芝士小蛋糕的具体做法步骤【推荐3篇】

2023-09-10 22:35:16

吃含有芝士的食物，能大大增加牙齿表层的含钙量，从而抑制龋齿发生。你想自己动手做芝士小蛋糕吗?那么，现在读文网小编就来分享芝士小蛋糕的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

芝士小蛋糕的营养价值

1.补钙

奶制品是食物补钙的最佳选择，芝士正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。

2.增加人体抵抗力

芝士能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美。

3.促进胃肠蠕动

芝士是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。

4.预防心血管疾病

芝士中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

5.保护牙齿

英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些芝士，有助于防止龋齿产生。吃含有芝士的食物，能大大增加牙齿表层的含钙量，从而抑制龋齿发生。芝士中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用。

芝士小蛋糕做法相关

1.奶油奶酪加黄油隔水融化

2.搅匀

3.加入3个蛋黄

4.加入淡奶油和酸奶并搅匀

5.筛入低粉

6.搅匀

7.蛋清加几滴白醋打至粗泡后分三次加入白糖

8.打至硬性发泡

9.同面糊一起拌匀

10.拌好后装入裱花袋内

11.蛋糕模放好纸托

12.挤入蛋糕糊

13.最下层放一盘开水，将蛋糕模置于烤架上开上下火150度烤35分钟

14.取出即可