为您找到与买来的木瓜凉粉怎么做成果冻相关的共154个结果:
木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。下面读文网小编为大家介绍,欢迎阅读。
用料主料
木瓜1个
凉粉20克辅料清水400克细砂糖适量
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫的作用
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芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。美味的芒果冻芝士蛋糕应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍芒果冻芝士蛋糕的做法图解。
1.饼干擀碎,与溶化黄油拌均,铺到模具底部压实,盖上保鲜膜放冰箱冷藏10分钟。
2.两个芒果打成泥,一个芒果切丁。
3.卡夫芝士隔热水软化后加糖打均,淡奶油打到七分发,勉强可流动的状态。
4.2片吉利丁片冷水泡软后隔热水化开。
5.把2/3的芒果泥泥,打发的淡奶油,卡夫芝士、芒果丁、吉利丁溶液拌均成芝士糊。
6.把搅拌好的芝士糊倒入之前冷藏的有饼干底的模具中冷藏数小时。
剩余的芒果泥加入半片泡软的吉利丁片和一大匙水,小火加热到吉利丁片溶解,放凉后浇到冷藏好的蛋糕表面,再放冰箱冷藏至硬,取出脱模装饰即可。
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芒果集热带水果精化于一身,被誉为“热带水果之王”。你了解芒果冻芝士蛋糕的做法吗?今天,读文网小编为大家推荐6寸芒果冻芝士蛋糕的做法。
1.准备6寸戚风蛋糕一个
2.将戚风蛋糕切成两片
3.把65ml牛奶加到芝士里,隔热水搅至顺滑无颗粒,如果想快一点,可以用电动打蛋器
4.将芒果切成粒
5.奶油加20g白砂糖打至6成发,稍微有纹路即可
6.然后把剩下的芒果肉加到奶油中一起打烂,打成芒果奶昔状,我喜欢吃起来有点果肉,而且为了方便,没先用搅拌器把芒果打成泥
7.鱼胶粉中加入60ml牛奶拌匀,让鱼胶粉发起
8.将发起的鱼胶粉和20g白砂糖加到芝士糊里,隔热水搅融,然后离开热水,将打好的芒果奶昔也倒入芝士糊中,全部搅拌均匀
9.把一片蛋糕放到7寸模具里,喜欢的可以边上围点芒果粒
10.然后将混合好的芒果芝士糊大约倒一半,倒到盖过蛋糕,并将剩下的芒果粒加入做夹心
11.然后放入第二片蛋糕,再把剩下的芝士糊倒入,盖过蛋糕
12.冻芝士蛋糕基本做好了,表面盖上保鲜膜,放冰箱冷藏1-2小时,拿出来后用电吹风热风吹一下模具四周,很容易就脱模了
13.我不喜欢做镜面,蛋糕表面可以按自己喜欢放上不同的水果装饰!
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芒果在近几年可谓是水果中的“大明星”,它以养颜、抗衰、防治便秘为主要功效一直广受女性朋友的欢迎,成为了一种健康食品。芒果冻芝士蛋糕应该要怎么做呢?下面是读文网小编给大家整理芒果冻芝士蛋糕的做法步骤。
1、抗菌消炎
芒果的营养价值不仅高,就连芒果的根、茎、皮、叶都有很多作用。芒果未成熟的果实和树皮、茎、叶均有抑制大肠杆菌、化脓球菌等作用,可以有效的治疗人体肌肤、消化道感染等疾病。因此我们可以经常食用芒果,对我们人体抗菌消炎有非常大的作用。
2、降低胆固醇
芒果的营养价值高,这是被大家所公认的。芒果中维生素C的含量超过我们常吃的草莓、桔子。芒果中含有糖、蛋白质及钙、铁、磷等营养成分,均是我们人体必需的营养成分。而且芒果具有加热、加工处理后,它的含量也不会消失的特点。常吃芒果可以充分补充体内维生素C的消耗,从而有效的降低胆固醇、甘油三酯,对防治心血管疾病也非常有益。
芒果的营养价值还有很多,常吃芒果还可以保护视力,因为芒果中含有丰富的维生素A对保护视力有非常大的帮助。它还有止咳化痰的功效,因此,在平时小感冒引起的咳嗽时,可以通过吃芒果来止咳化痰。芒果除了鲜食以外,我们还可以将芒果加工水果罐头或者是榨汁食用这样更有助于我们人体消化吸收。
冻芝士蛋糕做法相关
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芒果中含有糖、蛋白质及钙、铁、磷等营养成分,均是我们人体必需的营养成分。你了解芒果冻芝士蛋糕要如何做吗?现在,读文网小编来告诉你芒果冻芝士蛋糕的做法。
芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食,对抑制孕妇作呕也有很好的效果。
芒果能降低胆固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。
芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。
芝士蛋糕做法相关
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我们可以经常食用芒果,对我们人体抗菌消炎有非常大的作用。平时生活中你会做芒果冻芝士蛋糕吗?接下来,读文网小编跟你分享芒果冻芝士蛋糕的家常做法。
一般人群均能食用,皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。
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木瓜中维生素A元含量很高,还富含维生素C和可溶性的钙。木瓜的营养价值相当高呢?另外木瓜好有很多功效和作用、下面就由读文网小编为大家介绍下木瓜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
