为您找到与巴西的美食五大美食相关的共200个结果:
巴西因为是欧、亚、非移民荟萃之地,饮食习惯深受移民国的影响,所以各地习惯不一,极具地方特点。巴西南部土地肥沃,牧场很多,烤肉就成为当地最常用的大菜;东北地区人们主食是木薯粉和黑豆;其它地区的主食是面、大米和豆类等;蔬菜的消费量以东南部和南部地区居多。
这是一种在咖啡店、巴士便利店等地都能买到的流行小吃。这种刚好一口大小的炸丸子一般都是用鸡肉制作的。
浏览量:2
下载量:0
时间:
2023大雪吃什么传统美食
大雪,是二十四节气中的第21个节气,也是冬季的第三3个节气,那么为了方便大家了解,下面给大家分享关于大雪吃啥应节气的美食,欢迎阅读!
具体如下:
大雪三候分别是:一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。
主要意思就是:此时因天气寒冷,寒号鸟也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。
大雪节气的气候特点
降温、下雨或下雪。
大雪节气时,北方地区最低温度普遍在0℃或以下。在冷空气作用强、冷暖空气交锋的地区,会开始下雪,甚至大到暴雪;其次大雪节气是表示降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
浏览量:2
下载量:0
时间:
大雪吃什么美食?大雪
大雪是反映气候特征的一个节气,大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。大雪吃什么美食?下面是小编为大家整理的大雪美食,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
大雪进补大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。
冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。
此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后,柑桔类水果大量上市,像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是现在的当家水果。
浏览量:2
下载量:0
时间:
大寒节气吃什么传统美食?大寒节气美食
大寒节气,大气环流比较稳定,环流调整周期大约为20天左右。大寒节气吃什么传统美食?下面是小编为大家整理的大寒节气传统美食,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
大寒同小寒一样,都是表示天气寒冷程度的节气,大寒是天气寒冷到极致的意思。大寒节气处在三九、四九时段,此时寒潮南下频繁,是一年中的最寒冷时节。
大寒在岁终,冬去春来,大寒一过,又开始新的一个轮回。在中国一些地方,每到大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗,如除旧布新、制作腊味以及祭灶、尾牙祭等。尾牙祭,亦称“做牙”、“做牙祭”等,民间有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的习俗。流行的年尾“年会”是“尾牙祭”的遗俗。
大寒节气,大气环流比较稳定,环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时,常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊,东亚为沿海大槽,中国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。在我国部分地区,大寒不如小寒冷,但在我国南方沿海一带,全年最低气温出现在大寒节气内。
浏览量:2
下载量:0
时间:
五大连池市隶属于黑龙江省黑河市,黑龙江省西北部,小兴安岭与松嫩平原的过渡地带。下面是读文网小编为大家整理的相关资料,供大家参考!
门票
五大连池风景区黑龙山景区、北药泉景区、温泊景区、龙门石寨景区门票由5折分别为20元/张、10元/张、10元/张、10元/张。[11] 优惠70周岁以上老年人、军残、130cm以下儿童、持有国家新闻总署颁发的记者证继续享受免票政策。
开放时间
①旺季:(06月01日~10月31日),06:00~18:30。②淡季:(11月01日~05月03日),08:00~17:00。
浏览量:2
下载量:0
时间:
世界各地的餐饮都有各自的不同,那么你们知道巴西的餐饮礼仪吗?下面是读文网为大家准备的巴西餐饮礼仪,希望可以帮助大家!
巴西人在生活细节上有如下特点:
