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餐饮连锁加盟方案实用三篇

加盟是一辈子的过程,成长也是一辈子的过程,所以任何在大学时候注重班内名次的人都是很少有出息的。而想在餐饮项目成功,一份好的加盟方案是必不可少的。那么下面是读文网小编整理的餐饮连锁加盟方案,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。

餐饮连锁加盟方案1

一、经营目标与商业模式

以加盟形式,结合风味小吃:烤猪蹄专卖店的特点,可在商业街或其他有市场空隙之处等地域选址;我们是统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品配送。

二、项目建设内容与规模 :

1、店面5㎡面积以上,店面装修(总部统一风格、统一装修)

三、项目资金投入:

单店加盟:加盟费20000元,品牌使用费3000元,保证金5000元,合计28000元。

区域代理:一个区或者一个县级代理,代理费用40000元,第一年品牌使用费3000元,履约保证金5000元,共计48000元

加盟企业资料

第一章 餐饮加盟企业概况

一、企业基本情况

1、项目业主信息 :壹佳烤猪蹄创始人:李婉,公司董事长:吴柱然

2、公司历史沿革 :安徽梅桐商贸有限公司,创建于2013年,融合现代快餐理念,开创了符合国人膳食结构与饮食习惯的快速外卖窗口餐饮体系。以窗口外卖的模式引爆各地巨大市场,引进及其开发了壹佳烤猪蹄品牌窗口外卖连锁店。成为大型超市及购物中心的最佳配套项目。在品质、服务、清洁、环境等方面与国际标准全面接轨。以直营和加盟的方式进行大力发展。

第二章 餐饮加盟企业产品及服务

一、企业经营模式:

1、单店投资模式:

壹佳烤猪蹄以技术输出、品牌授权的形式合作,投资商在当地开一家“壹佳烤猪蹄”专卖店,以店面为中心,方圆1.5平方公里内不发展第二家店。

2、区域代理模式:

是把壹佳烤猪蹄的技术、品牌以单独代理一个区域的经销权形式输出,区域代理可以在其代理区域内自己开壹佳烤猪蹄店,也可以发展二级加盟店。区域代理分:县级代理、区级代理、地级代理、省会城市代理和省级代理。

二、加盟壹佳烤猪蹄加盟店

1、加盟壹家烤猪蹄加盟店经营模式:直营+外卖+酒店饭店配送

2、加盟业务操作与流程

3、加盟投资预测:民以食为天,调查显示:中国餐饮服务业市场规模已突破2万亿,餐饮业已成为中国最大的产业。我国熟食烧烤类市场规模每年超过5000亿以上!无论在饭店、还是在家庭、猪蹄一直都是点菜率最高和人们最喜欢吃的菜品!在台湾、美国唐人街有吃猪蹄预示“抓钱”、考试吃猪蹄预示“金榜题名”的吉祥习俗!业内专家评估:中国猪蹄市场容量每年将超过30亿。 在这个庞大的市场还没有一个专业领导品牌,壹佳烤猪蹄将一触即发

三、增值服务:电子商务服务:发展网上订购外卖

四、服务质量控制 :每天限量买多少卖完即止,保证质量口感

第三章 餐饮行业和市场分析

一、产品行业现状及发展前景

1、产品行业现状: 中国餐饮服务业市场规模已突破2万亿,餐饮业已成为中国最大的产业。

2、产品行业发展前景:小吃消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流。目前“壹家烤猪蹄”已经得到了消费者的认可。因此我们要利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立知名度、美誉度,稳固住老客源。

二、市场分析餐饮快餐

1、市场增长预测

2、目标市场:市民

三、市场竞争及对策

1、市场竞争情况

2、竞争对策:多买多优惠(打折、办卡)、节假日优惠活动

附表

1. 主要服务项目目录

2. 主要客户名单

3. 主要供货商及经销商名单

4. 主要设备清单

5.市场调查

6. 预估分析表

7. 各种财务报表及财务预估表#p#副标题#e#

餐饮连锁加盟方案2

北京盛世源动力餐饮管理有限公司创建于2001年,源动力集团围绕电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模,深入推进、自主创新、发展壮大。是一家集企业管理咨询、餐饮连锁经营、网络科技创新为一体的综合型企业。旗下有源动力餐饮管理咨询有限公司、源动力网络科技有限公司两大独立投资公司。源动力餐饮凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务以星星之火,掀起燎原之势,在中国大陆设立济南、重庆、北京、广州、南京、杭州、西安、长沙、沈阳、郑州十大集运营管理、技术培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地,现有员工1000余人,总部办公面积10000余平方,打造了以500公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖,为源动力旗下品牌的发展奠定了坚实的基础。

