经济型酒店开店流程通用10篇

经济型酒店又称为有限服务酒店，是介于星级酒店和普通招待所、旅馆之间的一种旅店经营形态。其最大的特点是房价便宜，其服务模式为“b&b”(住宿+早餐)。最早出现在上个世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。中国经济型酒店最初的发展始于1996年，上海锦江集团旗下的“锦江之星”作为中国第一个经济型酒店品牌问世。经过近20年时间的发展，已经诞生了包括锦江之星、如家、7天、尚客优、汉庭等一大批快捷酒店品牌。

经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿，以客房产品为灵魂，去除了其他非必需的服务，从而大幅度削减了成本。一般来说，经济型酒店只提供客房和早餐(Bed & Breakfast)，一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。

经济型酒店的发展推动和带动了全国旅游业发展。经济型酒店营业收入的增长很大程度上缘于规模的快速扩张。统计数据显示，全国经济型酒店数量已达6047家。现在小编向您介绍一下经济型酒店开店流程，以供参考：

1.选址

经济型酒店从控制投资成本和经营定位考虑，建筑面积应控制在5000～6000平方米之间，占地2000～3000平方米为宜。客房100—150问左右，餐位1 5 0个左右，停车位50个左右。

4.确定经营方式(加盟or自己创业)

经济型酒店加盟跟个体经营有以下区别：

1.从工程筹建阶段来说：连锁品牌有统一的标准，整个工程筹建非常正规，从各项物资的成本、采购顺序控制上来说比较有计划性，而个人经营基本上就是靠个人经验，随意性强，物资质量、成本难以保证;

2.经营模式上有区别，连锁品牌都是统一管理，相对更正规，而个人经营的宾馆都是依靠个人想法来操作的，没有形成统一的模式;

3.销售渠道上有区别：连锁品牌销售渠道多元化，总部网站推广、各中介网络推广、当地推广同时进行，个人宾馆渠道相对闭塞一些，主动销售意识较弱，都是到看到生意明显下降时才有危机感，没有统一的计划性;

2.办理相关证件

开酒店要办的证件主要有：

1.营业执照;2.卫生许可证;3.特种行业经营许可证;4.税务登记证;5.消防许可证;6.营业员健康证

第一步：需要办理的工商手续。

新成立的餐饮店应到所在地主管的工商局办理开业登记，工商局在申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。

办理开业登记的餐饮店创业，首先应申请店名预先核准，经核准后，《企业名称预先审核通知书》到登记主管的工商局领取企业申请开业登记注册书，登记注册的主要事项位：餐饮店的名称，住所，经营场所，法定代表人，经营性质，经营范围，经营方式，注册资金，从业人数，经营场所面积，经营期限，分支机构。

工商批准登记后，向企业法人发放法人营业执照，向费法人企业或独立核算的企业分支机构发放营业执照。 在领取营业执照以前，不得以餐饮店的名义进行经营活动，营业执照签发日期为餐饮店成立日期。办理开业登记应按照规定交纳登记费，开业登记费位注册资金总额的0.1%。

第二步： 办理卫生许可。

在工商局领取开业登记注册证书后，首先要到餐饮店所在地主管卫生防疫站申请卫生许可证，由卫生防疫站派出工作人员到餐饮店进行考察。

第三步：办理环保审批。

环保审批由所在地主管环保局办理，主要审批项目为：噪音，排污。餐饮店经营者要提供餐饮店位置平面图，并标注周围环境情况和临近建筑物的使用性质，由主管环保局派出人员实地查验。 检验合格后，由主管环保局在申请开业登记注册书上"有关部门意见"栏，签署"同意开业"，并加盖公章。