巴西的男人一般都喜欢开玩笑,还习惯拍拍打打地同他人谈话。他们认为这样更能显出相互间的亲近和友好。
在巴西,无论男女老幼,人人都酷爱足球运动。恐怕不知道政府官员是谁的人到处可见,若不知道本国足球名星是谁的人极难找到。
他们在接受别人送礼时,总习惯当着送礼者的面打开礼品包,然后致以谢意。如果他们到什么地方买了礼品,首先要把原来包装的纸剪掉一点。因为他们认为包装纸是管运气的, 不要把别人的好运气带走。
巴西印第安人区流行着一种奇特的礼节。客人来访第一件事就是请他们洗澡,客人洗的时间越长,就越表示对主人的尊敬。
如果主人有急事要谈,主人则赔客人同浴,边洗边谈。
他们欢迎来自文明社会的客人仪式很奇特。首先同一个巫师向客人脸上吹气,他们认为这样可以驱散文明人带来的疾病;接着是部落的男人泪流满面的发表演说,他们认为眼泪是对和平使者的欢迎;最后女人用唾液和树叶调制颜料,把客人的脸颊涂成红色或黑色,以表达他们的友好情意。
巴西赤道森林里的印第安人有不把自己的名字告诉陌生人的特有习俗。他们认为把自己的名字说出来,会给自己带来损害。
巴西人很重视亲笔签名。无论写信、便条等,都要郑重地签下自己的名字,以示尊重和礼貌。
他们特别喜爱孩子。交谈中尤为喜欢别人夸耀他们的孩子。
他们也极珍爱兰花,并将兰花尊为国花。他们认为兰供给是民族一切可贵品德的象征,视大而美的花形象征高瞻远瞩,坚实的花瓣象征坚毅刚强,富于变化的花色 象征知难而进和百折不挠。
他们偏爱“蝴蝶”。认为蝴蝶有美丽的形象,是一种吉祥之物。
巴西的纳坚斯第地区女子惯以带帽子表达情感。他们把帽子带的偏右,表示已婚;偏左表示未婚;帽子顶在前额,则表示遇到了不幸之事而心情沮丧。
巴西西北的车尼斯族,有“女姓至上”之俗。在那里,男子必须对妻子绝对服从,不得有违抗之意。
巴西的礼节礼仪: 巴西人在社交场合与客人相见时,最常用的礼节是微笑和施握手礼。在相见时,往往以拳礼相互表示问安 和致敬(行此礼要先握紧拳头,然后向上空伸出姆指)。
巴西人在与亲朋好友、熟人或情人之间相见时,大多都习惯施拥抱礼或亲吻礼。妇女之间最常用吻礼(在施礼时要脸贴脸用嘴发出接吻的吻声,以此来舒发她们的亲热之情,但她们虽吻而嘴却不接触脸)。
语言礼仪: 语言礼仪: 记住,葡萄牙语是巴西的通用语言。
称谓与问候: 巴西人不以表露感情为羞,在马路上也会相互拥抱。男人与女人见面和分手时一般总是握手为礼。妇女们相遇时,交换亲吻的方式是脸颊相贴,空吻一下。
与一小群人告别时,必须与在场的人一一握手。
约会与准则: 像大多数拉丁美洲人一样,巴西人对时间与工作都很随便。事实上,通常比约定的时间迟到 10 分钟或 15 分钟。
切不要一开始就讨论商业事务,除非你的主人先开始谈。
款待与馈赠: 款待与馈赠: 预期会接二连三地给你送上一小杯很浓的咖啡。 如果你是在巴西人家里接受了招待,礼貌的做法是在翌日给女主人送去一束鲜花并附上一封感谢信。切忌 送紫色的花,紫色是死亡的象征。
交谈礼仪: 巴西人爱夸耀自己的孩子,对他们的孩子表示关注会使他们高兴。巴西男人喜爱逗人的笑话,也爱放声大笑,但别谈带有种族意识的笑话,也不要谈论阿根廷。还应回避谈论政治、宗教以及其他有争议的话题。
巴西人的信仰忌讳: 巴西人的信仰忌讳: 巴西人大多数信奉天主教,另外也还有少部分人信奉__新教、犹太教以及其他宗教。他们忌讳数字 “13”,他们普遍认为“13”为不祥之数,是会给人带来厄运或灾难的数字。因此,人们都忌讳见到、听到“13”。在同客人闲聊中,不愿议论与阿根廷有关的政治问题。
他们对行文或通信中,别人代签或以印章替代签字的作法是不理解的,甚至认为这是不尊重对方的表现。
他们忌讳紫色,认为紫色是悲伤的色调; 忌讳绛紫红花,因为这种花主要用于葬礼上;他们还把人死喻为黄叶落下,因此,棕黄色就成凶丧之色,很为人们所忌讳。
忌用姆指和食指联成圆圈,并将其余三指向上升开,形成“OK”的手垫。认为这是一种极不文明的表示。
对未经许可私人宅门的人是极为讨厌的。认为不怀好意的歹徒才爱这样做。
送礼忌讳送手帕。他们认为送手帕会引起吵嘴和不愉快。
巴西人饮食上忌吃奇形怪状的水产品和用两栖动物肉制作的菜品;也不爱吃用牛油制作的点心。
巴西人的饮食习惯: 巴西人的饮食习惯: 巴西人用餐惯以欧式西餐为主,也乐于品尝中国菜肴。 “黑豆”是巴西人每天必不可少的主食品,用以做黑豆饭。巴西的国菜“脍豆”,就是用猪蹄、杂碎和黑 豆做原料,放在砂锅内一起炖制的。“烤肉”是巴西人最喜欢吃的风味菜之一,又是一品国菜,还是一种 大众菜。因此,许多巴西人家里都备烤炉,以备宴请宾客或自家享用。巴西人最爱吃里脊肉;大多人都喜 欢辣味菜肴。
巴西有“咖啡王国”之称。他们最爱喝咖啡,每天就像中国人饮茶一样,对咖啡一杯接一杯地喝个够。
