煲仔饭一样味道各有千秋。现在就由读文网小编来跟大家分享一下广东煲仔饭的好吃做法有哪些?
材料
原料:香米:2OO-250g(可以根据家里人平时吃饭的量),芝麻油:适量,大概1tsp,腊肠:2-3根(因为我家只有腊肠了,最好可以买点腊鸭,腊肉放在里面更香,卖相也更好),青菜:适量,盐,豉油:适量(这个是用来拌饭的,如果没有这个,可以用酱油,蚝油,葱花自己调)
做法
做法:
1-将洗净的米和适当比例的水放入沙锅中泡0.5-1小时,这样米会很容易熟(水在上火前最好要一次加好,防止再次加水造成不适量,米饭会粘)
2-将腊肠或其它腊味切片或块,不要太大
3-青菜用水加些盐焯好(水不要放太多)
4-将芝麻油均匀和入泡好的米中,大火烧开后,开成最小火煨,米上没有水的时候将腊味整齐码到米饭上,腊味出油熟后,码入青菜,就成功了
5-出锅后拌上豉油汁就可以了
看过“广东煲仔饭的好吃做法有哪些”
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用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,广东煲仔饭齿间留香,回味无穷。你想了解好吃美味的煲仔饭要怎么做吗?接下来读文网小编给你推荐广东煲仔饭的4种家常做法。
材料
材料:米2杯,鸡肉350克,干冬菇8朵(用温水泡发后切条,泡过冬菇的水用来煮饭),青菜3棵,姜一块,葱1条
酱汁:生抽15ml,麻油5ml,葱花适量煮开
做法
1、鸡斩小件,清洗后沥干水分,用姜丝、盐2ml、生抽5ml、生粉2ml拌匀,腌20分钟。
2、米清洗后,滴几滴油拌匀。
3、把米倒进砂锅,加入泡冬菇的水(我放的水跟平时煮饭一样多)
4、中大火煮至水开后,加入冬菇,转小火。
5、转小火后煮至“虾眼水”时,也就是开始出现蜂窝状时,加入鸡肉。
6、这个时候一定要守在锅旁,听着锅底发出“呖呖”声时,把鸡肉翻面,淋进酱汁。
7、并戴上手套,移动砂锅,让砂锅底部均匀受热。
8、饭熟了以后,加入灼烫熟的青菜,撒点葱花就可以了。
9、吃时把饭菜拌匀再吃,脆脆的锅巴最好吃。
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米饭是中国人的主食,功夫煲仔,斯文慢火、不骄不躁、火到功成,方展功夫煲仔之味香。八方来客,四面来宾、有空来吃功夫煲仔饭。你喜欢吃煲仔饭吗?你知道煲仔饭要怎么做吗?下面是读文网小编给你精心整理家常的广东煲仔饭做法,仅供参考。
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大米100克 植物油1茶匙(5ml) 腊肠1根 腊肉1块 干香菇2朵 西蓝花少许
料汁:生抽4茶匙(20ml) 美极鲜味汁1茶匙(5ml) 味露(或鱼露)2茶匙(10ml) 盐1/4茶匙(1克)糖1/2茶匙(3克) 鸡精1/4茶匙(1克) 清水100ml
做法
1)将干香菇用40度左右的温水浸泡半小时,泡软后洗净,切片备用。大米洗净,放入清水没过米面,浸泡半小时。
2)在浸泡香菇和大米的同时,将腊肉和腊肠放入蒸锅中,蒸制20分钟,切片备用。
3)把西蓝花切成小块洗净,放入加了盐和油的沸水中焯烫半分钟,捞出后放入冷水中浸泡1分钟沥干备用。
4)将生抽,美极鲜味汁,味露,盐,糖,鸡精和清水倒入碗中,搅匀后备用。