第四步：其他相关手续

(1)行业管理登记：到所在地饮食行业管理办公室办理。包括餐饮店定级等。

(2)物价审核：到所在地的物价局办理。包括价签，菜单，菜品等的毛利率综合毛利率等。 (3)办理酒类经营许可证：到工商部门办。

(4)市容管理审批：门面装修特别是灯，招牌，广告等户外设施。临时建筑或设施。还要经规划局批准。

(5)刻章：凭营业执照和工商局介绍信到当地公安局指定的印章社刻合同专用章。刻完后到工商局预留印签，另刻餐饮店法定代表人和财务负责人名章

(6)税务登记：领取营业执照30天内，向税务局申报办理税务登记。

酒店建筑应符合以下要求：

1、房屋必须是产权明确的私房，利用公房经营的必须符合房管部门的规定，房屋设施必须符合安全条件，违章建筑不得开设。

2、经营用房屋所在地未被列入规划发展范围、土地未被国家征用、户口未冻结的地区。

3、房屋的其他设施须符合旅客住宿的基本要求，并做到旅客生活起居方便，不影响周围居民的生活，避免发生矛盾。

4、经营者和从业人员须符合市城乡个体工商户管理的有关规定，还应具备一定的经营能力和业务文化知识。

消防手续的办理及需提供的材料：

您需要办理《消防设计施工图审核意见书》

一、需提供的材料

(一)申请单位(建设单位)需提供的材料

1、《建筑工程内部装修消防设计审核申报表》、[附表1];

2、装修楼层建筑的原平面图，原消防设备(电施、水施、风施)平面图;

3、原建筑的《建筑工程消防设计审核意见书》或《建筑工程消防验收意见书》;

4、装修楼层的装修平面、立面、剖面、节点详图，材料表及说明，新设计的消防设备(电施、水施、风施)平面及系统图。

(二)在送审图纸及文字材料的同时，一并送审资料光盘。

(三)公安消防机构对送审的工程核发《建筑工程消防设计审核意见书(内装修部分)》。

(四)内装修工程建设单位可直接到当地公安消防支队办理审批手续，也可委托消防技术咨询服务机构提供技术服务，然后凭该机构出具的《内装修设计咨询被告》到当地公安消防支队办理简易审批手续。

3.设定订房中心

设立酒店管理公司订房中心，配备免费订房热线，实现网上预订和各连锁店之间的交互订房。建立会员卡制度，锁定一批消费群

4.市场调查：

经济型酒店市场调查的重点：

一对自己要选择经营的酒店要有个清晰的鸿图，定位哪一个档次，这是要有个明白。

二，对于选择的区域性的酒店展开一次全面的市场信调查，看一下他们的经营情况与消费，以及取得的利润，同时也要看一下整个的社会风情与习俗，商业情况。在此基础之上就会知道了酒店的用品的布局，也得出了自己规划的酒店的用品蒙图了。

三，对于市场调查也要有个人员安排与财务的规划，时间性的效果检验，与业绩的衡量，要在几个月取得什么的结果要有步骤;在工作中出现的困难要随时解决。

四，在自己调查中还要作一个社会消费询问调查，看各种不同层次的人消费状况;对自己的酒店用品布局与发展也要作一个导向安排。

5.店面要求、装修和购置设备

根据地方不同，经济型酒店开业有不同的设施要求，以下数据仅供参考：

1、旅馆拥用客房总面积须在30平方米以上，每一客房内床位的平均占有面积不少于4平方米，房屋高度不低于2.6米，其中设双层床位的平均占有面积不少于6平方米。

2、旅馆须有相对独立。综合性建筑的经营旅馆部分与其他部分须分门进出;机关、团体、部队、学校等企事业单位开设的旅馆，也应与单位的工作、学习、宿舍等场所分离，以保证互不干扰。旅馆客房一侧毗邻其他建筑的，须安装隔离设施，出入口通道应设安全防范措施。

3、旅馆的总体布局(即服务台、行李储存室、贵重物品保管柜、财务室、仓库以及通讯、监控等要害部门的设置)须符合防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故的要求。

4、旅馆的房屋结构、消防设备、出入口通道等必须符合消防管理的规定和防火规范的要求。

5、旅馆必须按规定建立各项治安管理制度，配备专职或兼职保卫人员，并建立群众性的治安保卫组织。

6、旅馆的治安、消防保卫人员和服务台的登记人员须经安全业务培训，掌握一定专业知识，方可正式上岗。

经济型酒店装修一般风格简约，设施到位：

(1)经济型酒店旅馆内设置单人房、双人房、家庭房和套房，以淡黄色、淡粉色为主色调;房内配备单体空调、卫浴、电视、电话等设施，家具采用板式结构，如简单的存衣柜、床头柜及写字台，2 4小时提供热水。

