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中医认为,秋天主燥,燥邪当令。若燥邪致病可以出现口干、鼻干、咽干、干咳、皮肤干燥等,因此应多吃一些润肺生津食品。特别是对于妇女来讲更应如此,因为中医讲男属阳,女属阴;男主精,女主血,燥邪易伤阴血,妇女若感受燥邪,易出现闭经、月经错后、月经量少、产后虚弱、产后奶水不足、妇女更年期综合症等。上述疾病,均围绕着经、胎、产、哺乳等方面,而维持经、胎、产、哺乳生理功能的,又是冲、任、督、带四脉,其中又以冲、任二脉直接关系到妇女的月经、怀孕、生育等生理功能。冲任二脉又与肝、肾、脾、胃有密切关系,所以药膳疗法,就必须从调补着手。
哺乳期妇女各系统发生巨大的适应性变化,各种营养素的需要量增加,特别是蛋白质、钙、铁、锌、维生素类的需要量更大。秋天是各种瓜果蔬菜最丰富的时候,最适宜进行膳食疗法。此期的饮食原则为:首先应该多食富含蛋白质的食物,如鸡、鱼、虾、瘦肉、奶、蛋、豆制品,每日蛋白质按1~1.2克/公斤体重;脂肪摄取不宜过多,占总热能的20%~25%即可;多摄取钙、铁、锌等无机盐和微量元素;多食富含维生素的食物;胃口特别好的孕妇,主食不宜过多,可用蔬菜类充饥。
食疗方:桂圆2两,鸡蛋1个,红糖适量。桂圆去壳,加温开水,放适量红糖,然后打1个鸡蛋放在桂圆上面,在锅内蒸10-20分钟,以鸡蛋熟为宜,将蒸好的桂圆汤鸡蛋一起喝,每日1-2次,连服7-10天。本方含铁、维生素B2较多,可减轻宫缩及下垂感,有保胎作用。
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很多MM都在问,秋季吃什么最养生最保健?下面,读文网小编为大家介绍一下女性秋季养生食谱,欢迎大家阅读。
原料:百合30克,莲子30克,猪瘦肉300克。做法:将猪瘦肉加入莲子和百合,隔水炖熟,调味即可。(注意:隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子,在蒸锅里面蒸。)
功用:除了润燥养肺之外,还可治疗神经衰弱,心悸,失眠等,也可作为病后体弱滋养强壮之补品。
提示:百合味甘微苦,性平。入心、肺经。含秋水仙碱等多种生物碱和淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素等。有润肺止咳,养阴清热等功效。
莲子,《本草经》说它有“主补中,养神益气力”。《本草纲目》还认为莲子有“交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目”等功能。
猪瘦肉,中医学认为,猪的主要部分均有益效。猪瘦肉有丰富的动物性蛋白,与百合和莲子搭配协调,能产生更好的效果。
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女人养生食疗是最靠谱的方法,通过内里调理,达到美容养颜的功效。那么,有助于女性滋补食物有哪些呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。
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传承大中华博大精湛之传统中医的滋阴补阳思想与历史悠久的食疗文化,滋补汤是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有丰富营养与显著特色的色、香、味、形俱佳的美味佳肴。
材料
南瓜500克,胡萝卜半根,西芹1根,洋葱1/4 ,黄油20克,高汤500克,淡奶油20克,盐,白胡椒粉少许,法式面酱24克。
做法
1.准备好所有材料,南瓜,胡萝卜,西芹切片,洋葱去膜后切丁,将法式面酱中的黄油软化后与低筋面粉混合拌匀做成法式面酱。
2.将黄油放入锅中,小火加热。
3.待黄油溶化后放入芹菜和洋葱炒香。
4.再将高汤倒入。
5.中火煮开。
6.倒入南瓜片
7.将胡萝卜片也加入一起煮。
8.约煮20分钟至蔬菜软烂,关火。
9.稍放凉后将煮好的汤料全部倒入料理机中,加入淡奶油和做好的法式面酱一同搅打。
10.打成细腻的泥状后再重新倒回锅中,用中火加热。
11.煮至浓稠时后改小火,调入少许盐及白胡椒粉即可。
12.食用时滴几滴淡奶油用牙签画出花纹装饰一下,更漂亮哈。
