吃水果养生(推荐3篇)
水果已经成为现在生活中必不可少的食物之一,大多数人都重视起了自身的身体健康,为身体补充除营养元素。下面读文网小编为大家介绍吃水果养生的相关知识,希望对你有用!
水果怎么吃养生
红枣含有丰富的脂肪、蛋白质、胡萝卜素、糖类、维生素C、B族维生素、维生素P还有磷、钙、铁等营养成分。其中在果品中维生素C的含量名列前茅,有“维生素王”之称。国外的一项临床研究表明:病人连续吃大枣,恢复健康相对于单纯吃维生素药剂来说,要快3倍以上。
不过蒸枣更利于消化,对于脾胃虚弱的人很合适。如果气血亏虚、肝肾不足,不妨把大枣和枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人不妨将红枣和山药一起进行炖服。对半切开红枣,将山药切丁;两者加凉水隔水来蒸;水开后,慢火蒸20分钟就可以了。
水果养生秘诀
一、热炖的柚子化痰降火有助于消化
柚子是在秋季成熟的一种水果,由于其皮厚耐藏,等到冬春交替时吃最理想不过了,柚子有“天然水果罐头”的美称。它富含有机酸、蛋白质、维生素还有磷、钙、镁、钠等人体必需的一些元素。
柚子还可以起到理气化痰、健胃、补血健脾、润肺清肠等效果,可以让食欲促进、有效治疗消化不良等症,可以理气散结。能让伤口促进愈合,可以辅助治疗败血症。
春季非常容易上火,柚子能降火气、让口腔溃疡受到抑制。一个人一天吃柚子100~200克,是非常容易被人体吸收的。柚子味微酸,如果饭前1个小时吃能让食欲促进。热着吃也可以,鲜柚去核留皮,将蜜糖加入,炖后吃。
二、蒸吃带皮的苹果止泻易消化
苹果蒸着吃,煮过其中的果胶后,不仅可以让细菌还有毒素吸收,而且还能起到收敛、止泻的效果,而且更容易消化。把苹果带皮切成小片,放到小碗里面,隔水蒸5分钟就可以了,稍微冷却之后,就可以吃了。
三、橘子生吃易上火 橘皮熟吃增食欲
橘子不但能让人体中的血脂还有胆固醇降低,还可以美容护肤。不过夏季橘子吃多了容易上火,口干舌燥、口舌生疮、喉咙干痛还有大便干结等症状就容易出现。
而选择热橘子就不错。首先洗干净1~2个橘子,在40℃~50℃温水里面浸泡大概1分钟。接着擦干橘子(到表皮完全没有水分),放到微波炉里面,热1~2分钟到微焦。如此一来,橘子皮里面的橙皮甙、挥发油、B族维生素、维生素C等,就能渗透进橘子里去,既能起到养生美容的作用,也不会上火。
橘皮含有挥发油,可以温和刺激肠道,能促进消化液分泌,让食欲增加,可以和胃、健脾。此外,橘子皮还能起到止咳、化痰、利湿的效果。
常吃水果搞定12种常见小毛病
五光十色水果,顺势保养
水果五颜六色的营养成分,更是身材最好的颐养品。每天早餐除了五谷杂粮当主食外,注定有一杯250cc的新鲜果汁,早上喝比较好,假设晚上吃水果、喝果汁,肚子容易胀、头晕睡不着,倡议睡前不要吃水果、不易消化,早上吃消化吸收较好。
1.用脑过度、失眠、睡不好的复原剂:番茄、木瓜
番茄中的茄红素能修复睡眠缺乏损伤的细胞,让昏沉脑袋恢復正常,煮熟的番茄效果更好,试试看来盘番茄炒蛋。