5)将浸泡好的大米倒入砂锅中,倒入清水(水面与米面的距离约等于食指的第一个关节高度),大火煮开后,调成小火,淋入植物油搅匀,盖上盖子,煮约10分钟左右。
6)打开盖子看一下,水分快收干时,放入切片的腊肠,腊肉和香菇片,继续盖上盖子,用小火焖制10分钟。
7)食用前淋入料汁,放入焯好的西蓝花,搅匀后就可以吃啦。
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广式煲仔饭的风味就有二十余种,比如,腊味、冬菇滑鸡,还有豆豉排骨、猪肝,烧鸭、白切鸡等等,味道都不错。你喜欢自己动手做煲仔饭?你知道如何做出可口好吃的煲仔饭吗?接下来读文网小编给你推荐广东煲仔饭的4种做法。
煲仔饭最不能放过的就是锅巴,色泽金黄、干香脆口、滋味悠长、回味无穷,是城市时尚精英的最爱。米饭是中国人的主食,功夫煲仔,斯文慢火、不骄不躁、火到功成,方展功夫煲仔之味香。八方来客,四面来宾、有空来吃功夫煲仔饭。
煲火:要陶制,保温性好,受热均匀,能保存食物养分,特别馨香。需斯文慢火,羽扇纶巾,不急不躁,火到功成。一人一煲,减少盛饭环节和污染的机会,比较符合卫生条件
用米十分讲究,一般选用丝苗米,因为这种米油润晶莹、米身修长、柔韧适中,米味浓郁。煮煲仔饭选米是关键环节,最好选择晚稻的瘦身米,由于瘦身米吸水性好,还可以吸收馅料和油的香味,让煮出来的煲仔饭散发出独特的饭香。
肉要新鲜采购,放入十几种味料腌制同,方能提鲜入味。
煲仔饭的用料灵活多样,可因时、因地而异,要把煲仔饭制作得好,要讲究火候,因为米的产地不同,新旧程度不一样,吸水量也有别。各种肉类的受热预热程度不一样。要把这些材料放在同一锅里煮,熟而不生不焦,达到最大限度保存营养成分和原味,就要识别各种用料的质地,严格掌握火候,做到火候恰到好处。
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煲仔饭的用料比较广泛,且作法也是多种多样,在做煲仔饭的时候,需要注意很多技巧,不然做出来的煲仔饭不好吃。你想了解好吃美味的煲仔饭要怎么做吗?下面是读文网小编给你精心整理广东煲仔饭的做法,仅供参考。
材料
大米,腊肠,四季豆,鸡蛋,玉米油
做法
1、大米洗净浸泡2-3小时
2、倒入食用油搅拌
3、大火煮开,调小火盖上盖子
4、待水分快收干,放入腊肠,四季豆汆水
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广东点心是我国最负盛名的面点品种之一。那么,广东点心制作方法是什么?
虾肉烧麦做法:主料:猪肉馅辅料:云吞皮、鸡蛋、青豆、洋葱
调料:香油、酱油、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、姜末
烹制方法:
1、将洋葱切成小粒放在盆中用淀粉拌匀;
2、将猪肉馅、香油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、姜末、鸡蛋打上劲后和洋葱粒拌匀;
3、用云吞皮做皮包成烧麦,顶上放一个青豌豆,上蒸锅蒸8-10分钟即可。特点:浓香软糯,老少皆宜。
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草莓中含有的胺类物质,对白血病,再生障碍性贫血有一定疗效。美味的草莓芝士蛋糕应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍8寸草莓芝士蛋糕的制作方法。
