为您找到与初中化学实验操作及注意事项相关的共200个结果:
初中化学重在培养学生的实验动手能力,但操作过程中稍不注意就可能会引发危险。下面是读文网小编带来的2017初中化学实验操作注意。
1。“三不准”原则:不尝、不闻、不接触 即:
a、不准用手接触药品
b、不准用口尝药品的味道
c、不准把鼻孔凑到容器口去闻气味
2。用量原则:严格按规定用量取用;无说明的--液体取1-2ml,固体盖满试管底部即可
3。剩余药品:不放回原瓶、不随意丢弃、不带出实验室,要放入指定容器
2017初中化学实验操作注意(五)
1、使用方法:加热先预热,后对准液体和固体部位集中加热;酒精灯是常用的加热热源,用外焰加热。
①给液体加热可使用试管、烧瓶、烧杯、蒸发皿;
②给固体加热可使用干燥的试管、蒸发皿、坩埚。
看了“2017初中化学实验操作注意事项”
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在化学的实验中,不仅要保证过程不出现偏差,更要注意实验中的安全性。下面是读文网小编为您带来的2016中考化学实验操作注意事项,希望对大家有所帮助。
1、取用液体药品操作规范
取用液体药品要少量,在鉴别过程中另外加入试剂后总量不能超过试管总量的1/3,在硬水软水的鉴别中取用样品要等量。取多药品要倒入废液缸而不是原瓶。
2、正确使用胶头滴管
(1)胶头滴管除了量取水外,每次量取其他试剂均需要清洗2——3次,胶头滴管需要用专用烧杯里的水清洗,清洗胶头滴管的水要放入废液缸中。
(2)提醒考生注意,装酚酞和石蕊的胶头滴管是专瓶专用,不用清洗,取多的试剂不必放入废液缸,直接放回原瓶即可。
3、正确使用量筒量取所需要水的体积
(1)量筒量取液体时,将量筒拿起并倾斜与细口试剂瓶接触取用液体(不能将量筒放在桌子上直接倒液体)。然后将量筒放在试验台上平视读数,即使非常接近读数,也用胶头滴管定容。防止因为没有用胶头滴管定容过程被扣分。(2)浓溶液配制稀溶液时先量浓的,清洗后,再量水,必须用桌子上的蒸馏水配制。
4、溶解操作规范
实验中氯化钠固体的溶解和浓溶液稀释均要用到玻璃棒,这两处实验中用过玻璃棒后马上清洗,然后将玻璃棒放到试管架上,再进行下一步实验操作。同学们常犯的错误操作是搅拌后没有清洗,直接将玻璃棒放到试验台上。
5、洗涤仪器的方法正确,仪器、药品整理复位
药匙不可以不擦;玻璃棒、胶头滴管、吸管统一放置(放烧杯里或试管架上);清洗胶头滴管要有专用的烧杯;最后提醒考生注意:试剂复位,仪器清洗,实验台要清理后方可离开。
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初中化学的学习,离不开实验的辅导。下面是读文网小编收集整理的2016初中化学实验操作知识以供大家学习。
实验里所用的药品,有的有毒性,有的有腐蚀性。因此,取用化学药品有着严格的规定。要求做到"三不",不能用手接触药品,不要把鼻孔凑到容器口去闻气体的气味。不许尝药品的味道。
取用药品,无论是取量、还是取法,都有规范要求。一方面要掌握取用的要领;另一方面也应该清楚违规的危害。例如,取用液体药品,持瓶的手,应该把标签向着手心,以免倒完药品后,残留在瓶口的药液流下来,腐蚀标签。再如,把块状固体或金属颗粒放进试管,不能投入直立的试管内,应该把试管横放,放入固体后,再利用斜面滑下以减小它的冲力。免得打破试管。许多化学实验,常常需要取用约略体积的液体,应该学会估液的技能,以便掌握试管的高度与液体体积的粗略关系。
