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夏季到了,炽热的阳光让我们汗流浃背,新陈代谢加快。这个时候如果再加上美容护肤的鲜汤,内外兼顾,保证你的皮肤嫩滑柔润。下面读文网小编给大家介绍夏季美容养颜汤做法,希望对你有用!
一、香菇鸡汤
材料
料酒1大匙精盐1小匙味精0.5小匙土鸡腿300克香菇30克红枣10克生姜1小块
做法
1.土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松;
2.把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1 个小时;
3.最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。
注意
汤鲜味美,营养丰富。汤未煮好前,不要加精盐,这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。
二、党参黄芪炖鸡汤
有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
材料
主料:母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克,
辅料:红枣10克,姜片,
调料:料酒,精盐,味精
做法
(1)将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。
(2)将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。
三、电饭煲冬瓜鸡汤
材料
材料:冬瓜1/4块,鸡腿肉一片,香菇若干,辅料:葱,姜,蒜,花椒,八角,桂皮,盐
做法
1、准备工作:
鸡肉切适当的块,入热水中汆烫一下去血水,盛出备用。
香菇去根,表面用刀划十字方便入味。
冬瓜切稍厚的片。
葱切段,姜切片,蒜拨好洗净。
花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好,或者包在纱布里。这样比较便于清理
2、煮制:
电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜,鸡肉,冬瓜,香菇,和香料包。按煮饭钮,煮饭结束后,用盐来调味,盖上盖子再焖十分钟即可
四、花胶人参鸡汤
记性差就补补吧.趁着天还冷.热了就补不了啦.不过我不喜欢用鲜人参.觉得没什么参味.只是人家送了一条很大的东北鲜人参.在冰箱放了好久了.用干的当然更好啦.
材料
花胶150克,瘦肉150克,鲜人参150克,鸡0.5只,枸杞1把,姜片,盐
做法
1.花胶/鲜人参/瘦肉(三两)/鸡半只.枸杞一把.鸡头鸡脚先用姜片煲成三碗汤备用.
2.所有材料放炖盅加入鸡汤放入蒸锅中.从冷水开始大火煮开五分钟后关小火慢炖三小时.放盐调味.
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美白祛斑一直是女人热议的话题,护肤产品不知道用了多少种,可最后都以无效收场,其实要美白祛斑不必花费太多金钱的,通过食疗美容才是最好的选择。下面读文网小编给大家介绍祛斑美容养颜粥的做法,希望对你有用!
1:黑木耳红枣粥
原料:黑木耳;红枣;大米;冰糖。
做法:将黑木耳放入温水中泡发,择去蒂,出去杂质,撕成小片。大米用水冲干净,浸泡。锅中放入1000ml水,黑木耳,红枣洗净放入锅内开始煮。水煮开后,放入大米,用勺子搅拌下,防止粘锅。大火煮开,改为小火煮15分钟。放入冰糖,用勺子搅拌5分钟。即可食用。
功效:黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。
2:山药枸杞粥
原料:粳米100克,鲜山药50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。
做法:粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。新鲜山药去皮,刮洗干净,切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。锅内加入1500毫升冷水,放入粳米、山药、枸杞,用大火烧开,转小火熬制软烂即可,食用时加入白糖和蜂蜜。
功效:山药枸杞粥具有补血养颜,消除色斑之功效,适合于有老年斑、色斑的女性食用。
3:赤小豆粳米粥
原料:粳米半杯,山楂、红小豆各3大匙,南瓜100克,冰糖少许。
做法:红小豆用清水浸泡一夜,淘洗干净;南瓜洗净,除去外皮,切成3厘米见方的薄片。将粳米、山楂、红小豆洗净后放入锅内,加水,置大火上烧沸煮粥。待粥将熟时放入南瓜片煮沸。粥内加冰糖,再用小火煮20分钟即成,每日早晚当主食吃。
功效:红豆粳米粥健脾祛湿,早晚服用祛斑汤美容解毒。
4:绿豆红豆百合粥
原料:绿豆、红豆、百合适量。
做法:将绿豆、红豆及百合洗干净后,用水浸泡约半个小时,然后将粳米洗干净,放入锅内,再放入绿豆、红豆和百合,加入适量的水,熬成粥即可。
功效:人体湿热上升至颜面容易形成斑点,而绿豆、红豆能够清热祛湿,此款粥因此具有清热祛湿、祛斑养颜的功效。
5:橘子山楂粥
原料:粳米100克,橘子两个,山楂30克,白糖10克,冷水1500毫升。
做法:橘子剥皮,撕去筋络,逐瓣分开,用竹签去掉橘子核,切成小三角块。山楂洗净后一切为二,去掉种子。粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。锅内加入1000毫升冷水,加入粳米、橘子块,山楂块,用旺火烧开,转小火熬成粥,最后加入白糖即可食用。
功效:美容护肤,去斑养颜。
6:红枣菊花粥
原料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克。
做法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。
功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
7:薏仁莲子粥
原料:薏仁150克,莲子50克,红枣五颗,冰糖15克,冷水1000毫升。
做法:薏仁淘洗干净,用冷水浸泡三个小时,捞出沥干水分。莲子去莲心,用冷水洗净;红枣洗净去核。锅内加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火烧沸,然后加入莲子、红枣,一起焖煮至熟透,最后加入冰糖,熬至成粥状,即可食用。
功效:薏仁莲子的功效是可以排毒养颜,清热解毒,气血双补。薏仁莲子粥,美白保湿,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。还可以活络经血哦!
