为您找到与吃牛排应该配什么酒相关的共200个结果:
现如今结婚办婚宴选择西式婚宴的人越来越多,那么筹备西式婚宴应该如何选择配酒?与中式婚宴不同,中餐婚宴就是啤酒白酒,而西式婚宴酒类的选择比较多而繁杂,需要根据菜品和时间来搭配。下面小编就来为你介绍一下筹备西式婚宴应该如何选择配酒!
点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来。筹备西式婚宴应该如何选择配酒?对酒不太了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,让调酒师帮忙挑选。
筹备西式婚宴应该如何选择配酒?主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒等较淡的酒。
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牛肉中富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。那么,牛排应该怎么做才好吃呢?
1.放5分钟,就能拯救全部汁水!
纳尼?牛排放5分钟比趁热吃要多汁500倍!
2.橄榄油和黄油?根本不适合煎牛排!
葵花籽油、菜籽油更适合煎牛排!橄榄油只适合低温烹饪,高温煎炸会破坏其营养。黄油香浓,会掩盖牛排味,根本不适合追求食材原味的老饕。
3.一定要用大火!会产生100多种肉香!
别怕肉烧焦,别怕烧厨房,一定要把锅烧到冒烟,全程大火煎牛排。这是传说中的美拉德反应:高温让肉中的蛋白质和糖分反应,可产生100多种类型的肉香。
4.15-20秒翻一次面,才能外焦里嫩!
用热成像摄像机拍摄煎牛排过程,我们看到向上的一面很快会冷却,但是,隔15秒就翻面能使表面持续高温,同时内部温度也不会过高,完美保存肉汁。
5.要什么厚牛排!在家煎,1-2.5cm就够了。
家里只有一口平底锅就不要追求厚肉了。有烤箱倒可以试试4cm厚的牛排,每面都用大火封煎30秒,然后再放进预热260℃的烤箱,两面分别烤2分钟。
牛排
6.别洗牛排!用厨房纸吸一下表面就行了。
一块牛排能有多脏?你冲散了牛肉的纤维、冲淡了牛肉风味,你用你的洁癖换来了一块牛排的淡淡忧伤。
7.用大蒜切面给牛排增香,这招超私房!
对半切开生大蒜,在生牛排肉上擦一下,入锅一煎就美味不可挡。
8.不用海盐?你就后悔吧!
海盐不是用来装逼的,它是用来提升牛排肉层次感的!舌头一会儿触到还没来得及化开的大颗盐粒、一会儿又碰到它在肉上逐渐融化开时那种不均匀感,混着牛肉的滋味不断刺激味蕾!美味入口,简直无法抵挡!
9.牛排肉不到20℃,就别下锅!
刚解冻好、或者刚从冰箱里拿出来的牛排内部只有3-4℃。一定先放个30分钟,让肉里外都达到20℃左右的室温,牛排很快就能煎熟,不会流失太多汁水,肉也不会外熟内生。
10.也可以试试绿胡椒嘛!
假如肉不是太肥,你也可以试试香味更清爽、辣味更温和的绿胡椒,比黑胡椒更能提出瘦牛肉的香。但也一定要用现磨的,风味才够足。
11.你有一块顶级牛排肉?那就别用酱汁了!
别用酱汁糟蹋顶级牛排,画蛇添足多此一举就是说你呢。只用海盐和黑胡椒腌制就行了,好肉值得你玩一次返璞归真。
12.菲力牛排最嫩,但眼肉、T骨更有滋味。
瘦与嫩可以兼得,是菲力的最大特征,减肥的姑娘特别喜欢。但想吃口香的,还得冲着眼肉、T骨去。
13.别忘了煎一下肉边缘的脂肪!
你不觉得生吃西冷牛排周围的一圈脂肪很囧吗?把它立起来煎一下,脂肪表皮会非常酥脆,和瘦肉一起吃超香的。
14.选牛排,别只看雪花。
挑选牛排肉除了要看雪花程度是不是Marbling,还要看肉色是不是自然红润、脂肪颜色是否洁白、脂肪厚度是不是让你满意。
15.拿什么拯救你,我的M12?
很多人都在梦想M12,但大多数人吃到的时候都会觉得非常油腻。真的适合煎一下就吃吗?真的适合直接大块吃吗?不是每个人都承受得住超顶级的,我们认为M7-8才是最完美的。
16.不是所有牛排刀都有锯齿!
