为您找到与女性饮食与健康相关的共200个结果:
健美运动是锻炼肌肉最为有效的体育项目。研究表明,该项目对饮食具有严格的要求,科学的搭配和摄取食物中的营养,对于当代大学生健身健美、增进健康、改善形体具有十分重要的作用,因此建立"营养、卫生、科学、合理"的饮食结构是健康肌体、满足肌肉生成、达到健美的必备条件。
1.强健骨骼
女性骨质疏松发病率远高于男性,除了激素、生育等原因外,跟很多女性缺乏锻炼也有一定关系,为了强健骨骼,除了补钙、维生素D 外,多吃蔬菜、增加抗阻力锻炼也很重要。
2.享用美味控制总量
随着物质条件的改善,我们常常有机会自己品尝各种美味佳肴,这些食物本身并没有毒,但吃得太多容易增加多种慢性病风险。不妨吃好点,每次少吃一点。
3.发现自己需要什么
基于你的年龄、身高、体重、体力活动、疾病情况、工作状态等等了解自己的营养需要。膳食分析可以找营养师,运动量可以找私教,也可以通过APP、运动手环、软件等等来计算。
4.每天一斤半蔬果
蔬菜水果可以有效降低多种慢性疾病发病率,保证每天吃生重约一斤的蔬菜、半斤的水果吧。
5.粗粮全谷代替精米白面
常见的小吃、米面中维生素、矿物质、膳食纤维都比较少,早餐泡点燕麦片、晚上用红薯、糙米代替米饭都可以有效增加膳食纤维的摄入,还可以增加饱腹感、延缓血糖升高的速度,对于预防便秘、改善三高都很有帮助。
6.女人是水做的
多喝水,早上起来、到了单位、运动前后……都别忘了喝水,算上食物中的汤汤水水,每天可以喝2L左右,至少也应喝1.2L。最好别喝饮料,尤其是甜饮料和酒。提醒你,很多时候你觉得饿实际可能因为渴了,及时喝水有助于控制体重。
7.别忘肉类
平时畜禽肉类每天可以吃50-75克,鱼虾75-100克。如果已经存在缺铁性贫血或是较为虚弱,可以吃三两,不过注意选择瘦肉,禽肉记得去皮,尽量别买市售加工红肉(香肠、火腿)。鱼类尽量选择新鲜卫生的,鲨鱼、旗鱼、金鲭鱼、方头鱼等大型掠食性鱼类由于汞含量高不要吃。动物肝脏营养丰富,但考虑到存在维生素A、重金属过多风险,因此也不推荐一般人经常使用。全血制品含铁丰富,如果能保证新鲜卫生可以多吃。
8.自己做饭
为了自己的健康,多在家做饭吧,试着做得清淡一些、多一些蔬菜、食材丰富一点,完完全全自己做主。
9.了解在吃什么
买东西的时候注意看包装上的营养成分表和配料表,了解你所吃的东西,尤其是购买零食的时候。
10.动起来
很多女性跟我抱怨手脚冰凉、常常怕冷、容易感冒,分析她们的生活习惯会发现运动都很少。安排每周至少两个半小时的活动吧!快走、舞蹈、游泳等等都不错。如果总觉得自己没有动力,可以叫上家人、亲友一起,既温馨又健康。
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很多女性很注重养生,那么从养生角度看,女人春季吃什么好呢?春季女性健康饮食有什么呢?读文网小编带您去看看吧!希望对您有帮助哦!