多年来,企业连续获得“守合同重信用企业”、“济南市服务名牌”、“消费者满意单位”、“中国最具投资价值的连锁品牌”、“山东省十佳快餐连锁企业”、“中国最具投资价值的连锁品牌”、“山东省十佳快餐连锁企业”等殊荣,旗下产品被评为“山东省名优风味小吃”、“鲁菜金牌菜”、“绿色养生菜”。在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握市场主动权。 每一次进步都篆刻着创业艰辛的足迹,一分耕耘一分收获。源动力人用忠诚、奉献、务实、创新的精神共同打造出优秀的源动力文化、诠释着源动力人帮助客户的成功是我们最大的成功。未来的餐饮产业将处于更广阔的高速发展期。源动力人作为绿色餐饮的倡导者,严格把关项目开发、原材料选择、物流配送、生产工艺等每个环节,致力于用最负责任的态度打造绿色餐饮,为身边的每一个人创造一个健康、绿色的餐饮环境,搭载更多梦想,帮助创业者走向成功!

一、服务

已贴近无距离的简单生活方式,与消费者做亲切的消费互动。

二、产品

严选高品质食材,并聘请有一定经验的烹饪美食专家担任我们的餐饮研发团队主席,我们以健康取向为第一考量,在口味的选择上与市场同步及创新,与大饭店有相同品管等级,让消费者享受到物超所值的源动力美食。

三、目标市场

我们的目标市场主要以10岁-40岁的青少年及年轻白领为主要消费群体,并以时尚、便利、优质的新消费理念来服务大众。以高品质食材,平价(从5元-15元)的贩售价格服务给消费者。我们所有的门市管理都有一套标准的流程,POS系统及摄像监控系统的运用使投资人对自己的店铺经营情况一目了然,无论你身在何处只要你可以上网就能掌控一切。

源动力六大方向

纯净。美味。健康。环保。永续经营

纯净100%干净无负担。简单生活方式 。

美味100%满足消费者之享受美食。

健康100%健康导向为健康生活把关。

环保100%环保愿景。为净化地球尽一份力量 。

永续经营100%一步一脚印。脚踏实地。永续经营。

源动力在致力于做中国最负责任的餐饮运营服务商的目标下,所要达成的: 1、 保持做中国最负责任餐饮运营服务商的目标坚定不变,成为中国最大、最强的连锁餐饮运营服 务商;

2、致力于做中国领先的餐饮综合体运营服务商; 3、致力于做中国最强的餐饮项目风险投资商;

4、致力于做中国领先的连锁餐饮全产业链生产、供应商; 5、致力于做中国领先的品牌运营、渠道建设服务商。 6、致力于拓展以饮食文化为主体集合餐

蒸美味投资预算 以160平为例:

单店:整体合作费用:4万元; 添置设备预计:3万元左右;

首批开业物料:(核心料包、餐具、包装品、、、、、、)2-3万元; 装修:简装:500元/平×160平=8万元 标准装:800元/平×160平=128000元 豪华装:1000元/平×160平=16万元

合计:合作费4万+添置设备3万+开业物料2-3万元+装修8-16万

预计总投资:17万-26万元左右(除租金外)

餐饮连锁加盟方案3

“民以食为天”,餐饮业不仅关系到人民生活质量和水平,而且关系到消费安全和身体健康,还是吸纳社会就业的主要渠道。中华西路通车在即,XX商贸城的区位优势将随着时间的沉淀而愈加体现,加上,安顺现有的老市场已经不适应现阶段的经济社会发展,XX商贸城必将成为安顺批零兼营的大型购物中心,而现在,餐饮业已经成为购物中不可缺少的业态组成部分,打造和建设XX商贸美食城将会整合现有资源,固化业态,从而起到营造XX商贸城经济生态圈,大力提升XX商贸城的整体形象和知名度的作用。

第一部分 招商前期分析

一、招商环境:

1、XX商贸城地处黄果树大街与中华西路二期工程交界处;

2、交通条件便利(可乘坐12、17、18、19路公交车直达);

3、泊车便利,有1500个停车位;

4、餐饮业态规划四千多平米招商。

二、业态规划:

1、正餐(目的性强,吸引区域内及区域外餐饮消费人群);