8:牛奶燕麦粥
原料:燕麦仁40克,玉米粉适量,牛奶2大杯。
做法:将燕麦仁用清水洗净,放在一旁待用。用将牛奶倒入盛有玉米粉的器皿内,调成糊状。在锅内加入大约4碗水,放入燕麦仁,直至将燕麦仁煮开花为止。将玉米糊倒入煮熟的燕麦仁锅里,并用勺子不停的搅拌,然后用文火煮大约10分钟即可。
功效:燕麦可以有效促进新陈代谢,降低色素的沉着,起到祛斑美白的效果。燕麦还可以除皱、补水,有着极佳的美容功效。经常食用牛奶燕麦粥,皮肤会变得光滑细嫩哦。
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女人除了生活中的美容术以外,还有什么方法可以护肤养颜呢?下面读文网小编给大家介绍美容养颜汤的做法,希望对你有用!
本方源自《本草纲目》。北芪与乌鸡一起炖食,气血双补。因工作繁忙,生活饮食不规律的白领可经常喝此汤补气养身。
原料:
北芪30克,乌鸡一只,姜,油,盐。
做法:
去毛去内脏的乌鸡切块,与北芪,生姜一起炖熟,油盐调味服用。
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美容养颜是女人追求的,哪个女人不爱美?经常听人家说美容养颜粥的做法,那么你会做吗?下面读文网小编给大家介绍美容粥的做法,希望对你有用!
原料:核桃、银耳、大米、小米、冰糖
做法:
1、银耳用水泡一个小时后,摘成小朵,去掉黄蒂;
2、将大米、小米、核桃仁倒入锅中,加入适量水,米快开花时,倒入银耳;
3、放入适量冰糖,直至煮到粥粘稠即可。
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现在的人都特别的注重美丽,每天都会想很多方法来让自己的皮肤变的白净,会寻找很多美容美颜的方法,美容汤就是其中一种。下面读文网小编给大家介绍美容养颜汤的做法,希望对你有用!
材料:人参,白术,黄芪,陈皮,远志,桂心,当归,茯苓,白芍,生姜,甘草,熟地黄,五味子,大枣等各适量。
做法:将以上准备好的适量食材加上适量的水煎煮,去掉药渣,取汁。饭前服用,每日3次。
功效:
此汤能丰乳,增胖,并能治疗毛发脱落,同时可使面色明亮润滑,中医认为,气血充足与通畅是保持乳房健美的至关重要的两个因素,因本方能使气血充盛,所以能让乳房丰满健美。
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猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老。下面读文网小编给大家介绍美容猪蹄汤的做法,希望对你有用!
【原料】
猪蹄1只、黑芝麻100克、盐适量。
【做法】
1、黑芝麻用水洗净,起干锅炒香后研成粉末;
2、猪蹄去毛洗净,切块,焯烫后备用;
3、将约1000克水倒入煲中,水沸后将猪蹄放入,中火烧沸,小火续煮1小时,停火后,将芝麻末、适量盐倒入汤中即可。
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相比起各种护肤技巧以及自制面膜,大多数的MM更倾向于通过吃来达到护肤效果。那到底有哪些简单易做,又美味的美容食谱呢?下面读文网小编给大家介绍美容食谱及做法,希望对你有用!