许多化学实验需要加热药品,加热药品也有规范要求。像给试管里液体物质加热,不但对药品的用量、火焰的部位、倾斜的角度有着明确地要求。尤其对安全操作的要求,不容忽视,所提到的"先均匀、后集中、管口万勿对着人"加热时一定要做到。
存放和保管化学药品,根据药品的性质采取有效的办法。一般来说,溶液最好现用现配,不宜长期存放。有的药品见光、室温高容易变质,应该放在黑暗、低温的地方储存。如硝酸、硝酸银等。有的药品见空气易氧化、易潮解或易跟二氧化碳反应而变质,应该密封保存。例如,烧碱、绿矾等。有的药品有剧毒或强腐蚀性,还有各自的特殊保存方法。
另外,还应掌握一些简单易行的处理由于药品的毒性或腐蚀性而发生的事故。例如,不慎把浓硫酸洒在皮肤上,要迅速用布把浓硫酸拭去,才能用水冲洗。
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高二化学开始接触实际的实验,其中有多少注意点你知道吗?下面是读文网小编为大家整理的高二化学实验操作注意事项,欢迎翻阅。
5、注意除杂
有机物的实验往往副反应较多,导致产物中的杂质也多,为了保证产物的纯净,必须注意对产物进行净化除杂。如“乙烯的制备实验”中乙烯中常含有CO2和SO2等杂质气体,可将这种混合气体通入到浓碱液中除去酸性气体;再如“溴苯的制备实验”和“硝基苯的制备实验”,产物溴苯和硝基苯中分别含有溴和NO2,因此, 产物可用浓碱液洗涤。
6、注意搅拌
注意不断搅拌也是有机实验的一个注意条件。如“浓硫酸使蔗糖脱水实验”(也称“黑面包”实验)(目的是使浓硫酸与蔗糖迅速混合,在短时间内急剧反应,以便反应放出的气体和大量的热使蔗糖炭化生成的炭等固体物质快速膨胀)、“乙烯制备实验”中醇酸混合液的配制。
7、注意使用沸石(防止暴沸)
需要使用沸石的有机实验:⑴ 实验室中制取乙烯的实验; ⑵石油蒸馏实验。
8、注意尾气的处理
有机实验中往往挥发或产生有害气体,因此必须对这种有害气体的尾气进行无害化处理。 ⑴如甲烷、乙烯、乙炔的制取实验中可将可燃性的尾气燃烧掉;⑵“溴苯的制取实验”和“硝基苯的制备实验”中可用冷却的方法将有害挥发物回流。
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初中物理光学学实验的基本操作
初中物理光学实验的规律比较多,现象也比较复杂,所以在学习光学实验的时候一定要把理论知识掌握好。小编在这里整理了相关资料,希望能帮助到您。
发光物体叫光源,描述路径有光线;直线传播有条件,同种介质需均匀;
影子小孔日月食,还有激光能准直;向右看齐听口令,三点一线能命中;
月亮本不是光源,长度单位有光年;传光最快数真空,8分能飞到月宫。
光线原以直线过,遇到界面成反射;一面两角和三线,法线老是在中间;
三线本来就共面,两角又以相等见;入射角变反射角,光路可逆互相看;
反射类型有两种,成像反射靠镜面;学生坐在各角落,看字全凭漫反射;
若是个别有“反光”,那是镜面帮倒忙。
镜面反射成虚像,像物同大都一样,物远像远没影响,连线垂直镜中央.