一、摄取足够无机盐和维生素:
春季食用富含生素C的食物对我们的身体具有抗病毒的作用,这类食物有小白菜、西红柿、油菜等蔬菜,还有柠檬、苹果等新鲜水果;食用富含维生素A的食物可以保护上吸吸道黏膜及增强呼吸器官上皮细胞的功能,如苋菜;食用富含维生素E食物可提高免疫力,减少疾病的发生,这类食物如芝麻、菜花等。
二、选择食用清淡食物:
春季的肝火是最旺的时期,因为整个冬天我们缺少运动,在冬季是进补的好季节,很多人都相对吃得比较补,所以到了春季养生要特别注重养肝、护肝。肝火旺的话从面会影响脾,就会导致脾胃虚弱病症的出现,所以春季饮食适宜选择性温之品,少食酸涩食品;饮食口味宜选用清淡可口的,少食油腻及刺激性食物。
三、肝炎病人不能吃的食物:
蛋黄,肝火病人最怕的就是加重肝脏的负担,而蛋黄中含有着大量的胆固醇,这些物质都要经过肝脏的新陈代谢,从而影响肝脏功能恢复。
四、增甘少酸:
春季里肝的疏泄功正处于一个最旺盛的时节,所以我们就要吃一些会抑制肝气的生发的食物,比如一些酸味食品,它有着收敛收摄的作用,对抑制肝气有着很好的作用。但如果是肝阴虚的人群,就因为少食酸味类的食品,预防肝气过盛。春季宜吃性味平和的食物,如红枣,不仅可以健脾胃,还可以滋阴补血之功效,还有山药也是春季饮食养生之佳品,它有着健脾益气、补肾固精之作用。
五、多喝粥:
可以多食一些益气补血、健脾胃、易吸收的保健粥,一般在中餐和晚餐食用。还有要注意的是,很多上班的朋友们都没有吃早餐的习惯,那对身体健康是有危害的,早餐食用保健粥,不仅有保健作用,还可以让你神清气爽。如韭菜粳米粥、动物肝脏粳米粥。
六、多吃蔬菜:
春季是口腔炎和皮肤病等高发的季节,这些都是因为微量元素摄取不足而导致营养失调所引起的疾病。因为到了春季,要多吃一些正季节、无污染的蔬菜,反季节的蔬菜尽量少食,还有那些蔬菜的食用方面,一般宜采用清炒或凉拌,这样可以让蔬菜的营养成分不被破坏。
七、多吃水果:
水果不仅含有丰富高的营养价植,还可以增强我们人体的抵抗力。春季是属于梅雨季节,天气变化无常,易发感冒的季节,多食用一些水果,可以帮助我们强身健体,提高免疫力。如:香蕉、草莓、苹果、樱桃等。
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虽然我们知道,不管一个人的保健工作做得再好,人终究都会老去,最终都逃不过走向生命终点,离开人世。
但尽管如此,咱们爱美如命的女同胞们,还是希望自己在有生之年以最美丽的外表来展现自己。
尤其是年过30的女性,当身上的皮肤开始变得松驰,皱纹和斑点开始慢慢“爬”上脸庞时,就开始着急上火了。说得好听点这是岁月在你身上留下的“痕迹”,说得难听点就是你已经开始变老了。
于是,女人吃什么可以防衰老以及延缓衰老的保健品,开始慢慢的“进入”她们的眼中。既然大家都想知道如何延缓衰老,那小编就辛苦一下去查阅资料吧。只是,希望以下这些内容,能对各位带来帮助。
抗衰老食物:西兰花
西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。
抗衰老食物:豆腐
除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。
抗衰老食物:马铃薯
土豆是很家常的一道素菜,多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘,还可以养护脾胃,益气润肠。消除眼袋,把马铃薯片贴在眼睛上,可以减轻眼袋。
抗衰老食物:鲫鱼
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
抗衰老食物:巧克力
巧克力是每个女孩都抵抗不了的诱惑,巧克力能让人立刻拥有快乐,因为巧克力有镇静的作用,它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢,使人变得快乐。心情好,自然不会衰老。
抗衰老食物:酸奶
酸奶有助于消化,还能有效地防止肠道感染,提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,钙质含量高,还富含维生素B2,这些元素都对人体大有裨益。也不用担心会发胖。
抗衰老食物:苹果
美国有一句谚语叫做:每天一苹果,医生远离我。苹果含有纤维素、维生素C和糖,可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。也是减肥的好帮手呢。
抗衰老食物:菠菜
菠菜能让女生不贫血,体质强、皮肤好、排毒并保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
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鸡蛋,谁不知道它是营养丰富,是一种老少皆宜的健康食物呢?只是,只是,关于吃鸡蛋的禁忌以及与它相克的食物,你是否又一一详细了解过了呢?如果你还不知道,那女性健康网小编我现在就来告诉你吧,吃完鸡蛋之后最好不要立刻吃下面这7食物。
有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。
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女性嗜好甜食不但可使身材发胖,还容易得妇科炎症,最常见的是阴道炎。临床上发现,许多患念珠菌阴道炎的妇女血糖或尿糖高于正常水平,而大部份患者在控制甜食摄入量后,霉菌阴道炎的感染和发作也相应减少。
念珠菌阴道炎患者应注意增强免疫力,适当锻炼,建议多吃含益生菌的食品、低糖乳制品,乳酸菌有益于抑制阴道炎的复发。久治不愈或反复发作的患者,在发病期间更要管好自己的嘴巴,在规范治疗的同时,“封杀”甜品。
健康女性避免大量摄入甜食,可减少罹患阴道炎的风险,同时应避免用药水、清水内洗阴道。若出现外阴、阴道瘙痒时不要自行用药,因为瘙痒的原因很多,如各种阴道炎症(念珠菌、滴虫性、细菌性),建议到正规医院对症治疗,否则容易引起反复发作和耐药性,更难治疗。
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女性皮肤健康饮食法有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
女性皮肤健康饮食法1:小火慢工
慢炖食物所需的温度不如烤炉或微波炉那样高。
低温可以减少糖分的释放,所以你的身体在消化过程中不会产生过多的糖化终产物。
更重要的是,美国植物学协会在2006年的一项研究中发现,用蒸的方法,蔬菜能够保留80%的抗氧化能力,但水煮时,只能保留30%。
所以少烹调 = 更多的抗氧化保护 + 更少的糖化终产物——让你看起更年轻!
