为您找到与夏天的养生粥相关的共200个结果:
现在正值盛夏时节,天气酷热,致使很多人觉得没有食欲,而且这个时候还容易中暑。那么夏天怎么养生呢?下面是读文网小编为大家带来的养生食物,欢迎阅读。
茄子是寒属性的蔬菜,在炎热的夏天有助于我们缓解暑气,如果你在夏季容易长痱子,那么吃点茄子就很容易缓解这种症状,并且茄子中的维生素E可以缓解细胞衰老,有助于我们保持青春活力,还具有美容的功效。
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夏天,天气炎热,血液循环加速,心脏容易负担过重,所以夏天慢养心要讲究不能累心。那么夏天养生和养心的方法有什么呢?下面读文网小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!
原料:猪心、香葱、姜、面酱、豆豉、酱油、黄酒。
作法:
1、先将猪心清洗干净切片;葱切段;姜切片。
2、锅内添少量清水,放入猪心、葱段、姜片;再倒入适量黄酒、酱油、面酱、豆豉。
3、用小火炖至猪心熟透,捞出晾凉即可食用。
小提示:食用时可以撒些香菜,喜欢吃辣的朋友还可以蘸着辣椒酱同食。
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炎炎夏日到来,我们应该吃些什么食物来帮助我们的身体处于最佳状态呢?夏天养生食品有什么呢?下面读文网小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!
福自“苦”中来
苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。
啤酒:啤酒中含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其它有益人体健康的成分,素有“液体面包”之誉。夏天适量饮用一些啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、止咳、利尿、消除疲劳、恢复体力等作用,实为夏日理想的饮料。
苦瓜:取其未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。
苦笋:苦笋味道苦中带甜,性凉而不寒,具有消暑解毒、健胃消积等功效。人们常用苦笋、排骨、青菜等原料做成多种佳肴,味美可口,堪称夏日蔬中上品。
此外,苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是,食用苦味食品不宜过量,否则可能引起恶心、呕吐等症状。
注意补充盐分和维生素
盛夏,人体大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水,以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议:高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等,亦可饮用一些水果汁。
不可过食冷饮和饮料
天气炎热时,适量吃些冷饮或喝点儿饮料,能起到一定的解暑降温作用。雪糕、冰砖等冷食是用牛奶、蛋粉、糖等材料制成,不可食之过多,过食会使胃肠温度下降,引起不规则收缩,可诱发腹痛、腹泻等病症。饮料的品种较多,多饮会影响食欲,严重可损伤脾胃或导致胃肠功能紊乱。
夏日勿忘补钾
暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,由此造成的低血钾现象,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。
讲究饮食卫生
暑天饮食卫生特别重要,必须养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯。不要买变质的食品原料;膳食最好现做现吃;生吃瓜果要清洗消毒;在做凉菜时,应加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌,还有增进食欲的作用;即使天气再热,饮食上也不可过份贪凉,以防止病原微生物乘虚而入。
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所谓养生汤,顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品。养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。那么夏天养生汤有什么呢?下面读文网小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!
番茄蔬菜汤的做法
原料:西红柿1个、白菜2片、小土豆2个、豆干2块、葱花、白糖、盐
做法:
1. 土豆洗净去皮切片;豆干洗净切片;西红柿去皮,切丁;白菜用手撕成块状。
2. 锅中放适量油,油热后把土豆片和豆干切片放进去,小火慢慢煎至两面金黄出锅。
3. 锅中留少许底油,油热后放葱花炒香,番茄丁倒入锅内,放入少许白糖,翻炒,炒成番茄酱,加入一小碗清水煮开。
4. 倒入煎好的土豆和豆干,放入撕好的白菜块,用铲子把蔬菜和汤汁翻匀,盖上盖子小火炖5分钟。
5. 加入半勺盐,搅拌均匀即可。
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炎热的夏天,吃点什么菜可以清爽呢?清爽的同时,还要考虑到养生保健,那么夏天养生菜有什么呢?下面读文网小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!
西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环、降压等功效。而百合止咳,还可以治疗失眠。火气重的男人常吃它可以清火,还可以清心明目。抽烟多的男人吃它,还可以润肺。女人多吃它会加快皮肤细胞的新陈代谢,它还可以起到美容养颜的作用、帮助老年人提高身体免疫能力、防治癌症。
夏季养生家常菜
原料:西芹100克,百合50克,胡萝卜50克,腰果50克,食盐、白砂糖、食用油适量
做法:
1、将百合切去头尾分成几瓣,西芹洗净后切丁,胡萝卜洗净后切成薄片;炒锅内下入食用油,冷油小火放入腰果炸至酥脆后捞出控油备用。
2、将油倒出一半,开大火将剩下的油烧热后下入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
3、下入百合,加入少量食盐及白砂糖翻炒约1分钟,关火后撒入腰果,均匀混合后即可盛盘食用。
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夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达到养生的目的。那么夏天养生常识有什么呢?下面读文网小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!
