管理学成功案例(合集三篇)
管理学的四大职能就是就是计划、组织、领导、控制。以下是读文网小编为大家整理的关于成功的案例,欢迎阅读!
成功的案例1
“我发现优质的服务能够弥补味道上的不足,从此更加卖力,帮客人带孩子、拎包、擦鞋……无论客人有什么需要,我都二话不说,一一满足。
管理也需要服务思维,把对员工的服务做好了,员工就会透过他们的愉悦和服务把企业的价值理念传递给顾客”。
服务就是差异化
我18岁进工厂,成为拖拉机厂一名电焊工人,上班几年后觉得无聊,就在街边摆起了四张桌子,开始卖麻辣烫。这种状态持续了两年, 1994年3月,海底捞第一家火锅城在四川简阳正式开业,我、我太太、同学和同学太太四人,就是海底捞的创业团队。那时我连炒料都不会,只好买本书,左手拿书,右手炒料,就这样边炒边学,可想而知,这样做出来的火锅味道很一般,想要生存下去只能态度好点,客人要什么速度快点,有什么不满意多陪笑脸。因为我们服务态度好、上菜速度快,客人都愿意来吃,做的不好客人会教我做。我发现优质的服务能够弥补味道上的不足,从此更加卖力,帮客人带孩子、拎包、擦鞋……无论客人有什么需要,我都二话不说,一一满足。这样做了几年之后,海底捞在简阳已经是家喻户晓。
我做火锅是偶然,但也算歪打正着,因为火锅相对于其他餐饮,品质的差别不大,因此服务就特别容易成为竞争中的差异性手段。
1999年,我决定将“海底捞”的牌子做到外地去,海底捞走出简阳的第一站,选在了西安,因为西安那边有人愿意和海底捞合作。但事与愿违,海底捞刚到西安头几个月都接连亏损,眼看就要把我们之前辛苦积攒下来的老本赔个精光,危急关头,我果断要求合伙人撤资,委托我派过去的得力助手杨小丽全权负责,重拾海底捞的核心理念——服务高于一切!短短两个月内,西安海底捞店居然奇迹般地扭亏为盈。
我这个人想法也比较开明,没有“餐饮服务”的定见:什么能做,什么不能做。只要顾客有需求,我们就做。
最近被网友们热评的“火锅外卖”是海底捞的特色服务之一,起因是我在开会时提了一句:现在网络营销很火,咱们也可以尝试一下嘛!实际上这一形式自2003年就开始了:受到“非典”的影响,餐饮行业陷入低谷,海底捞也未能幸免,营业额直线下降,往日宾客满座的火锅店变得冷冷清清。
身为西安店的经理,杨小丽开始寻思对策:客人不愿进店就餐,可以给客人送上门去,她马上就在报纸上发布了一条关于海底捞火锅外卖的消息。送火锅上门,这很新鲜,海底捞的订餐电话立刻响个不停。为了送货方便,我们将传统的煤气罐更换为轻便的电磁炉,前一天送餐,第二天再去取回电磁炉。记得这事当时还被“焦点访谈”栏目作为餐饮业在“非典”时期的重大创新进行了专题报道。
现在海底捞在全国8个城市都开设了分店:沈阳、天津、北京、上海、南京、杭州、西安和郑州。这也是连锁餐饮业的特性:在大城市做好了,小地方一样也能做好,成功模式是可以直接复制的。
服务好你的员工
海底捞的服务员很多都是经人介绍过来的:老乡、朋友、亲戚甚至是家人……这种招聘方式在很多人看来简直是匪夷所思。
餐饮业属于劳动密集型行业,来就餐的顾客是人,管理的员工是人,所以一定要贯彻以人为本。我始终认为,只有当员工对企业产生认同感和归属感,才会真正快乐地工作,用心去做事,然后再透过他们去传递海底捞的价值理念。大家可以和亲戚朋友一起工作,自然就很开心,这种快乐的情绪对身边的人都是很具感染力的。
海底捞为员工租住的房子全部是正式住宅小区的两、三居室,且都会配备空调;考虑到路程太远会影响员工休息,规定从小区步行到工作地点不能超过20分钟;还有专人负责保洁、为员工拆洗床单;公寓还配备了上网电脑;如果员工是夫妻,则考虑给单独房间……光是员工的住宿费用,一个门店一年就要花掉50万元人民币。
