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明清之际中国科技发展及逐渐滞后,是什么原因呢?下面就由读文网小编告诉大家明清以后中国科技衰落的原因吧!
明清以后中国科技衰落的原因一. 统治者对科技发展重视不够
明清时期,特别是明朝中期以后,中国封建专制制度日益没落、腐朽。统治者以“天朝上国”自居,盲目地妄自尊大,他们对西方逐渐发展起来的科学技术几乎一无所知,也不可能以政府的名义组织人员进行科学研究。虽然中国当时也有一些科技成就领先世界,但大都是对过去成就的总结,或少量应用性技术的继续运
用。政府对科技研究的漠视,使科技再难取得进步。
明清以后中国科技衰落的原因二. 缺少物质基础和动力
中国虽然在明朝中后期出现了资本主义生产关系的萌芽,但腐朽的封建剥削制度和重农抑商传统,一方面使广大农民极端贫困,国内市场狭小,另一方面剥削者用钱去买田置地,束缚了手工业的扩大再生产,这就阻碍和压制了资本主义萌芽的发展。封建国家经济实力极为有限,这就使得科学技术的发展缺乏物质基础和动力。
明清以后中国科技衰落的原因三. 实行严格限制对外交往和贸易的“闭关锁国”政策。
明朝中后期,政府开始实行“闭关锁国”政策,清朝建立后继续沿用并变本加厉。“闭关锁国”政策的危害主要表现在:一是我国对西方国家所进行的资产阶级革命、改革和工业革命一无所知,对国际贸易的急剧变化毫无准备,结果失去了对外贸易的主动权,阻碍了手工业的进步和发展,进而阻碍了资本主义萌芽的发展;二是由于长期与西方隔绝,使我国失去了向西方学习先进思想文化和科学技术的机会,同时也使我国军事技术大大落后于西方。因此,“闭关锁国”政策不利于中华民族同世界各民族的正常交往;不利于中国人民了解世界、走向世界;不利于学习世界各民族优秀的思想文化和先进的科学技术,以取长补短。
明清以后中国科技衰落的原因四. 考试制度日益落后,政府实行反动文化政策。
明代规定科举考试只能从四书五经中命题,八股取士使读书人不讲究实际学问,大量读书人为了功名利禄而对科技研究毫无兴趣。在文化政策方面,明清两代特别是清朝实行残酷的“文字狱”,严重禁锢了知识分子的思想,泯灭了知识分子的创造才智,使中国科技的发展失去了客观条件。
明清以后中国科技衰落的原因五. 我国地理环境的影响
长期以来,我国古代历朝统治者都十分重视开疆拓土。清朝时,“我国的东部、南部已经包括了很长的海岸及其许多岛屿,西部已经包括了西藏高原及许多少
数民族地区,北部已经包括了极为辽阔的沙漠地区”。从地图上可以看出,当时我国东、南部是浩瀚的太平洋,西部是喜马拉雅山和茫茫大漠,北部是人烟稀少的西
伯利亚。这种地势使统治者不愿再向更广的方向发展而选择固守本土,但也因此失去了及时了解西方国家动向的许多机会。
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众所周知,水果和蔬菜是维生素的最佳来源,有些人以为,只要每天的蔬菜吃够量了,就可以不吃水果了。其实不然,虽然蔬菜和水果都含有维生素,但必竟其营养成分不一样。所以,就算每天的蔬菜吃够了,水果也是不可缺少的。
只是,据小编所知,很多人吃水果的时间不对。有些喜欢一早起来吃水果,以为这样不仅摄取了应有的维生素,还可以省下早餐帮助减肥。
还有一部分人因为白天忙于工作,没有时间去吃水果,所以选择了晚上回家后才吃。不管以上两做哪法的哪一种,都是不正确的。
据健康专家表示,水果不是吃了就可以,还要掌握吃的时间,只有这样才能发挥水果对健康应有的功效。那么,一天之中什么时候吃水果最好呢?
