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秋季是一个温度适宜的时节,但是温度适宜的另外一面就是干燥,人们会在秋季面临着一个最大的问题就是干燥,所以一定要注意吃一些水果,来改善干燥给你介绍四种水果,秋季干燥最适合吃。
葡萄堪称水果界的美容大王。含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外,葡萄果肉蕴含维生素B3 及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。葡萄还具有补益气血、强筋骨、通经络、消肿、利小便的功效,适合贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人吃。葡萄含铁量较高,也适合儿童、妇女、体弱贫血者食用。
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秋冬的天气开始渐渐变冷,不少人都喜欢蜗居在家里上上网看看电视,殊不知此时体内已经积累了足以致病的“毒素”。下面读文网小编给大家介绍秋季吃哪些水果排毒,希望对你有用!
柚子在水果中属含糖量较低的。近日,以色列科学家最新发现,柚子中的柚皮素还能起到降糖的作用。柚皮素是一种抗氧化剂,正是它让柚子具备了独特的苦味,不仅能提高人体对胰岛素的敏感性,还能在吃下柚子后,使肝脏燃烧更多的脂肪,让体重保持在正常范围。
食用提醒:一般人每天食用量最好别超过200克,一天一大瓣即可。
中医认为,柚子性寒,因此,身体虚寒的人不宜多吃。
选购贴士:买柚子要一看二闻三叩。
看,最好选上尖下宽的标准型,表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的样子;
闻,熟透了的柚子,味道芳香浓郁;
问,即按压叩打果实外皮,看它是否下陷,下陷没弹性的柚子质量较差。
刚采下来的柚子,味道不是最佳,最好在室内放置几天。一般两周以后,等柚子中的水分逐渐蒸发,味道就会变得越来越甜。
看了“秋季吃哪些水果排毒”
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经过一个夏季的风吹日晒,马上又面临干燥的秋季天气,女性的肌肤更容易受损。如果能充分利用秋季的水果对肌肤进行保养,会取得满意的效果。下面读文网小编给大家介绍秋季水果美容方法,希望对你有用!
1.香蕉
香蕉是以糖质为主要成分的水果,吃了之后有助于消化,很容易让人产生饱腹感,更重要的是含有的热量也不高,这样就有助于人体控制食欲减肥。
2.奇异果
奇异果是秋季减肥水果中最应景的减肥水果。奇异果含有的维他命C是非常多得,对于消除疲劳以及美白肌肤是非常有效的。而且奇异果含有大量的蛋白分解酵素,有助于防止便秘以及减肥。
3.柠檬
柠檬含有大量的柠檬酸,能够促进人体热量的代谢,而且它含有的其他物质能够促进肠道的蠕动,有助于人体减肥。
4.苹果
苹果含有丰富的果胶,能够加快人体的排毒功效以及降低热量的吸收,含有的钾元素能够防止腿部浮肿,此外含有的热量也不高,这样对于减肥是非常有利的.
5.葡萄柚
葡萄柚含有的酸性物质有助于增加消化液,促进消化功能以及吸收营养,它含有的糖分比较少,而且含有的维他命C有助于人体消除疲劳以及美化肌肤,是很好的秋季减肥水果。
6.番茄
番茄是营养美容瘦身三效合一的秋季减肥水果。番茄含有大量的维生素C和膳食纤维,能够增强人的饱腹感以及促进人体的新陈代谢,而且番茄含有的热量也比较低,可以作为减肥零食食用,既饱腹又减肥。
7.菠萝
菠萝含有大量的蛋白分解酵素,有助于蛋白质的消化,有助于减肥。但是需要注意的是菠萝不宜多吃,最好在饭后食用,以免过强的酸性伤害胃壁。
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秋天皮肤慢慢开始干燥了在使用化妆品的同时也要水果调理,多吃些维生素c和水分较多的水果,让你的肌肤始终白白的水水的。下面读文网小编给大家介绍秋季美容养颜水果,希望对你有用!