1.降血脂
草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
2.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
3.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
4.保健
女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。
5.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
草莓芝士蛋糕做法相关
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芒果所含的营养素可保持皮肤弹性,延缓皱纹生成。平时生活中你会做芒果芝士蛋糕吗?下面是读文网小编给大家整理芒果芝士蛋糕的制作方法。
1.把消化饼干放入保鲜袋里
2.用擀面杖压碎成饼干末
3.倒入碗中
4.把黄油切成小块,隔水加热至溶化成液态
5.把黄油倒入消化饼干碎末里
6.用勺子把消化饼干碎末和黄油拌匀
7.把消化饼干底铺在圆形小蛋糕模的底部
8.用小勺压平
9.放进冰箱冷藏至变硬备用
10.奶油奶酪软化以后
11.加入细砂糖
12.用电动打蛋器搅打至顺滑奶油奶酪搅打成顺滑没有颗粒的状态就可以了
13.先加入1个鸡蛋
14.用打蛋器搅打均匀
15.再将另一个鸡蛋打散,倒一半到奶酪糊里
16.继续用打蛋器搅打均匀
17.倒入动物性淡奶油
18.倒入朗姆酒
19.用打蛋器搅打均匀
20.倒入芒果泥,同样用打蛋器搅打均匀,奶酪蛋糕糊就准备好了
21.把奶酪蛋糕糊倒入铺了消化饼干底的蛋糕模里,倒至9分满
22.把蛋糕模放进烤盘、
23.烤盘里倒入热水,热水最好没过蛋糕糊高度的1/2 活底模具或纸模具要包锡纸防水
24.把烤盘放进预热好的烤箱,170度,烤35分钟左右,表面微金黄色即可。烤的时候,蛋糕会长得高出模具,出炉冷却后会回缩回去的
25.出炉冷却后的蛋糕,放进冰箱冷藏室冷藏4个小时以上
26.蛋黄倒入盆里
27.加入细砂糖
28.加入淡奶油
29.加入芒果泥用打蛋器搅打均匀
30.把盆放在炉火上用小火加热并不断搅拌,直到温度上升,蛋黄糊开始变得浓稠(约80度)
31.立刻离火并把盆浸入冷水里,不要停止搅拌。
32.一直搅拌到蛋黄温度冷却到不烫手的程度。(注意不能煮到蛋黄沸腾,否则会难以和黄油乳化,出现油水分离)
33.黄油软化以后
34.用打蛋器打至顺滑
35.把煮好的蛋黄倒入打蛋盆里
36.用电动打蛋器持续搅打5分钟左右,搅打到浓稠且膨松的状态
37.一次性加入蜂蜜
38.加入朗姆酒
39.加入香草精
40.加入柠檬汁
41.加入炼乳
42.并用打蛋器继续搅打均匀
43.搅打到奶油霜呈现光滑细腻的状态就好了
44.装入裱花袋
45.将冰箱里冷藏的芝士蛋糕取出脱模
46.在蛋糕顶上挤一圈芒果奶油霜、放上芒果果粒即可
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公共基础知识考试主要测试应试人员对公共基础知识的掌握程度和运用知识分析问题、解决实际问题的能力,以下是由读文网小编整理关于广东省2016公共基础知识题库及答案的内容,希望大家喜欢!