为了激励员工的工作积极性,公司每个月会给大堂经理、店长以上干部、优秀员工的父母寄几百元钱,这些农村的老人大多没有养老保险,这笔钱就相当于给他们发保险了,他们因此也会一再叮嘱自己的孩子在海底捞好好干。
此外,我们出资千万在四川简阳建了一所寄宿学校,让员工的孩子免费上学。我们还设立了专项基金,每年会拨100万用于治疗员工和直系亲属的重大疾病。虽然这样的福利和员工激励制度让海底捞的利润率缩水很多,但我觉得这些钱花得值当。
加入海底捞的员工,流动率在头三个月以内会比较高,因为生意太好了,确实太累了,三个月到一年之间有所降低,等过了一年就比较稳定了,能做到店经理就非常稳定了。海底捞员工的薪酬水平在行业内属于中端偏上,但有很完善的晋升机制,层层提拔,这才是最吸引他们的。
绝大多数管理人员包括店长、经理都是从内部提拔上来的。我们会告诉刚进来的员工,你只要好好干,我们一定会提拔你,这是我们的承诺。
在我看来,每个人都有理想,虽然他们中的大多数人来自农村、学历也不高,但他们一样渴望得到一份有前途的工作,希望和城市居民一样舒适体面地生活,他们也愿意为追逐梦想而努力,用双手改变命运。我要让他们相信:通过海底捞这个平台,是能够帮助他们去实现这个梦想的。只要个人肯努力,学历、背景这些都不是问题,他们身边榜样的今天,就是他们的未来。
我们对每个店长的考核,只有两项指标:一是顾客的满意度,二是员工的工作积极性。而对于服务员,不可能承诺让所有的顾客都满意,只要做到让大多数顾客满意,那就足够了。我们会邀请一些神秘嘉宾去店里用餐,以此对服务员进行考核。
我看到有的餐厅训练服务员,微笑要露出八颗牙齿,嘴里夹着根筷子训练,我说那哪是笑啊,简直比哭还难受,那些僵硬的笑容,并不是发自内心的。海底捞从来不做这类规定,激情+满足感=快乐,这两条都满足了,员工自然就会快乐,并把这种情绪带到工作之中。
海底捞的章法
我倡导亲情式的管理,但并非放松要求的管理。从表面上看海底捞的管理不成章法,实际上很有章法。
我们总结出海底捞的基本点:海底捞的战略目标很清晰——保障顾客满意度,以达到品牌建设的目的;核心思想——用双手改变命运;人员安排——轮岗,而不是一个萝卜一个坑,这样方便以后升迁;组织结构——尽可能地下倾。
在财务上,我充分授权,没有资金需要我审批,财务总监就是最后一道坎。用人不疑疑人不用,这是我的原则。海底捞每年要花十个亿出去,平均每天的资金吞吐量有多大?我如果事必躬亲,会累死的。在海底捞公司,从管理层到普通员工,都拥有超过一般餐饮店员工所能得到的权力:200万以下的开支,副总可以签字;100万以下的开支,大区经理可以审批;而30万元以下的开支,各个分店的店长就可以做主。就连普通的一线员工,也有一定权限:他们可以赠送水果盘或者零食;如果客人提出不满,他们还可以直接打折,甚至免单。
管理层级上,也没有人直接向我汇报。公司设立了由7个部门领导组成的总经理办公会,每个月开一次会,没有特殊情况我都会参加。我们还有一个规定:这7个人当中如果有谁要离开,将得到800万元的补贴,800万正好是海底捞开设一家新火锅店的费用。总经理办公会的几个成员现在都年薪百万,他们出去单干,能力是绝对没问题的,如果他们自己去开一家火锅店,一年肯定不止赚一百万,但他们都不愿意走,觉得留在海底捞发展挺好。
三年前我弟弟从部队转业后找到我,说想自己开家餐厅,我让他来海底捞从服务员干起,三年后他凭借自己的能力晋升为总经理办公会成员,两个月前他找到我,说决定享受800万的补贴,离开海底捞自己去创业,我支持他。
我认为人力资源部是最重要的部门,不能够独立,领导一定是有实权的人物,哪怕是挂名。我就兼着海底捞公司人力资源部的部长,几大部门领导是副部长,分公司老总也是各地人力资源部的部长。
