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作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后,先根据认识与否自报家门,或由东道主进行引见介绍,听从东道主安排,然后入座:这个“排座次”,是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。以下是读文网小编为大家整理的关于中餐的礼仪与忌讳,供大家参考!
作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后,先根据认识与否自报家门,或由东道主进行引见介绍,听从东道主安排,然后入座:这个“排座次”,是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。
从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。
巡酒时自首席按顺序一路敬下。
若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至会合。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8,右手边为3、5、7。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
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火锅,古称"古董羹",因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。那么,孕妇为什么不能吃火锅呢?
火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等,这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫,肉眼无法看见。而吃火锅时,人们喜欢将肉片放在煮开的锅里一烫即食,短暂的加热是无法杀死寄生虫的,而进食后幼虫在肠道中穿过肠壁随血液进入全身。孕妇感染时可能并无明显不适,但幼虫可能会通过胎盘感染胎儿,影响胎儿发育。另外,吃火锅时经常生熟食混在一起,可能诱发消化道炎症。
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冬季是最流行吃火锅的季节,但是健康饮食不可忽略,冬季怎样吃火锅才更健康?首先一定要选对菜,那么冬季健康吃火锅必点的菜有哪些?冬季又有哪些人不适宜吃火锅?快来看看吧。
1、海鲜火锅:糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者,对海鲜过敏者忌食。
2、羊菌类锅:“对菌类过敏者,痛风、慢性胃炎患者忌食。
3、川味火锅:患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者、孕妇等忌食。
4、羊肉火锅:“热体质”、素有痰火、感冒初期、服用泻药、急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎、肝脏疾病及疮疖患者忌食。
火锅相关
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镜子,作为生活中不可缺少的家居用品,在家居风水上也是不可忽略的存在。那么在风水布局中镜子有什么值得注意的地方呢?下面就由读文网小编为你详细介绍。
1、镜子忌讳对着主大门
一进大门的正前面,一般不要放镜子,镜子起反射的作用,会阻挡财运,把好的运势都反射走,会令事业受波折,或财运上受损失。
2、镜子忌讳对着厕所门
厕所是一个很隐私的场所,如果镜子正面对着厕所门,会让别人很容易看到厕所的物品,和人在厕所的一举一动,让人感觉别扭和不雅,同时,自己的隐私也会暴露,很是不拓,所以镜子避开正对厕所门。
3、镜子忌讳正对着神灵
正对着神灵放个镜子,是对神灵的不尊重,神灵不但不能显灵,反而会起到相反的作用,镜子属于冲煞,会冲着神灵,大为不好,所以,镜子不宜正对着神灵。
4、镜子忌讳正对着主卧室的大门
主卧室的大门和整个房子的主大门一样关键,起了很重要的作用,主卧室是主人休息的地方,一半的时间在卧室度过,所以,镜子不可正对着主卧室的大门,以免招来不好运势。
5、镜子忌讳正对着睡床
镜子如果正对着睡床,主人从睡梦中醒来,意识还处于模模糊糊的状态,很容易被镜子里的自己的影子吓着。同时,镜子是起反射作用的,镜子对着主人,会把主人的好运反射走的,因此,镜子不宜正对着睡床。
6、镜子忌讳放在天花板上