1、“B超”机是利用超声波来诊断病情的,但是人们都听不到它发出的声音,是因为( )。
A、声音太大
B、声音的频率大于人们能听到声音的频率
C、声音太小
D、声音的频率小于人们能听到声音的频率
2、下列关于法律关系的表述,不正确的是( )。
A、以强制力为
B、以法律上的权利和义务为内容
C、以法律和道德规范为前提
D、由主体、客体和内容三要素构成
3、依法治国的关键和重点是( )。
A、司法公正 B、依法行政 C、立法完备 D、严格守法
4、行政诉讼参加人不包括( )。
A、原告 B、被告 C、证人 D、第三人
5、关于非全日制用工的说法,下列选项不符合《劳动合同法》规定的是( )。
A、非全日制用工双方当事人可以订立口头协议
B、非全日制用工双方当事人不得约定试用期
C、非全日制用工终止时,用人单位应当向劳动者支付经济补偿
D、非全日制用工劳动报酬结算支付周期最长不得超过十五日
6、下列自然人中可能成为犯罪主体的有( )。(多选)
A、具有行动能力的残疾人 B、年龄已满16周岁的人
C、不能控制自己行为的精神病人 D、尚未完全丧失辨别能力的精神病人
参考答案及解析
1、【答案】B。解析:B超频率在人的极限听觉频率之上,所以听不到。故本题答案为B。
2、【答案】C。解析:法律关系是法律在调整人们行为的过程中形成的特殊的权利和义务关系。法律关系是以法律为前提而产生的社会关系,没有法律的规定,就不可能形成相应的法律关系。法律关系是以强制力作为的社会关系,当法律关系受到破坏时,会动用强制力进行矫正或恢复。法律关系由三要素构成,即法律关系的主体、法律关系的客体和法律关系的内容。故本题答案选C。
3、【答案】B。解析:依法治国的关键和重点是依法行政。故本题答案选B。
4、【答案】C。解析:行政诉讼参加人,是指依法参加行政诉讼活动,享有诉讼权利、承担诉讼义务的当事人和与当事人诉讼地位相似的诉讼代理人,包括原告、被告、共同诉讼人、第三人和诉讼代理人。本题答案选C。
5、【答案】C。解析:劳动合同法第六十九条规定:非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。第七十条规定:非全日制用工双方当事人不得约定试用期。第七十一条规定:非全日制用工双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工。终止用工,用人单位不向劳动者支付经济补偿。第七十二条规定:非全日制用工劳动报酬结算支付周期最长不得超过十五日。
6、【答案】ABD。解析:具有行动能力的残疾人犯罪可能成为犯罪主体,但是又聋又哑的人或者盲人犯罪,可以从轻、减轻或者免除处罚。已满16周岁的人犯罪,应负刑事责任,为完全负刑事责任年龄。所以,B选项正确。不能控制自己行为的精神病人因不具备刑事责任能力,因而不能成为犯罪主体。尚未完全丧失辨认或者控制自己行为能力的精神病人犯罪的,应当负刑事责任,但是可以从轻或者减轻处罚。
看过“广东省2016公共基础知识题库及答案“
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公共基础知识题,是公选和竞争上岗的主要试题、必考试题。那么你对公共基础知识试题了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于广东省公务员考试公共基础知识试题及答案的内容,希望大家喜欢!
1、公文写作的材料大致可分为事实材料和理论材料,下列不属于事实材料的是( )。
A、人物 B、事件 C、细节 D、报刊社论
2、商鞅变法发生在( )。
A、西周 B、战国时代 C、秦朝 D、汉朝
3、“法律是由制定或认可的社会规范”描述的是法律的哪项基本特征?( )
A、意志性 B、强制性 C、明确规定性 D、普遍约束性
4、各国在治理通货膨胀时,所采取的重要措施之一就是紧缩货币政策。中央银行一般采取的紧缩性货币政策工具不包括( )。
A、出售政府债券 B、提高利率
C、降低商业银行法定准备金 D、减少信贷
5、在市场经济条件下,农产品丰收,农民收入反而下降了,这一现象反映的是( )。
A、农产品的价格被压低了 B、必须提高农产品的价格
C、农产品的需求缺乏弹性 D、农产品的价格供给弹性太大
6、下列关于自然现象的说法错误的是( )。