小诀窍
1. 西芹洗好最好将表面的粗纤维去除,打成泥后的口感才会好。
2. 如果家中没有高汤就用浓汤宝代替也可以,盐也适量少加。
3. 淡奶油要选用动物性的,不要使用植物性的淡奶油,对健康不好。
4. 浓汤在搅打完成重倒回锅中煮的时候,比较稠要将火调小,以免被溅出的汤汁烫到。
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秋季养生,根据季节的特点适合平补,那么秋季吃什么?秋季有哪些素食可以滋补呢? 下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。
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爱美是每个女人的天性,在这金秋到来时节,爱美的女性朋友一定要注意。美容得法才能让女性更加美丽,那么,秋季女性美容有哪些禁忌呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
禁忌一、忌迷信进口化妆品
有人迷信进口化妆品,认为西方国家生产的化妆品质量好。要知道,化妆品上市前,需经过动物试验与人体的皮肤试验,确认其安全可靠后才能生产销售。西方国家的化妆品是在白种人身上作试验,适合白种人皮肤。而东方人与西方人的肤质不同,相比之下,东方人的皮肤对某些化妆品易于过敏,所以不能不加选择地使用进口化妆品。
禁忌二、忌化妆工具久用不换
粉扑、海绵等使用一次后,会沾染上皮脂、汗液和细菌。因此,化妆用的工具应经常更新。两用型的粉底和水粉饼,假如用浸过水的海绵蘸拭,用毕应洗干净,完全甩干后放于阴凉处,以防长霉斑。海绵稍微变色或变硬,就要换新的。此外,化妆用的狼毫笔、牙签、眉笔等,用后都应及时清洗干净,并注意定期及时更换。
禁忌三、忌常用药效化妆品
药效化妆品处于医药品与化妆品之间。它是在化妆品中加有药剂,使之作用于皮肤。由于人的皮肤上有许多种类的常在菌,起着防止其他细菌和霉菌繁殖侵入的作用,如果常用药效化妆品,就会杀灭这些常在菌,并致使病菌产生抗药性,给治疗疾病增加难度。因此,药效化妆品不可乱用常用。
禁忌四、忌使用多厂家的化妆品
化妆品也是化学药品的一种,擦抹不同厂家生产的化妆品,在人体肌肤上容易引起化学反应。一般说来,基础化妆品最好使用同一厂家的产品,最好是选择同一厂家生产的系列化妆品。尤其是夏秋季节,由于汗腺、皮脂腺的分泌功能旺盛,皮肤处于易起斑疹的状态中,再加上受强烈紫外线的照射,极易因使用化妆品不当而引发皮炎等病症。
禁忌五、忌使用过期的化妆品
护肤型化妆品,如含水甘油、冷霜、按摩膏和防裂膏等,多为油脂型,而营养型化妆品又含脂肪、蛋白质、维生素等营养素,这些化妆品放置时间过久,可因日晒、氧化而变色、变味,同时,还可因微生物污染而变质。使用这类化妆品,不仅会散发出异味,而且可使皮肤发生过敏反应,引起皮肤发痒、红肿、丘疹、水疱等。另外,包括粉底霜、色粉、唇膏、胭脂、指甲油、眼影等装饰性化妆品,也可因时间过久而影响美容效果。因此,化妆品不宜一次购买过多。
禁忌六、忌用手指直接挑用化妆品
化妆品是非常精细的东西,如果不注意卫生,就会引起化学反应而导致化妆品的变质。人的脸和手,即使用肥皂洗多次,也难以灭绝细菌,用手指直接勾取化妆品,不管是乳液,还是面脂,都会把细菌带入化妆品中。因此,使用时宜用竹签挑出来。化妆品一旦沾手,绝对不要再送回瓶内,尤其是液态化妆品,其瓶口切忌与不洁物碰触。使用后要把容器口擦拭干净。
禁忌七、忌过量使用化妆品
过量使用化妆品,会影响皮肤的呼吸、排泄功能,特别是过量擦用粉质、霜类化妆品,易堵塞皮脂腺与毛孔,降低皮肤的代谢与吸收功能,甚至诱发色斑。大多数化妆品都含有防腐剂、香精、色素等人工合成添加剂,过量使用不利皮肤防护。某些化妆品颜料中含有过量的铅、铬、铜等重金属,长期过量涂用,可通过皮肤吸收而引起慢性中毒。有人认为,使用化妆品的适量度为:化妆水、乳液,约一茶匙;洁面膏、按摩膏,约樱桃般大小;营养霜,约小豆般大小。
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早春和秋末季节,女性由于荷尔蒙的分泌,生理状况不易保持平衡,也就容易脱发。那么,秋季女性容易脱发什么原因?下面就由读文网小编告诉大家秋季女性容易脱发的原因吧!