有证据证明,红酒、葡萄、梅子、花生、和其他含有白藜芦醇的植物果实能够提高去乙酰化酶——疑似可以延长成产胶原蛋白细胞寿命的媒介物——的活性。
然而,白藜芦醇可以发挥抗衰老作用的所需计量还没查明,大量的酒精会引发炎症和毛细血管扩张,所以坚持每天只饮一杯。
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女性都爱美,但是岁月和不良的生活习惯,时刻都会给你留下一些印迹。昂贵的面霜并不能有效的预防皱纹、浮肿,更无法让肌肤恢复弹性。正确的做法是,从健康的饮食习惯中,去获取让肌肤保持年轻的关键。
女性健康饮食习惯——应当远离烟草
如果有抽烟习惯的MM们最好考虑戒烟,如果没有抽噎习惯的MM也需远离“二手烟”。因为无论是一手烟还是二手烟,其内含的烟草对细胞的伤害是非常大的。烟草不仅会氧化血液,还会加快细胞的老化程度,使血管收缩。所以烟草,切忌远离!
女性健康饮食习惯不喝碳酸饮料
一些碳酸饮料中的防腐剂可能会从你的骨头中溶解钙,加速骨质老化。所以最好少喝碳酸饮料,不仅减慢衰老的速度,还能保证身体健康。
女性健康饮食习惯早餐首选燕麦
燕麦属于全面谷类,含丰富水溶性膳食纤维和不溶性纤维,能有效的降低胆固醇和保持肠胃畅通,帮助细胞抗衰老化。并且燕麦食饮起来很方便,无论是用开水冲泡还是煮熟食用,效果都非常好。
女性健康饮食习惯适量吃点坚果
坚果内富含抗皱维生素E,每天吃一小把,可以延迟衰老,美白皮肤。当然,一天不可多吃,不要超过10个哦!因为坚果油性大,吃多了容易长胖。所以每天适量吃,才能既美颜又健康哦!
女性健康饮食习惯喝柠檬蜂蜜水
柠檬内含丰富的维生素C,可以刺激骨胶原增生和皮肤健康,让肌肤润滑富有弹性的同时还能使身材更加苗条。而蜂蜜主要含葡萄糖和果糖,还含有丰富的蛋白质,氨基酸,能增加红血蛋白,润肤润肺,是不可多得的养生利器。把切好的柠檬片和蜂蜜揉和在一起,每天泡两片用蜂蜜腌制好的柠檬,不仅美白瘦身,还红润脸色,气色动人。
女性健康饮食习惯多吃些橄榄油
橄榄油不仅可以防止脂肪氧化,帮助心脏细胞抗衰老化,还能有效防止日晒所导致的皮肤老化。所以在平常生活中,我们可以在烹饪时加几滴橄榄油,吃出健康肌肤。
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女性都爱美,但是岁月和不良的生活习惯,时刻都会给你留下一些印迹。昂贵的面霜并不能有效的预防皱纹、浮肿,更无法让肌肤恢复弹性。正确的做法是,从健康的饮食习惯中,去获取让肌肤保持年轻的关键。
女性健康饮食习惯——应当远离烟草
如果有抽烟习惯的MM们最好考虑戒烟,如果没有抽噎习惯的MM也需远离“二手烟”。因为无论是一手烟还是二手烟,其内含的烟草对细胞的伤害是非常大的。烟草不仅会氧化血液,还会加快细胞的老化程度,使血管收缩。所以烟草,切忌远离!
女性健康饮食习惯不喝碳酸饮料
一些碳酸饮料中的防腐剂可能会从你的骨头中溶解钙,加速骨质老化。所以最好少喝碳酸饮料,不仅减慢衰老的速度,还能保证身体健康。
女性健康饮食习惯早餐首选燕麦
燕麦属于全面谷类,含丰富水溶性膳食纤维和不溶性纤维,能有效的降低胆固醇和保持肠胃畅通,帮助细胞抗衰老化。并且燕麦食饮起来很方便,无论是用开水冲泡还是煮熟食用,效果都非常好。
女性健康饮食习惯适量吃点坚果
坚果内富含抗皱维生素E,每天吃一小把,可以延迟衰老,美白皮肤。当然,一天不可多吃,不要超过10个哦!因为坚果油性大,吃多了容易长胖。所以每天适量吃,才能既美颜又健康哦!