还有凸面凹面镜,反光作用不一样;凹面镜能会聚光,来把灯碗灶台当;
观后镜使光发散,扩大视野任车转。
不管凸透凹透镜,都有一定折射性;经过光心不变向,会聚发散要分清。
平行光束穿透镜,通过焦点是一定;折射光线可逆行,焦点出发必平行;
显微镜来是组合,两个镜片无分别;只是大小不一样,焦距位置要适当;
物镜实像且放大,目镜虚像再放大;望远镜来看得清,全靠两片凸透镜;
物镜实像来缩小,目镜虚像又放大。为啥感觉像变大,全靠视角来变化。
画反射光路图:
作图首先画法线,反入夹角平分线,垂直法线立界面。光线方向要标全。
画折射光路:
空射水玻折向法,水玻射空偏离法。海市蜃楼是折射,观察虚像位偏高。
凸透镜成像:
一倍焦距不成像,内虚外实分界明;二倍焦距物像等,外小内大实像成;
物近像远像变大,物远像近像变小;实像倒立虚像正,照、投、放大对应明
眼睛和眼镜
晶薄焦长看远物,晶厚焦短看近物。晶厚近视薄远视,凹透矫近凸矫远。
近物光聚网膜前,已经成为近视眼。远物光聚网膜后,已经成为老花眼。
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在化学学习过程中,掌握好实验知识点是很重要的。下面是读文网小编收集整理的2016初中化学实验知识点以供大家学习。
气体的制备
1、实验室制取气体时收集气体的方法一般有排水法和排空气法。
排水法:(1)难溶或微溶于水,且与水不发生化学反应的气体,都可以用排水法收集。(2)一般能用排水法收集的气体,应尽量用此法,因为排水法收集的气体纯度大,但含一定的水蒸气。
排气法:(1)不与空气发生反应,且密度与空气密度相差较大的气体,都可用排空气法收集,相对分子质量大于29的气体用向上排空气法收集,相对分子质量小于29的气体用向下排空气法收集。(2)排空气集气法的特点是操作简单,但所收集到的气体纯度不高。
注:A 用排水法收集气体时,导气管伸入集气瓶口即可,这样便于操作;用排空气法收集气体时,导气管伸入到集气瓶的底部,这样可充分排净集气瓶中的空气。
B 集满气体的集气瓶,盖上毛玻璃片后,是正放在桌面上还是倒放在桌面上,取决于气体的密度,为了减少集气瓶内的气体向空气中扩散,密度比空气小的气体,集满集气瓶后,盖上毛玻璃片,要倒置在桌面上;密度比空气大的气体,在正放在桌面上。
C 收集气体时验满的方法:(1)排水法:集气瓶里的水要装满,瓶口 处不能留有气泡,倒立在水槽里,到集气瓶中的水完全排出为止。(2)排空气法:要把验满的工具放在靠近集气瓶口处,不能放在集气瓶内。
2、气体的干燥与除杂:
气体的干燥原则:浓硫酸、固体氢氧化钠、硫酸铜固体、氯化钙固体作干燥剂
(1)选择干燥剂:选择干燥剂要根据气体和干燥剂的性质,干燥剂不能与被干燥的物质反应。
(2)选择干燥装置:由干燥剂的状态来决定。干燥时,装置要么是“长进短出”要么是“大口进、小口出”。
气体净化除杂原则:不减少被净化气体,不引进新的杂质。
除杂方法:酸性杂质用碱性试剂吸收,碱性杂质用酸性试剂吸收,或用能与杂质生成沉淀、可溶性物质的试剂
除杂顺序:一般来说,除杂在前,干燥在后。
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实验题目是高一化学的知识重点,同时也是最难的部分。下面是读文网小编整理的高一必修一化学实验操作知识点归纳,希望对您有所帮助。
1.测反应混合物的温度:这种类型的实验需要测出反应混合物的准确温度,因此,应将温度计插入混合物中间。
①测物质溶解度。②实验室制乙烯。
2.测蒸气的温度:这种类型的实验,多用于测量物质的沸点,由于液体在沸腾时,液体和蒸气的温度相同,所以只要测蒸气的温度。①实验室蒸馏石油。②测定乙醇的沸点。
3.测水浴温度:这种类型的实验,往往只要使反应物的温度保持相对稳定,所以利用水浴加热,温度计则插入水浴中。①温度对反应速率影响的反应。②苯的硝化反应。