巴西人在饮食嗜好上有如下特点: 巴西人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重 讲究菜肴量少而精,注重菜肴的营养成分。
②口味 一般不喜太咸,爱麻辣味道。
②主食 主食以黑豆饭为主。
③副食 爱吃鱼、牛羊肉、猪催、鸡和各种水产品;喜欢西红柿、白菜、黄瓜、辣椒、土豆、洋葱等各种蔬 菜;调料喜用棕榈油、胡椒粉、辣椒粉等。
④制法 对清蒸、滑炒、炸、烤、烧等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑤中餐 对中国的川菜最为推崇。
⑥菜谱 很欣赏什锦拼盘、干烧鱼、辣子鸡丁、鱼香腰花、软炸虾球、糖醋鳜鱼、炒里脊丁、黄瓜氽里脊片 汤等风味菜肴。
⑦水酒 最爱喝咖啡;也乐于品尝红茶;他们喜欢饮用葡萄酒、香槟酒、桂花陈酒,也爱品尝中国的茅台酒, 但一般酒量都不大。
⑨果品 爱吃水果中的菠萝、香蕉、柑桔、葡萄、苹果等;干果喜欢腰果、杏仁等。
(1)社交礼仪 从民族性格来讲巴西人在待人接物上所表现出来的特点主要有二。 一方面, 巴西人喜欢 直来直去,有什么就说什么。 另一方面,巴西人在人际交往中大都活泼好动,幽默风趣,爱开玩笑。目前,巴西人在 社交场合通常都以拥抱或者亲吻作为见面礼节。 只有十分正式的活动中, 他们才相互握手为 礼。除此之外,巴西人还有一些独特的见面礼。其一,握拳礼。其二,贴面礼。其三,沐浴 礼。
(2)服饰礼仪 在正式场合,巴西人的穿着十分考究。他们不仅讲究穿戴整齐,而且主张在不同的场合 里,人们的着装应当有所区别。在重要的政务、商务活动中,巴西人主张一定要穿西装或套 群。在一般的共公场合,男人至少要穿短衬衫、长西裤,女士则最好穿高领带袖的长裙。
(3)餐饮礼仪 巴西人平常主要吃欧式西餐。 因为畜牧业发达, 巴西人所吃食物之中肉类所占的比重较 大。在巴西人的主食中,巴西特产黑豆占有一席之地。巴西人喜欢饮咖啡、红茶和葡萄酒。
(4)习俗禁忌 国花:卡特兰 吉祥象征:蝴蝶 适于谈论的话题:足球、笑话、趣文等等。 与巴西人打交道时,不宜向其赠送手帕或刀子。 英美人所采用的表示OK的手势,在巴西看来是非常下流的。
浏览量:4
下载量:0
时间:
目前艺术品市场上各个朝代的瓷器,成交量最高的是清代瓷器,而且还屡创高价。清代艺术品,特别是康雍乾三朝的宫廷瓷器无论在造型、色彩还是工艺上都达到了极高的水平,也极容易被陶瓷收藏爱好者所接受。下面由读文网小编为你分享宋代五大名窑元青花瓷器鉴别技巧,希望对大家有所帮助。
对于鉴别高仿品确有一定难度,必要时,还要采用现代高科技手段进行辅助鉴定,但就一般仿品而言,只要熟练掌握古陶瓷工艺知识,就能作出明确判断,鉴别一件元青花瓷要掌握好以下几点:
(一)看器形
对瓶、罐之类的器形要细看它的口沿、颈、肩、腹、足底,看是否有元代器形的特征,同时也要鉴别器形的胎体重量,对器形全面进行分析。元代瓶、罐之类的器形一般胎体较厚重、胎质坚硬。
(二)看釉色
元青花瓷的釉色白中微闪青,莹润透亮,但也有青花瓷偏白或偏青。元代中早期(延祐期)的瓶、罐之类青花瓷施透明的青白釉,抚摸釉面似糯米感,有时釉色显出哑光木纳色,近看含青显淡蓝灰色,远看显黄褐色,细看青花釉面上粘有疏朗的白色小点,少数器身釉面上能看出细密的皮壳层,斜光透看胎釉略显出无规则状的釉丝线条纹,从至正年间开始烧制的白釉、枢府釉及卵白釉的青花瓷,胎色多为偏白,微闪青,为含青的白釉,呈现带透明的玻璃质感。
(三)看青花
元青花瓷发色不稳定,青花色泽晕散,青花料分为两种:一种发色浓重鲜丽呈青翠浓艳,浓厚处有黑色锈斑,俗称“黑疵”,浓处用手抚摸时青花釉面上呈凹凸不平之感,这就是使用进口“苏泥勃青”料所特有的呈色效果;另一种为国产料,国产料青花发色呈蓝中泛灰,有的色泽呈青蓝偏灰或青花发色蓝中闪灰。延祐期青花发色的牡丹纹深入胎骨呈云层块状,像潜伏在胎骨上,呈立体感似有闪动。青花上浮与釉面紧贴,晕散青花呈炸开状,上浮青花釉面显有浓黑丝及小点,青花纹饰紧贴釉面,微呈凹状,这也是鉴别景德镇元青花瓷的基本要点。
(四)看纹饰
元代青花瓷器的纹饰可分两类。一类是以进口料绘画纹饰,具有构图满密、层次丰富、绘画工整的特点。如大盘纹样多由三至五层满密的图案组成,瓶、罐的纹样多由三至八层图案纹饰组成,纹样有主宾协调、繁而不乱的特点,图案题材丰富多样,以人物故事,缠枝花卉、鱼藻、莲池、双凤花卉、开光折枝、竹石花卉瓜果等纹样组成,花卉纹有大花和大叶的特点,其中缠枝莲花的叶瓣多绘成葫芦形,牡丹纹饰边缘绘成白色联珠状,辅助的变体莲瓣纹多有间距,边框内饰有青花等特征。另一类青花以国产料绘画,其纹样具有流畅奔放的特征,纹样构图较简单,绘画较粗率,以各种花卉纹饰为多见。
(五)看内壁