此时吃水果,有助于消食,而且适合吃富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃以及有机酸较多的橘子、柠檬、山楂、杏等。
16时左右:此时容易饥饿,水果可以作为下午加餐。在水果的选择上,可以跟早餐前10分钟吃的差不多。也可以在吃水果之前喝一杯热水,保证胃肠的舒适。
专家认为,在这四个时间段中,早饭前和下午时吃水果最好,早餐前吃水果可以让维生素更好地吸收,下午加餐吃水果可以让下午的工作劳累和紧张得到缓解与放松。
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百合花一般花期在4-7月,花期取决于品种和种植时间,整个种植过程需要90-120天左右,百合花后的管理很多新手花友不知道,那么,盆栽百合开花以后怎么养?下面就由读文网小编告诉大家盆栽百合开花以后的养法吧!
在中国百合具有百年好合美好家庭、伟大的爱之含意,有深深祝福的意义。受到百合花祝福的人具有单纯天真的性格,集众人宠爱于一身,不过光凭这一点并不能平静度过一生,必须具备自制力,抵抗外界的诱惑,才能保持不被污染的纯真。
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在中国百合具有百年好合美好家庭、伟大的爱之含意,有深深祝福的意义。那么,百合盆栽开花以后怎么养?下面就由读文网小编告诉大家百合盆栽开花以后怎么养吧!
1、土壤:香水百合喜肥沃、腐殖质多深厚土壤,最忌硬粘土;排水良好的微酸性土壤为好,土壤pH值为5.5~6.5。
2、浇水:浇水只需保持盆土潮润,盆土不宜过湿,否则鳞茎易腐烂。
3、光照:盆栽百合在不同生长期对光照强度有不同的要求,在现蕾期需进行遮光处理,如叶片温度过高时也应适当遮阳,在其他生长时期,需加强光照,尤其是在花朵发育期温度:香水百合生长、开花温度为16~24℃,低于5℃或高于30℃生长几乎停止,10℃以上植株才正常生长,超过25℃时生长又停滞,如果冬季夜间温度低于5℃持续5~7天,花芽分化、花蕾发育会受到严重影响,推迟开花甚至盲花、花裂。
4、施肥:百合对氮、钾肥需要较大,生长期应每隔10~15天施一次,而对磷肥要限制供给,因为磷肥偏多会引起叶子枯黄。(花期可增施1~2天磷肥)
5、病虫害:
(1)灰霉病:用克菌丹、托布津、代森锌500倍液来进行防治
(2)立枯病:栽火爆农资招商网种前用福美森500倍液或40%甲醛50倍液浸泡15
(3)根腐病:需要拔除病株,然后在用敌克松土壤消毒
(4)害虫:蚜虫、螨类、蛴螬和地老虎之类的话,用氧化乐果、三氯杀螨醇和毒饵防治。
6、修剪:为使鳞茎充实,开完花后的百合可以齐根剪断,以减少养分消耗,因为开花已经耗费了球很多的养分,如果想继续留着种球,就要继续施肥,补充球的养分,一个月后,可以把球挖出来,剪断须根,放冰箱冷藏一段时间,打破休眠,以后再种,但花的品质会下降。
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风信子开花后的养护非常重要,那么,风信子开过花以后怎么养?下面就由读文网小编告诉大家风信子开过花以后怎么养吧!