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在化学的学习过程中,实验是一个重要的内容。下面是读文网小编为大家收集整理的2016初中化学实验资料,相信这些文字对你会有所帮助的。
实验里所用的药品,有的有毒性,有的有腐蚀性。因此,取用化学药品有着严格的规定。要求做到“三不”,不能用手接触药品,不要把鼻孔凑到容器口去闻气体的气味。不许尝药品的味道。
取用药品,无论是取量、还是取法,都有规范要求。一方面要掌握取用的要领;另一方面也应该清楚违规的危害。例如,取用液体药品,持瓶的手,应该把标签向着手心,以免倒完药品后,残留在瓶口的药液流下来,腐蚀标签。再如,把块状固体或金属颗粒放进试管,不能投入直立的试管内,应该把试管横放,放入固体后,再利用斜面滑下以减小它的冲力。免得打破试管。许多化学实验,常常需要取用约略体积的液体,应该学会估液的技能,以便掌握试管的高度与液体体积的粗略关系。
许多化学实验需要加热药品,加热药品也有规范要求。像给试管里液体物质加热,不但对药品的用量、火焰的部位、倾斜的角度有着明确地要求。尤其对安全操作的要求,不容忽视,所提到的“先均匀、后集中、管口万勿对着人”加热时一定要做到。
存放和保管化学药品,根据药品的性质采取有效的办法。一般来说,溶液最好现用现配,不宜长期存放。有的药品见光、室温高容易变质,应该放在黑暗、低温的地方储存。如硝酸、硝酸银等。有的药品见空气易氧化、易潮解或易跟二氧化碳反应而变质,应该密封保存。例如,烧碱、绿矾等。有的药品有剧毒或强腐蚀性,还有各自的特殊保存方法。
另外,还应掌握一些简单易行的处理由于药品的毒性或腐蚀性而发生的事故。例如,不慎把浓硫酸洒在皮肤上,要迅速用布把浓硫酸拭去,才能用水冲洗。
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在初中的化学学习过程中,做好化学实验是很重要的。对于化学实验题,你知道怎样解答吗?下面是读文网小编收集整理的初中化学实验题的解题技巧以供大家学习。
解答除杂质一类的题目时,要注意三原则;三要领;五种常用的方法。
三原则:
①不引入新杂质;
②不减少被提纯物质的质量;
③杂质便于分离。
三要领:
①根据物理性质或化学性质的差异;
②确定除杂质方法;
③选择适宜试剂。
除杂质思路分析方法:
(1)沉淀法:加入一种试剂将被除去的杂质变为沉淀,再用过滤法除去。
(2)化气法:加热或加入一种试剂将杂质变为气体逸出。
(3)置换法:利用置换反应的原理将杂质除去。
(4)转纯法:将被除去的杂质变为提纯的物质。
(5)吸收法:常用于气体的提纯。
在掌握了以上除杂质的原则、要领、方法后,解答题目时要审清题目要求,分析理顺思路且与题目要求吻合,才能准确解题。
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要想学好物理,掌握实验操作是重要的一种方法。下面是读文网小编网络整理的高一必修一物理实验操作以供大家学习。
高一必修一物理实验操作
以上就是小编分享的高一必修一物理实验操作全部内容,相信这些对你会有用的。
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在学化学的时候,免不了要做化学实验,怎样才能进行安全操作呢?下面是读文网小编收集整理的安全操作化学实验的方法以供大家参考。
安全实验的关键是要按照操作规定进行实验,危险也能变为安全。反之,安全也变得不安全。但也不要害怕,也不必满腹恐惧不敢动手实验;要熟悉操作规定,了解反应规律,不懂要问,不可蛮干。否则,在实验过程中一旦发生事故,危及师生的安全,甚至严重致残造成终生不幸,且会影响学生学习化学的兴趣,事关重大,务必高度警惕。
以下情况常常会发生实验事故:
一些实验虽然剧烈,但试剂量小并无危险,用药量稍大便会发生危险。如红磷在氧气里燃烧时,反应很剧烈,但药量少时并无危险。
在做分组实验时,让学生观察红磷在氧气里燃烧时的现象,放入的药量一定要适量,不得随意用药,否则就会发生意外事故。
