洋葱有哪些不同的做法(汇总5篇)

洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。你知道如何做出可口好吃的洋葱吗?下面是读文网小编给你精心整理洋葱的5种不同做法，望你采纳。

1、洋葱虾蒸粉丝的做法

材料

洋葱 https:// 活虾 https:// 粉丝 https:// 迷迭香 https:// 黑木耳

做法

1、拿把刀给虾开背，然后浇上老酒和黑胡椒，盖上保鲜膜放进冰箱腌制一下;

2、洋葱切碎https://黑木耳清水发好，撕碎就可以https://粉丝清水泡好，用剪刀剪断掉https://再拿三株迷迭香清洗干净;

3、起锅下适量油，先炒香洋葱，再下木耳继续翻炒;粉丝在沸水里焯一下即可捞起;

4、将粉丝铺在盘子底部，上面浇上炒好的黑木耳和洋葱末，最后将腌制好的开背明虾铺在粉丝上面，再浇上一勺蒸鱼豉油，放上一株迷迭香;热水蒸8-10分钟即可。

2、洋葱炒木耳的做法

材料

泡发木耳1碗，洋葱1个，豆油1勺，精盐1勺，花椒粉少许

做法

1、木耳洗干净控水。

2、一个洋葱去皮、切丝。

3、炒锅上火，放豆油一勺，炒洋葱丝，再撒点花椒粉。

4、把黑木耳放锅里，和洋葱一起炒1分钟。

5、加入半勺精盐，把木耳翻炒均匀即可。

3、青椒洋葱的做法

材料

洋葱、油、盐、味精

做法

1、青椒洗净，去籽，切片。

2、洋葱去皮，洗净，也切成片。(切的大小和青椒一样，不然不美观)

3、蒜拍扁。

4、锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒。

5、再加青椒一起炒。

6、最后加适量的盐和适量的水，一起稍煮即可。

4、凉拌洋葱的做法

材料

主料：洋葱1/2个，芹菜2根，

辅料：辣椒1个，蒜末1小匙，香菜适量，番茄酱1大匙，甜辣酱，酱油，糖各1小匙，菠萝罐头汁，柠檬汁各1大匙。

做法

1.洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片。

2.将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌。

提示：对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切，这样就不会泪流满面了。

看过“洋葱有哪些不同的做法”

5、芝士洋葱海鲜汤的做法

材料

鱿鱼 青口 虾仁 洋葱1只 蘑菇4只 蒜头3颗 番茄1只 黄油 芝士 盐 黑胡椒粉 parsley(荷兰芹粉)

做法

1、洋葱切粒 蘑菇切片 蒜头排扁 番茄切块;

2、起油锅下黄油，蒜头，番茄，洋葱，蘑菇，盐煸炒;

3、加开水，下海鲜，加芝士;

4、沸腾后，中火煮10分钟;

5、盛出撒上黑胡椒粉和荷兰芹粉即可食用。