1、栽培要点
有人说风信子第一次开花后就会枯萎,也有人说风信子能看花三年?其实风信子生命力很强的,一般人不知道还可以开两次花而已。
风信子开花后有可能会结种子,但是一般这个种子是不适合播种的,正确的处理方式是:将花茎剪掉,然后留着叶子,注意施肥以及浇水,给它补一补,然后等到6~~7月,叶子也差不多枯萎的时候,把种球挖起来,放在阴凉干燥的地方,等到10~~11月份,可以再次埋土播种,还可以复花,也就是还可以开一次花,不过开的花就不如第一年了。所以风信子有花语:忘记过去的悲伤,开始崭新的爱。
等花期过后剪掉花穗,小心的移入肥沃、排水性好的沙性土壤里面,不要伤及根部,让它的球茎吸收土壤里的养分好好囤积养分吧。等到6月份叶子全部枯黄,说明要休眠了,就起出来,剪掉叶子,自然风干,放在通风阴凉处。金秋过后,温度降到13度以下了,再冷冻一周,室温放2天,再移入花盆里,放在温暖阳光充足的地方,静待开花,期间每三四天浇一次水。
风信子开完花后叶片和花朵会枯萎,可以等它们全部枯萎后剪掉,球体继续养在土里面或直接拔出来晾在阴凉处都可以(到明年十一月左右再栽进土里)。我的风信子已经养了几年了,年年都开花,而且都有两束以上。
2、种植经验
开花以后的风信子需要有大量的阳光照射,尽量放在室外或朝阳的地方,每天不要低于四到五小时的阳光照射。如果放在室内不见阳光的话,就会很快的枯萎。开过花之后的风信子,等花穗全部萎缩了之后,就不要浇水了。
过一周左右,将萎缩的花穗剪下来扔掉,再等花叶全部枯黄之后,距根部一公分左右再剪下所有的花茎,继续晾干表皮。把底下的球茎挖出来,大家会发现花球变多了,就像动物下小崽一样,就是说风信子生宝宝了,把它们装在信封里放到阴凉干燥处。
第二年春节之后,把蒜头一样的球茎拿出来埋在花盆里,这时候要养在室内啊!等天气转暖,小苗们要打花苞的时候就要照射大量的阳光了。
不过,开不开花就不一定了,也可能开出很小的花,因为这些都是风信子宝宝,球茎要养大,养到直径达到三至五公分左右,才能再次开出原来一样大朵的美丽的花。你要有耐心啊!这个过程可能要两年。
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一日三餐可以说是人们生活中最习以为常的事情,三餐不仅仅满足人们对能量的需要,更是营养摄入的重要途径。但在生活中,三餐进食却成为有些人每天的痛苦:因为一吃完饭就会胃疼。这究竟是怎么回事呢?
先讲一下胃。我们都知道,胃脾等有一个俗话,那就是“三分治七分养”,也就是说,平时的时候,如果想要预防或者是杜绝胃病的话,就得在平时饮食上多加注意。
养胃,就要有规律的生活,这个规律的生活,涉及到的内容有,起居,饮食,运动,情绪,以及规律的性生活,还有针对性的养胃食物。
起居规律:定时睡觉,定点起床,定点吃饭,定点洗澡,定点运动。一般情况下,建议,尤其是上了年纪的人,要把自己的生活,全部定点化,到什么点做什么事,养成习惯,对胃有很大的好处。
饮食规律:养胃,就必须有好的饮食规律,一般情况下,不建议暴饮暴食,要记得,每餐都要做到八分饱,而且胃喜欢软,易消化的食物,所以,多吃营养高的粥以及面食类较好。在吃饭的时候,不建议吃冷饭,最好是热食。
运动规律:尤其是在秋冬天的时候,一定要记得,运动的时候,要添减衣服规律,不要大热,也不要吹冷风,这样,保持运动过程中的和谐,才可以健康,不使五脏受累,而祸到胃。
情绪规律:情绪其实没有多讲的,自然大家都知道,保持一个良好的情绪,乐观的,积极的,向上的,对于个人的身体来讲,是再好不过的事情了。
性规律:性生活,当然也要讲规律,不能频繁,也不能无性。而且性生活的时候,也要记得,不能在饭后立刻就做,或者是要看一下你们的身体状况等。这样,才能提高性生活质量的同时,养得身体。
饮食养胃:如果想把胃养好,平时的时候,建议你可以多吃粥类食物,当然,也可以多用一些红糖,或者是蜂蜜,多喝些红茶,吃大红枣等。
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其实想健康很简单,只要注意日常饮食,多吃一些有益食物,做健康男人并不难。男性常吃水果的好处有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
男性常吃水果的好处
现代男人拥有健康才能更好的应对工作。其实想健康很简单,只要注意日常饮食,多吃一些有益食物,做健康男人并不难。为此,推荐八款对男性朋友的健康大有裨益的食物。
男人需要健康,有时候饮食上的调理比服用任何药物都要强。
男人患心脏病和中风的概率比女人大。只要坚持每天吃10颗葡萄,最好不要去皮,便可轻松解决问题。
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2023冬至是几月几日_冬至节气具体时间
冬至节气快到了,冬至这天,太阳虽低、白昼虽短,但是在气象上,冬至的温度并不是最低。下面是小编为大家整理的2023冬至节气具体时间,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