做法:非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。
温馨提示:最好买生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹时不可过量,建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。
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身边有很多可以美容营养的食物,那么对于美容营养食谱的做法有哪些呢?下面读文网小编给大家介绍美容食谱及做法,希望对你有用!
燕窝银耳莲子羹
材料:白木耳65公克,枸杞20公克,百合95公克,莲子40公克,水1000㏄,冰糖80公克
做法
1.枸杞、白木耳、莲子分别洗净后,以冷水浸泡至软,并沥干水分捞出备用。
2.将作法1泡软的白木耳一一去蒂头,并分成小朵备用。
3.将百合一片片洗净后备用。
4.取一汤锅,加入水煮滚后,放入作法1的莲子煮约10分钟让莲子软烂,再放入冰糖、作法1的枸杞、作法2的白木耳一起煮至滚,熄火后加入作法3的百合即可
冰糖雪梨炖燕窝
材料:白燕:8克冰糖:适量雪梨:1个川贝:6克水:2碗
做法
1. 燕窝提前一晚用白色大碗和冷水浸泡(如果是晚上炖,也可以早上开始泡;用白色碗较容易发现杂质),待其泡透发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。
2. 梨洗净削皮,从蒂部往下1/3处打横切开做盖(有心思的话可切成锯齿状),挖去内核;
3. 川贝母洗净锤碎,用一碗水煮15分钟,隔渣留水待用;
4. 把择净的燕窝放入做好的雪梨盅,盖上剩余部分,放入炖盅,再倒入煮好的川贝水、清水和冰糖,炖盅加盖文火隔水炖2小时即可
燕窝凤尾虾
材料:
主料:大虾10(约重600克)配料:心里美萝卜200克,草莓酱50克,葱末、姜末、青豆、龙口粉丝、鸡蛋清
调料:番茄酱、白糖、白醋、盐、味精、高汤、粉团、花生油
做法
1、大虾去头去皮留尾,由脊背片开成一大片,去掉沙线,在虾身上切上十字花刀,撒上葱末、姜末、盐、味精、料酒、煨透入味。
2、锅内加花生油,烧至四五成熟,放入龙口粉丝炸至膨起捞出,放入大圆盘中,心里美萝卜切细丝,摆在粉中间,上面加上草莓酱。
3、将鸡蛋清打起雪丽糊,加干粉团面调匀,每只大虾周身蘸匀雪丽糊,放入三四成热的油中炸出(尾不蘸糊),尾向盘外,放在粉丝上,摆一圈。
4、锅内加花生油、葱末、姜末炝锅,加上调料,青豆、开锅勾芡,爆起汁花,浇在大虾身上即成
木瓜牛奶炖燕窝
材料:干燕条3g,木瓜20g,牛奶20ml,蜂蜜少量
做法
1.把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水
2.泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透
3.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍
4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出
5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节
6.加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可
7.木瓜去皮去籽,切小块
8.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内
9.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用
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夏季到了,炽热的阳光让我们汗流浃背,新陈代谢加快。这个时候如果再加上美容护肤的鲜汤,内外兼顾,保证你的皮肤嫩滑柔润。下面读文网小编给大家介绍夏季美容汤的做法大全,希望对你有用!
原料:金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、盐适量。
做法:
1、金针和木耳用水浸片刻,清洗干净。
2、雪梨洗干净,切块。陈皮浸软,刮去瓤。
3、洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
4、洗干净蜜枣和无花果。
5、煲滚适量水,放入金针、木耳、雪梨、瘦肉、蜜枣、无花果和陈皮,水滚后改慢火煲约90分钟,下盐调味即成。
功效:金针又名“忘忧草”,有利尿、消炎、解毒之功效。
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气候炎热干燥,对人们的皮肤很不好,除了日常的饮水和化妆品外,食物补水也是一种很好的途径,能喝到一些浓浓的汤水自然是再美不过的事了。下面读文网小编给大家介绍美容汤的做法大全,希望对你有用!
用料:猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。
制法:将猪皮去毛、洗净、切块,大枣去核,猪蹄筋用清水泡软,切段,加清水适量,文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。
功效:适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等。
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瘦身汤指通过提取天然成分中的有效元素来消减人体多余脂肪、调节新陈代谢的一种汤品茶剂名。下面读文网小编给大家介绍美容瘦身汤做法大全,希望对你有用!
