家庭小点心简单制作方法有哪些汇总2篇
小点心又能美味又不会发胖,那么怎么制作呢?下面读文网小编为您带来家庭小点心简单制作方法,欢迎阅读。
家庭小点心制作方法-燕麦下肉饼
1肉剁碎,加适量的调料拌匀;
2麦和小麦面粉混合,酵母加少许白糖加温水化开一起和成面团,发酵至2至3倍,面团软和一点好吃;
3酵好的面团揉至表面光滑,切成大小差不多的剂子,按扁,擀成薄片;
4间放入肉馅,像包包子一样包好, 收紧包好后正面朝下,轻轻按扁,放置约半个小时;
5放少许油,把面胚放入锅里,开中小火;
6面烙,加少许的水盖锅烙制;
7干后,继续翻面烙,使两面烙至金黄,即可出锅
家庭小点心简单制作方法
1砂糖和鸡蛋搅拌均匀(搅拌1分钟);依次加入牛奶、淡奶油、色拉油搅拌均匀;低筋面粉、泡打粉过筛,加入浆中搅拌均匀,直到无粉粒。再加入提子干,搅拌好。
2杯装。这个方子可做5个杯子分量。
3撒提子干。
4开放锅蒸10-13分钟就OK。⚠锅一定够高,蛋糕膨胀后不能碰锅盖
5!OK了!步骤简单,动作快的前后半个钟就可以吃了!做早餐、下午茶不错的选择。
食材:燕麦面;面粉;花生油;猪肉馅料;葱;酱油;盐;酵母;姜;糖;香油;