冬至吃饺子、酿米酒、吃汤圆、吃烧腊与姜饭、吃番薯汤果、吃羊肉、吃年糕、吃冬至面、吃馄饨等传统食物。
1、吃饺子:在我国北方许多地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
2、酿米酒:传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒用糯米或者黄米,加入桂花酿造。
3、吃汤圆:在江南吃汤圆是冬至的传统习俗,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”,民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
4、吃烧腊与姜饭:南方一些地方冬至日要吃烧腊,晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味,寓意加菜添岁。冬至日,吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗。
5、吃番薯汤果:在宁波番薯汤果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音,在宁波人的理解中,冬至吃番薯,就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。汤果,跟汤团类似,但个头要小得多,而且里面没有馅。汤果也被叫做圆子,取其“团圆”、“圆满”之意。老宁波也有“吃了汤果大一岁”的说法。宁波人在做番薯汤果时,习惯加酒酿。在宁波话中,酒酿也叫“浆板”,“浆”又跟宁波话“涨”同音,取其“财运高涨”、“福气高涨”的好彩头。
6、吃羊肉:冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的,人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
7、吃年糕:杭州人冬至吃年糕,吃年糕从明末清初直到今杭州人在冬至都喜吃年糕,在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,冬至吃年糕,年年长高,图个吉利。
8、吃冬至面:“吃了冬至面,一天长一线”。在安徽合肥,冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。冬至过后即是数九寒天,每隔九天数作一九。在滴水成冰的严冬,吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面,才算是过了一个冬至。
9、吃馄饨:冬至吃馄饨,夏至吃面条。相传,苏州人冬至吃馄饨是为了纪念大美女西施。还有一说,汉朝时,匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
13、吃桂圆烧蛋:冬至古代为大节日,嘉兴重冬至,俗谚“冬至大似年”,保留古风。民间崇尚冬至进补,有赤豆糯米饭、人参汤;白木耳、核桃仁炖酒、桂圆煮鸡蛋等。
至今,嘉兴仍然传承冬至吃“桂圆烧蛋”的习俗,老人们说因为一年中冬至夜晚最长,不吃的话会冻一晚上,半夜还会肚子饿。
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冬至节气饮食介绍2023
冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,下面是小编为大家整理的冬至节气饮食介绍,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
1、祭祀
冬至是祭拜祖先的日子。这一天,皇帝会在郊区举行祭神仪式,百姓会祭拜父母长辈。明清时期,皇帝有祭天的仪式,称为“冬至”。在皇宫里,有一个仪式,官员们向皇帝表示祝贺,他们也互相祝贺,就像元旦一样。
2、祈福
《周礼春官神仕》:“冬天来了,敬鬼神。”目的是为了祈祷和消除全国的流行病,减少饥荒年人们的饥荒和死亡。
3、贺冬
《后汉书礼仪》:“冬至前后,君子安分,百官无为。”我们也应该选择“人才”,玩吹笙和“黄钟定律”来庆祝。因此,在这一天,整个法院将放假休息。亲朋好友会互相送饭,互相串门,过一个“安身立命”的快乐假期。
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冬至节气的含义是什么啊?冬至知识
冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,冬至节气的含义是什么?下面是小编为大家整理的冬至节气含义,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
1、祭祖