大枣的营养是非常丰富的,但是小编今天要说的并不是红枣,而是青枣,青枣含非常丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素等对我们身体有益的物质。
维生素C的含量在水果当中是名列前茅的,高出苹果和桃子大约一百倍左右,而且维生素P的含量也非常高,是保健美容的佳品。
青枣可以有效的健脾益气,养血还能够保养我们的皮肤,经常食用大枣,可以让我们的皮肤红润有光泽。
而且大枣还可以有效的保护我们的肝脏,降低胆固醇,另外,还有补血止血的功能,所以,美容养颜,大枣是再好不过的了。
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秋季是水果狂欢季,面对品种繁多、颜色各异的水果,你挑花眼了吗?下面读文网小编给大家介绍秋季养生水果,希望对你有用!
猕猴桃
美国某食品研究中心在对全球27种常见水果的29种营养素(包括9种矿物质、10种维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维、脂肪和胆固醇)进行分析之后,发现猕猴桃所含的营养成分最丰富、最全面,比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。
橙子
营养速查:橙子几乎已经成为了维生素C的代名词。事实上,它的维生素C和维生素P的含量都很丰富,能增强机体抵抗力。橙子所含的纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
板栗
板栗是补肾强骨之果,它含有的矿物质有钾、镁、铁、锌等,其中钾元素的含量很“突出”。板栗很适合高血压患者食用,它能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,用板栗炖汤、熬粥、煮饭等都是不错的选择。但食用时需要注意,补肾强骨但不宜多吃,板栗吃多了容易引起便秘,每天最多吃10个就够了。
苹果
有句话说得好:“一天一个苹果,疾病远离我。”而中医也认为,苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。加拿大人的研究表明,在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。
柚子
营养专家说,每100克柚子中碳水化合物的含量较其他水果低出不少,糖尿病和肥胖患者可适当多吃柚子。选购柚子最好选上尖下宽,表皮薄有光泽,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的;二要闻,芳香浓郁的柚子已熟透;三是按压叩打果实外皮,下陷没弹性的柚子质量差。但身体虚寒的人最好少吃柚子。禁忌:糖尿病和肥胖患者宜食用。
樱桃
樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱,它所含的营养也非常丰富:既含有碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每100克高达6~8毫克,比苹果、橘子、梨高20~30倍,维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4 ~5倍!
草莓
草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每100克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
山竹
山竹原产于东南亚,一般要种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此它也非常名贵。山竹具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。此外,山竹还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。
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水果含有丰富的维生素,吃水果益处多,可以补充营养、美容养颜、瘦身减肥等。那么秋季吃什么水果好呢?下面读文网小编给大家推荐秋季养生水果,希望对你有用!
科学家发现,多吃富含维生素的食物,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。而一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。猕猴桃含有维生素C、E、K等,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。
中医解说:猕猴桃味甘、酸,性凉。能清热止渴,和胃降逆,利尿通淋。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
营养速查:美国某食品研究中心在对全球27种常见水果的29种营养素(包括9种矿物质、10种维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维、脂肪和胆固醇)进行分析之后,发现猕猴桃所含的营养成分最丰富、最全面!
当然,猕猴桃的王牌还是它的维生素C含量:每100克的维生素C含量为420毫克,比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。
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水果对人体健康非常有益,尤其是秋季气候干燥,人们容易皮肤干燥、咽喉肿痛,人体需要水分较多,而营养丰富的水果正好可以改善这些症状。下面读文网小编给大家介绍秋季养生水果,希望对你有用!