女性健康饮食习惯喝柠檬蜂蜜水
柠檬内含丰富的维生素C,可以刺激骨胶原增生和皮肤健康,让肌肤润滑富有弹性的同时还能使身材更加苗条。而蜂蜜主要含葡萄糖和果糖,还含有丰富的蛋白质,氨基酸,能增加红血蛋白,润肤润肺,是不可多得的养生利器。把切好的柠檬片和蜂蜜揉和在一起,每天泡两片用蜂蜜腌制好的柠檬,不仅美白瘦身,还红润脸色,气色动人。
女性健康饮食习惯多吃些橄榄油
橄榄油不仅可以防止脂肪氧化,帮助心脏细胞抗衰老化,还能有效防止日晒所导致的皮肤老化。所以在平常生活中,我们可以在烹饪时加几滴橄榄油,吃出健康肌肤。
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众所周知韩国是出美女最多的一个国家,无论是身材还是相貌,韩国美女都让人过目不忘,其实韩国美女的好身材也不是天生的,其中,韩国的饮食就特别适合减肥,这在众多的韩国影视剧中可以看到,看看小编给你推荐的四款韩国减肥食谱吧。
材料:绢豆腐1盒、嫩豆苗1包、番茄1个、橄榄油、浓酱油、糖、柠檬汁、食醋、芝麻油。
做法:
1.将豆腐切块,用开水绰一下后捞出沥水,将豆苗清洗干净。
2.将6匙橄榄油、2匙浓酱油、1匙半糖、1匙半柠檬汁、半匙食醋和1匙芝麻油混合,做成色拉调味料,依据个人口味,也可以加入半匙芝麻来增加口感。
3.在沥干水的豆腐上加入豆苗,然后淋上色拉酱汁,番茄作为装饰,点缀在边上即可。
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健康的减肥饮食有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
星期一
早餐:全麦吐司1片+ 白煮蛋1个+ 茶或黑咖啡1杯
午餐:糙米饭半碗+ 炒青菜(豆苗+橄榄油1茶匙)+红烧牛腩(牛腩50克+白萝卜60 克+胡萝卜30克)+丝瓜汤+梨1个
晚餐:糙米饭半碗+炒四季豆(四季豆70克 +橄榄油1茶匙)+清蒸鱼半条(加少许姜)+白萝卜汤(白萝卜50克)+番茄1个
星期二
早餐:三明治1份(两片吐司夹火腿+番茄半个)
午餐:馄饨面1碗(馄饨4个+面半碗+1小把小白菜)+凉拌海带丝+苹果1个
晚餐:胚芽饭半碗+凉拌西洋芹菜+味噌汤(豆腐2块)+杨桃1个
星期三
早餐:全麦吐司2片+白煮蛋1个+绿茶1杯+大番茄1个
午餐:胚芽饭半碗+炒草菇+冬瓜汤1碗+橙1个
晚餐:糙米饭半碗+水煮青菜+洋葱炒蛋+金针汤(金针30克)+奇异果1个
一星期减肥食谱 吃出模特般身材
星期四
早餐:白粥1碗+荷包蛋1个+水煮青菜1碟
午餐:鲔鱼三明治(盐水鲔鱼30克、番茄半个、小黄瓜)+沙拉1盘(最好以芹菜、生菜为主)+苹果1个
晚餐:糙米饭半碗+水煮菜心+清蒸鱼半条+冬瓜汤+梨1个
星期五
早餐:全麦吐司2片+ 白煮蛋2个
午餐:胚芽饭半碗+豆芽鸡丝1碟+黄瓜炒韶身+白萝卜汤+橙1个
晚餐:糙米饭半碗+炒豆苗菜(豆苗50克和橄榄油1匙)+凉拌竹笋+丝瓜汤+小番茄10个
星期六
早餐:玉米1个+小餐包2个
午餐:糙米饭半碗+清蒸鱼半条+凉拌西洋芹菜+菠菜汤+杨桃1个
晚餐:糙米饭半碗+炒芥兰(芥兰50克和橄榄油1匙)+卤豆干4片+清炖香菇排骨汤+苹果1个
星期日
早餐:全麦吐司2片+蒸蛋
午餐:茄汁牛肉面(熟面条100克、牛肉100克、小白菜100克)+凉拌小黄瓜+木瓜半个
晚餐:糙米饭半碗+番茄炒蛋(番茄、蛋1个)+水煮菠菜+苦瓜汤(苦瓜半条)+奇异果2个
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饮食营养学专家指出,肥胖人群中约有95%是由于不良饮食习惯造成的。不良的饮食习惯包括:不吃早餐、滥吃零食、蔬菜和水果食用量偏少等。除此之外,吃饭时狼吞虎咽,平时缺乏运动等也是诱发肥胖病症的主要原因。合理地安排饮食是防治肥胖病的重要措施。
男士健康饮食原则
控制能量的摄入和增加能量的消耗是肥胖症的基础治疗,要对原有的生活习惯和饮食习惯进行彻底的改造,但需要极大的毅力,否则减肥难以取得疗效。
1.少食含热量高的食物
产生热量的营养素是指碳水化合物、脂肪、蛋白质三类,其中脂肪的产热量最高,1克脂肪可产热量9千卡。我国是以碳水化合物为主要的产热营养素。当然,随着生活水平的提高,脂肪摄入量亦日渐增多。就总热量而言,肥胖患者以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜。坚持少吃猪油,肥肉、花生,甘薯,糖果、糕饼、酒类和油炸食品等高热量、高脂、高糖饮食。烹调菜肴时还要控制用油量,烹调每日用油20克以下,少吃动物油。
2.严格控制每日三餐的主、副食量
主食(谷类食物)量,宜按发胖程度与体力消耗多少,控制在早餐1.5~2两,午餐1.5~2.5两,晚餐1.5~2两。副食(以蔬菜为主)量,宜控制在每日1.5~2斤。不但日常膳食要节制,节日盛宴更要严加控制。