祭祀祖先是我国许多节日里常有的习俗活动,冬至也是其中之一。《中华全国风俗志》里,就有“冬至节,祭扫坟墓,亦名“鬼节””之说。在我们中国人的观念里,祖先的灵魂对于家族的意义,与天地诸神对于国家的力量完全可以相提并论,不可马虎,不可怠慢。祭祀或者是在家庙,或者是在坟地,都是把好吃好喝的东西,尽可能地供奉给祖先。
2、九九消寒
冬至一到,就进入数九寒天。从冬至开始,每九天分为一个“九”共分9个“九”吗,数到81天时,便是“九尽桃花开”。
老北京自清代起,就有吃“九九火锅”、“九九酒肉”等九九消寒的饮食习俗,在九九当中要吃十次火锅,十次火锅还有十种不同的内容,但都一次火锅,一般都是涮羊肉,这在清代和民国时期很盛行。
3、冬至赠鞋
在冬至节里,民间有赠送孩童鞋帽的习惯。赠送鞋帽,主要是希望孩子们能够健康地成长。在过去主要是手工刺绣,而现在大多数都是从市场上购买,形式也是紧跟时代潮流。
4、苏州冬酿酒
姑苏地区对冬至这一节气非常重视,在当地流传着一句俗语:“冬至如大年”。传统的姑苏人家,都会在冬至这天晚上喝冬酿酒。在寒冷的冬天,冬酿酒不仅能够驱寒,更是寄托了姑苏人对美好生活的一种寄托。
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2023年冬至时间一览
冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。下面是小编为大家整理的关于2023年冬至时间,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
冬至节气的含义是寒冷的冬天到来的意思,兼具自然与人文两大内涵,既是一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代有“冬至大如年”的讲法。冬至是太阳直射点南行的极致,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。
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冬至节气有哪些风俗?冬至知识
冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至节气有哪些风俗?下面是小编为大家整理的冬至节气风俗,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
冬至三候是:“一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动。”意思是说土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体,麋感阴气渐退而解角。由于冬至后太阳直射点往北回返,太阳往返运动进入新的循环,太阳高度自此回升、白昼逐日增长,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
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2023冬至日是几月几日几点?
冬至是“二十四节气”之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节。冬至是几月几日?下面是小编为大家整理的冬至具体时间,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
冬至吃饺子、酿米酒、吃汤圆、吃烧腊与姜饭、吃番薯汤果、吃羊肉、吃年糕、吃冬至面、吃馄饨等传统食物。
1、吃饺子:在我国北方许多地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
2、酿米酒:传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒用糯米或者黄米,加入桂花酿造。
3、吃汤圆:在江南吃汤圆是冬至的传统习俗,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”,民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
4、吃烧腊与姜饭:南方一些地方冬至日要吃烧腊,晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味,寓意加菜添岁。冬至日,吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗。
5、吃番薯汤果:在宁波番薯汤果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音,在宁波人的理解中,冬至吃番薯,就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。汤果,跟汤团类似,但个头要小得多,而且里面没有馅。汤果也被叫做圆子,取其“团圆”、“圆满”之意。老宁波也有“吃了汤果大一岁”的说法。宁波人在做番薯汤果时,习惯加酒酿。在宁波话中,酒酿也叫“浆板”,“浆”又跟宁波话“涨”同音,取其“财运高涨”、“福气高涨”的好彩头。
6、吃羊肉:冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的,人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
7、吃年糕:杭州人冬至吃年糕,吃年糕从明末清初直到今杭州人在冬至都喜吃年糕,在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,冬至吃年糕,年年长高,图个吉利。
8、吃冬至面:“吃了冬至面,一天长一线”。在安徽合肥,冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。冬至过后即是数九寒天,每隔九天数作一九。在滴水成冰的严冬,吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面,才算是过了一个冬至。
9、吃馄饨:冬至吃馄饨,夏至吃面条。相传,苏州人冬至吃馄饨是为了纪念大美女西施。还有一说,汉朝时,匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
13、吃桂圆烧蛋:冬至古代为大节日,嘉兴重冬至,俗谚“冬至大似年”,保留古风。民间崇尚冬至进补,有赤豆糯米饭、人参汤;白木耳、核桃仁炖酒、桂圆煮鸡蛋等。
至今,嘉兴仍然传承冬至吃“桂圆烧蛋”的习俗,老人们说因为一年中冬至夜晚最长,不吃的话会冻一晚上,半夜还会肚子饿。
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为什么昙花只在21点以后开花_昙花的生长习性
昙花的繁殖方法包括扦插、分株和播种等,其中扦插是最常用的方法之一,成活率较高。这里给大家分享一些关于为什么昙花只在21点以后开花,供大家参考学习。
1、喜温暖湿润的半阴、温暖和潮湿的环境,不耐霜冻,忌强光暴晒。
2、对温度的要求比原产地高,为15-25℃,春夏季夜温需16-18℃,白天21-24℃。越冬温度在10-12℃,土壤不宜过干。冬季可耐5℃左右低温。
3、土壤要求宜用富含腐殖质、排水性能好、疏松肥沃的微酸性沙质土,否则易沤根。
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冬至是什么意思?24节气知识点
冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,冬至是什么意思?下面是小编为大家整理的冬至是什么意思,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
1、北方吃饺子
饺子,又名“交子”,是一种古老的传统面食,北方人年三十都要吃饺子。而“冬至大如年”,当然这天也是要吃饺子,民间有谚云“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”。冬至吃水饺相传还与我国医学家张仲景有关,饺子就是他发明的,原名“娇耳”,他曾用“驱寒娇耳汤”救治了当时很多被饥寒冻坏了耳朵的贫苦百姓,人们在过年和冬至吃饺子也是为了纪念他。现在仍然有“冬至吃了饺子不会冻耳朵”的说法。
2、苏州人吃馄饨
吴地苏州过冬至是奉行周朝立法的遗风,以冬至夜为岁末,所以过冬至就是过年,当然节日气氛也很浓了。
苏州人过冬至的食俗很多,要吃“团圆饭”,饭菜名字都很雅致,蛋饺叫“元宝”、豆芽叫“如意菜”、粉条叫“金链条”、鱼叫“吃有余”等。馄饨也是苏州人过冬至必吃的一种主食,当地有“冬至馄饨夏至面”的说法。
3、宁夏人吃“头脑”
宁夏银川地区冬至这天要吃一种叫“头脑”的美食。“头脑”实际上就是羊肉粉汤饺子,用羊肉加蘑菇佐以葱、姜、蒜、辣椒、食盐和酱油等做汤,煮沸后加入切好的粉块、泡好的粉条,再放切好的蒜苗、香菜和韭黄,一锅羊肉粉汤就做好了,它也是银川的一道特色小吃。
4、上海吃汤圆
冬至吃汤圆又叫“冬至团”,在江南一带尤为盛行,据史料记载这一习俗在明、清就有了。旧时上海人最讲究吃汤圆,“圆”寓意“圆满”、“团圆”,象征家庭和谐、吉祥。冬至团还可以用来祭祖和赠送亲友。
5、潮汕地区吃甜丸
冬至在潮汕地区是大节日,又称“过小年”。冬至这天,当地人要准备贡品到祠堂白祭祖先,然后一家人围在一起吃饭。潮汕人冬至要吃甜丸,一种与汤圆类似的糯米丸子,也叫“冬节圆”。
6、杭州人吃年糕
杭州人冬至要祭祖,三餐都要吃年糕,寓意年年高。
7、广东人吃烧腊
广东地区也是非常重视冬至节的,有“冬至大过年”的说法。据介绍,广东很多地区冬至这天要“加菜”,祭祖之后全家人准备一桌大鱼大肉一起过节,烧腊是必不可少的传统食物。人们还在冬至这天向亲朋好友赠送腊肠、腊肉等。
8、泉州人吃“冬至丸”
泉州人冬至这天祭祖团圆,出门在外的人都会尽可能赶回家过节,当地有“冬节不回家无祖”之说。泉州人冬至要吃“冬至丸”,早晨要煮甜丸汤供奉祖先,然后全家人以甜丸汤做早餐。
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24节气冬至的由来_24节气知识点
冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。下面是小编为大家整理的24节气冬至的由来,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
冬至, 是周代出现的,到了唐朝开始成为节日,盛行于唐宋时期,相沿至今。据记载,冬至这天,日影最长,古人认为,冬至起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。所以周代以冬十一月为正月,以冬至为岁首过新年。这一习俗一直沿用到汉朝仍是如此。
西汉时期,冬至被称为“冬节”。《后汉书》记载:冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。由此可见,西汉时期的冬至,官府不仅要举行祝贺仪式,而且还要放假,官员不上班,商人停业,亲朋互以美食相赠,相互拜访。
魏晋时期,冬至这天要接受方国和百官的朝贺。唐朝也是如此,冬至,皇帝礼会登歌,奏《昭和》。唐朝皇帝会着盛装出席活动,百姓也会在这一天向父母尊长祭拜。
宋朝时期,冬至在民间的地位甚至超过了年节,资料记载:“至此日,更易新衣,备办饮食,享祀先祖,官放关扑,庆贺往来,一如年节”。
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2023冬至是几月几日?冬至时间
冬至是“二十四节气”之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节。2023冬至是几月几日?下面是小编为大家整理的冬至节气时间,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
冬至之后,虽然太阳高度角渐渐高起来了,但这是一个缓慢的恢复过程,每天散失的热量仍旧大于接收的热量,呈现“入不敷出”的状况。到了“三九、四九天”,积热最少,温度最低,天气也就越来越冷了。中国地域辽阔,各地气候景观差异较大。冬至日的白昼虽短,但是冬至日的温度并不是最低;冬至之前不会很冷,因地表尚有"积热",真正寒冬是在冬至之后。由于中国各地的气候相差悬殊,这天文意义上的气候特点对于中国多数地区来说,显然偏迟。
冬至过后,中国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”了。所谓“数九”,即是从冬至逢壬日算起(亦有说法从冬至算起),每九天算一“九”,依此类推;数九一直数到“九九”八十一天,“九尽桃花开”,此时寒气已尽 。九天为一个单位,谓之“九”,过了九个“九”,刚好八十一天,即为“出九”或“完九”。从“一九”数到“九九”,冬寒就变成春暖了。
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冬至节气由来和风俗_24节气知识点
冬至这天,太阳虽低、白昼虽短,但是在气象上,冬至的温度并不是最低。下面是小编为大家整理的冬至节气由来和风俗,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
冬至之后,虽然太阳高度角渐渐高起来了,但这是一个缓慢的恢复过程,每天散失的热量仍旧大于接收的热量,呈现“入不敷出”的状况。到了“三九、四九天”,积热最少,温度最低,天气也就越来越冷了。中国地域辽阔,各地气候景观差异较大。冬至日的白昼虽短,但是冬至日的温度并不是最低;冬至之前不会很冷,因地表尚有"积热",真正寒冬是在冬至之后。由于中国各地的气候相差悬殊,这天文意义上的气候特点对于中国多数地区来说,显然偏迟。
冬至过后,中国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”了。所谓“数九”,即是从冬至逢壬日算起(亦有说法从冬至算起),每九天算一“九”,依此类推;数九一直数到“九九”八十一天,“九尽桃花开”,此时寒气已尽 。九天为一个单位,谓之“九”,过了九个“九”,刚好八十一天,即为“出九”或“完九”。从“一九”数到“九九”,冬寒就变成春暖了。
中国古代一些文学作品将冬至分为三候:“一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动。”意思是土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体,麋感阴气渐退而解角。由于冬至后太阳直射点往北回返,太阳往返运动进入新的循环,太阳高度自此回升、白昼逐日增长,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
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