既防便秘,又治腹泻石榴含膳食纤维最高
营养分析:在以上几种秋季水果中,石榴每百克可食用部分膳食纤维的含量最高,为4.8克。区别于玉米等粗粮的是,石榴中所含的膳食纤维具有水溶性,在人体消化道中不会被酶所分解,可以吸水膨胀,从而大大增加了粪便的体积,既可以防止便秘,又能缓解腹泻症状。同时,肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵,产生B族维生素。
此外,红石榴中富含矿物质和抗氧化成分——红石榴多酚和花青素,能够减少体内自由基造成的氧化损伤,有利于美白、延缓衰老。
食用提醒:很多人觉得吃石榴是一件繁复的工程,但石榴盛产于秋季,为了其丰富的营养价值,不妨适时食用一些。
秋季干燥,中医认为,石榴性温、味甘酸涩,具有养阴生津的功效,润燥和收敛作用明显,咽喉燥渴时吃最好。但同时因为有收敛作用,便秘的人不适宜多吃。
巧用石榴:石榴皮有驱蚊功效,秋天蚊子多,您不妨用吃剩的石榴皮晒干后或是洗干净直接用新鲜的皮泡澡,就可以天然驱蚊了。此外,新鲜石榴嫩叶还有明目效果,取30克新鲜石榴嫩叶,加水一碗,煎至半碗洗眼,能改善眼干症状。
营养贴士:感冒了少吃石榴
秋天是吃石榴的季节。研究证实,如每天饮用50毫升左右的石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用,这种奇特的效果仍将持续一个月。
石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常,是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁。
石榴有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之具有良好的抑菌作用。所以,特别适合口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者食用。但是,石榴这种收敛作用,对一些人来说就不太适宜,如感冒患者、便秘者、尿道炎患者、糖尿病患者、实热积滞者。石榴吃多了,反而会加重病情。
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水果对人体健康非常有益,尤其是秋季气候干燥,人们容易皮肤干燥、咽喉肿痛,人体需要水分较多,而营养丰富的水果正好可以改善这些症状。下面读文网小编给大家介绍秋季养生水果,希望对你有用!
板栗具有“千果之王”的美称。可以当成一种水果吃,也可以做成汤食、炒着吃。当然了如果你的消化功能不是很好的话,则建议避免生食,同时在食用过程中还要注意一次食用过多。
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根据传统的养生原则,在秋天要多吃些水果,可增加肝脏的功能,可抵御过盛肺气之侵袭。下面读文网小编给大家介绍秋季养生水果,希望对你有用!
经常腹泻者 可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用
糖尿病患者 宜吃南瓜、冬瓜、菠菜、杨梅、樱桃,少吃含糖量较多的西瓜、梨、苹果、香蕉
肺气肿咳喘患者 宜吃枇杷,有降气化痰、清肺和胃的功能
哮喘病患者 宜吃梨、荔枝
贫血、低血压患者 宜吃梨、草莓
肝炎患者 要多吃橘子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复
心脏病及水肿的老人 不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏负担并加重水肿。
高血压患者 宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子、香蕉
冠心病患者 宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子,但不宜吃水量较多的西瓜、椰子等,以免增加心脏的负担及加重水肿
中风患者 宜吃山楂、西瓜
胃溃疡患者 宜吃青绿色香蕉,这能促进溃疡愈合,防止胃酸侵蚀胃壁,但黄熟的香蕉无此功效,有溃疡、经常胃酸的老人不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果
有肠道疾病的患者 宜吃荔枝、红果、石榴、苹果、柿饼,忌食生枣
肾炎患者 宜吃红枣、黑皮西瓜、干果
肾炎、高血压患者 不可多食香蕉,因香蕉虽含钾量高,但性寒、质滑
经常大便干燥者 可多吃桃子、香蕉、橘子、西瓜等,因这些水果有缓下作用 但要少吃柿子,因为柿子含大量柿胶,吃多了会加重便秘
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在秋季之中,水果依旧泛滥于市场,但由于现在气候转凉,很多人不知道在秋季能不能吃水果,能吃哪些水果。下面读文网小编给大家介绍秋季水果养生知识,希望对你有用!