2、简餐(延长逗留时间和带动人流);

3、快餐(聚集、带动人流,形成业态互动);

4、休闲饮料(增加商业氛围,目的性消费场所);

5、外卖(活跃人流)。

备注:根据市场业态定位及小吃特性(人流密集区域,营业时间长),餐饮招商不适合本地小吃。

三、招商方案的提出

1、招商方案

方案A:整体出租,整体交给一个大的运营商运作;

方案B:散租,引进特色商家,独立运营 ;

方案C:合作或自营,引进或加盟比较有知名度的餐饮企

2、方案阐述:

方案A:美食城作为一个整体出租给某成熟的运营商,开发商不参与后期的经营和管理,项目将以著名品牌美食的形象进入黔中餐饮市场。

方案B:项目出租前须根据招商对象的数量规模和经营需要进行经营平面的分割划分,开发商成立专门的管理机构(或委托给专业的管理公司),引进各地名优特色餐饮。

方案C:采取合作或自营的方式,引进或加盟知名度较高的餐饮企业,在带动市场人气的同时,吸引其他餐饮品牌入驻,从而达到打造黔中餐饮生态圈的目的,形成良好互动。

3、方案相关指标的评估

方案A:资金回笼快,资金收入低,招商压力大,风险低,主动性差;

方案B:资金回笼慢,资金收入高,招商压力大,风险大,主动性差;

方案C:资金回笼慢,资金收入高,招商压力小,风险大,主动性好。

4、方案销售影响

招商方案的直接目的是最大化地实现美食城的商业使用功能和货币价值,前者的实施效果会反映在后者目的的实现效果上。

四、方案优选

从综合方面及市场前景方向考虑,方案C整体上优于方案A,B,因为:通过引进或加盟比较有知名度的餐饮企业,借助其品牌影响力提升黔中餐饮市场整体形象,吸引更多商家入驻,并且品牌餐饮企业的经营管理经验比较丰富,管理成本和时间成本相对较低。从资金收入来看C方案收入较高,而且后续增值空间大,虽然风险较大可是运作难度较易。在方案C有效运作的情况下,美食城的升值是一定能达到的。美食城成功的关键因素是经营者的实力和管理服务的素质,方案C的最终目的是通过品牌餐饮企业有效的经营管理使美食城的经济指数提升,以达到高利润回报的战略思想。相比之下,方案C更好地符合了商场定位的思路。

五、招商政策

1、免租优惠(能耗费用及物管费用商户自己缴纳);

2、合作性优惠(对于有意向合作的特色餐饮,可采取以下几种方式:①按照商户装修要求进行装修,在出租给商户或与商户联合经营(需设定年限);②商户自营,减免租金或营业额分成)

第二部份 招商准备工作

一、招商主体

营销策划部为招商主体进行招商,组建餐饮项目的招商小组。

二、招商对象及范围

中西式正餐、泰式餐厅、中西式简餐、中西式快餐、休闲水吧。

三、招商物料准备

招商手册、招商DM单 招商邀请函

详实的广告主题,XX商贸城概况,招商条件和日期

四、招商架构

本案以项目工作组形式,设两个招商小组(招商工作组和广告策划组),每个小组人员共同配合进行招商工作协调、对接,督促媒体、广告公司、礼仪公司等协作单位的工作推进。

五、现场管理

招商人员上岗前培训,进入现场做招商前准备;每周召开项目例会,向开发商通报每周招商情况及当前急需解决的问题;按时制作上门客户统计分析、广告效果测试分析并以周、月小结形式报告呈报开发商;定期提交周例会纪要、招商周、月总结。

第三部份 招商计划及实施

美食城招商将实施快、准、灵的战略,招商工作的快速展开,迅速组建招商队伍、准备招商物料,积极主动争取和具备经营能力的商家取得联系并进行有效的沟通,尽早确定商家进驻的可能性,及早发现问题并及时调整招商方案;公关宣传工作全面铺开,以最快的营销媒介达到招商的全面认知、认同。认准时机准时开始招商消息的发布,把美食城准确明晰的定位和未来无限的发展潜力展示给目标商家和未来的投资者;准确把握商家的心理和需求,做好招商相关的服务工作,专业地操作招商计划。市场众多的不确定因素和招商工作中存在的人为因素都会影响招商方案的选择和计划实施的效果,在专业高效操作的前提下,我们会根据市场情况和计划实施的结果及时调整招商计划的各项内容。

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