又如:用小苏打和浓硫酸反应做二氧化碳的灭火实验。如果小苏打和浓硫酸用量大,产生气压过大,会冲开胶塞,喷出酸液。像这样,也曾发生过烧坏衣服,腐蚀操作者的手的事故。
再如:配制银氨溶液时,如果加入过量的氨水,且不随配随用,久置后再用,溶液中生成了容易爆炸的物质,用时就会引发爆炸事故。此实验要防止加入过量氨水,银氨溶液必须随配随用,不能久置。
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二氧化碳是空气中常见的化合物,碳与氧反应生成其化学式为CO2。初中化学实验室制取二氧化碳的说课稿该怎么准备呢?下面是由读文网小编整理的初中化学实验室制取二氧化碳的说课稿,希望对大家有所帮助。
尊敬的各位领导、老师,大家下午好!我是来自老君台中学的罗卫东,我说课的题目是九年级粤教版化学第五章第二节《二氧化碳的实验室制取研究》。
【课前准备】
1.学情分析
初中学生具有强烈的好奇心、求知欲和表现欲,喜欢动手动脑,他们的思维方式正在由感性思维向逻辑思维过渡,已经具备了一定的分析和解决问题的能力。根据学生的这一特点,本节课我将主要采取自学引导法和学案导学法,尽管学生平常做实验的机会不多,但通过实验和多媒体教学,我相信学生完全能够完成本节课的学习。
2.教材分析
本节课既是对氧气实验室制法的复习巩固,又是培养学生在实验室中制取某种气体时,考虑如何选择药品、设计发生装置和收集常见气体的方法等思路的最佳素材。
3.教学目标
⑴知识与技能目标
① 、了解实验室制取二氧化碳的反应原理,探究二氧化碳的发生装置和收集方法。
② 、掌握实验室制取气体的方法和设计思路。
⑵过程与方法目标
①、通过探索实验室制取气体的方法和设计思路,让学生初步学习科学探究的基本过程和方法,体验化学实验方法的科学性。
②、让学生能进行初步的科学探究活动 。
⑶情感态度与价值观目标
①、通过实验探究活动,培养学生求实创新、科学合作的品质。 ②、通过实践探究活动,培养学生参与化学实验的兴趣,提高学生的自信心,激发学生学习热情。
4.教学重点难点
重点:①探究实验室制取二氧化碳的反应原理。
②探究实验室制取二氧化碳的发生装置和收集方法。
难点:探究实验室制取气体的设计思路和方法 。
5.教学器材
本节课要用到的教学器材如大屏幕所示,增加了课本上没有涉及到的一些化学仪器和药品,希望通过四个小组间的对比实验,使学生对本节课药品的选择有更深刻的认识。
【教学程序】
本节课的教学过程分四个教学环节进行:
1.自学探讨阶段
首先, 由非常可乐饮料振荡产生能使澄清石灰水变浑浊的气体引入新课——
然后展示教学目标,接下来我提出本节课总的自学提纲:实验室制取气体的方法和设计思路是什么?让学生自学课文,并完成学案导学的《第一部分 基础自学题》。
大约8分钟后,我让学生进行自学讨论总结,通过与氧气发生装置和收集方法的选择对比,基本确定了本节课二氧化碳实验室制法的发生装置。
2.实验探讨阶段
本阶段是教学过程的核心部分,时间大约10分钟。
首先,教师利用简易装置做演示实验,制取一瓶二氧化碳并进行检验和验满,让学生基本掌握实验步骤。
接下来,教师组织学生分组探究实验:第一组 用浓盐酸和石灰石进行反应;第二组 用稀盐酸和石灰石进行反应;第三组 用稀硫酸和石灰石进行反应;第四组 用碳酸钠粉末和稀盐酸进行反应;要求每组同学认真观察实验现象,其中小组长做好实验现象的记录。
教师在实验中要巡视并进行指导,及时纠正学生操作中的错误,随时提醒学生注意观察实验现象。
通过实验探讨活动,让学生亲身体验了制取二氧化碳并不是一件非常容易的事情,它一般需要六个步骤,而原料的选择具有一定的科学性,不是随意选择的。这也充分突出了学生的主体地位,培养了学生科学探究的能力,以此达到了对本节课教学重点的第一次突破。
3.释疑探讨阶段
本阶段是实验探讨阶段的进一步深化过程,分四个探究活动进行,大约需10分钟。
学生分组实验活动进行大约10分钟后,然后教师组织四个小组逐个汇报实验现象,紧接着让学生按照学案导学的(第二部分 疑难探讨题)部分进行独立思考后再讨论(投影):(1)能否用浓盐酸和大理石反应?
