辽宁旅游攻略2016推荐2篇
辽宁大连。中国第一批“优秀旅游城市”,它依山傍海,气候宜人,环境优美,是最适合避暑的城市,它不仅拥有丰富的中国近代人文历史,而且还有许多风景秀丽的自然旅游资源。今天小编带给大家的是辽宁旅游攻略2016,希望对大家有帮助。
辽宁大连美食介绍
海鲜焖子
焖子是由地瓜粉熬制的凉粉做成,把大块的凉粉放在平底铁锅里,放少量油,用铲子把它压成小碎块,小火慢煎,把外面煎焦了,出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料,香喷喷的“海鲜焖子”就做好了。
炒海肠子
海肠子是软体动物,它身体呈半透明状,颇像一截肠头,为此得名。大连只有夏家河子海滩盛产。它营养价值高,味道最为鲜美,素有7个海肠子胜过1个鸡蛋的营养之赞誉。海肠子吃法也不少,把它洗净切成丝,用其时令菜蔬伴炒均可。
油爆海螺
将海螺外壳砸破,取出肉,择去尾肠及头部黑膜,用醋和粗盐揉搓,再用清水冲洗净,片成薄片;大葱切成1厘米长段;蒜切片,清汤、料酒、味精、湿淀粉放一个 碗内对成“爆汁”;木耳用沸水焯过。炒锅内放入猪油,用旺火烧至8成熟时,将海螺肉倒入油内焯一下。
连虾酱
大连的虾酱主要是说不同饭店自己调制的虾酱,配以大葱和大连特有的咸鱼饼子等面食,味道鲜美。还有就是罐装成品虾酱,大连本地人评价不怎么高。一般只有两种吃法:一是加上一枚鸡蛋,少许葱花、色拉油,上锅蒸熟就着大葱,面饼吃。
清蒸加吉鱼
主料是鲜加吉鱼,用姜、葱、冬菇、金华火腿、冬笋等配料按颜色放在鱼身上,上屉蒸15分钟即可。此菜外形美观,既有鱼的鲜味,也有飞禽肉的香味,是酒席上的佳品。
红烤全虾
主料是不除皮、只除肠的全对虾,加姜、葱、植物油煸炒后,加绍兴酒、白糖、精盐,再放到锅里用慢火烤,收净汤。出锅后的大虾,头尾连在一起成花瓣形,盛在大圆盘中,犹如一朵盛开着的牡丹花,火红明亮,色泽喜人,虾肉肥美、鲜嫩香甜,醇而不腻。
清蒸灯笼鲍鱼
用带壳的活鲍鱼,切成灯笼形状,放入原壳,用葱、姜、盐、味精等做调料,上屉蒸7分钟即成。这道海鲜既保持原有形状和色泽,用筷子提起来像灯笼,放在彩盘上,又像一枝大菊花,吃时再浇上汁液,特别鲜美爽口,沽酒而餐,别有风味。
五彩雪花扇贝
主料是新鲜活扇贝和蛋清,配料是青豆、葱、料酒、酱油和味精。由蛋清制作的像银白色的雪花镶嵌着颗颗犹如珍珠的扇贝,周围用时令菜叶、胡萝卜、辣椒等摆成图案做装饰,五彩缤纷,质嫩味鲜,清淡爽口,食而不腻。
2路小丸子
是大连最具人气的小吃之一。它在日本章鱼小丸子的基础上,改良为最适合大连人的口味,因第一家店在2路车终点站,而被人们熟称得名。章鱼小丸子10元/份。主打招牌有章鱼小丸子、金针菇牛肉卷、土豆泥、金枪鱼三明治等。人气很旺,一般点餐需要排队。
大连铁板鱿鱼
大连铁板鱿鱼的名声可谓全国上下尽人皆知,大连作为鱿鱼产地,当然这里的铁板鱿鱼味道最棒了。当地人把竹签串起来的鱿鱼,在滚烫的铁板上来回翻转烤制,再加上特制的调料,这样做成的鱿鱼脆嫩爽口,香辣鲜美,红亮诱人,回味无穷。
辽宁大连景点攻略
金石滩度假区
地处辽东半岛黄海之滨,距离大连市中心50公里。1988年被确定为国家级风景名胜区。金石滩,被誉为“神力雕塑公园”,有“绅士乐园”之称;这里拥有一流的阳光海滩、垂钓岛礁、度假酒店别墅,这里还有顶级的高尔夫球场、国际游艇俱乐部和狩猎场。空气清新,海水纯净,环境指标均优于国家一类标准,是休闲度假的好去处。
大连森林动物园
位于大连市区东南边,地处大连海滨风景名胜区白云山(国家级风景名胜区)内,占地7.2平方公里,1997年5月24日正式开园。这里依山傍海、环境优美、景色宜人、犹如镶嵌在都市中的一颗璀璨的绿色明珠。分为一期圈养区和二期散养区两部分,分别建成于1997年和2000年。在一期圈养区和二期野生放养区内展示的动物有200余种、3000多头,其中有多种国家级的保护动物,并且还有许多从国外引进的珍稀动物品种。
大连圣亚海洋世界
中国最浪漫的海洋主题乐园、浪漫大连第一站——大连圣亚海洋世界。地处星海广场西侧、星海公园内,面对大海,与东北最大的游艇码头为邻,星海公园浴场及星海湾浴场信步可至,共有圣亚海洋世界、圣亚极地世界、圣亚深海传奇、圣亚珊瑚世界、圣亚恐龙传奇五大场馆,营业面积超过5万平方米,是集海洋极地环境模拟、海洋动物展示表演、购物、娱乐、休闲于一体的综合性旅游项目。2001年1月获评国家首批AAAA级旅游景区。
大连观光塔(原大连广播电视塔)
处于市内劳动公园南秀丽的绿山之巅,塔体高度190米,海拔高度360米,是世界上首次采用空间桁架结构的钢塔,是大连市标志性建筑和国家旅游AAA级景点。
大连观光塔是游客领略大连风光的第一高度和最佳视点。鸟瞰浪漫之都——翠绿的山峦、蔚蓝的大海、秀美的市景尽收眼底,令人心旷神怡。党和国家领导人及许多外国元首和政要,都曾莅临视察和观光游览。塔内的天海府旋转餐厅理所当然是大连“最高”的餐厅,是追求浪漫的恋人们的经常光顾之所。
大连观光塔内还另设空中观光厅、空中旋转餐厅、空中咖啡厅、露天观景台、多功能厅、观光餐厅,是集观光、餐饮、娱乐于一体的综合旅游景点。
大连女子骑警基地
女子骑警大队成立于1994年12月。目前,女骑警大队已形成集治安、巡逻、安全保卫、城市管理、体育运动和礼仪表演于一体的一支重要力量。许多中外宾客赞扬女骑警大队为“滨城靓丽的风景线”、“华夏警花第一骑”。为了提高女骑警大队整体素质。市政府拨专款建设了女骑警训练基地,占地面积3万平方米,其中有2500平方米的办公大楼,周长415米的跑马场和6000平方米的表演场。现在的女骑警基地已成为展示大连形象的一个窗口。