熬夜后常出现便秘、胃痛等上火发炎病症,可吃点木瓜健胃、通便,用青木瓜炖煮排骨汤,可维护胃壁。
2.寒暄过后解除胀气:杨桃、凤梨、火龙果
大吃大喝惹起消化不良,可将杨桃切片、洒点岩盐来吃。杨桃有维生素C增进食物消化,并能避免致癌物亚硝酸合成,是很好的寒暄后解毒剂。
金黄色的凤梨利尿助消化,尤其含蛋白酶可加速分解肉类,有时炭烤食物吃太多,肚子鼓胀不舒服,吃新点鲜凤梨可快速消胀气。
火龙果润肠通便,也是很好的寒暄后「救急」水果,且偶然心情烦闷时,吃点红色果肉的火龙果能够一扫阴郁。
3.天气太热消暑降温:椰子汁、西瓜
刚从热辣辣的太阳底下回到室内,体内热烘烘的,不妨喝点椰子汁解暑去热。
西瓜由于是很好的降温「凉」方,也是中医师的天然退烧药(俗称白虎汤)。看诊时若觉得本人额头烫烫的、有点发烧时,会赶紧喝杯西瓜汁(不放冰块),西瓜利尿,很快就能把体温降下来。
特别揭示,西瓜买回来不要放冰箱,因为冷藏会让西瓜的茄红素及其他营养缩小一半,倡议买一次吃完的份量就好,置放在阴凉处。
4.流感季节的自然预防针:芭乐、奇特果、桶柑
最引荐宜兰的红心芭乐,营养成分较其他芭乐高,含维生素C、钾、磷、硫等矿物质,可强化淋巴零碎、预防沾染。
盛产于秋天的奇异果,清热利尿,抗氧化成分丰盛,可增强抵制力,缩小细菌及感冒病毒纠缠,亦可增强心血管功能;冬天的桶柑也能预防感冒,建议整瓣连白络一同吃,可滋养喉咙、成效更好。
5.劳动、大量流汗后膂力补充:红甘蔗
整理花圃、种田种菜或从事耗膂力且大量流汗的工作,充满水分、矿物质的红甘蔗汁能疾速补充散失能量。
6.口干舌燥的解渴清凉饮:莲雾
莲雾水分多且可利尿生津,扫除身体毒素,是夏天最好的止渴方。
7.喉咙卡卡的化痰药:枇杷
枇杷的镇咳化痰功效很好,感觉喉咙怪怪的仿佛有痰,剥多少颗新鲜枇杷来吃,能够舒缓喉咙不适。
8.用脑过度后活化大脑:龙眼、苹果
苹果有「记忆果」之称,含锌增进大脑发育、加强记忆力及脑内神经连结,亦有护心成效。
龙眼是「智慧果」,让大脑开窍,当碰上连续工作加班或考试,考虑变得迟钝,吃龙眼可恢復体力,让思绪敏捷。但龙眼偏热性,提醒有口乾舌燥,或发炎状况时不要吃。
9.气色不好补血回春:桑椹、葡萄
紫色的桑椹行气活血、滋养眼睛、乌发抗老化,让人领有好气色,血色不好的人可吃,但通常要连续吃上一、两个月,用洗米水将桑椹洗洁净后打汁连渣喝一杯,这是常保好气色的祕方。
夏天盛产的葡萄汁多甘甜,可滋养肝肾补气血,让头发乌黑,葡萄皮上的维生素P可修复神经,连皮带籽打汁喝抗老化效用更好。
10.皮肤老化毛糙需求美白:柠檬、水蜜桃、葡萄柚
柠檬含大量的维生素C自然美白成分;水蜜桃可强化肌肤弹性,比打苹果光更能让肤色发亮。冬天的葡萄柚含高维生素C,可预防斑点,这也是私房美白方。
11.维持血管弹性、爱护心臟:香蕉、梨子、草莓
香蕉含钾离子可降血压,预防心血管疾病;含维生素B群丰厚的梨子则能抗血管栓塞、减轻疲劳、预防心血管疾病。草莓含果胶及抗氧化物,可避免动脉硬化
12.劳力工作者健壮筋骨:柚子
秋天盛产的酸香柚子解毒化痰,是水果中含钙量较高的,可强筋健骨,很适合劳力工作者。