即便钝了也能切,这才是锯齿刀的真相。而事实上一把好的无齿刀切起牛排来就像切豆腐,感觉更爽!对一把牛排刀来说,外貌那是次要的,锋利才是硬道理。
17.条纹煎锅其实是用来装逼的!
做牛排最好的方式是明火炙烤,烤架还能烫出漂亮条纹!所以就有了条纹煎锅这货。其实,厚的生铁平底锅足矣,它能持续提供均匀的超高温,牛排能一直在上面疯狂地燃烧!噢!喷!香!
18.有一种牛排的做法叫SousVide。
Souside的意思是真空低温烹调。把牛排腌上,真空包装后放入80℃以下的水里长时间煮,再拿出快速煎烤。这样做出的牛排会很完美:薄薄焦脆的外皮下,肉为5-7分熟度,色泽均匀还很鲜嫩,让人欲罢不能!!
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宝宝拉肚子什么情况下应该就医_如何帮助宝宝恢复胃肠功能
在家庭护理中,拉肚子患者应注意保持充足的水分和营养摄入,避免进食油腻、辛辣、刺激性食物,以减轻胃肠道的负担。这里给大家分享一些关于宝宝拉肚子什么情况下应该就医,供大家参考学习。
为了避免宝宝再次拉肚子,需要注意以下几点:
1.正确喂养:要按时按量地喂养,并且选择质量好的奶粉或母乳。
2.保持卫生:保持家庭环境卫生干净,并且勤洗手。
3.避免交叉感染:尽量避免与感染者接触,并且不与他人分享餐具和杯子。
4.加强营养:保证宝宝的营养摄入,增强身体抵抗力。
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板栗坏了应该怎么鉴定_板栗怎么保存
板栗是一种低热量、高纤维的食品,有助于控制体重和保持健康。板栗可以促进肠胃蠕动,有助于预防便秘和肠道疾病。这里给大家分享一些关于板栗坏了应该怎么鉴定,供大家参考学习。
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
2、栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
4、栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
5、抗衰老。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
6、小儿口舌生疮。栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
7、老年人的食用佳品。栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
8、益气健脾。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
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牛奶应该如何保存_牛奶开封后放冰箱可以放多久
牛奶是一种优质的蛋白质来源,易于人体消化吸收,有利于维护肌肉和免疫系统健康。牛奶中含有丰富的矿物质和维生素,特别是钙、维生素D等,有助于人体对钙的吸收和利用。这里给大家分享一些关于牛奶应该如何保存,供大家参考学习。
牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。
鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体,其中水分含量占86%~90%,因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。牛乳的比重平均为1.032,比重大小与乳中固体物质含量有关。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外,其他成分基本稳定,故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标。
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中秋节应该穿什么衣服_2024年中秋节天气还热吗
中秋节不仅在中国受到广泛的庆祝,在亚洲其他国家也有类似的节日,这充分体现了中华文化的传播和影响力。这里给大家分享一些关于中秋节应该穿什么衣服,供大家参考学习。
1、赏月
中秋节晚上,人们通常会一家人或与亲友一起赏月。传统认为中秋之夜的月亮最圆最明亮,象征团圆和幸福。
2、吃月饼
月饼是中秋节的特色食品,有各种口味和馅料,如莲蓉、红豆、五仁等。人们通常会在赏月时吃月饼,象征着团圆和幸福。
3、家庭团聚
中秋节是一个重要的家庭团聚时刻,人们努力回家与家人共度节日,共享美食,亲情聚首。
4、点燃灯笼
一些地区的中秋节庆祝活动还包括点燃彩灯和灯笼,增添了节日的喜庆氛围。
5、传统文化表演
在一些地方,人们会举行传统的文化表演,如舞龙、舞狮、京剧等,以庆祝节日。
6、赠送礼物
