白萝卜汤的好吃做法有哪些（推荐4篇）

白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域有广泛应用。现在就由读文网小编来跟大家分享一下白萝卜汤的好吃做法有哪些?

白萝卜汤的好吃做法1

菜谱简介 猪肚和萝卜都是健胃的食物，孕妇食用此汤，能增加食欲，帮助消化，减缓早孕反应症状。

白萝卜汤的材料

主料：猪肚1个，鸡腿肉200克，萝卜350克，酸菜100克，红萝卜50克，萝卜叶少许，葱丝，姜末，花椒各少许，盐适量，清汤适量。

白萝卜汤的做法

猪肚用盐洗净，去除粘液后再冲洗干净切成小块，放入沸水锅内焯一下，捞出。

2、红萝卜、萝卜叶和鸡肉均切成3厘米丁状，用滚水烫过;酸菜洗净，沥干后切丝。

3、将猪肚、鸡肉、姜末、葱花、花椒、清汤倒入锅内，用慢火煮30分钟，然后放入酸菜和盐用中火煮15分钟，放入萝卜叶即成。

4、注意猪肚要反复搓揉，去掉腥味。

白萝卜汤的好吃做法2

白萝卜汤的材料

白萝卜1根，大葱的葱须，生姜1块，蜂蜜适量

白萝卜汤的做法

1.生姜块和大葱的葱须放在冷水里清洗干净表面灰尘

2.生姜不去皮切成薄片

3.白萝卜洗净，不去皮切成薄片

4.切好的生姜片放入砂锅中

5.洗净的葱须放入砂锅

6.切好的白萝卜片同样放入砂锅

7.往砂锅里加入食材量2倍的冷水

8.盖好锅盖，中小火熬煮30分钟左右

9.煮到三种食材的味道都充分发挥出来，水面与食材基本持平，关火

看过“白萝卜汤的好吃做法有哪些”

白萝卜汤的好吃做法3

白萝卜汤的材料

花生、猪手、天麻、萝卜、姜、瘦肉、盐

白萝卜汤的做法

1、花生提前洗净泡一下水备用;

2、猪手清水洗一下浸泡后剁小块，天麻用清水洗一下尘土;

3、萝卜去皮切大块，切姜三片，瘦肉也切大块备用;

4、锅中煮约1.5-2L的水，把猪手和瘦肉，姜片下锅;

5、煮开后抹掉血沫，下白萝卜和花生;

6、大火煮开，后转小火煲约2小时加盐调味即可。

白萝卜汤的好吃做法4

白萝卜汤的材料

用料青萝卜200克，水发木耳、水发银耳各50克，葱、青蒜、精盐、香油、胡椒粉、醋、肉汤、花生油各适量。

白萝卜汤的做法

1、萝卜洗净切细丝。银耳、木耳、葱、青蒜均洗净，切细丝。

2、锅内放入花生油烧热，下入葱丝爆锅，放入青萝卜丝翻炒均匀，倒入肉汤烧沸，再加银耳、木耳、精盐、胡椒粉、醋烧开，滴几滴香油，盛入碗内，放上青蒜丝即成。

功效

银耳、木耳均是天然滋补品，营养丰富，具有益肺补肾、健肤美容、预防动脉硬化之功效。