3.一日三餐定时定量
肥胖的人往往食欲亢进,要防止饮食过量,就不能一有饿感就吃,一吃到饱方罢休。三餐定时定量,自我控制是防止饮食过量的有效办法。每餐定量多少需根据个人的肥胖程度而定,一旦确定后即应严格执行。
4.保证蛋白质的充分摄入
肥胖者在利用饮食进行减肥期间,迫使机体尽可能多地消耗脂肪,与此同时,机体的功能性组织和储备蛋白质也会被消耗掉。如果膳食中不注意供给充足的蛋白质,则机体抵抗力会下降,容易患病。因此,减肥期间必须提高蛋白质的质量和数量,其中优质蛋白质应占1/2。应选择脂肪含量低的肉类,如兔肉、鱼肉、家禽肉和适量的瘦猪肉、牛肉、羊肉,并多吃豆制品。供给量以每日每公斤体重1克蛋白质为宜。
5.保证足量的蔬菜、水果
蔬菜和水果含热量低,是肥胖者较为理想的食物。尤其是新鲜的蔬菜和水果,不仅热量低,而且富含维生素和纤维素,对肥胖者非常有益。
6.食用饱腹感的食物
一些含有大量水分但不又产热或热量低,能给人以饱腹感的食物,如琼脂、魔芋等,对肥胖者特别适用。
7.吃些有减肥作用的食物
冬瓜,味甘性凉,不含脂肪,含钠量极低,是减肥佳品,又是消肿,解暑良药。宜经常煮汤作菜食用。煮熟冷置吃,减肥效果更优。
黄瓜,味甘性寒,能消暑、止渴、利尿。近年发现黄瓜含有“丙醇二酸”物质,能抑制糖类向脂肪的转化,适宜于肥胖者或有肥胖倾向的人常食,有减肥和预防冠心病之功。可多生吃、煮汤或作凉拌菜食。
萝卜,甘凉,有消腻、破气,化痰、止咳等功效。含胆碱物质,能降血脂,降血压,有利于减肥。
豆芽菜,甘凉,含植物蛋白、维生素较多,常烹炒,作汤食用,有助于消腻、利尿,降脂。
茶叶,含茶碱、鞣酸、维生素C、氟元素等多种物质。有提神、强心、利尿,消腻和降脂之功。经常饮茶,尤其饮浓茶,消腻减肥作用更佳。
荷叶,性甘,微苦,性平。不但是清热解暑佳品,而且常饮能减轻体重。每日用鲜荷叶1~2两(干品0.5两)煎汤代茶,连服三个月,体重可显著降低。
山楂,味酸、甘,微温,富含钙,维生素C、柠檬酸等。有消食化积、降低血脂、防治动脉硬化等功用。常冲泡代茶饮,有助于减肥。
玉米,含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素E等,有降低血清胆固醇的作用。
燕麦,含丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清总胆固醇、甘油三酯和β-脂蛋白。特别是其所含的丰富的膳食纤维是降低胆固醇的重要物质。
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随着年龄的增长,男人在25岁左右,工作压力大,应酬频繁等出现了各种不适状况,营养学家建议男人要多注意饮食调理,十种相生的食物男人吃了精力会更加充沛,利于身体健康。
鱼+豆腐
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如骨质疏松症等。原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
猪肝+菠菜
作用:防治贫血。原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸(叶酸食品)和铁(铁食品),同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
羊肉+生姜
作用:补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
鸡肉+栗子
作用:补血(补血食品)养身,适于贫血之人。
原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
鸭肉+山药
作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。
瘦肉+大蒜
作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
鸡蛋+百合
作用:滋阴润燥,清心安神。原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。
芝麻+海带
作用:美容,防衰老。原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老(抗衰老食品)效果更佳。
豆腐+萝卜
作用:有利消化。原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。
红葡萄酒+花生
作用:有益心脏原理:红葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅!