元青花瓷瓶、罐内壁多不施釉,内壁为砂胎,器身一般采用分段制作粘接而成,故器腹与器底往往留有明显的胎接痕。梅瓶内与肩部连接处多不修胎,故有毛糙感。内壁胎接痕多为凸起约1~2毫米不等的胎接痕,粗细大小不规则,手摸有圆润细腻质感。瓶内壁砂胎略带淡黄色,胎内壁砂眼及内壁稀朗小颗料石明显可见,腹上部一般无修胎处理,腹下部至底多有修胎旋痕纹,瓶内壁稀朗砂眼明显可见。强光斜看内壁稀朗砂眼内闪出星光点,发出亮光,也称阴阳光点。
(六)看底足
元代青花瓷瓶、罐类器的底部多呈内凹圈足状,足底宽厚,少量足底呈外侧斜削状,挖足有浅有深,多为挖浅足。碗盘类器圈足则多呈外侧斜削状,但无论是琢器还是圆器,圈足均有较规则及不规则之感。瓶、罐之类有的足底砂胎显有扎紧感,也有的胎质略呈疏松感,细小砂眼及黑糊麻点清晰可见,有的足底微凸起呈鸡心状。瓶、罐足底多有旋痕纹,呈火石红及赭红色,有的圈底及足底稀朗小颗料石明显可见,粘有稀朗大小块不一的黑釉斑痕,并有自然炸开状。
(七)看显色与气泡
元青花的显色也很重要,瓶、罐的外足圈一般聚釉较厚显出水绿色,也有显出鸭蛋青色,器身釉面往往会显出青白色、浅淡蓝色,或偏黄褐等色。元代中早期的青花瓷瓶、罐之类显色明显,显色是随空气中的干度、湿度、温度、季节的变化来显出釉面不同的颜色。元代中早期(延祜期)瓶、罐之类青花瓷釉面上有时会出现微弱冒汗现象,一般为天气炎热季节,还有元代中早期的青白釉和枢府釉的青花上大多数是没有气泡的。从至正年间开始烧制的青花瓷、白釉及卵白釉的青花上会有气泡的,但是会有大小两种气泡,小气泡多,元青花瓷的釉面大多显得干透呈莹润透明状。
青花瓷相关
浏览量:3
下载量:0
时间:
正宗川菜有哪些做法?川菜的味道非常的辣,而且川菜是非常受欢迎的菜系,那么川菜有哪些做法呢?下面是读文网小编整理的一些川菜美食菜谱与做法方法,希望对大家有所帮助!
原料:银鳕鱼200克,芦笋50克,蛋卷1个,葱花5克。
调料:糟椒50克(和剁椒略同,但突出了姜味和蒜味,口味酸辣),沙拉酱80克,鸡蛋1个。
制作:
1、芦笋飞水垫底。取冰鲜银鳕鱼自然解冻,上面抹一层糟椒,上笼大火不覆膜蒸10分钟取出摆盘,上面撒小葱花。
2、锅入水500克,加白醋20克
(加白醋可使蛋心不硬),半开时打入一个荷包蛋,小火煮至鸡蛋成形但“汤心”时捞出过凉,放入盘中,用沙拉酱掩埋,如图配蛋卷,盘边用朱古力拉丝即可。
糟椒的制作:取小米椒500克、甜椒(即红的菜椒)1500克剁碎,放入仔姜末500克、蒜末500克拌匀,调入盐300克,味精30克,鸡精20克,白糖30克,倒入色拉油,使油完全覆盖原料,密封1个星期即成糟椒。
浏览量:4
下载量:0
时间:
现在很多朋友家里都会挂一面充满故事的照片墙,给家居带来了非常好的视觉感,同时也让家居变得温馨。但在选择设计照片墙的时候有几点需要注意的,这里小编暂时总结出了五点哦,希望对大家有帮助。
照片墙设计一:①墙面的尺寸大小:知道尺寸就可以进行相框组合了,最大的用几寸的,最小的用几寸的,相框之间的距离为5 厘米最佳,同时组合形状是长方形,正方形,近菱形,还是凌乱的视觉冲击。这个完全以个人的喜好来定,不同人对照片的大小选择还是不一样的。
设计照片墙
照片墙设计二:②墙面的颜色:一般白色的墙面,相框的组合颜色不要超过三种,常以黑色,白色,胡桃色为主,如果是儿童房的话,可以做成彩色的。同时,对与有射灯墙面建议选用深色的相框,如黑色,红木色,褐色,胡桃色。这样设计出来的照片墙的效果还是比较好看的。
照片墙设计三:③家庭情况:照片墙可以放些概念性的图片,风景,人物,花草等等,还放自己和家人的照片,比如旅游的照片,相爱的历程,孩子成长的经历,某一件美好的是的发展历程,如果选择的是前者, 建议凌乱摆放,更有随意,自在的感受,如果是家人照片,建议用稍微大一点的框子,最小的10 寸,带白色卡纸,也可成林乱或者长方形的,把家庭美好的瞬间装在里面。
设计照片墙
照片墙设计四:④摆放的位置:一般照片墙设计在楼梯侧的墙面,沙发后背景墙,餐厅背景墙,书房背景墙,卧室背景墙或者走廊背景墙。房屋中的各个角落都可以摆放处一张美观的照片墙。
设计照片墙
照片墙设计五:⑤在选购照片墙的时候要注意几个点:
A:首先相框的框体一定要是实木的,因为现在有一种PS 发泡的相框,外面贴的PVC 的仿木纹皮,实际就是塑料的,是一种含胶量较大的材料而实木相框是树木条外喷水性木器漆,几乎没有什么味道。
设计照片墙
B:其次是相框的厚度,大部分的相框厚度是1.5-2 公分,而相框背面的槽深只有0.5--0.8 公分,这样就会有一个问题,相框后面在装上玻璃1.5MM 厚,卡纸1MM厚,背板2MM 厚之后,再装上S 型挂钩,挂在隐形挂钩上时,框体会和墙面有缝隙,就是框子的上部分和墙面会有一定得夹角,这样看起来就很不协调,感觉像吊在哪里,视觉的感受是快要掉了一样。
设计照片墙
以上就是小编给大家介绍的关于在设计照片墙时候的五个注意事项,照片尺寸大小、墙面颜色、照片内容、摆放位置、相框选择,每一点都是在照片墙设计中很重要的,所以我们要认真关注到这些方面。