霉变水果不能吃
水果含水量高,适宜霉菌生长,容易霉变。近年来发现,霉变水果中含有一种毒素——展青毒素,具有强烈毒性,对此,人们不可掉以轻心。
水果被霉菌侵袭后,果皮软化,形成病斑,下陷,果肉软腐,霉菌在果肉中生长繁殖并产生毒素。据测定,在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中仍可检出毒素。因此,吃水果最好选择表皮色泽光亮,鲜嫩、清脆、有香味、水分饱满的。若略有小斑或少量虫蛀,应用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部分。腐烂或虫蛀超过1/3以上或有苦味的水果不宜食用。
水果吃前要正确冲洗去皮
为了防治虫害,果农在果树开花到结果期间都要喷洒大量农药。农药一旦残留在水果表面就很难去除,像三唑类、二氧化硫等还具有致癌性和致过敏性。在苹果、李子、杏和梨等结果时喷洒农药,农药会浸透果皮并残留在果皮的蜡质中,致使果皮中的农药残留量比果肉中高许多。现在使用较多的植物保护剂是波尔多液,它是用硫酸铜和石灰乳配制成的悬浊液,二者在水果表面残留后会在水果表面形成蓝白色斑点。如果不清除干净这些蓝蓝白白的小斑点,将它们吃进体内容易引起腹痛、腹泻等中毒症状。
根据体质类型选水果
食物进入人体后,会产生“寒、热、温、冷”的作用。老人在水果的选择上,应根据自己的体质进行合理搭配。体质偏寒的老年人,面色较正常人白,很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,在吃水果时应选择温热性的。此类水果包括橘子、猕猴桃、荔枝、石榴、栗子、樱桃、椰汁等。相反,实热体质的老年人产生热量多,经常脸红赤、口渴舌燥、便秘。这样的老人要多吃寒凉性的水果,如梨、西瓜、香蕉、芒果、西红柿、甜瓜、柚子等。除此以外,像苹果、葡萄、菠萝、木瓜、橄榄等属性平和的水果,老年人一般均可适量食用。
要注意不同的水果有不同的禁忌症
苹果、梨等含有大量果糖类,患有糖尿病、肾炎的老年人不宜多食 香蕉、哈密瓜含钾盐较高,患有肾炎、浮肿病的老年人多食可加剧病情恶化 西瓜、梨等水果性寒凉,年迈体弱、脾胃虚寒的老年人多食可引起胃肠功能紊乱,出现腹痛、腹泻 菠萝含有菠萝朊酶,常引起某些老人发生菠萝过敏症,危及健康。老人活动少,肠蠕动缓慢,常发生习惯性便秘。柿子含大量柿胶酚,老人多食可加重便秘。柑橘性温热,多食易上火。
老年人吃水果并非多多益善
过量进食会在短时间内引起大量的水分在体内潴留,加重心脏和肾脏负担,导致心慌、气促、浮肿的发生。一次大量进食水果,还会使胃肠道和血液中的果糖或其他糖分的含量急剧上升,高浓度的糖会对老人的多个脏器产生负面影响。例如,胃肠道浓度过高的果糖不利于消化吸收,高浓度的果糖在肠道积聚还会造成局部高渗状态,使肠液的分泌增加,产生腹痛、腹泻等症状。此外,水果中的糖分被大量吸收后,如不能为人体所利用,就只能通过肾脏排出。且糖分经过肾脏时会形成高渗透,使肾小球处于超过滤状态,时间一长会引发肾脏病变。水果大部分含有果糖,老人过量摄取可导致体内铜元素缺少,引发心血管疾病的发生和发展。另外老年人消化能力差,胃黏膜萎缩,肠蠕动减弱,过多食入可引起消化功能紊乱,不利老人健康。因此,老年人食水果既要保持经常性,但又不可一次食用过多。如橘子当中含有大量果酸,对胃有一定的刺激作用,老年人每天最多吃2-3个,千万不能多吃。
饭后不宜马上吃水果
食用水果,在饭前一个小时吃最为适合,因为水果属于生食,吃了生食后再吃熟食,有利于保护人体免疫系统,从而增加人体防病抗癌的能力。而饭后吃水果就没有这个作用,相反会增加肠胃的负担。专家认为 吃水果最佳时间应在饭前1小时和饭后2-3小时为好。个别水果也有例外,如柿子,不能在饭前空腹时食用,因为其中含有较多鞣质及柿胶酚,空腹食用遇到胃酸就会凝结成块,形成“柿石”会导致胃结石。
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据中医理论秋季应以养阴清热润燥止渴、调理脾胃、清心安神的饮食进行生理性调整。下面读文网小编给大家介绍秋季养生滋补菜品,希望对你有用!