1防暑常识
气象学将日最高气温大于或等于35摄氏度定义为“高温日”,连续5天以上“高温日”称作“持续高温”。气温过高,人的胃肠功能因受暑热刺激,其功能就会相对减弱,容易发生头重倦怠、胸脘郁闷、食欲不振等不适,甚至引起中暑,伤害健康。 防暑降温
热,尽量避免在强烈阳光下进行户外工作或活动,特别是午后高温时段和老、弱、病、幼人群;在进行户外工作或活动时,要避免长时间在阳光下曝晒,同时采取防晒措施:穿浅色或素色的服装,带遮阳帽、草帽或打遮阳伞;多喝水,特别是盐开水,随身携带防暑药物,如:人丹、清凉油、风油精等。在高温作业场所,企业要采取有效的防暑降温措施,加强对工人防暑降温知识的宣传,合理调配工人的作业时间,避免高温时段室外作业,减轻劳动强度。还可以在饮食上加以调节,喝些绿豆汤,用莲子、薄荷、荷叶与粳米、冰糖煮粥不仅香甜爽口,还是极好的清热解暑良药,可以有效地防暑降温,避免发生中暑。
一旦发生中暑,应将病人抬到阴凉通风的地方,躺下休息,给病人解开衣扣,用冷毛巾敷在病人的头上和颈部,然后送往附近的医院治疗。
2常备防暑药
盛夏酷暑,高温燥热,常使人们食无味、睡不香,容易出现头晕、头痛、乏力,甚至恶心、呕吐等症状,为了安全度夏,家庭准备一些防暑药物是很有必要的,这些药物有:
仁丹:能清暑祛湿。主治中暑受热引起的头昏脑涨、胸中郁闷、腹痛腹泻,也可用于晕车晕船、水土不服。
水:能清暑散寒。适于中暑所致的头昏、恶心呕吐、胸闷腹泻等症。
藿香正气水:能清暑解表。适于暑天因受寒所致的头昏、腹痛、呕吐、腹泻突出者。 清凉油:能清暑解毒。可治疗暑热引起的头昏头痛,或因贪凉引起的腹泻。
无极丹:能清热祛暑、镇静止吐。
避瘟散:为防暑解热良药。能祛暑化浊、芳香开窍、止痛。
金银花:具有祛暑清热、解毒止痢等功效。可开水泡代茶饮。
菊花:具有消暑、平肝、利尿等功效。有高血压患者尤宜。以开水泡代茶饮。
荷叶:适宜中暑所致的心烦胸闷、头昏头痛者。有高血压患者尤宜。以开水泡代茶饮。
3降温饮品
预防中暑除了要注意身体状况、环境、饮食和常备一些藿香正气水、十滴水、仁丹等防暑药外,多喝防暑降温饮料也是预防中暑的最佳方法之一。
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夏天到了,大家做好养生的准备了吗?有哪些句子是适合夏天养生用的呢?以下是读文网小编收集整理的关于夏季养生语录句子,希望对你有帮助。
1. 夏走秋来天转凉,着重养生保安康,睡眠充足忌乱补,饮食清淡以肉辅,多吃酸食少辛甘,蔬菜水果不能少,养静心安神方闲,深深牢记在心中,我心真挚祝愿你,幸福安康乐逍遥。
2. 夏天多疾病,少洗冷水澡;衣物勤换洗,肠胃要注意;户外运动好,小心蚊虫咬;睡眠要保证,精力要补足;夏季养生道,预防胜良药!
3. 早睡早起睡眠好,晨起温水来清肠;空气清新晨练佳,远离感冒身健康;燥热食物有节制,饮食增酸护肝脏;心平气和莫急躁,甜蜜幸福来围绕。愿健健康康!
4. 春季到,人乏困,防春困,有妙招,花露水,可提神,多运动,可醒脑,听音乐,精神好,早点睡,精神棒,祝愿你,神清爽,身体健,开心伴。
5. 转眼秋天到,养身很重要,多吃酸味果蔬,少吃辛辣食品,护肝益肺好处多,早睡早起,开窗通风,预防感冒不可少。秋季天气干燥,补充机体水份最重要。
6. 秋季到,关怀到,养生贴士我送到。秋季饮食要适量,大吃大喝胃不好;水果秋梨最是好,止咳去燥有疗效;辛辣油腻不食好,伤肝坏脾患秋燥。秋季养生注意好,身体健康幸福到。
7. 平常饭菜,一荤一素一菇,燕麦瓜果豆腐;平和心态,不争不恼不怒,爱心宽容大度;平均身材,不胖不瘦不堵,天天早晚走路。
8. 日子过的好快,夏至已经到来。天热着急上火,多吃蔬菜水果。早晨不能贪睡,夜晚要盖好被。烦恼统统滚开,天天笑口常开。短信传递关怀,友谊实实在在!