镜子嵌在天花板,在下面的人会耗气耗财,对健康运势不利,镜子最好不要嵌在客厅的天花板上,因为这会影响到下面的人的运势,同时,也令下面的人感觉到不自然。
7、镜子忌讳放在厨房
厨房是“火”旺的地方,如果镜子放在厨房,镜里镜外全是火,会使厨房的火更旺,容易发生火灾或者其他的意外让人上火的事情。
8、正对面邻居家门上忌讳有镜子正着自己的家门
很多人在自己家的大门上放个镜子类的物品,这样会影响对面邻居家的运势,如果自己的正对面邻居家门上放个镜子正着自己的家门,那样对自己家的运势很不利的。因此,建议,自己家的大门上也不要放镜子,互相不放镜子。
9、镜子忌讳放在财位上
家中的财位和家中的财运息息相关,镜子对财源有反射作用,不要把镜子放在财位上,财位上要放一些招财的吉祥物,那样,才更利于家中的财运。
10、镜子忌讳正对着学习桌
对于一些学生来讲,学习桌正对面放个镜子,会令他们在学习上分心,他们会考虑自己的形象多,思考学习少,时间一久,学习成绩下降。
11、镜子不宜向着居家凶方。
镜子对着居家凶方不好,吉凶方位智德师傅曾经举过很多例子帮助朋友们找出,为啥不能对着凶方,因为镜子的反射性太强,它很有可能把不好的一面反射出来,让家庭变得更加晦气,欲郁而不能重生。
12、镜子不宜放在沙发后方。
镜子对着沙发背后摆放不好,人们习惯性的坐在舒软的沙发上面,而没有注意后脑勺的力度,从而与朋友热聊过度下,不小心触碰,或是会影响到与朋友聊天的氛围,在家中谈公事的朋友则会影响到工作进展,在家中谈感情的朋友则会让感情变得更加僵硬。
13、镜子不宜太多不可斜放。
镜子太多斜放最不好,居家中镜子太多会显得阴森、恐怖、寒冷。没有朝气的房子长住对身体不好,因此不宜太多。而镜子一定要跟墙壁成为平面才行,住家才会变得越来越好。
14、镜子不宜摆放客厅中堂。
镜子在客厅中堂上摆放不好,客厅放镜易于分心。会严重影响到整个家庭成员的关系。与家人不冷不热的生活,时间长了关系则会越来越远,不利于家庭幸福。
15、两面镜子不宜两两相对。
两面镜子不能正面而悬放,这样会影响到整个家庭的气场 ,容易导致家庭气能紊乱。
以上只是简单的描述了下镜子在居家中的多种禁忌,足于见得镜子与风水的关系特别悬殊,为此我们在平日的生活当中要特别注意小镜子与大镜子的摆放。千万不能疏忽大意,小心使得万年船。
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惬意的事莫过于众亲友围坐,吃一顿热气腾腾的火锅。吃火锅要注重食物多样,多选绿叶菜、红薯、土豆、豆制品、木耳、蘑菇等菜品。那么少选哪些食物呢?下面是读文网小编为大家整理的吃火锅少点的一些食物,欢迎阅读。
1.高盐分菜品。主要包括午餐肉、香肠、鱼丸、牛肉丸等加工肉制品,这些菜品在制作的过程中已经加入不少盐分和食品添加剂。吃火锅时,锅底、蘸料中也含有不少盐,如果再食用加工肉制品,很容易造成钠盐摄入过量。
可能存在安全问题的食品,主要包括毛肚、百叶、黄喉、鸭血、鹅肠等。
2.毛肚、百叶、黄喉等水发产品。这类食品常被报道用“甲醛”、“火碱”等有毒化学品处理,长期食用会破坏神经系统和消化系统,危害人体健康。一般来说,用火碱和甲醛处理后的食物显得又大又白,口感更脆,保鲜期也可延长。建议大家尽量选择品牌火锅店,产品安全比较有保障。
3.易染色食品。曾经被媒体曝光的染色菜品主要有鸭血、海带、金针菇、鲜竹笋、鸭肠等。部分作坊利用工业化学物对产品进行“上色”处理,使菜品颜色鲜亮。消费者如果发现鲜鸭血、鲜鸭肠等的颜色过于鲜艳,海带泛着青色,就要提高警惕。
另外,虽然鲜腐竹、鲜豆皮的口感美味,但易腐烂变坏并招蝇虫,有些商家会用甲醛浸泡以保持新鲜,颜色鲜亮。所以这类菜最好买干制品。
4.高能量菜品。主要包括肥牛、肥羊、羊尾等,这类肉饱和脂肪含量高,能量高,过多食用容易造成能量过剩,增加肥胖风险。建议大家在选择牛羊肉时尽量选择瘦一点的,那种有大理石花纹的牛羊肉脂肪特别高。另外,也可以用鱼虾贝类、豆制品等代替部分牛羊肉,享受美味、保证蛋白质摄入的同时降低了能量、饱和脂肪摄入。
5.高胆固醇菜品。主要包括猪脑、肥肠等内脏类。这类菜品虽然口感好,但胆固醇含量却高得惊人,过多食用会增加心脑血管疾病风险。此外,动物内脏有害物质残留较多,不易去除。高脂血症、高胆固醇患者应避免食用,一般健康人群也要少吃。
火锅,古称"古董羹",因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。据考证,东汉时期即有火锅,唐代白居易的《问刘十九》诗:"绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?"就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。至清代,火锅不仅在民间盛行,而且成了一道著名的"宫廷菜",用料是山鸡等野味。