一般来说,女性脱发的原因主要有以下几个方面:
1、产后
由于怀孕时体内分泌出大量的女性荷尔蒙,所以头发有充足的成长激素。而产后由于荷尔蒙分泌突然减少,头发自然而然就会大量脱落,不过这种现象在产后6个月左右就会恢复正常。
2、高烧
高烧也会损坏发根组织,使头发大量脱落,特别是持续高烧,对发根的损坏尤为厉害,不过,在6个月左右后也能恢复正常。
3、压力
现代社会生活节奏的加快和竞争的激烈,易使人背负日益沉重的压力。据研究,压力与脱发有密切关系,还会加速人的衰老,使皱纹增加。对此,惟一的对策便是及时卸下重负,让自己彻底放松起来。
4、节食
节食使头发缺乏充足的营养补给,头发如缺少铁的摄入,便会枯黄无泽,最后的结果必然导致大量脱发。因此,要均衡营养,不要盲目节食减肥。
5、避孕药
长期服用避孕药的女性也会出现脱发现象,一旦停服,脱发症状可消失。
6、烫发、染发过频
频繁地烫发和漂染,会对头发造成损害以至脱落。因此,不可烫发过频或滥用染发剂。
7、发型影响
扎得过紧的马尾辫、羊角辫和麻花辫以及将头发束得紧紧的卷曲带,长久都会损害发根造成脱发。
8、疾病影响
某些疾病或先天性疾病所致,皮脂腺分泌过多或皮脂腺分泌性质改变都可引起脱发。
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天气冷了,多煮点热热的粥喝养生吧。陆游的《食粥》就说:世人个个学长年,不信长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。肯定食粥是一种长寿之道。以下读文网小编推荐6款秋季滋补粥的做法供大家参考。
生栗子50g,用高压锅(少放水)煮熟,去皮、捣碎,放入大米50g,加水煮成粥,再加少许食盐调味,即可食用。
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很多人以为,喝汤是一件很简单的事,殊不知,只有科学地喝汤,才能既吸收营养,又避免脂肪堆积。在这方面,我们有哪些需要注意的呢?
饭前喝、饭后喝差别很大:喝汤的时间很有讲究,俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。最重要的是,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲。有研究表明:在餐前喝一碗汤,可以让人少吸收100—190千卡的热能。相反,饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。
中午喝汤不易长胖:早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加。
最好选择低脂肪食物做汤料:要防止喝汤长胖,应尽量少用高脂肪、高热量的食物做汤料,如老母鸡、肥鸭等。即使用它们做汤料,最好在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等,都是很好的低脂肪汤料,不妨多选用一些。
喝汤速度越慢越不容易胖:美国营养学家指出,如果延长吃饭的时间,就能充分享受食物的味道,并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就是吃得恰到好处时;而快速喝汤,等你意识到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。
女性滋补食谱——萝卜奶汤:将白萝卜洗净切细丝,用沸水焯一下。炒锅置火上,放入植物油烧热,将葱丝和姜丝炒出香味,加入料酒、清汤、白萝卜丝和海米,烧沸后放入牛奶、精盐、味精,淋入少许香油即成。汤做出来后颜色乳白、鲜香可口,有补虚益胃的作用。而且,萝卜中含纤维素较多,可以起到一定的瘦身作用。
女性滋补食谱——鱼头豆腐汤:鳙鱼(或草鱼)头1个,放入开水中略烫捞出。锅中放清水烧开,加入鱼头、盐、料酒煮熟,然后将豆腐切成小块加入汤中,烧开约2分钟以后加入酱油、味精,撒入蒜末、葱花、生姜末、红椒末,淋入一点香油即可入碗。这道汤的营养很丰富、味道鲜美,而且脂肪含量比较低。
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气虚而不能统摄血液的运行,会造成月经过多、经血颜色偏淡,质地清稀,伴有心悸气短、小腹坠胀等症,此时推荐莲藕炖排骨,既能补气又能止血。如果是血热型月经过多,则经血颜色偏深、质地黏稠,人还会出现手脚心发热、容易牙龈出血等阴虚内热的表现,这类人要吃生莲藕,可削皮后直接食用或榨汁饮用,以起到凉血止血的功效。