A、霾通常呈黄色或橙灰色,吸入后有害 B、露水会对农作物的生长造成危害
C、雾和云都是由于温度下降造成的 D、彩虹有时会同时出现两条
参考答案及解析
1、【答案】D。解析:公文写作的材料,可分为事实材料和理论材料两类。事实材料包括人物、事件、工作情况、现象、细节、数据图表等;理论材料包括经典著作、领导讲话文稿、文件、报刊重要社论及重要理论文章等。故本题答案选D。
2、【答案】B。解析:商鞅变法是指中国春秋战国时期(公元前475~公元前221年)法家人物商鞅在秦国进行的两次政治改革。此次变法是中国战国时期各国改革中最彻底的改革,对战国末年秦国的崛起发挥了重要的作用。为后来秦灭六国,统一中国奠定了基础。故本题选B。
3、【答案】A。解析:法是由制定或认可的社会规范,具有意志性和普遍性。法律是一种特殊的社会规范。这种特殊性就在于它是由制定或认可的。从法律是由制定或认可的意义上看,法律体现的意志。这一特征明显地表明了法与其他社会规范,如道德规范、宗教规范、政党或其他社会组织的规章以及习惯礼仪等的差别。故本题正确答案为A。
4、【答案】C。解析:紧缩性货币政策是通过削减货币供给来降低总需求水平,而扩张性货币政策恰好相反。紧缩性货币政策措施主要有:提高法定存款准备金率、提高再贴现率、公开市场卖出业务和直接提高利率;降低存款准备金率,商业银行可用于贷款的资金增多,市场货币供给增多,从而投资需求提高,属于扩张性型货币政策。故本题答案选C。
5、【答案】C。解析:农产品是生活必需品,因此这类的商品需求弹性较小,需求对价格的反应不灵敏,即使价格下降了很多,需求量也不会增加很多。所以,在丰收的年份,由于供给增加,使得商品价格下降,但是需求量并没有增加很多,因此,农民的收入反而下降了。ABD说法都是不全面的,并不能真正解释这一现象。故本题答案选C。
6、【答案】B。解析:露水一般在夜间形成,日出以后,温度升高,露就蒸发消失了。在农作物生长的季节里,常有露出现,它对农业生产是有益的。因为在炎热的夏天,农作物的光合作用很强,会蒸发掉大量的水分,发生轻度的枯萎。到了夜间,由于露水的供应,又使农作物恢复了生机。此外,露水还有利于田庄的作物对已积累的有机物进行转化和运输。故本题答案选B。
看过“广东省公务员考试公共基础知识试题及答案“
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公共基础知识在广东省公务员考试中占据着重要的位置,那么你对公务员公共基础知识考试了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于广东省公务员公共基础知识试题及答案的内容,希望大家喜欢!
1、实践的三大基本形式包括( )。(多选)
A、生产实践 B、社会实践 C、学习创作 D、科学实验
2、在改革开放的过程中,我们经常说“要善于抓住机遇”;在日常生活中,我们经常说“机不可失,失不再来”、“机遇稍纵即逝”。这些观点要求我们在科学研究和日常生活中( )。
A、必须注重必然性,也必须注重偶然性 B、必须注重对事物必然性的研究
C、夸大偶然性在事物发展中的作用 D、抹杀偶然性在现实生活中的作用
3、党领导人民在建设社会主义长期实践中形成的最鲜明特色是指( )。(多选)
A、中国特色社会主义道路是实现途径
B、中国特色社会主义理论体系是行动指南
C、中国特色社会主义制度是根本
D、中国特色社会主义道路是奋斗目标
4、用人单位与劳动者发生劳动争议,当事人可以依法申请调解,仲裁,提起诉讼,也可以协商解决。( )
A、正确 B、错误
5、以暴力、威胁、非法限制人身自由的手段强迫劳动的,司法部门除依法追究行政、刑事责任外,劳动者也可随时通知用人单位解除劳动合同。( )
A、正确 B、错误
6、李某是刘某的朋友,某日李某在帮刘某盖房时,不慎将路过的行人张某砸伤,现张某到法院起诉请求赔偿,本案的被告应该是李某。( )
A、正确 B、错误
参考答案及解析
1、【答案】ABD。解析:实践的三大基本形式包括生产实践、处理社会关系的实践和科学实验。其中生产实践是最基本的实践形式。故本题答案为ABD。
