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榴莲皮的功效和作用(合集三篇)

榴莲是水果之王,有很强的时补功效,榴莲的肉是有一股很特别的气味,有些人觉得这种味道特别臭,可是却有人觉得这是和种很不错的榴莲果的香气,同时榴莲皮也一样有营养,当然我们说的榴莲皮不是外面的丁丁,而是丁丁里面的哪种白色的皮,榴莲的功效很多,有很强的进补功效,很多人喜欢用榴莲皮和鸡一起煲汤喝,对于女性来说是特别补的。下面就由读文网小编为大家介绍下榴莲皮的功效和作用,希望对大家有帮助。

榴莲的选购

1、听声音:可用刀柄、竹筷等物品轻敲外壳,若声音松散不实,代表果肉和果壳已脱离,榴莲的成熟度足,若声音密实则代表尚未成熟。

2、气味重:榴莲尾端的气味最浓,选购时可闻闻其尾端,气味愈浓愈成熟,不成熟的榴梿会有青草味,而裂口的榴梿带有发酵的味道,表示肉质出水且变味了。

3、刺均匀:榴莲凸出的刺状物,以平均大小分布在果实上为佳,若过于紧密,果肉吃起来会略带涩味甜度不足。

4、连果柄:要挑选果实连着果柄的,若果柄断裂或脱离,代表存放过久,新鲜度不佳。

5、果瓣厚:榴莲外表可分为5~6个果瓣,挑选时以果瓣饱满肥厚,每瓣大小均匀为佳,勿挑选果瓣有凹陷者。

榴莲不能和可乐一起吃

1、榴莲与酒。酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,会导致血管阻塞,甚至血管爆裂、中风。

2、榴莲与茄子。茄子和榴莲一起食用相当上火,如果混食两者,建议食用一些山竹降降火。

3、榴莲与螃蟹。螃蟹是极寒之物,而榴莲属于热性食物,二者同食会导致肠胃严重不适,引起腹泻,肠胃绞痛等症。

4、榴莲与牛奶。榴莲若与牛奶混食,轻则稍觉不适,重则咖啡因中毒血压飙升,引发心脏病猝死。所以如果不小心把牛奶和榴莲一起吃下去了,一有不适即应马上到医院洗胃。

5、榴莲与牛肉,羊肉,狗肉。牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜皆属于燥热之物,与榴莲一起食用会引致上火发炎。

榴莲皮的功效和作用

1.榴莲皮的清热降火作用

榴莲皮的营养是很丰富的,很多人都说榴莲是很热气的一种水果,为什么榴莲皮会有清热降火的作用?哪要看看你怎么去吃榴莲皮了,我们可以把白色的榴莲皮剥下来,然后再放进锅里煮一下,然后再加点盐就可以了。

2.榴莲皮的补血益气作用

榴莲皮和鸡一起来炖鸡汤,也可以用来炖排骨汤等都是很不错的,味道是特别的鲜美,有很强的滋阴补肾作用,还有很好的补血益气的作用,如果有胃寒的人可以选择多吃这些鸡汤。

3.榴莲皮可以治疗皮肤病

如果你的皮肤不太好的话,可以选择用榴莲皮连外面的榴莲壳一起用来煮水洗澡,对于各种皮肤的瘙痒都有很好的抑制作用。

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