女人要带孩子、做家务,还要努力工作,操劳用心过度就容易心烦失眠,这时不妨吃一些莲藕炒百合,清心除烦,有效缓解失眠。也可以在睡前冲调一点藕粉饮用,有助安眠。
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补肾不仅对男性很重要,对女性来说同样重要。女性肾气最盛的时期是21、22岁左右,25岁之后,就开始渐渐衰退。中医上说“肾主水,其华在发”,肾脏的功能好坏表现在头发上。头发柔韧有光泽,说明肾脏健康。
又称银杏,对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明·李时珍曾说:“熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊。其气薄味厚,性涩而收。”
白果“补气养心,益肾滋阴”。民间常将白果作为治疗遗精的食品。如《山东中药》中载:白果“治遗精,遗尿。”《湖南药物志》中介绍:“治梦遗:银杏三粒,酒煮食,连食四至五日。”
补肾小偏方:
①、用白果仁10克,炒后 入水煎,加糖,连汤食之,或炒燥研粉服。
②、用生白果仁2~3粒,研末,另取鸡蛋1个,开个小孔,将白果末塞入鸡蛋,以纸糊封,于饭锅上蒸熟,每日吃蛋1~2个。
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俗话说“人动则血运于住诸经,人静则血归于肝脏”,现代人熬夜、应酬等行为都危害这肝脏健康,加之秋季昼夜温差大,更应注重养肝护肝。小编与你分享秋季养肝护肝六大法则,呵护肝健康。
秋季如何养肝护肝?肝脏是人体最大的解毒系统和营养输送系统,来自体内和体外的许多非营养物质,例如各类药物、毒物以及体内的某些代谢产物,肝脏都有生物转化的作用。肝功能失调会导致内分泌失调,气血不和,严重影响着人体健康。情绪、睡眠、饮食、药物等都会影响肝脏的疏泄功能,养肝要注意哪些地方呢?
要保持良好的饮食习惯,不暴饮暴食、坚持定时饮食,不要饿了才吃或者过度饥饿,饥饱不定时的饮食习惯会引起消化液的分泌异常,导致肝脏功能的失调。另外,饮食还需要保持均衡,摄取一定量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等等,多吃新鲜的蔬菜水果,辛辣的食物要尽量少吃。每餐不宜吃得过饱,以七成饱即可,晚餐不宜吃得太多,临睡前不宜吃零食。
少吃油腻。在垃圾食品中油炸食品充斥着我们的饮食,中式的油条油饼,西式的快餐炸鸡块都是典型的代表。这些食品在口腔中咀嚼的时间不会超过数分钟就下咽了,也就是说吃这样的食物的快感不过数分钟,如果是油条更是短暂得可怜,一般不超过60秒,但是下咽后的油炸食品却要肝脏花上三个小时的时间来分解。
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一到秋季,很多女性就会发现即使不停地补充水分都能明显感觉到水分不足,那么,秋季干燥吃什么?小编推荐七种健康食物,让你在润燥的同时,还有排毒下火等功效。
秋季吃什么润燥、下火、排毒?这三样功效让你一次性得到,以下几种食物就有如此多功效。
秋季润燥,用冷水冲泡蜂蜜还能下火,具有滋阴的效果。同时秋季饮用蜂蜜水可以补充多种维生素,可以润肺止咳,通便排毒。而且常吃蜂蜜还可以达到美颜滋润肌肤的功效。
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秋季滋补食材有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
秋季滋补食材1、梨:清心降火解秋燥
梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。
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冬季女性怎么补血好呢?缺血的现象确实在女性身上随时都会发生,所以想做一个气血充盈的女人,那就必须懂得如何为自己补血,女性冬季滋补补血汤谱有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!】
材料猪肝30克、鸭肝30克、菠菜100克、 枣(干)20克、水发木耳15克、姜5克、盐2克。
做法
1、猪肝和鸭肝都切片。
2、菠菜洗净后切段。
3、将肝、大枣和黑木耳都放入锅内,加水适量,小火煮30分钟。
4、加入菠菜,加盐、生姜再煮5分钟,即可。