9. 金风送爽秋来到,加厚衣衫莫太早,喝粥祛凉又防燥,银耳百合多吃妙,热水泡脚养肾气,水过脚腕最为好,踏青赏景聚欢笑,赶跑秋愁没烦恼。愿安康围绕!
10. 清凉夏日何处游,一缕清风消心愁。 我欲踏山钻绿水,暗香浮动花枝头。朝夕赢得好心态,赛过吃鱼撕红肉。大树底下好乘凉,清茶一杯好风流。
11. 入秋养生十点:酸味吃一点,蔬菜多一点,口味淡一点,品种杂一点,饭菜热一点,粥要稀一点,早餐好一点,晚餐早一点,睡得早一点,心要静一点。
12. 从小就有爱飞的梦想,长大才能有远大的理想,就算是有点痛有点受伤,整个夏天还是为了你的勇气燃烧了蚊香,给你鼓励的掌声,让你最美的落幕,蚊子,再见。
13. 炎炎夏日来到,教你健康排汗,倒走十五分钟,反序运动养生,温敷身体片刻,舒展毛孔良方,阳光漫步补钙,下午四到六点,温馨关怀送上,快乐安康随行!
14. 秋冬之交,养生有道分享你:早睡早起,神气收敛精力沛;适当秋冻,增强身体耐寒力;养心宁志,登高望远有情趣;清润饮食,银耳百合蜂蜜梨。愿你健康!
15. 节后饮食小贴士,平时关心伴随您。主食粗细粮搭配,干稀搭配也为佳。油条油饼都远离,肠胃舒服气色好。补充所需高蛋白,赶跑疲劳精神爽!
16. 转眼寒冬来,短信传关怀。晚上加被盖,脖子别冻坏。白天多穿戴,不要秀身材。没事多补钙,闲来打打牌。天晴太阳晒,天冷就要宅。祝你:过冬也精彩!
17. 夏至到防暑忙,外出记得防太阳,多吃清淡多喝汤,莫贪凉莫油腻,注意休息很重要,多吃瓜果和蔬菜,清清爽爽一夏季。
18. 冷雪过后开河暖,春季养生重在肝:早睡早起常漫步,踏青出游把风筝;忌酸味儿宜甜食,多喝粥来多吃菜;戒怒疏肝笑露齿,知足常乐最逍遥。
19. 遇事需冷静,处世需沉着,着急只能上火,平静方能有好结果。夏日炎炎,心宽才能体胖。工作学习很重要,蔬菜水果不能少,加强锻炼身体好。愿朋友们身体健康!
20. 天气热,你别烦,听我把话来说完;看看书保保健,喝点绿茶聊聊天,养足精神去上班, 压力别往家里搬;休休闲娱娱乐,吃点水果去去火,钞票多少一样过,享受当前好生活。
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夏季是一个干燥多病的季节,天气变化幅度比较大,气温不定,正是病毒流行的高发季节。那么关于男人夏天养生的食物有什么呢?下面读文网小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!
绿茶富含了红茶所没有的维生素C。而维生素C是预防感冒、抗氧化所不可欠缺的营养素。除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用,具有提神作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。
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夏季天气炎热,体力消耗较大,同时胃口变差,不少人会消瘦下来,这时可用清补的方法进行调理。多喝养生茶,不仅可以消除暑热,还能恢复体力。那么夏天养生茶有什么呢?下面读文网小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!
莲子心,是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但有极好的降压、去脂功效。将莲子心两克用开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,除了降血压外,还有清热、安神、强心的功效。但是莲子心味苦寒,脾胃虚弱的人要慎服。
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在一年四季中,夏季是一年里阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛,对于人来说,此时是新陈代谢旺盛的时期,人体阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应的旺盛起来,并且活跃于机体表面。那么夏天养生饮食有什么呢?下面读文网小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!
1、要补充足够的蛋白质。
高温条件下,人体能量消耗很大,蛋白质的摄取量应在平常的基础上增加10%一15%,每天的供给量须达100克左右,并注意补充赖氨酸。蛋白质以鱼、肉、蛋、奶和豆类中的蛋白质为好。
2、要适当补充维生素。
热环境下维生素代谢增加,此外,汗液排出水溶性维生素增多,尤其是维生素C,因此,在夏天人体维生素需要量比普通标准要高1倍或1倍以上。在新鲜蔬菜及夏熟水果中,如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等含维生素C最为丰富,维生素B族在粮谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中含最较多,夏季人们可适当补充这些食物。
3、要合理补充水和无机盐。
当机体大量出汗或体温过高时,不但体内水分不足,而且还会流失大量的钠、钾。缺钠可引起严重缺水,所以要补充水分和无机盐。水分的补充最好是少量、多次,这样可使机体排汗减慢,减少人体水分蒸发量。 古人养生曾告诫:“不欲极渴而饮,饮不过多”,意思是饮水莫待口渴时,大渴勿过饮,这是防止渴不择饮的科学方法。三是用餐前和用餐时不宜喝水,因为进餐前和进餐时喝水,会冲淡消化液,不利于食物的消化吸收,长期如此对身体不利。四是早晨起床时先喝一些水,可以补充一夜所消耗的水分,降低血液浓度,促进血液循环,维持体液的正常水平。
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夏季容易出现食欲不振现象,这个时候喝鸭肉冬瓜汤可以提高食欲,喝些粥可以清热解暑,同时夏季饮食要注意利尿、暖胃,那么夏天养生喝什么好呢?下面读文网小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!