浏览量:3
下载量:0
时间:
健康美食汤有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
乌鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。
红枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“一日吃三枣,一辈子不显老”之说。
灵芝养生排骨汤做法和步骤
1准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后,放到冷水里浸泡十五分钟。
2.把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧,制成一个汤料包。在砂锅里放入足量的水,放入纱布汤料包后开火,盖上锅盖。
3.在灶台的另一个火眼上另起一只锅,凉水下锅焯排骨。水开后撇去血沫子,把排骨盛出。
4.此时砂锅里的水也开了,把焯好的排骨放入砂锅。
5.放入姜片。水开后,盖上锅盖转小火煲1个小时。
6.将余下的枸杞、红枣、地蚕放入砂锅中再小火煲1小时。
7.两小时后捞出纱布汤料包。打开纱布包,扔掉已经使用过的汤料将纱布洗干净,方便下次使用。出锅前调入适量的盐就可以了。
灵芝养生排骨汤
8味道鲜美
浏览量:3
下载量:0
时间:
健康点菜黄金守则。吃得开心还要吃得健康,点菜时注意哪些方面才能点出一桌尽可能健康的美味佳肴呢?那么具体是怎么烹饪呢?下面是读文网小编整理的一些宝鸡烹饪方法,希望对大家有所帮助!
1、3斤左右的草鱼清洗干净后,在鱼的一侧,头尾各下一刀,片下鱼肉;
2、鱼骨斩段。片鱼肉时,斜向下刀,一刀连一刀断,就可以片下较大的鱼片;鱼片用半小勺盐、1勺白胡椒、2大勺黄酒、1勺淀粉、1个蛋清,淹一下备用;
3、热锅热油爆香花椒、姜片蒜米、泡米椒,加入切好的酸菜一起翻炒3分钟;
4、加入鱼头和鱼骨,烹些黄酒一起翻炒一下,这样做出来的汤会更加洁白香浓;
5、加入足量的水后,转到一个大瓦煲内,烧滚后,继续煮15分钟;
6、维持大的火力,把淹好的鱼片,一片一片下入锅内,不要搅动,鱼片会保持完整;
7、全部鱼片入锅2分钟后,加胡椒粉,鸡精,葱末调味,就大功告成了。酸菜麻辣清爽,肉片嫩滑鲜美,搭配上味美香麻的鱼汤,不知不觉中米饭已经吃了一大碗:)
浏览量:6
下载量:0
时间:
巴西人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:巴西友人很质朴,性格爽快善谈吐;心地善良又耿直,幽默风趣不粗鲁,那么巴西的进餐礼仪呢?下面读文网小编就为大家整理了关于巴西进餐的礼仪,希望能够帮到你哦!
1. 巴西大部分饭店周一都不开门,不知道你是否遇到过周一下班后想去吃哪家料理,跑了一圈结果所有想吃的饭店都关门了呢?小编就体验过多次这类情况!所以出发前要先看看我们巴西美食!
2. 巴西的大部分正规的点餐饭店,只要你一坐下,就会给你送上一篮子面包加上一些抹面包吃的配料,这个东西在巴西叫Couver,一般都是按人头收费的,根据饭店档次每人收费约5~20块。这篮子面包,如果你觉得会打扰你吃正餐,是可以拒绝哦;
3. 在巴西吃饭是不用单独付小费给服务生的,因为当你买单的时候,账单里都会多出10%的服务费,但是如果你觉得对服务不满意,是可以拒绝付这个小费的;
4. 巴西所有的餐厅都是不允许吸烟的,根据巴西法律规定,任何有屋顶的公共场所都不可以吸烟,我们华人也不可以列外哦;
5. 在大多数巴西餐厅里,最好不要大声喧哗,要注意维护巴西友人对华人的形象认识;
6. 如果是在自助式巴西烤肉店,那些你咬不动的或者吃不了的食物,是可以放到小盘子里的,服务生会随时收走的,不过也要提醒大家注意不要随意浪费食物。
7. 巴西餐厅对华人来说都是西餐,那么西餐的顺序是:前餐(Couver),小菜(Entrada / Porção),色拉(Salada),肉类(Carnes / Peixe),主食(Massas / Prato Principal),甜点(Sobremesa),咖啡(Café),结账(Conta)。还有一个常用单词就是饮料(Bebida)。
8. 巴西人比较墨守成规,不管是在取餐或结账时,都会自觉排队,希望我们华人朋友入乡随俗,不要随便插队。
浏览量:11
下载量:0
时间:
过去,潮汕人习惯用“吃好未”来跟人打招呼,这说明那时有没有吃的是一个问题。如今,可不大有人这样跟人打招呼了。随着时代的进步,我们己基本解决了温饱问题,人们已不满足于填饱肚子,而希望吃得更加有味道,更有情调了。因此,现在来谈论温饱以后的消费,谈小吃,谈美食,便是时尚的话题。来跟读文网小编一起学习潮汕美食菜谱做法吧!