材料:番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉4两、生薑2片、盐、调味露各适量
做法:
1. 芹菜、番茄及生薑均洗净,蕃茄切块,芹菜切段;瘦猪肉洗净、切片,放入滚水川烫后捞出。
2. 锅中放入适量水煮滚,放入猪肉、芹菜、蕃茄、生薑,用大火煮十分钟,转小火煲煮一个半小时,加盐和调味露调味即可食用。
保健功效:番茄含有茄红素,它是一种类胡萝卜素,可以抗氧化,消除自由基,还能预防胆固醇堆积,具有降血压、降低胆固醇、减肥的功效,多喝此汤可以保持年轻、使脸色红润,是一道功效良多的汤品。
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粥也是我国传统饮食文化的精髓之一,是女性美容养颜最好的饮食之一。下面读文网小编给大家介绍美容养颜粥的做法大全,希望对你有用!
材料: 鸡1只 人参3克、茯苓12克、白术12克、炙甘草6克、当归9克、川芎6克、熟地12克、白芍12克、黄芪12克、肉桂2克
功能: 补气养血 健脾益肾
适用范围: 气血两虚兼阳虚者。症见少气乏力、面色苍白、头晕眼花、心悸失眠、食欲不振、畏寒喜暖、手足不温、腰漆冷痛、便溏等。
制法: ⑴ 将鸡剖净去内脏,洗净斩件;把药材稍洗备用。⑵ 将备用料一齐放入汤锅内,加净水适量,用中火煲至见蒸气关小火,再煲1小时半至2小时,调味食用。
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稀饭是粥的通俗称谓,就是用米熬成的粘稠状食物。是南方早饭中必不可缺的食物。下面读文网小编给大家介绍美容养颜粥做法大全,希望对你有用!
01、土豆粥
原料:土豆–1/3个,牛奶–2大匙,熟蛋黄–1/4个,盐–若干
制法:
(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。
(2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。
(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
02、干酪面包粥
原料:主食面包–1片,牛奶–2/3杯,干酪粉–1/2匙
制法:
(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
03、胡萝卜酸奶粥
原料:胡萝卜–1/10个,面粉–1小匙,卷心菜–10克,酸奶–1大匙,肉汤–3大匙,黄油–若干
制法:
(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
(2) 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。
(3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好
04、番茄粥
原料:番茄–1/8个,米饭–1/4碗,海带清汤–1/2杯,盐–若干
制法:
(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。
(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
(3) 煮好后加入番茄,加盐调味。
05、干酪粥
原料:米饭–1/6碗,水–1/2杯,干酪–5克
制法:
(1) 将干酪切碎。
(2) 将米饭入锅加适量水煮。
(3) 煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。
06、豌豆粥
原料:米饭–1/4碗,豌豆–5个,牛奶–1/4杯,盐–若干
制法:
(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
(4) 加盐调味。
07、胡桃粥
原料:糯米–1/3杯,胡桃–5个,红枣–1个,盐–若干
制法:
(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
(4) 煮好后用盐调味。
08、苹果麦片粥
原料:燕麦片–3大匙,牛奶–1/4杯,苹果–1/6个,胡萝卜–1/3个
制法:
(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
09、鱼肉牛奶粥
原料:鱼白肉–1/6块,牛奶–1大匙,盐–若干
制法:
(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。
(2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。
10、芋头粥
原料:芋头–1/2个,肉汤–1大匙,酱油–若干
制法:
(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
(4) 煮至粘稠后加酱油调味。
11、蔬菜牛肉粥
原料:牛肉–40克,米饭–1/4碗,菠菜–1棵,肉汤–1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱–1/5个,盐–若干
制法:
(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
12、豆腐粥
原料:米饭–1/6碗,肉汤–1/2杯,豆腐1/10块,盐–若干
制法:
(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
13、鸡蛋粥
原料:鸡蛋–1/2个,胡萝卜–1/5个,菠菜–1棵,米饭–1/4碗,肉汤–1/2杯,盐–若干
制法:
(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
14、蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉–30克,胡萝卜–1/5个,海带清汤–1/2杯,萝卜–20克,酱油–若干,米饭–1/4碗
制法:
(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。
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一碗热腾腾,冒着香气的滋补靓汤喝下肚里去,在温暖肠胃的同时,又能够美容养颜。下面读文网小编为大家介绍美容煲汤食谱大全及做法,希望对你有用!