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冬季女性滋补汤有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
白玉瑶柱汤
原料:白萝卜1根、干贝8个、鸡骨架2个、盐1小匙、香菇粉半小匙。
做法
1、白萝卜削去外皮,以挖器挖成小丸状备用;干贝以清水浸泡2小时,再入蒸锅蒸软,撕丝备用。
2、鸡骨架烫去血水,洗净后放入锅中加淹过食材的水量,煮约30分钟后将鸡骨挑除。
3、将做法1放入鸡汤中煮20分钟,入干贝丝及调料继续煮10分钟即可熄火。
蜜瓜螺头鸡汤
原料:蜜瓜250g、新鲜海螺肉250g、老母鸡500g、生姜一小片。
做法:
1、先将水烧开,姜片、螺肉、鸡块放入,大火烧半小时,然后中火两小时。
2、然后将切成小块的蜜瓜放入,再中火半小时即可,此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。
3、最后根据口味放盐。
40岁女人要美容离不开四道汤
白萝卜牛尾汤
原料:牛尾700g、白萝卜400g、盐、料酒。
做法:
1、牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水。
2、泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;沥去水用温水冲洗干净。
3、冲洗好的牛尾倒入汤锅,加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开 后 转小火炖3小时。
4、3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时,喝前根据口味调入盐即可。
四神汤
原料:猪肠半副、猪肚半副、薏仁40g、山药25g、茯苓15g、芡实15g、莲子25克g、盐、米酒各适量。
做法:
1、将猪肠和猪肚去除多余油脂,翻面用盐抓洗干净,氽烫去腥,切段备用。
2、将处理好的猪肠、猪肚加水适量煮开后,加入药材,先用大火煮滚,再用小火煮至猪肠及猪肚熟透。
3、加盐、酒调味即可。
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秋季天气干燥,容易造成上火、溃疡、长痘、便秘等问题,让女性苦不堪言。秋季排毒润燥,温和的食疗最可取,杂粮富含植物纤维,能帮助肠胃蠕动,促进新陈代谢。
粗粮中的纤维素,能清理肠管内的废物,将毒素与废物顺利排出体外,促进排便排毒,减少痘痘等肌肤问题。
有些粗粮,譬如大豆,燕麦、番薯等,还富含强抗氧化成分,能消除自由基、增强细胞活力,使肌肤长时间保持细嫩、有光泽。
粗粮吃得少,起不到预防慢性病等保健作用;长期大量食用,又会影响对钙、铁等物质的吸收,降低免疫力。因此,最好是每天吃50-100克粗粮,占主食总量的1/3比较合适。
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从传统中医的角度讲:“秋天重点养肺、养阴。那是因为秋天主燥,燥邪的特点是干,所以多喝水以对抗‘天干物燥’。”女性,尤其是更年期的中年女性,在入秋季节,更容易心烦气躁,引起肝火和肺火。所以更要注重身体的调养,避免在秋季造成身体上的不适与伤害。
秋天是硕果累累,万物成熟的季节。秋季的饮食养生,也是要按其季节,借助秋天丰收调养自身的阴阳。多吃秋天的水果,包括秋梨、苹果、香蕉、葡萄、橘子、橙子、柚子等。
【金菊清热茶】
配方:金银花1克、菊花3朵、薄荷1克。
功效:清热解毒、平肝明目。能解除外感风热,止痛,提高视力。适用于风热头痛,咽喉肿痛,目赤昏花等。
制作方法:将预先拣去杂质、洗净、干燥的洁净配料混匀,放入适宜容器内,冲入沸水,加盖,冲泡5分钟,即可饮用。
【芦花清热茶】
配方:鲜芦根6克、银花3克、薄荷2克、白糖适量。
功效:清肺泄热、生津止渴。能清热、止咳。适合于高热烦渴,肺热咳嗽等。
制作方法:将预先拣去杂质、洗净、干燥的洁净银花、薄荷混匀,鲜芦根洗净,切片,放入适宜容器内,加入白糖,冲入沸水,加盖,冲泡15分钟,即可饮用。
【护肝清火茶】
配方:夏枯草10克,优质红枣6枚,
功效:夏枯草味苦、性寒,有清肝火,散郁结的作用。红枣可保肝护肝,调养脾胃;配夏枯草同煎代茶饮,即可清肝除烦,又可养护肝脏,补益脾胃。
做法:此两味用水泡1小时,红枣去核,共入砂锅,加水适量煎煮半小时即可。每日喝一次,代茶温饮。
值得注意的是,不是每个女性都适合清火茶,喝清火茶时也要注意自己的体质,凡是外感风寒者不宜多饮。
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