【菜 名】 炒糕粿
【主 料】 糕粿750克,嫩菜心150克,鲜虾肉50克,鸡蛋3个,鲜蚝仔150克,味精5克,猪油250克,白糖25克,上等鱼露50克,红甜油5克,上汤75克。
【做法】
1、糕粿的制法:粳米先磨成粉浆,粉浆中加适量的矾。把粉浆先倒一部分在垫有白布的蒸笼中,先蒸熟第一层,再倒入粉浆,蒸熟第二层,如此反复—下去,一直蒸至有10厘米厚左右。把蒸熟的粿置放到第二天,使其变硬,就做好了。
2、将糕粿用刀切成长5厘米、宽2厘米、厚1厘米的小块,放进平煎鼎中炒,加入鱼露、红甜油,把粿调匀,使其成红色而入味,用瓷盘盛起。
3、把炉火加热,将糕粿下鼎分布平,用猪油慢慢煎到两面金黄,加入白糖粉炒匀,然后将鸡蛋去壳打散加入鲜蚝调匀,淋在糕粿上面炒匀后抹在一边。
4、再把瘦肉片、鲜虾肉调以鱼露,雪粉水后和嫩青菜心一起进鼎的另一边用猪油炒熟,然后加入沙茶辣椒酱、味精、鱼露、雪粉水、上汤和粿一起炒匀,盛入餐盘即成。
【特 点】 外酥香内嫩滑,香辣适口。是潮汕地方风味名小食之一。#p#副标题#e#
浏览量:4
下载量:0
时间:
健康美食汤羹呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
原料:排骨 冬瓜 葱 姜
做法:
1.猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用
2.冬瓜去皮去瓤,洗净,切块
3.另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时
4.然后加入冬瓜块,加适量的盐在煮15分钟,加入鸡精和香菜段,滴入几滴香油即可出锅
浏览量:2
下载量:0
时间:
在巴西旅行充满挑战,有时甚至有些混乱,随着今夏世界杯在这个南美最大的国家举行,成千上万名国外游客将涌入巴西,下面就是读文网小编为大家整理的关于巴西旅游方面的安全知识,供大家参考。
1,避免和陌生人说话,尤其是爱出风头的人。
2,不要让您的物品无人看管。
3,不要向任何人提供个人信息。
4,不持有大量现金在身上。
5,谨慎使用摄像机或照相机。
6,请仅使用注册托运。
7,如有任何问题,寻找正确的警员寻求帮助。
8,在Exposições do Anhembi有一个旅游服务机构专门帮助游客。
看过“巴西旅游安全”
浏览量:2
下载量:0
时间:
巴西龟(Chrysemys Elegans)又名秀丽锦龟、七彩龟,原产美国密西西比河沿岸,不仅具有很好的观赏价值,而且还有较好的食用价值和药用价值。下面和读文网小编具体了解下巴西龟的饲养方法。
1、白眼病
①、症状和原因:眼睛睁不开,眼角膜及周围糜烂,有一层白膜。水质污染造成的。常用前肢擦眼部,不能摄食,严重时双目失明,呼吸困难,身体瘦弱而死。
②、医疗:将龟从水中取出,放置于阴暗处,使其眼中的膜状物流出,可以喂它一些动物肝脏。用氯霉素或其他消炎类眼药水点眼,每天一至两次,或者用青霉素药剂以每一千克龟体重4.5万单位喂食一至二次;或用棉签或新毛笔尖蘸着1%的呋喃西林或1%的雷夫奴尔水溶液,每天涂眼两次,再放入清水中。基本上六天可治好。
2、腐皮病
①、症状和原因:患部溃烂,表皮发白. 单孢杆菌引起,水质污染。
②、医疗:创口清理干净,然后上金霉素眼膏
3、缺钙
①、症状和原因:壳软、变形。
②、医疗:晒太阳。吃鱼虾。
4、肺炎
①、症状和原因:嘴角鼻子有黏液,龟瞌睡,高举着头,前后腿虚弱,鼻子嘴巴会喘息。和温度变化有关
②、医疗:隔离,提高饲养箱内的温度至30度左右。将庆大霉素按1:20比例兑入水内。最重要的是喂药,将阿莫西林与二十一金维它(少许)碾碎,用生鸡蛋(少许)和匀,趁小龟伸头时,用大拇指与食指轻轻夹住头两侧,用大一点的针尾部将嘴翘开,用注射器把药与鸡蛋的混合物滴入。每次一两滴,每回十滴左右,一天两次。
5、烂甲病
①、症状和原因:甲壳的表面溃烂,严重者形成洞穴或见肌肉,绝食或少食
②、医疗:将病龟脱离单养,再将病龟的烂处剔除,用双氧水擦洗患处,再用高锰酸甲结晶粉直接涂抹,或用其他消炎药涂抹患处。也可以用三七粉或鲜三七药敷病龟患处。
6、肠胃炎