原料:冬瓜400 克,鸭肉100 克,太子参30克,金银花10克,盐、味精、姜、葱等调料适量。做法:将鸭肉切片,用沸水烫后捞出,冬瓜去皮洗净切成薄片。太子参、金银花放入锅中加水煎煮,然后将金银花捡出,药汁及太子参留用。将鸭肉、冬瓜、姜放入药汁中煮熟,再放入食盐、味精和葱花调味后即可食用。营养点评:鸭子全身都是宝。鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效;鸭血具有补血、清热解毒之功效;鸭蛋具有滋阴补虚、清热之功效。而冬瓜有润肺生津,化痰止渴,清热利湿,僻暑除烦的功效,冬瓜钾含量高而钠含量较低,是解热利尿的夏季理想食物。太子参能补气且药性平和,不热不燥,再加上少量清热解毒的金银花,是消暑的鲜汤良药。需要提醒的是,冬瓜配鸭肉适用于阴虚火旺的人食用,而偏于阳虚怕冷的人和患有慢性肠炎的人都不适合。
2、清热解暑 最佳主食当属粥
夏天大量流汗会使血压下降,增加中暑危险。而粥类易于消化,既能帮助补充因大量出汗所消耗的水分,还能快速补充血糖和能量,是消暑的最佳主食。
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夏季容易出现食欲不振现象,这个时候喝鸭肉冬瓜汤可以提高食欲,喝些粥可以清热解暑,同时夏季饮食要注意利尿、暖胃,那么夏天养生保健吃什么最好呢?读文网小编带您去看看吧!希望对您有帮助哦!
1、食欲不振 鸭肉冬瓜可清补
很多人夏天容易食欲不振,此时喝点鸭肉冬瓜汤应该说再合适不过了,这道汤品不仅有荤有素,味道鲜美,更重要的是可祛暑清热。
推荐菜品——鸭肉冬瓜汤
原料:冬瓜400 克,鸭肉100 克,太子参30克,金银花10克,盐、味精、姜、葱等调料适量。做法:将鸭肉切片,用沸水烫后捞出,冬瓜去皮洗净切成薄片。太子参、金银花放入锅中加水煎煮,然后将金银花捡出,药汁及太子参留用。将鸭肉、冬瓜、姜放入药汁中煮熟,再放入食盐、味精和葱花调味后即可食用。营养点评:鸭子全身都是宝。鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效;鸭血具有补血、清热解毒之功效;鸭蛋具有滋阴补虚、清热之功效。而冬瓜有润肺生津,化痰止渴,清热利湿,僻暑除烦的功效,冬瓜钾含量高而钠含量较低,是解热利尿的夏季理想食物。太子参能补气且药性平和,不热不燥,再加上少量清热解毒的金银花,是消暑的鲜汤良药。需要提醒的是,冬瓜配鸭肉适用于阴虚火旺的人食用,而偏于阳虚怕冷的人和患有慢性肠炎的人都不适合。
2、清热解暑 最佳主食当属粥
夏天大量流汗会使血压下降,增加中暑危险。而粥类易于消化,既能帮助补充因大量出汗所消耗的水分,还能快速补充血糖和能量,是消暑的最佳主食。
推荐粥品——薄荷粥
原料:鲜薄荷30 克或干薄荷l5 克(药店有售),粳米100 克,冰糖15 克。做法:薄荷洗净,放锅内,加水适量,煎熬5~10 分钟,去渣留汁;粳米洗净,放武火上烧沸,再用文火煮,粥将熟时,加冰糖、薄荷汁,再煮沸。营养点评:这道粥品的主要功效是清热解暑,清利咽喉。薄荷的有效成分主要是挥发油( 包括薄荷醇及薄荷酮),它具有促进毛细血管扩张,使汗腺分泌增加,从而使发热者体温降低的功效。薄荷在临床上还有健胃作用;薄荷醇具有防腐功效,故对肠内胀气有一定的治疗作用。薄荷对呼吸道炎症也有某些治疗作用。但阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服。
3、消暑暖胃喝点莲子鸡心汤
暑夏,人们出汗增加,食欲下降,很多人喜欢吃些冷饮和西瓜来消暑,但肠胃不好的人对这些却只能望而却步,下面为大家推荐一款汤品,既营养丰富,又能帮肠胃不好的朋友解“消暑”之急。
推荐菜品——莲子鸡心汤
原料:鸡翅4 只,鸡心10 个,莲子2 把,水发木耳1把,葱、姜、花椒、香叶、盐、胡椒粉适量。做法:鸡翅和鸡心洗净,放入砂锅中,加4 小碗水,煮开后去浮沫,放入莲子,再加入各种香辛料,小火煲1 个小时,加入木耳,再加入盐,继续煮10 分钟,最后用胡椒粉略调味,即可食用。营养点评:夏天燥热,人们容易心烦,喝鲜美的汤品有利于安定情绪,也能帮助补充蛋白质、维生素B 族、铁、锌和盐分。对于肠胃不好的人来说,可以在此汤中多加一点姜片,以促进肠胃的血液循环。此汤味道鲜美,莲子和木耳不仅柔软可口,还有利于消暑。汤喝完之后,可将鸡翅和鸡心捞出来,加一点调料凉拌,又是一道很好的冷盘。