冬季煲汤食谱-杞子红枣乌鸡汤
材料如下:枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只,盐,味精,鸡粉/精,胡椒粉,花雕酒(黄酒)
制作做法:一、将乌鸡洗净,去甲鱼汤的做法视频毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。(乌鸡去杂洗净,整鸡飞水。)
二、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。
三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去枸杞红枣乌鸡汤姜皮,切2片。
四、瓦煲内加入清水,然后放入以上材料和乌鸡,猛火烧开,改用中火煲3小时。
五、放盐,开锅!
专业术语:飞水:其实,不光是鸡,任何肉类炖汤前都应先将主料飞水—就是开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味,一试就灵。当然,飞水也是有学问的。若冷水放肉,肉由水的冷到开,经历了一个煮熟的过程,营养流失严重。最宜温水下锅,煮约7~8分钟,不盖盖并适时翻动。开水下锅也行,3~5分钟即可。
放盐:对于炖汤来说,这还是个不小的问题。放盐的时间在某种意义上能主宰汤的口味。不管是有的人说下锅时就放盐,还是半熟时放,都不对。盐煮长了会与肉类发生化学反应,肉类里的蛋白质被锁定,汤味淡,肉也炖不烂。那么盐该何时放好呢?记住了,盐和别的调味品一定要在汤已炖好时放。放盐后转大火10分钟再停火,中途不揭盖,不光味道全进去了,而且汤味更浓。注意,放盐进去后不要搅拌,那会留下一股生盐味。
冬季煲汤食谱-核桃肉煲牛月展汤
用料:牛月展(带筋的牛肉,下同)450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。
做法:
1.核桃肉放入锅中(不用油),慢火炒5分钟取起。或者放入烤炉,慢火烤10分钟取出,这样可以除去核桃的异味。
2.淮山、杞子、龙眼肉洗净。
3.牛月展放入滚水中煮5分钟,捞起洗净。
4.核桃肉放入滚水中煮3分钟,捞起洗净。
5.把9杯水适量烧滚,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味。
冬季煲汤食谱-水鸭益脑汤
材料:水鸭一只,瘦肉三两,生姜二块,杞女三钱,淮山三钱。
功能:滋阳补气。凡体弱多病,或是产后体虚的人,饮用此汤都很有效。
补而不燥,温润净器。小朋友饮用此汤能够开胃苍白,头脑聪慧。
制制方法:水鸭洗净切块;瘦肉洗净切块,加姜块,杞女,淮山,以及清水五碗,煲四个钟点。
冬季煲汤食谱-猪肚马蹄汤
材料:猪肚一个,马蹄半斤,腐竹皮两驰,排骨四两,白果肉十五颗。
功能:此汤滋养肠胃,虚不受补者适宜喝此汤,邪气温补。
制做方法:猪肚用盐擦洗数次,最后清水冲洗干净,零只放入煲内;马蹄去皮洗净,取所无材料一齐放入煲内,加水五至六碗,煲三至四个钟点。
说明:猪肚暖胃健脾;白果益肺气定喘;马蹄利水湿,去三焦热;腐竹清润。
此汤是补而不燥的清润汤水。无的人正在冬季初时肠胃不受补,一喝补汤就会大便秘结,肺燥痰稠,但是如果饮用此汤,就不会出现那些情况。
冬季煲汤食谱-燕窝瘦肉汤
材料:瘦肉四两,冰糖二两,燕窝三钱,白芨二钱,川贝母三钱。
功能:补肺养阳,滋养肺,乱虚劳及收气管炎热咳,肺出血。
制制方法:先把燕窝浸发洗净,细心去除纯物;瘦肉洗净切块;所无材料入煲内,加五碗清水,煲三个钟点。
说明:燕窝富含蛋白量,精氨酸,胱氨酸,二盐酸,组氨酸等糖量及无机盐,是十分宝贵的食补食品。并且也无一定的药用价值。
冬季煲汤食谱-百合鲫鱼汤
推荐理由:
鲫鱼性甘、温,鲫鱼与百合作汤,可以滋补清降。适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚
主料: 鲫鱼约1000克,百合200克。
做法:
鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,控干水分,经油炸后,加开水、盐煮烂,汤滤清;百合去掉杂质,在清水中浸泡半小时;将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中,再辅以精盐、生油各适量。旺火烧开,撇净浮沫,改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉,调好味即成。
冬季煲汤食谱-鲤鱼苦瓜汤
推荐理由:
鲤鱼性味甘平,其肉可止咳,消肿下气,苦瓜则可去火。
主料: 鲤鱼500克,苦瓜250克,醋、糖、盐、味精各适量。
做法:
把净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分,切成片;苦瓜洗净,一切两半,去瓤、籽,用开水烫一下,捞出切片待用。汤锅放清水用旺火烧开后,放入鱼片及苦瓜片,加醋、糖、盐调味后,用文火煮5分钟,加味精即可起锅。
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爱美之心人皆有之,女人都想把青春留住,把美丽留住,不让岁月在脸上留下痕迹,所以美容养颜很重要,那么女人喝什么汤美容养颜呢?下面读文网小编为大家介绍养颜美容汤的做法大全,希望对你有用!
