艾草煲鸡蛋的功效和作用（推荐3篇）
人们早已有食用艾草的习惯了，用艾草制成各种美味且有营养的食物，《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十艾草二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，全草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。下面就由读文网小编为大家介绍下艾叶煮鸡蛋的功效和作用，希望对大家有帮助。
艾叶生姜煮鸡蛋的做法——绝经食疗
食谱材料：
艾叶9克，生姜15克，鸡蛋2个。
制作方法：
1.取艾叶9克，生姜15克，鸡蛋2个，加水适量入砂锅同煮。
2.鸡蛋熟后去壳取蛋，放入再煮片刻。
3.调味后饮汤吃蛋。
4.每日一次，连服5~6次。
健康提示：
本品能够化痰利湿，活血调经。适宜于痰温阻滞型闭经，即表现为月经闭止，小腹微痛坠胀，体态肥胖，白带增多，头晕恶心，痰多，口淡无味，食欲不振，心烦急躁，舌淡苔滑腻，脉沉滑数等症状的闭经。
艾叶煮鸡蛋的功效与作用
艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。
艾叶是妇科常用中草药，它有暖宫的功效，中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物，用来治疗月经不畅等，但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。不过，尹志超同时指出，如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕，常服艾叶可以暖宫，间接地也就治好了不孕。
此外，产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡，具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效，用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。
艾叶红糖煮鸡蛋
主材料：艾叶，红糖及鸡蛋
做法：艾叶10-15克放入冷水中大火烧开小火再煮15-20分钟，然后沥出艾叶，打入1-2个鸡蛋，蛋熟后放入红糖，吃蛋喝汤!
针对宫寒不调或宫冷不孕症，艾叶有暖宫止血安胎的作用，帮助养出优质卵子!
如果早上想多睡一会，那么可以晚上煮好艾叶水，沥出艾叶，早上只需加热打蛋放红糖即可!只需要5分钟哦!天热时，煮好的水别忘记放入冰箱啊!
不要怕麻烦，刷牙的时候热艾叶水，打蛋，和老公交替配合一下，洗漱完毕就可以吃了，也能当早餐吃!如果觉得饱了就不用吃其他东西，省的害怕自己变胖!如果还想吃别的就放开肚子，本来备孕期就要胖胖的将来宝宝可以吸收足够多的营养!
1.一般人月经周期都是30天左右，那么肯定吃40天是包含例假或者排卵期的，吃了40天以后，我建议大家停一个月再吃!如果期间怀孕了，就不用吃了，但是孕期发现出血就要再吃15天保胎!如果没怀孕，就继续按照第一次的方法吃!
2.锅子要用不锈钢的小锅子，越小越好煮荷包蛋!煤气，液化气，电磁炉都可以，不要使用铁锅!
3.荷包蛋的标准根据个人喜好来，喜欢老一点的就多煮一会，喜欢嫩一点的就少煮一会，喜欢流黄吃的时间就再短一点!不要因为怀孕，畏首畏尾的连饭都不会做了!就和平时做荷包蛋一样，手艺好的就吃漂亮的荷包蛋，手艺差的就吃蛋花汤!
4.早上吃过艾叶蛋，白天一定要喝足够的水。