4、利尿除湿 炒点腐乳空心菜
炎炎夏日,免不了会有桑拿天的侵扰,喝再多的饮品也只能解表面的燥热,而不能将闷热天气带来的湿毒短时间排出。此时,不妨吃些空心菜来排除身体内的湿毒,因为空心菜有利尿除湿的功效。
推荐菜品——腐乳空心菜
做法:空心菜洗净,择去黄叶,掐去老茎;红菜椒洗净去籽,再切成细丝;大蒜剥皮切碎,将腐乳放入小碗中,调入少许清水,再用小勺碾成腐乳汁;中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将蒜碎和红菜椒丝放入锅中翻炒出香味,接着放入空心菜大火翻炒片刻,待空心菜颜色变深,茎叶变软后,再调入腐乳汁、盐和白砂糖,翻炒均匀后即可食用。营养点评:空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。夏季经常食用,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。空心菜嫩梢中的蛋白质比同等量的西红柿高4 倍,钙含量比西红柿高12 倍多,并含有较多的胡萝卜素。另外,这道作为寻常人家的平日小炒,既方便简单,又健康清新,所需时间不多,便可为家人奉上这道佳味,非常适合忙碌的上班族。
5、保健养生 吃苦瓜银鱼摊鸡蛋
暑季是一年中最火热的季节,应适量多吃白色肉类,包括禽肉和水产品。其中水产品是营养更为丰富的健康食物,它不但富含优质蛋白、不饱和脂肪酸,还含有多种重要的微量元素,这些都是对养生健康非常珍贵的元素。
推荐菜品——苦瓜银鱼摊鸡蛋
原料:苦瓜1 根、银鱼50 克、鸡蛋3 个、姜少许、盐2 克、水淀粉5 克、胡椒粉1 克。做法:把苦瓜去籽后顶刀切成薄片,银鱼用清水浸泡洗净,鸡蛋搅打均匀,姜切细末;把原料和调料一起放到盆中,淋水淀粉搅均匀;用油把锅溜一遍,重新烧热后倒入原料,晃炒勺以免鸡蛋粘锅;锅中食材一面煎黄后翻锅煎另一面,直至熟透即可;把煎好的银鱼苦瓜煎鸡蛋切成大块放盘中即可。小贴士:洗银鱼的时候,需要准备一小盆清水,把鱼倒进去,然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀,接着用滤网把小鱼捞起,照这个方法冲洗三四次后,再用开水把鱼烫一下,这样就可以放心烹调了。营养点评:苦瓜银鱼摊鸡蛋配上大米饭,很适宜老人和儿童食用。因为银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪的鱼类,基本没有大鱼刺,在夏季食用,其营养很容易被消化和吸收,是一道非常不错的夏季保健美食。
6、降脂益心 凉拌洋葱酱牛肉
洋葱营养价值丰富,在国外被誉为“菜中皇后”。科学测定,每百克洋葱中含钙40毫克、磷50毫克、铁1.8 毫克、维生素C8 毫克,还含有胡萝卜素、维生素B1和尼克酸。更重要的是,洋葱中几乎不含一点脂肪成分。另外,洋葱基本无虫害,一般很少有农药污染,是公认的绿色食品。炎热的夏季,给大家推荐一个清热降脂的凉菜食谱。
推荐菜品——洋葱拌牛肉
主料:熟酱牛肉一小块,洋葱半个。配料:黄瓜、青辣椒、香菜调料、面酱、白糖、生抽、香油。做法:洋葱洗净切成小块,黄瓜去皮切小丁,辣椒去籽切成小丁,三种菜放在一起加盐拌匀,腌十分钟,去水,加调料拌匀。将酱牛肉切丁,香菜切小段,加上腌好的青菜,淋香油拌匀后即可食用。营养点评:洋葱凉拌能最佳地发挥其降血脂的功效,而牛肉是红肉中脂肪比较低的种类。这道菜烹调方式清淡少油,搭配富含维生素C 的黄瓜、青辣椒等,非常适合心脏病患者在夏季食用。
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夏季天气炎热,体力消耗较大,同时胃口变差,不少人会消瘦下来,这时可用清补的方法进行调理。多喝养生茶,不仅可以消除暑热,还能恢复体力。那么夏天养生的保健茶有什么呢?读文网小编带您去看看吧!希望对您有帮助哦!