(2)用稀硫酸和大理石反应行不行?(3)能否用稀盐酸和碳酸钠反应?在学生讨论的基础上,教师参与到学生的讨论中,及时的指导,帮助学生解决问题,认真填写实验报告,确定好制取二氧化碳的原料应该用稀盐酸和石灰石。
在确定好制取二氧化碳原料的基础上,然后组织学生看投影进行分组设计制取二氧化碳的发生装置,在借鉴他人的基础上要求四个小组利用事先准备好的针管、滴瓶、滴管和饮料瓶等制一个简单的发生装置。最后教师组织学生分组汇报实验过程,每组由一位同学讲解并展示制作成果。
接下来,组织学生根据气体的密度和水溶性探究实验室制取二氧化碳的收集装置。最后,根据物质的性质确定二氧化碳的检验和验满方法。
在这个自主探究性学习活动中,每一步都突出了学生的主体地位,引导学生尝试用低成本的方法来获取科学知识,以此深化对本节课教学重点的第二次突破。
4.综合探讨阶段
本阶段也是总结阶段,大约需10分钟。
首先组织学生回顾小结,以便学生系统掌握所学知识。
接下来组织学生解决学案导学的《第三部分 综合探讨题》,我设计了二个问题,(1)、实验室选择气体发生装置的依据是什么?(2)、实验室选择收集气体的方法依据是什么?这也是对自学阶段我提出的自学提纲(实验室制取气体的方法和设计思路是什么?)教学难点的分步解答,使学生由感性认识上升到理性认识。至此,本节课首尾呼应,教学重点和难点已全部解决,学生的实验探究能力和创新品质也得到了进一步的培养。
【板书设计】 大约5分钟
【拓展应用】
你吃过醋蛋(皮蛋或软蛋)吗,你会检验鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐吗?请同学们利用本节知识做一做并写出检验鸡蛋壳主要成分的探究报告。
【教学反思】
一、三维目标的达成
二 实验器材的改进
三、课堂教学中的不足与改进
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化学是一门以实验为基础的学科。初中化学有哪些趣味的小实验呢?下面是读文网小编收集整理的初中化学的趣味小实验以供大家学习。
汽水是由矿泉水或经过煮沸、紫外线照射消毒后的饮用水,充以二氧化碳制成的。属于含二氧化碳的碳酸饮料。工厂制作汽水是通过加压的方法,使二氧化碳气溶解在水里。汽水中溶解的二氧化碳越多,质量越好。市场上销售的汽水,大约是1体积水中溶有l体积~4.5体积二氧化碳。有的汽水中除含二氧化碳外,还加入适量白糖、果汁和香精。
二氧化碳从体内排出时,可以带走一些热量,因此喝汽水能解热消渴。喝冰镇汽水时,由于汽水的温度更低,溶解的二氧化碳更多(0 ℃时,二氧化碳的溶解度比20 ℃时大1倍),有更多的二氧化碳要从体内排出,能带走更多的热量,所以更能降低肠胃的温度。因此,千万不能大量饮用冰镇汽水,以免对肠胃产生强烈的冷刺激,引起胃痉挛、腹痛,甚至诱发肠胃炎。此外,过量的汽水会冲淡胃液,降低胃液的消化能力和杀菌作用,影响食欲,甚至加重心脏、肾脏负担,引起身体不适。
在实验室和家庭中也可以自制汽水。取一个洗刷干净的汽水瓶,瓶里加入占容积80%的冷开水,再加入白糖及少量果味香精,然后加入2 g碳酸氢钠,搅拌溶解后,迅速加入2 g柠檬酸。并立即将瓶盖压紧,使生成的气体不能逸出,而溶解在水里。将瓶子放置在冰箱中降温。取出后,打开瓶盖就可以饮用。
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初中化学实验题不仅可以间接评价化学教师实验教学效果,而且可以合理、高效、全面地考查学生已具有的化学实验能力和科学素养。下面是由读文网小编整理的2017初中化学的实验题及答案,希望对大家有所帮助。
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掌握好实验知识点,对你的化学考试是有帮助的。下面是读文网小编网络整理的高中化学实验操作考点以供大家学习。