一、迷辣野山菌
功效:润燥滋阴。秋冬是吃野山菌最好的时节,不只是因为这时的野山菌量大、种类多,更是因为其富含人体在此时所缺失的营养成分。野山菌具有很好的滋阴功效,富含植物蛋白、多种矿物质、微量元素和年轻态大脑因子等多种营养成分,特别适用于温和滋补。
材料
1.原料:珍珠菇200克,兰花菌200克,鲜茶菇200克,蟹味菇100克,青红椒各1个,欧芹2棵
2.配料:素汤、豆瓣酱、橄榄油、素耗油、蘑菇精、糖、盐各适量 制作方法
1.将所有菌菇发好后,用素汤小火煨4个小时左右,取出沥干。
2.青红椒切圈,欧芹切段备用。
3.起锅放油,加入豆瓣酱炒香,放入青红椒及各种菌菇,煸1分钟,炒香后加入素汤。
4.加入调味料,小火煨2分钟后,放入欧芹即可。
适合人群:需要提高免疫力者
二、蜜汁三鲜
功效:润肺健脾。雪耳、红枣都具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用,金秋上市的板栗还能健肾补脾,特别适合这个季节。
材料
1.原料:雪耳50克,红枣20克,板栗100克
2.配料:冰糖、橄榄油适量
制作方法
1.将雪耳、红枣用水浸泡,发好后备用。
2.将雪耳中放入冰糖,蒸10分钟后,放入盘中,保留汤汁。
3.热锅后放油,炒板栗、红枣,加适量水,待收汁后,再加上雪耳即可。 适合人群:经常熬夜或生活不规律者
三、春华秋实
功效:滋补元气。银杏具有降痰、清毒的作用,莲子也特别适合秋冬季滋补元气,具有镇静安神、补中益气、健脾养胃、涩肠止泻等多重功效,加上腰豆,更增加了蛋白质的摄入。
材料
1.原料:银杏、莲子、红腰豆各200克
2.配料:盐、糖、橄榄油少许
制作方法
1.将银杏、莲子、红腰豆用水浸泡5~6小时,然后蒸约40分钟。
2.热锅后放油,放入蒸好的原料,再加入调料,勾芡即可。
适合人群:血脂高、需减肥或降低胆固醇者
四、竹荪灵芝煲羊肚菌
功效:竹荪灵芝等菌类具有良好的降血压、提高免疫力等滋补养生功效。 材料
1.原料:竹荪50克,干灵芝1小块,羊肚菌3~5颗,干银耳20克,枸杞适量
2.调料:松茸精、竹盐、高汤适量
制作方法
1.将竹荪、干灵芝、羊肚菌及银耳用清水泡发。
2.将所有原料及调料放入煲中,小火煲3~5小时即可。
适合人群:需要增强身体抵抗力者
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秋季是个丰收的季节,水果也很多,那么吃什么水果对秋季养生有帮助呢?下面读文网小编给大家介绍秋季养生水果,希望对你有用!
1.适量吃水果
中国营养学会在《中国居民膳食指南》中推荐市民,水果每天的摄入量为100至200克。通俗说来就是每天吃两个单位的水果(一杯果汁或一个中等大小水果相当于一个单位)。
不同的水果所含的营养成分各有不同。因此水果的品种选择尽量多样化。如果经济条件允许,建议每天吃两种不同的水果,分多次摄入。
2.适时吃水果
(1)水果含丰富的纤维素、半纤维素,都有较强吸水性,吸水后膨胀会增加保障干,当纤维素过多的时候,还会影响维生素、微量元素的吸收。
(2)在饭后吃水果,会使胃中的能量膨胀,从而很容易让人变胖,所以爱身材的女性,最好不要在饭后立即吃苹果,如果能在饭后一到两个小时后再吃,相信对身体很有好处,也有着一定的减肥作用哦。
不少人已经养成了“饭后果”的习惯了,但是其实这种吃法是不科学的,原因有四:
(3)由于胃中的食物还没开始消化,而这个时候再吃一些水果,便很容易导致胃胀等一系列疾病。而且水果与食物一起堵在胃中,给胃的消化带来了极大的负担,从而导致肠胃难以进行消化。
(4)水果中含有较多糖类,例如葡萄糖、果糖等,饭后马上吃水果会增加肠胃以及胰腺的负担,尤其有些水果含淀粉量高,不易消化。
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粥易消化,好吸收,其本身也有养胃的功效,特别适合用来调理肠胃。下面读文网小编给大家介绍秋季女人滋补养生粥,希望对你有用!
