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小鲫鱼汤的家常做法(汇总3篇)

鲫鱼汤的脂肪酸在食用之后能在血管中结合胆固醇和甘油三脂,并携带它们离开血管,对高血脂有一定的治疗作用。小鲫鱼汤应该要怎么做呢?现在,读文网小编来告诉你小鲫鱼汤的家常做法

小鲫鱼汤烹饪过程中的步骤图

1.准备材料

2.红萝卜切块

3.红枣洗干净去核

4.除鲫鱼外,所有材料放入汤煲

5.大火煮

6.另用锅煎鲫鱼

7.煎好一面再煎另一面

8.把煎好的鱼放入汤煲中煮开,然后调小火1.5小时

9.最后下盐调味即可

制作小鲫鱼汤需要准备的材料

  • 主料
  • 鲫鱼

    1条
  • 浮小麦

    15g
  • 辅料
  • 瘦肉

    100g
  • 红萝卜

    1条
  • 红枣

    8个
  • 桂圆

    5个
  • 黄芪

    10g
  • 淮山

    20g
  • 姜片

    3片

鲫鱼的适合人群

1、鲫鱼适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;

2、鲫鱼适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;

3、鲫鱼适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;

4、鲫鱼适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。

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