经常有店长、经理和我说:咱们的发展是不是太慢了,我们明年要开多少家店,我说到底谁是老板啊?皇帝不急太监急。海底捞的每个店都会按照实际需要的110%配备员工,为扩张提供人员保障。为了保证服务质量的连续性和一致性,每个店还必须保证有30%左右的老员工压阵。每开设一家新店,必须有符合要求的店长、领班和员工,如果人员不到位的话,那我们就会停店,即便新店已经装修完工,也要等相关人员考核达标之后再正式开业。今年天津和上海分店就遇到这种情况,这是决策中的失误,但没有人会因此承担责任。
其实现在是海底捞很危险的一个阶段,扩张太快,还没有很好的办法通过流程、制度和绩效考核把我们的企业文化很好地贯彻下去。现阶段我不会追求太快速的发展,也不会为了盈利去做一些我认为不合理的事情。海底捞目前面临的最大挑战是建立规范化、流程化的管理体系,以适应和保障企业的发展。
成功的案例2
汉高祖刘邦击败西楚霸王项羽而一统天下,成为汉王朝的第一位帝王,其从弱到强,屡败屡战,并最终一战定天下的故事广为民间所熟悉。不仅成为中国战争史上以少胜多,以弱胜强的典型战例,还成了许多专家学者研究成功之道的案例。
对于刘邦,大家最关心的问题就是出身并不好的他,为什么最终能够成为一统天下的君王,奠定汉王朝数百年的基业?
对此,刘邦的部下是这样总结的:“陛下傲慢而且好侮辱别人;项羽仁厚而且爱护别人。可是,陛下派人攻打城池夺取土地,所攻下和降服的地方就分封给人们,跟天下人同享利益。而项羽却妒贤嫉能,有功的就忌妒人家,有才能的就怀疑人家,打了胜仗不给人家授功,夺得了土地不给人家好处,这就是他失去天下的原因。”
从《史记。高祖本纪》中来看,个人认为,刘邦的成功至少有以下四方面因素。
因素一:知人善用建团队。
刘邦并不完全赞成部下们为自己总结的致胜原因。他为自己的成功总结的原因可能会更精准一些:“夫运筹策帷帐之中,决胜于千里之外,吾不如子房。镇国家,抚百姓,给馈饷,不绝粮道,吾不如萧何。连百万之军,战必胜,攻必取,吾不如韩信。此三者,皆人杰也。吾能用之,此吾所以取天下也。项羽有一范增,不能用,此其所以为我擒也。”
刘邦此话的意思是:他之所以成功,最关键的原因就在于自己知人善用。同时也体现了一个政治家虚怀若谷的胸怀。一代帝王在群臣面前居然敢于承认自己与部属相比不足的一面,这足以让部属自惭而更显忠诚。
古人说,一个好汉三个帮,的确不错。刘邦的成功得益于三个人:张良、萧何和韩信。张良的计谋无人出其右,萧何的内政管理是当仁不让的拿手好戏,而韩信用兵更是空前。这三个人各有所长,但如果没有碰到刘邦,这三个人也无用武之地,因此,好人才更需要好领导。刘邦无疑就是一个好领导,让这三个人分别发挥自己的长处,利用自己的长处打拼事业,并最终成就霸业。
知人善用成就一个好团队,也成就领导者的事业。一个好的团队就是各种才能之人的组合与合理分工,做到人尽其能,物尽其用,方能兴业强国。
因素二:从谏如流贤下士。
刘邦出身并不好,自身学历水平也不是很高,但他虚心好学,礼贤下士。
当高阳人郦食其前去求见他的时候,刘邦正叉开两腿坐在床上,让两个女子给他洗脚。
郦食其见了并叩不拜,只是略微俯身作了个长揖,说:“如果您一定要诛灭没有德政的暴秦,就不应该坐着接见长者。”
刘邦一听来者语气不凡,赶紧站起身来,整理衣服,向他道歉,把他请到上座。郦食其劝说刘邦袭击陈留,刘邦采纳,结果得到了秦军储存的粮食,解决了军粮不足的问题。
在韩信称齐王的时候,刚开始,刘邦也差点与项羽一样犯错,准备兴兵攻打,但最后采纳了张良的苦劝,并派张良带着王印到齐国封韩信为齐王,从而最大限度地保持了自己的同盟力量,避免了内讧损耗。同时,也由于韩信在山东的存在,威胁了项羽的北面,使其不敢进攻刘邦,牵制了项羽的力量。
