福建福州旅游攻略（通用3篇）

福州是一座有着2200多年历史的文化名城，历来文化昌盛，人文荟萃。是中国优秀旅游城市，山清水秀、风光绮丽，名山、名寺、名园、名居繁多，独具滨江滨海和山水园林旅游城市风貌。目前，福州拥有平潭海坛、鼓山、青云山、十八重溪等国家重点风景名胜区。尤其是鼓山，人说“到了福州没上鼓山等于没来福州”。可见其景色独特秀美之处。今天小编带给大家的是福建福州旅游攻略，希望对大家有帮助。

福州美食攻略

佛跳墙

特点：传统闽菜佳肴。为zhengchunfa研创，据传当年几位秀才来到juchunyuan要求上一道好菜，hengchunfa便把早年学做的一坛菜送上，坛盖揭开满堂荤香，秀才们无不拍手称奇，吟诗道："坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来"，此菜因此得名。它集山珍海味之大全，用鱼翅、海参、鸡、蹄筋、干贝、香茹、鲍鱼、笋尖、鸽蛋等20多种原料和配料煨制而成。

锅边糊

特点：锅边糊这道小吃在福州已经有400多年的历史，由于配料多样，质地软嫩，美味可口，经济实惠，深受人们的欢迎。将大米用清水浸泡2-3小时，加清水磨成米浆，加精盐待用。香菇、紫菜水发后，香菇切成细条，葱切葱珠，蒜切段。将葱白、蒜头下锅稍煸，再将猪肉糜、水发香菇、紫菜、虾皮一起下锅，加清水烧到七成熟起时，在锅边抹花生油，用碗舀米浆沿锅边均匀浇一周，盖上锅盖，见锅边米浆圈起时，用锅铲将米卷铲入锅中，再掺入适量清水，依上法分3-4次浇完。当浇完最后一次米浆前，调入鱼露，煮熟后投入味精、葱珠、蒜段即可起锅。

翡翠珍珠鲍

福州传统名菜。以鲍鱼、干贝为主料，精工制作而成，形如翡翠，故名。鲍鱼为八珍之冠，干贝是八珍之一，此菜营养丰富、造形美观、味道鲜寐，为宴席上品。

鸡汤氽海蚌

福州传统名菜。采用漳港所产的海蚌切成薄片，在开水锅中氽至六成熟后，用绍兴酒等调料腌渍，吃时淋以烧沸的鸡汤，现淋现吃。此菜鸡汤清澈见底，蚌肉如水中芙蓉，脆嫩鲜美

鱼丸

福州鱼丸是以鱼肉做外皮的带馅丸子，是富有福州地方特色的风味小吃之一。正宗的福州鱼丸，选料精细，制作考究，皮薄均匀，色泽洁白晶亮，食之滑润清脆，汤汁荤香不腻。

肉燕

扁肉燕又称“太平燕”，是福州的一道著名地方风味小吃，也是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。

精细复杂的工序手工打制而成的肉燕，薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香，非常爽口。

荔枝肉

荔枝肉是福州传统名菜，已有二三百年历史。因色、形、味皆似荔枝而得名!将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块，因剞的深度、宽度均匀恰当，炸后卷缩成荔枝形，装盘时把鲜荔枝作为装饰围边，送上餐桌，会让人分不清是荔枝还是荔枝肉在诱你垂涎三尺。

福州旅游景点攻略

南后街

南后街，据历史记载自宋代起就是一条繁华市街，它西起杨桥路十字路口，南至吉庇路，全长1000米左右，是福州城内“三坊七巷”的中轴。它的东侧有七巷，西侧有三坊，由北向南三坊的顺序依次衣锦坊、文儒坊、光禄坊，七巷的顺序依次为杨桥巷、郎宫巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷和吉庇巷。由于城市建设的发展，昔日的杨桥巷已拓展成繁华的杨桥路，吉庇巷、光禄坊也改变了原有的模样，现在的三坊七巷保留下来的实际只有二坊五巷了。

福州西湖公园

位于福州西北部，年代悠久，是福州著名的风景区。

太康三年(282年)，郡守建筑子城时凿东湖、西湖，将东西北诸山的溪流聚此二处，用于灌溉周围农田。唐贞元十一年(795年)，观察使辟南湖。五代时，闽王扩建城池，将西湖与南湖相接，并有河道与闽江相通。其子称帝，又在西湖湖滨筑水晶宫，为歌舞游宴之所。还在自己的住处，修建一条复道，从内城跨越出城外水晶宫，于是西湖成了他的御花园。宋淳熙四年(1177年)，福州知州兼福建安抚使又在湖上建立澄澜阁，此后西湖逐渐成了游览胜地，并品题出西湖八景。

钟鼓楼

钟楼上的巨钟，重两吨，是清康熙三十五年由金、银、铜，铁、锡五金铸成，上镌刻《金刚般若波罗密经》, 6372字。撞钟僧每撞一下钟,要念108遍佛。奇怪的是该寺不打五更钟。相传此为龙潭，寺僧向龙借地建寺, 言称五更即还。建成后，第一次打五更钟，就风雨大作，殿角崩塌,只好用御赐经镇住。自此不打五更钟。