火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。
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每到节假日,正是一群朋友围在一起吃火锅的好时候。但是,有关专家则提醒,冬天吃火锅要适当,摄入过多,儿童易导致肥胖症,成年人则易患心脑血管病,孕妇或可致胎儿畸形。下面是读文网小编为大家带来十万个为什么之孕妇为什么不能吃火锅,欢迎阅读。
冬日,孕妇们吃火锅应减少次数,偶尔吃也一定要把肉片煮透才可食用。因为羊群中弓形虫的感染率大概是61.4%,孕妇如果吃了没有煮熟煮透的羊肉,感染了弓形虫病毒后,可通过胎盘传染给胎儿,影响胎儿脑的发育,严重者还可造成流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形。
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很多人喜欢吃火锅,但是吃火锅的菜配什么好,怎么吃火锅最好呢?下面是读文网小编为大家带来的吃火锅必点菜及吃火锅技巧,欢迎阅读。
1、粉丝火锅
粉丝制作过程中加入0.5%左右的明矾液,其中含有较多的铝。大量食用粉丝,超量摄入过量的铝就会在大脑、肝、脾、肾、甲状腺等组织器官内蓄积,时间一长就会损害中枢神经系统功能,引起行为异常、智能障碍、运动震颤和反应迟钝等症状,并有可能加快人体衰老和诱发老年痴呆症。
2、麻辣火锅
过于辛辣的火锅会使脾胃消化功能失调,内生燥热湿邪,由此而诱发痔疮或使痔疮患者病症加重,出现便秘、便血、疼痛、痔核脱出等症。此外,辛辣刺激还会造成胃肠道急性炎症以及红斑、瘙痒、干燥、脱屑接触性皮炎症状,诱发牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂肿痛等不适症状。
3、鱼头火锅
鱼头虽然营养丰富,味道鲜美,但鱼头中富积血管,极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质,食用过多后,其中的有毒物质会经消化道吸收而引起中毒,出现头晕等症状,严重的可引起昏迷。
冬季健康吃火锅,选对菜是关键。以后大家吃火锅时多点以上为大家介绍的必点的菜,这样吃起来才更加健康。同时不适宜吃火锅的人最好少吃火锅,不然病从口入,对身体的伤害更大。
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冬天到了,在家里吃一顿火锅不失为一种好选择,这里给大家列一个食材购买清单,以防遗漏了哪种美味。那么吃火锅的食材有哪些呢?读文网小编带您去看看吧!希望对您有帮助哦!
1首先,看自己的喜好选择涮肉的种类,一般都是选择羊肉还是肥牛,或者海鲜品等等,涮肉所用的肉片应该越新鲜越好,因为无法分辨一些商家所用的冻肉片到底已经保存了多久。如果时间不长,其中的营养成分还能够较好地保存,时间太长,则会损失大量营养。另外,肥牛,海鲜品一律都要新鲜。
2第二,就是准备火锅料了,如果嫌麻烦,可以到超市购买现成的料, 如果动手能力强,也可以自己准备的。
3第三,准备各种蔬菜,如油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
4第四:水果和饮料: 吃火锅前先喝果汁 涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。
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在婚姻里每个人都有自己忌讳的事情。那么女人最忌讳老公做什么呢!下面就跟读文网小编一起来看下女人最忌讳男人的三大婚姻潜规则。
如果男人因为事业奔波忙碌而偶尔夜不归宿,倒也无可厚非,但女人最忌讳的是男人以出差或加班为借口在外面和别的女人鬼混,甚至动不动和女人玩冷战。女人对男人的忍耐与包容是出于她对婚姻的坚守与热爱。如果男人一而再再而三地挑战女人的忍耐底线,常常夜不归宿,那么这段婚姻对于女人而言只是一具空壳,没有温度和意义,女人迟早会燃尽婚姻里最后一滴热情,彻底放弃这段婚姻。男人对女人最大的伤害是无视,是冷漠和冷战。男人给予女人最好的礼物则是持久的陪伴和无限的爱与温暖。一个在婚姻里常常夜不归宿玩冷战的男人,会令女人对婚姻产生绝望感。如果女人在婚姻里得不到安全感和存在感,那么她早晚会选择离婚。
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苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、广东、福建、海南)等地,是纯天然保健饮料。下面就由读文网小编为大家介绍下苦丁茶的功效和作用,希望对大家有帮助。
