夏季养生粥老人食用
对于养生,每个人都有自己的看法。而中老年人的保健养生适合多吃粥。那么夏季老人食用的养生粥有什么呢?下面读文网小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!
夏季推荐老人食用养生粥:
白扁豆粥
做法:将60克白扁豆稍微炒下。然后和60克粳米熬煮成粥,可以加入40-60克山药。早晚吃即可,连续吃10-15天。白扁豆补养又治病。
芡实粉粥
做法:将100克粳米熬煮成粥,然后将60克芡实加水调成糊状,加入粳米粥里,搅拌后煮沸加入白糖即可食用。
参莲大枣粥
做法:党参10克,干莲子10克,大枣10颗,粳米30克。党参莲子蹍细成末,大枣用水稍微煮一下。剥皮去核,将枣肉切碎。将煮枣的水、枣肉、党参末、莲子末熬煮成粥。早晚温热服食即可。
荔枝粥
做法:干荔枝50克,山药20克,捣碎到变软烂,放入100克粳米,熬煮成粥,早晚食用即可。
茯苓栗面粥
做法:茯苓30克,栗子10克,糯米20克,小米20克。颈茯苓和栗子碾碎成细面状。与糯米小米一起熬煮成粥,每日吃2-3次。
薏仁粳米粥
做法:薏仁40克,粳米50克,加入适量的水熬煮成粥。食用的时候加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。每天吃2次。
山楂粥
做法:将20克山楂、6克木香、50克粳米和适量的水一起熬煮成粥,加入适量的白糖即可食用。这个养生粥对脾胃不足,肠胃功能紊乱导致腹泻有缓解作用。
燕麦粥
燕麦含有丰富的B族维生素和锌,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。所以,常喝燕麦粥可以达到减肥的效果,还能预防高血压、高血脂等疾病。
燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品,尤其适合于中老年人经常食用。
紫米粥
紫米具有益气补血的功效,适用于妇女体质虚弱,营养不良,贫血等症。
紫米还有不少食疗效用,滋阴补肾、明目补血,比较适合产妇、老人、儿童食用,可以有效地补充营养。
粳米粥
粳米能补脾益气,养胃生津。体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥。
粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。
粳米能预防糖尿并脚气并老年斑和便秘等疾玻。
粳米适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。但糖尿病患者不宜多食。