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由于生理期的存在以及本身的体质问题,女性往往更为容易血虚。而血虚对女性的影响却十分大,不仅会导致脸色差,还会导致头晕、头痛、易倦等。简单来说,就是身子弱。红枣最大的效用是补血,也就是补充气血亏损。
1、大枣桂莲粥做法
将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。
此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。
2、红枣菊花粥做法
材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,
用法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。
功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
3、薏米红枣粥做法
用料:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。
制法:
1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。
2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
功效:暖脾胃,补中益气。
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胃,是人体很重要的消化器官,一个人的健康离不开胃,只有胃好了,身体才会好。那么我们应该如何在冬天里进行养胃工作呢?
1、菠菜
面对吃什么养胃的问题,菠菜可以适量的多吃,中医指出菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。
2、山药
山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效,是一种对胃很好的食物。此外,山药与大枣一起煲汤,效果更好。
3、南瓜
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
4、虾米
虾米非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有补肾养肾、滋阴暖胃、通畅血脉之功效。
5、胡萝卜
胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。
胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
6、羊肉
羊肉性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬令进补的佳品,具有暖中补肾、开胃健脾、御寒去湿之功效。
7、生姜
生姜性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,扩张血管,促使血液循环加快,消化能力增强,能有效地缓解吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
吃过生姜后,人体会有发热的感觉,因为它能扩张皮肤毛孔,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
当吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,将生姜切碎与红糖煎汤服用,就能及时驱散寒气,消除胃寒引起的各种不适。
8、包心菜
要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将包心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
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我国公认的六大长寿之乡是:江苏如皋市、广西巴马县、湖北钟祥市、四川乐山市、新疆克依地区、辽宁辽阳兴隆村。人们经过调研发现,长寿与人类赖以生存的水土、社会环境、民情民风、生活习惯、饮食结构等都存在必然的联系。一些专家认为,六大长寿之乡的膳食特点,应该说是那里的老人健康长寿的重要因素。
吃饭有规律
定时而食。这样,可在时间上形成条件反射,既可增强胃肠蠕动,增多消化液分泌,增进胃肠的消化吸收,又可使吃进去的食物得以由胃从容地按时排空,使胃得到适当休息。
饮食有节,不暴饮暴食
“饥而不食,则精气乏竭”,但贪多求饱,也会伤身折寿。所以,绝大多数长寿老人都切实做到了吃七八分饱。对特别喜爱吃的食物,能够自我克制。
粗粮和细粮搭配合理
调查发现,如皋本地172位百岁老人中,有74%的人每天都是早晚吃粥,中午吃大米干饭。粥的用料是粳米、粟米、玉米面、大麦糁等。这些谷类所含营养成分丰富多样,在维护健康方面有着特殊功效。
饭菜清淡
吃天然食品,不吃或极少吃含有色素、防腐剂等添加剂的食品。被列为全国六大“长寿之乡”的巴马、钟祥、乐山、如皋、克依、兴隆地区的长寿老人,绝大多数以天然谷物、豆类为主,吃菜荤素兼有,以素为主,多吃青菜瓜果、豆制品和蛋类,绝对吃素的人很少,如如皋的百岁老人中只有一人。