而在攻打宛城的时候,刘邦又听从了敌方谋士陈恢的建议,同意对方有条件的投降,不但增加新的军事力量,壮大了自己的实力,而且为其他秦地官员树立了示范作用:那就是降者不杀,还能得到重用。于是,在西进途中,许多秦地官员纷纷投降刘邦,让刘邦能够顺利地提前进入关中。
从管理学角度论马云的成功
马云,一个不懂IT的IT英雄,不通网络的网络精英。多年来,凭借着"东方的智慧,西方的运作,全球的大市场"的经营管理理念,他成了中国大陆第一位登上美国权威财经杂志《福布斯》封面的企业家,他创立的阿里巴巴两次被《福布斯》选为全球最佳B2B站点之一,多次被相关机构评为全球最受欢迎的B2B网站,在他领导下的管理团队,前后两度被录为哈佛MBA案例。
机遇
任何事物的成功都离不开当时的大环境背景。机遇和挑战并存着的环境,往往能造就更多的“草莽”英雄。马云和阿里巴巴的成功也不例外。
随着经济的全球化以及以计算机网络技术为首的新兴科技的不断发展,电子商务的蓬勃发展已成为不可逆转的潮流。2000年,网络泡沫的破灭,让电子商务这种新兴的商业模式遭受了重挫。2002年,马云甚至提出阿里巴巴“全年只赚一元钱”的目标;时隔三年后的2003年,在经历了痛苦的煎熬之后,一切迹象都在表明电子商务开始触底反弹。一方面,不断发展的信息技术为电子商务的发展提供了良好的基础设施,另一方面,对于企业和消费者来说,电子商务正变得越来越真实。“非典”时期,以跨越时空、不正面接触为特点的电子商务赢得了商机。企业和商家纷纷借助信息技术和网络平台,改变服务和交易方式,网上购物、网上交易的数量激增,推动电子商务迅速升温。再一方面,经过近年来的发展,企业对电子商务有了更进一步的认识,采用互联网付费服务的意识逐渐增强,这对互联网企业来说无疑是一个福音——一个付费服务的经营环境正在逐步形成。
电子商务作为一种新事件,还有很多环节需要不断探索与完善,比如,如何提高商务洽谈双方的信任度和资信度等等。面对新的发展机遇、激烈的竞争环境和尚需进一步完善的业务经营环境,互联网企业更需要充分发挥主动性和创造性,提供更有针对性的服务,不断提高服务品质,吸引更多的客户。
对于互联网企业来说,产品就是基于网络的各种服务,因此,支撑这些网络服务的基础架构无疑就是企业的生命力。互联网企业的信息技术基础架构不仅需要能够提供7x24的高可用性、高性能、安全性和可靠性,同时,需要具有强大的易扩展性,能够帮助企业快速提供新服务,及时满意客户不断提高的应用需求,在此过程中,灵活地扩展系统,及时获得支撑不断扩大的客户群和交易量的能力。
作为全球首家拥有百万商人的商务网站,阿里巴巴及时引进基于Linux平台的Oracle9i集群数据库(Oracle9iRAC),借助先进的技术,升级原有的基础架构,为公司的新一轮发展打下坚实的基础。事实证明机遇总是偏爱有准备的人的。2003年,内功初成的马云和阿里巴巴也在进一步酝酿着他们的电子商务帝国梦;在2002年实现全年盈利的基础上,2003年7月,马云举1亿元人民币攻入C2C市场,同年实现盈利1亿元人民币;2004年伊始,阿里巴巴动作频频,步步令业内震惊:开中国互联网企业巨资建立研发中心之先河,创中国互联网史上最大私募资金数额之纪录。
东方的智慧
马云曾透露阿里巴巴以及自己成功的秘诀,那就是梦想、学习和坚持。
“第一你自己要相信,就是‘我相信’,‘我们相信’;第二是坚持;第三,我们学习,第四,我们做正确的事和正确的做事——正是这四个关键使阿里巴巴走到现在。”在马云看来,人必须要有自己坚信不疑的事情,“你没有坚信不疑的事情,那你不会走下去的,你开始坚信了一点点,就会越做越有意思。”他坚信的是,互联网会影响中国、改变中国,中国可以发展电子商务,而电子商务要发展,则必须先让网商富起来。