一般人群均可食用。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。
不适宜孕妇、过敏体质人士。
唐·孟诜:“木瓜不可多食,损齿及骨。”《医学入门》:“忌铅铁。”《本草经疏》:“下部腰膝无力,由于精血虚,真阴不足者不宜用。”《随息居饮食谱》:“木瓜多食患淋,以酸收太过也。”
患有小便淋涩疼痛之人忌食木瓜。木瓜不宜多食,不可与鳗鲡同食,忌铁铅器皿。
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宣木瓜性温,味酸涩,有舒筋活络、祛风湿痹等症。至于宣木瓜是怎样被培育出来的呢?下面读文网小编就和大家分享宣木瓜的培育方法,希望对大家有帮助!
宣木瓜含有十九种氨基酸、十八种矿物微量元素,以及大量维生素C,同时还含有皂甙、黄酮、苹果酸、齐墩果酸、枸橼酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、反丁烯二酸、鞣质等,含有过氧化氢酶、酚氧化酶、氧化酶,特别富含超氧化物岐化酶(SOD)和齐墩果酸。其SOD的含量是世界上所有水果中无与伦比的,一克宣木瓜鲜果SOD的含量高达3227国际单位。SOD是现代美容养颜产品的核心物质,可以有效消除体内过剩自由基,增进肌体细胞更新。齐墩果酸具有广谱抗菌作用,具有护肝降酶、促免疫、抗炎、降血脂血糖等作用。
国家卫生部第一批“药食同源”名单中公布:宣木瓜既是药品,又是食品。
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母乳是世界上很好的营养品,提高乳汁质量,为宝宝健康把好第一关。为解决妇女产后无奶、奶少的问题,读文网小编特别为你推荐两款催奶鲫鱼木瓜汤的做法,欢迎阅读。
1.准备原材料,鲫鱼买时已经让老板收拾过了;
2.木瓜去皮去籽切成块,木瓜很大,只用四分之一,红枣洗净,大蒜切片;
3.锅内入少许油,大火烧热锅,放入大蒜炒出香味,撒入少许食盐,放入鲫鱼(此步骤小心爆油);
4.煎至鱼皮变硬,翻面再煎另一面(心急了翻面早了鱼皮没了);
5.两面煎制完成,倒入适量热水;
6.把鱼和汤一起换入苏泊尔精陶养生煲中;
7.往苏泊尔精陶养生煲里放入红枣;
8.继续放入木瓜;
9.此款苏泊尔精陶养生煲加热过程中应先用中小火逐渐加热,避免旺火使锅受损;
10.盖上盖子炖20分钟,苏泊尔精陶养生煲采用天然陶制成,蓄热保温效果很赞;
11.乳白的汤汁出来啦;
12.最后放入少许盐调味即成;
13.成品。
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木瓜与香蕉、菠萝同称为“热带三大草本果树”,是热带、亚热带水果中维生素A元含量很高的一种水果,还富含维生素C和可溶性的钙。下面就由读文网小编为大家介绍下木瓜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
维生素C。
每100克木瓜鲜果含维生素C96.8mg,是苹果含量的48倍。维生素C是人体不可缺少的营养元素,机体本身不能合成,只能依靠从外界摄取来满足人体的需要。维生素C具有多种生理功能,能够清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力,稳定肝细胞膜,促进肝细胞再生和肝糖元合成,从而促进受损肝脏的修复。
氨基酸。
慢性肝病患者多存在营养不良,氨基酸缺乏,氨基酸是蛋白质合成的基本原料。木瓜含有多种氨基酸成分,每百克鲜木瓜氨基酸总含量是529mg, 其中赖氨酸34mg、缬氨酸28mg、异亮氨酸34mg,这些都是人体必须氨基酸,能够满足肝病患者营养需求。
齐墩果酸。
每百克鲜木瓜含齐墩果酸70mg,齐墩果酸是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。以“齐墩果酸 ”为主要成分制成的齐墩果酸片是一种常用的保肝药物。
木瓜蛋白酶。
可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
番木瓜碱和木瓜蛋白酶。
有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
凝乳酶。
有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
其它。
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
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木瓜味道香甜,有保健美容的功效,它的维生素A及维生素C的含量特别高,其中的维他命C就有预防感冒的功能。下面是读文网小编整理的一些木瓜做菜怎么做好吃方法,希望对大家有所帮助!
材料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。
做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用
功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
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酸木瓜是香港四五十年代非常普通的小吃,在街边的推车仔档可以买到。老香港的酸木瓜全部自家以白醋和白糖腌的,卖过两日的就弃掉。下面就由读文网小编为大家介绍下酸木瓜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
