清肺排毒食物(十篇)
清肺食物对慢性支气管炎慢性迁延期的疗效,揭示其保肺排毒作用机制。下面读文网小编给大家介绍清肺排毒食物,希望对你有用!
豆浆
将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富,不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质。除了易吸收外,里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。
吃法:一定要在100℃煮沸后再喝,以防止中毒。不要空腹喝,不要装于保温瓶内,不要一次喝过量,也不要与药物同服。
萝卜
萝卜是根茎类蔬菜,含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等,生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。
吃法:可做奶炖萝卜汤。在葱姜加清水后,将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖,烂后放盐即可,既滋补又清肺。
雪梨
味甘性寒,含苹果酸,柠檬酸,维生素B1、B2,维生素C,胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个,小孩可以吃1个,如果脾胃虚寒,建议煮着吃更好。
吃法:做道清肺梨;把雪梨内部掏空,放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟,待稍冷却后加入蜂蜜。
4、藕片海带排骨汤
材料:藕200g,海带丝10g,小排骨100g,葱、盐各少许。
做法:
1、锅中放少许水烧开,将排骨煮至肉变色后倒去汤水。
2、倒入冷开水,放入洗净的海带丝大火煮开,然后转小火炖熟,再放入藕片稍煮片刻,加盐调味即可。
功效:海带富含胶质和岩藻多糖,可以促进肠道蠕动,促进排便,还可以带走体内的油脂和毒素。
银耳
味甘、淡,性平,无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外,银耳富有天然植物性胶质,是良好的润肤食品。
一般食用银耳主要是煲汤,购买时防止买到硫磺熏制作假的银耳。选购试尝时,如有刺激的感觉,证明这种银耳是用硫磺熏制作了假的,切勿购买。
吃法:可做银耳粥,先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮20分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
6、春笋清粥
材料:春笋2根,糯米300g,小葱、盐、鸡精各适量。
做法:
1、春笋剥去外皮,洗净切成薄片;糯米洗净熬粥,待米粒稍微绽开时放入春笋片。
2、待粥成糊状时放入盐和鸡精,搅拌均匀。最后把小葱切成葱花,放入粥中即可。
功效:春笋富含纤维,是春季排毒瘦身的最佳选择。
7、牛奶红茶
材料:牛奶250ml,红茶一小包。
做法:
1、将牛奶倒入奶锅,红茶浸泡在牛奶中。
2、小火煮3-5分钟,待牛奶的颜色变成浅咖啡色即可关火,放一点点白砂糖调味。
功效:红茶暖胃、暖宫、增强代谢,同时还可帮助分解油脂,起到刮油的功效。
8、草莓牛奶
材料:草莓15颗,牛奶120ml,蜂蜜60g。
做法:
1、草莓洗净去蒂,放入果汁机中。
2、加入牛奶和蜂蜜,打成果汁即可饮用。
功效:草莓富含维生素C以及多酚物质,有助于养颜抗氧化、清除自由基。这款饮品除了可以帮助消化之外,还能美白滋润肌肤。
百合
百合多年生草本球根植物,味甘淡,性平,有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
吃法;可做成百合银耳粥,注意要选用新鲜百合而非干的,这样的清肺效果最佳。百合30克、银耳20克、粳米50克煮熟后即可食用。
10、玫瑰花饮
材料:番茄300g,黄瓜300g,柠檬汁适量,玫瑰花40g,蜂蜜适量。
做法:
1、将番茄、黄瓜、玫瑰花洗净,一同捣烂,加入温水调匀。
2、将上述材料用滤网过滤,取汁。
3、加入柠檬汁与蜂蜜拌匀即可。
功效:玫瑰花茶具有降低血液中的胆固醇、利尿并促进新陈代谢的作用。