苦丁茶属冬青科冬青属苦丁茶冬青种,中国古书多称之为“皋卢茶”,为药、饮兼用之名贵保健珍品,已有2000多年的饮用历史。苦丁茶还是中国作为世界上最早栽培茶叶的主要证据之一。东汉一书中载曰:“南方有瓜卢木(即皋芦),亦似茗,至苦涩,取火屑,茶饮。而交广(即两广和越南一带)最重,客来先设,乃加毛茸(绿茶的一种)。”
苦丁茶作为宫廷贡品始于北宋皇佑五年,当是广西万承县有一个名叫许朝烈的半族首领为讨好宋仁宗,以求封官封州,遂以苦丁乡谭赞河边的一析千年野生古茶树春天的首批嫩芽精心制做成干茶为贡品进献皇上,仁宗饮用了几个月后,觉得此茶先苦后甘,提神舒心,健胃消滞,通肠利便,身体健康善大为好转,心里十分高兴,以为是长生不老之药,便要求许朝烈年年进贡,不得或缺,还在万承设州,任许为第一任土官,世代相袭,许朝烈受封后,十分高兴,更积极地进贡苦丁茶了。[1]
明代大医学家李时珍也载曰:“苦,平,无毒。南人取作茗,极重之。.今广人用之,名曰苦登,...。.煮饮,止渴明目除烦,令人不睡,消痰利水(即利尿),通小肠(即治结肠炎),治淋,止头痛烦热,噙咽(即去痧利喉),清上膈(即清肺)。”由此可知,在古代中国岭南一带的老百生已有饮用苦丁茶习惯,并以之治病。
据明代史书记载,明太祖先朱元璋患有“结宫”的疾病(即今天所说的结肠炎、便秘等,通便有困难),太医用了很多药,均无明显效果,遂向全国征寻良方,岭南有一中草药医生乃以苦丁茶进贡,饮用方法是:选用已长出第七片嫩叶的茶芽,摘取制成干茶,每天冲饮四支茶芽,连饮七天。明太祖遵医嘱服用后果然治愈了顽疾,从此将苦丁茶列为宫廷贡品。苦丁茶因此又被誉为“贡茶”。当时满朝文武争相饮用苦丁茶,一时成为风习。
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想吃火锅时真是是听头痛的,因为很多时候都不知道买什么食材好,来来去去都是那些、下面是小编精心为你准备的吃火锅食材,希望对你有帮助!
肉类
羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。
禽肉类:
鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。
3水产类:
鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。
蔬菜类:
白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。
干货果品类:
干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。
野味类(人工饲养):
野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。另外,还有经过加工的原料,如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。
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爱美之心人皆有之,如果说能有什么办法可以让人变得美丽,相信没有人会拒绝。换而言之,如果明知某些生活习惯会影响美丽的容颜,让其变丑的话,每介人都会想办法去避免。
不管你多么漂亮,只要有一项行为让人无法认同,你就会被贴上“举止不得体”的标签。例如,在电车中打电话或是化妆、为了放松而张开双腿的坐姿、在公共场合脱掉鞋子等等。这些行为,即使同为女性也会觉得不可思议。
因此,在公共场合一定要注意自己的言行举止。
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冬季人体的新陈代谢功能有所减弱,进行户外运动,可调节新陈代谢机能,增加热量产生,增强大脑皮质兴奋和体温调节,但需要注意的是,老年人由于身体各项机能下降,腿脚行动不方便,因此进行户外运动的话,要注意的事项比较多,读文网网温馨提醒,老年人进行户外运动时要注意忌讳。
如前俯后仰、侧倒旁弯、各种翻滚、头低脚高、脚朝上的倒立等,都是属于头部移动的动作。这些动作会使血液向头部流动,老年人血管壁变硬,弹力又差,一旦经受不住发生血管破裂,就会造成脑溢血,重者危及生命。
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很多人都认为吃火锅本来是一件放松开心的事,不必拘泥,但是如果在正式场合吃火锅,还需要注意一些必要的礼仪。那么吃火锅有哪些礼仪呢?下面读文网小编就为大家整理了关于吃火锅时的礼仪,希望能够帮到你哦!