酸木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。
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凉粉调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉。下面和读文网小编具体了解下家常凉粉的制作方法。
夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。
豌豆:
在 豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在 荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
1、增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其 是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2、防癌治癌豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。
3、通利大肠:豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。
绿豆:
1、 绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;
2、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使 脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;
3、绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;
4、据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病;
5、绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;
6、绿豆含丰富 胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。
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青木瓜,番木瓜科番木瓜属热带常绿小乔木。主产地中国海南、广东、广西、云南、福建、台湾等省(区)。因熟到快要掉地时外皮才黄,故名青木瓜。下面就由读文网小编为大家介绍下青木瓜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
(番木瓜)每100克木瓜含水分92.2克,蛋白质0.4克,异亮氨酸14毫克,亮氨酸20毫克,赖氨酸9毫克,苯丙氨酸19毫克,酪氨酸6毫克,苏氨酸11毫克,缬氨酸17毫克,天冬氨酸157毫克,谷氨酸38毫克,甘氨酸17毫克,精氨酸6毫克,组氨酸18毫克,甘氨酸19毫克,丙氨酸17毫克、脯氨酸9毫克、丝氨酸12毫克,碳水化合物7克,脂肪0.3克。此外,还含有番木瓜蛋白酶、凝乳酶、维生素A原以及B、C、D、E等多种维生素、番木瓜碱等。
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。 3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养,提高抗病能力 :木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
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木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多,甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木今天我们就一起来看看木瓜怎么养吧。
1.用于风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛。木瓜有较好的舒筋活络作用,且能化湿,为治风湿痹痛所常用,筋脉拘挛者尤为要药。如木瓜煎,治筋急项强,不可转侧,即以本品配乳香、没香、生地。治脚气肿痛,冲心烦闷,常与吴茱萸、槟榔等配伍。
2.用于吐泻转筋。木瓜治此症,一则使湿浊得化,中焦调和;二则舒筋活络,使吐利过多而致的足腓挛急得以缓解。如蚕矢汤治疗此症,即以本品与薏苡仁、蚕沙、黄连、吴茱萸等同用。此外,本品尚有消食作用,可用于消化不良证。
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木瓜的吃法很多,怎样才能最好的利用木瓜的营养呢?下面是读文网小编整理的一些木瓜怎么做菜好吃方法,希望对大家有所帮助!
材料:
木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼约1.2斤,干百合1两,胡萝卜1个,黄杏8钱,党参1两,姜2片
做法:
先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。
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