冬季宝宝如何吃水果(实用四篇)
家长们都知道,多给宝宝吃水果好吃多多,但是冬季天气寒冷,水果吃起来冰冰的,实在不舒服,下面,读文网小编为大家介绍一下冬季宝宝如何吃水果,欢迎大家阅读。
冬季宝宝水果吃法4:煮着吃
可以煮水果粥、水果糖水、或者水果茶。有的家长担心水果煮着吃会损失营养,煮水果容易流失水果当中一些水溶性维生素以及一些活性的酶类等营养素,如维生素C和B族维生素蛋白酶淀粉酶等。但水果煮熟后,纤维被软化,不会对肠胃造成过重的刺激,因此,对于肠胃不好的宝宝来说,冬季将水果煮着吃其实是利大于弊的。
推荐食谱1:山楂大枣苹果汤
做法:将山楂、大枣、苹果洗净、去蒂、去核后切块;锅里加800ML水,加入山楂、红枣,盖上盖子煮开,然后加入苹果煮25分钟即可;如果觉得汤汁太酸,可加适量蜂蜜调味。
推荐食谱2:水果粥
做法:准备好宝宝喜欢吃的水果,如梨、苹果、山楂、大枣等,将水果洗净、去核、切块;锅中加水煮粥,待粥快好时,加入准备好的水果,适量冰糖,煮至粥熟即可。
冬季宝宝水果吃法2:蒸着吃
水果蒸着吃,不但不伤脾胃,有的水果蒸着吃还有食疗的功效,一举两得。
推荐食谱1:蒸苹果——止泻助消化
做法:将苹果带皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后即可食用。
苹果蒸着吃,其中的果胶蒸过以后不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。
推荐食谱2:川贝冰糖蒸梨——止咳化痰润肺
做法:取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火,待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉。
蒸熟了的梨具有清热润肺止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他食物或药物,以增强止咳化痰的功效。
冬季宝宝水果吃法1:水果汤圆/面条
做法:将青枣、草莓、枇杷、黑布林等洗净,用搅拌机打成汁;将糯米粉倒入各果汁中,搅拌均匀,用手搓成小小元宵;锅内放水烧沸,放入元宵,煮沸后,开中火煮至元宵漂浮在水面即可。
用同样的方式,将糯米粉换成面粉,就可以做成水果面条。用不同颜色的水果分别和面,还能做彩色汤圆和彩色面条。
冬季宝宝水果吃法3:烤着吃
蒸着煮着吃腻了,还可以烤着吃。
推荐食谱:奶酱烤水果
做法:准备蛋黄2个、细砂糖25克、鲜奶油50克、香蕉2根、新奇士橙1个;将蛋黄加10克细砂糖打发至变白;鲜奶油加15克细砂糖隔冰打至五分发,加入打好的蛋黄中混合均匀;新奇士橙、香蕉去皮切片,摆放到烤盘中;淋上蛋黄酱,烤箱预热220度,烤15分钟即可。
橙子含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,尤其是维生素C的含量最高,具有软化和保护血管,降低胆固醇和血脂的作用,对皮肤干燥也很有效,同时还能抗氧化、强化免疫系统、抑制肿瘤细胞生长。