除了梦想外,坚持也是为马云所看重的一点,“很多人比我们聪明,很多人比我们努力,为什么我们成功了,我们拥有了财富,而别人没有?一个重要的原因是我们坚持下来了。” “有了梦想,一定要坚持,傻坚持比不坚持要好。”马云用“盲人骑虎”来形容他和阿里巴巴的成长过程。马云说,阿里巴巴之所以有今天的成就,有赖于他和很多员工的坚持,“如果说当时我就知道电子商务能发展成今天的规模,那我肯定是在吹牛,但是,我相信它会发展,而且我一直坚持着。”
学习能力,也是阿里巴巴不断成功的要素。“中国经济、世界经济互联网加上我们的年轻,如果我们不学习,不成长,我们对不起自己,也对不起这个时代。” 与之同时,马云也表示,成功还需要选择好正确的方向,“如果方向选错了,你做的越对死的越快,所以我觉得我比较幸运,阿里巴巴选择了一个正确的方向—电子商务,互联网这个方向,但是做错了,可能也不行。”
最后,马云还特别强调了“诚信”。“网商逐渐诞生起来,最重要的是诚信,所以选择最正确的事情,大力投入诚信建设。”
西方的运作
阿里巴巴的营运模式 1、架设企业站点2、站点推广3、诚信通4、贸易通
阿里巴巴的供应链管理
阿里巴巴上马供应链管理,意在通过为客户提供业务流程外包服务和在线系统服务,深入到企业的核心业务流程中,获得从企业采购、分销等流程带来的供应链上下游资源。同时,更多供应链系统的汇集也将有助于在阿里巴巴平台形成一个更大规模的电子集市,从而形成正反馈,反过来使企业的供应链资源得到更强整合。
2007年4月以来,马云便频频与一些国内外管理软件企业交涉,计划通过与IBM、用友、金蝶等合作,推出为阿里巴巴量身定制的包括供应链管理、ERP、CRM、财务软件等在内的全线电子商务流程解决方案。意欲整合客户的整个供应链,将其资金流、信息流和物流都搬到阿里巴巴平台上。阿里巴巴的客户将通过阿里巴巴建立自己的公司组织架构,在该平台上管理自己的信息和资源,由此跟踪订单,安排售前、售中和售后的营销计划。
阿里巴巴若能将从生产、分销到终端零售的资源进行全面整合,其必将大大增强服务能力,并获得高增值服务机会,而阿里巴巴正试图成为供应链资源的整合者。
阿里巴巴的客户管理
"倾听客户的声音,满足客户的需求"是阿里巴巴生存与发展的根基,调查显示:阿里巴巴的网上会员近五成是通过口碑相传得知阿里巴巴并使用阿里巴巴;各行业会员通过阿里巴巴商务平台双方达成合作者占总会员比率近五成。
客户管理作为现代企业管理的一个重要管理环节,越来越受到企业的重视。成功上市让阿里巴巴有更多的资金打造电子商务产业链,实现从MEETATALIBABA到WORKATALIBABA的转变。阿里巴巴对“中国供应商”的“客户管理系统”进行了升级,实现询盘、业务团队、客户资源的精细化管理,可以有效解决询盘回复不及时、人员流动导致客户资源流失等问题。
阿里巴巴的人力资源管理
阿里巴巴选人的第一要素是‘价值观’。 “中国企业很少说使命感、价值观、理想、共同目标,而国外企业讲的最多的就是使命感和价值观。”马云说,谁都知道现在的公司,有一个汇聚世界精英的团队,但是,平时我们在用人上,“精英”却不是首选,甚至连第二都排不上。我们选的是对公司的价值观有认同感的人。
阿里巴巴的人才观:“我们需要的人才,一要讲诚信,二要有学习能力,好学的精神,三要有拥抱变化的能力,四要乐观上进。只要具备这四方面的素质,我们都要。”
阿里巴巴的危机管理
健全的危机管理体系是阿里巴巴公司的管理特色之一。而其中最具特色的便是公司自上而下的“接班人”机制:每个管理层成员都要保证有三个可能的接班人随时接替自己的工作,以防在因健康、离职等导致的人事危机。