火锅有烫食和煮食两种吃法,前者适合质地脆嫩、稍涮即熟的原料,比如鱼片、肉片、腰片、鸭肠、羊肉。质地比较紧密的原料如毛肚、鸡片、黄喉、金针菇、海白菜等则要下锅的时间稍长一会儿。四川民间涮毛肚、黄喉有“七上八下”之说,还有“鸭肠打卷,毛肚起泡”就可以食用的经验之谈。而像鸡爪、鸭鹅掌、肉丸、蹄筋等不易熟的原料,还有一些水产品、淀粉类食物、香菇、肥肠等就适合煮食,即涮的时间相对更长一些。
除了涮食时间的长短,吃火锅在涮制原料的先后顺序和蘸料上也有诸多讲究。柔嫩的荤菜宜先涮,比如鱼片、肉片、鸡片、腰片、鸭肠、羊肉、活虾等;蔬菜、淀粉类食物和自身有特殊味道的腊肉、香肠、白萝卜等则应该后涮。海鲜类的原料最好下到鸡汤中涮食,以保持其固有鲜味,涮四川火锅则最好配香油油碟,因为香油可以减辣、润肠、败火。
餐具
1、火锅的餐具一般包括个人用的碟、杯、筷,以及公用的小勺、漏勺等,比较讲究的火锅餐可能是每人一口小鸳鸯锅。
2、味碟每人一个,主要作盛调料之用,一般分为油碟和原汤碟两种,也可根据个人喜好再自由添加葱、蒜、盐、醋、味精等调味品。如调味品放在同桌其他客人面前,应请邻座客人帮忙传递,切忌伸手横越,长驱取物。
3、小勺作舀汤用,如果是鸳鸯锅,应有两把以上的小勺,以免影响汤汁色味。漏勺用于捞食和烫食原料。
4、和家人一起去火锅餐厅时,尽自己所能帮爸爸妈妈做点事,例如摆放碗筷,端菜端饭等。
用餐
1、吃火锅虽然对着装没有比较特别的要求,但也不能光膀子、穿短裤、踏脱鞋。这样很可能会影响他人的心情,也有损自身的形象。
2、入座时,应让长辈或者客人先入席,待其入座以后,自己再坐。尽量不要让椅子或者凳子发出与地面摩擦的声音。
3、火锅点菜也有讲究,有荤菜和素菜之分。最好请客人先点菜,如主动为客人点菜,就应先征询客人的意见,照顾客人的口味。等人齐才开始,等大家都在电磁炉火锅餐桌就座了,向其他长辈或是客人说一声:大家一起开吧。
4、吃火锅时,可根据自己的喜好下菜,每次下菜不宜太多,特别是那些不能肯定大家都比较喜欢吃的菜品。下菜后,一定要等到锅沸了菜熟了以后才可捞食,这样既能保证食物卫生,也能显出应有的风度。
5、如果和家人一起去电磁炉火锅餐厅,应等菜肴转到自己的面前才动筷。夹菜的时候一次不宜夹得太多,把自己碗、碟里的吃完,再去取菜。不要用筷子在火锅里搅动,寻找自己想要吃的部分,看准了再夹。
6、从锅中捞取食物后,要将食物在味碟中放置片刻,一来可将食物降温,二来可以调味。如遇放置片刻以后,仍然比较烫,也千万不要用嘴去吹。
7、吃饭时,如果觉得要打喷嚏了,头应该转向后方,用餐巾捂着。在餐桌上,挖鼻孔啊、挠痒啊、用手抠牙缝啊,这些举动都会影响其他一起吃火锅的长辈们的食欲,非常不礼貌。
8、在夹菜的时候,要注意别碰到邻座。
9、吃下去的食物,切忌再吐出来。如遇特殊原因,如食物未熟透,可用手或餐巾遮掩,取出后放在垫盘上。遇到有骨、带刺的肉类和鱼时,最好先用筷子将骨和刺儿挑出来,放在垫盘上,然后再吃。
10、吃火锅很容易吃得过饱,但是千万不要在餐桌上不加控制地打饱嗝,那样是非常不尊重别人的。
11、餐巾主要是为了防止吃东西时不小心弄脏了衣服,同时也可以用来擦嘴和擦手,要记住餐巾是不能当作毛巾来擦脸或擦鼻涕的哟。用过的纸巾,不能扔在地上,也不可随意放在桌上,最好置于渣碟中,然后待垫盘五、六分满时,请服务员更换。
12、用完火锅后,可以吃少量甜汤或水果清喉润胃。
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我们知道,因为火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧,所以为了安全起见,孕妇还是少吃火锅。那么想吃火锅怎么办?以下就是读文网小编给你做的整理,希望对你有用。
1、火锅太远勿强伸手
假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。
2、加双筷子免沾菌
孕妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。
3、自家火锅最卫生