主料:大枣30克,白萝卜30克。
辅料:猪蹄1只。
大枣萝卜猪蹄汤的做法
1.先将猪蹄去毛,洗干净,削成小块,备用。
2·然后将白萝卜洗净,切块,与猪蹄共入砂锅,加水适量,置武火上烧沸,改用文火炖煮,至猪蹄熟烂为准,调味供食。
大枣萝卜猪蹄汤的功效:润肤减皱。
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在日常生活中,要经常食用具有保养和祛斑养颜的食物,这样可以有效祛斑。下面读文网小编给大家介绍祛斑养颜粥的做法,希望对你有用!
桃子
桃子是许多人都爱吃的一种香甜可口的水果,其所含的丰富果酸具有保湿功效,还可以清除毛孔中的污垢,防止色素沉着,预防皱纹。另外,桃子中还含有大量的维他命B和C,促进血液循环,使面部肤色健康、红润。对粗糙的皮肤,可以用桃片在洗净的脸上磨擦和按摩,然后再洗净,这一方法有助于保持皮肤的光滑与柔嫩。
除此之外,在洗澡水中加入少许桃汁浸泡,也是保养肌肤的一个好方法。
番茄
西红柿营养丰富且热量低,许多模特都靠食用西红柿来保持身材。
它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的PH值。对于皮肤黑且粗糙的人,可以将番茄捣汁后涂于脸上,停留约15分钟后用清水洗净,对去除面部死皮大有帮助。西红柿也是富含维他命C的蔬菜,在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部,10多分钟后清洗干净,天天坚持可以祛斑美白。
胡萝卜
味甘,性良,养血排毒,是健脾健胃的有效解毒食物,含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。
功效:与体内的汞离子结合后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内的汞离子的排除。白萝卜、红萝卜、小萝卜也具有上述功效。
适合症状:用于铅、汞超标的化妆品或饮食中铅汞引起的黄褐斑、蝴蝶斑等皮肤问题。
樱桃
樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。
樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。
菠萝
菠萝属于热带水果,其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,皮肤呈现健康状态。
肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭,长期坚持能起到美白嫩肤的作用。在洗澡水中加入少许菠萝汁更能滋润肌肤,尤其适用于皮肤粗糙的人。另外,菠萝中还含有一种叫菠萝酶的物质,它能有效去除牙齿表面的污垢,令你的牙齿洁白如玉。
柠檬
柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。对于头皮屑较多的人,可以用柠檬汁混和橄榄油在头皮上按摩,半小时后冲洗,效果非常好。
另外,柠檬中还含有大量的果酸成分,可软化角质层,去除死皮,促进皮肤新陈代谢。取一小茶匙柠檬汁,混合一勺酸奶和一勺蜂蜜,在膝盖、手肘和脚后跟部轻轻摩擦约10分钟后,再用温水冲洗,长期坚持可令肌肤柔嫩而富有光泽。
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冬季天气干燥易上火,天气寒冷异常,这样让人们的胃口变得好。这个时候,大家不妨喝粥,开胃又养颜。下面读文网小编给大家介绍冬季安神养颜粥做法,希望对你有用!
1.猪肝粥
做法:粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。
2.菠菜粥
做法:菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。
3.茼蒿粥
做法:茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟猪油10克,精盐3克,胡椒粉1克,味精2克,加水适量,共煮成粥。具有和脾胃、利二便、消痰的作用,适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。
4.萝卜粳米粥
做法:白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。具有消食利气,宽中止渴的作用,适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。
5.红枣粥
做法:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
6.芝麻粥
做法:粳米250克,芝麻50克,加水适量,共煮成粥。具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适合肝肾不足、头发早白、脱发、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。
7.黑米党参粥
做法:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
8.菊花粥
做法:粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥。具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。
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