(2)餐厅提供点菜及商务快餐服务，也可考虑自创一个大众化餐饮品牌，与经济型酒店相配套。

(3)设置小规模的商场、书报销售店。

6.确定物资供应

略

7.招聘人员并进行培训

配备30～40名服务人员，结构为：店长1人，综合部(财务、人事、工程)10人，主管5人，前厅接待3人，保安兼行李员3人，客房服务员10人，餐厅服务员5人，厨师3人，小商场2人。

如果选择加盟，各连锁店的人员培训均由酒店管理公司按照服务规程统一培训，保证规范化的服务，定时对个连锁店进行检查，以保证服务质量，维护品牌形象。

8.广告宣传

所有连锁店的广告宣传策划均由酒店管理公司统一对外发布，做整体形象设计和制作宣传资料，如彩页、广告宣传册、广告牌的制作等。

首先，地面宣传，就是在开业期间做一些传播。

比如在酒店附近显眼的位置挂上红色横幅(告知新店开展、品类繁多、经营特色、欢迎光临)，也可以选择做海报，或是选择当地的报纸媒体做广告(覆盖面大，价格相对便宜)。在店门两旁放花篮，也可挂上彩色气球。服务人员统一穿店内主打的新款服装，吸引顾客等等...

在宣传单上突出店名与经营内容，继而写上开张在即，且举办活动，例如选择形象大使、代言人将在当天到店庆祝、买满***元送会员卡/贵宾卡一张等。

其次，最重要的是空中宣传，也就谁所谓的媒体宣传，在你们本地的报纸特色专版里进行投放硬广或软文，一般酒店开业用硬广的多一些。

再次，运用当前的一些新的媒介进行传播，比如：手机短信平台。网络(你们本地具有地方特色的论坛等)

9.筹集资金：

想开经济型酒店，如何合理的筹集资金呢?

个人存款。平时要注意节约，尽量多存一些创业启动资金。

银行贷款。在我国，申请银行贷款一般来说很不容易，除非你有房产地产作抵押，另当别论。还有就是你的创业计划引起某些有产业的公司的浓厚兴趣，愿意合作，可请他们提保，向银行申请贷款。

亲朋借款。如果你有一二个先富起来的朋友或亲戚，是最理想的借钱对象了。不过，跟他们借贷时，你要向他们详细介绍你的生意计划，使他们对你今后还款能力有信心，还要明确讲好偿还借款的期限和利息，写好借据。否则也会出现矛盾，损害感情。

合作合资。应选择有资金实力的合适合作伙伴。在创业的路上单飞与合伙各有利弊，如何让双方优势互补，合作成功，选择一个合适的合作伙们是至关重要的。合伙创业的优势在于优势互补、资源共享、智慧结晶、群策群力、降低风险。

融资租赁。融资租赁是一种以融资为直接目的的信用方式，表面上看是借物，而实质上是借资，以租金的方式分期偿还。该融资方式具有以下优势：不占用创业企业的银行信用额度，创业者支付第一笔租金后即可使用设备，而不必在购买设备上大量投资，这样资金就可调往最急需用钱的地方。

员工持股等。即由员工成为合伙人，承担部分资金压力，分享收入。

其它筹资方法。

10.从住店客人的角度分析：对于客人来讲住店安全性是第一位的，连锁店相对个人宾馆更值得信赖。

国内的知名经济型酒店品牌有：

如家(如家快捷酒店、莫泰168、268)、7天连锁酒店、汉庭(汉庭海友客栈、汉庭快捷酒店、汉庭全季酒店)、锦江之星(百时快捷、锦江之星旅馆)、格林豪泰酒店、布丁酒店、易佰、99快捷...

还有一种产权式酒店介绍下：

产权式酒店，起源于上个世纪70年代的欧美国家，开发商将酒店的每间客房分割成独立产权出售给投资者，投资者一般并不在酒店居住，而是将客房委托酒店管理公司统一出租经营获取年度客房利润分红，同时获得酒店管理公司赠送的一定期限免费入住权。它是一种投资与休闲度假相结合的旅游房产新模式。

国际上通行的产权式酒店大致有三种投资经营类型：一是时权酒店，即有约定期的使用酒店客房的权利;二是住宅型酒店，即投资者购买后可以先委托酒店经营，到一定期限转为自己长期居住的客居住宅;三是投资型酒店，即作为投资行为，逐年取得约定的回报，并期待着增值回收投资。#p#副标题#e#