适当吃肉及水产品
大多数长寿老人不挑食,对肉、鱼、虾也不过于拘泥,关键在于少吃,吃得适量。这些老人对食用脂肪过多的食物会引发高血脂症和心脑血管疾病等弊端略知一二,但他们也知道限制过度甚至一点不吃,也不一定能起到防病保健的作用。
以植物油为主
油脂以豆油、麻油、菜油和花生油为主,一般不用或很少用动物油。吃植物油减少了脂肪的摄入,也减少了热量的摄入,可防止肥胖症的发生。亦可预防高血压、心脏病、糖尿病等老年病发病的几率。
多食当地土特产品
尤应多食豆类、山芋、花生、白萝卜、胡萝卜等营养和食味俱佳的食物。如钟祥、乐山地区的长寿老人常吃黄豆、黑豆、绿豆等豆类和豆制品,这些食品为老人们一生提供了充足的蛋白质来源。又如如皋地区盛产玉米、大麦、荞麦、银杏、花生、白萝卜、胡萝卜、山芋、芋头等,许多老人对这些特产爱不释手、百吃不厌,而这些东西都是营养丰富的长寿食品。
多吃容易咀嚼、消化的食品
少用或避免用不易消化的食品。如兴隆、如皋、钟祥等地区的长寿老人喜爱吃粥。他们所食的粥五花八门,品种极丰。有粳米粥、玉米粥、番薯粥、绿豆粥、红枣粥、萝卜粥、核桃粥、栗子粥等。这些名目繁多的粥含有丰富的钙、磷、铁和蛋白质及维生素C等营养成分,既味美可口,又能健体强身。
坚持多喝水
喝白开水、绿茶水和少量酒水,不喝饮料。如乐山、钟祥等地的长寿老人喝的是山泉井水和自家酿的谷酒、甜酒,而这些绝无污染的水和水酒富含维生素和微量元素,常喝能生津止渴、补脾气、益血,还可以带走身体中的有害物质。又如如皋特产的黄酒,更是许多老人必备的饮品,其中含有葡萄糖、钙、铁及蛋白质,每天少喝一点能开胃下气,促进血液循环。
选择新鲜绿色食品
合理调配、烹饪。根据调查,长寿乡的许多百岁老人习惯于用煮、蒸等烹饪方法,少用或避免用油炸、煎或烧的方法烹制食物。这样,既避免了食物在加工烹调过程中发生一系列化学变化,又避免了因食物在烟熏烧烤中产生致癌物质,对身体很有好处。
尽量减少盐的摄入
老人们每日食盐一般在6克以下,少数老人用量稍大些,但都控制在6至8克之间。另外,许多百岁老人少吃糖或不吃糖,只有个别人对糖或含糖较多的蜂蜜有偏爱,摄入量比较大。
这11条是我国六大“长寿之乡”活过90岁乃至100岁的人饮食上的共同特征。学会他们的饮食方法,乃是得到人生健康长寿的最大智慧。
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上班族久坐办公室,缺乏运动,血液循环和新陈代谢变差,容易造成水分滞留臀部和下半身,形成水肿型肥胖,而除了运动之外,不少人尝试饮食消水肿,其中有些人是绿豆爱好者,有些人则是非红豆不可,究竟这样小小颗粒的彩色豆子,哪颗消水肿最出“色”?
【红豆荷叶汤】
材料:红豆30克、荷叶2钱、车前子3钱、适量水分。
作法:将所有药材洗净,加水煮成500c.c.汤品即可。
说明:此汤可促进下肢血液循环和新陈代谢,改善下半身水肿的肥胖现象。此汤建议每天喝1次,且白天的阳气旺,早上喝更能提高代谢的速度、消除或预防水肿。若是遇到寒冷的天气,还可酌加黑豆一起煮。
彩豆养生法四季这样吃
除此之外,中医师陈玫妃也分别提供红豆、绿豆和黑豆的保健食谱,搭配特定季节食用,除了可帮助利水、消水肿,更重要的是还能促进身体机能的正常运作,达到养生的功效。
【四季养生:红豆地瓜汤】
材料:红豆50克、生姜3片、红糖5至10克、适量地瓜和水分。
说明:红豆可补血、利水,生姜温经散寒、红糖活血,地瓜纤维质高,加水煮成500c.c.汤品,是一年四季都合适的减重养生汤品;若遇到天气较冷的春天或冬天,抑或天生体质怕冷,还可少量添加肉桂粉,帮助补肾、温暖身体。
【夏秋养生:绿豆综合汤】
材料:绿豆20克、薏仁10克、白木耳2钱、百合2钱、少量冰糖、适量水分。
说明:绿豆和薏仁都是健脾利水的食材,白木耳和百合可润肺,加水煮成500c.c.汤品,特别适合夏天消暑和秋天缓解呼吸道不适。
【冬天养生:黑豆黑枣汤】
材料:黑豆20克、黑枣5颗、适量水分。
说明:黑豆和黑枣都有健脾的作用,且黑枣含有天然甜味,烹煮时不需加糖就有甜味,适合做为冬天补肾的汤品。而老年人普遍有肾气虚、怕冷的症状,可适度加入1钱桂枝、1钱艾叶,帮助驱寒;还能酌加枸杞保健眼睛和视力。
红豆、绿豆、黑豆那个最利水减重?
中医师陈玫妃表示,常见可帮助消除水肿的“豆子”,有红豆、绿豆和黑豆等3种色豆,中医理论认为其特性和利水作用各不同,食用时应参考个人体质和季节做不同的应用。
红豆性味甘酸平,可入心经和小肠经,具有利水、除湿、消肿、补血等功效,适合血虚、气色差、常头痛的人使用。绿豆味甘性寒,可调理心经和胃经,具有清热解毒、消暑和利水的作用,临床常被用于治疗火气大、心火旺盛、口干舌燥、皮肤痒、长痘痘、虚热、虚火大等症状。
而黑豆味甘性平,入脾、胃经,具有健脾利水、消肿下气、滋肾阴的作用,临床可用于治疗或缓解肾气不足所引起的水肿、腰酸、眼睛酸涩、频尿、尿少等症状,也是老年人滋养肾气的常备食材。
以上三种色豆,具有补血功能的红豆最适合一年四季食用,而具有清热解毒功能的绿豆较适合在夏天吃,至于黑豆则可配合季节养生的观念,在注重养肾的冬季食用。
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今天,小编为大家介绍应酬族必备的8个健康饮食方案,让大家在应酬聚餐的时候得心应手,又不损害身体健康。下面,一起来详细了解吧!