1、盐 茶
茶叶3克,食盐1克,用开水冲泡5分钟后饮用,每日分服4~6次,可明目消炎、化痰降火,适于感冒咳嗽、目赤肿痛、牙痛等。
2、姜 茶
茶叶5克,生姜10片,共煎汁,饭后饮用。有发汗解表、温肺止咳功效。对流感、伤寒、咳嗽等症效果好。
3、糖 茶
茶叶2克,红糖10克,开水冲泡饮用,每日饭后一杯,有和胃暖脾、补中益气之效。可用于大便不通、小腹冷痛、妇女经痛等。
4、蜜 茶
茶叶3克,开水冲泡,待茶水凉后加蜂蜜3毫升,隔半小时服2次。有止渴养血、润肺益肾之功,适用于咽干口渴、干咳无痰、便秘、脾胃不和等症。
5、柿 茶
茶叶3克,冰糖5克,将柿饼加人冰糖煮烂后冲茶服,可理气化痰、益脾健胃,最适合肺结核患者饮。
6、醋 茶
茶叶3克,陈醋2毫升,先用开水冲泡茶,5分钟后加醋饮用,每天饮3次,有利胃止泻镇痛之效。
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夏天喝茶可谓是补充水分的最佳方法,茶叶一般含有比较丰富的矿物质和维生素,而且不少茶叶还具有清热降火的功效,正适合炎热的夏天饮用,那么夏天养生茶配方有什么呢?读文网小编带您去看看吧!希望对您有帮助哦!
配方:甘草10克、茶叶5克、食盐8克、开水1000毫升。
做法:按以上比例,先将水煮沸,再把甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸大约10分钟,即可饮用。
功效:具有润肺解毒、抗炎的功效。
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养生作为我们生活中的一种享受,恰好是我们夏天更应该注意的一件事情。那么夏天养生的知识有什么呢?读文网小编带您去看看吧!希望对您有帮助哦!
1防暑常识
气象学将日最高气温大于或等于35摄氏度定义为“高温日”,连续5天以上“高温日”称作“持续高温”。气温过高,人的胃肠功能因受暑热刺激,其功能就会相对减弱,容易发生头重倦怠、胸脘郁闷、食欲不振等不适,甚至引起中暑,伤害健康。 防暑降温
热,尽量避免在强烈阳光下进行户外工作或活动,特别是午后高温时段和老、弱、病、幼人群;在进行户外工作或活动时,要避免长时间在阳光下曝晒,同时采取防晒措施:穿浅色或素色的服装,带遮阳帽、草帽或打遮阳伞;多喝水,特别是盐开水,随身携带防暑药物,如:人丹、清凉油、风油精等。在高温作业场所,企业要采取有效的防暑降温措施,加强对工人防暑降温知识的宣传,合理调配工人的作业时间,避免高温时段室外作业,减轻劳动强度。还可以在饮食上加以调节,喝些绿豆汤,用莲子、薄荷、荷叶与粳米、冰糖煮粥不仅香甜爽口,还是极好的清热解暑良药,可以有效地防暑降温,避免发生中暑。
一旦发生中暑,应将病人抬到阴凉通风的地方,躺下休息,给病人解开衣扣,用冷毛巾敷在病人的头上和颈部,然后送往附近的医院治疗。
2常备防暑药
盛夏酷暑,高温燥热,常使人们食无味、睡不香,容易出现头晕、头痛、乏力,甚至恶心、呕吐等症状,为了安全度夏,家庭准备一些防暑药物是很有必要的,这些药物有:
仁丹:能清暑祛湿。主治中暑受热引起的头昏脑涨、胸中郁闷、腹痛腹泻,也可用于晕车晕船、水土不服。
水:能清暑散寒。适于中暑所致的头昏、恶心呕吐、胸闷腹泻等症。
藿香正气水:能清暑解表。适于暑天因受寒所致的头昏、腹痛、呕吐、腹泻突出者。 清凉油:能清暑解毒。可治疗暑热引起的头昏头痛,或因贪凉引起的腹泻。
无极丹:能清热祛暑、镇静止吐。
避瘟散:为防暑解热良药。能祛暑化浊、芳香开窍、止痛。
金银花:具有祛暑清热、解毒止痢等功效。可开水泡代茶饮。
菊花:具有消暑、平肝、利尿等功效。有高血压患者尤宜。以开水泡代茶饮。
荷叶:适宜中暑所致的心烦胸闷、头昏头痛者。有高血压患者尤宜。以开水泡代茶饮。
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夏日高温不退,每天热的遭罪;注意珍爱自己,工作不要太累;那么夏天养生的信息有什么呢?读文网小编带您去看看吧!希望对您有帮助哦!