孕妈们喜爱吃火锅,最好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。
4、降低食量助消化
怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,孕妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。
5、多放些蔬菜
火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。
6、适量放些豆腐
豆腐是含有石膏的一种豆制品,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。
7、加些白莲
白莲不仅富含多种营养素,怎样避免吃火锅长胖,也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲,这种荤素结合有助于均衡营养,有益健康,加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。
8、可以放点生姜
生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,夏天吃火锅,有散火除热的作用。
9、吃火锅后饮杯清茶
这不仅可解腻清口,而且还有清火作用,但在吃过大鱼大肉的火锅后,不宜马上饮茶,以防茶中鞣酸与蛋白质结合,影响营养物质的吸收及发生便秘。
10、吃些水果
一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉,有良好的消火作用,餐后只要吃上一两个水果就可防止上火”。
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春节去拜年的时候,经常会遇到被留下来吃火锅?为什么春节要吃火锅,很多人都不了解。接下来就跟着读文网小编一起去看看吧。
有些人边吃火锅边聊天,一吃就是数小时之久。须知道,火锅汤底烧煮90分钟后,亚硝酸盐含量超过每千克15毫克。当亚硝酸盐一次摄入体内超过200毫克时,可造成人体缺氧,出现急性中毒,严重者可能致癌。所以吃火锅时间不易过长,否则,潜在危险巨大。
吃火锅时间过长会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻,严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等。
吃火锅的时间不宜过久,尤其不适合通宵吃火锅。避免胃液、胆汁、胰液等消化液不断分泌,加重腺体的负担,最后导致肠胃功能紊乱,出现腹泻、慢性胃肠炎等问题。
火锅吃多了容易上火,即使再喜欢一周也不能超过一次,且每次最好控制在两个小时以内。
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每个国家都有自己的风俗文化,当然俄罗斯也不例外。在交往过程中,俄罗斯人有许多由传统习惯形成的习惯礼仪,要特别予以注意。下面读文网小编就为大家整理了关于俄国人的见面礼仪,希望能够帮到你哦!
在俄罗斯,被视为“光明象征”的向日葵最受人们喜爱,她被称为“太阳花”,并被定为国花,拜访俄罗斯人时,送给女士的鲜花宜为单数。
在数目方面,俄罗斯人最偏爱“7 ”,认为它是成功、美满的预兆。对于“13” 与“星期五”,他们则十分忌讳。
俄罗斯人非常崇拜盐和马。
俄罗斯人主张“左主凶,右主吉”,因此,他们也不允许以左手接触别人,或以之递送物品。
俄罗斯人讲究“女士优先”,在公共场合里,男士往往自觉地充当“护花使者”。不尊重妇女,都会遭以白眼。
俄罗斯人忌讳的话题有:政治矛盾、经济难题、宗教矛盾、民族纠纷、前苏联解体、阿富汗战争,以及大国地位问题。
见面接吻和拥抱,是俄罗斯人的重要礼节。男女在隆重的场合相遇,常常是男子弯腰吻女子手背。日常生活中,长辈吻晚辈的面颊三次(先右、后左、再右),男子间只能拥抱,亲兄弟姐妹见面,可拥抱亲吻。