山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖。
功效:有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振等。
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秋季大量上市的许多新鲜水果,富含人体所需的多种营养物质,具有滋阴养肺、润燥生津之功效,是秋季养生的最佳辅助食品。下面读文网小编给大家介绍秋季养生水果,希望对你有用!
猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱,其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸,味甘寒,还具有生津润燥,解热除烦的功效,也是秋季水果的及佳之选!
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养生是现在大多数人越来越重视的问题。现在正值秋季,秋季吃什么水果比较养生呢?下面读文网小编给大家介绍秋季水果养生方法,希望对你有用!
柚子产于我国广东等南方地区,以广东沙田柚为上品。柚子味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子含有大量的维生素C,其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收,而且能够和胃化滞,生津解渴。同时还有去火的功效。
怎么样挑选到优质的柚子呢?
1.掂量。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子,要挑选分量重的,外形小体重大的柚子含水多
2.如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。
3.用手摸柚子皮的光滑度,用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。
4.柚子是上尖下宽、底部扁圆,选颈短底平的柚子较好。
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五谷丰登、硕果累累的季节,各式各样的水果陆续上市,看的人眼花缭乱。秋季吃什么水果更养生呢?下面读文网小编给大家介绍秋季水果养生技巧,希望对你有用!
1、柿子
柿子性寒,味甘、涩,鲜柿中含有较多的维生素及矿物质,仅次于刚才介绍的柑橘,而高于梨和苹果。还可以治便血及喉痛、咳嗽、口疮等症。
2、萝卜
萝卜性凉,味辛、甘,可以健胃消食、止咳化痰、顺气利尿和清热解毒之效。每日临睡前,吃点鲜萝卜,可增强心脏功能。
3、柑橘
柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺的功效。橘皮、生姜、苏叶各9克,用水煮并加红糖服用,可治感冒咳嗽,再有用橘皮、生姜、川椒各6克,水煮服用可治疗胃寒呕吐和性支气管炎。
4、梨
梨性寒、味甘,可以帮助消化,又可增进食欲。有润肺、化痰止咳等功效。生梨一个,洗净连皮切碎,加冰糖用水煮服用,可治感冒咳嗽引起的急性支气管炎。
5、苹果
苹果性平、味甘,可以健脾开胃。有止泻的作用。苹果干粉15克,空腹时用温水冲服,每天3次,可治疗慢性腹泻、神经性结肠炎等。
6、其他水果
不同的水果所含的营养成分各有不同。因此水果的品种选择尽量多样化。建议每天吃两种水果,便于我们摄取不同的营养。
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秋季是一个美丽的季节,同时也是一个适宜进补的好时机,人们在此季节调理身体很重要。下面读文网小编给大家介绍秋季养生滋补菜品,希望对你有用!
用料:山药200克,紫薯2个,蜂蜜适量,柠檬汁1汤匙。
做法:
①山药和紫薯分别洗净、去皮。山药切段,手碰到山药的黏液会痒,可以戴手套操作。
②山药和紫薯隔水蒸熟,取出用勺子分别捣成泥。将山药泥、紫薯泥晾凉。用适量蜂蜜与柠檬汁混合调成佐料。
③将山药泥和紫薯泥混合在一起,调入适量蜂蜜拌匀后倒入方形模具中,成形后倒出,切丁后即可蘸酱食用。
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秋季是进补的季节,但是刚刚入秋还是要不要大补,喝些养生汤是不错的.下面读文网小编给大家介绍秋季滋补养生汤,希望对你有用!
主料:鲫鱼1条、萝卜1根、牛奶100克
辅料:盐2克、油适量、姜1块、香菜少许
做法:
1、鲫鱼治净,在鱼身上切几刀,抹上盐腌制十分钟。锅烧热,倒油,放姜片爆出香气,把鱼放到锅里煎至两面煎黄;
2、把煎好的鱼移到汤锅中,加入开水滚煮20分钟,煮出奶白汤色,鱼肉开始分离;
3、用勺子把鱼头鱼尾鱼骨打捞出来,加入切好的萝卜条,再煮10分钟;
4、最后冲入牛奶,煮至微沸就关火,放香菜提香即可;
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