炎夏火气太旺,降温要出狠招,牛奶滋阴解热,早餐一杯最好,十一点前睡觉,养护肝脏首要,少吃辛辣油炸,多食草莓西瓜。快乐安康随行!
夏日口干舌燥,美食缓解有招,莲子芯水常饮,每晚枸杞干嚼,蜂蜜米醋晨喝,樱桃一把就好,平日多吃苹果,芝麻煮粥独到。快乐安康没跑!祝福短信
夏季去火小诀窍,还是绿豆好;热到实在受不了,一口西瓜保准好;心燥肺热长痘痘,冰糖雪梨来驱痘;若是肠胃不舒适,一碗肉汤包准治。夏季养生,你我同行。
早起一杯温开水,舒舒服服永相随;上午来罐冰糖炖雪梨,一生一世幸福不分离;中午喝碗绿豆汤,调理肠胃保健康;下午瓣瓣西瓜送清凉,夏季暑意全部消;睡前空调温调高,安睡舒适到天亮。
夏日胃口不佳,可适量食醋来消食开胃和解油腻,对抑菌,杀菌和缓解中暑症状也有帮助,且有利于糖和脂肪转化为热量。
夏季细菌和病毒十分活跃,容易诱发腹痛腹泻或食物中毒。可适当吃点生姜,或用干姜加绿茶沸后引之,具有效防治作用。
夏季时令佳品:黑芝麻红豆粥!黑芝麻美容强身,红豆解毒利湿,夏天熬粥加些黑芝麻、红豆,在一天的紧张工作后喝上一碗,令你神清气爽。
千古之名言,望君切莫忘。若要身体安,三分饥和寒。吃饭七成饱,饱食伤胃肠。穿戴适当少,衣多难清闲。耐点饥和寒,益寿又延年。
刚出炉的面包不能吃,刚出炉的面包还在发酵,立马吃对身体有害。肠胃不好的人不能吃太多面包,面包含酵母,容易产生胃酸
食用味精要注意:不能过量,会引起上肢麻木。高温时不能放味精,会产生有毒物质。鱼、虾和凉菜中也不能放味精。
饿时喝杯豆浆有很好的饱腹作用,而且它的热量很低,不容易使人发胖,是夏季爱美的妹妹的首选饮品,还有益健康。
雪梨驱走夏日的燥热,还心灵一片清爽;绿豆汤赶走夏日的火气,给肠胃一份舒适;西瓜压碎夏日的炎热,送身体一份清凉;冰封的短信融化夏季的热气,带来阵阵凉爽。夏季养生,乐此不疲。
夏季来临气温高,朋友送你三件宝。首先为你蒲扇摇,祝你凉爽暑热消;然后冰啤为你倒,食欲大增胃口好;最后送上痒痒挠,开心度夏哈哈笑。
夏季湿邪重,健脾除湿莫放松;夏日气温高,清热解暑来做好;五行找规律,补养肺肾是定律;夏日阳气盛,冬病夏治可以成;盛夏心烦躁,自我调节很重要!思念短信大全
祝福,散发着流光溢彩,迎着清风扑面而来;祝福,洋溢着凉意袭人,伴着甜蜜涌向胸怀;当信息打开,请感受我无尽的关爱,祝你夏天炎热走开,开心常在!
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夏天高温炎热,有些人容易出现头晕目眩以及心情烦躁的情况,并且食欲也会大大的降低。这不仅影响心情,也会对身体造成不良影响。那么夏天养生保健方法有什么呢?读文网小编带您去看看吧!希望对您有帮助哦!
最佳养生保健调味品——食醋
高温天气下,人们常会感到食欲不振、胃口差。想要调节胃口、刺激食欲,用醋调味是最简单的方法之一。可以用醋凉拌蔬菜或肉类熟食,或用醋腌渍黄瓜、豆类等作为餐前小菜,能起到生津开胃的作用。而且醋性温,凉拌黄瓜、茄子等偏寒性的蔬菜时,可以防止寒凉过度。此外,夏天是肠道传染病的高发季节,醋有一定的抑菌能力,在外用餐时配些醋吃,对肠道传染病有预防作用。
最佳养生保健蔬菜——苦味菜
炎炎夏日,人体代谢旺盛,易产生“热毒”,表现为发热、心烦、口渴、尿赤、大便干结等,可以多吃些有清热解毒作用的苦味蔬菜来缓解。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、莴笋等,凉拌或清炒皆可。研究表明,这些苦味蔬菜含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质,具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。周俭教授提醒,在烹调苦味蔬菜时,可以适当加些辣椒、蒜等,防止寒凉过度。
最佳养生保健汤肴——番茄汤
番茄含有丰富的维生素C,可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等症状。番茄中的番茄红素还有延缓细胞衰老和防癌抗癌的功效,烹调加热可以破坏番茄的细胞壁,使番茄红素更容易被释放出来,也更容易被人体吸收利用。炎热的天气里,喝一碗番茄汤,既生津止渴,又开胃消食,对夏日养生大有裨益。
最佳养生保健肉食——鸭肉
民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。从中医“热者寒之”的原则来看,鸭肉更适合在燥热的夏季食用。《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热”,适合体内有热毒、易上火的人食用。鸭肉高蛋白低脂肪,富含维生素E及微量元素。周俭教授建议,煮鸭肉粥、清炖鸭肉等,都能起到很好的滋补效果。
最佳养生保健饮料——热茶
说到消暑解渴,大多数人会想到吃冷饮、喝冰镇饮料。周俭教授认为,冷饮虽能解一时之热,却过于寒凉,易伤脾伤胃。事实上,对抗暑热,不妨泡杯热茶,既对身体有保健功效,又能促进汗腺分泌,帮助身体散发热量、降低体温,我国古时就有“热茶最解暑”的说法。
最佳养生保健营养素——维生素E
德国科学家研究表明,人们在夏天会遇到三大危险,即日照伤害、臭氧的强氧化伤害与高温伤害,而维生素E可以将这三大危险降到最低程度。含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、黄绿色蔬菜等,在夏日饮食中应适量补充。
最佳养生保健运动——游泳
游泳不但能强身健体、雕塑身材,还能消暑纳凉,是夏季运动的首选。与陆上运动相比,游泳还能避免过度出汗。
最佳养生保健服色——红色
我们通常认为,夏天穿浅色系的衣服要比深色衣服凉快而且防晒,其实颜色鲜艳的衣服防紫外线效果最好。有研究显示,红色可见光波最长,能够大量吸收紫外线,保护皮肤不受伤害。因此在选购夏季衣物时,最好选择色彩鲜艳、质地柔软、款式宽松的,以达到最佳的防晒祛暑效果。
最佳养生保健降温设施——扇子
如今,无论是家里还是办公场所,空调的使用越来越多。但长时间处于空调环境中,人体对温度的自我调节功能会减弱,女性还容易出现腹痛或痛经等症状。密闭的空调房里,空气中负离子数目会减少,容易引发头晕、疲劳倦怠、心慌、胸闷等症状。因此,在不太热的傍晚或夜间,最好关上空调,拿起扇子,用最原始、最古老的方法解暑降温,恢复身体的自我调节功能。
最佳养生保健措施——定时起睡
夏天夜晚相对凉爽,人们的夜生活也就相应增多,尤其是年轻人喜欢吃夜宵、熬夜看球赛等,夜晚过得有声有色,到了白天却昏昏沉沉,对身体伤害很大。夏季昼长夜短,可以适当晚些入睡,但一定要保证睡眠时间。夏日的午后,也应该小睡片刻,以消除疲劳,恢复精力。
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夏天天气炎热,应该选择哪些运动才适合养生呢?来跟随小编一起看看吧。
1.出汗多,并不意味着锻炼效果好。夏季运动的时候要根据自身的情况来定,尽量避免大汗淋漓等中强度的运动,不然会引起身体脱水以及中暑。
2.如果运动后大量饮水,会给血液循环系统、消化系统,特别是给心脏增加负担,更加疲劳。大量饮水的结果只会是出汗更多,而盐分也会进一步流失,引发痉挛、抽筋。建议采用少量多次的喝法,每次喝水只喝几口。
另外,运动后也不可过量吃冷饮,否则会使机体突然性的内冷外热而失去平衡,引发胃不适。
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夏季吃什么家常菜好?夏季到来,炎热的天气使得人们的食欲大减,为了身体的健康,那么吃点什么好呢?下面小编为您介绍夏季吃什么的菜谱吧,一起来看看吧。
夏季吃什么家常菜对身体好?
空心菜是一种碱性食物,多吃可减少肠道的酸度,对预防人体肠道内的菌群失调有着很大的帮助,同时可洁齿,减肥,其粗纤维的含量也是高的,可促进肠道的蠕动,具有通便的功效。夏季的时候,可放上酱油凉拌,也可加入大蒜炒吃,风味独特,而又简单,其最重要的是要现做现吃,才能更好的保证其鲜味。
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