①、症状:病龟目光呆滞,无光彩,身体消瘦,不爱爬动,喜欢饮水,腹泻,粪便呈鼻涕状②、防治方法:改善水质状况,保持水质清新,投喂新鲜饲料,食具严格消毒。病龟用30万单位红霉素溶液浸泡60分钟后,在饲料中拌入适量土霉素投喂病龟。轻度病龟可服用痢特灵、黄连素、氯霉素等。对严重者采取肌肉注射治疗,同时补充维生素。
7、败血病
①、症状和原因:虚弱,无力,四肢或腹甲有红点
②、医疗:治疗前到兽医那验血,接着注射抗生素
8、感冒
①、症状和原因:流鼻涕,水温不固定,着凉。
②、医疗:加温,喂些阿莫西林
109、肺呛水
①、症状和原因:颈部肥肿,四肢无力,无伸缩能力;皮肤呈淡黄色,似水泡状。如呛水久,捞上后可见张嘴动作。
浏览量:2
下载量:0
时间:
巴西是由欧洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及东方人等多种民族组成的国家,但核心是葡萄牙血统的巴西人。另外,由于从西班牙、意大利等南欧国家来的移民在巴西占压倒性的多数,因此,巴西人的习俗和葡萄牙、南欧的习俗非常相似。下面读文网小编就为大家整理了关于巴西人的商务礼仪,希望能够帮到你哦!
巴西做生意 随时要洗澡
巴西人不愿议论与巴西有关的政治问题。他们人人喜爱足球运动,与他们谈论足球方面的话题有助于密切与他们的关系。
造访客户时,会有人不时端来咖啡,你一定要接受,这是一种礼貌,却之会被认为失礼。
进入私人土地和住宅,务必先征得主人的许可。如果未经同意,又被警告3次而仍不答腔,主人有权举枪射击。
巴西人接待客人来访的第一件事就是请客人洗澡,对此,千万不可谢绝。请你洗澡的次数越多,越是对你尊重。
务必多带名片
巴西人性格豪放,待人热情而有礼貌。他们的风俗也颇有趣。如:男人喜欢在自己的胸前画一只虎,以表示英勇;或者在胸前画一支箭,表示自己是最好的射手。他们还把一种稀有的“金桦果”视为幸福的象征。
赴巴西商务访问时,宜穿保守式样深色西装。随时记住:你的言谈举止宜保持温暖友好。无论造访政府机关或私人机构,均需事先预约。在巴西商界盛行握手礼,相见和告别时都得握手,这是惯例。应以正式的头衔称呼客户,不要随意用名字称呼对方,除非对方特地要求这样做。巴西是一个多个民族杂居的国家,姓氏十分复杂,而且往往不易发音,因此,非用名片不可。人们初次见面,都要交换名片。赴巴西推销,务必多带些名片。
商品禁用紫色
在巴西,以棕色、紫色表示悲伤,黄色表示绝望。他们认为人死好比黄叶落下,所以忌讳棕黄色。人们迷信紫色会给人们带来悲伤。另外,还认为深咖啡色会招来不幸。所以,非常讨厌这种色。在巴西,曾有过这样失败的例子,日本向巴西出口的钟表,因在钟表盒上配有紫色的饰带,由于紫色被认为是不吉利的颜色,因而不受欢迎。在巴西,会话和行文时使用当地语言会更便利和亲切。使用名片应有当地通用文字,商品说明应有当地文字对照。
巴西人不羞于表露感情,人们在大街上相见也热烈拥抱,无论男女,见面和分别时都握手。妇女们相见时脸贴脸用嘴发出接吻时的声音,但嘴不接触脸。与巴西人交谈时,忌用拇指和食指联成圆圈,并将其余3指向上伸开,形成“OK”的手势。巴西人认为这是极为不文明的表示。
莫用印章代替签字
与巴西商人进行商务会谈时均须事先预约,必须时刻记住按时守约,不可迟到,因巴西商人不同于南美其他国家,对守时极为重视。如对方迟到,那怕是1-2个小时,也应谅解。像大部分拉美人一样,巴西人对时间和工作的态度比较随便。和巴西人打交道时,主人不提起工作的,你不要抢先谈工作。谈话时要亲热,要离得近近的,但不要有失礼仪。不管那里天气怎么热,穿深色服装都是适宜的。巴西人特别喜爱孩子,谈话中可以夸奖他的孩子。巴西的男人喜欢笑,但客人避开涉及当地民族玩笑。对当地政治问题最好闭口不谈。
巴西人很重视亲笔签名。无论写信、写便条时,都要着重地签下自己的名字,以示礼貌和尊重。他们对别人代签或以印章代替签字的做法不理解,认为这是不尊重对方的表现。
擅闯私宅可被枪杀
巴西由于地大物博,居民的行动看来显得悠闲自在,但在教育方面却有严谨的一面,如电影院放映片子分成三级,依照内容而规定观众年龄的限制。在巴西看电影的时候,一定要把护照带上,以便检查。巴西有个规定,要进入私人的土地或住处,必须先获得主人的准许。如果被问了3次而仍不答腔,对方可以举枪射击。