蒸馏是提纯或分离沸点不同的液体混合物的方法。用蒸馏原理进行多种混合液体的分离,叫分馏。
操作时要注意:
①在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片,防止液体暴沸。
②温度计水银球的位置应与支管底口下缘位于同一水平线上。
③蒸馏烧瓶中所盛放液体不能超过其容积的2/3,也不能少于l/3。
④冷凝管中冷却水从下口进,从上口出。
⑤加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点,例如用分馏的方法进行石油的分馏。
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在学习化学过程中,我们可以做一些有趣的实验。下面是读文网小编收集整理的初中化学趣味性实验以供大家学习。
【实验步骤及现象】
(A)浸泡:加 300 mL水浸泡 24 小时(若气温较高时,中间可更换一次水),使黄豆充分膨胀,然后倒掉浸泡水。
(B)研磨:将泡好的大豆放在家用粉碎机内,加入200 mL水,进行粉碎。
(C)制浆:将研磨好的豆浆和豆渣一并倒入放有双层纱布的过滤器中抽滤,另取100 mL水,分多次冲洗滤饼,充分提取豆渣中的豆浆。滤液即为浓豆浆。
(D)凝固变性:将自制的浓豆浆(或直接用市售的袋装浓豆浆)倒入一个洁净的500 mL的烧杯中,用酒精灯加热至80 ℃左右,然后边搅拌,边向热豆浆中加入饱和石膏水,直至有白色絮状物产生。停止加热,静置片刻后,就会看到豆浆中有凝固的块状沉淀物析出。
(E)成型:将上述有块状沉淀物的豆浆静置20分钟后过滤,再将滤布上的沉淀物集中成一团,叠成长方形,放在洁净的桌面上,用一个盛有冷水的小烧杯压在包有豆腐团块的滤布上,大约30分钟后,即可制成一小块豆腐。若用市售的浓豆浆为原料,制成的豆腐更为细嫩洁白。
(F)保存:为了使制成的豆腐保鲜而不变质,将新制成的豆腐浸于2%~5%的食盐水中,放在阴凉处,可使豆腐数天内保鲜而不变质。
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实验操作直接影响着初三化学实验的结果。下面是读文网小编为大家整理的初三化学实验基本操作的复习,希望对大家有所帮助。
1.蒸发与结晶
A、蒸发是浓缩或蒸干溶液得到固体的操作,仪器用蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台
注意点:
①在蒸发过程中要不断搅拌,以免液滴飞溅。
②当出现大量固体时就停止加热③使用蒸发皿应用坩埚钳夹持,后放在石棉网上
B、结晶是分离几种可溶性的物质①若物质的溶解度受温度变化的影响不大,则可采用蒸发溶剂的方法;②若物质的溶解度受温度变化的影响较大的,则用冷却热饱和溶液法。
2.仪器的装配 装配时, 一般按从低到高,从左到右的顺序进行。
3.检查装置的气密性 先将导管浸入水中,后用手掌紧物捂器壁(现象:管口有气泡冒出,当手离开后导管内形成一段水柱。
4.玻璃仪器的洗涤 如仪器内附有不溶性的碱、碳酸盐、碱性氧化物等,可加稀盐酸洗涤,再用水冲洗。如仪器内附有油脂等可用热的纯碱溶液洗涤,也可用洗衣粉或去污粉刷洗。清洗干净的标准是:仪器内壁上的水即不聚成水滴,也不成股流下,而均匀地附着一层水膜时,就表明已洗涤干净了。
5.常用的意外事故的处理方法
A:使用酒精灯时,不慎而引起酒精燃烧,应立即用湿抹布。
B:酸液不慎洒在桌上或皮肤上应用碳酸氢钠溶液冲洗。
C:碱溶液不慎洒在桌上应用醋酸冲洗,不慎洒在皮肤上应用硼酸溶液冲洗。
D:若浓硫酸不慎洒在皮肤上千万不能先用大量水冲洗。
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