人们通常会互赠礼物,以表达节日祝福和感恩之情。
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教师节应该送老师多少朵花比较好_教师节适合送的花
教师节的氛围是和谐、欢乐的,全校师生都会参与其中,共同庆祝这个特别的日子。这里给大家分享一些关于教师节应该送老师多少朵花比较好,供大家参考学习。
非常感谢各位家长送给我最真挚的祝福,有你们的祝福,我会更幸福,也祝愿你们天天开心,万事如意。
在这最特别的日子里,感谢各位家长的祝福,我因此变得更充满爱心。
感谢家长对我热烈的祝贺。这是非常有爱心和鼓舞人心的。
因为您的一片爱心的灌浇,一番耕耘的辛劳,才会有桃李的绚丽,稻麦的金黄愿我的谢意化成一束不凋的鲜花,给您的生活带来芬芳。
您太客气了,您平时对孩子的关注就是对我们做老师的最大的支持。
老师在教育学生的同时也离不开家长的配合与理解,只有老师和家长的协作与配合才能更好的教育孩子,为孩子的更好发展起到辅助作用。感谢各位家长对我们工作的理解与支持。
你很细心!你和我们一样关心孩子,谢谢你老师。
谢谢,谢谢,太感谢你们了,谢谢!这是老师的荣幸。
感谢你对我热烈祝贺。这是非常有爱心和鼓舞人心的。
很高兴能得到家长真诚的祝福,在这个愉悦的时刻,愿你得到一份喜气。
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立春节气应该怎样养生呢(含立春节气必知的事项)
立春时节,很多地方会举行丰富多彩的民俗活动,如放风筝、舞狮等。立春时节,人们特别关注身体健康,调整饮食、增加运动,提高免疫力。这里给大家分享一些关于立春节气应该怎样养生呢,供大家参考学习。
红枣等养脾甜食:我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
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随着年龄的增长,身体的各个器官都会衰老。很多的老年人的牙齿就会不断的脱落,造成咀嚼东西都成困难了,对于这种情况,我们应该怎么样面对呢?保护老人牙齿应该吃什么呢?今天就和小编一起具体了解下吧。
1.忌冷食、冷饮
炎热的夏季,适量喝些冷饮,吃些冷食有助于防暑降温和改善食欲,可是老年人胃肠粘膜已发生退行性变化,胃酸及各种消化酶的分泌逐步减少,使消化功能下降。如经常吃冷饮、冷食,可引起胃粘膜血管收缩,胃液分泌减少,导致食欲下降和消化不良。低温还可引起心脏冠状动脉痉挛,导致心肌缺血缺氧,可诱发心绞痛、心律不齐。因此夏季宜少量多次喝些淡盐水或含盐饮料,以防中暑。老年人要根据自己的情况,少吃或不吃冷饮冷食。
2.食品忌陈
老年人抵抗能力低,消化腺分泌功能减弱,胃肠蠕动弱,若食品不新鲜,易造成消化不良和肠道感染。
3.忌口味太重
老年人舌部的味蕾部分萎缩退化,味觉神经也比较迟钝,胃口欠佳,喜欢吃些浓汤厚味来刺激食欲。这对患有慢性疾病的老年人不利,食物宜清淡忌咸忌腻。
4.饮食忌硬
老年人牙齿大多数已动摇或脱落,咀嚼困难,因此食物宜煮烂、做软,以利消化吸收,不宜吃坚韧的食物。
5.忌过食
一般老年人,吃得太多,摄入的热量超过人体的需要,就易肥胖。老年人过于肥胖容易得病。因为食物在胃中停留的时间太长,会引起不舒服感觉,造成消化不良。同时,还会使横膈的活动受阻,引起呼吸困难,增加心脏负担,可能出现心绞痛之类的症状。还会加重肝脏和胰脏的负担,影响健康长寿,因此老年人一定要节制饮食。
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白露秋分夜,一夜凉一夜,天气已经变凉,这个时候该如何养生呢?下面我们来看看白露节气养生方法。
补肾气
白露时节,北方地区天气已转凉,要注意补养肾气。坚持晚上用温水泡脚,水没过脚踝,泡到身体微微出汗最好,泡脚的同时可以搓搓耳朵和腰部。中医认为肾开窍于耳,腰为肾之府,肾以温为补,所以我们要经常搓一搓耳朵和腰部,以养肾气。
另一方面要注意保阳气,秋冻应讲究适度。俗语说“白露不露身”,就是在提醒人们,早晚温差较大容易诱发伤风感冒或导致旧病复发。白露过后不能再像夏天一样赤膊露身了,晚上睡觉应撤去凉席,注意腹部保暖,不能露脐,以护肾气。
润肺气
白露时节燥令当行,燥气容易耗伤人体的津液,导致口咽干苦、大便干结、皮肤干裂等。中医认为肺喜润恶燥,因此白露时节要润肺气。
饮食方面建议少吃或不吃鱼虾海鲜、生冷炙烩和辛辣酸咸甘肥之品,多食富含维生素的食物。推荐大家自制大枣百合汤:大枣10枚,百合60克,冰糖适量,炖汤食用,有补中益气、润肺止咳、健脾养胃的功效。
每天早晨可以用清水润润鼻腔,夜间在屋内放一盆水保持空气湿润,都是缓解秋燥、润肺气的好方法。
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焊锡膏是伴随着SMT应运而生的一种新型焊接材料,生活中有很多情况需要用到锡膏。下面是小编带来的关于锡膏基础知识的内容,欢迎大家阅读!
焊锡膏,主要由助焊剂和焊料粉组成(FLUX &SOLDER POWDER)
(一)、助焊剂的主要成份及其作用:
A、活化剂(ACTIVATION):该成份主要起到去除PCB铜膜焊盘表层及零件焊接部位的氧化物质的作用,同时具有降低锡、铅表面张力的功效;
B、触变剂(THIXOTROPIC) :该成份主要是调节焊锡膏的粘度以及印刷性能,起到在印刷中防止出现拖尾、粘连等现象的作用;
C、树脂(RESINS):该成份主要起到加大锡膏粘附性,而且有保护和防止焊后PCB再度氧化的作用;该项成分对零件固定起到很重要的作用;
D、溶剂(SOLVENT):该成份是焊剂组份的溶剂,在锡膏的搅拌过程中起调节均匀的作用,对焊锡膏的寿命有一定的影响;
(二)、焊料粉:
焊料粉又称锡粉主要由锡铅、锡铋、锡银铜合金组成,一般比例为SN63/PB37、SN42BI58、SN96.5CU0.5AG3.0和SN99.7CU0.7AG0.。概括来讲锡粉的相关特性及其品质要求有如下几点:
A、锡粉的颗粒形态对锡膏的工作性能有很大的影响:
A-1、重要的一点是要求锡粉颗粒大小分布均匀,这里要谈到锡粉颗粒度分布比例的问题;在国内的焊料粉或焊锡膏生产厂商,大家经常用分布比例来衡量锡粉的均匀度:以25~45μm的锡粉为例,通常要求35μm左右的颗粒分度比例为60%左右,35μm 以下及以上部份各占20%左右;
A-2、另外也要求锡粉颗粒形状较为规则;根据“中华人民共和国电子行业标准《锡铅膏状焊料通用规范》(SJ/T 11186-1998)”中相关规定如下:“合金粉末形状应是球形的,但允许长轴与短轴的最大比为1.5的近球形状粉末。如用户与制造厂达成协议,也可为其他形状的合金粉末。”在实际的工作中,通常要求为锡粉颗粒长、短轴的比例一般在1.2以下。
A-3、如果以上A-1及A-2的要求项不能达到上述基本的要求,在焊锡膏的使用过程中,将很有可能会影响锡膏印刷、点注以及焊接的效果。
B、各种锡膏中锡粉与助焊剂的比例也不尽相同,选择锡膏时,应根据所生产产品、生产工艺、焊接元器件的精密程度以及对焊接效果的要求等方面,去选择不同的锡膏;
B-1、根据“中华人民共和国电子行业标准《锡铅膏状焊料通用规范》(SJ/T 11186-1998)”中相关规定,“焊膏中合金粉末百分(质量)含量应为65%-96%,合金粉末百分(质量)含量的实测值与订货单预定值偏差不大于±1%”;通常在实际的使用中,所选用锡膏其锡粉含量大约在90%左右,即锡粉与助焊剂的比例大致为90:10;
B-2、普通的印刷制式工艺多选用锡粉含量在89-91.5%的锡膏;
B-3、当使用针头点注式工艺时,多选用锡粉含量在84-87%的锡膏;
B-4、回流焊要求器件管脚焊接牢固、焊点饱满、光滑并在器件(阻容器件)端头高度方向上有1/3至2/3高度焊料爬升,而焊锡膏中金属合金的含量,对回流焊焊后焊料厚度(即焊点的饱满程度)有一定的影响;为了证实这种问题的存在,有关专家曾做过相关的实验,现摘抄其最终实验结果如下表供参考:(表暂缺)
从上表看出,随着金属含量减少,回流焊后焊料的厚度减少,为了满足对焊点的焊锡量的要求,通常选用85%~92%含量的焊膏。
C、锡粉的“低氧化度”也是非常重要的一个品质要求,这也是锡粉在生产或保管过程中应该注意的一个问题;如果不注意这个问题,用氧化度较高的锡粉做出的焊锡膏,将在焊接过程中严重影响焊接的品质。
搅拌
1)手工搅拌:将锡膏从冰箱中取出,待回复室温后再打开盖(在25℃下,约需等三至四个小时),以搅拌刀将锡膏完全搅拌。如果封盖破裂,锡膏会因吸收湿气变成锡块。
2)用自动搅拌机:如果锡膏从冰箱中取出后,只有短暂的回温,便需要利用自动搅拌机。使用自动搅拌,并不会影响锡膏的特性。经过一段搅拌的时间后,锡膏会渐渐回温。如果搅拌时间过长,可能会导致锡膏比操作室温还高,造成锡膏整块倾倒在板材上,而在印刷时产生流动(bleeding),因此千万要小心。由于不同的机器,室温及其它条件的变化,会造成需要不同的搅拌时间,因此在进行之前,请准备足够的测试。
印刷条件
刮刀 金属制品或氨基钾酸脂制品(硬度80-90度)
刮刀角度 50-70度
刮刀速度 20-80㎜/s
印刷压力 10-200 KPa
安装时间
在施印锡膏后六小时内,完成零件安装工作,如果搁置太久,将导致锡膏硬化,使得零件插置失误。
注意事项
1) 个人之生理反应、变化不同。为求慎重,在操作时,应尽量避免吸入溶剂在操作时释放的烟气,同时避免皮肤及粘膜组织接触太长时间。
2)锡膏中含有机溶剂。
3)如果锡膏[2]沾上皮肤,用酒精擦拭干净后,以清水彻底冲洗。
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时令养生即是人和谐自然的身心状态,在符合自然的饮食起居中保持健康。在大暑节气到来之时,读文网小编来跟大家分享一下大暑应该如何养生?
有的人运动后习惯吃冷饮。事实上,在身体温度很高的情况下吃冷饮会伤害肠胃。这是因为运动时大量血液涌向肌肉和体表,而消化系统则处于相对贫血状态,这时进食大量冷饮不仅会降低胃的温度,还会冲淡胃液,使胃的生理机能受损,轻者会引起消化不良、呕吐、腹泻、腹痛等急性胃肠炎,重者还可能为以后患慢性胃炎、胃溃疡等埋下祸根。运动后温稀盐水是最好的饮料。
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吃西餐牛排的礼仪 在西餐厅吃牛排是很常见的事情,可以说,吃牛排的礼仪是吃西餐的礼仪中最关键的环节之一。下面是读文网为大家准备的吃西餐牛排的礼仪,希望可以帮助大家!
吃西餐牛排首先我们要了解牛排的分类,以免闹笑话,或者点到自己不喜欢吃的。在上岛咖啡西餐厅里牛排可以按部位分为多种,有菲力、西冷、T骨等等。价格差别比较大。吃牛排服务员会问您要几分熟的和选什么调味汁,正规的表达牛排熟度只有一分、三分、五分、七分、全熟这几种。选全熟肉过老,五分以下一般人会觉得不太能接受,七分熟就比较适中。
调味汁,可选择黑胡椒汁,这是最受欢迎,也是大家普遍能接受的口味。 需要注意的是西餐的牛排在烹调的时候是没有调味的,所以即使加了调味汁您吃的时候会觉得比较淡,可以自己加盐和胡椒(调味瓶在桌上)。饮料按正式习惯应该是红酒,不过也可选择自己喜欢并且能够接受的饮料,不要太受所谓吃西餐的礼仪约束。
牛排属于大餐,适合招待心仪的对方,结婚纪念,尊贵宾客,而且同桌用餐的人不宜太多,否则就破坏了气氛。如果超过六位朋友一起用餐,还是推荐火锅,那边的环境更适合谈笑风生。
餐厅通常分吸烟区和无烟区,如果你不想出现排队等座的尴尬或者被安排在不喜欢的区域,预订座位是非常重要的。
在衣着方面,商务楼不适合的衣着同样不适合西餐厅,男士不宜穿牛仔衣/短裤,女士不宜穿吊带衫,T-Shirt/牛仔裤和运动鞋没有太大限制。
主客最好同时结伴前往。主人在到餐厅前可以在前方带路,到餐厅后,在知客的带领下,应该让女士或者客人先行;待知客带领大家到预订的餐桌旁,服务生会拉开座位,主人可以邀请对方入座,而且要从座位的左侧入座,除非左侧靠墙。男士或者主人应该坐在靠过道,让 女士或者客人靠墙,让对方有安全感。
如果主客不能同时到达餐厅,切忌主人比客人迟到;即使是女士请客,男士也不应该迟到。如果因为停车而造成时间先后,可以让对方在停车场出口或者电梯口稍等。
西餐厅不会在你入座后再准备餐具,那样你可以投诉。
入座前,餐具已经在桌上备好,左侧的纸斤和右侧的杯子是自己使用的,至于刀叉,以盘子为中心,哪只手用的餐具就放在哪只手的一侧。
待坐下,服务生会递上湿巾纸让你擦拭双手,虽然你可能入席前刚刚洗手。
纸斤可以折成大三角平铺在腿上,也可以将一角垫在盘子下,其余铺在腿上;将纸斤塞在脖子里是错误的。
嘴角或手指上沾上污渍,可用餐巾的角落轻印几下,但不要大力擦拭。如中途要离席,可将餐巾对折两下,整齐地放在椅上,紧记弄污了的一方应折向内,别让人看到到你“战绩斑斑”的餐巾。
一定要让女士或者客人先点菜,关于酒水饮料,红酒配红肉(牛排),白酒配白肉(海鲜)。
不一定要酒,750毫升的酒,两个人不一定能用完,特别是餐后还要逛街的。
第一道菜是餐前小面包。
虽然面包很小,但是一定要一小块一小块撕下来塞进嘴里。西餐很重要的一点,进嘴巴的东西,一定要一口吃完,不能咬一半拿出来,等下接着咬。
这和我们平常早餐的方式变化很大,很多人不注意。
可能左手拿着这块面包,右手拿着撕下的小块,手的支撑点在哪里呢,不可能悬在空中啦。
不管男士还是女士,都不能以手肘为支撑;正确的做法是手腕靠在桌子边缘。
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牛排是源于欧洲中世纪王公贵族们得高级肉品,而今牛排也是各大西餐厅的一道亮点菜,至于牛排是如何腌制出来的呢?下面读文网小编就和大家分享腌制牛排的方法,希望对大家有帮助!
芝麻牛排
主料:牛里脊 、白芝麻仁、 鸡蛋、 面粉、 盐、 黑胡椒粉、 红葡萄酒
制作步骤:
1.牛里脊切厚片,用刀背将肌肉砸松
2.用盐、黑胡椒粉、红酒腌渍10分钟
3.将腌好的牛排先沾一层面粉,再沾鸡蛋液,最后沾白芝麻仁
4.用温油小火将牛排炸至微黄
5.出锅后逐一摆盘即可。
黑胡椒烤牛排
牛排2块、洋葱2个、番茄5个、黑胡椒15克、五香粉5克、蚝油30毫升、白糖8克、酱油15毫升做法 1.牛排洗净后用刀背轻轻拍散,加入黑胡椒、蚝油、五香粉,白糖、酱油,腌制2小时,最好能放置于冰箱过夜,这样味道更好。
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食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪。牛肉被王公贵族搭配上珍贵的胡椒及香料一起烹饪,并在特殊场合中供应,以彰显主人尊贵的身份。直到如今,牛排依然在西餐中占据着非常重要的地位。那么你们知道我们平常在吃牛排要注意什么礼仪吗?下面是读文网为大家准备的西餐牛排的礼仪,希望可以帮助大家!