巴西幅员辽阔,风景宜人,外国商务游客到此看到牧场一片翠绿,有瞧一瞧的想法,但必须按章办事,小心为妙。巴西人外出开车时一切以行人为优先,因为有些行人只为自己的方便着想,并不把车子放在眼里。因此,若你在巴西开车千万不能掉以轻心。巴西人的生活跟咖啡有不解之缘,一天内喝个数十杯咖啡是常见的事。巴西人会见客人时,会有人不时端来咖啡,请客人喝浓咖啡,用很小的杯子一杯一杯地喝。你一定得接受,这是一种礼貌,却之会被认为失礼。不能全杯喝光,倒是允许的。
邀请洗澡是最尊敬的礼节
另外,巴西的印第安人有一种习俗颇有趣。洗澡和吃饭是他们生活中最重要的内容。在进入巴西印第安人区时,当地人接待客人来访的第一件事就是请客人洗澡,对此,千万不可谢绝。若有人到他们家中作客,他们会邀请客人一起跳进河里去洗澡,一次又一次,有的一天要洗上十几次。据说,这是他们对宾客最尊敬的礼节,而且洗澡次数越多,表示对宾客越客气、越尊重。
在巴西纳坚斯城,女士戴帽的姿势有严格的限制,帽子偏左表示未婚;偏向右表示已婚;帽顶前倾则表示遇到离异、丧偶等不幸之事而心情沮丧。
习惯当面打开礼品包
巴西人不愿议论与巴西有关的政治问题。他们人人喜爱足球运动,与他们谈论足球方面的话题有助于密切与他们的关系。他们对自己的国家所取得的成就有自豪感,如能有针对性地说几句赞美之辞,会给他们留下好的印象。
在巴西进行商务宴请时应注意,巴西人忌吃奇形怪状的水产品和用两栖动物肉制作的菜品;也不爱吃用牛油制作的点心。宴请巴西客户,须注意他们喜爱麻辣味道。在巴西进行商务送礼时,忌送绛紫红花和紫色、黄色的花给客户。忌送手帕,他们认为送手帕会引起吵嘴和不愉快。
巴西人接受别人送礼时,总习惯当着送礼者的面打开礼品包,然后致以谢意。他们自己购买礼品送人时,首先要把原来包装的纸剪掉一点。因为他们认为包装纸是管运气的,不要把别人的好运气带走。
狂欢节期间不宜经商
巴西是由欧洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及东方人等多个民族组成的国家,但核心是葡萄牙血统的巴西人。另外,由于从西班牙、意大利等南欧国家来的移民在巴西占压倒性多数,因此,巴西人的习俗和葡萄牙、南欧的习俗非常相似。在饮食上,巴西人的特点是以大米为主食,喜欢在油炒饭上撒上类似马铃薯粉的番芋粉,再加上类似花菜豆的豆一起食用。过去,巴西人不喜欢吃菜,自外来移民种植了大量的优质菜后,巴西人的家庭餐桌上变得丰盛起来了。吃鱼在巴西人当中还没有完全普及,通常只是在星期五和复活节时有吃鱼的。然而,他们都喜欢吃虾,不过价钱很贵。在周末愉快的聚餐中,巴西人喜欢把大块的肉放在火上烤着吃。
巴西的狂欢节在每年的2月底至3月初举行。事实上,在狂欢节期间,巴西商业活动几乎完全停顿,此间应避免前往。当年12月至次年2月为当地“暑假”度假期,其他时间宜往访。注意,巴西晚餐时间早则8、9点开始,晚则于午夜12点开始。饮水不安全,只可喝烧开过的水,或瓶装饮料。
[商务禁忌]
(1)数字禁忌
巴西人普遍忌讳数字“13”,认为“13”为不祥之数,可能给人带来厄运和灾难,因此,他们既不愿意见到,也不愿意听到“13”。
(2)颜色禁忌
巴西人对颜色具有十分强烈的偏好与各种不同的感情。他们认为紫色表示悲伤,黄色表示绝望。两种颜色配在一起认为会引起恶兆。暗茶色视为将遭到不幸。他们把人死喻为黄叶落下,因此,棕黄色就成凶丧之色,很为人们所忌讳。他们最喜欢的色彩是红色,认为红色象征热情和向上的精神。
(3)物品禁忌
巴西人忌讳绛紫红花,也讨厌商品上出现这种花的图案,因为这种花主要用于葬礼。他们喜爱兰花和蝴蝶,商品包装设计如果采用兰花和蝴蝶图案会受到他们的欢迎,因为兰花被他们视为国花,象征着巴西民族一切可贵的品德;蝴蝶被他们视为吉祥之物。
浏览量:4
下载量:0
时间:
巴西的烤肉主要有烤牛肉,鸡腿,猪肉,香肠甚至菠萝,梨和苹果。可你知道巴西烤肉在烤前如何腌制的吗?下面和读文网小编具体了解下巴西烤肉腌制的相关资料吧。
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
浏览量:3
下载量:0
时间: