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每到炎热的夏季,很多人的胃口就会不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不适等症状,有的人还易发生胃肠道疾患。那么夏季养生保健食谱有什么呢?下面读文网小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!
1、 吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。
2、 吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳;
3、 海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。(海鲜中毒即由此引起。 )
4、海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的话至少应间隔两个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。
5、海鱼的头部富含矿物质砷,在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷(As3+)状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后两小时内服用维生素C药丸。
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药补不如食补,所谓食补就是利用一些健康的饮食方式来促进身体健康。由其是对于女性朋友来说在炎热的夏季,更要学会利用一些饮食的方法来促进身体健康。那么女性夏季养生食谱有什么呢?下面读文网小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!
红薯红糖减肥汁:
做法:红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后春季养生食谱一起下锅煮开,红薯熟才下红糖。 功效:这个夏季养生减肥食谱夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可儿童夏季养生食谱以把红薯换成南瓜。
黄豆雪梨猪脚汤
做法:雪梨1个、大豆50克、夏季食疗养生食谱猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片女性夏季养生食谱飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪夏季养生保健食谱梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开盖维持旺火继续儿童夏季养生粥食谱沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人春季养生食谱口味加盐调味。
功效:常喝梨汤对夏季养生 美容食谱女人是有好处的,梨子自古就有百夏季养生食谱果之宗的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明养生食谱显的效果降低血压和滋养清热的好汤,可以多喝一点。
排骨枸杞养颜汤:
做法:排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片;排焯水,洗净血水放入沙锅夏季养生 美容食谱加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
功效:以上几种食材夏季养生食谱配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。治皮肤转夏季养生减肥食谱季干燥粗糙,皮肤瘙儿童夏季养生食谱痒。
白醋鸡蛋
做法:陈白醋,鸡蛋。将鸡蛋打入碗中,将白醋放入其中。将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上或蒸饭锅内,蒸熟即成。趁热服食,可加少量蜂蜜调味。每日晨起食1碗蒸蛋,连食半月以上。
功效:养心安神。主治心气虚心血不足引起的心悸、失眠等症。
蜜饯姜枣龙眼
做法:龙眼肉250克,大枣250克,蜂蜜250克,姜汁适量。将龙眼肉、大枣洗净,放入锅内,加水适量,置火上烧沸,改用文火煮,至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟,起锅,待冷后,装入瓶内,封口即成。服用时,每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒,每日服3次。
功效:健脾益胃,滋补心血。适于脾虚、血亏所致的;食欲不振、面黄、心悸等症。
甜醋猪蹄姜汤
做法:猪蹄1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。猪蹄去毛后斩件,用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂,连同猪蹄放入瓦煲中,加醋。煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。
功效:健胃散寒、温经补血。适用于产后血虚、食欲减退、手脚冰冷者。产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮此汤。
黑芝麻粥
做法:黑芝麻25克,大米适量。大米沟净,加入黑芝麻,再添适量的水煮成粥。
功效:这种粥具有补肝肾、润五脏的功效。常服黑芝麻粥,对于老年体衰眩晕、消瘦者,可起缓解作用,疗程一般在三个月以上;对于便燥、须发早白、产妇奶水不足等证,疗程约半年左右。
气血双补安神粥
做法:酸枣仁一两、茯神5钱、党参一两、五味子5钱、桂圆肉5钱、糯米半杯、冰糖适量。
1.酸枣仁洗净,用毛巾吸干,放于砧板上用刀背压碎,后和茯神、党参、五味子一并放入电饭锅之内锅中加水六杯,外锅加水半杯煮至开关跳起,纱布过滤取高浓汁。
2.米洗净泡于少量清水中一小时再加(1)之浓汁及桂圆肉煮至成粥,加适量冰糖即可食用。
功效:茯神和茯苓相同,除补脾利水外,具有较强之镇静、安神作用,而配合五味子之敛肺滋肾,生津敛汗;一般发汗过多,身体疲倦,元气缺失时,则配合五味子和补气之党参相配伍,亦常用于神经衰弱,过度疲劳而失眠,尤其是耳鸣、眩晕则可和酸枣仁相配合,亦可减轻症状。
润肠安神粥
做法:熟地黄1两、里脊肉2两、柏子仁5钱、酸枣仁2钱、香菇5朵、蓬来米半杯。
1.熟地黄切细,加温水一杯浸泡软后,放入果汁机打碎均匀待用。
2.柏子仁及酸枣仁洗净,用毛巾吸干,用粉碎机打成粉。
3.香菇洗净加少量水润软后,切丝,里脊肉切丝,加少量酱油、太白粉、香麻油拌均待用。
4.米洗净加入1之地黄均匀液加水6杯,煮成粥后加入3之香菇、肉丝搅拌加热,至肉熟为度,再加入柏子仁、酸枣仁粉末拌匀,即为一道爽口的润肠安神粥。
5.此道药膳对于易动悸、便秘、老年人亦可将熟地黄改用肉苁蓉5钱、熟地黄5钱,作用如1相似。
功效:柏子仁味甘、性平,含有脂肪油,具有宁心安神,润肠通便,止汗之宁心安神作用,尤其是血虚不眠配合熟地黄更相得益彰。老人或产后虚弱体质者,为增加其补性,可酌加肉苁蓉。药膳具有通便安神,下痢者禁止使用。
逍遥除烦清热鸡煲
做法:生地黄一两、枸杞一两、杜仲一两、柴胡半两、芍药半两、甘草半两、小土鸡一只。
(1)鸡去毛皮内脏、洗净除油后,将生地黄、枸杞放入鸡腹中,用线缝合。
(2)再将杜仲、柴胡、芍药、甘草一并放入炖锅中,加水淹盖为度,加盖封,电饭锅外锅加水一杯煮至开关跳起,即可食用。
功效:「头晕目眩、口干烦躁」乃为贫血,血虚所引起,则宜选用养血,补血之中药材。不宜用苦寒之黄莲,宜用滋阴清热之药材,如:生地黄之滋阴补肾、柴胡之镇静、解热等药材。「腰膝酸痛」宜用补筋骨、填精髓之杜仲、枸杞等药材。本药膳具有强肝养血,滋阴补肾,补血,清热,更是更年期女性之最佳药膳食疗。
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夏季已经来临,天气的闷热程度相信大家已经切身的感受到了,老人怕寒但是这种天气也实在要小心中暑,那么老人夏季养生食谱有什么呢?下面读文网小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!
1、炝拌什锦
豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。
2、苦瓜菊花粥
苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。
将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。
3、绿豆南瓜汤
绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。
绿豆用清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。
4、姜汁菠菜
嫩菠菜500克,生姜25克,精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
菠菜从中剖开,入沸水中去生,捞出沥水,淋芝麻油拌匀,放盘中。将生姜去皮,切成细末入碗中,加盐、酱油、醋、味精调成姜汁。将菠菜、姜汁分盘同时上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁。
5、贝雪梨炖猪肺
猪肺250克,川贝母12克,雪梨1个,冰糖5克。
猪肺反复漂洗干净,切成中块。雪梨去皮去核,切成4块。川贝母淘洗干净。将所用用料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。
6、清拌茄子
嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投如凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉。蒜捣末。将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上。香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成。
7、蟹肉玉米羹
蟹肉50克,玉米羹250克,盐2克,味精1.5克,鸡蛋清15克,白糖1克,生粉15克,植物油15克。
蟹肉飞水。锅内放入玉米羹,下蟹肉,加上汤及调料烧热推匀即可。
8、三丝菜卷
胡萝卜丝35克,冬笋丝35克,冬菇丝35克,洋白菜叶100克,干辣椒18克,盐5克,味精1克,胡椒粉0.5克,醋精15毫升,糖60克,香油8克,油40克。
洋白菜叶用水焯一下。炒锅上火,将三丝加盐3克,味精1克,胡椒粉0.5克,炒熟出锅。洋白菜铺案上,放入三丝包好备用。
9、白果鸡丁
精盐、味精、白糖、黄酒、湿淀粉、葱段、植物油、香油各适量。
将鸡肉洗净,切成1厘米左右的丁,放人碗内,加入鸡蛋清、精盐搅拌均匀,将白果仁剥去外壳,放人油锅炸至六成熟,捞出。另起锅,放植物油适量烧热,放人鸡丁滑透,再加入白果炒匀,熟后一起捞出沥油。锅中留底油,投入葱段爆锅,再加入绍酒、清汤、精盐、味精,倒入鸡丁和白果,炒熟用湿淀粉勾芡,淋上香油,即可出锅食用。
10、松仁玉米
松子仁200克,玉米粒300克,青豆50克,花生油15克,盐1小勺,白糖1小勺,水淀粉2大勺。
松子仁下油锅炸熟,玉米粒、青豆过水焯熟。烧锅下油,放入松子仁、玉米粒、青豆翻炒,调入盐、白糖,加水淀粉勾芡即可。
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宝宝消化能力本来就比较弱,再加上是在高温的夏天,宝宝们就更没有胃口吃东西了。此时,养生粥就是一款在夏日里很好的养生食物,既清淡又营养健康。那么幼儿夏季养生粥食谱有什么呢?下面读文网小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!
调整食谱:夏天气温高,出汗多,宜适当地让孩子多进食一点牛奶或奶制品,多吃新鲜蔬菜。另外,还应补充水。比如午睡前或午睡后让孩子吃点水果,喝点酸奶、菜汤或白开水等。
少喝果汁与饮料:果汁口感好,含有一定量的维生素与矿物质,但缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪。饮用过多会影响孩子主餐的进食量,造成营养不良,一般每天以不超过100毫升为宜。
注意补钙:天气炎热,孩子食欲差,孩子从食物中摄取的钙质也相应减少,加上出汗多,钙丢失得也多。防范的措施是在医生的指导下服用适量钙片和维生素D。
限吃甜食:大量的糖分进入孩子体内,可升高血糖,当血糖过高时,即可造成危害:一方面促使被汗液污染的皮肤上细菌生长,易引起疮疖、痱子、痈肿等皮肤炎症疾患;另一方面,产生大量酸性物质,打破血液的酸碱平衡,使孩子变成酸性体质的人,从而成为多种疾病的“温床”。
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夏天的炎热常常使人们心情烦躁,所以很多人都觉得夏季是最漫长的一个季节,那么夏天养生吃什么好呢?以下是读文网小编收集整理的夏季养生食谱,希望对你有帮助。
大量出汗有益健康。夏天出汗一方面可蒸发散热,维持体温的恒定;另一方面可排出多种有害的代谢废物,如乳酸、碳酸、肌酐、尿素以及细菌的毒素等。所以在暑天只要能出些汗,小便通利,就不大会得病。若无汗少尿,常为暑病先兆。老年人汗腺萎缩,所以容易得暑病。因为大量出汗可以丢失许多有用物质,导致机体缺钾、钠。
运动后大量喝水。暑天运动必然会大量出汗。如果运动时间稍长,人体失水较多,必然会感到口干舌燥。有的人运动后便大量饮水,一是觉得痛快,二是觉得大量饮水才能尽快补充身体需要,使体液平衡。实际上这种做法是不对的。人在运动时,体内大量血液存留在四肢肌肉中。如果运动后马上大量饮水,势必会使胃肠道部分血管急剧收缩,吸收能力减弱,且使人感到胃部沉重闷胀,妨碍膈肌的活动,影响正常的呼吸。
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泥鳅汤 泥鳅营养价值
泥鳅:泥鳅风味独特,肉质细嫩松软,易消化吸收;泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅性平、味甘,具有补虚,暖脾胃,祛湿,疗痔,壮阳,止虚汗之功效。
食谱相克
泥鳅:泥鳅不宜与狗肉同食;狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食;螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。
健康提示
1. 泥鳅肉质细嫩、营养极高,其肉含有蛋白质、脂肪、无机盐及多种维生素,性味甘平,具有温中益气、祛风利湿、解毒、收痔、壮阳、利尿等多种作用。
2. 常用于营养不良性水肿,湿热黄疸,急、慢性肝炎,肾阳虚弱所致的痿、早泄,以及小儿营养不良,痔疮等症
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食材:牛尾 适量 白菜 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 番茄 适量 土豆 适量 芹菜 适量 葱姜 适量 盐 适量 香油 适量 胡椒粉 适量
做法
1牛尾浸泡半小时。
2备好所需蔬菜。
3蔬菜都切块备用。
4牛尾和葱姜放砂锅里,水开撇去沫。炖到肉酥烂调盐味胡椒粉备用。
5少许油炒软蔬菜,牛尾汤,一起炖。
6蔬菜软了即可,不要很久。出锅放点香油。
7很清爽可口的一款汤,适合春天滋润去燥,还很补的
美式清炖牛尾汤
美式清炖牛尾汤
原料:牛尾巴、牛骨。
辅料:萝卜、生姜、枸杞。
做法:
1、萝卜去皮切厚片(或滚刀块,随意),生姜洗净去皮切片(生姜皮不要丢哦)。
2、将牛尾巴洗净,先用清水浸泡半天,再将牛尾、牛骨、生姜皮一起下入清水锅中,加2勺料酒,焯水。
3、煮开后继续煮两三分钟,将牛尾和牛骨捞起,冲水并沥去多余水分。
4、将冲水后的牛尾牛骨和生姜片一起放入汤煲中,加入清水,水量没过食材。
5、大火滚开后转小火炖3-4小时。
6、三小时后,下入萝卜。小火继续炖一小时,加入枸杞和适量盐,盖盖儿焖10分钟即可。
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冬季煲汤养生食谱有哪些呢?下面小编为你整理了关于冬季煲汤养生食谱,希望你喜欢!
1、乌鸡宰杀干净,斩成小块,用沸水汆烫至刚断生后捞出,沥干水分。
2、将鸡肉分置于炖盅,加入花旗参、姜片以及其它材料,注意要分配均匀。
3、往炖盅内加入足够的清水。
4、盖上盖子,放入已注水的蒸锅内。
5、盖上锅盖,炖4个小时以上,取出加入少量食盐调味即可。
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冬季煲汤养生食谱大全有哪些呢?下面小编为你整理了关于冬季煲汤养生食谱大全,希望你喜欢!
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。
枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚的功效,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神的功效。
几种材料组合在一起对女人特别滋补。
1、准备材料。乌骨鸡冼净切小块
2、放沸水里焯水去腥
3、捞出冲洗干净
4、铁棍山药去皮切成小段备用,可以放淡盐水里防止变黑
5、将乌鸡、山药、红枣放砂锅里,加葱姜、料酒再加满水,大火烧开后改小火慢炖40分钟左右
6、加入洗净的枸杞子
7、调入盐
8、鲜美又营养的乌鸡山药煲汤就做好了。
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冬季煲汤养生食谱大全及做法有哪些呢?下面小编为你整理了关于冬季煲汤养生食谱大全及做法,希望你喜欢!
1、需要的辅料准备好;
2、乌鸡准备好;
3、辅料洗净备用;
4、乌鸡入热水中焯去血水;
5、乌鸡移入沙锅中,放入拍碎的姜片;
6、放入辅料,大火烧开转小火煲90分钟;
7、关火,喝前入盐调味;
8、成品。
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冬季煲汤养生食谱大全及做法大全有哪些呢?下面小编为你整理了冬季煲汤养生食谱大全及做法大全,希望你喜欢!
1、将乌鸡剁块,用开水氽去血沫杂质,放葱、姜、香菜、大料、料酒、苟杞、红枣适量,放入瓷煲中,加温水没过鸡块,大火烧开,转小火,撇去浮沫,炖一个半小时。
2、海参切碎,加两碗熬好的鸡汤,约 1000克,开锅后小火熬至小半碗,约150克左右,少加一点盐、葱花即可。有时候感觉过于简单,再切一小片白菜心。
健康功效:
海参:补肾、止血、润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
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进入夏季,天气炎热,这个时候也是疾病的高发期,要特别注意防病养生,特别是老人,老人夏季养生,尤其需要注意饮食,那么夏季老人吃什么养生呢?下面就为老人们带来几款夏季养生食谱,吃出健康,一起来看看吧。
配料:豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
做法:将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。
功效:生津止渴,健脾清暑,解毒化湿。
注意:豆角中含有血球凝集素A,是一中毒蛋白,加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透,以防止中毒。
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中医认为,按照五脏主时来看,夏季为心所主。而且,夏天“壮火食气”,天热易耗心阳伤阴液,易消耗心脏阳气;另一方面,天热人易出汗,而中医向来视汗为“心之液”,出汗过多自然易消耗心脏阴液。因此,夏天需要养心。广州医科大学附属第三医院临床营养科刘佳博士特别推荐夏季养心“三字经”——养心阳、养心阴、养心血,并诚意推荐“四果三薯十一粥”作为日常饮食佳品。
养心血主要针对心血虚的人。心血虚主要是心血不足,使人的脑髓及五脏失于濡养而出现头昏脑空、乏力疲倦、面白无华、唇甲色淡、脉细而弱等症状。
心血虚者平时可多食些大枣、阿胶、当归等进行调养;药物如归脾丸或养血补血之食品。
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夏季减肥养生食谱,夏季是女性展现自己好身材的最佳时刻,因此,有人拼命运动减肥、手术减肥、节食减肥,但是都没有利用饮食减肥的女士来得聪明。下面一起分享几道最适合夏季减肥吃的食谱,让你在美食中轻松拥有好身材。
冬瓜肉粒汤
材料:冬瓜粒200克、瘦肉100克、姜1片、清水两杯。
做法:姜片、冬瓜粒用水煮熟,再加人瘦肉慢火浸熟即成。
推荐理由:冬瓜纤维最能畅通胃肠,排出大便。
清水煮白菜
材料:清水、白菜。
做法:清水烧开后白菜直接放入锅里涮,不加调料。
推荐理由:白菜利尿通便、减肥,膳食纤维含量多,通肠道,有饱腹感。
凉拌西芹
材料:西芹、花生油。
做法:1.将西芹的叶子摘去,洗净。
2.将锅里放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。
夏季减肥食谱 5款最美味的夏季减肥食谱
3.将西芹捞出放入冷水中过凉,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮)、切段,装盘撒上少许食盐即可。
推荐理由:西芹性凉、味甘,含有芳香油、vp及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、安定情绪、消除烦躁、降低血压、促进血液循环等功效。
双菇苦瓜丝
材料:苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。
做法:1.将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝,香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗干净。
2.油爆姜丝后加苦瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软。
3.将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
推荐理由:香菇、金针菇能降低胆固醇。苦瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收,促进减肥。
紫薯苦瓜圈
材料:苦瓜、紫薯、蜂蜜。
做法:将苦瓜洗净去瓜瓤切成块儿,用水将苦瓜煮上5分钟后用凉开水冲洗备用。紫薯去皮放入保鲜袋中,蘸一点水,放入微波炉中用中高火转3分钟,紫薯熟了之后弄碎,加上适量的蜂蜜调味,然后将调好味的紫薯填满苦瓜中央即可。
推荐理由:紫薯为粗粮,内含的硒元素有减肥的功效,可以控制人体对糖分的吸收,阻止糖转变为脂肪,起到预防脂肪沉积的作用。
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冬季养生减肥汤煲汤食谱有哪些?科学合理的减肥除了运动减肥外,还需要合理的饮食,健康减肥食谱是减肥瘦身的助推器,都说减肥是“三份练,七分吃”可见健康减肥食谱的重要性,今天减肥小编就为大家分享健康减肥食谱大全,想瘦身的MM不要错过哦!
一、发芽糙米排骨汤
材料:发芽糙米100克、排骨500克、红枣8颗、姜2篇、水8碗、盐适量。
做法:
1、发芽糙米洗干净后水泡2-3小时,排骨斩件飞水冲洗干净备用。
2、红枣洗净去核,锅中放适量清水,煮开后放入所有材料,用大火煮20分钟,然后调成小火煮1小时,放入食盐调味即可。
山楂萝卜瘦身汤
材料:白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉各适量。
做法:
1、瘦猪肉洗净、切片,放入滚水中川烫、捞起,白萝卜洗净、去皮,切块。
2、水煮滚,加入以上所有调味料,用大火煮十分钟,再转小火煲煮两个半小时,加入盐、胡椒粉即可。
健康减肥食谱大全 为您分享最健康减肥食谱
健康减肥食谱三、玉米降脂粥
材料:玉米粒、胡萝卜各100公克、米1杯、高汤10杯、盐适量。
做法:
1、胡萝卜洗净、去皮、切丁。
2、米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥,再加入玉米粒及盐调味即可。
南瓜排骨汤
材料:南瓜半斤、排骨1斤、生薑2片、蜜枣2粒、盐适量
做法:
1、把南瓜去籽、洗净,连皮切厚块。
2、锅中放入适量清水煮滚,加入所有材料大火煮上10分钟,再转小火煲煮两小时,加入盐调味即可。
番茄降脂瘦身汤
材料:番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉4两、生薑2片、盐、调味露各适量。
做法:
1、芹菜、番茄及生薑均洗净,蕃茄切块,芹菜切段;瘦猪肉洗净、切片,放入滚水川烫后捞出。
2、锅中放入适量水煮滚,放入猪肉、芹菜、蕃茄、生薑,用大火煮十分钟,转小火煲煮一个半小时,加盐和调味露调味即可食用。
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夏季炎热,很多人都没什么食欲,清爽可口、简单美味的凉拌菜成了人们餐桌上的主角,本期,我给大家推荐几样适合在夏天吃的凉拌菜。
凉拌黄瓜
黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素,具有一定抗癌作用。另外,黄瓜性凉,具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。
凉拌藕片
藕在《本草纲目》中被称为“灵根”,天热吃点脆甜的藕片,不仅开胃爽口,还有清火润燥的功效。藕经过焯水,性由凉变温,有养胃健脾的功效。姜汁藕片就是个不错的选择。
凉拌土豆丝
土豆不仅富含钾元素,还富含钙、锌等人体必需的矿物质以及维生素C等营养素。夏天出汗多,因此吃土豆能起到补充营养的作用。此外,土豆里富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢,具有通便和降低胆固醇的作用。和热炒相比,土豆焯水后凉拌,清脆可口,如醋拌土豆丝。
凉拌苦瓜
苦瓜中的苦瓜甙和类似胰岛素的物质有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。苦瓜甙和苦味素还能增进食欲,健脾开胃,有明目、助消化、清凉解毒、利尿等疗效。炎炎夏日里凉拌一盘苦瓜是个不错的选择。
凉拌莴笋
莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化液分泌,增进食欲。莴笋中有很多无机盐、维生素成分,含钾量也较高,对控制高血压有益,同时它对人的基础代谢、甚至情绪调节也都有影响。天热时来一盘清爽的醋拌莴笋,有助于消除紧张,缓解压力,增强食欲。
凉拌芹菜
芹菜有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状,吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用。
最后,需要提醒的是,除了黄瓜,其余几样菜都需要在沸水中焯一下,捞出沥水后,再根据自己的口味,加入盐、醋、大蒜等进行调味即可。
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