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酱牛肉的做法图解通用三篇

牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。美味的酱牛肉应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍酱牛肉的做法图解

牛肉的相关知识

功效

补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。

禁忌人群

感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

适宜人群

一般人都可以吃。

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

连续几周甚至几个月日复一日地食用鸡胸,令人生厌。牛肉则不同,后腿肉、侧腹肉、上腰肉、细肉片在滋味和口感上都不同,单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。

酱牛肉做法相关

酱牛肉的食材准备

  • 主料
  • 酱牛肉

    350g
  • 土豆

    500g
  • 辅料
  • 适量

酱牛肉的具体做法步骤

1.酱牛肉切片

2.土豆去皮切滚刀块

3.葱蒜切片

4.锅中热油,爆香葱蒜片

5.加入酱牛肉翻炒

6.加土豆块翻炒

7.加入没过食材的水!转大火

8.煮开后添少许盐

9.小火炖二十分钟就可以出锅了

10.摆盘上桌!简单又好吃!

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