如何种植白豆汇编四篇
白豆分布于中国河北、江苏、四川、云南等省,越南亦有种植。今天读文网小编就来给大家讲讲种植白豆的方法。
白豆的种植方法
耕地选种
①深翻土地,施足底肥,灌好底墒。
②选用优质抗病品种, 并用种衣剂加新高脂膜拌种(能有效隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率)。
播种
谷雨前后,点瓜种豆。白豆应该在谷雨前后播种。
平衡水肥
①苗期要做到水肥充足,NPK比例和墒情要合理匹配,要在植株开始分枝时喷施促花王3号,抑主梢疯长,促花芽分化,多开花,多坐果。
②植株生长进入开花结荚期,要在开花前喷施菜果壮蒂灵,可强花强蒂,增强授粉质量,促进果实发育,无空壳,无秕粒。这一阶段应及时灌水,适时追肥,多施磷钾肥。
防治病害
注意防治蚜虫、豆荚斑螟、豇豆荚螟等。在病虫害发生期,要按作物需求,用针对性药剂进行灭杀。
白豆的营养成分
种子每百克含蛋白质22.7克,脂肪1.8克,碳水化物57克,钙46毫克,磷52毫克,铁1毫克,植酸钙镁247毫克,泛酸1232微克,锌2.44毫克。种子中含胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素A、B,;尚含豆甾醇、磷脂、蔗糖、棉子糖、水苏糖、葡萄糖、半乳糖、果糖、淀粉、氰甙、酪氨酸酶等。豆荚含哌啶酸-2(Pipecolic acid)。含蛋白质、维生素B1、及C、胡萝卜素,并含蔗糖、葡萄糖、水苏糖、麦芽糖及棉子糖;另含1-哌可酸及具有毒性的植物凝集素。另含豆甾醇、磷脂等。
白豆的形态特征
白豆是一年生缠绕草本,高20~40厘米。3出复叶,顶生小叶 卵状菱形,两侧小叶斜卵形,先端短尖,边全缘或近全缘。
总状花序腋生,具长柄;花间通常有垫状腺体;萼钟形,浅绿色,萼齿披针形,上面2萼齿常合生;花瓣大大地伸出萼外;雄蕊2束。荚果长7~15厘米,种子颜色不一。花期7~8月。果熟期9月。
白豆的地理分布
白豆起源于亚洲西南部和地中海东部地区。适于冷凉气候,多种在温带和亚热带地区,在热带地区常在最寒冷的季节或在高海拔地区栽培。世界约有40个国家栽培小扁豆,亚洲生产最多。
收获总面积约为2862kha,总产量约为2264kt。中国主产于广西、山西、陕西、甘肃、河北、河南、湖北、云南,四川等省。