此外阿里巴巴的危机媒体公关: no news is bad news?(没有消息就是坏消息)也是其危机管理的重要组成。当阿里巴巴出现一些危机,比如公司总部不得不迁回国内、“非典”时期阿里巴巴员工被迫撤回家中等,公司总是积极地同媒体联系,高透明度的向媒体阐明事情的来龙去脉;而媒体似乎也相当“配合”:在阿里巴巴解决危机的过程中报道相当之少,而危机解决后便将其作为成功案例大幅报道。
阿里巴巴的企业文化
客户第一:关注客户的关注点,为客户提供建议和资讯,帮助客户成长;团队合作:共享共担,以小我完成大我;拥抱变化:突破自我,迎接变化;诚信:诚实正直,信守承诺;激情:永不言弃,乐观向上;敬业:以专业的态度和平常的心态做非凡的事情。
不对称局势
不对称局势,是指挑战者利用强大对手所固有的弱点而采取的一系列战略行动,让后者无法做出有效的反应而形成的有利于挑战者、不利于强大对手的非竞争局势。
领先者优势中所固有的弱点主要包括成功模式带来的认知盲点、“趋利避害”的理性动机弱点以及领先者建立成功模式形成的能力刚性。
以阿里巴巴旗下的淘宝和eBay为例,淘宝取胜的关键就是充分利用了对手成功模式所形成的认知盲点和“避害”的理性动机弱点。
如马云所说,eBay是大海里的鲨鱼,淘宝则是长江里的鳄鱼,鳄鱼在大海里与鲨鱼搏斗,结果可想而知,我们要把鲨鱼引到长江里来。
基于过去的成功经验,自信的eBay将其在全球其他市场中的成功模式复制过来,对中国市场中的主流客户不闻不见,而选择了现阶段只占少数的对国际电子商务交易有浓厚兴趣的客户作为目标客户,从而形成认知盲点,最终曲高和寡,市场份额拱手让人。淘宝成功的关键在于正确选择了主流的目标客户:对目标客户定位的认知不对称,而非比对手在服务同一目标客户时做得更好——小淘宝打败大eBay的根本原因——令其无法与其争锋,从而取得了最后的胜利。
eBay另一个认知盲点就是对于自己屡试不爽的收费模式和先发优势理念过于自信。淘宝采用免费策略来破坏eBay的盈利模式,抓住对手“避害” 而迟迟不愿回应的动机弱点,让淘宝的优势不断扩大。在长时间经历市场份额不断下滑的痛苦后,eBay最后宣布取消交易服务费,但大势已去。
全球的大市场
2000年10月开始,阿里巴巴公司为中国优秀的出口型生产企业提供在全球市场的"中国供应商"专业推广服务,此服务依托世界级的网上贸易社区,顺应国际采购商网上商务运作的趋势,推荐中国优秀的出口商品供应商,获取更多更有价值的国际订单。目前加盟企业近3000家,超过70%的被推荐企业在网上实现成交,众多企业成为国际大采购商如沃尔玛、家乐福、通用、克莱斯勒等的客户。
此后,阿里巴巴又在中国网站全面推行“诚信通”计划,开创全球首个企业间网上信用商务平台。2003年5月,阿里巴巴会聚了来自220个国家和地区的200多万注册商人会员,每天向全球各地企业及商家提供150多万条商业供求信息,成为了全球国际贸易领域内最大、最活跃的网上市场和商人社区。
击败eBay后,马云的眼光不再仅仅局限于国内,雄心勃勃的他要立志做网上电子商务的沃尔玛。正如马云所说的“我们是全球的眼光当地制胜,我们的拳头打到海外这个位置,再打下去已经没有力量了,迅速回来;回来后在当地制胜,形成文化,形成自己的势力再打出去。如果不在中国制胜的话,我们会漂在海外。我们要防止的对手是在全球,而非中国内地。”
良好的定位,稳固的结构,优秀的服务使阿里巴巴成为全球首家拥有210万商人的电子商务网站,成为全球商人网络推广的首选网站,被商人们评为"最受欢迎的B2B网站"。
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