1、绿色蔬菜补充纤维
丰盛的饭局看似各类菜色都有,似乎可以满足身体所需的各种营养成分。其实不然,膳食纤维就在你咀嚼大鱼大肉的过程中慢慢流失了。许多人参加饭局之后就会出现便秘或排泄不顺等情况,这就是因为膳食纤维摄取不足。所以要多吃新鲜的蔬菜,少吃肉,以补充足够的纤维素。
2、定量主食,阔别高脂肪
定量吃主食,烹调尽量使用蒸、煮、炖、拌等方式,还要警惕“看不见”的脂肪,如植物油、坚果类、全脂及奶制品等。
3、不要打乱生活规律
有“三高”隐患的人群在节日期间注意不能时常熬夜,勿不按时吃早餐,常吃零食、吃得过多和过油腻、过量饮酒、过量吸烟等,会改变正常的生活规律,必定影响到“三高”指标
4、清淡食物配粗粮
每次饭局后,一日三餐最好适量增加玉米、燕麦等成分,并要注意增加深色或绿色蔬菜的食用比例。同时,多喝粥和汤水,其中以小米粥最养肠胃。当然,光吃粗粮也确实容易饿,不如再来点又好吃又助消化的食物,常言道“好吃不过饺子”,小麦粉擀出来的饺子皮含有丰富的纤维质,馅又包含多种蔬菜,再加上使用蒸、煮之类的烹调手法,自然不用担心油脂,一举多得。
5、多喝茶水解油腻
一般的饭局,都以肉类、海鲜为主,喝酒更是免除不了的。所以,大部分人经常应酬的人都会出现脂肪摄入量过高的情况。这些人必须强迫自己多喝水,尤其是多喝开水,可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。如果嫌开水没有味道,那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。
6、少吃一口
聚餐是很正常的一件事,聚餐的宴席常常是很丰盛的,丰盛的菜肴和相互之间的互让,往往会使人食欲旺盛而“吃撑”,如果暴饮暴食,很容易造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生,而且也容易因为吃太多油腻了无法消化而积聚脂肪!所以最好的预防方法就是自我节制。
7、饭后不要马上吃水果
饭后马上吃水果对身体健康是非常不利的,因为食物进入胃肠后,需要1~2小时的消化时间,才能缓慢排出。饭后立即吃水果,就会被先吃的食物阻滞在胃内,水果中的果糖不能及时进入肠道,以至在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀和腹泻。长期如此,就会导致消化功能紊乱而致病变。所以,即便很想吃水果,也一定要等到饭后一两个小时。
8、尽快恢复正常饮食作息习惯
不少人在假期都是大鱼大肉,节后则要注意饮食方面的调节。尽量少吃一些难以消化的食品,如过多油腻荤腥食物,以免加重胃的负担;其次是少吃上火油腻的如海鲜、羊肉和过于辛辣的食物,如辣椒、大蒜等。节后除了调整饮食习惯外,在休息时间上也要尽快恢复正常,避免因睡眠不足导致身体抵抗力下降而得病。
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异味食材有助女性健康。下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
1、榴莲—能缓解痛经
榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国,由于其营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用:它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品:另外,用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。
榴莲虽然好处多多,却不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热,还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
在吃榴莲的同时,不妨喝些淡盐水,或吃些水分较多的水果来平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥热。
榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,它能够降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。
2、大蒜—亮泽秀发
很多女性担心吃大蒜会导致口气不清新,其实,它是女性的“健康卫士”。
大量流行病学调查显示,大蒜产区和长期食用大蒜的人群,其癌症发病率均明显偏低。营养学专家表示,每天吃半头生大蒜,就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
现代医学研究证明,大蒜素具有很强的抗菌作用,对阴道滴虫、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜,就能对阴道炎起到很好的防治作用。
土耳其肠胃内科疾病医师乌宗表示,常吃大蒜不但能够抗癌、防止血栓,还能够保持头发乌黑光泽,如果用蒜汁按摩头皮,不但可减少脱发,还可使白发变黑。
3、香菜—预防骨质疏松
医学研究表明,人过40岁后,骨生成减少,骨皮质变薄,尤以妇女为甚。此时,骨皮质薄似蛋壳,脆弱易碎。
专家提醒,进入中年期的妇女应多吃含硼食物,以利身体吸收矿物质,保护骨骼,而香菜中的含硼量就很多。
此外,香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素c等元素,有利于维持血糖稳定,并能防癌。
4、芥末—使面色红润
芥末辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。
营养学专家说,芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙,而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。
此外,芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病,降低血液黏稠度等功效。
5、香椿—可以助孕
有研究表明,香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。
营养学专家介绍,香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。
它具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
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