金山寺

金山寺位于福州西郊洪塘乡附近的乌龙江心的一块小石阜上，因于这块阜很像江南镇江的金山，故名“小金山”。如今，这里仍可寻见古时的金山寺八景：“洪塘古渡”、“石仓秋烟”、“妙高钟声”、“半洲渔火”、“云程石塔”、“巴山风帆”、“环峰夜月”、“旗麓斜阳”。如果在金山寺凭栏远眺，可见碧波荡漾，风帆浮动。福州最长的公路大桥——洪塘大桥就从金山寺不远处跨江而过。

平潭

平潭县，简称“岚”，俗称海坛，亦称海山，福建省福州市辖县，位于福建省东部海域，由以海坛岛为主的126个岛屿组成，是福建省第一大岛，我国第五大岛，素有“千礁岛县”之称，是著名渔业基地。福建东部，有一个形似神兽麒麟的岛屿“舞动”在台湾海峡，那就是平潭县主要岛屿。因此，平潭岛也叫麒麟岛。平潭县位于福建省东部海域，福州市东南部海，东临台湾海峡，距台湾新竹港仅68海里，是祖国大陆距台湾最近的县份，西临海坛海峡与福清市隔海相望，南近南日岛与莆田市秀屿区隔海相望，北望白犬列岛与长乐市隔海相望，由海坛岛等126个岛屿和近千个岩礁组成，主岛海坛岛为全国第五大岛，是福建省第一大岛。

境内地势低平，中部略高，地形以海积平原为主，南北有孤丘，海岸曲折蜿蜒。有天然淡水湖三十六脚湖，是福建省最大的天然淡水湖。

福州森林公园

福州国家森林公园是福建省首家国家级森林公园，是全国十大森林公园之一。福州国家森林公园原名福州树木园，创建于1960年2月，1993年改为“福州国家森林公园”。园内最高处的笔架山海拔643米。

福州国家森林公园以搜集、展览福建树种为主，引进南方的木棉树，北方的钻天杨，热带的南洋杉，亚热带的樟树，温带的油松、银杏、水杉等全国各地及36个国家2500多种国内外珍贵树种。园内有多种受国家一类保护的珍稀植物，如曾轰动世界的一枝叶片可换回5吨钢材的“活化石”--水杉，誉满全球的“中国鸽子树”——珙桐，数量很少的“林中巨人”——望天树。还有1960年才发现的“茶族皇后”——金茶花和世界最古的活化石、人称古森林遗迹的桫椤以及世界著名的巨树之一，人称“万木之王”的秃杉。

三坊七巷

三坊七巷地处福州市中心，是南后街两旁从北到南依次排列的十条坊巷的概称。三坊”是：衣锦坊、文儒坊、光禄坊;“七巷”是：杨桥巷、郎官巷、安民巷、黄巷、塔巷、宫巷、吉庇巷。占地40公顷，现有古民居268幢。

在这个街区内，坊巷纵横，石板铺地;白墙瓦屋，曲线山墙、布局严谨，匠艺奇巧;不少还缀以亭、台、楼、阁、花草、假山，融人文、自然景观于一体。许多民居的门窗漏花采用镂空精雕，榫接而成，以及丰富的图案雕饰，精巧的石刻桂础、台阶、门框、花座、柱杆随处可见，集中体现了福州古城的民居技艺和特色，被建筑界誉为规模庞大的“明清古建筑博物馆”。

福州旅游交通攻略

福州交通

福州作为福建省省会城市，交通比较方便，飞机、火车、汽车都很畅通。福州港是福建省内最大的港口，航线发达。

福建省内的公路最为发达，时间短、相对安全、舒适，因此，巴士或自驾是在福建省内游玩的最佳选择。

飞机

福州长乐国际机场距市区47公里，是全国十大空港之一，是我国净空条件最好的大型国际机场之一，它拥有世界最先进的导航设备，至今已开辟国内外航线近50条;机场距市区约47公里，有机场巴士到市区，车程大约1小时。

火车

福州的铁路交通也很方便，火车可通全国各地。火车站位于市区华林路的最北端，公交5、17、20、26、51、821、905、917、949、951路以及亚细亚专线、西二环专线、农大专线均能到达。

客车

福州的公路交通方便快捷，主要的长途汽车站有三个，即火车站附近客运北站，五一路上的客运南站，洪山桥附近的客运西站。

轮船

福州港是福建省沿海两大商港之一，是福建省最大的海、河港和水陆运输枢纽，也是我国外贸口岸、对外开放港口之一，可达我国沿海及长江主要港口，另外拥有许多国际线路，与20多个国家和地区的30多个港口通航。

福州当地交通

公交

福州市公交车以空调大巴为主，小公共汽车为辅。空调大巴实行无人售票制，需要自备零钱，市内无论远近，票价为1元/人.

主要的公交枢纽站包括：

1、火车站公交总站(火车站广场西侧)

2、公交仁德站(广达路仁德路口)

3、金山公交总站(金祥路金洲路口)

4、白湖亭公交总站(则徐大道南二环路口)

5、鼓山下院公交总站(鼓山进山口东侧)

6、公交鹤林站(三八路)