果蔬减肥酵素制作方法是什么精选2篇

酵素减肥法在日本相当流行，酵素能促进脂肪分解，达到减肥的功效。那么，果蔬减肥酵素制作方法是什么?

摄取高酵素蔬果5大重点提示

1：每餐摄取2份蔬果

每餐应摄取2份蔬果(水果1份为1个拳头大，蔬菜1份为100g)，除酵素外，其中的维他命、矿物质成份更可降低消化酵素的使用，帮助甩肉!

2：三餐巧挑蔬果

蔬果摄取以早午餐为主早餐以蔬果为主，可帮助排泄。而午餐时间由于正值人体高代谢期，更要多摄取蔬果。晚餐要在睡前3小时食用完毕，也要记得挑选一些易消化的食物，才不影响睡眠喔!

3：选择当季无农药蔬果

尽量选择可以连皮带籽吃的蔬果，才能吸收完整的营养。但记得在生吃之前，一定要用清水洗净喔!

4：吃饭时先吃蔬果

不论是外食或是自己下厨，都要养成从生菜、醃渍物、水果开始吃的习惯。如此一来，这些食物中所含的消化酵素，更容易帮助消化食物。

5：不加热、调味清淡

只要加热至48℃以上，酵素便会遭到破坏，而无法发挥原有的功能。因此，生吃蔬果是摄取酵素最大的原则。

而调味料也要尽量选择不含添加物，如味噌、酱油、醋等发酵食品，都是很健康的选择。

果蔬减肥酵素制作方法

食材

主料苹果750g柠檬750g木瓜750g 辅料红糖750g冰糖750g蜜糖750g

步骤

1.将水果准备好,洗干净,晾干水,因为往后的步骤不可以再沾到水哦,不然的话酵素就失败了~柠檬的份量一定要足哦,柠檬的功效起到减肥排毒的关键作用哦...可以加入其它你所喜欢的水果,但柠檬必须占水果量的三分之一

2.将水果去皮,柠檬可以不去皮,也可以去皮,呵呵我比较懒,就不去皮了~

3.将水果全部去核...切小块备用

4.准备好糖备用,用来装酵素的容量事先用开水烫过,晾干(这个步骤忘记拍了)

5.开始放水果咯,先在底部放入柠檬,然后放糖,再放入苹果,再放粮,然后是木瓜,再是糖,坚持是一层水果一层糖的原则,容量只能放到八分满哦,要留有空间给水果们发酵....糖的话,你可以只选择一种糖,我是打算一层红糖一屋冰糖这样,因为红糖口感比较好哦....

6.尽量将水果铺平,不要留有空隙哦,到最后放上柠檬和最后一层的糖,用筷子或者勺子将水果压一下,再盖上盖子,密封好....放入阴凉处发酵三到六个月,就可以喝了...

7.第二天,酵素里的糖有些已经转化了,水果里的水份已经随糖浸出来了,可以看到里面有许多小气泡不停地在发酵哦....我做了两瓶,一瓶是全冰糖,另一瓶是红糖....瓶子上贴有制作的日期,那样就可以知道自己什么时候能喝了哦~