黄柏的功效、作用及食用方法(合集2篇)
黄柏，中药名。为芸香科植物黄皮树Phellodendron chinense Schneid.的干燥树皮。习称“川黄柏”。剥取树皮后，除去粗皮，晒干。下面就由读文网小编为大家介绍下黄柏的功效和作用，希望对大家有帮助。
黄柏的食用方法
1、栀子柏皮汤
《伤寒论》：黄柏、栀子、甘草。治伤寒身黄发热。
2、易黄散
《傅青主女科》：黄柏、山药、车前子、芡实、白果。治下焦湿热，白浊带下。
3、滋肾丸
《兰室秘藏》：黄柏、知母、肉桂。治下焦邪热，口不渴而小便秘。
4、三妙散
《医学正宗》：黄柏9g、苍术9g、牛膝9g，研末内服，或入汤剂配合其它药。
5、大补阴丸
《丹溪心法》：黄柏12g、知母12g、熟地18g、龟板18g，水煎服(如能加用猪脊髓更好)。
6、黄柏绿豆汤
原料：黄柏10克,绿豆250克,白糖少许。
做法：黄柏煎水去渣,加入绿豆煮汤至烂熟,放入白糖,凉服,随意服用。
功能:清利湿热,泻火解毒。
7、三黄咖啡
原料：黄连10克,黄柏12克,黄芩15克,咖啡100克,白糖适量。
做法：将前三味水煎,去渣取汁,兑入咖啡,加糖,每次服20毫升, 1日4次。
功能：清热解毒。
8、丹参黄柏酒
原料：丹参30克,黄柏10克,白酒0.5公斤。
做法：丹参泡入白酒中, 7日后服用,每日20-30毫升,每日2-3次。
功能：清热凉血活血。
黄柏的功效和作用
第一点，黄柏具有抗菌杀菌的作用。现代医学实验证明，黄柏对于抑制葡萄球菌的效果非常明显，可以非常有效的杀死痢疾杆菌、白喉杆菌、肺炎球菌等细菌。另外，黄柏的作用与黄连的药效非常相似，有一定的抑制真菌的作用。
第二点，黄柏具有消肿、促进皮下溢血吸收的作用。在中医药文献记载，黄柏外敷，可以很好的减轻人体局部充血以及皮下溢血现象，消肿功效非常显著。
第三点，黄柏具有清热除湿、排毒泻火的功效。现代医学实验以及临床证明，黄柏内服，可以很好的祛除内火，排除体内毒素，清热除湿、排毒泻火的功效非常显著。