牛排;牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
牛排+红糖:不利于营养的吸收;
牛排+白酒:容易上火
牛排+板栗:呕吐
牛排+韭菜:中毒
牛排+猪肉:性味有所抵触
牛排+田螺:不宜消化、腹胀
鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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交通安全是同学和家长们的生活息息相关的问题,只要跨出家门,就不得不去面对它。在交通安全训练营营地里,孩子们的常识和习惯又暴露出什么问题了呢?下面就是读文网小编为大家整理的在交通安全方面的我们应该做什么,供大家参考。
一,交通信号灯的判断:
在繁忙的十字路口,四面都悬挂着红、黄、绿、三色交通信号灯,它是不出声的“交通警”。红绿灯是国际统一的交通信号灯。红灯是停止信号,绿灯是通行信号。交叉路口,几个方向来的车都汇集在这儿,有的要直行,有的要拐弯,到底让谁先走,这就是要听从红绿灯指挥。红灯亮,行或左转弯,在不碍行人和车辆情况下,允许车辆右转弯;绿灯亮,准许车辆直行或转弯;黄灯亮,停在路口停止线或人行横道线以内,已经继续通行;黄灯闪烁时,警告车辆注意安全。
二,交通标线的判断:
马路上,用漆划的各种各样颜色线条是“交通标线”。道路中间长长的黄色或白色直线,叫“车道中心线”。它是用来分隔来往车辆,使它们互不干扰。中心线两侧的白色虚线,叫“车道分界线”,它规定机动车在机动车道上行驶。非机动车在非机动车道上行驶。在路口四周有一根白线是“停止线”。红灯亮时,各种车辆应该停在这条线内。马路上用白色平等线像斑马纹那样的线条组成的长廊就是“人行横道线”。行人在这里过马路比较安全。
三,如何安全走路:
走路,谁不会呢?其实不然。如果我们不注意交通安全,走路也闯祸。因此,我们上学读书、放学回家、节假日外出时,走在人来车往的交通繁忙的道路上,要遵守交通规则,增强自我保护意识。我们走路要走在人行道上。在没有人行道的地方,应靠道路右边行走。走路时,思想要集中,不要东张西望,不能一边走一边玩耍,不能一边走路一边看书,不能三五成群并排行走,不要乱马路,更不能追赶车辆嬉戏打闹。更不要在马路上踢球、溜冰、放风筝、做游戏。一旦被来往车辆撞倒,后果非常严重。
看过“交通安全我们应该做什么”
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南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。下面是读文网小编整理的一些南瓜怎么做菜才好吃方法,希望对大家有所帮助!
材料
南瓜,白砂糖,糯米粉,少许澄粉,豆沙馅
做法
1、南瓜去皮切片
2、微波炉高火7分钟后碾成泥,加白砂糖,糯米粉,少许澄粉,和成面团
3、裹上豆沙馅
4、揉成圆子后,用牙签划出纹路
5、开水上锅蒸10分钟。
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近年来这款不需要任何条件即可入门的尤克里里收到广大吉他爱好者追捧,那么这款尤克里里该怎么选?一可能般新手出现的几个问题,一般新手大部分会选择100到400这价位的尤克里里。来跟读文网小编一起学习初学者尤克里里选购窍门吧!
1、女王Lili'uokalani认为它来自夏威夷词为"来这里"的礼物,或"uku"(礼物或奖励)并且"lele"(来)。另一说法认为,这种乐器最初叫做"ukekelele"或"Dancingukeke"(ukeke是Hawaiian的三弦琴)。但十七、十八世纪起,欧洲移民增多。由于口音不同,多年来错误发音成为了"乌克丽丽"(Ukulele)。
2、还有一说法是,有一个名叫艾德华普维斯的英国将官,带着他的侍卫去晋见夏威夷国王【戴维Kalakaua】。由于他非常善于弹奏braguinha(Ukulele的前身),而且那种乐器看起来又小又有活力,使大多数的夏威夷人就直接叫他乌克丽丽(Ukulele),意思是【跳跃的跳蚤】。
3、其中最有名的有关“尤克里里”琴起源说法的版本是:源自于早期夏威夷当地最富盛名的两个家庭“佳百列戴维恩”(GabrielDavian)和法官“魏可氏”(W.L.Wilcox)的一段故事。有一回佳百列要去参加魏可氏在卡西里岛(Kahili)新家乔迁的喜宴,带着自制的四弦琴前去,当大家稀奇这一个又小又可爱的乐器叫什么名字的时候,佳百列回答说:「JumpingFlea(跳跃的跳蚤)」,并问娴熟于夏威夷语的魏可氏如何翻译。魏可氏回答:「Ukulele」。
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