尊重女子是俄罗斯社会风尚,女士优先显示了俄罗斯绅士的风度。男士吸烟要先得到女士们的同意,让烟时不能单独递一支,要递上一整盒,相互点烟时,不能连续点三支烟。俄罗斯人喜欢结交朋友,待人友好亲切,感情真挚热烈。公共场合人们相互谈话低声细语,从不大声喧哗、妨碍他人。与人交谈时,不打断别人讲话,以表示尊重。谈话时不习惯问长问短,听对方讲话时不能左顾右盼或做小动作。初次见面,不宜问生活细节,尤其对妇女,在任何情况下都不能当面问她们的年龄。俄罗斯人十分注重仪表美,外出时衣冠楚楚,他们认为不扣好纽扣或把外衣搭在肩上都是不文明的表现。
赠送鲜花是最好的礼物,花为三枝、五枝或九枝,都是单数的,花束越鲜艳、数量越多越好。只有在追悼亡人时,花才送双数。颜色以一种为宜,两种也可,但是不要多种颜色混杂在一起。
俄罗斯人视“葵花”为国花,最讨厌“13”这个数字,最忌讳13个人聚在一起,而数字“7”却意味着幸福或成功。黑色表示肃穆、不祥或晦气。镜子被视为“神圣物品”,打碎镜子意味着个人生活将出现疾病和灾难,打翻盐瓶、盐罐是家庭不和的预兆,但打碎盘、碟子则意味着富贵和幸福。俄罗斯人都有两个神灵,左方为凶神,右方为善良的保护神,因此学生忌用左手抽考签,熟人见面不能用左手握手,早晨起来不可左脚先着地。
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今年2024清明上坟有什么讲究和忌讳_清明节下雨的传说
清明节,又称踏青节、行清节等,是中华民族古老的节日,节期在仲春与暮春之交,通常在公历4月5日前后,春分后的第15天。这里给大家分享一些关于今年2024清明上坟有什么讲究和忌讳,供大家参考学习。
中华古代劳动人民的智慧总将许多现象与神话故事相结合,古有牛郎织女、嫦娥奔月的故事,对于清明时节的雨纷纷,也有一个动人的故事。
相传很久以前,在一个江南岸的村子里,有一个漂亮的女子被当地官员看中,想要强占为小妾,家人无法反抗只得将女儿嫁出去,但女子坚决不嫁不惜跳江以躲避,还好福大命大被一英俊貌美男子救回。与男子日久生情成亲后,两人过着幸福的日子,不久后生下了一个男孩儿。
慢慢的女子知道了丈夫是龙而不是人也不曾惊慌,好景不长,某一年村子大旱粮食都死了,女子心善请求男子施法降雨,帮助乡亲们度过灾难,不料却被玉帝发现男子私自降雨,处以死刑。
女子伤心欲绝,无计可施无奈之下只好回到自己的家中。不知这消息怎么传到了县官那里,发现女子回来了,便命人来抓她受处罚。女子被装在猪笼里,抛入江河中,在这危机的时刻,她的小儿子化为一条龙,想要拯救自己的母亲,可惜救上来时人已经断气。从那以后,清明节儿子都要前来祭拜,于是来的路上便一路风雨相随。
古时劳动人民的智慧总能给一些难以解释的现象蒙上一层浪漫主义的色彩,关于清明节的农业谚语也有很多。人们认为清明之后的气温回升,庄稼也有了好的生长环境,于是有了“清明前后,种瓜点豆”的谚语。也有清明忙种麦谷雨种大田的说法,清明宛如温度的分水岭。
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寒衣节有什么讲究和忌讳呢?
相传寒衣节起源于周代,时间为每年农历十月初一,节日特别注重祭奠先亡之人,谓之送寒衣。下面是小编为大家整理的寒衣节讲究忌讳,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
民间流传最广的是孟姜女哭长城的说法,因此主要是为了纪念孟姜女;
相传,秦时江南松江府孟、姜两家,种葫芦而得女,取名孟姜女,配夫范杞良。后来,杞良被抓去修筑北疆长城,孟姜女千里寻夫送寒衣,寻到长城脚下,不想丈夫已死,被埋筑城墙里。孟姜女悲愤交加,向长城昼夜痛哭,终于感天动地,哭倒长城,露出丈夫尸骨。千百年来,这段忠贞爱情故事广为流传。
孟姜女哭倒长城八百里后,与秦始皇面对面地抗争,为夫报仇、替己出气,最后怀抱丈夫遗骨,纵身跳海殉夫。就在跳海的刹那,海上波涛澎湃,缓缓拱起两方礁石。据说海上姜女坟,海潮再大也不曾没顶。
由于孟姜女千里寻夫送寒衣的故事,长城内外便将农历十月初一这天,称作“寒衣节”。“十月初一烧寒衣”,早已成为北方凭吊已故亲人的风俗。
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