2、【答案】A。解析:唯物辩证法认为,任何事物都是必然性和偶然性的辩证统一,必然性又常常通过偶然性来表现。因此,我们要善于抓住机遇,既要注重必然性,也要注重偶然性,通过偶然性来把握和认识事物的必然性。题干中所说“要善于抓住机遇”、“机不可失,失不再来”、“机遇稍纵即逝”都是体现了这一观点。故本题答案选A。
3、【答案】ABC。解析:报告指出,党领导人民建设社会主义长期实践中最鲜明特色是中国特色社会主义道路是实现途径,中国特色社会主义理论体系是行动指南,中国特色社会主义制度是根本,三者统一于中国特色社会主义伟大实践,这是党领导人民在建设社会主义长期实践中形成的最鲜明特色。故本题答案为ABC。
4、【答案】A。解析:《劳动法》第77条第1款规定:“用人单位与劳动者发生劳动争议,当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼,也可以协商解决。”故本题表述正确。
5、【答案】A。解析:《劳动的合同法》第三十八条:用人单位以暴力威胁或者非法限制人身自由的手段强制劳动者劳动的或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的,劳动者可以立即解除劳动合同,不需要事先告知用人单位。故本题说法正确。
6、【答案】B。解析:根据《侵权责任法》第三十五条的规定:个人之间形成劳务关系,提供劳务一方因劳务造成他人损害的,由接受劳务一方承担侵权责任。提供劳务一方因劳务自己受到损害的,根据双方各自的过错承担相应的责任。故本题说法不正确。
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公共基础知识是广东事业单位考试重要科目之一,那么你对公共基础知识试题了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于广东事业单位考试公共基础知识试题及答案的内容,希望大家喜欢!
1、行政处罚是指行政公务人员被确定与具体损害性行政行为后果有相关责任,并且触犯法律的条件下,将受到相应的行政处罚。( )
A、正确 B、错误
2、市卫生局对流行性传染病患者进行强制隔离属于行政处罚措施。( )
A、正确 B、错误
3、依据《行政处罚法》的规定,对当事人的同一个违法行为,不得处以两个行政处罚。( )
A、正确 B、错误
4、行政主体不一定是行政机关,行政机关也不一定是行政主体。( )
A、正确 B、错误
5、公务员的职务应当对应相应的级别。( )
A、正确 B、错误
6、财产性、补偿性和非强制性是民事责任的特征。( )
A、正确 B、错误
参考答案及解析
1、【答案】B。解析:行政处罚是指具有行政处罚权的行政主体为维护公共利益和社会秩序,保护公民、法人或其他组织的合法权益,依法对行政相对人违反行政法律法规而尚未构成犯罪给予法律制裁的行政行为。而行政公务人员被确定与具体损害性行政行为后果有相关责任,并且触犯法律的条件下,将受到相应的行政处分。故本题表述错误。
2、【答案】B。解析:市卫生局对流行性传染病患者强制隔离,不是以制裁违法为直接目的,而是为了预防传染病的传播,依法对公民人身自由实施暂时性限制,属于行政强制措施而非行政处罚。故本题说法错误。
3、【答案】B。解析:《行政处罚法》第24条规定,对当事人的同一个违法行为,不得给予两次以上罚款的行政处罚。故本题判断错误。
4、【答案】A。解析:行政主体包括行政机关和法律、法规授权的组织。行政机关是依法享有特定的法律地位、法律权利、法律义务的政府行政职能部门。在一般情况下,是当然的行政主体。但并非所有的行政机关都能成为行政主体。行政机关只有具备一定的条件才能成为行政主体,因而,某个政府机构可能是行政机关,但它并不一定就能成为行政主体。故本题表述正确。
5、【答案】A。解析:《公务员法》第十九条规定:公务员的职务应当对应相应的级别。公务员职务与级别的对应关系,由国务院规定。公务员的职务与级别是确定公务员工资及其他待遇的依据。公务员的级别根据所任职务及其德才表现、工作实绩和资历确定。公务员在同一职务上,可以按照规定晋升级别。
6、【答案】B。解析:民事责任是民事法律责任的简称,它指的是民事主体因违反合同或者不履行其他民事义务所应承担的民事法律后果,具有强制性、财产性和补偿性等特征。故本题判断错误。
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